Методика определения производительности труда и экономическое значение ее повышения на ОАО 'Коптевская нива'

Методика определения производительности труда и экономическое значение ее повышения на ОАО 'Коптевская нива'

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ЭКОНОМИЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ НА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

.1 Понятие производительности труда и сущность ее повышения

.2 Показатели производительности труда и методика их расчета

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

.1 Общие сведения о предприятии

.2 Ресурсы предприятия и их использование

.3 Состояние растениеводства

.4 Состояние животноводства

.5 Финансовое состояние предприятия. Уровень и эффективность производства

ГЛАВА 3. УРОВЕНЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

ГЛАВА 4. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ РОСТА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

В условиях современной действительности, в виду мирового экономического кризиса, особо актуальной остается тема, затрагивающая производственные отношения. Так для успешного функционирования предприятия в любой отрасли важно уделять максимум внимания таким аспектам деятельности как факторы и ресурсы производительности труда. Повышение производительности труда является в настоящее время необходимым условием развития любого предприятия. Опыт передовых промышленно развитых стран показывает, что эффективное управление производительностью труда является одним из основных факторов, позволяющих выстоять в период спада производства и перейти к экономическому подъему.

Это касается и любого предприятия, которое желает успешно работать в условиях рынка. Для этого оно должно организовать у себя современное управление производством на высоком профессиональном уровне.

Курсовая работа на тему «Производительность труда на предприятии и резервы ее повышения» состоит из четырех глав, введения и заключения.

Объектом исследования курсовой работы является ОАО «Коптевская Нива» Горецкого района.

Цель исследования - изучить производительность труда на предприятии, факторы, влияющие на эффективность труда, указав пути и резервы повышения производительности труда.

Достижение поставленной цели возможно в случае выполнения ряда задач:

. Изучить методику определения производительности труда и экономическое значение ее повышения на п ОАО «Коптевская Нива» Горецкого района..

. Дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Коптевская Нива» Горецкого района.

. Рассмотреть уровень производительности труда на ОАО «Коптевская Нива» Горецкого района.

. Выявить резервы и пути роста производительности труда на ОАО «Коптевская Нива» Горецкого района.

В процессе исследования применялись такие общенаучные методы исследования, как анализ и синтез, сравнение, наблюдение, сопоставление, обследование, обобщение теоретического и практического материала.

Резервы роста производительности труда - это возможность более полного использования производительной силы труда, всех факторов повышения его производительности за счет совершенствования техники, технологии, улучшения организации производства, труда и управления.

Резервы тесно связаны с факторами роста производительности труда. Если тот или иной фактор рассматривать как возможность, то использование связанного с ним резерва - это процесс превращения возможности в действительность.

Разработанные в курсовом проекте мероприятия по повышению производительности труда позволяют вскрывать достижения и недостатки в организации производства, дают возможность руководителям предприятий закреплять достигнутые в работе успехи и устранять имеющиеся недостатки.

В основу работы положена бухгалтерская, экономическая и статистическая отчетность ОАО «Коптевская Нива» за 2013-2014 гг. При выполнении курсовой работы использовались периодические издания и Интернет-ресурсы.

ГЛАВА 1. МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ НА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

1.1    Понятие производительности труда и экономическая сущность ее повышения

Производительность труда является одним из важнейших показателей эффективности общественного производства. Применение этого показателя позволяет оценить эффективность труда, как отдельного работника, так и коллектива.

Производительность в широком понимании - это умственная склонность человека к постоянному поиску возможности усовершенствования того, что существует. Оно основано на уверенности в том, что человек может работать сегодня лучше, чем вчера, а завтра еще лучше. Оно требует постоянного совершенствования экономической деятельности.[12, с.82]

При изучении вопроса об экономическом содержании производительности труда надо исходить из того, что труд, затрачиваемый на производство продукции, состоит из живого труда, расходуемого в данный момент в процессе производства продукции, и прошлого труда, овеществленного в ранее созданной продукции, используемый для производства новой.[12, с.102]

Рост производства продукции сельского хозяйства, может быть, достигнут либо за счёт увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счёт повышения эффективности их использования.

Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов.

Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражается между объемом производства и затратами труда [20, с.184].

Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции.

Под повышением производительности труда понимается всякое изменение в процессе труда, направленное на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции [7, с.56].

Увеличение производительности труда способствует сокращению расходов на его оплату в целом и на единицу сельскохозяйственной продукции. Вместе с тем, рост производительности труда ведет к эффективному использованию и экономии затрат прошлого труда, овеществленного в материальных ресурсах.

В конечном итоге это показывает существенное влияние на повышение эффективности производства отдельных вдов продукции растениеводства и животноводства [19, с.174].

Функцией живого труда является не только создание новой стоимости, но и перенесение рабочего времени, материализованного в вещественных элементах производства, на вновь создаваемый продукт. Поэтому производительная сила живого труда характеризуется его способностью создавать новые потребительные стоимости. Общая тенденция роста производительности труда проявляется в том, что доля живого труда в продукте уменьшается, а доля овеществленного труда (сырья, материалов) возрастает, но так, что общая сумма труда, заключающаяся в единице продукции, сокращается. В этом и состоит сущность повышения производительности труда [4, с.177].

Изменение соотношения между затратами живого и овеществленного труда может происходить по-разному в зависимости от уровня развития производительных сил. На высшем этапе научно-технического прогресса с ростом механизации и автоматизации производства снижаются одновременно затраты и живого и овеществленного труда на единицу продукции, но затраты живого труда снижаются в большей степени, чем затраты прошлого труда, поэтому доля живого труда в продукте уменьшается, а доля прошлого - увеличивается. Отсюда, чем выше уровень механизации и автоматизации труда, тем большую роль в его экономии будет играть сокращение затрат овеществленного труда [10, с.192].

Производительность труда является показателем экономического роста, то есть показателем, обеспечивающим рост реального продукта и дохода [10, с.23].

В Беларуси заработная плата во много раз меньше, чем в Европе, а цены на многие товары достигли мирового уровня. Дешевый труд не может быть высокопроизводительным, обеспечивать экономию и рациональное использование материальных и других производственных ресурсов. Все это ведет к деградации производства, дальнейшему падению его объемов и ухудшению качества выпускаемой продукции.

Одна из существенных причин спада производства и нынешнего состояния экономики - существенное ухудшение управления, как отдельным производством, так и отраслевыми и межотраслевыми, территориальными комплексами и народным хозяйством в целом.

Таким образом, производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в данном производстве, на данном предприятии, а производительность общественного труда - затратами живого и общественного труда. По мере научно-технического прогресса, совершенствования производства доля затрат общественного труда увеличивается, поскольку растет оснащенность работника все новыми средствами труда (от простейших машин до электронных комплексов). Однако основная тенденция в том, что абсолютная величина затрат как живого, так и общественного труда на единицу продукции сокращается. Именно в этом сущность повышения производительности [6, с.223].

Немаловажная роль в повышении производительности руда отводится материальному стимулированию работников сельского хозяйства. Основная и дополнительная оплата труда работников обеспечивает их заинтересованность в результатах производства. В этом заключается экономическая сущность производительности и материального стимулирования [12, с.36].

Для определения уровня и динамики производительности труда в сельском хозяйстве и его отраслях используют систему натуральных и стоимостных показателей. Поскольку рост производительности труда находит свое конкретное выражение прежде всего в абсолютном уменьшении затрат живого труда, то принято изучать производительность живого труда и определять уровень производительности труа по выходу валовой продукции в единицу затраченного живого труда.

Основной недостаток полных показателей производительности труда как натуральных, так и стоимостных состоит в том, что их можно применять только в целом за год, после завершения хозяйственного года.

Наряду с полными и обратными показателями производительности труда для оперативного контроля над эффективностью производительности труда на промежуточных операциях сельскохозяйственного производства используют дополнительные (неполные) показатели. Эти показатели не дают действительной характеристики эффективности трудовых затрат, но косвенно характеризуют производительность труда на промежуточных операциях технологического процесса.

К ним относятся: объём выполненных работ за день или час; выработка на одного работника на полевых работах; затраты труда на выполнение единицы объёма работы; нагрузка посевов отдельных видов сельскохозяйственных культур или нагрузка скота в животноводстве на одного работника, затраты на 1 га посевов или на голову скота [21, с.358].

1.2 Показатели производительности труда и методика их расчёта

производительность труд ресурс эффективность

Важным показателем использования трудовых ресурсов в аграрном секторе являются степень вовлечения трудовых ресурсов в общественное производство; функционирование труда в течение рабочего года и дня; сезонный характер использования трудовых ресурсов [14, с.195].

Показатели использования трудовых ресурсов:

. уровень использования трудовых ресурсов

Ку= Тф/Тн, (1)

Где: Ку - коэффициент участия трудовых ресурсов в общественном производстве;

Тф - трудовые ресурсы, участвующие в производстве, чел.;

Тн - наличие трудовых ресурсов, чел.

. Коэффициент использования рабочего времени в течение года

Кг=Рф/Рг, (2)

Где: Рф - рабочее время, фактически отработанное, час;

Рг - возможный годовой фонд рабочего времени, час.

. Коэффициент использования рабочего времени дня

Кд=Вф/Вр, (3)

Где: Вф - фактически отработанное время дня, час;

Вр - установленное рабочее время дня, час.

. Коэффициент сезонности использования трудовых ресурсов

Кс=Зм/Зср, (4)

Где: Зм - максимальная или минимальная занятость работников в месяц, час;

Зср - среднемесячная занятость работников, час.

Производительность труда в сельском хозяйстве является сложной экономической категорией. Она характеризуется системой полных, прямых, обратных и косвенных показателей. Прямые показатели производительности труда рассчитывают как отношение объёма произведённой продукции к количеству затраченного времени [16, с.63].

П= ВП/Т (5)

Где: ВП - объём произведённой продукции в натурально выражении;

Т - затраты труда на производство продукции, чел. час.

Это основной (полный) и главный показатель производительности труда, который наиболее полно характеризует эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

В зависимости от метода учета продукции основные показатели подразделяют на натуральные и стоимостные, а по степени охвата видов продукции отраслей они делятся на частные и обобщающие [16, с.67].

. Прямые показатели производительности труда (Пт):

Пт=ВП/Т, (6)

Где: ВП - валовая продукция сельского хозяйства (в натуральном или стоимостном выражении);

Т - затраты труда на производства продукции (человеко-часы, среднегодовое количество работников).

. Обратные показатели производительности труда (f):=Тч/Вн, (7)

Где: Тч - затраты труда на производство продукции, чел. час;

Вн - объем произведенной продукции в натуральном выражении, ц, т, шт.

. Косвенные показатели производительности труда:

объём сельскохозяйственных работ, выполняемых в единицу времени (гектар за час, тонн за час);

затраты труда на возделывание 1 га сельскохозяйственных культур, чел. час;

затраты труда на обслуживание 1 головы скота в животноводстве, чел. час;

затраты труда на выполнение отдельных операций в животноводстве (на раздачу кормов, на доение, на уборку навоза и т.д.)

Частные показатели характеризуют уровень производительности руда при производстве отдельных и однородных видов продукции (например, зерна, картофеля, молока и т. д.)

В свою очередь обобщающие показатели используются при анализе производительности труда в отдельных отраслях (растениеводство, животноводство) или в целом по сельскохозяйственному производству на предприятии. Частные показатели, как правило, представлены натуральными, а обобщающие - стоимостными показателями.

Натуральные показатели отражают реальные затраты живого труда, поскольку их учёт осуществляется непосредственно в единицах рабочего времени [17, с.95].

Уровень производительности труда в сельском хозяйстве может быть рассчитан путём деления количества затраченного рабочего времени на размер произведённой продукции.

= Т/Вн, (8)

Где: t - затраты труда на единицу продукции (трудоёмкость продукции), чел. час. на 1 ц;

Т - количество затраченного рабочего времени, чел. час;

Вн - размер валовой продукции в натуральном выражении, ц, т.

Данный показатель более часто встречается в практике хозяйственной деятельности предприятия, а также при характеристике эффективности производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции.

Для более точного расчета производительности руда необходимо учитывать совокупные затраты как живого, так и прошлого, овеществленного.

Однако в сложившейся практике ведётся учёт производительности только живого труда.

В современных условиях производительность труда рассчитывают в текущих и сопоставимых ценах [3, с.121].

Наряду с часовой производительностью труда рассчитывают выработку на одного работника (годовая производительность труда).

ПТг=N/Y, (9),

Где: N - общий объем, выполненной за год, работы;- численность работников производивших продукцию, чел.

Она может измеряться в натуральных и стоимостных показателях, а так же в текущих и сопоставимых ценах. Этот показатель носит более общий характер и отражает уровень производительности труда всего предприятия.

Повышение производительности труда всегда имеет решающее значение для развития экономики страны, конкретного предприятия. Она позволяет более эффективно и рационально использовать производственные ресурсы на каждом предприятии и получать дополнительную прибыль. Направляя заработанные средства на развитие производства, обновление ассортимента продукции. Снижение производительности труда ведёт к обратным результатам. Повышение производительности - труда главное средство повышения уровня доходов работника предприятия [22, с.250].

Рыночная экономика по своей сущности является средством стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффективности производства. Однако и в этих условиях важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов роста, методов определения эффективности. Для правильного определения важнейших направлений повышения экономической эффективности общественного производства необходимо стимулировать критерий и показатели эффективности.

Повышение производительности труда является одним из ведущих факторов прироста объемов продукции, а темпы этого повышения предопределяют темпы развития производства и роста его эффективности. Вот почему вопросы производительности труда должны занимать одно из центральных мест в системе планирования на предприятии.

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

2.1     Общие сведения о предприятии

Хозяйство ОАО «Коптевская Нива» расположено в Горецком районе Могилевской области, в юго-восточной части района в 30 км от районного центра г.Горки и в 12 км от железнодорожной станции «Темный лес». По производственному направлению хозяйство относиться к молочно-мясному хозяйству. Общая земельная площадь 5529 га, из них 4767 га с/х угодий, в том числе 2999 га пашни. Бал пашни 31,7. Бал с/х угодий 25. Луговые угодья составляют 1765 га, в том числе сенокосы улучшенные 675 га, пастбища естественные 1090 га. В хозяйстве числиться 19 тракторов, 5 грузовых автомобилей, 15 тракторных прицепов, 1 автомобильных прицепа, 6 зерноуборочных комбайнов, 2 раздатчика кормов для крупного скота. Наличие энергетических мощностей на 01.01.15г. 7158 лошадиных сил. Основные фонды по среднегодовой стоимости составляют 116559 млн.руб.

Среднесписочная численность работников хозяйства 116 человек, в том числе руководителей и специалистов 17 человек или 14,7% от общего количества работающих. По сравнению с 2013 годом среднесписочная численность работников уменьшилась на 1 человека. Удельный вес трудоспособных рабочих в общей численности населения и их семей составляет 14,3%.

Предприятие характеризуется следующими производственными показателями. Удой молока на 1 фуражную корову в 2014 году составил 5663 литров, среднесуточный привес 524 грамм. Урожайность зерновых в чистом весе 50ц/га, выход телят на 100 голов коров и нетелей составляет 90%, товарность молока - 89,8%, жирность - 3,7%. Продано молока сортом экстра - 51,5%, высшим сортом - 46%, первым сортом - 2,1%. Продано мяса в живом весе высшей упитанностью 66,1%, средней - 17,1%, ниже средней 3,4%, тощей - 13,4%. Основной доход предприятию приносит отрасль животноводства. За 2014 год получено 27553 млн. руб. выручки от реализации продукции без налогов. Реализация молока составляет 45,5% в выручке, реализация мяса - 14,5%, реализация зерна - 28,2%, реализация рапса 5,9%, реализация сахарной свеклы - 4,2%.

Дебиторская задолженность на предприятии 481 млн. руб., из них 132 млн.руб. просроченная. Краткосрочная кредиторская задолженность 26102 млн.руб., из них 10310 млн.руб просроченная. Долгосрочная кредиторская задолженность по лизингу составляет 10121 млн.руб. Долгосрочные кредиты и займы на 01.01.2015 года составляют 52273 млн.руб., в том числе на строительство 49840 млн.руб., на приобретение основных средств - 531 млн.руб., прочие - 1902 млн.руб. Краткосрочные займы или бюджетные ссуды на приобретение товарно-материальных ценностей составляют 11 млн.руб.

Всего за 2014 год расходовано энергетических ресурсов в пересчете на условное топливо 603 тонн. Расход дизельного топлива составляет 330 тонн, бензина - 15 тонны, электроэнергии - 368 тыс.кВт.ч.

Стратегией развития хозяйства ОАО «Коптевская Нива» является проведение мероприятий направленных на углубление специализации производства, более эффективное использование внутренних ресурсов и резервов для обеспечения существенного роста производства продукции, повышения её конкурентоспособности, получение необходимого объема прибыли.

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывается коэффициент специализации, который устанавливается с учетом всех отраслей и культур, дающих товарную продукцию, независимо от ее удельного веса в структуре товарной продукции таблица 2.1.1.

Коэффициент специализации до 0,2 означает низкий уровень специализации, 0,2 - 0,4 - средний уровень, 0,4 - 0,6 - высокий уровень, 0,6 и выше - очень высокий уровень специализации (глубокая специализация).

Таблица 2.1.1 - Основные показатели специализации организации

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Коэффициент (глубина) специализации определяется по формуле:

, (10)

где К - коэффициент специализации;

- удельный вес -го вида товарной продукции в общем ее объеме;

- порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Коэффициент специализации равен - 0,4. Хозяйство имеет средний уровень специализации. Анализируя структуру товарной продукции, можно сделать вывод о том, специализация данного хозяйства - молочно-мясное скотоводство с развитым производством зерна (наибольший удельный вес в товарной продукции в 2014 году занимает молоко - 42,2%, КРС живым весом- 21,34, зерно - 23,8 %.

Выручка от реализации всех видов продукции в отчетном году в целом по хозяйству составила 27071 млн. руб. Наибольшая выручка получена от реализации молока - 12537 млн. руб.

2.2          Ресурсы предприятия и их использование

Основными составляющими производственного потенциала в сельском хозяйстве являются: земельные угодья; основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения; оборотные средства; трудовые ресурсы.

Важнейшим видом ресурсов в сельскохозяйственном производстве, в том числе в изучаемом ОАО «Коптевская Нива», является земля. От того, насколько эффективно используются земельные ресурсы, зависит эффективность работы всего предприятия.

Для объективного анализа земельных угодий следует рассмотреть структуру землепользования за 2012-2014 годы, которая приведена в таблице 2.2.1.

Таблица 2.2.1 - Состав и структура земельных угодий за 2012-2014 гг.

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

На основании таблицы 2.2.1 можно сделать вывод о том, что общая земельная площадь на протяжении последних двух лет значительно не изменилась. В 2014 году в структуре сельскохозяйственных земель наибольший удельный вес занимает пашня 62,9 %, наименьший удельный вес занимают сенокосы - 14,2 %. В 2014 году площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась и составила 4767 га, что на 774 га больше, чем в 2012 году. Площадь пашни составила 2999 га. Площадь прочих земель в 2014 году занимает 13,8 % в структуре землепользования.

Для характеристики состояния почвы используется показатель качественной оценки земель в баллах. Так естественное плодородие почв находится на среднем уровне и составляет:

пашни - 31,7 балла;

сельхозугодия - 25,0 балла.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременности выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники, и как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Трудовые ресурсы - это часть населения страны, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве [18, с.151]. В их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

Наличие трудовых ресурсов с 2012 по 2014 год представлено в таблице 2.2.2 ─ «Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия».

Таблица 2.2.2 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Данные таблицы показывают, что среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве каждый год изменяется. В 2014 году по сравнению с 2012 годом этот показатель снизился на 3 человека. Нагрузка сельскохозяйственных угодий на одного работника в 2014 году по сравнению с 2012 году увеличилась на 7,5га, увеличилась и нагрузка пашни на 1 работника на 5,2 га.

Производительность труда - результативность конкретного живого труда, эффективность целесообразной производительной деятельности по созданию продукта в течение определенного промежутка времени [14, с.354].

Таблица 2.2.3 - Производительность труда ОАО «Коптевская Нива»

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Исходя из данных таблицы видно, что производительность труда в ОАО «Коптевская Нива» с каждым годом значительно увеличивается и в 2014 году составляет 311,8 млн. руб./чел, что на 193,6% выше, чем в 2012 году. Денежной выручки на 1 среднегодового работника в 2014 году приходится 234,2 млн. руб., что на 88,8 млн. руб. больше, чем в 2012 году. В 2013 году наблюдается получение убытка в размере 5,2 млн. руб./ чел., а за аналогичный период в 2014 году получена прибыль в размере 5,7 млн. руб./ чел. Производство основных видов продукции отрасли растениеводства и животноводства с каждым годом значительно увеличивается. Производство валовой продукции в целом по хозяйству в 2014 году на 1 чел.- час составило 140205 руб., что на 87790 руб. выше, чем в 2012 году. Трудоемкость производства зерна в 2014 году снизилась и составляет 2,0 чел.- часа, рапса - 3,6 чел.- часа. Трудоемкость производства сахарной свеклы за три года не изменилась и составляет 0,3 чел. - часа. Затраты труда на производство 1 тонны молока в 2014 году самые низкие и составляют 26,4 чел.-часа. Однако, производство 1 тонны прироста КРС в 2014 году самое трудоемкое и составляет 212,5 чел.-часов.

2.3          Состояние растениеводства

Отрасль растениеводства играет очень важную роль в функционировании любого сельскохозяйственного предприятия в нашей республике, так как именно возделывание сельскохозяйственных культур дает большую часть товарной продукции и является основным источником поступления дешевых кормов для отрасли животноводства. Для анализа состояния отрасли растениеводства необходимо рассмотреть структуру посевных площадей - таблица 2.3.1 - «Размер и структура посевных площадей».

Таблица 2.3.1 - Размер и структура посевных площадей

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Проанализировав таблицу можно сказать, что общая площадь посевов в ОАО «Коптевская Нива» в 2014 году составила 2977 га. Если рассмотреть 2012 и 2013 годы, то земельная площадь в эти периоды была практически равна и составляла 2418 и 2412 га соответственно. В 2014 году площади зерновых культур увеличилась по сравнению с 2012 годом, и в структуре посевов занимают 46,3%. Больший удельный вес в 2014 году в структуре зернового клина занимают озимые (800 га) - 26,9%, яровые зерновые занимают 377 га или 12,7%, зернобобовые занимают 200 га или 6,7%. Площадь многолетних трав составляет 420 га, однолетних трав - 280 га. Из данных таблицы видно, что наблюдается тенденция в сторону увеличения площади рапса.

Также для успешного выполнения плана и дальнейшего расширения производства продукции растениеводства решающим фактором является и уровень урожайности.

Урожайность - максимальное количество продукции, которое можно получить с 1 га при полной реализации продуктивных возможностей с/х культуры [10, с.223].

Уровень урожайности является результатом влияния трех комплексных факторов - агротехнического, природного и организационного. Урожайность оказывает прямое влияние на производство продукции растениеводства и на конечные результаты финансового состояния хозяйства, его платежеспособность. Чем выше урожайность сельскохозяйственных культур, тем выше валовой сбор продукции и тем выше выручка от ее реализации.

Изменение урожайности основных культур за три года приведены в таблице 2.3.2.

Таблица 2.3.2 - Урожайность сельскохозяйственных культур в ОАО «Коптевская Нива»

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Урожайность зерновых культур в 2014 году по сравнению с 2012 годом увеличилась на 15,2 ц/га или на 43,7%. Также увеличилась урожайность сахарной свеклы и кукурузы на силос на 1,5% и 5,8%, соответственно. Урожайность рапса в 2014 году снизилась на 0,3ц/га по сравнению с 2012 годом или на 1,6%. Выход ц.к.ед в 2014 году на 100 балло-гектаров с площади сельскохозяйственных угодий составил 136,2, пашни - 163,9.

Для анализа растениеводческой отрасли также рассмотрим таблицу 2.3.3 - «Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства за 2013 г.».

Таблица 2.3.3 - Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства (2014 г.)

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Исходя из данных таблицы 2.3.3, которая приведена выше, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре затрат по зерновым культурам занимают работы и услуги и затраты на удобрения и средства защиты растений 33,7% и 28,2% соответственно. Если рассмотреть рапс, то здесь наибольший удельный вес в структуре затрат занимают удобрения и средства защиты (52,9%), а также работы и услуги (16,2%) и затраты на содержание основных средств (12,8%). При производстве сахарной свеклы наибольший удельный вес занимают удобрения и средства защиты растений (46,2%), работы и услуги (24,8%) и семена (18,9%).

2.4          Состояние животноводства

Животноводство наряду с растениеводством является одной из главных отраслей сельского хозяйства, основное назначение которой является обеспечение населения необходимыми высококачественными продуктами питания и снабжение многих отраслей промышленным сырьем.

Для более подробной характеристики животноводческой отрасли рассмотрим таблиц 2.4.1 - «Поголовье скота (на конец года)».

Таблица 2.4.1 - Поголовье скота (на конец года)

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

В 2014 году в ОАО «Коптевская Нива» на балансе предприятия имелось 2275 головы КРС, в т. ч. коров - 602 головы и они составляют 26,5%. Кроме того на предприятии имеется 4 лошади. С каждым годом на предприятии наблюдается тенденция увеличения поголовья КРС и лошадей.

Рассмотрим показатели продуктивности, а также уровень производства продукции на 100 гектар сельскохозяйственных угодий. Для этого используем таблицу 2.4.2

Таблица 2.4.2 - Основные экономические показатели животноводства

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Анализируя данные таблицы 2.4.2, можно сделать вывод, что в ОАО «Коптевская Нива» наблюдается с каждым годом увеличение надоя молока от 1 среднегодовой коровы. В 2014 году удой увеличился на 5,5% по сравнению с 2012 годом. По КРС на откорме наблюдается уменьшающаяся тенденция. Среднесуточный прирост по молодняку КРС уменьшился на 3,7% в 2014 году по сравнению с 2012 годом и составил 524 г. Данные таблицы 2.4.2 показывают, что отрасль животноводства в хозяйстве не имеет положительную тенденцию к развитию.

Для уменьшения себестоимости продукции животноводства необходимо добиваться снижения затрат на производство продукции при одновременном увеличении ее производства и качества производимой продукции. Для этого рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции животноводства в таблице 2.4.3

Таблица 2.4.3 -Состав и структура затрат на производство 1 т продукции животноводства

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Как показывают данные таблицы 2.4.3, наибольший удельный вес в структуре затрат по молоку занимает статья «корма». На ее долю приходится 46,7% всех затрат. Весомое место в структуре затрат по молоку занимают такая статья затрат как затраты на содержание основных средств и оплата труда с начислениями - 20,2% и 17,1% соответственно. Если рассматривать прирост КРС, то здесь аналогично корма занимают наибольший удельный вес 66,6%. Следовательно, необходимо для снижения себестоимости продукции животноводства снижать затраты по данным статьям. Для этого надо использовать более дешевые корма, получаемые с естественных угодий, повышать производительность труда, путем внедрения средств механизации при подвозе кормов и их раздаче.

2.5 Финансовое состояние предприятия. Уровень и эффективность производства

Основные показатели уровня и эффективности производства приведены в таблице 2.5.1

Таблица 2.5.1 - Основные показатели уровня и эффективности производства на 100 балло-гектар

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Проанализировав        таблицу, можно отметить, что наблюдается в 2014 году по сравнению с 2012 годом увеличение уровня производства молока на 20,8%, уровня производства прироста КРС на 50%, уровень производства зерна на 65,7%, рапса на 150%. Производство валовой продукции на 100 балло-гектар в 2014 году оставило 30,4 млн. руб., что на 186,8% больше, чем в 2012 году. Денежной выручки и чистой прибыли в отчетном году стало больше в расчете на 100 балло-гектар на 59,3% и 15% соответственно по отношению к 2012 году.

Платежеспособность предприятия можно рассмотреть на основании таблицы 2.5.2

Таблица 2.5.2 - Оценка платежеспособности, деловой активности и финансовой устойчивости на конец каждого года

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Анализируя данную таблицу можно отметить следующее: коэффициент текущей ликвидности в отчетном году уменьшился до 1,31 (который показывает сколько раз предприятие может погасить свои краткосрочные обязательства) по отношению к 2012 году. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами составил 0,24. Это свидетельствует о недостаточной обеспеченности организации собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств составляет 0,67, что ниже нормативного (0,85). Это говорит о том, что предприятие является платежеспособным.

Уровень рентабельности является основным обобщающим показателем, характеризующим эффективность деятельности предприятия. Он позволяет определить - развитию каких отраслей предприятию следует уделить больше внимания, какие отрасли следует ликвидировать, а какие оставить на прежнем уровне. Для эффективного функционирования и развития предприятия необходимо постоянное получение прибыли.

Для характеристики экономической эффективности и уровня сельскохозяйственного производства используют как натуральные, так и стоимостные показатели, которые приведены в таблице 2.5.3

Таблица 2.5.3 - Рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом за 2014г

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Как видно из таблицы, в 2014 году ОАО «Коптевская Нива» получило прибыль в размере 661 млн. руб. Убытки были получены по рапсу - 4,7 млн. руб., по сахарной свекле - 8,2 млн. руб. По молоку получена прибыль в размере 1402 млн. руб. Наибольшая прибыль в отчетном году была получена при реализации зерна (1483 млн. руб.). В целом по предприятию рентабельность реализованной продукции за 2014 году составила 10,3%.

Проанализировав организационно - экономическую характеристику ОАО «Коптевская Нива» можно сделать вывод, что хозяйство имеет средний уровень специализации. Специализация данного хозяйства - молочно-мясное скотоводство с развитым производством зерна (наибольший удельный вес в товарной продукции в 2014 году занимает молоко - 42,2%, КРС живым весом- 21,34, зерно - 23,8 %. Выручка от реализации всех видов продукции в отчетном году в целом по хозяйству составила 27071 млн. руб. Наибольшая выручка получена от реализации молока - 12537 млн. руб. Общая земельная площадь на протяжении последних двух лет значительно не изменилась. В 2014 году в структуре сельскохозяйственных земель наибольший удельный вес занимает пашня 62,9 %, наименьший удельный вес занимают сенокосы - 14,2 %. В 2014 году площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась и составила 4767 га, что на 774 га больше, чем в 2012 году. Площадь пашни составила 2999 га. Площадь прочих земель в 2014 году занимает 13,8 % в структуре землепользования. Естественное плодородие почв находится на среднем уровне и составляет: -пашни - 31,7 балла; -сельхозугодия - 25,0 балла. Производительность труда в ОАО «Коптевская Нива» с каждым годом значительно увеличивается и в 2014 году составляет 311,8 млн. руб./чел, что на 193,6% выше, чем в 2012 году. Денежной выручки на 1 среднегодового работника в 2014 году приходится 234,2 млн. руб., что на 88,8 млн. руб. больше, чем в 2012 году. В 2013 году наблюдается получение убытка в размере 5,2 млн. руб./ чел., а за аналогичный период в 2014 году получена прибыль в размере 5,7 млн. руб./ чел. Производство основных видов продукции отрасли растениеводства и животноводства с каждым годом значительно увеличивается. Производство валовой продукции в целом по хозяйству в 2014 году на 1 чел.- час составило 140205 руб., что на 87790 руб. выше, чем в 2012 году. Трудоемкость производства зерна в 2014 году снизилась и составляет 2,0 чел.- часа, рапса - 3,6 чел.- часа. Трудоемкость производства сахарной свеклы за три года не изменилась и составляет 0,3 чел. - часа. Затраты труда на производство 1 тонны молока в 2014 году самые низкие и составляют 26,4 чел.-часа. Однако, производство 1 тонны прироста КРС в 2014 году самое трудоемкое и составляет 212,5 чел.-часов. Общая площадь посевов в ОАО «Коптевская Нива» в 2014 году составила 2977 га. Если рассмотреть 2012 и 2013 годы, то земельная площадь в эти периоды была практически равна и составляла 2418 и 2412 га соответственно. В 2014 году площади зерновых культур увеличилась по сравнению с 2012 годом, и в структуре посевов занимают 46,3%. Больший удельный вес в 2014 году в структуре зернового клина занимают озимые (800 га) - 26,9%, яровые зерновые занимают 377 га или 12,7%, зернобобовые занимают 200 га или 6,7%. Площадь многолетних трав составляет 420 га, однолетних трав - 280 га. В 2014 году в ОАО «Коптевская Нива» на балансе предприятия имелось 2275 головы КРС, в т. ч. коров - 602 головы и они составляют 26,5%. Кроме того на предприятии имеется 4 лошади. С каждым годом на предприятии наблюдается тенденция увеличения поголовья КРС и лошадей. В ОАО «Коптевская Нива» наблюдается с каждым годом увеличение надоя молока от 1 среднегодовой коровы. В 2014 году удой увеличился на 5,5% по сравнению с 2012 годом. По КРС на откорме наблюдается уменьшающаяся тенденция. Среднесуточный прирост по молодняку КРС уменьшился на 3,7% в 2014 году по сравнению с 2012 годом и составил 524 г. в 2014 году по сравнению с 2012 годом увеличение уровня производства молока на 20,8%, уровня производства прироста КРС на 50%, уровень производства зерна на 65,7%, рапса на 150%. Производство валовой продукции на 100 балло-гектар в 2014 году оставило 30,4 млн. руб., что на 186,8% больше, чем в 2012 году. Денежной выручки и чистой прибыли в отчетном году стало больше в расчете на 100 балло-гектар на 59,3% и 15% соответственно по отношению к 2012 году. Коэффициент текущей ликвидности в отчетном году уменьшился до 1,31 (который показывает сколько раз предприятие может погасить свои краткосрочные обязательства) по отношению к 2012 году. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами составил 0,24. Это свидетельствует о недостаточной обеспеченности организации собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств составляет 0,67, что ниже нормативного (0,85). Это говорит о том, что предприятие является платежеспособным.

ГЛАВА 3. УРОВЕНЬ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

В условиях рыночной экономики одним из основных показателей, что позволяет оценить перспективы развития, как отдельного предприятия, так и экономики в целом есть уровень производительности труда. Рассмотрим уровень производительности труда в ОАО «Коптевская Нива» в таблице 3.1

Таблица 3.1 - Производительность труда в ОАО «Коптевская Нива»

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Исходя из данных таблицы видно, что производительность труда с каждым годом значительно увеличивается и в 2014 году составляет 311,8 млн. руб./чел, что на 193,6% выше, чем в 2012 году. Денежной выручки на 1 среднегодового работника в 2014 году приходится 234,2 млн. руб., что на 88,8 млн. руб. больше, чем в 2012 году. В 2013 году наблюдается получение убытка в размере 5,2 млн. руб./ чел., а за аналогичный период в 2014 году получена прибыль в размере 5,7 млн. руб./ чел. Производство основных видов продукции отрасли растениеводства и животноводства с каждым годом значительно увеличивается. Производство валовой продукции в целом по хозяйству в 2014 году на 1 чел.- час составило 140205 руб., что на 87790 руб. выше, чем в 2012 году. Трудоемкость производства зерна в 2014 году снизилась и составляет 2,0 чел.- часа, рапса - 3,6 чел.- часа. Трудоемкость производства сахарной свеклы за три года не изменилась и составляет 0,3 чел. - часа. Затраты труда на производство 1 тонны молока в 2014 году самые низкие и составляют 26,4 чел.-часа. Однако, производство 1 тонны прироста КРС в 2014 году самое трудоемкое и составляет 212,5 чел.-часов. Делая общий вывод, можно сказать, что производительность труда основных видов продукции отрасли растениеводства и животноводства с каждым годом увеличивается, а трудоемкость снижается за счет внедрения более новой техники, усовершенствования технологии производства, механизации трудовых процессов и многих других мероприятий, влияющих на эффективность производства.

Анализ качественного состава рабочих и служащих необходим для выявления резервов повышения эффективности работы предприятий, а его сравнительные данные с показателями других предприятий и объединений отрасли хозяйства используются для совершенствования структуры кадров.

Анализ кадров по категориям работающих можно сделать на основании данных приведенных в табл. 3.2

Таблица 3.2- Анализ состава и структуры персонала по категориям за 2012-2014 году в ОАО «Коптевская Нива»

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Исходя их данных таблицы видно, что среднесписочная численность работников с каждым снижается и в 2014 году составляет 116 человек, что ниже на 2,5% по отношению к 2012 году. Все они заняты основной деятельностью в сельскохозяйственном производстве. В 2014 году рабочих насчитывается 99 человек, служащих - 17, из них руководителей -6, специалистов - 11. Количество специалистов в 2014 году увеличилось на 10%.

В качестве показателей производительности труда на ОАО «Коптевская Нива» применяются такие как выработка и трудоемкость.

Выработка на 1 среднесписочного работника является основным показателем, используемым при оценке выполнения плана и изучения динамики производительности труда.

Выработка на 1 среднесписочного работника за год рассчитывается от товарного выпуска и среднесписочной численности работающих нарастающим итогом с начала года. Данные для определения уровня выработки продукции на одного работника за 2012- 2014 годы приведены в таблице 3.3

Таблица 3.3 - Выработка продукции на 1работника в ОАО «Коптевская Нива»

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации.

Рассчитав таблицу, можно сделать вывод, что в 2014 году среднегодовая выработка 1 работником выросла по отношению к 2012 году и составила 171733 тыс. руб., среднедневная выработка составила 617,6 тыс. руб., среднечасовая выработка - 77,2 тыс. руб. Наблюдается снижение трудоемкости на 50 % в 2014 году по отношению к 2012 году. Возросла среднечасовая выработка, то есть увеличилась интенсивность труда. Изменение среднечасовой выработки зависит от факторов, связанных с изменением трудоемкости продукции и ее стоимостной оценки. Между трудоемкостью продукции и среднечасовой выработкой существует обратно пропорциональная зависимость. Зная, как изменилась среднечасовая выработка, можно определить изменение трудоемкости продукции.

Из данных таблицы видно, что удельная трудоемкость на предприятии снижалась, а среднечасовая выработка возрастала, то есть повышалась интенсивность труда. Это обусловлено обновлением и модернизацией основных фондов.

Таким образом, производительность труда с каждым годом значительно увеличивается и в 2014 году составляет 311,8 млн. руб./чел, что на 193,6% выше, чем в 2012 году. Денежной выручки на 1 среднегодового работника в 2014 году приходится 234,2 млн. руб., что на 88,8 млн. руб. больше, чем в 2012 году. В 2013 году наблюдается получение убытка в размере 5,2 млн. руб./ чел., а за аналогичный период в 2014 году получена прибыль в размере 5,7 млн. руб./ чел. Производство основных видов продукции отрасли растениеводства и животноводства с каждым годом значительно увеличивается. Производство валовой продукции в целом по хозяйству в 2014 году на 1 чел.- час составило 140205 руб., что на 87790 руб. выше, чем в 2012 году. Трудоемкость производства зерна в 2014 году снизилась и составляет 2,0 чел.- часа, рапса - 3,6 чел.- часа. Трудоемкость производства сахарной свеклы за три года не изменилась и составляет 0,3 чел. - часа. Затраты труда на производство 1 тонны молока в 2014 году самые низкие и составляют 26,4 чел.-часа. Однако, производство 1 тонны прироста КРС в 2014 году самое трудоемкое и составляет 212,5 чел.-часов. Среднесписочная численность работников с каждым снижается и в 2014 году составляет 116 человек, что ниже на 2,5% по отношению к 2012 году. Все они заняты основной деятельностью в сельскохозяйственном производстве. В 2014 году рабочих насчитывается 99 человек, служащих - 17, из них руководителей -6, специалистов - 11. Количество специалистов в 2014 году увеличилось на 10%.

Делая общий вывод, можно сказать, что производительность труда основных видов продукции отрасли растениеводства и животноводства с каждым годом увеличивается, а трудоемкость снижается за счет внедрения более новой техники, усовершенствования технологии производства, механизации трудовых процессов и многих других мероприятий, влияющих на эффективность производства.

ГЛАВА 4. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ РОСТА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ОАО «КОПТЕВСКАЯ НИВА»

Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве весьма ограничены, что же касается производительности труда, то возможности ее роста, по существу, безграничны. Для успешного решения многообразных экономических и социальных задач, стоящих перед страной, нет другого пути, кроме ускоренного роста производительности труда, резкого повышения эффективности всего общественного производства. Особенно важное значение такое положение имеет для сельского хозяйства, где весь прирост продукции обеспечивается за счет повышения производительности труда. Это ключевой вопрос развития экономики сельского хозяйства.

Повышение производительности труда прямо и непосредственно связано с достижениями научно-технического прогресса, с осуществлением всесторонней интенсификации производства.

Интенсификация, а следовательно, и повышение фондо- и энерговооруженности труда позволяют в первую очередь экономить живой труд, снижать его затраты. На практике это выражается в росте обрабатываемых площадей и поголовья животных на работника, в снижении затрата труда на единицу земельной площади и на голову скота и т.д.

Повышение уровня технической оснащенности сельского хозяйства благодаря улучшению качества проведения работ и соблюдению оптимальных сроков их выполнения, способствует не только сокращению потребности в труде, но и росту урожайности культур, продуктивности животных.

При насыщении сельского хозяйства техническими средствами, к сожалению, не учитывается специфика сельскохозяйственного производства: сезонность использования многих видов техники, мобильность рабочих процессов, перемещение техники и грузов внутри хозяйства, большое разнообразие машин, орудий для производства зерна, картофеля, других культур и т. д.

Один из основных путей роста производительности труда в ОАО «Коптевская Нива» состоит в ускорении перехода к комплексной механизации и автоматизации производственных процессов. Комплексная механизация позволяет резко сократить затраты труда на единицу продукции.

Основные полевые работы (пахота, сев зерновых, сахарной свеклы, уборка зерновых и силосных культур) полностью механизированы. Возросшая техническая оснащенность сельского хозяйства способствовала переходу к возделыванию ряда сельскохозяйственных культур по интенсивным технологиям. Однако создаваемая новая техника не всегда соответствует предъявляемым к ней требованиям, в результате нарушается технология производства, допускаются большие потери урожая при уборке. Медленно снижаются затраты ручного труда.

Ускорение темпов механизации трудоемких процессов - одна из главных социально-экономических задач на ближайшее время в ОАО «Коптевская Нива». Предстоит осуществить мероприятия по замене старых машин и оборудования новыми, более производительными.

Важное значение для сельскохозяйственного производства имеет повышение интенсивности труда, что позволяет сэкономить не только живой и овещественный труд, но и время.

К числу факторов роста производительности труда в ОАО «Коптевская Нива» относится строгое соблюдение трудовой дисциплины. Каждый работник обязан соблюдать технологию производства, выполнять планы, установленные нормы выработки, бережно относиться к технике, оборудованию и материальным ценностям - кормам, семенам, топливу, выполнять распоряжения руководителей, строго придерживаться правил охраны труда, соблюдать технику безопасности.

Предоставление самостоятельности предусматривает повышение ответственности рабочих и служащих за опоздания, прогулы и другие нарушения дисциплины, спроса с должностных лиц за организацию производства, условий труда и быта людей.

Обязательное условие рационального использования рабочего времени в течение дня - научно обоснованное его нормирование. Оно стимулирует улучшение использования трудовых ресурсов, основных и оборотных фондов, является важным фактором укрепления дисциплины. Без норм нельзя правильно решить вопросы разделения и кооперирования, расстановки рабочей силы и оплаты труда.

Научная организация труда предусматривает применение наиболее современных приемов и методов выполнения операций, современных форм кооперации и разделения труда, наиболее рациональную расстановку людей в процессе производства.

Исключительное значение в деле повышения производительности труда имеет материальная заинтересованность в результатах труда. В ОАО «Коптевская Нива» оплата труда и материальное стимулирование должны строиться в зависимости от количества и качества произведенной продукции, сокращения затрат на ее единицу.

Оплата труда должна заинтересовывать работников в конечных результатах производства.

Все большее значение для повышения производительности труда наряду с материальным имеет моральное стимулирование. За трудовые успехи в развитии сельского хозяйства передовики награждаются орденами, медалями, дипломами, отмечаются другими формами поощрения.

В условиях непрерывного укрепления и совершенствования материально-технической базы сельского хозяйства важное значение имеют квалифицированные кадры, способные обеспечить высокоэффективное использование сложных машин и внедрение других достижений научно-технического прогресса.

Большую роль в воспроизводстве и рациональном использовании квалифицированной рабочей силы играет улучшение культурно-бытовых условий в сельской местности. Закрепление людей в деревне, сохранение многих сел связаны с обеспечением их стабильного, полнокровного развития, решением многих взаимосвязанных вопросов. Неотложным практическим делом является приближение условий жизни в деревне к городским, улучшение социальной инфраструктуры. Решение жилищной проблемы должно ориентироваться на строительство индивидуальных домов с учетом местных условий, традиций, социальных и демографических особенностей. Очень важное значение имеет развитие дорог и транспортных связей, призванных расширить возможности использования сельским населением социально-культурного потенциала смежных городских поселений. Улучшение условий жизни и быта на селе требует немалых средств, но они быстро окупаются и служат обеспечению хозяйств рабочей силой, повышению заинтересованности работников в более продуктивном использовании ресурсов.

Рост общественного производства, повышение эффективности и использования производственных фондов неразрывно связаны с облегчением условий труда, сохранением здоровья и работоспособности трудящихся, со снижением производственного травматизма и профессиональной заболеваемости. В мероприятиях по охране труда предусматриваются рационализация рабочих мест, снижение тяжести и трудоемкости работ, оборудование и оснащение санитарно-бытовых помещений, обеспечение работников спецодеждой и спецобувью, благоустройство территории и рабочих зон. Чем выше культура производства и благоприятнее условия труда, тем выше уровень его производительности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Производительность труда является одним из важнейших показателей эффективности общественного производства. Применение этого показателя позволяет оценить эффективность труда, как отдельного работника, так и коллектива.

Для определения уровня и динамики производительности труда в сельском хозяйстве и его отраслях используют систему натуральных и стоимостных показателей. Поскольку рост производительности труда находит свое конкретное выражение прежде всего в абсолютном уменьшении затрат живого труда, то принято изучать производительность живого труда и определять уровень производительности труа по выходу валовой продукции в единицу затраченного живого труда.

Основной недостаток полных показателей производительности труда как натуральных, так и стоимостных состоит в том, что их можно применять только в целом за год, после завершения хозяйственного года.

Наряду с полными и обратными показателями производительности труда для оперативного контроля над эффективностью производительности труда на промежуточных операциях сельскохозяйственного производства используют дополнительные (неполные) показатели. Эти показатели не дают действительной характеристики эффективности трудовых затрат, но косвенно характеризуют производительность труда на промежуточных операциях технологического процесса.

Натуральные показатели отражают реальные затраты живого труда, поскольку их учёт осуществляется непосредственно в единицах рабочего времени.

Уровень производительности труда в сельском хозяйстве может быть рассчитан путём деления количества затраченного рабочего времени на

размер произведённой продукции.

Для более точного расчета производительности руда необходимо учитывать совокупные затраты как живого, так и прошлого, овеществленного.

Производительность труда выражается двумя показателями: выработкой и трудоемкостью. Увеличение производительности труда является основным фактором повышения экономической эффективности производства продукции.

Выработка на 1 среднесписочного работника является основным показателем, используемым при оценке выполнения плана и изучения динамики производительности труда.

Выработка на 1 среднесписочного работника за год рассчитывается от товарного выпуска и среднесписочной численности работающих нарастающим итогом с начала года.

Важное значение для сельскохозяйственного производства имеет повышение интенсивности труда, что позволяет сэкономить не только живой и овещественный труд, но и время.

Исключительное значение в деле повышения производительности труда имеет материальная заинтересованность в результатах труда. Все большее значение для повышения производительности труда наряду с материальным имеет моральное стимулирование.

Большую роль в воспроизводстве и рациональном использовании квалифицированной рабочей силы играет улучшение культурно-бытовых условий в сельской местности.

Улучшение условий жизни и быта на селе требует немалых средств, но они быстро окупаются и служат обеспечению хозяйств рабочей силой, повышению заинтересованности работников в более продуктивном использовании ресурсов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1.      Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник /В. И. Стражев, Л. А. Богдановская, О. Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В.И.Стражева. - Мн.:Выш.шк.,2003

.        Бабук, И. М. Экономика предприятия: учеб. пособие / И. М. Бабук. - Минск: ИВЦ Минфина, 2006. - 327 с.

.        Бусел, И. П. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие / И. П. Бусел. - Минск: Лiтаратура i мастацтва, 2009. - 464 с.

.        Бычков, Н. А. Совершенствование механизма функционирования организаций АПК / Н. А. Бычков; науч. ред. В. Г. Гусаков. - Минск: Беларус. наука, 2009. - 386 с.

.        Волков, О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 280 с.

.        Головачев, А. С. Экономика предприятия: учеб. пособие. В 2 ч. / А. С. Головачев. - Минск: Вышэйш. шк., 2008. - Ч. 1. - 464 с.

.        Жиделева, В.В., Каптейн, Ю.Н. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 132 с.

.        Жудро, М. К. Экономика организаций АПК: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / М. К. Жудро. - Минск: ИВЦ Минфина, 2010. - 616 с.

.        Коваленко, Н.Я. «Экономика сельского хозяйства»- М.: Юркнига, 2006 г.-381 с.

.        Лобан, Л. А. Экономика предприятия: учеб. комплекс / Л. А. Лобан, В. Т. Пыко. - Минск: Современная школа, 2011. - 432 с.

.        Нехорошева, Л. Н. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л. Н. Нехорошева, Н. Б. Антонова, Л. В. Гринцевич; под ред. д-ра экон. наук, проф. Л. Н. Нехорошевой. - Минск: БГЭУ, 2008. - 719 с.

.        Пашуто, В. П. Организация и нормирование труда на предприятии: учеб. пособие / В. П. Пашуто. - 2-е изд., испр. и доп. - Минск, Новое знание, 2002. - 319 с.

.        Раицкий, К. А. Экономика организаций (предприятий): учебник / К. А. Раицкий. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К о», 2003. - 1012 с.

.        Скляренко, В. К. и др. «Экономика предприятия» (В схемах и таблицах), ИНФРА-М, 2010, - 256 с.

.        Третьяк, Л. А. Экономика сельскохозяйственной организации: учеб. пособие / Л. А. Третьяк, Н. С. Белкина, Е. А. Лиховцова. - 2-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2012. - 400 с.

.        Экономика предприятия / В.Я. Хрипач, Г.З. Суша, Г.К. Оноприенко; под ред. В.Я. Хрипача. - Мн.: Экономпресс, 2001

.        Экономика предприятия: учебное пособие /А.И. Ильин, В.И. Станкевич, Л.А. Лобан и др.; под общ. ред. А.И . Ильина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Новое знание, 2005. - 698с.

.        Экономика и организация сельскохозяйственного производства / А. Э. Сагайдак [и др.]. - М.: КолосС, 2005. - 360 с.

.        Экономика предприятия: Учебное пособие /В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.; Под общ. ред. А.И. Ильина. М.: Новое знание, 2004

.        Экономика организаций (предприятий): учебник для вузов / под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. В. А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 608 с.

.        Экономика предприятия: Учебное пособие /Л.Н. Нехорошева, Н.Б. Антонова, М.А.Зайцева и др.; Под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. - Мн.: Выш. шк., 2005. - 383 с.: ил.

.        Экономика сельского хозяйства / В. Т. Водяников [и др.]. - М.: КолосС, 2007. - 390 с.

.        Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса. В 2 кн. Кн. 1 / В. Г. Гусаков [и др.]; под общ. ред. акад. В. Г. Гусакова. - Минск: Белорус. наука, 2007. - 891 с.