Совершенствование деятельности складского хозяйства предприятия (на примере Республиканского унитарного предприятия 'Гомельский завод 'Гидропривод')
Дипломная
работа
на тему:
Совершенствование деятельности
складского хозяйства предприятия (на примере Республиканского унитарного
предприятия «Гомельский завод «Гидропривод»)
Выполнил
Науменко
ВВЕДЕНИЕ
складской хозяйство денежный управление
В настоящее время ни одно предприятие не может нормально функционировать
без наличия складского хозяйства.
Складское хозяйство является необходимым элементом общественного
производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную
структуру. Основные задачи складского хозяйства заключаются в сохранении
потребительских качеств продукции производственно-технического назначения и
товаров народного потребления, рациональном размещении запасов материальных
ресурсов, выполнения всех необходимых операций грузопереработки продукции на
различных этапах ее продвижения. Складское хозяйство- это
материально-техническая база системы снабжения и сбыта, от нее зависит качество
и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.
Такая большая потребность в складах объясняется тем, что они служат не
только для хранения и накопления товарных запасов, но и для преодоления
временной и пространственной разницы между производством и потреблением
продукции, а также для обеспечения непрерывной, бесперебойной работы
производственных цехов (в промышленном предприятии) и предприятия в целом.
Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что
складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия.
Очень важно правильно и рационально организовать складское хозяйство
предприятия. От того, насколько ритмично налажена складская деятельность,
оборудованы и оснащены здания, сооружения, специализированные помещения,
устройства, предназначенные для приемки, размещения, хранения
товарно-материальных запасов зависит качество, товарные характеристики,
сохранность и комплектность товарно-материальных ценностей.
Также следует отметить, большое значение механизации и автоматизации
всего складского технологического процесса, так как применение средств
механизации и автоматизации при приемке, хранении и отпуске товаров
способствует росту производительности труда складских работников, повышению
эффективности использования площади и емкости складов, ускорению
погрузочно-разгрузочных работ, сокращению простоев транспортных средств. Не
меньшее значение имеет правильное и безошибочное оформление документов, так как
ошибки в составлении документов отрицательно сказываются на всех операциях
складского технологического процесса.
Острота и значение проблемы развития складского хозяйства определили
выбор объекта исследования данной дипломной работы.
Предмет исследования - деятельность складского хозяйства предприятия.
Объект исследования - финансово-хозяйственная деятельность
Республиканского унитарного предприятия «Гомельский завод «Гидропривод».
Цель дипломной работы - разработать рекомендации по совершенствованию
деятельности складского хозяйства РУП «Гомельский завод «Гидропривод».
В дипломной работе для достижения поставленной цели решены следующие
задачи:
изучить теоретические основы организации деятельности
складского хозяйства;
провести анализ механизма управления денежными потоками на
ОАО «Аноним»;
провести анализ деятельности складского хозяйства на РУП
«Гомельский завод «Гидропривод»;
разработать мероприятия по совершенствованию деятельности
складского хозяйства РУП «Гомельский завод «Гидропривод».
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованных источников и приложений. В первой главе рассматриваются
теоретические вопросы, касающиеся основ организации, классификации складов,
изучение потребности загрузки складов готовой продукции и организации ее
хранения, изучение зарубежного опыта организации складского хозяйства.
Во второй главе анализируются технико-экономические показатели РУП
«Гомельский завод «Гидропривод», анализ деятельности отдела маркетинга и сбыта,
проводится анализ автоматизации учетных работ, проводится анализ автоматизации
и механизации складских работ на предприятии, анализ вместимости склада готовой
продукции.
В третьей, практической главе, на примере исследуемого предприятия
представлены мероприятия по совершенствованию деятельности складского
хозяйства. К ним относятся: совершенствование деятельности складского хозяйства
РУП «Гомельский завод «Гидропривод» с помощью автоматизации учетных операций
склада готовой продукции; совершенствование складского хозяйства с помощью
мотивации труда работников складского хозяйства, совершенствование деятельности
складского хозяйства с помощью оптимизации погрузочно-разгрузочных работ.
В дипломной работе использовались следующие методы исследования:
экономические методы (метод абсолютных величин, метод относительных величин,
балансовый метод), систематизация, классификация, статистические методы, метод
сравнений.
Для написания дипломной работы были использованы следующие источники
информации: периодическая литература, посвященная теме работы и анализу
складского хозяйства; работы отечественных и зарубежных авторов о системе
управления складским хозяйством; электронные ресурсы.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СКЛАДСКОГО
ХОЗЯЙСТВА
.1 Организация складского хозяйства
В процессе движения материальных ценностей между службой
материально-технического обеспечения и производственными подразделениями, между
цехами предприятия, а также между выпускающими цехами и службой сбыта возникает
необходимость в организации складских помещений, образующих складское хозяйство
предприятия.
Склад - это комплекс зданий, сооружений и устройств, предназначенный для
приемки, размещения и хранения поступивших грузов (товаров), подготовки их к
потреблению и отпуску потребителям, обеспечивающий сохранность
товарно-материальных ценностей, позволяющий накапливать необходимые запасы.
Основное назначение склада - концентрация запасов, их хранение, обеспечение
бесперебойного и ритмичного снабжения потребителей в соответствии с заказами. В
современных условиях отношение к складированию стремительно изменяется: оно уже
рассматривается не просто как изолированный комплекс внутрискладских операций
хранения, а как эффективное средство управления запасами и продвижением
материальных потоков в логистической цепи поставок предприятия. При этом склады
используются исключительно в тех случаях, когда они объективно необходимы и
реально позволяют снизить общие логистические затраты или повысить качество
логистического сервиса [9, с. 135-138].
Основными задачами складского хозяйства являются:
бесперебойное обеспечение производства соответствующими
материальными ресурсами;
обеспечение количественной и качественной сохранности
материальных ресурсов;
максимальное сокращение затрат, связанных с осуществлением
складских операций.
Складское хозяйство предприятия выполняет следующие функции:
приемка и хранение материальных ценностей;
подготовка материальных ценностей к передаче в производство
путем осуществления расфасовки, комплектования;
передача материальных ценностей в производство по
установленному порядку;
подготовка готовых изделий к отправке потребителю (упаковка);
отпуск готового изделия потребителю;
организация контроля и учета движения запасов материальных
ценностей и их регулирование в соответствии с запросами производства;
анализ полноты выполнения задач, разработка и внедрение
мероприятий по улучшению деятельности складского хозяйства.
Организация складского хозяйства оказывает прямое влияние на результаты
производственно-хозяйственной деятельности предприятия, так как обеспечивает
бесперебойность работы основного производства и своевременную отгрузку готовой
продукции потребителю. В свою очередь эффективность складского хозяйства
зависит, прежде всего, от складских помещений. Применение универсальных складов
с низким уровнем механизации увеличивает стоимость складских операций и может
привести и к сбою в их работе. В то же время высокомеханизированные и
специализированные внутризаводские склады позволяют добиваться высокой
организации их работы. Структура складского хозяйства (рисунок 1.1) зависит от
специфики производственного процесса, типа производства и объема выпуска
продукции. [4, с. 101-105].
Рисунок 1.1 - Структура складского хозяйства
На складах осуществляется целый комплекс разнообразных последовательно
выполняемых операций по поступлению, хранению и отпуску товаров. Эти операции в
совокупности составляют складской технологический процесс. Содержание и объем
складского технологического процесса зависят от вида склада, физико-химических
свойств товаров, хранящихся на нем.
При всем разнообразии технологических процессов и средств их оснащения,
которые используются на складах различного назначения можно выделить три
основные группы средств технологического оснащения, общие для всех складов:
предназначенные для хранения материальных объектов (стеллажи,
платформы);
подъемно-транспортные устройства (краны-штабелеры, вилочные
погрузчики);
тара (контейнеры, паллеты, поддоны).
Прочие средства технологического оснащения склада могут быть представлены
контрольно-измерительными устройствами и инструментом (контроль мер и весов,
технический контроль качества при приемке и отпуске материалов), устройствами
или технологическими линиями сортировки, упаковки и т. п., в том числе
автоматическими.
Средства информационной поддержки складского процесса предназначены, прежде
всего, для ведения учета запасов и их движения, документирования приемки-выдачи
материальных ценностей, оперативного поиска требуемых объектов хранения и
свободных мест (ячеек) хранения. Простейшим средством являются учетные карты
(на бумажных носителях), которые заводятся на каждый типоразмер объекта
хранения на складе; в них дается описание объекта хранения, фиксируется приход,
расход, остаток по каждой операции приемки-выдачи, указываются места хранения и
текущее состояние запаса. Основными средствами информационной поддержки
современных складских процессов являются информационно-программные комплексы,
персональные компьютеры, локальные вычислительные сети, сканеры для считывания
штриховых кодов и маркировка со штрих-кодами на таре или упаковке грузов. Более
развитые информационные системы применяются для управления технологическими
процессами на автоматических складах.
Работа склада организуется в соответствии с технологическими картами.
Технологическая карта (складская) - вид технологической документации, в которой
расписан технологический процесс грузопереработки на складе. Она содержит
перечень основных операций, порядок, условия и требования к их выполнению,
данные о составе необходимого оборудования и приспособлений, составе бригад и
расстановке персонала. В технологической карте указывается последовательность и
основные условия выполнения операций при выгрузке грузов, их приемке по
количеству и качеству, способы пакетирования и укладки на поддоны, в штабеля,
на стеллажи, а также режим хранения, порядок контроля за сохранностью, порядок
их отпуска, упаковки и маркировки [6, с. 60-68].
Задачи анализа складских операций сводятся к:
выявлению и пересечению всех случаев сверхлимитной выдачи материальных
ценностей цехам;
обеспечению правильного учета движения материальных ценностей по складам;
обеспечению современной выдачи материалов из заводских складов в цеховые,
а из цеховых - на производственные участки;
проверке правильности установленных размеров страховых запасов, точек
заказа и максимальных запасов;
определению размеров и причин потерь материальных ценностей на складах.
Для отпуска материалов в производство целесообразно организовывать на
складах (при складах) их подготовку, которая сводится к централизованному
раскрою, резке, правке и расфасовке материалов. Этим сокращаются затраты на
транспортировку, сохраняются и лучше используются отходы и товарно-материальные
ценности.
Отпуск материалов цехам осуществляется по лимитным картам, в пределах
установленного месячного лимита. Когда лимит использован полностью, дальнейший
отпуск материалов прекращается. Цех может получить необходимый материал лишь с
разрешения директора предприятия.
Все операции по приходу и расходу заносятся в карточки складского учета,
где отдельно указывают приход и расход, и после каждой записи выводят остаток.
Остатки, числящиеся по учетным карточкам, сверяются с нормами запаса.
Организация отпуска материальных ценностей может быть пассивной или
активной. При пассивной системе потребители получают на складах
товарно-материальные ценности по материальным требованиям или лимитным картам и
своими средствами транспорта доставляют их в цех. Такая система применяется в
единичном и мелкосерийном производствах.
При активной системе на складе заранее подготавливают материалы и
доставляют их в цех к рабочим местам точно по графику своими средствами
транспорта. Эта система применяется в крупносерийном и массовом производствах.
.2 Классификация складов
Складское хозяйство предприятия состоит из наличия различных складов и
кладовых, которые можно классифицировать:
. В зависимости от рода хранимых ценностей различают следующие
внутризаводские склады:
материальные;
полуфабрикатов и заготовок;
инструментов;
готовой продукции;
хозяйственные;
отходов и утиля.
В свою очередь материальные склады подразделяются на склады металлов,
топлива, химикатов в зависимости от номенклатуры и объема потребляемых
материалов.
. В зависимости от характера и номенклатуры хранимых ценностей различают:
универсальные и специализированные склады. На универсальных складах хранятся
разнообразные по характеру материальные ценности с широкой номенклатурой
(центральный материальный склад). Специализированные склады используются для
хранения однородной продукции (склады лесоматериалов, чугуна).
. По масштабу работы склады делятся на общезаводские, обслуживающие
подразделения одного цеха.
. По роли в процессе производства и подчиненности общезаводские склады
подразделяются на:
снабженческие - подчиненные отделу материально-технического
обеспечения (склады сырья, топлива, покупных полуфабрикатов);
производственные - подчинены производственному отделу
предприятия и предназначены для хранения полуфабрикатов собственного
производства (склады заготовок и полуфабрикатов собственного производства);
сбытовые - подчиненные отделу сбыта, хранящие готовую
продукцию,
подлежащую отправке потребителю (склады готовой продукции и отходов);
инструментальные - подчинены инструментальному отделу (ЦИС);
оборудования и запчастей, подчинены отделу главного механика;
хозяйственные, предназначены для хранения хозяйственных
товаров, спецодежды.
. Цеховые склады подразделяются на склады материалов и заготовок,
инструмента и промежуточные - для хранения межоперационных заделов.
. По технической оснащенности:
не механизированные;
механизированные;
автоматизированные;
автоматические.
. По режиму хранения:
не отапливаемые;
отапливаемые;
склады-холодильники;
склады с фиксированным температурно-влажностным режимом.
. По конструктивным особенностям склады классифицируются на:
закрытые склады являются основным типом складских сооружений, представляя
собой обособленное здание со складскими помещениями. Само здание может быть
многоэтажным и одноэтажным, при этом последние в зависимости от высоты делятся
на обычные (с высотой, как правило, 6 м), высотные (с высотой свыше 6 м) и
смешанные с высотной зоной хранения (высота зоны хранения выше остальных
рабочих зон). Приоритетным направлением является строительство одноэтажных
складов. Одна из основных целей - добиться максимального использования площадей
и объемов склада, поэтому учитывают те особенности склада, которые
непосредственно влияют на его вместимость по трем направлениям в пространстве:
по ширине, длине, высоте. Высота складских помещений в складах старой постройки
колеблется от 4,5 до 5,6 м, отечественные типовые склады, как правило, имеют
высоту 6м (механизированные) и 12 м (автоматизированные) склады. За рубежом эта
высота достигает 18 м и выше. В современном складском хозяйстве предпочтение
отдается одноэтажным складам, а с учетом удорожания стоимости земельных
участков и достижений в области складской техники - складам с высотной зоной
хранения. Общие затраты на высотный склад меньше в несколько раз, чем затраты
на склад с тем же объемом, но с боле низкой высотой;
полузакрытые склады, представляют собой навесы одно- и двухскатные, с
подсыпкой и без подсыпки и т. д.;
открытые - это площадки или платформы, оборудованные или необорудованные;
специальные - это резервуары, элеваторы, бункеры, цистерны.
Количество и тип складских помещений зависят от производственной
структуры предприятия, масштабов и типа производства, характера связей по
кооперации с другими предприятиями.