Управление запасами на предприятии ООО 'Форум'

Управление запасами на предприятии ООО 'Форум'

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

1.      ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Понятие и функции запасов на предприятии

.2   Виды систем управления запасами на предприятии

1.3    Методика оценки эффективности управления запасами на предприятии

.        АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ФОРУМ»

.1      Общая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Форум»

2.2 Анализ практики управления запасами на предприятии

.3   Оценка эффективности управления запасами предприятия

3.      РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

.1      Внедрение системы планирования, учёта и контроля за состоянием запасов

3.2 Нормирование запасов

3.3 Снижение остатков спецодежды ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение

В современных рыночных условиях деятельность предприятия тесно связано с конечными результатами производства, важнейшими из которых является объем продаж и прибыль. Главная задача предприятия в условиях рынка - организовать свою деятельность в целях удовлетворения конечных потребителей и получения наибольшей прибыли.

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия запасами необходимого ассортимента и качества.

Актуальность избранной темы подтверждается тем, что рост потребности предприятия в запасах может быть удовлетворен экстенсивным путем (приобретением или изготовлением большего количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции).

Первый путь ведет к росту удельных запасов на единицу продукции, хотя себестоимость ее может при этом и снизиться за счет увеличения объема производства и уменьшения доли постоянных затрат. Второй путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции. Экономное использование сырья, материалов и энергии равнозначно увеличению их производства.

Задачами управления запасами являются:

а) оценка реальности планов материально-технического снабжения, степени их выполнения и влияния на объем производства продукции, ее себестоимость и другие показатели;

б) оценка уровня эффективности использования запасов;

в) выявление внутрипроизводственных резервов экономии запасов и разработка конкретных мероприятий по их использованию.

Источниками информации для оценки запасов являются план материально-технического снабжения, заявки, договоры на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов и др.

Основной целью работы является рассмотрение теоретических и практических аспектов эффективности управления запасами на примере предприятия, имеющего большое количество производственных и товарных запасов. Таким образом, предметом исследования являются запасы организации, а объектом - предприятие ООО «Форум».

Основными задачами работы являются:

1.  Рассмотрение теоретических аспектов управления запасов организации;

2.      Проведение оценки управления запасами предприятия ООО «Форум» и эффективности их использования;

.        Выявление основных направлений по повышению эффективности использования запасов предприятия.

Работа состоит из трех частей.

В первой части работы рассматриваются теоретические аспекты управления запасами предприятия.

Во второй части работы на примере предприятия ООО «Форум», проводится оценка управления запасами, эффективность их использования

В третьей части работы разрабатываются мероприятия по повышению эффективности использования запасов предприятия.

Основой написания работы послужили действующие нормативно-правовые акты, научно-экономическая литература, финансовая отчетность организации за 2010 год.

.       
Теоретические основы управления запасами на предприятии

.1 Понятие и функции запасов на предприятии

В соответствии с ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов", утв. Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н к бухгалтерскому учету в качестве материально-производственных запасов принимаются активы:

используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг);

предназначенные для продажи;

используемые для управленческих нужд организации [1].

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством [2, с.281].

Товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для продажи.

В состав материальных запасов входят: сырье и материалы; покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали; топливо; тара и тарные материалы; запасные части; прочие материалы; материалы, переданные в переработку на сторону; строительные материалы; инвентарь и хозяйственные принадлежности; специальная оснастка и специальная одежда на складе; специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации.

Запас - это форма существования материального потока. Материальный поток на пути движения от источника возникновения до конечного потребителя может накапливаться в виде запаса на любом участке, поэтому различают запасы сырья, материалов, готовых изделий [3, С.43].

Таким образом, запасы - это сырье, материалы, комплектующие, готовая продукция и другие материальные ценности, ожидающие производственного или личного потребления.

Ни одно производственное или торговое предприятие не обходится без запасов. Это обусловлено теми функциями, которые они выполняют (рис.1.1.).

Рис.1.1. Основные функции запасов

Прежде всего запасы обеспечивают географическую специализацию отдельных хозяйственных единиц. Поскольку производство нуждается в энергии, сырье, воде и рабочей силе, его часто приходится размещать довольно далеко от основных рынков сбыта. Технологические и прочие мощности, необходимые для производства этих узлов и компонентов, ради сокращения транспортных расходов обычно располагают поблизости от источников материальных ресурсов. Эта стратегия географической изоляции обеспечивает экономичность производства.

Однако географическая изоляция требует транспортировки запасов комплектующих к сборочной линии. Помимо этого географическая изоляция создает потребность в запасах, необходимых для производства продукции. Далее, произведенную в разных местах продукцию собирают на складах для дальнейшего комплектования смешанных партий и отправки их в адрес потребителей.

Вторая функция запасов - уравновешивание спроса и предложения -связана с существованием разрыва во времени между производством и потреблением. Наиболее явным примером является сезонное производство продукции, потребляемой в течение всего года (например, виноградный сок). Обратный пример представляет собой антифриз, который производят круглый год, но потребляют только в течение одного сезона. Уравновешивающие запасы обеспечивают экономичность производства в условиях изменчивого спроса. Преодоление разрыва во времени между производством и потреблением - это трудная проблема планирования. В случае сезонности спроса производителям, оптовикам и розничным торговцам приходится создавать запасы товаров перед наступлением пика сезонного спроса. Накопление запасов позволяет устранить зависимость производства и потребления от фактора сезонности.

Уравновешивающая функция предполагает вложение средств в создание запасов, которые должны быть полностью использованы в течение сезона. Главная проблема планирования заключается в том, чтобы определить, какой объем запасов обеспечит максимальный сбыт при минимальном риске перехода остатков на другой сезон.

Третья функция запасов - защита от неопределенности. Это функция страховых или буферных запасов, которая заключается в сглаживании колебаний спроса или снабжения.

Консолидация ресурсов - еще одна функция запасов -реализуется путем накопления запасов незавершенной продукции на границе между разными стадиями производственного процесса и тем самым обеспечивает максимальную эффективность производства на отдельном предприятии. В процессе распределения заблаговременно накопленные складские запасы дают возможность отправлять клиентам крупные партии товаров по минимальным тарифам.

Консолидация ресурсов дает возможность продавать произведенную и накопленную продукцию в нужном ассортименте. Таким образом, эта функция запасов «страхует» деловое предприятие от неопределенности.

Функции запасов предопределяют величину инвестиций в запасы, необходимую для выполнения планов предприятия. При любой конкретной стратегии производства и распределения объем запасов можно сократить только до уровня, обеспечивающего реализацию четырех функций запасов. Запасы сверх этого минимального уровня считаются избыточными.

.2 Виды систем управления запасами на предприятии

Управление запасами заключается в решении двух основных задач [4, с. 188]:

-        определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса;

-       создание системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой.

Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукции или реализации товаров [4, с. 66].

Задачей управления запасами при этом является обеспечение минимальных затрат на создание запасов при обеспечении бесперебойного функционирования. Для этого необходимо учитывать: текущие расходы по содержанию запасов; расходы, связанные с оформлением и размещением заказов; соотношение цены на закупаемые материальные ценности и их объема; опасность устаревания и порчи; размеры складских площадей.

Среди методов управления запасами можно выделить следующие:

·              метод экономичного заказа - когда размещать заказ на продукцию;

·              метод производственного заказа - как много продукции надо заказывать для пополнения запаса;

·              метод заказа с резервным запасом;

·              метод заказа с дисконтируемым количеством.

Метод экономичного заказа основан на следующих допущениях:

·              время между размещением заказа и получением заказа известно и постоянно;

·              заказанная продукция поступает в одной партии в одно время;

·              уменьшение количества заказа невозможно;

·              дефицит исключен, если заказ размещен вовремя;

·              цена единицы продукции не зависит от объема заказа;

·              потребность в продукции известна и постоянна;

·              объем продукции, выдаваемой со склада поставщика в рассматриваемые промежутки времени, постоянен;

·              время подготовки заказа практически равно нулю;

·              заказ одного наименования продукции может быть выполнен независимо от заказа других наименований;

·              затраты на хранение и на выполнение заказа могут быть определены достаточно точно;

·              минимальная величина заказа не предусматривается.

Система контроля уровня запаса - подробный учет сырья и изделий, применяемых в производственном процессе, непроизводственных материалов, например, таких, как расходные материалы, офисные принадлежности, а также предметы для поддержания в исправном состоянии и ремонта помещений и оборудования.

Метод оценки запасов по средневзвешенной основан на расчете средней себестоимости запасов продукции. «Взвешивается» количество запасов продукции, закупаемой по разным ценам.

Метод поштучной оценки применяется для учета таких изделий, как автомобили и уникальные произведения живописи, дорогие ювелирные изделия и мебель, изготовленная на заказ.

Цель системы управления запасами - обеспечение бесперебойного производства или продажи продукции в нужном количестве и в установленные сроки и достижение на основе этого полной реализации выпуска при минимальных расходах на содержание запасов (таблица1.1.) [5, С.93].

Таблица 1.1. Основные задачи оценки запасов и критерии их удовлетворительного решения

Наличие запасов связано с большими затратами и оказывает серьезное воздействие на результаты деятельности фирмы. Отсутствие нужного товара может вызвать сокращение объема продаж и разочарование потребителей. Нехватка сырья для производства может повлечь изменение или срыв производственной программы, что, в свою очередь, может обернуться дополнительными расходами или дефицитом готовой продукции [13, с.125].

Однако избыточный объем запасов также чреват проблемами. Из-за чрезмерных запасов растет потребность в складских площадях, в оборотном капитале, в расходах на страховку и выплату налогов. Кроме того, хранящаяся на складе продукция может устареть и утратить часть стоимости. У многих компаний запасы составляют значительную долю активов. Между тем следует отметить, что запасы - крупный центр издержек. Сокращение запасов всего на несколько процентов может дать значительное повышение прибыльности.

Таким образом, содержание запасов связано с определенным риском. Риск первого типа состоит в омертвлении капитала в случае использования собственных средств или в увеличении процентных расходов предприятия, если это заемные средства. Риск второго типа заключается в том, что продукция может быть разворована или придет в негодность. В сочетании со значительным объемом вложений в запасы эти факторы составляют существенную часть риска для любого предприятия.

.3 Методика оценки эффективности управления запасами на предприятии

Эффективное управление материальными запасами (МЗ) позволяет:

         уменьшить производственные потери из-за дефицита материалов;

         ускорить оборачиваемость этой категории оборотных средств;

         свести к минимуму излишки МЗ, которые увеличивают стоимость операций и замораживают дефицитные денежные средства;

         снизить риск старения и порчи товаров;

         снизить затраты на хранение МЗ.

В практике управления запасами выделяют следующие основные признаки неудовлетворительного контроля ресурсов:

·      тенденция к постоянному росту длительности хранения запасов;

·        непрерывный рост запасов, заметно опережающий рост объема продаж;

·        частые простои оборудования из-за отсутствия материалов;

·        нехватка складских помещений;

·        периодический отказ от срочных заказов из-за недостатка (отсутствия) запасов товарно-материальных ценностей;

·        большие суммы списаний из-за наличия устарелых (залежалых), медленно оборачивающихся запасов;

·        значительные объемы списаний запасов вследствие их порчи и хищений.

Для определения потребности в запасах необходимо проводить оценку оборачиваемости товарно-материальных запасов проводится по каждому их виду (производственные запасы, готовая продукция, товары и т. д.). Для оценки скорости оборота запасов по данным отчетности используется формула [6, с.121]:

Сп

Оз = Сз (1.1)

Где

Оз - оборачиваемость запасов

Сп - себестоимость продаж

Сз - Средняя величина запасов

В свою очередь, средняя величина запасов определяется по формуле [7, с.43]:

    Он+Ок

Сз = 2 (1.2)

Где:

Сз - средняя величина запасов

Он - остатки на начало периода

Ок - остатки на конец периода

Более точный расчет среднего объема товарно-материальных запасов основан на данных о ежемесячных остатках материалов. Срок хранения запасов определяется по формулам [7, с.46]:

      ДхСз

Схз = С (1.3)

Где:

Схз - срок хранения запасов

Д - Длительность анализируемого периода(количество дней)

Сз - средняя величина запасов

С- себестоимость проданной продукции

В управлении закупками запасов материальных ценностей должны учитываться две противоположные тенденции: расходы по приобретению большего объема ресурсов в расчете на единицу запасов сокращаются, тогда как расходы по хранению, а также риски устаревания и ухудшения качества растущих запасов увеличиваются. Данный подход, с помощью которого определяется рациональный объем закупаемых ценностей, иллюстрирует рис. 1.2. [15, с.169].

Рис. 1.2. Управление закупками запасов

Следует отметить, что анализ оборачиваемости запасов имеет важное значение еще и потому, что на его основе разрабатываются нормы запасов материальных ценностей в днях и в натуральных единицах, что позволяет оценить соответствующую статью финансового плана организации [16, с.78].

В то же время сравнение фактических запасов и норм позволяет оценить степень соответствия запасов реальным потребностям предприятия, выявить дефицитные и излишние материальные ценности. По каждому виду материальных ресурсов, который является существенным с точки зрения его доли в общем объеме запасов, может быть рассчитан коэффициент обеспеченности запасами. Для этого необходимо сопоставить норму запаса в натуральных единицах и среднее значение фактических остатков в анализируемом периоде. Тогда коэффициент обеспеченности запасами имеет вид:

К обеспеченности запасами = Средние остатки за период/Норма запасов (1.4)

Если результат расчета больше 1, можно предположить наличие избыточных запасов на предприятии.

Значение меньше 1 говорит о дефиците, возможно, опасном для бесперебойного обеспечения производства и продаж.

При значении, равном 1, может быть сделан вывод о том, что уровень запасов является минимально необходимым и достаточным для деятельности предприятия. Понятно, что надежность таких заключений зависит от корректного обоснования норм [17, с.214].

Последовательность расчета норм запасов материальных ценностей идет "снизу вверх", начиная с обоснования норм, на основе которых делается расчет по элементам запасов (сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, топливо, запчасти и т. д.). После этого расчет проводится в целом по балансовой статье, отражающей величину производственных запасов, и, наконец, рассчитывается общая величина запасов.

Полученное значение, используемое для расчета финансового плана в части статьи "Запасы", полезно сопоставить с величиной запасов, рассчитанной по формуле [18, с.257]:

 (1.5)

где СПЗ - средняя величина запасов планируемого периода;

Топз - сложившийся в организации срок оборота запасов, рассчитанный на базе показателя выручки; Впр - объем продаж планируемого периода; Дпр - длительность планового периода.

Подводя итоги первой части работы можно сделать вывод, что управление запасами предполагает ряд основных этапов: анализ состава запасов, определение уровня оборачиваемости запасов, расчет финансово-обоснованных запасов.

В бухгалтерской отчетности информация о наличии материально-производственных запасов в организации отражается по строкам 211 "Сырье, материалы и другие аналогичные ценности" и 214 "Готовая продукция и товары для перепродажи" Бухгалтерского баланса (форма N 1).

В практике управления запасами выделяют следующие основные признаки неудовлетворительного контроля ресурсов: тенденция к постоянному росту длительности хранения запасов; непрерывный рост запасов, заметно опережающий рост объема продаж; частые простои оборудования из-за отсутствия материалов; нехватка складских помещений; периодический отказ от срочных заказов из-за недостатка (отсутствия) запасов товарно-материальных ценностей; большие суммы списаний из-за наличия устарелых (залежалых), медленно оборачивающихся запасов; значительные объемы списаний запасов вследствие их порчи и хищений. Эффективность управления запасами определяется в первую очередь скоростью оборачиваемости запасов. Чем быстрее период оборачиваемости, тем результативнее и прибыльней деятельность предприятия.

2. Анализ системы управления запасами на предприятии ООО «Форум»

.1 Общая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Форум»

Общество с ограниченной ответственностью «Форум» создано в соответствии со ст.87-94 Гражданского кодекса Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью, и является коммерческой организацией. Сокращенное наименование ООО «Форум».

Местонахождение и почтовый адрес общества: Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, ул. Пуркаева, 106 «В». Учредителями общества являются физические лица, граждане РФ.

ООО «Форум» обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, печать/бланки со своим наименованием, фирменный знак (символику), расчетный и иные счета в рублях и иностранной валюте в учреждениях банков, действует на основе полного хозяйственного расчета. ООО «Форум» в целях реализации государственной, социальной, экономической и налоговой политики несет ответственность за сохранность документов (управленческих, финансово-хозяйственных и др.), обеспечивает передачу на государственное хранение документов, имеющих научно-историческое значение, хранит и использует в установленном порядке документы по личному составу. Основной целью деятельности ООО «Форум» является извлечение прибыли.

Органами управления ООО «Форум» являются общее собрание учредителей и исполнительный орган общества, представленный единоличным исполнительным органом общества (генеральным директором), которые осуществляют руководство текущей деятельности общества. Генеральный директор Общества назначается учредителями в порядке, предусмотренном законодательством и Уставом Общества на срок 3 года и может переназначаться неограниченное число раз (рис. 2.1).

Рис. 2.1. Структура управления ООО «Форум»

В соответствие со ст. 5 Устава предприятия основными целями и задачами деятельности общества являются:

техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств,

розничная торговля моторным транспортом;

торговля автомобильными деталями;

оптовая торговля несельскохозяйственными промежуточными продуктами, отходами и ломом;

внешнеэкономическое сотрудничество с зарубежными фирмами и банками;

получение прибыли.

Основными направлениями деятельности предприятия являются: техническое обслуживание и ремонт автомобилей и прочих автотранспортных средств, торговля товарами народного потребления, предоставление прочих видов услуг.

Основные экономические показатели деятельности предприятия представлены в таблице 2.1

Таблица 2.1. Основные экономические показатели деятельности предприятия

Проведенная оценка основных показателей деятельности предприятия показали, что выручка в 2010 году по сравнению с 2009 годом возросла на 1517 тыс. рублей, темп роста составил 104,6 процентов. Себестоимость возросла на 1175 тыс. рублей, темп роста составил 103,8 процентов.

Темп роста выручки превышает темп роста себестоимости. Это обусловило рост рентабельности продаж на 0,8 процента и рентабельности прибыли от обычной деятельности на 0,6 процента.

Среднегодовая стоимость основных фондов снизилась на 621 тыс. рублей, в то же время произошло увеличение среднегодовой стоимости оборотных активов на 1370 тыс. рублей. Следовательно, предприятие наращивает объемы продаж за счет роста оборотных фондов.

Среднесписочная численность увеличилась на 3 человека или на 112 процентов. Среднегодовая стоимость собственного капитала осталась на прежнем уровне по сравнению с прошлогодними данными.

В целом основные экономические показатели свидетельствуют о том, что предприятие постепенно наращивает объемы продаж, увеличивает рабочие места и рентабельность.

В таблице 2.2. представлены показатели эффективности деятельности.

Таблица 2.2. Показатели эффективности деятельности

Проведенная оценка показателей эффективности деятельности предприятия показала, что фондоотдача основных средств увеличилась на 0,4 тыс. руб. Это произошло вследствие повышения выручки от продаж на 104,6 процента и снижения среднегодовой стоимости основных производственных фондов до 93,4 процента от уровня 2009 года.

В 2010 году по сравнению с 2009 годом произошло замедление коэффициента оборачиваемости оборотных активов на 0,1 раза. Период одного оборота увеличился на 8,1 дня, это обусловило увеличение коэффициента загрузки средств в обороте на 0,02 пункта.

Выручка на 1 работника снизилась на 86,3 тыс. рублей.

Рентабельность собственного капитала возросла на 2,5 процента.

Следовательно, деятельность предприятия нельзя признать эффективной и более подробно проанализировать причины замедления оборотного капитала. Поскольку большую часть оборотного капитала предприятия составляют запасы, то именно по этой группе и будет проведен анализ.

.2 Анализ практики управления запасами на предприятии

Производственная служба и отдел хозяйственного обеспечения ежеквартально подают заявки на необходимые товары и материалы в финансовую службу предприятия. Финансовая служба формирует реестр заказа, его стоимость и после согласования с директором предприятия проводит их оплату.

В структуре предприятия нет плановой службы, которая занималась бы планированием запасов, оценкой эффективности использования материалов. Эту функцию отчасти выполняет финансовая служба, при ежеквартальном составлении реестра заказа и при проведении ежегодной инвентаризации.

Таким образом, можно сказать, что на исследуемом предприятии не проводится планомерная работа по планированию, анализу и контролю за состоянием запасов.

Оценку структуры и динамики запасов начнем с оценки структуры и динамики (таблица 2.3).

Таблица 2.3. Оценка структуры и динамики запасов

Проведенная оценка структуры и динамики запасов показала, что к 2010 году наиболее существенную часть запасов составили сырье и материалы. Их доля увеличилась с 32,1 процента до 47,4 процента, темп роста составил 163,3 процента. Расходы будущих периодов снизились на 973 тыс. рублей, а остатки готовой продукции - на 400 тыс. рублей.

Снижение готовой продукции на складах может свидетельствовать о том, что предприятие выпускает продукции меньше, чем продает. Расходы будущих периодов также снизились, их доля составила только 1,1 процента от всех запасов.

Более подробный анализ структуры и динамики группы «Сырье и материалы» предприятия представлен в таблице 2.4.

Таблица 2.4. Анализ структуры и динамики группы «Сырье и материалы»

Проведенный анализ структуры и динамики сырья и материалов показал, что в 2010 году наибольший удельный вес в структуре запасов составляют товары. Их удельный вес возрос до 56,8 процентов, темп роста составил 211,7 процентов.

Топливо и горюче-смазочные материалы увеличились на 24 тыс. рублей, а их удельный вес снизился с 18,5 процентов до 15,6 процентов, темп роста составил 102 процента.

Спец. одежда увеличилась на 196 тыс. рублей, ее доля возросла с 1,8 процентов до 3,9 процента, темп роста составил 263,3 процента.

Остатки запасных частей возросли на 126 тыс. рублей, темп роста составил 118,3 процента, но их доля незначительно сократилась.

Остатки прочих материалов в ценовом выражении не изменились, но их доля незначительно снизилась.

Следовательно, можно сделать вывод, что увеличение группы «Сырье и материалы» произошло за счет роста остатков в таких групп как: «Товары» -на 211,7 процента, «Спецодежда» - на 263,3 процента, «Запасные части» - 118,3 процента.

Проведем оценку рациональности структуры запасов, которая позволит выявить ресурсы, объем которых явно избыточен, и ресурсы, приобретение которых нужно ускорить (таблица 2.5).

Таблица 2.5. Оценка рациональности структуры запасов в 2010 году

Проведенная оценка рациональности структуры запаса показала, что запасы предприятие приобретает с большим запасом дней, чем это необходимо.

В настоящий момент дни запаса на все виды материалов составляет 27 дней (рис. 2.2).

Рис. 2.2. Размер существующего и оптимального запасов, дни

Так, например товары приобретаются на 27 дней, а срок их поставки составляет только 14 дней. Поскольку Сахалинская область не имеет сухопутной связи с материком, откуда осуществляется доставка товаров, то необходимо создать и 7-ми дневный страховой запас. Следовательно, оптимальный запас товаров составит 21 день.

.3 Оценка эффективности управления запасами предприятия

Эффективность управления запасами определяется показателями их оборачиваемости. Оценка эффективности управления запасами представлена в таблице 2.6.

Таблица 2.6. Оценка эффективности управления запасами

Проведенная оценка эффективности управления запасами показала, что за 2009 год продолжительность одного оборота запасов сократился на 1,91 пункта. Это повлекло увеличение продолжительности одного оборота запасов на 22,42 дня.

Коэффициент оборачиваемости материалов снизился на 4,27 пункта, замедление составило 25,06 дня.

Подводя итоги второй части работы можно сказать, что деятельность исследуемого предприятия, несмотря на рост выручки, фондоотдачи, рентабельности, нельзя признать эффективной по причине замедления оборачиваемости оборотного капитала, снижения выручки на одного работника.

Проведенный анализ практики управления запасами показал, что на исследуемом предприятии не проводится работа по планированию, анализу и контролю за состоянием запасов. В структуре предприятия нет плановой службы, которая занималась бы планированием запасов, оценкой эффективности использования материалов. Эту функцию отчасти выполняет финансовая служба, при ежеквартальном составлении реестра заказа и при проведении ежегодной инвентаризации.

Проведенная оценка структуры и динамики запасов показала, что рост произошел за счет статьи «Сырье и материалы». Увеличение статьи «Сырье и материалы» произошло за счет роста остатков в таких групп как: «Товары» -на 211,7 процента, «Спецодежда» - на 263,3 процента, «Запасные части» - 118,3 процента. Проведенная оценка рациональности структуры запаса показала, что запасы предприятие приобретает с большим запасом дней, чем это необходимо.

Проведенная оценка эффективности управления запасами показала, что за 2009 год продолжительность одного оборота запасов сократился на 1,91 пункта. Это повлекло увеличение продолжительности одного оборота запасов на 22,42 дня. Следовательно, предприятие неэффективно управляет запасами, что приводит к замедлению оборачиваемости всего оборотного капитала и в будущем может привести к финансовому банкротству.

Основными неиспользованными резервами предприятия является организация системы планирования и контроля за состоянием запасов, расчет оптимального запаса по всем группам в днях, сокращение остатков спецодежды.

3. Разработка предложений по повышению эффективности управления запасами на предприятии

.1 Внедрение системы планирования, учета и контроля за состоянием запасов

В целях внедрения системы планирования, учета и контроля за состоянием запасов предлагается ввести должность экономиста в финансовую службу. В его обязанности будет входить осуществлять на основе заявок всех служб планирование объема запасов на год, помесячная разбивка планового объема закупок, контроль за исполнением плана закупки, анализ состояния запасов.

Этот специалист будет полностью контролировать состояние запасов на предприятии, анализировать эффективность их использования. Контроль за состоянием запасов должны вести и начальник финансовой службы, и заместитель директора предприятия.

В результате предлагаемого мероприятия у предприятия появится система планирования, учета, контроля за состоянием запасов.

В результате внедрения этой системы у предприятия объем запасов сократится на 5 процентов. Размер снижения запасов составит 7109*100/5 = 356 тыс. руб.

.2 Нормирование запасов

В таблице 3.1. Представлен расчет запасов с учетом оптимального запаса в днях.

Таблица 3.1 . Расчет запасов с учетом оптимального запаса

После расчета запасов с учетом оптимального запаса в днях можно приступать к нормированию запасов и расчету оптимальной стоимости запасов.

Расчет норматива запасов представлен в таблице 3.2.

Таблица 3.2. Норматив запасов

Таким образом, в результате нормирования с учетом затраченного количества запасов за месяц, остатки сырья и материалов снизятся на 1647 тыс. рублей (7109-5462).

Нормирование запасов приведет к тому, что у предприятия высвободятся дополнительные денежные средства, уменьшится количество запасов на складах.

3.3 Снижение остатков спецодежды

В целях снижения остатков спецодежды на складах предлагается провести рекламную компанию в СМИ. Объявить о распродаже спецодежды.

В результате проведения распродажи спецодежды выручка предприятия увеличится на 230 тыс. рублей, а ее запасы сократятся до 86 тыс. рублей.

Тогда выручка от реализации составит: 34286+230 = 34516 тыс. рублей, а себестоимость продукции возрастет на 25 тыс. рублей (стоимость рекламы) 32456+25 = 32481тыс. рублей. Прибыль от реализации составит 34516-32481 = 3636 тыс. руб., что на 11,2 процентов выше, чем в 2010 году. Размер оборотных активов снизится на 2233 тыс. руб. (1647+356+230), и составит 12754 тыс. рублей.

В следующей части работы проведем расчет экономического эффекта по результатам внедрения предлагаемых мероприятий.

Расчет экономического эффекта в результате предлагаемых мероприятий представлен в таблице 3.3.

Таблица 3.3. Экономический эффект

Показатели	до внедрения мероприятий	после внедрения мероприятий	Отклонения (+;-)	Темп роста, %
Выручка от реализации продукции	34 286	34 516	230	100,7
Себестоимость продукции	32 456	32 481	25	100,1
Прибыль (убыток) от реализации продукции	1 830	2 035	205	111,2
Прибыль (убыток) до налогообложения	889	978	89	110,0
Среднегодовая стоимость основных фондов	8856	8 856	0	100,0
Среднегодовая стоимость оборотных активов	14266	13 149	-1 117	92,2
Среднегодовая стоимость запасов	7348	6923	-425	94,2
Среднесписочная численность персонала, чел.	28	29	1	103,6
Фондоотдача основных средств, тыс. руб.	3,87	3,90	0,0	100,7
Фондоемкость основных средств, тыс. руб.	0,26	0,26	0,0	99,3
Фондорентабельность основных средств, тыс. руб.	20,7	23,0	2,3	111,2
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, число оборотов	2,4	2,6	0,2	109,2
Период 1 оборота оборотных средств, дн.	149,8	137,1	-12,6	91,6
Коэффициент загрузки средств в обороте	0,416	0,381	-0,04	91,6
Коэффициент оборачиваемости запасов, число оборотов	4,7	5,0	0,32	106,9
Период 1 оборота запасов, дн.	77,1	72,2	-4,95	93,6
Производительность труда персонала (чел. Час)	1 225	1 190	-34,3	97,2
R производства продукции, %	5,6	6,3	0,6	111,1
R реализации продукции, %	5,3	5,9	0,6	110,5
R собственного капитала, %	28,8	31,4	2,6	109,0 Среднегодовая стоимость запасов снизится на 425 тыс. рублей. Коэффициент оборачиваемости запасов увеличится на 0,32 пункта, период одного оборота увеличится на 5 дней. Ускорение оборачиваемости материальных запасов свидетельствует о повышении эффективности их использования и позволит предприятию повысить финансовую устойчивость. О повышении финансовой устойчивости будет свидетельствовать тот факт, что среднегодовая стоимость оборотных активов снизится на 1117 тыс. рублей. Рост выручки и снижение стоимости оборотных активов приведет к ускорению коэффициента оборачиваемости на 0,32 пункта. Период одного оборота оборотных активов сократиться на 12,6 дня. Это приведет к снижению коэффициента загрузки средств в обороте на 0,04 пункта. Рентабельность производства и реализации продукции возрастет на 0,6 процентов. Подводя итоги третьей части работы можно сделать вывод, что основными предлагаемыми мероприятиями, направленными на повышение эффективности управления запасами стали: внедрение системы планирования, учета и контроля за состоянием запасов; внедрение системы нормирование запасов; снижение остатков спецодежд. В результате внедрения системы планирования, учета и контроля за состоянием запасов их объем сократится на 5 процентов и составит 356 тыс. руб. За счет внедрения системы нормирования запасов у предприятия высвободятся дополнительные денежные средства в размере 1647 тыс. рублей, уменьшится количество запасов на складах. За счет проведения распродажи остатков спецодежды выручка предприятия возрастет на 230 тыс. рублей. Эти мероприятия приведут к ускорению коэффициента оборачиваемости запасов на 0,32 пункта, период одного оборота увеличится на 5 дней. Ускорение оборачиваемости материальных запасов свидетельствует о повышении эффективности их использования и позволит предприятию повысить финансовую устойчивость. Следовательно, цель курсовой работы - поиск путей повышения эффективности управления запасами достигнута полностью. Заключение Подводя итоги работы можно сделать вывод, что управление запасами предполагает ряд основных этапов: анализ состава запасов, определение уровня оборачиваемости запасов, расчет финансово-обоснованных запасов. В бухгалтерской отчетности информация о наличии материально-производственных запасов в организации отражается по строкам 211 "Сырье, материалы и другие аналогичные ценности" и 214 "Готовая продукция и товары для перепродажи" Бухгалтерского баланса (форма N 1). В практике управления запасами выделяют следующие основные признаки неудовлетворительного контроля ресурсов: тенденция к постоянному росту длительности хранения запасов; непрерывный рост запасов, заметно опережающий рост объема продаж; частые простои оборудования из-за отсутствия материалов; нехватка складских помещений; периодический отказ от срочных заказов из-за недостатка (отсутствия) запасов товарно-материальных ценностей; большие суммы списаний из-за наличия устарелых (залежалых), медленно оборачивающихся запасов; значительные объемы списаний запасов вследствие их порчи и хищений. Эффективность управления запасами определяется в первую очередь скоростью оборачиваемости запасов. Чем быстрее период оборачиваемости, тем результативнее и прибыльней деятельность предприятия. Проведенная оценка исследуемого предприятия показала, что несмотря на рост выручки, фондоотдачи, рентабельности, деятельность нельзя признать эффективной по причине замедления оборачиваемости оборотного капитала, снижения выручки на одного работника. Проведенный анализ практики управления запасами показал, что на исследуемом предприятии не проводится работа по планированию, анализу и контролю за состоянием запасов. В структуре предприятия нет плановой службы, которая занималась бы планированием запасов, оценкой эффективности использования материалов. Эту функцию отчасти выполняет финансовая служба, при ежеквартальном составлении реестра заказа и при проведении ежегодной инвентаризации. Проведенная оценка структуры и динамики запасов показала, что рост произошел за счет статьи «Сырье и материалы». Увеличение статьи «Сырье и материалы» произошло за счет роста остатков в таких групп как: «Товары» -на 211,7 процента, «Спецодежда» - на 263,3 процента, «Запасные части» - 118,3 процента. Проведенная оценка рациональности структуры запаса показала, что запасы предприятие приобретает с большим запасом дней, чем это необходимо. Проведенная оценка эффективности управления запасами показала, что за 2009 год продолжительность одного оборота запасов сократился на 1,91 пункта. Это повлекло увеличение продолжительности одного оборота запасов на 22,42 дня. Следовательно, предприятие неэффективно управляет запасами, что приводит к замедлению оборачиваемости всего оборотного капитала и в будущем может привести к финансовому банкротству. Основными неиспользованными резервами предприятия является организация системы планирования и контроля за состоянием запасов, расчет оптимального запаса по всем группам в днях, сокращение остатков спецодежды. Подводя итоги третьей части работы можно сделать вывод, что основными предлагаемыми мероприятиями, направленными на повышение эффективности управления запасами стали: внедрение системы планирования, учета и контроля за состоянием запасов; внедрение системы нормирование запасов; снижение остатков спецодежд. В результате внедрения системы планирования, учета и контроля за состоянием запасов их объем сократится на 5 процентов и составит 356 тыс. руб. За счет внедрения системы нормирования запасов у предприятия высвободятся дополнительные денежные средства в размере 1647 тыс. рублей, уменьшится количество запасов на складах. За счет проведения распродажи остатков спецодежды выручка предприятия возрастет на 230 тыс. рублей. Эти мероприятия приведут к ускорению коэффициента оборачиваемости запасов на 0,32 пункта, период одного оборота увеличится на 5 дней. Ускорение оборачиваемости материальных запасов свидетельствует о повышении эффективности их использования и позволит предприятию повысить финансовую устойчивость. Следовательно, цель курсовой работы - поиск путей повышения эффективности управления запасами достигнута полностью. Список использованных источников запас управление нормирование оборачиваемость 1. ПБУ 5/01 "Учет материально-производственных запасов", утв. Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н . Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет.- М. Юнити, 2006-476с. . Ефимова О. В. Финансовый анализ. - М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2008. - 528с. . Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. - М.Перспектива, 2006. - 656с. . Баканов М.И. Экономический анализ в торговле. - М.Финансы и статистика, 2007. - 400с. . Управление организацией./под ред А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Соломатина. - М. Инфра-М, 2005г. - 716с. . Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М. Новое знание, 2008. - 526с. . Сергеев И.В. Экономика организации. - М.Финансы и статистика, 2008. - 576с. . Родионов Р. А., Радионов А. Р. Управление сбытовыми запасами и оборотными средствами предприятия (практика нормирования). - М.: Дело и сервис, 2001-628с. . Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.:Инфра-М, 2005-425с. . Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2008.-340с. . Грузинов В.П. Экономика предприятий и предпринимательства. - М.: Софит, 2007.-565с. . Экономика предприятия. /Под ред. В.Я. Горфинкеля. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008.-687с. . Сафронов Н.А. Экономика предприятия. - М.: Юрист, 2005.- 360с. . Чубаков Г.Н. Обеспечение конкурентоспособности предприятия. - М.: Инфра-М, 2007.-425с. . Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2006.-459с. . Экономика и бизнес (теория и практика предпринимательства)”. Под ред. В.Д. Камаева, М., 2005.-369с. . Экономика и статистика фирм /Под ред. проф. С.Д. Ильенковой - М. “Финансы и статистика”, 2008.-412с. . Майер Э. Управление фирмой. - М.: Прогресс, 2007.- 240с. . Кейлер В.А. Экономика предприятия: курс лекций. - М.: Инфра-М. 2006. - 545с. . Экономика и бизнес (теория и практика предпринимательства)”. Под ред. В.Д. Камаева, М., 2008.-369с. . Экономика /Под ред. Г.Г. Меликьяна, Р.П. Колосовой. - М.: МГУ, 2007.-268с. . Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. /Под ред. В.И. Стражаева. - М.: Высшая школа, 2008.-520с. . Теория анализа хозяйственной деятельности. /Под ред. Осмоловского В.В. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 620с. . Быкова Е.В., Стоянова Е.С. Финансовое искусство коммерции. - М.: Перспектива, 2006.-420с. . Курс экономического анализа. /Под ред. М.И. Баканова и А.Д. Шермета. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 340с. . Экономика / Под ред. В.П. Архипова. - М.:Инфра-М, 2009. - 716с. Приложение 1 к приказу Министерства финансов РФ от 13.01.2000 № 4н Бухгалтерский баланс на 01 января 2010 г. Коды Форма № 1 по ОКУД 0710001 Дата (год, месяц, число) Организация ООО «Форум» Идентификационный номер налогоплательщика ______________________________ИНН Вид деятельности ___________________________________________________по ОКДП Организационно-правовая форма / форма собственности ___________________________ ___________________________________________________________по ОКОПФ / ОКФС Единица измерения: тыс. руб. / млн руб. (ненужное зачеркнуть)   по ОКЕИ 384/385 Адрес ____________________________________________________________________________ Дата утверждения Дата отправки (принятия) Код строки 2008 2009 Актив 1. Внеоборотные активы 190 8966 8745 Нематериальные активы 110 Основные средства 120 8966 8604 Незавершенное строительство 130 Доходные вложения в материальные ценности 140 Долгосрочные финансовые вложения 150 Отложенные налоговые активы 160 141 2. Оборотные активы 290 6656 8039 Запасы, в т.ч. 210 6656 8039 сырье и материалы 211 4353 7109 готовая продукция и товары для перепродажи 214 1241 841 товары отгруженные 215 расходы будущих периодов 216 1062 89 НДС 220 2634 2673 Дебиторская задолженность краткосрочная 240 3577 2092 Краткосрочные финансовые вложения 250 347 224 Денежные средства 260 330 1959 Прочие оборотные активы 270 Баланс 300 22510 23732 Пассив 3. Капитал и резервы 490 11440 11440 Уставный капитал 410 11440 11440 Добавочный капитал 420 Резервный капитал 430 Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 440 4. Долгосрочные обязательства 590 69 66 5. Краткосрочные обязательства 690 11001 12226 займы и кредиты 611 0 0 кредиторская задолженность, в т.ч. 620 11001 12226 поставщики и подрядчики 621 19699 11975 задолженность перед персоналом предприятия 622 279 395 задолженность перед внебюджетными фондами 623 4 31 задолженность перед бюджетом 624 307 566 авансы полученные 625 21 22 прочие кредиторы 626 0 0 Баланс 700 22510 23732 Приложение 2 Отчет о прибылях и убытках За год 2009 г. Коды Форма № 2 по ОКУД  Дата (год, месяц, число) Организация ООО «Форум» 0710002 Идентификационный номер налогоплательщика ИНН Вид деятельности __________________________________________________________по ОКДП Организационно-правовая форма / форма собственности ________________________________   ________________________________________________________________по ОКОПФ / ОКФС Единица измерения: тыс. руб. / млн руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ 384/385 Наименование показателя Код строки За отчетный период За аналогичный период предыдущего года Выручка от продажи 34 286 32 769 Себестоимость 32 456 31 281 Коммерческие расходы Управленческие расходы Прибыль от реализации 1 830 1 488 Проценты к получению 0 0 Проценты к уплате 0 17 Доходы от участия в других организациях 0 0 Прочие операционные доходы 26 7 Прочие операционные расходы 620 531 Прибыль до налогообложения 1 236 947 Отложенные налоговые активы Отложенные налоговые обязательства Налог на прибыль 347 307 Платежи из прибыли Прибыль, убыток от обычной деятельности 889 640 Похожие работы на - Управление запасами на предприятии ООО 'Форум'   Стратегия контроля и управление запасами СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе Управление запасами на предприятии ООО "Форум" СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе Внутрифирменное планирование на предприятии торговли СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе Совершенствование системы управления товарными запасами в ООО "Кристалл Сервис" СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе ... эффекта реализации мероприятий по управлению материальными запасами СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе ... системы управления материальными запасами торговой организации ООО "Звезда" СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе Повышение эффективности управления запасами и дебиторской задолженностью СкачатьСкачать документ Информация о работеИнформация о работе Нужна качественная работа без плагиата? Другие курсовые работы по бухгалтерскому учету Не нашли материал для своей работы? Поможем написать уникальную работу Без плагиата! Узнайте © 2003 - 2022 «Библиофонд» Обратная связь Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности Полная версия Помощь по учебным работам Консультация по курсовой работе Консультация по дипломной работе ВКР Консультация по реферату Консультация по отчетам о практике