Организация складского хозяйства
Введение
Складское хозяйство является необходимым моментом общественного производства. Оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основные задачи складского хозяйства заключаются я сохранении потребительских качеств продукции производственно - технического назначения. рациональном размещении запасов материальных pecурсов. Складское хозяйство помогает правильно решать вопросы по устройству и размещению баз и складов, механизации погрузочно- разгрузочных транспортно-складских работ, использования современно подъемно-транспортного и другого оборудования, по организации работы спадов в соответствии с технологическим процессом осуществления качественной и количественной приемки и обеспечения сохранности материальных ценностей. От качества работ складов в значительной степени зависит своевременное выполнение плана производства по объему и номенклатуре выпускаемой продукции. В настоящее время как ко всём производстве так и в сопутствующем ему складском хозяйстве имеется ряд проблем до сих пор не разрешенных. Во-первых, это нехватка складов. Во- вторых их перегруженность. В виду пою наблюдается невозможность рационально располагать материальные ресурсы, чтобы было удобно к ним подступиться, чтобы не терять времени на бесполезных движения На некоторых предприятиях из-за недостаточности складских помещений материальные ресурсы начинают занимать место не только на самом складе, но н производственные площади не предназначенные для требуемых условий хранения Иногда производители оказываются вынужденными вопреки грядущим нарушениям располагать товары и сырье там. где ему однозначно не место так же ни для кого сегодня не секрет, что большинство белорусских предприятий имеют устаревшую техническую базу. недостаточно снабжены оборудованием для механизации некоторых рабочих процессов, и «о сравнению с удачными примерами представленными зарубежными предприятиями из гой же сферы производства, всё ещё велик уровень численности работников занятых не механизированным. ручным трудом, что делает их работу менее производительной и более трудоемкой. Эта проблема не чужда и современному белорусскому складскому хозяйству. где поднятие уровня механизации складских операций не менее вал но. чем на самом основном производстве[3].
Ведь от того в каких условиях будет храниться сырьё для создания будущих товаров, будет частично зависеть их качество, а еще более зависимо будет качество от условий хранения готовой продукции. Конечно, складское хозяйство не существует само по себе, оно тесно взаимосвязано с другими частями логистической цени такими как производственная логистика. транспорт им. распределительная, потому о состоянии складов можно судить только при рассмотрении полной картины взаимодействия складов с производством на предприятии, системой распределения товаров и др. Но как бы то ни было, а складское хозяйство предприятия является звеном, которому надо уделять особое внимание. Объект исследования - складское хозяйство в целом и на предприятии ЗАО «Атлант». Цель курсовой работы заключается в изучении характеристики различных складов, анализированные состояния складского хозяйства на ЗАО «Атлант», предложении мероприятий по совершенствованию складом Атланта и на примере одного из них и одного из предложенных мероприятий. Научиться рассчитывать эффективность проведённых мероприятий.
Чтобы это осуществить необходимо рассмотреть общую характеристику складов, их классификацию, выявить проблемы выбора складского помещения, для наглядности проанализировать, как осуществляется работа склада на конкретном предприятии.
1.Общая характеристика складского процесса
.1 Роль складов в логистике
В первую очередь следует озвучить само понятие склад. В разных учебниках авторы дают разные определения для склада. Склад - это сложное техническое сооружение, которое состоит из различных связанных между собой элементов, имеет совершенно определенную структуру и выполняет целый ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также переработке, накоплению и распределению грузов между потребителями. Более широкое понятие - складское хозяйство - совокупность зданий и сооружений, предназначенных для приема, размещения, хранения и отпуска продукции, предметов и средств труда; составная часть материально-технической базы, обеспечивающая сохранность продукции в процессе движения из сферы производства в сферу потребления, а также внутри сферы производства; необходимое условие нормальной циркуляции сырья, материалов, топлива, полуфабрикатов и готовых изделий. Иногда дают более просто определение: склад - это здание, сооружение или помещение, приспособленное для хранения товаров, материалов, продукции, сырья. Принимая во внимание всё это можно сделать вывод о том, что, склад представляет собой сложную систему. И тем не менее не стоит забывать о том, что склад, на самом деле, является всего лишь элементом системы более высокого уровня - логистической цепи, которая в свою очередь формирует основные требования к складской системе, а также устанавливает цели и критерии для ее оптимального функционирования[4].
Склад необходим каждому предприятию как производственному, так и торговому для того, чтобы концентрировать запасы, хранить их и обеспечивать бесперебойное и ритмичное выполнение заказов потребителей. Склад выполняет целый ряд различных функций. Основные из них представляются следующим образом: складирование и хранение.
Необходимый этап для того, чтобы выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением, а также необходимый для обеспечения непрерывного производства и снабжение. Некоторые из товаров потребляются сезонно, потому его необходимо попытаться сохранить в лучшем виде. Предоставление определённых услуг, таких как:
·Подготовка товаров для продаже
·Проверка количества и качества товаров
·Транспортно-экспедиционные услуги
Преобразование производственного ассортимента в соответствии со спросом в желаемый потребительский.
Особое значение эта функция приобретает в распределительной логистике.
Тогда, когда там торговый ассортимент включает большой перечень товаров различных производителей.
Консолидация и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии «меньше, чем вагон» или «меньше, чем контейнер», получается недозагрузка, что увеличивает издержки по доставке таких грузов. Для того, чтобы транспортные расходы сократить склад может осуществлять функцию объединения небольших партий грузов для нескольких клиентов до полной загрузки транспортного средства. Функции складов находят своё применение в процессе осуществления отдельных логистических операций. Комплекс складских операций на различных складах неодинаков. Например, состав операций, выполняемых на складах предприятий оптовой торговли, представляет примерно такую последовательность: разгрузка транспорта; приемка товаров; размещение на хранение (укладка в стеллажи, штабели); отборка товаров из мест хранения; комплектование и упаковка; погрузка; внутрискладское перемещение грузов. Наиболее тесная взаимосвязь склада с остальными участниками логистического процесса просматривается при осуществлении операций с входными и выходными материальными потоками, т.е. выражаясь проще, при выполнении погрузочно-разгрузочных работ. Технология выполнения этих работ зависит типа транспортного средства, от характера груза, а также от того какие используются средства механизации. Также существенной операцией является приемка грузов по количеству и качеству. В процессе приемки происходит сверка фактических параметров прибывшего груза с данными прописанными в товарно-сопроводительных документов, для того, чтобы удостовериться, что товар прибыл в надлежащем качестве.
На складе принятый по количеству и качеству груз перемещают в зону хранения. Товар со склада предприятия оптовой торговли может доставляться заказчику силами этого предприятия или силами оптовика.
При чём, если имеет место первый случай, то необходимо учесть, что предприятию понадобится, чтобы на складе была необходимая отправочная экспедиция, накапливающая подготовленный к отгрузке товар и обеспечивающая его доставку покупателям. Структура складского хозяйства определяется его принадлежностью той или иной отрасли народного хозяйства - промышленности, строительству, сельскому хозяйству, торговле и т. д.,