Анализ движения товаров в торговле

  • Вид работы:
    Курсовая работа (т)
  • Предмет:
    Менеджмент
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    139,88 Кб
  • Опубликовано:
    2014-04-17
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Анализ движения товаров в торговле

Введение

Ежедневно в деятельности торговой организации происходит множество хозяйственных процессов, связанных с оборотом товаров, к которым относится и процесс создания и движения товарных запасов.

Начальным звеном торговой деятельности является закупка товаров. Этот процесс включает в себя не только выбор надежных поставщиков и оплату приобретенного товара, но и другие вопросы для организации движения товара от поставщика до конечного потребителя.

Следует также отметить, что доставка товаров до потребителей происходит с интервалами во времени. Учитывая, что потребности в товарах являются постоянными, а на поставку товаров в места их реализации могут влиять случайные факторы, способные ее задержать, образование товарных запасов оправдано.

Товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических и физических лиц и предназначенных для продажи.

Важное значение в рыночной экономике имеют вопросы, связанные с регулированием товарных запасов торговых предприятий. Основное назначение товарных запасов торговых предприятиях - обеспечивать устойчивое предложение товаров с учетом покупательского спроса. Причем предложение товаров должно быть выражено в виде сформированного ассортимента для данного типа торгового предприятия. Следовательно, ассортимент товаров является исходным, отправным моментом для создания товарных запасов.

В соответствии с ассортиментными перечнями должны образовываться и товарные запасы идентичные по своей структуре. Их необходимо возобновлять путем регулируемого завоза товаров.

Товарные запасы на торговых предприятиях должны служить реальным предложением товаров, обеспечивающим их бесперебойную продажу.

В ходе реализации товарные запасы расходуются и взамен выбывающих должны завозиться новые, соразмерные по своей структуре и количеству необходимому ассортименту.

В противном случае нарушается устойчивость сформированного ассортимента и создаются неблагоприятные условия, следствием которых будет являться недополучение прибыли предприятием, ухудшение обслуживания покупателей.

Значение формирования торговли для полного удовлетворения потребностей населения, развитие методов и методик анализа и внутреннего контроля движения товарных запасов является важным условием для повышения эффективности предприятий торговли.

Актуальность настоящего исследования заключается в том, что для получения удовлетворительных финансовых результатов, предотвращения негативных явлений в коммерческой деятельности, выявления внутрипроизводственных резервов и их эффективного использования, обеспечения финансовой устойчивости торговой организации необходимо повышение эффективности анализа товарных запасов в торговле.

Данная актуальность обусловила выбор темы, направлений и структуры настоящего курсового исследования.

Целью курсовой работы является разработка рекомендаций по эффективному управлению товарными запасами в торговле и прогнозирование товарных запасов на розничном предприятии ООО «Родные просторы».

В соответствии с поставленной целью в работе решался комплекс следующих взаимосвязанных задач:

изучить теоретико-методологические аспекты анализа товарных запасов;

провести краткую характеристику предприятия;

рассчитать динамику основных технико-экономических показателей деятельности предприятия;

провести анализ движения товаров в ООО «Родные просторы»;

анализировать динамику, состояние, структуры товарных запасов;

провести анализ товарооборачиваемости;

дать рекомендации по ускорению оборачиваемости товарных запасов и прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости на розничном предприятии ООО «Родные просторы».

Для практической реализации выдвинутых задач в качестве объекта исследования выбран ООО «Родные просторы».

Основным видом деятельности, которого является: обеспечение населения товарами народного потребления, производство и реализация хлебобулочных изделий.

Предмет исследования является движение товаров в ООО «Родные просторы».

При написании данной курсовой работы использовались следующие методы исследования: метод сравнения, горизонтальный, вертикальный метод, метод теоретического исследования.

Среди учебной литературы можно выделить такие, как Кравченко, Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле», Савицкая, Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия», Губин, В.Е., Губина О.В. «Анализ финансово - хозяйственной деятельности», в которых изложены теоретические основы и методика комплексного анализа важнейших показателей деятельности предприятия.

Баканов, М.И. «Теория экономического анализа», Прыкин, Б.В. «Экономический анализ предприятия» - эти книги раскрывают сущность, виды и роль экономического анализа, технические способы аналитического исследования, методики факторного анализа.

Из периодических изданий можно выделить такие, как, Экономический анализ: теория и практика, «Человек и труд», «Управленческий учет», в которых нашли отражение самые последние на сегодняшний день изменения и нововведения в области учета и анализа, а также практические рекомендации и советы по их применению.

1. Теоретико-методологические аспекты анализа товарных запасов

.1 Понятия и значения товарных запасов в деятельности торговой организации

В связи со спецификой деятельности большая часть финансовых средств торговой организации аккумулирована в товарных запасах, поэтому эффективное управление товарными запасами является приоритетной задачей в экономике торговли.

В соответствии с нормами бухгалтерского законодательства, а именно Положением по бухгалтерскому учету ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», утвержденным Приказом Минфина Российской Федерации, с изменениями от 27.11.2006 № 156н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету, «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01», товары признаются частью материально-производственных запасов.

В рыночных условиях хозяйствования торговля характеризуется все усложнением структуры, обусловленным расширением масштабов деятельности, ростом объема циркулирующих по ее каналам масс товаров, увеличением числа структурных элементов и многообразием их связей между собой и поставщиками. Все эти обстоятельства требуют новых подходов к управлению торговой отраслью и процессом товародвижения в целом. В складывающихся условиях функционирования торговли одним из важнейших направлений повышения ее эффективности становится задача значительного совершенствования управления товарными запасами - их оптимизация на основе модельного подхода к управлению ими.

Товарные запасы относятся к текущим материальным активам, образуя оборотные средства торговой организации. Товарные запасы являются наименее ликвидными краткосрочными активами и это подвергает их опасностям, которым не подвержены другие статьи оборотных средств компании. Запасы - это замороженные средства, это деньги, которыми нельзя пользоваться. Большинство предприятий избегает больших запасов с низкой оборачиваемостью, так как это связано с риском. Денежные средства, замороженные в товарных запасах длительное время, могли бы приносить прибыль при более рациональном их использовании. Предпочтительно иметь больше свободных средств путем ускорения оборачиваемости запасов. Некоторые менеджеры, опасаясь возможной нехватки товаров, систематически создают избыточные запасы в целях подстраховки. Это также приводит к излишним расходам и сокращению прибыли [9, с. 325].

Товарные запасы при формировании, хранении и реализации должны соответствовать стандартам качества и быть пригодными для употребления.

Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения спроса покупателей - потребителей. Товары классифицируются по следующим различным признакам:

а) по целям использования:

) потребительские товары - это товары, непосредственно предназначенные для конечного потребления, удовлетворения личных потребностей человека,

) производственные товары - это товары, используемые в производственном цикле при создании новых товаров;

б) по времени использования / потребления:

) товары краткосрочного пользования, используемые один или несколько раз,

) товары длительного пользования, используемые многократно;

в) по характеру потребления:

) товары повседневного спроса,

) товары тщательного выбора,

) престижные товары;

г) по характеру использования в зависимости от степени их участия в процессе производства:

) сырье, материалы, тара и упаковка,

) комплектующие детали, инструмент, инвентарь,

) техника и оборудование, прочие товарно-материальные запасы.

д) по функциональной принадлежности:

) товары - продукты питания,

) промышленные товары;

е) по видам запасов:

) текущие запасы - это товары на стадии реализации,

) подготовительные запасы - это товары на стадии предпродажной подготовки,

) гарантийные (страховые) запасы - необходимый и достаточный резерв товарных запасов с целью обеспечения непрерывного процесса реализации на случай срыва запланированных сроков текущих поставок товаров, изменения интенсивности потребления при непредвиденном возросшем спросе,

) сезонные запасы - это необходимый и достаточный резерв товарных запасов с целью обеспечения непрерывного процесса реализации в период сезонного колебания покупательского спроса,

) переходящие запасы;

ж) по видам движения товаров в учете:

) товары в пути, товары на складе,

) товары на стадии предпродажной подготовки,

) зарезервированные товары, товары в магазинах в процессе реализации, товары на консигнации,

) реализованные товары на ответственном хранении.

Обращает на себя внимание недостаточная разработанность теории и методологии управления запасами товаров. Нет надежных методик определения оптимальной цены реализации товаров, которая в значительной степени определяет движение товарных потоков и, как следствие, - товарных запасов. В действующей системе управления товарными запасами практически не определяются оптимальные размеры партии поставки, сроки и структура заказа товаров, без которых торговое предприятие не может стабильно функционировать в условиях рынка [3, с. 145].

В логистической системе товарные запасы играют роль многоаспектного фактора, влияющего на конечные результаты деятельности торгового предприятия, обеспечивая устойчивость его функционирования в условиях конкурентной среды. Товарные запасы являются важным элементом ресурсного потенциала торгового предприятия, составляя значительную часть его активов. Для обеспечения непрерывности процесса обращения товаров необходимо, чтобы постоянно часть товарных ресурсов находилась в состоянии товарного запаса.

Товарные запасы в торговле представляют собой массу товаров, находящуюся в каналах сферы обращения, предназначенную для продажи и служащую для удовлетворения спроса потребителей. Товарные запасы могут находиться в виде готовой продукции у поставщиков, а также в оптовой и розничной торговле.

Создание товарных запасов всегда требует определенных финансовых вложений и поэтому их величина отражает реальные финансовые возможности накопления товаров. Структура и уровень товарных запасов - достаточно точный индикатор состояния торгового предприятия. Это один из показателей степени эффективности использования материальных ресурсов, совершенства экономических взаимоотношений в целом. Товарные запасы служат базой для обеспечения надежности процесса воспроизводства и могут приносить торговому предприятию прибыль на основе ускорения их оборачиваемости. В основе создания запасов на торговых предприятиях лежат факторы экономического, организационно - технологического и социального характера.

Наличие товарных запасов является необходимым условием деятельности любого торгового предприятия. В условиях рынка существует много причин, почему фирмы идут на создание запасов. Основным доводом является экономическая невыгодность, да и физическая невозможность поступления товаров именно тогда, когда на них возникает спрос. Товарные запасы призваны обеспечить непрерывность процесса обращения товаров и работа сферы товарного обращения не должна прерываться между двумя очередными завозами товаров.

Другой довод, особенно важный для предприятий торговли состоит в том, что объем продаж и прибыль могут быть увеличены, если имеется некоторый запас товаров, который можно предложить потребителю. То есть, товарный запас позволяет обеспечить регулярное потребление товара, даже если его производство нерегулярно.

Необходимость формирования товарного запаса объясняется также возможностью получения дополнительной прибыли за счет сокращения оптовой цены, в случае закупок большого количества товаров. Поэтому запас создается для того, чтобы воспользоваться этим преимуществом [9, с. 145].

Необходимость товарного запаса вызвана также условиями транспортировки товаров. Определенные товары невозможно транспортировать малыми количествами, их доставляют более крупными партиями.

Наличие товарного запаса оправдывается и возможностью случайных колебаний спроса и предложения (например, при резком возрастании спроса), интервала завоза товаров, дискретностью процесса поставки товаров при относительно непрерывном потреблении. Товарный запас служит также для нейтрализации перебоев в поставках. Наконец, наличие товарного запаса препятствует созданию неблагоприятного положения, вызванного необходимостью делать частые закупки.

Таким образом, вышеизложенное позволяет именовать товарный запас регулятором между поставками и потреблением, которые осуществляются в разном ритме и как регулятор, товарный запас служит гарантией непрерывности товарного обращения при появлении случайных или непредвиденных факторов, таких как изменение покупательского спроса, нарушение сроков поставок товаров, отсутствие денежных средств для пополнения товарного запаса и других. Однако избыточный товарный запас, сверх количества необходимого для того, чтобы играть роль регулятора, может стать источником чистых потерь.

1.2 Методика анализа товарных запасов

Целью провидимого анализа товарных запасов является возможность выявления путей по ускорению оборачиваемости товарных запасов.

В процессе методики анализа товарных запасов предприятия необходимо решение следующих задач:

изучение движения товаров;

определение влияния факторов на изменение остатков товарных запасов;

изучение товаров по товарному составу;

изучение, динамики, состояния, структуры товарооборота;

разработка мер по устранению недостатков и развитию товарооборота предприятия.

Анализ товарных запасов проводится с учетом их назначения, местонахождения, товарного состава, а также с делением на нормируемые и ненормируемые. В зависимости от назначения товарные запасы подразделяются на запасы нормального (текущего) хранения, сезонного хранения и досрочного завода. Товарные запасы по месту их нахождения классифицируются на запасы в оптовой торговле, розничной торговли, в пути, товары, отгруженные и на ответственном хранении у покупателей. При анализе товарных запасов следует различать показатели, характеризующие их состояние и обеспеченность, а также эффективность использования средств в товарных запасов. Состояние товарных запасов выражается объемными и удельными показателями. Объемный показатель - сумма или количество товарных запасов. Удельный показатель - товарные запасы выраженные в днях оборота. Обеспеченность товарными запасами характеризуют данные сравнения фактического наличия товарных запасов в сумме и в днях оборота с нормативом. Эффективность использования средств в товарных запасах определяется такими показателями, как оборачиваемости средств в товарных запасах (товарооборачиваемость) в днях и разах и рентабельность средств в товарных запасах, т.е. прибыль, приходящая на 1 руб. товарных запасов. Анализ товарных запасов проводится на основе квартальных и годовых бухгалтерских и статистических отчетов, данных текущего бухгалтерского учета и инвентаризации.

Анализ товарных запасов включает в себя три этапа:этап начинается с составления и изучения товарного баланса;этап - анализ факторов, вызвавших изменения остатков товарных запасов;этап - анализ товарооборачиваемости.

Товарные ресурсы являются материальной основой розничного товарооборота и представляют собой массу товаров, поступивших на предприятие из различных источников и предназначенных для последующей продажи конечному потребителю [8, с. 79].

Товарные ресурсы предприятия формируются за счет поступления товаров и товарных запасов и являются главным фактором развития розничного товарооборота. Они влияют на объем продажи через изменение величины запасов товаров на начало и конец периода, поступления товаров и их прочего выбытия. Эта зависимость мо­жет быть установлена на основании товарного баланса:

Зн+П=Р+В+Зк, (1.2.1)

где Зн - запасы товаров на начало периода;

Зк - запасы товаров на коней периода;

П - поступление товаров;

Р - реализация товаров за отчетный период;

В - прочее выбытие товаров.

Сопоставляя отчетные данные с плановыми или данными прошлого года, можно определить изменение общего товарооборота и по группам товаров за счет каждого фактора.

Аналогичные расчеты делают по основным группам товаров. После этого анализируют выполнение плана по поступлению товаров:

а)      по торговому предприятию в целом;

б)      по отдельным видам и группам товаров;

в)      по источникам поступления;

г)       по поставщикам товаров;

д)      по периодичности и своевременности поставок.

Определяют также эффективность использования товарных ресурсов:

Этр = Р / (Зн + П - Зк) (1.2.2)

Товарные запасы занимают важное место в товарном балансе розничных торговых предприятий.

Товарные запасы - это масса товаров, находящихся в сфере обращения с момента поступления их в торговлю из производства до момента продажи. Необходимость иметь запасы обусловлена рядом причин: несовпадением во времени и пространстве производства и потребления товаров, условиями транспортировки и продажи товаров; изменениями спроса и предложения и т.д.

Товарные запасы в днях определяются путем деления их суммы на однодневный товарооборот анализируемого периода. При этом в месяце берется 30 дней, в квартал - 90, в году - 360 дней.

Анализ товарных запасов в торговом предприятии имеет своей целью оценку обеспеченности текущих потребностей товарооборота, скорости обращения отдельных товаров, соответствия имеющихся запасов спросу покупателей, выявление неликвидных запасов. В последнее время повышается роль натуральных показателей при анализе товарных запасов, так как по экономическому содержанию товарный запас призван обеспечить процесс продажи реальных товаров (полезности), а не их стоимостной характеристики.

При анализе запасов вначале исследуется динамика общего объема запасов, а затем ассортиментной структуры.

Анализ должен заключаться не только в характеристике состояния запасов на какой-то определенный момент, но и в установлении причинно-следственных связей между различными показателями и факторами, определяющими их динамику. Поэтому важным этапом анализа товарных запасов является расчет и оценка влияния основных факторов на размеры товарных запасов.

Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты, проводится изучение их средних размеров.

Средние товарные запасы могут рассчитываться по формуле средней хронологической в зависимости от наличия данных.

Если имеются данные только на начало и конец изучаемого периода (месяц, квартал, года), то для расчета средних товарных запасов применяют формулу средней арифметической, т.е. их суммируют и полученный итог делят на два.

Средние товарные запасы исчисляют по формуле средней хронологической:

Зср = ½ З1 + З2 + … + З n-1 + ½ Зn / n-1, (1.2.3)

где Зср - средние товарные запасы;

З1, З2,…Зn - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;- число дат, за которые взяты данные.

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время, необходимое для полного обновления запаса, или количество дней, за которые оборачиваются средний товарный запас. Измеряется данный показатель продолжительностью одного оборота или количеством оборотов, совершенных товарными запасами за исследуемый период [6, с. 86].

Размер товарных запасов оказывает непосредственное влияние на скорость товарооборота. Поэтому анализ товарных запасов производится в тесной увязке с анализом товарооборачиваемости. Анализ товарооборачиваемости почти полностью повторяет анализ состояния товарных запасов.

В числе факторов, формирующих оборачиваемость, которые можно учесть и количественно измерить, выступают:

динамика продажи;

динамика запасов;

структурные сдвиги по ассортименту.

Факторный анализ оборачиваемости обычно проводится с использованием известных экономических способов и приемов (метод цепных подстановок, процентных чисел, индексный метод). Целесообразно особенно остановиться на оценке влияния динамики продаж и динамики товарных запасов на оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы в рыночных условиях, когда ценовой аспект является определяющим при проведении такого анализа.

Анализ товарооборачиваемости следует завершать оценкой воздействия ее изменения на финансовые результаты. Эти расчеты целесообразно выполнять в двух аспектах:

выявление влияния оборачиваемости на прибыль и рентабельность капитала;

выявление влияния оборачиваемости на издержки через скорректированный уровень издержек.

В условиях формирования рыночной экономики и коммерциализации торговли, прибыль, являющаяся основным показателем торгово-хозяйственной деятельности предприятия, при ограниченности оборотных средств, в наибольшей степени зависит от структуры товарных запасов и времени их оборачиваемости [13, с. 45].

Полученные в результате анализа показатели могут служить ориентиром в процессе прогнозирования скорости обращения товаров и определения ожидаемого экономического эффекта в результате ускорения оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы.

Влияние оборачиваемости на сумму и уровень издержек обращения неоднородно. С одной стороны, ускорение товарооборачиваемости способствует сокращению расходов по хранению, подсортировке и подработке товаров, а с другой, ускорение времени обращения товаров приводит к увеличению частоты завоза, а значит и росту транспортных расходов. Большое внимание уделяется также состоянию товарных запасов и товарооборачиваемости, так как от этого во многом зависит вы­полнение плана товарооборота, уровень издержек обращения и в итоге - финансовые результаты торгового предприятия и его финан­совое состояние.

Время обращения характеризует продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Время обращения товаров в днях определяется по следующей формуле:

В = (Зср * Д) / Р (1.2.4)

где В - время обращения товаров;

Д - число дней в периоде (30, 90 360).

Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Скорость оборота или время обращения товаров в количестве оборотов определяется по формуле:

С = Р / Зср (1.2.5)

где С - скорость оборота.

Рассчитать уровень товарных запасов можно по следующей формуле:

УрТЗ = Зк / Р * Д (1.2.6)

где - УрТЗ - уровень товарных запасов.

Достижение высокой оборачиваемости - сложная задача для торговых предприятий, поскольку они вынуждены хранить на складах часть запасов номенклатуры нерегулярного спроса. Если для экономически эффективной торговли необходимо поддерживать высокий уровень оборачиваемости запасов, то для обеспечения спроса на любой товар, включенный в торговую номенклатуру, необходимо хранить широкий ассортимент редко продающихся товаров, что тормозит общую оборачиваемость запасов.

Диапазон текущего анализа товарных запасов и товарооборачиваемости значительно шире. Этот анализ проводится на базе официальной отчетности и системного бухгалтерского учета. Он позволяет оценить динамику товарных запасов за месяц, квартал, год нарастающим итогом. Текущий анализ является наиболее полным анализом товарных запасов и товарооборачиваемости, вбирающим в себя результаты оперативного анализа. Выявленные в ходе такого анализа резервы означают навсегда потерянные возможности прироста эффективности, поскольку относятся к прошлому периоду. В процессе такого анализа регистрируются достигнутые результаты и учитываются лишь в будущей работе [5, с. 312].

Таким образом, описанная методика, разработанная Г.В.Савицкой, позволяет в процессе анализа изучить динамику основных по­казателей, установить тенденции их изменения, сравнить с аналогич­ными данными других периодов и выяснить причины изменения их уровня.

1.3 Информационное обеспечение анализа товарных запасов

В процессе анализа товарных запасов используются данные планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего бухгалтерского и оперативного учета, нормы, нормативов, тактических и стратегических прогнозов экономического и социального развития, внеучетные источники информации, материалы личных наблюдений и хронометража. При машинной обработке экономической информации используют данные машинограмм или информация непосредственно считывается с дисплеев и других технических средств.

Фактический объем розничной реализации товаров в продажных ценах справочно показывается в форме № 2 «Отчет о прибылях и убытках». Основными формами статистической отчетности, используемыми при анализе движения товаров, являются форма № 1-торг «Отчет о товарообороте и запасах товаров» (срочная, месячная), форма № 3-торг (краткая) «Отчет о продаже и запасов товаров» (срочная, месячная), форма № 3-торг «Отчет по розничной торговле» (квартальная). В «Отчете о товарообороте и запасах товаров» содержится информация о розничной реализации товаров за месяц и нарастающим итогом с начала года. Причем отчетная информация приводится за прошлый и текущий (отчетный) периоды, что позволяет проанализировать динамику движения товаров. В «Отчете о товарообороте и запасах товаров» раздельно показывается розничный товарооборот торговой сети и предприятия общественного питания. В нем также выделяются розничная реализация продукции собственного производства, продажа продовольственных товаров, в том числе алкогольных напитков [8, с. 9].

В «Отчете о продаже и запасах товаров» содержится информация о реализации продовольственных товаров в ассортиментном разрезе (в натуральных измерителях) и непродовольственных товаров - в стоимостных показателях. Кроме того, в нем показываются фактические запасы товаров в розничной сети, на складах и предприятиях общественного питания на конец отчетного месяца (в разрезе основных товарных групп и товаров).

«Отчет по розничной торговле» составляется нарастающим итогом с начала года. В первом разделе отчета приводится информация о продаже товаров населению и товарных запасах в розничной сети и на складах на конец отчетного периода (в разрезе 35 продовольственных и 61 непродовольственной групп товаров). Во втором разделе «Отчета по розничной торговле» содержатся сведения в натуральных и стоимостных измерителях о продаже населению и запасах товаров длительного пользования; в третьем разделе - о продаже населению и запасах строительных материалов в розничной торговой сети и на складах на конец отчетного периода. В четвертом разделе отчета показывается наличие торговой сети (включая сезонную сеть) на конец отчетного года.

В «Отчете о продаже и запасах товаров» и в «Отчете по розничной торговле» розничная реализация товаров показывается вместе с их прочим недокументированным расходом.

В плодоовощной торговле составляют месячные, квартальные и годовой «Отчет о движении картофеля, овощей и плодоовощной продукции». Предприятия книжной торговли составляют квартальный и годовой «Отчет о поступлении, продаже и остатках товаров», в которых проводится информация о поступлении, розничной и оптовой продаже и остатках книжных товаров.

Информация о розничном товарообороте за месяц берётся из регистров бухгалтерского учета по счету «Реализация продукции (работ и услуг)», данных статистического и оперативного учета развития товарооборота и движения товаров. [8, с. 10].

В таблице 1.1 представлен перечень общих унифицированных форм, отражающих движение товарных запасов.

Таблица 1.1 - Унифицированные формы, отражающие движение товарных запасов

Форма

Наименование

ТОРГ-1

Акт о приемке товаров

ТОРГ-2

Акт об установленном расхождении по количеству и качеству товарно-материальных ценностей

ТОРГ-3

Акт об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке импортных товаров

 ТОРГ-4

Акт о приемке товара, поступившего без счета поставщика

ТОРГ-5

Акт об оприходовании тары, не указанной в счете поставщика

ТОРГ-6

Акт о завесе тары

ТОРГ-7

Журнал регистрации товарно-материальных ценностей, требующих завеса тары

ТОРГ-8

Заказ - отборочный лист

ТОРГ-9

Упаковочный ярлык

ТОРГ-10

Спецификация

ТОРГ-11

Товарный ярлык

ТОРГ-12

Товарная накладная

ТОРГ-13

Накладная на внутреннее перемещение, передачу товаров, тары

ТОРГ-14

Расходно-приходная накладная для мелкорозничной торговли

ТОРГ-15

Акт о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей

ТОРГ-16

Акт о списании товаров

ТОРГ-17

Приходный групповой отвес

ТОРГ-18

Журнал учета товаров на складе

ТОРГ-19

Расходный отвес (спецификация)

ТОРГ-20

Акт о подработке, подсортировке, перетаривании товаров

ТОРГ-21

Акт о переработке (сортировке) плодоовощной продукции

ТОРГ-22

Акт о контрольной (выборочной) проверке яиц

ТОРГ-23

Товарный журнал работника мелкорозничной торговли

ТОРГ-24

Акт о перемеривании тканей

Форма

Наименование

ТОРГ-25

Акт об уценке лоскута

ТОРГ-26

Заказ

ТОРГ-27

Журнал учета выполнения заказов покупателей

ТОРГ-28

Карточка количественно-стоимостного учета

ТОРГ-29

Товарный отчет

ТОРГ-30

Отчет по таре

ТОРГ-31

Сопроводительный реестр сдачи документов


Особо следует выделить нормативно-правовые источники информации, используемые при анализе хозяйственной деятельности. К ним относятся нормативно-справочные и инструктивные материалы государственных органов управления, вышестоящий организации, утвержденные нормы, нормативы, тариф, ставки, цены и т.д. Широко используются при проведении анализа электронные источники информации (электронные базы данных, справочники на электронных носителях, машинограммы, интернет).

2. Анализ товарных запасов ООО «Родные просторы»

.1 Краткая характеристика деятельности предприятия

.1.1 История создания и развития предприятия

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Родные просторы» является организацией, созданной в 2000 г. по решению двух физических лиц для объединения вкладов. ООО «Родные просторы» действует на основе самоуправления, законности и гласности, в рамках Конституции РФ, Российского законодательства, Устава организации. ООО «Родные просторы» - это учрежденное двумя физическими лицами общество, уставной капитал которого разделен учредительными документами на доли определенных размеров.

Организация является юридическим лицом, имеет собственность, самостоятельный баланс, может открывать валютный и иные счета в учреждениях банков, имеет круглую печать, и другие реквизиты. Общество не имеет ведомственной подчиненности.

Организация самостоятельно распоряжается своей продукцией и прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и иных обязательных платежей.

Организация в соответствии с законодательством:

ведет бухгалтерскую и статистическую отчетность, соблюдает финансовую и договорную дисциплину, уплачивает установленные налоги и сборы.

обеспечивает охрану труда работников.

отвечает по своим обязательствам своим имуществом и возмещает ущерб пострадавшим по его вине.

организация не предоставляет информацию, содержащую коммерческую тайну, перечень сведений которой определяется учредителями.

руководство организации не выполняет требования проверяющих и иных государственных органов по вопросам, не входящим в их компетенцию.

ООО «Родные просторы» создано для осуществления хозяйственной деятельности в целях удовлетворения общественных потребностей и реализации продукции, на основе получения прибыли экономических интересов Участника и членов трудового коллектива Общества.

Целью деятельности Общества, является развитие услуг в сфере обслуживания населения и получение прибыли в интересах акционеров. Предметом деятельности является:

обеспечение населения товарами народного потребления;

производство и реализация хлебобулочных изделий;

В рамках технологических возможностей ведется постоянная работа по обновлению и расширению ассортимента продукции. Но в тоже время жесткие условия рыночных отношений требуют интенсивных работ по реконструкции и обновлению оборудования. Становится неэффективной работа на установленном ранее оборудовании со значительным удельным расходом энергоресурсов.

ООО «Родные просторы» находятся в густонаселенной части района города Лениногорска и имеют не только выгодное расположение, но и удобные въезды, для парковки автомобилей, благодаря чему обеспечивается высокая проходимость.

Основным рынком сбыта товара является поселок Шугурово, село Каркали. В последние годы предприятие активно начало осваивать рынки близлежащих деревень Лениногорского района.

Одним из основных проблем функционирования является высокая конкуренция. Основным конкурентом ООО «Родные просторы» является ООО «Сельмаг».

Непосредственно потребителями выпускаемой продукции являются физические лица - граждане, проживающие в поселке Шугурово.

На сегодняшний день ООО «Родные просторы» обладает единой информационной базой, т.е. существует бесперебойная связь информационных потоков. Такая система обеспечивает автоматизированной работой всех сотрудников магазина, от директора до кассира. Происходит отличная сохранность товарно-материальных ценностей, имеется возможность следить за товарными запасами, улучшаются санитарно-гигиенические условия, кроме того, можно вести товарные учеты и проводить маркетинговые исследования.

Ассортиментная политика руководства ООО «Родные просторы» заключается в следующем: стремясь оптимизировать ассортимент путем расширения его широты и увеличения глубины, они торгуют не только лишь самыми популярными и ходовыми товарными группами, а в пределах группы - самыми дорогостоящими и элитными товарами.

Такая политика позволяет увеличить денежные средства, вложенные в товарные запасы и привлечь покупателей не только средних слоев, но и обеспеченных. Руководство выбрало именно этот набор товаров, опираясь главным образом на отсутствие подобного розничного предприятия, т.е. отсутствие конкуренции. В ООО «Родные просторы» организация продажи продовольственных товаров направлена на удовлетворение потребностей населения. Это товары, которые пользуются неизменным спросом каждый день. Источниками формирования ассортимента товаров в магазине ООО «Родные просторы» являются поставщики и производители товаров, как местные, так и иногородние. Отношения ООО «Родные просторы» и поставщиками товаров регулируются и поддерживаются договором поставки товара, основанными на нормах гражданского законодательства. За 2005 год в ООО «Родные просторы» было заключено 50 договоров поставки товаров. Поставщиками товаров магазинов являются непосредственно изготовители продукций, а также оптовые базы и частные предприниматели.

Таблица 2.1 - Основные и постоянные поставщики ООО «Родные просторы»

Хлеб и хлебобулочные изделия

ОАО «Колос»

Молоко и молочная продукция

ЗАО «Торос - молоко»

Мясо и колбасы

Бугульминсий мясокомбинат

Рыба и мороженое

ОАО «Холод»

Торты и кондитерские изделия

ЧП. Тукаева

Алкогольная продукция

Компания «Премьер», Фирма «Саман», ООО «Татспиртпром»

Пиво и безалкогольные напитки

Агропак - Татарстан

Куры

Тукаевская птицефабрика


Консервы, чай, фрукты, табачные изделия, макаронные изделия и т.д., импортного и отечественного производства предприятие получает с оптовых баз и оптовых предприятий, с которыми также заключены договора на поставку. Такими поставщиками являются: ООО «Реалсервис», ООО «Татспиртпром», Торговая база «Каспий» и т.д.

Функция организации предусматривает построение организационной структуры (Приложение 1). Предприятие возглавляет генеральный директор, которому подчиняются главный бухгалтер, заместитель директор по коммерции, товаровед, бухгалтерский отдел.

Структура управления организации представляет собой состав управленческих подразделений и их взаимосвязи.

Для управления организацией создан аппарат управления, который подразделяется на отдельные, но взаимосвязанные органы, каждый из них выполняет определенный комплекс операций и процедур, т.е. осуществляет функции управления.

В организации ООО «Родные просторы» принята организационная структур управления линейного типа, в которой сохраняется принцип единоначалия, т.е. каждый работник данной организации подчиняется только своем непосредственному руководителю подразделения, в котором и трудится.

На сегодняшний день коллектив ООО «Родные просторы» насчитывает 50 человека.

Таким образом, можно отметить, что ООО «Родные просторы», несмотря на высокую конкуренцию, расширяет клиентскую базу, увеличивая объем реализации и продажи продукции.

2.1.2 Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия

Технико-экономические показатели - это показатели, которые дают общее представление о финансовом состоянии предприятия за определенный период времени. Оценка данных показателей является важным в анализе финансового состояния предприятия [10, с. 95].

Для характеристики деятельности ООО «Родные просторы» необходимо проанализировать основные технико-экономические показатели, которые представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Динамика основных технико-экономических показателей ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг.

Показатели

2009

2010



Значение

Абсолютное изменение

Темп роста, %

Выручка от реализации, тыс. руб.

11760,50

20689,00

8928,50

175,92

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

7477,00

13337,00

5860,00

178,37

Прибыль от реализации, тыс. руб.

3196,00

3043,00

-153,00

95,21

Чистая прибыль, тыс. руб.

1243,00

1134,00

-109,00

91,23

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.

9055,75

9944,75

889,00

109,82

Фондоотдача, руб./руб.

1,30

2,08

0,78

160,00

Фондоемкость, руб./руб.

0,77

0,49

-0,28

63,64

Фондовооруженность, руб./чел.

226,39

211,60

-14,79

93,47

Амортизация, тыс. руб.

486,30

628,50

142,20

129,24

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.

4871,25

6166,75

1295,50

126,59

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, оборотов

2,41

3,35

0,94

139,00

Среднесписочная численность работников, чел.

40,00

47,00

7,00

117,50

Производительность труда, тыс. руб./чел.

294,00

440,19

146,19

149,72

Фонд оплаты труда (годовой), тыс. руб.

3324,80

3908,52

783,72

125,08

Среднемесячная заработная плата одного работника, тыс. руб.

6,51

6,93

0,42

Экономическая рентабельность, %

0,11

0,05

-0,06

45,45


По данным таблицы 2.2 можно дать общую оценку финансовому положению ООО «Родные просторы» и сделать следующие выводы по результатам финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Предприятие получает основную часть дохода от реализации товаров народного потребления, стабильно расширяет свою деятельность, о чем свидетельствует рост выручки. В 2009 году выручка составила 11760,50 тыс. руб., а в 2010 году темп роста составил 175,92 % на сумму 20689,00 тыс. руб. Рост произошло в частности за счет заключения договоров на поставку продукции из других регионов и расширения ассортимента предлагаемых товаров.

себестоимость реализованной продукции в ООО «Родные просторы» составила в 2009 году 7477,00 тыс. руб., а в 2010 году 5860,00 тыс. руб. больше. На увеличение себестоимости повлияло увеличение постоянных и переменных затрат, а именно увеличение заработной платы, увеличение оплаты коммунальных и энергетических услуг.

прибыль от реализации к 2010 году уменьшилась на 153,00 тыс. руб., что свидетельствует о неправильном организации маркетинговой службы.

на конец 2010 года предприятие получило чистую прибыль в размере 1134,00 тыс. руб., что по сравнению с 2009 годом меньше на 109,00 тыс. руб., так как себестоимость реализованной продукции высокая. Необходимо для того, чтобы снизить себестоимость искать новых поставщиков, новые современные формы работы, снизить транспортные расходы.

среднегодовая стоимость основных средств в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 889,00 тыс. руб. На увеличение повлияло приобретение нового торгового оборудования.

фондоотдача показывает эффективность использования основных средств предприятия. На исследуемом предприятии этот показатель увеличился на 0,78% и составила 2,08 руб./руб. на 2010 года.

фондоемкость, характеризующая стоимость производственных основных фондов, приходящихся на 1 рубль продукции, снизилась с 0,77 до 0,49, что является положительным фактором.

фондовооруженность показывает, что в 2010 году обеспеченность предприятия основными фондами составила 226,39 руб., а в 2010 году фондовооруженность составила 211,60 руб. Снижение, прежде всего, связано с увеличением численности работников с 40 человек до 47 человек.

в связи с увеличением суммы оборотных средств увеличились и амортизационные отчисления на 628,50 тыс. руб. (29,24%).

при этом среднегодовая стоимость оборотных средств увеличилась на 1295,50 тыс. руб. (26,59%), коэффициент оборачиваемость оборотных средств увеличилась на 0,94 и составляет 3,35 оборотов на 2010 год. Этот показатель показывает скорость оборота всех оборотных средств организации как материальных, так и денежных.

увеличение производительности труда составило 117,50%. На это изменение оказало влияние увеличение численности работников на 7,00 человек и повышение заработный платы работникам предприятия.

фонд оплаты труда на предприятии за данный период времени увеличился и составил в 2010 году 3908,52 тыс. руб., что на 125,08 % больше чем в 2009 году. На изменения фонда оплаты труда оказало влияние увеличение оплаты труда работникам предприятия и увеличение численности персонала.

среднесписочная численность работников в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 7,00 человек. На увеличение численности рабочих повлияло расширение деятельности предприятия.

экономическая рентабельность, характеризующий эффективность использования предприятием производственных ресурсов, снижается на 0,06% и составляет 0,05% в 2010 году. Показатель эффективности производства, измеряемый отношением балансовой прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств. Если снижение показателей продолжится, это может негативно сказаться на деятельности предприятия. Нужно, прежде всего, снизить себестоимость реализованной продукции

2.2 Анализ движения товаров

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия начинают с составления и изучения товарного баланса. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров [14, с. 19]. У ООО «Родные просторы» имеются следующие данные о движении товаров, отраженные в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Анализ движения товаров в ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010



Сумма

Абсолютное изменение

Темп роста, %

Товарные запасы на начало отчетного периода

1524,00

1716,00

192,00

112,59

Поступление товаров

14998,50

19983,70

4985,20

160,86

Реализация товаров

11760,50

20689,00

8928,50

175,00

Выбытие товаров по прочим причинам

27,00

19,00

-8,00

70,37


Таким образом, изменение товарных запасов на начало года способствовало росту объема реализации товаров на 192,00 тыс. руб..

Поступление товаров увеличилось по сравнению с 2009 годом на сумму 4985,20 тыс. руб. Темп роста составил 60,86%. На данное увеличение повлияло заключения новых договоров с местными поставщиками на выгодных условиях. По сравнению с 2009 годом в 2010 году объем товарооборота увеличился на сумму 8928,50 тыс. руб., за счет завышенных товарных запасов на начало года и роста поступления товаров на сумму 8928,50 тыс. руб. По прочему выбытию добились снижения, что также повлияло на реализацию. В 2009 году составляло 27,00 тыс. руб., а в 2010 году 19,00 тыс. руб., т.е. снижение составляет 8,00 тыс. руб.. Основными причинами выбытия являются не правильное хранение и обращение товаров.

Таблица 2.4 - Структура поступления товаров ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры

Хлеб и хлебобулочные изделия

2489,50

20,11

5688,80

28,57

8,46

Кондитерские изделия

4319,00

34,89

7410,00

37,21

2,32

Мясо и мясопродукты

3146,00

25,41

4166,90

20,92

-4,49

Водка и ликероводочные изделия

1078,00

8,71

1052,00

5,28

-3,43

Вина и винные напитки

779,00

6,29

895,00

4,49

-1,80

Вина шампанские

26,00

0,21

31,00

0,16

-0,05

Коньяк и коньячные напитки

24,00

0,19

27,00

0,14

-0,06

Слабоалкогольные напитки

71,00

0,57

68,00

0,34

-0,23

Непродовольственные товары

447,00

3,61

575,00

2,89

-0,72

Всего

14998,50

100,00

19983,70

100,00

-


Основой розничного товарооборота является поступления товаров. Проводя анализ поступления товаров в разрезе товарных групп, изучается соблюдение ассортиментного минимума и удовлетворение спроса покупателей. Торговое предприятие обеспечила увеличение поставки товаров.

В 2009 году поступление хлеба и хлебобулочных изделий составило 2489,50 тыс. руб., а в 2010 году 5688,80 тыс. руб. Структурное изменение положительное на 8,46%, по причине расширения производства, которое способствовало увеличению поступления, расширению ассортимента и повышению качество выпускаемой продукции.

Поступление кондитерских изделий увеличился по сравнению с 2009 годом на 3091,00 тыс. руб. Это результат вовлечения новых поставщиков.

Изучая источники поступления мясо и мясо продуктов, в условия формирования рыночных отношений, по торговому предприятию наблюдается тенденция увеличения на сумму 1020,90 тыс. руб. Основным фактором можно считать повышение цен на товар.

Но рассматривая по видам алкогольный продукции, бросается в глаза, занижение поступления водки и ликероводочных изделий по сравнению с 2009 годом на сумму 1078,00 тыс. руб., а в 2010 году на сумму 1052,00 тыс. руб.. Основным фактором уменьшения поступления является, несвоевременное заключение договоров и согласование спецификации по вине поставщика ООО Фирма «Саман».

Поступление вина и винных напитков наоборот увеличилось. В 2009 году составила 779,00 тыс. руб., а в 2010 году 895,00 тыс. руб. Результатом повышения поставки является предложение Компанией «Премьер» расширенный ассортимент данной продукции.

Удельный вес шампанских вин в 2009 году составил 1,31%, а в 2010 году 1,50%. Увеличение суммы поступления связано с повышением цен.

Слабоалкогольные напитки снизились в поступлении с 71,00 тыс. руб. в 2009 году, до 68,00 тыс. руб. в 2010 году. Это следствия отказа данных видов товаров из-за плохого качества.

В общем объеме товаров удельный вес непродовольственных в 2009 году было 3,61 %, а в 2010 году 2,89 %. Открытие нового хозяйственного магазина повлек собой снижение удельного веса.

Таблица 2.5 - Структура реализации товаров ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры

Хлеб и хлебобулочные изделия

2499,70

21,26

5808,90

28,08

6,82

Кондитерские изделия

4173,00

35,48

7573,00

36,60

1,12

Мясо и мясопродукты

2764,80

23,51

4669,10

22,57

-0,94

Водка и ликероводочные изделия

975,00

8,29

1061,00

5,13

-3,16

Вина и винные напитки

776,00

6,60

890,00

4,30

-2,30

Вина шампанские

22,00

0,19

26,00

0,13

-2,30

Коньяк и коньячные напитки

19,00

0,16

28,00

0,14

-0,06

Слабоалкогольные напитки

79,00

0,67

61,00

0,29

-0,38

Непродовольственные товары

452,00

3,84

572,00

2,76

-1,08

Всего

11760,50

100,00

20689,00

100,00

-


Изучая данные из таблицы 2.2.3 можно наблюдать, что реализация товаров год за годом увеличивается. Переход на режим круглосуточной работы положительно повлиял на результаты. Повышение качества обслуживания и индивидуальный подход к покупателю тоже является основополагающим фактором.

Если рассмотреть увеличение реализации водки и ликероводочных изделий можно заметить тенденцию к увеличению. Так как товарные запасы были больше, реализация продукции не уменьшилась, хотя поступление водки и ликероводочных изделий было меньше.

Реализация вина и винных напитков в 2009 году составила 776,00 тыс. руб., а в 2010 году 890,00 тыс. руб. увеличение составляет 114,00 тыс. руб. По причине расширения ассортимента дорогих вин.

Наблюдается тенденция увеличения реализации шампанских вин в 2010 году, что составляет 26,00 тыс. руб. Это обусловлено повышением спроса на вина шампанских.

Очень важным показателем товарного баланса, который существенно влияет на объем реализации, является прочие выбытие товаров. Увеличение данного показателя отрицательно влияет на объем продаж. Поэтому необходимо изучить изменение прочего выбытия товаров в ООО «Родные просторы» в 2009 г. по сравнению с 2010 г.

Таблица 2.6 - Структура прочего выбытия товаров ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры

Хлеб и хлебобулочные изделия

10,00

37,04

8,00

42,11

5,07

Кондитерские изделия

6,00

22,22

4,00

21,05

-1,17

Мясо и мясопродукты

5,00

18,52

3,00

15,79

-2,73

Водка и ликероводочные изделия

4,00

14,81

3,00

15,79

0,98

Вина и винные напитки

-

-

1,00

5,26

5,26

Вина шампанские

-

-

-

-

-

Коньяк и коньячные напитки

2,00

7,41

-

-

-7,41

Слабоалкогольные напитки

-

-

-

-

-

Непродовольственные товары

-

-

-

-

-

Всего

27,00

100,00

19,00

100,00

-


При транспортировки, хранении и продажи товаров в торговой сети образуются товарные потери. Причинами увеличения прочего выбытия товаров может быть низкое качество товаров поставляемых поставщиками, в результате чего они возвращаются, нарушение температурного режима при хранении товаров.

По хлебу и хлебобулочным изделиям прочее выбытие уменьшилось по сравнению с 2009 годом на 2,00 тыс. руб. Связи с налаживанием своего производства, не дореализованная продукция отправляется на обработку (например, делается сухой квас, сухари).

Выбытие кондитерских изделий составляет в 2009 году 6,00 тыс. руб., а в 2010 году 4,00 тыс. руб. Для обеспечения населения свежими кондитерскими изделиями налажен частый завоз товаров, но маленькими партиями.

По скоропортящимся - мясо и мясопродуктам прочие выбытие составляет в 2009 году 5,00 тыс. руб., а в 2010 году 3,00 тыс. руб. Не соблюдение температурного режима и сроков хранения приводят к данным потерям.

Анализ показывает, что выбытие водки и ликероводочных изделий в 2009 году составило 4,00 тыс. руб., а в 2010 году 3,00 тыс. руб.. На выбытие данного товара повлияло хищение. На уменьшение выбытия по водки и ликероводочных изделиям в 2010 году связано с установкой камер видеонаблюдения.

Несоответствие справок выдаваемых в приложении к товарно-транспортной накладной привело к изъятию из торговой сети партию вина «Синко Флорес» белого полусладкого 0,75 л, 13% алкоголи, производство Аргентина, на сумму 1,00 тыс. руб. в 2010 году.

Из-за небрежного отношения продавцов списание произошло в сумме 2,00 тыс. руб. в 2009 году по коньяку и коньячным напиткам.

Таблица 2.7 - Структура прочего выбытия товаров в ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010

 


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры


Выбытие товаров по прочим причинам

27,00

100,00

19,00

100,00

-

 

в том числе:






 

сертификация товара

15,00

-

12,00

25,00

25,00

 

бой товара

4,00

33,33

2,00

-

-33,33

 

хищение товара

8,00

66,67

5,00

75,00

8,33

 


Изучение структуры прочего выбытия товаров дает возможность разработать меры направленные на уменьшение этого показателя.

В 2009 году выбытие составило 27,00 тыс. руб., а в 2010 году 19,00 тыс. руб.. Своевременные предусмотренные меры помогли снижению прочего выбытия: это, прежде всего ответственное отношение торговых работников предоставляемой документации, бережное отношение к товарным ценностям, применение новых современных форм в торговой деятельности.

Таблица 2.8 - Структура движения товаров в ООО «Родные просторы» (в разрезе импортных и отечественных поставок) за период 2009-2010 гг.

Наименование показателя

2009

2010


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры

Остаток товаров на начало периода

1524,00

100,00

1716,00

100,00

-

в том числе:






-импортных

326,00

24,62

547,00

28,55

3,93

-отечественных

998,00

75,38

1369,00

71,45

-3,93

Поступило товаров

14998,50

100,00

19983,70

100,00

-

в том числе:

3793,00

30,64

5391,30

27,07

-3,57

-отечественных

8586,50

69,36

14522,40

72,93

3,57

Реализовано товаров

11760,50

100,00

20689,00

100,00

-

в том числе:






-импортных

3564,00

30,30

5712,30

27,61

-2,69

-отечественных

8196,50

69,70

14976,70

72,39

2,69

Списано товаров по прочим причинам

27,00

100,00

19,00

100,00

-

в том числе:






-импортных

8,00

29,63

5,00

26,32

-3,31

-отечественных

19,00

70,37

14,00

73,68

3,31

Остаток товаров на конец период

1716,00

100,00

1821,70

100,00

-

в том числе:






-импортных

547,00

28,55

221,00

19,70

-8,85

-отечественных

1369,00

71,45

900,07

80,57

9,11


Изучая структуру движения товаров в ООО «Родные просторы» в разрезе импортных и отечественных поставок наблюдается, что в основном преобладают отечественные товары народного потребления.

Поступление отечественных товаров в 2009 году составила 8586,50 тыс. руб., удельный вес составляет 69,36%, в 2010 году 14522,40 тыс. руб., удельный вес составляет 72,93%.

Поступление товаров увеличилась от производителей своего региона. Относительно увечились закупки товаров непосредственно у производителей. Как положительное следует отметить поступление и реализация импортных товаров.

Реализация товаров увеличилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 8928,50 тыс. руб. Из этого отечественная продукция составляет 8196,50 тыс. руб.(69,70%) в 2009 году, и 14976,70 тыс. руб. ( 72,39 %) в 2010 году. Основной причиной увеличения товарооборота является рекламные акции, проведенные местными производителями.

2.3 Анализ динамики, состояния, структуры товарных запасов

Товарные запасы должны обеспечивать нормальный уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направлены на постоянный поиск оптимальной структуры товарных запасов.

Определение и изучение структуры товарных запасов позволяет выявить пути и возможности их оптимизации. Структура товарных запасов в определенной степени дает оценку структуре предложения товаров, а структура товарооборота - структуре спроса [3, с. 102].

Для изучения состава и структуры товарных запасов, составим следующую аналитическую таблицу:

Таблица 2.9 - Структуру товаров ООО «Родные просторы» на конец отчетного периода по товарному составу за период 2009 - 2010 гг. в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010

 


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры


Продовольственные товары

1847,00

96,40

2252,00

96,90

0,50

 

Непродовольственные товары

69,00

3,60

72,00

3,10

-0,50

 

Итого

1716,00

100,00

2324,00

100,00

-

 


По данным из таблицы 2.9 можно заметить, особенно идет затоваривание продовольственной группы.

Состояние и уровень товарных запасов являются своеобразным барометром состояния торговли и степени сбалансированности между спросом и предложением.

Подобная информация - ключ для анализа состояния товарных запасов. Одним из аспектов управления товарными запасами является умелое и оперативное маневрирование ресурсами между магазинами потребительского общества. Рациональное размещение запасов отдельных товаров - несомненный рычаг ускорения оборачиваемости вложенных средств. При наличии большого количества магазинов, торгующих аналогичными товарами, следует изучить состояние запасов в тех магазинах, в которых сосредоточена наибольшая часть запасов.

Сумма фактических товарных запасов в динамике за год значительно выросло, что в основном связана с влиянием инфляционных факторов.

ООО «Родные просторы» успешно осуществляло накопление сезонных непродовольственных товаров. Однако значительное их количество после окончания сезона торговли осталось нереализованным.

Фактические товарные запасы продовольственных товаров в 2009 году составили 1847,00 тыс. руб., а в 2010 году выросли до суммы 2252,00 тыс. руб., что в основном связно с повышением розничных цен на товары.

Запасы товаров текущего хранения постоянно пополняются. Текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной бесперебойной торговлей должны быть средними, т.е. незавышенными и незаниженными.

Главные факторы успешного развития товарооборота:

обеспеченность товарными ресурсами, правильность их распределения и использования;

обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников;

состояние, развитие и эффективность использования материально технической базы торговли [11, с. 263].

Таблица 2.10 - Исходные данные для факторного анализа остатков товарных запасов с применением балансовой увязки показателей на 2010 год в тыс. руб.

Товарные группы

Товарные запасы на начало отчетного периода

Поступление товаров за период

Реализация товаров за период

Прочее выбытие


2009

2010

2009

2010

2009

2010

2009

2010

Хлеб и хлебобулоч-ные изделия

321,00

300,80

2489,50

5688,80

2499,70

5808,90

10,00

8,00

Кондитерские изделия

346,00

486,00

4319,00

7410,00

4173,00

7573,00

6,00

4,00

Мясо и мясо- продукты

225,00

601,20

3146,00

4166,90

2764,80

4669,10

5,00

3

Водка и ликероводочные изделия

217,00

316,00

1078,00

1052,00

975,00

1061,00

4,00

3,00

Вина и винные напитки

114,00

117,00

779,00

895,0

776,00

890,00

-

1,00

Вина шампанские

8,00

12,00

26,00

31,00

22,00

26,00

-

-

Коньяк и коньячные напитки

-

3,00

24,00

27,00

19,00

28,00

2,0

-

Слабоалкогольные напитки

19,00

11,00

71,00

68,00

79,00

61,00

-

-

Непродовольственные товары

74,00

69,00

447,00

575,00

452,00

572,00

-

-

Всего

1524,00

1716,00

14998,50

19983,70

11760,50

20689,00

27,00

19,00


Таблица 2.11 - Результат факторного анализа остатков товарных запасов 2010 год в тыс. руб.

Товарные запасы на конец отчетного периода

Абсолютное изменение


В том числе за счет

2009

2010


ТЗн

П

Р

В

300,80

172,70

-128,10

-20,20

3199,30

-3309,20

2,00

486,00

319,0

-167,00

140,00

3091,00

3400,00

2,00

601,20

96,00

-505,20

661,40

1020,90

-1904,30

1,00

316,00

304,00

-12,00

99,00

-26,00

-86,00

-1,00

117,00

121,00

4,00

3,00

116,00

-114,00

-1

12,00

17,00

5,00

4,00

5,00

-4,00

0,00

3,00

2,00

-1,00

3,00

3,00

-9,00

2,00

11,00

18,00

7,00

-8,00

-3,00

18,00

0,00

69,00

72,00

3,00

-5,00

128,00

-120,00

0,00

1716,00

1821,70

105,70

392,00

4985,20

5928,50

8,00


Увеличение начальных запасов и поступления товаров оказывает положительное влияние на сумму реализации; уменьшение прочего выбытия товаров, сокращение конечных запасов товаров положительно влияют на сумму реализации данного отчетного периода.

Из таблицы 2.11 видно, что товарные запасы, на конец 2010 года в ООО «Родные просторы» увеличились на 105,70 тыс. руб.

На это изменение оказало влияние:

увеличение выбытие товаров на сумму 8,00 тыс. руб. На это повлияло хищение, небрежное отношение продавцов и другие факторы.

В связи с увеличением прочего выбытия товаров на конец года возможность роста реализации уменьшились, на этот факт оказали влияние ухудшение условий хранения товар, их низкого качества, и недостаточного изучения спроса.

увеличение товарных запасов, на начало отчетного периода в сумме 392,00 тыс. руб. На данное увеличение повлияло заключение новых договоров с местными поставщиками на выгодных условиях.

увеличение поступления товаров по видам алкогольной продукции на 4985,20 тыс. руб., а именно по вине и винным напиткам. Результатом повышения поставок является предложение Компанией «Премьер» нового ассортимента данной продукции. Увеличения поступления вина шампанский связно с повышение цен.

Таблица 2.12 - Структура остатков товарных запасов ООО «Родные просторы» 2010 год в тыс. руб.

Наименование показателя

2009

2010


Сумма

Удельный вес, %

Сумма

Удельный вес, %

Изменение структуры

Хлеб и хлебобулочные изделия

300,80

15,70

172,70

15,40

-0,30

Кондитерские изделия

486,00

25,37

319,00

28,44

3,07

Мясо и мясопродукты

601,20

31,38

96,00

8,56

-22,82

Водка и ликероводочные изделия

316,00

16,49

304,00

27,10

10,61

Вина и винные напитки

117,00

6,11

121,00

10,79

4,68

Вина шампанские

12,00

0,63

17,00

1,52

0,89

3,00

0,616

4,00

0,18

0,02

Слабоалкогольные напитки

11,00

0,57

18,00

1,60

1,03

Непродовольственные товары

69,00

3,60

72,00

6,42

2,82

Всего

1716,00

100,00

1821,70

100,00

-


В ООО «Родные просторы» для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в торговой сети и на складах имеются определенные товарные запасы.

Снижение остатка хлеба и хлебобулочных изделий связано с выпуском собственной продукции и возможностью частого завоза.

С остатками мясо и мясопродуктов наиболее сложная ситуация. Связи с аномальными погодными условиями в конце 2010 года поставщики задержали поставки новой партии, что отразилось на остатках.

Проанализируем структуру остатков товарных запасов, наконец, 2009 и 2010 года по видам алкогольной продукции.

Водка и ликероводочные изделия в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизились с 316,00 тыс. руб. до 304,00 тыс. руб. Это результат не допоставки товаров поставщиками в конце 2010 года. Также может быть причиной скудный ассортимент. Удельный вес снизился с 68,85% до 65,52 %, на это могло повлиять запрещение продажи алкогольной продукции после десяти часов вечера.

Товарные запасы вин и винных напитков немного выросли с 117,00 тыс. руб. до 121,00 тыс. руб. Это результат повышения цен на данный вид продукции.

Анализ товарных запасов шампанских вин, выявил существенное увеличение по сравнению с в 2009 годом на сумму 12,00 тыс. руб. и с 2010 годом на сумму 17,00 тыс. руб. Как выяснилось, из-за заниженных товарных запасов в конце 2009 года реализация шампанских вин в январе 2010 года была сокращена. Учитывая это обстоятельство, предприятие на начало 2011 года заранее закупила данный вид продукции в большом объеме.

Удельный вес коньяка и коньячных напитков в общем объеме товарных запасов в 2009 году составил 1,09%, а в 2010 году 0,86%. Снижение товарных запасов объясняется неудовлетворением заявок поставщиками.

Слабоалкогольные напитки сдали свою позиции связи с понижением спроса покупателей. На конец 2009 года товарные запасы составили 11,00 тыс. руб., а в 2010 году из-за плохой реализации оставили 18,00 тыс. руб. В итоге этот вид продукции залежался.

2.4 Анализ товарооборачиваемости

Товарооборачиваемость является одним из важнейших, качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Скорость обращения товаров влияет как на объем товарооборота, так и на величину товарных запасов, позволяя при её ускорении увеличить товарооборот с меньшими запасами товаров. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое народно-хозяйственное значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей [5, с. 38].

Таблица 2.13 - Средние товарные запасы ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Месяцы

Запасы товаров на конец месяца


2009

2010

Январь

1161,20

1444,60

Февраль

1275,60

1537,40

Март

1012,50

1524,00

Апрель

1036,70

1419,90

Май

1189,00

1599,20

Июнь

1007,20

1492,70

Июль

1011,60

1487,30

Август

1242,00

1646,80

Сентябрь

1234,10

1662,40

Октябрь

1281,40

1686,50

Ноябрь

1348,50

1740,00

Декабрь

1221,70

1928,80

Средние товарные запасы за период

1168,46

1597,47


Товарные запасы должны обеспечивать нормальные уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направлены на поиск оптимальной структуры товарных запасов.

Средние товарные запасы имеют тенденцию к возрастанию. Так в отчетном периоде их величина составила 1597,47 тыс. руб., что больше базисного периода на 429,01 тыс. руб.. Это обусловлено политикой завоевания сектора рынка, которая предусматривает постоянное открытие новых торговых точек, которые в свою очередь требуют наличия значительных товарных запасов.

Изучая год по месяцам, наблюдается в 2009 году в феврале месяце значительное увлечение товарных запасов на конец месяца. Оно объясняется подготовкой торгового предприятия к празднику, и ожидается повышение спроса в самом начале марта.

Летний период времени объем товарных запасов значительно уменьшается. Так в июне 2009 года товарные запасы имеются на сумму 1007,20 тыс. руб., июле 1011,60 тыс. руб., а в августе 1242,00 тыс. руб.. Причиной уменьшения являются затруднения в связи с хранением из-за высоких температур, и возможностью частых завозов.

В конце мая 2010 года значительное увеличение остатков товаров связано с предпраздничными подготовками, что составляет в сумме 1599,20 тыс. руб. по сравнению с 2009 годом на 410,20 тыс. руб. больше.

Для получения больше прибыли и удовлетворение спроса покупателей предприятие заранее затоваривается для привлечения новых покупателей и удержания постоянных клиентов. В связи с этим в ноябре 2010 года товарные запасы намного увеличиваются и составляют 1740,00 тыс. руб., а в декабре 2010 года в сумме составляют 1928,80 тыс. руб..

Результаты анализа товарооборачиваемости по торговому предприятию оформляются составлением таблицы 2.14.

Таблица 2.14 - Анализ товарооборачиваемости

Показатель

2009

2010

Отклонение

Темп роста, %

Товарооборот, тыс. руб.

11760,50

20689,00

8928,50

175,92

Средние товарные запасы, тыс. руб.

1168,46

1597,47

429,01

136,72

Время обращения, дней

35,77

27,80

7,97

77,72

Скорость обращения, оборотов

10,06

10,95

0,89

128,22


Данные из таблицы 2.4.2 свидетельствуют о том, что по сравнению с 2009 годом в 2010 году имеется ускорение товарооборачиваемости, т.е. увеличивается число оборотов и сокращается число дней оборота - уменьшается количество дней пребывания товаров в обращении. Время обращения товаров составляет в 2009 году 35,77 дней, а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов - 10,06 раза, т.е. средние запасы за год сделали 10,06 оборота.

Базисные темпы роста товарооборота, что составляет 175,92% гораздо выше темпов роста средних товарных запасов (136,72%), поэтому наблюдается четко выраженная тенденция ускорения товарооборачиваемости.

В 2010 году время обращения составило 27,80 дней, а скорость обращения 10,95 оборота. Скорость увеличилась на 2,89 оборота, а время обращения сократилось на 7,97 дней. Это связано с увеличением товарооборота. Предприятие старается ускорить скорость обращения запасов, это влияет на общее состояние и прибыльности деятельности. Анализируемому предприятию важно стремиться к балансу между товарооборотом и запасами, чтобы увеличить скорость обращения.

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводятся не только в целом по торговому предприятию, но в разрезе отдельных товарных групп и структуре.

Таблицы 2.15 - Скорость и время обращения товарных запасов ООО «Родные просторы» за период 2009-2010 гг.

Наименование показателя

2009

2010



Сумма

Изменение

Товарооборот, тыс. руб.

11760,50

20689,00

8928,50

в том числе:




-хлеб и хлебобулочные изделия

2499,70

5808,90

3309,20

-кондитерские изделия

4173,00

7573,00

3400,00

-мясо и мясопродукты

2764,80

4669,10

1904,30

-водка и ликероводочные изделия

975,00

1061,00

86,00

-вина и винные напитки

776,00

890,00

114,00

-вина шампанские

22,00

26,00

4,00

-коньяк и коньячные напитки

19,00

28,00

9,00

-слабоалкогольные напитки

79,00

61,00

-18,00

-непродовольственные товары

452,00

572,00

120,00

Средние товарные запасы за период, тыс. руб.

1168,46

1597,47

429,01

в том числе:




-хлеб и хлебобулочные изделия

250,06

344,00

93,94

-кондитерские изделия

316,00

480,77

164,77

-мясо и мясопродукты




-водка и ликероводочные изделия

89,00

118,00

29,00

-вина и винные напитки

58,00

92,00

34,00

-вина шампанские

8,00

12,00

4,00

-коньяк и коньячные напитки

1,00

4,00

3,00

-слабоалкогольные напитки

5,00

8,00

3,00

-непродовольственные товары

82,00

96,70

14,70

Товарные запасы, тыс. руб.

1716,00

1821,70

-794,30

в том числе:




-хлеб и хлебобулочные изделия

300,80

172,70

-128,10

-кондитерские изделия

486,00

319,00

-167,00

-мясо и мясопродукты

601,20

96,00

-505,20

-водка и ликероводочные изделия

316,00

304,00

-12,00

-вина и винные напитки

117,00

121,00

4,00

-вина шампанские

12,00

17,00

5,00

-коньяк и коньячные напитки

3,00

4,00

1,00

-слабоалкогольные напитки

11,00

18,00

7,00

-непродовольственные товары

69,00

72,00

3,00

Скорость обращения, число оборотов

10,06

10,95

0,89

в том числе:




-хлеб и хлебобулочные изделия

10,00

16,89

6,89

-кондитерские изделия

13,21

15,75

2,55

-мясо и мясопродукты

7,69

10,56

2,87

-водка и ликероводочные изделия

10,96

8,99

-1,96

-вина и винные напитки

13,38

9,67

-3,71

-вина шампанские

2,75

2,17

-0,58

-коньяк и коньячные напитки

19,00

7,00

-12,00

-слабоалкогольные напитки

15,80

7,63

-8,18

-непродовольственные товары

5,51

5,92

0,40

Время обращения, дней

35,77

27,80

-7,97

в том числе:




-хлеб и хлебобулочные изделия

36,01

21,32

-14,69

-кондитерские изделия

27,26

22,85

-4,41

-мясо и мясопродукты

46,80

34,08

-12,72

-водка и ликероводочные изделия

32,86

40,04

7,18

-вина и винные напитки

26,91

37,21

10,31

-вина шампанские

33,91

36,15

2,24

-коньяк и коньячные напитки

18,95

51,43

32,48

-слабоалкогольные напитки

22,78

47,21

24,43

-непродовольственные товары

65,31

60,86

-4,45

Уровень товарных запасов, дней

58,65

19,52

39,13

в том числе:




-хлеб и хлебобулочные изделия

43,32

10,70

32,62

-кондитерские изделия

41,93

15,16

26,76

-мясо и мясопродукты

78,28

7,40

70,88

-водка и ликероводочные изделия

116,68

103,15

13,53

-вина и винные напитки

54,28

48,94

5,33

-вина шампанские

196,36

-39,02

-коньяк и коньячные напитки

56,84

25,71

31,13

-слабоалкогольные напитки

50,13

106,23

-56,10

-непродовольственные товары

54,96

45,31

9,64


Рост розничного товарооборота обеспечил ускорение оборачиваемости по таким товарным группам, как хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, мясо и мясопродукты, непродовольственные товары.

Увеличение средних товарных запасов привело к замедлению оборачиваемости. По сравнению с 2009 годом в 2010 году по видам алкогольной продукции средние товарные запасы выросли с 161,00 тыс. руб. до 234,00 тыс. руб., что вызвано влиянием ценового фактора (инфляций). Время обращения увеличилась на 7,18 дней по водке и ликероводочным изделиям, а скорость обращения снизилась с 10,96 оборотов до 8,99 оборотов. Замедление оборачиваемости товаров связано с изменением объема их реализации и размера средних товарных запасов. Увеличение средних товарных запасов привело к замедлению товарооборачиваемости, что потребовало дополнительного привлечения средств в товарные запасы.

Данные говорят, а том, что уровень товарных запасов в целом сократились с 58,65 дней, до 19,52 дней, в 2009 и 2010 годах соответственно. Что помогло ликвидации залежалых и неходовых товаров. Снизить товарные запасы до оптимальных размеров, сократить время обращения и при этом увеличить скорость добились за счет равномерного и частого завоза товаров, распродаже излишне завезенных проведение покупательских выставок - продаж.

3. Рекомендации по ускорению оборачиваемости товарных запасов ООО «Родные просторы» и прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости

.1 Рекомендации по ускорению оборачиваемости товарных запасов ООО «Родные просторы»

В условиях рыночной экономической системы смешанного типа основной целью предпринимательства является извещение прибыли в процессе осуществления розничной хозяйственной деятельности, в том числе и торговли. Поэтому планирование прибыль - исходная часть всей плановой работы торгового предприятия. В зависимости от плановой суммы прибыли ограничивается объем розничного товарооборота, потребность в экономических ресурсах, необходимых для достижения намеченной величины прибыли.

Планирование прибыли, как правило, осуществляется в условиях самых различных ограничений, к числу которых можно отнести ограничение финансовых возможностей потребностей конкуренция на рынке товаров и услуг, наличие у предприятия оборотных средств торговых площадей.

Успешное выполнение товарооборота во многом зависит от современного контроля над ходом его выполнения, от анализа оперативных данных.

Товарные запасы как резерв освобождения денежных средств рассматриваются многими руководителями, к сожалению, очень редко. Более того, немногие четко знают скорость оборачиваемости товарных запасов на своем складе и влияние этого фактора на общее финансовое состояние предприятия. Некоторые предприятия избегают больших запасов с низкой оборачиваемостью, так как это связано с риском. Вместо этого предпочтительнее иметь больше свободных средств и принимать меры к ускорению оборачиваемости запасов.

Предприятие стремятся увеличить товарооборачиваемость, чтобы при меньшей площади складов и меньших затратах на содержание запасов получить наибольший объем продаж и, следовательно, прибыли. Разумеется, идеальной была бы продажа без всякого хранения. Однако такая торговля для многих видов товаров невозможна, поэтому оборачиваемость запасов является важным критерием, который тщательно анализируется.

Поскольку оборот товарных запасов находится в прямой зависимости от объема реализации, предприятие должен использовать все возможные методы стимулирования сбыта и ускорения оборачиваемости товарных запасов [17, с. 60].

Одним из методов стимулирования сбыта является либерализация условий кредита, с тем, чтобы покупатели могли приобретать больше товаров.

Другим способом ускорения оборачиваемости товарных запасов является вложение минимальных денежных средств в товарные запасы.

На основании учета и анализа движения товарных запасов следует рассчитывать показатели оборачиваемости товарных запасов, для того чтобы определить, какой темп оборачиваемости является наилучшим для каждого наименования товара.

Применяются два показателя оборачиваемости товарных запасов:

• отношение чистого объема реализации к среднему объему товарных запасов. Его получают делением годового объема реализации на стоимость товарных запасов по балансу. Если полученный коэффициент слишком велик (по сравнению с предыдущим периодом или со средними данными), это показывает недостаточность запасов. Если же коэффициент слишком мал, это может означать, что товарные запасы чрезмерны или устарели и не пользуются спросом;

• отношение объема товарных запасов к чистому объему оборотных средств получают делением стоимости товарных запасов, указанной в балансе, на чистый объем оборотных средств. Если это отношение показывает, что высокий процент краткосрочных оборотных средств вложен в товарные запасы, предприятие может столкнуться с недостатком оборотных средств, и ему будет трудно выполнять свои обязательства в срок. Обычно отношение стоимости товарных запасов к объему оборотных средств не должно превышать 80%.

Чем выше оборачиваемость запасов, тем меньше вероятность убытков из-за морального износа товаров и их порчи, тем выше ликвидность предприятия, и предприятие может спокойно проводить операции с более низким коэффициентом ликвидности. В этих условиях необходим более строгий контроль над запасами, обеспечивающий минимальные вложения средств в них.

Достижение высокой оборачиваемости - нелегкая задач, поскольку вынуждены хранить на складах часть запасов номенклатуры нерегулярного спроса. Если для экономически эффективной торговли необходимо поддерживать высокий уровень оборачиваемости запасов, то для обеспечения спроса на любой товар, включенный в торговую номенклатуру, необходимо хранить широкий ассортимент редко продающихся товаров, что тормозит оборачиваемость запасов.

Учитываются несколько видов оборачиваемости запасов: оборачиваемость каждого наименования товара в количественном выражении; оборачиваемость всего запаса по стоимости; оборачиваемость групп товаров разной степени спроса. К каждому виду оборачиваемости запасов предъявляются свои требования [18, с. 49].

Одной из причин низкой оборачиваемости запасов является большой объем «мертвых» и бездействующих, или «спящих», запасов. К «мертвым» запасам относят товары, на которые вообще нет спроса в течение года, к бездействующим - товары, спрос на которые был случайным или очень редким. Получить точную картину средней оборачиваемости можно, только выявив и те, и другие товары. После избавления от них оборачиваемость возрастает.

При увеличении оборачиваемости возрастают объем реализации и прибыль. Стоимость содержания запасов на складах растет из года в год вследствие инфляции, роста стоимости аренды помещений, расходов на заработную плату, накладных расходов и т.д., что вызывает естественное стремление снизить уровень запасов за счет более частого заказа товаров меньшими партиями.

Кроме этого, у ООО «Родные просторы» есть еще проблемы с остатками скоропортящейся продукции, которая создает проблемы в торговле. И предприятию ничего не остается, как списать эту продукцию. Следовательно, чтобы не было таких пролеживаний, необходимо создать маркетинговый отдел, который будет проводить маркетинговые исследования и выявлять объемы платежеспособного спроса. Также маркетинговый отдел может разработать методы борьбы с конкурентами, так как у ООО «Родные просторы» они очень активные. Ассортимент, представленный в местных торговых точках, зависит от самого предприятия. С большей долей вероятности можно предположить, что увеличение рекламной активности местного производителя - ООО «Родные просторы», может существенно повысить уровень продаж товаров. ООО «Родные просторы» может рекламировать свою продукцию по местному телевидению, радио, или дать рекламу в местную газету «Заман сулышы».

3.2 Прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие года. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости состоит из следующих этапов:

Прогнозирование товарооборота методом экспоненциального сглаживания с учетом тренда;

Расчет прогнозного значения товарных запасов на 2011 год;

Расчет товарооборачиваемости и уровня товарных запасов на 2011 год.

Для расчета прогнозного значения товарооборота применяется методика экспоненциального сглаживания с учетом тренда. Трендовое прогнозирование исходит из данных прошлых периодов по специфическому финансовому показателю (по одной переменной). Оно может включать статистические методы или нанесение значений показателя на график и построение трендовой линии (прямой или изогнутой). При этом игнорируются возможные изменения факторов, которые влияют на предположение, что будущее повторит закономерности прошлого развития.

Для учета тренда в нестационарных рядах применяется специальное двухпараметрическое линейное экспоненциальное сглаживание [13, с. 287]. Данная процедура сглаживает одновременно случайные возмущения и тренд с использованием двух различных констант (параметров). Двухпараметрический метод сглаживания (метод Хольта) включает два уравнения. Первое (3.2.1) предназначено для сглаживания наблюденных значений, а второе (3.2.2) - для сглаживания тренда:

товарный запас анализ методика

St= Ay ´ yt + (1 - A) (St-1 + bt-1), (3.2.1)

= B ´ (St - St-1) + (1 - B) ´ bt-1, (3.2.2)

где t = 1,2,3,… - периоды сглаживания (месяцы);- сглаженная величина на период t (сглаженная выручка);- фактическое значение выручки;- сглаженное значение тренда на период t;и B - сглаживающие константы (числа от 0 до 1).

Для нахождения прогнозной выручки используются значения A = 0,1 и B = 0,3. Каждая новая оценка тренда получается как взвешенная сумма разности между последними двумя сглаженными значениями (текущая оценка тренда) и предыдущей сглаженной оценки. Данное уравнение позволяет значительно сократить влияние случайных возмущений на тренд с течением времени.

Оба уравнения используются в модели линейного экспоненциального прогнозирования. Прогноз на период (t + m) рассчитывается по формуле (3.2.3):

’t+m = St + m ´ bt , (3.2.3)

где m - число периодов.

Для того чтобы получить b1, необходимо использовать 24 наблюдений временного ряда, на основе которых вычисляется уравнение регрессии (3.2.4):

’ = a + b ´ t, (3.2.4)

Рисунок 3.1 - График построения уравнения регрессии

Прогнозирование выручки проводиться методом экспоненциального сглаживания с учётом тренда.

Уравнение для сглаживания наблюдений формулы (3.1.1), уравнение для тренда представлено в формуле (3.2.2).

Данные о товарооборотах за 2009-2010 гг. представлены в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Исходные данные для прогнозирования товарооборот ООО «Родные просторы» за 2009-2010 гг. в тыс. руб.

Года

Месяцы

Товарооборот

2009

Январь

1002,35


Февраль

1106,84


Март

1320,10


Апрель

1306,23


Май

1370,12


Июнь

1561,40


Июль

1590,73


Август

1580,50


Сентябрь

1509,42


Октябрь

1690,24


Ноябрь

1695,60


Декабрь

1980,00

2010

Январь

1425,13


Февраль

1390,41


Март

1450,00


Апрель

1575,40


Май

1470,00

2010

Июнь

1511,40


Июль

1600,35


Август

1530,60


Сентябрь

1543,40


Октябрь

1570,90


Ноябрь

1650,00


Декабрь

2100,00


Проведем экспоненциальное сглаживание данного временного ряда, используя сглаживающие константы А = 0,1; B= 0,3.

На основе таблицы 3.1 производится расчет сглаженных значений на 24 месяца.

Расчет для первого и второго месяца выглядит следующим образом:

= yt = 1002,35

На основе первых 12 уровней временного ряда было вычислено уравнение регрессии уt = 71,05 t + 1041,30, b1 = 71,05.

= 0,1*1106,84 + (1-0,1)*(1002,35+71,05) = 1076,74;= 0,3*(1076,74- 1002,35) + (1 - 0,3)* 71,05 = 72,05.

Прогноз на период t+1 равен текущей сглаженной величине плюс текущее сглаженное значение тренда.

1+1 = S1 + b1 = 1002,35 + 71,05= 1073,40;

2+1 = S2 + b2 = 1076,74+ 72,05 = 1148,80.

Аналогичные вычисления проводятся для остальных месяцев. Результаты сведем в таблицу 3.2.

Таблица 3.2 - Результаты двухпараметрического линейного экспоненциального сглаживания товарооборота ООО «Родные просторы» за 2009-2010 гг.

Года

t

yt

St (A=0,1; В=0,3)

bt

t

yt - t

 

2009

1

1002,35

1002,35

71,05

-

-

 


2

1106,84

1076,74

72,05

1073,40

-71,05

 


3

1320,10

1165,93

77,19

1148,80

-41,96

 


4

1306,23

1249,43

79,09

1243,12

76,98

 


5

1370,12

1332,68

80,33

1328,52

-22,29

 


6

1561,40

1427,85

84,79

1413,01

-42,89

 


7

1590,73

1520,44

87,13

1512,63

48,77

 


8

1580,50

1604,87

86,32

1607,57

-16,84

 


9

1509,42

1673,01

80,86

1691,18

-110,68

 


10

1690,24

1747,51

78,95

1753,87

-244,45

 

 

Года

t

yt

St (A=0,1; В=0,3)

bt

t

yt - t

 

2009

11

1695,60

1813,37

75,03

1826,46

-136,22

 


12

1980,00

1897,56

77,78

1888,40

-192,80

 

2010

13

1425,13

1920,32

61,27

1975,34

4,66

 


14

1390,41

1922,47

43,53

1981,59

-556,46

 


15

1450,00

1914,40

28,05

1966,01

-575,60

 


16

1575,40

1905,75

17,04

1942,46

-492,46

 


17

1470,00

1877,52

3,46

1922,80

-347,40

 


18

1511,40

1844,02

-7,63

1880,98

-410,98

 


19

1600,35

1812,79

-14,71

1836,39

-324,99

 


20

1530,60

1771,33

-22,73

1798,08

-197,73

 


21

1543,40

1728,08

-28,89

1748,60

-218,00

 


22

1570,90

1686,36

-32,74

1699,19

-155,79

 


23

1650,00

1653,26

-32,85

1653,62

-82,72

 


24

2100,00

1668,37

-18,46

1620,41

29,59


Вычислим прогнозное значение на 2011 год, не входящий во временной ряд. Для этого воспользуемся уравнением 3.3. Результаты сведем в таблицу 3.2.

Таблица 3.3 - Прогнозные значения товарооборота ООО «Родные просторы» за 2011г.

Месяцы

Значения (уt2)

Январь

1649,91

Февраль

1631,45

Март

1612,99

Апрель

1594,53

Май

1576,07

Июнь

1557,62

Июль

1539,16

Август

1520,70

Сентябрь

1502,24

Октябрь

1483,78

Ноябрь

1465,32

Декабрь

1446,86

Итого

18580,63


Далее на основе прогнозного значения товарооборота строем график, представленный на рисунке 3.2.

Рисунок 3.2 - График построения прогнозного товарооборота

Можно сделать вывод, что на основе методики экспоненциального сглаживания с учетом тренда было получено прогнозное значение товарооборота ООО «Родные просторы» на прогнозный 2011 год в размере 18580,63 тыс. руб.

Далее необходимо рассчитать прогнозное значение товарных запасов на 2011 год, с помощью следующей формулы:

ТЗк = ТЗн + Пср - ТО' - Вср (3.2.5)

где Пср - среднее поступление товаров;

ТО' - прогнозное значение товарооборота;

Вср - прочее выбытие товаров (среднее).

ТЗк = 1524,00 + 19491,10 - 18580,63 -23,00 = 2211,47

Далее рассчитывается товарооборачиваемость и уровня товарных запасов на 2011 год (формулами 1.2.5 - 1.2.6).

Таблица 3.4 - Сравнение показателей 2010 года с прогнозной величиной 2011 года

Показатели

2010 год

2011 (прогнозный) год

Абсолютное изменение

ТО', тыс. руб.

11760,50

18580,63

6820,13

ТЗк ,тыс. руб.

1821,70

2211,47

389,77

ТО, в количестве оборотов

10,95

12,24

1,29

Ур ТЗ, дней

19,51

40,84

21,33

Заключение

В ходе написания данной курсовой работы был проведен анализ технико-экономических показателей ООО «Родные просторы». Также был проведен анализ товарных запасов, даны рекомендации по ускорению оборачиваемости товарных запасов и прогнозирование основных показателей товарооборачиваемости на розничном предприятии ООО «Родные просторы».

По проделанной курсовой работе можно сделать следующие выводы: Общество с ограниченной ответственностью ООО «Родные просторы» является организацией, созданной в 2000 г. по решению двух физических лиц для объединения вкладов. ООО «Родные просторы» создано для осуществления хозяйственной деятельности в целях удовлетворения общественных потребностей и реализации продукции, на основе получения прибыли экономических интересов Участника и членов трудового коллектива Общества. Основным видом деятельности, которого является: обеспечение населения товарами народного потребления, производство и реализация хлебобулочных изделий.

Основным рынком сбыта товара является поселок Шугурово, село Каркали. В последние годы предприятие активно начало осваивать рынки близлежащих деревень Лениногорского района.

Анализ динамики основных технико-экономических показателей дает возможность оценить финансовое состояние ООО «Родные просторы» как удовлетворительное. Предприятие получает основную часть дохода от реализации товаров народного потребления, стабильно расширяет свою деятельность, о чем свидетельствует рост выручки. В 2009 году выручка составила 11760,50 тыс. руб., а в 2010 году темп роста составил 175,92 % на сумму 20689,00 тыс. руб. Рост произошло в частности за счет заключения договоров на поставку продукции из других регионов и расширения ассортимента предлагаемых товаров.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия начинают с составления и изучения товарного баланса. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров. Изменение товарных запасов на начало года способствовало росту объема реализации товаров на 592,00 тыс. руб.. Поступление товаров увеличилось по сравнению с 2009 годом на сумму 7534,20 тыс. руб. Темп роста составил 60,86%. На данное увеличение повлияло заключения новых договоров с местными поставщиками на выгодных условиях. По сравнению с 2009 годом в 2010 году объем товарооборота увеличился на сумму 8928,50 тыс. руб., за счет завышенных товарных запасов на начало года и роста поступления товаров на сумму 8928,50 тыс. руб. По прочему выбытию добились снижения, что также повлияло на реализацию. В 2009 году составляло 27,00 тыс. руб., а в 2010 году 19,00 тыс. руб., т.е. снижение составляет 8,00 тыс. руб.. Основными причинами выбытия являются не правильное хранение и обращение товаров.

Основой розничного товарооборота является поступления товаров. Проводя анализ поступления товаров в разрезе товарных групп, изучается соблюдение ассортиментного минимума и удовлетворение спроса покупателей. В 2009 году поступление хлеба и хлебобулочных изделий составило 2489,50 тыс. руб., а в 2010 году 5688,80 тыс. руб. Структурное изменение положительное на 8,46%, по причине расширения производства, которое способствовало увеличению поступления, расширению ассортимента и повышению качество выпускаемой продукции. Но рассматривая по видам алкогольный продукции, бросается в глаза, занижение поступления водки и ликероводочных изделий по сравнению с 2009 годом на сумму 1078,00 тыс. руб., а в 2010 году на сумму 1052,00 тыс. руб.. Основным фактором уменьшения поступления является, несвоевременное заключение договоров и согласование спецификации по вине поставщика ООО Фирма «Саман».

Реализация товаров год за годом увеличивается. Переход на режим круглосуточной работы положительно повлиял на результаты. Повышение качества обслуживания и индивидуальный подход к покупателю тоже является основополагающим фактором. Если рассмотреть увеличение реализации водки и ликероводочных изделий можно заметить тенденцию к увеличению. Так как товарные запасы были больше, реализация продукции не уменьшилась, хотя поступление водки и ликероводочных изделий было меньше.

Очень важным показателем товарного баланса, который существенно влияет на объем реализации, является прочие выбытие товаров. Увеличение данного показателя отрицательно влияет на объем продаж. При транспортировки, хранении и продажи товаров в торговой сети образуются товарные потери. Изучение структуры прочего выбытия товаров дает возможность разработать меры направленные на уменьшение этого показателя. В 2009 году выбытие составило 27,00 тыс. руб., а в 2010 году 19,00 тыс. руб.. Своевременные предусмотренные меры помогли снижению прочего выбытия: это, прежде всего ответственное отношение торговых работников предоставляемой документации, бережное отношение к товарным ценностям, применение новых современных форм в торговой деятельности.

Структуру движения товаров в ООО «Родные просторы» в разрезе импортных и отечественных поставок наблюдается, что в основном преобладают отечественные товары народного потребления. Поступление отечественных товаров в 2009 году составила 8586,50 тыс. руб., удельный вес составляет 69,36%, в 2010 году 14522,40 тыс. руб., удельный вес составляет 72,93%. Поступление товаров увеличилась от производителей своего региона. Относительно увечились закупки товаров непосредственно у производителей. Как положительное следует отметить поступление и реализация импортных товаров. Реализация товаров увеличилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 8928,50 тыс. руб. Из этого отечественная продукция составляет 8196,50 тыс. руб.(69,70%) в 2009 году, и 14976,70 тыс. руб. ( 72,39 %) в 2010 году. Основной причиной увеличения товарооборота является рекламные акции, проведенные местными производителями.

Товарные запасы должны обеспечивать нормальный уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направлены на постоянный поиск оптимальной структуры товарных запасов. Определение и изучение структуры товарных запасов позволяет выявить пути и возможности их оптимизации. Структура товарных запасов в определенной степени дает оценку структуре предложения товаров, а структура товарооборота - структуре спроса. Сумма фактических товарных запасов в динамике за год значительно выросло, что в основном связана с влиянием инфляционных факторов. ООО «Родные просторы» успешно осуществляло накопление сезонных непродовольственных товаров. Однако значительное их количество после окончания сезона торговли осталось нереализованным. Фактические товарные запасы продовольственных товаров в 2009 году составили 1847,00 тыс. руб., а в 2010 году выросли до суммы 2252,00 тыс. руб., что в основном связно с повышением розничных цен на товары. Запасы товаров текущего хранения постоянно пополняются. Текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной бесперебойной торговлей должны быть средними, т.е. незавышенными и незаниженными.

Увеличение начальных запасов и поступления товаров оказывает положительное влияние на сумму реализации; уменьшение прочего выбытия товаров, сокращение конечных запасов товаров положительно влияют на сумму реализации данного отчетного периода.

Товарные запасы, на конец 2010 года в ООО «Родные просторы» увеличились на 105,70 тыс. руб. На это изменение оказало влияние: - увеличение товарных запасов, на начало отчетного периода в сумме 392,00 тыс. руб. На данное увеличение повлияло заключение новых договоров с местными поставщиками на выгодных условиях; - увеличение поступления товаров по видам алкогольной продукции на 4985,20 тыс. руб., а именно по вине и винным напиткам. Результатом повышения поставок является предложение Компанией «Премьер» нового ассортимента данной продукции. Увеличения поступления вина шампанский связно с повышение цен; - увеличение выбытие товаров на сумму 8,00 тыс. руб. На это повлияло хищение, небрежное отношение продавцов и другие факторы. В связи с увеличением прочего выбытия товаров на конец года возможность роста реализации уменьшились, на этот факт оказали влияние ухудшение условий хранения товар, их низкого качества, и недостаточного изучения спроса.

В ООО «Родные просторы» для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в торговой сети и на складах имеются определенные товарные запасы. Снижение остатка хлеба и хлебобулочных изделий связано с выпуском собственной продукции и возможностью частого завоза. Анализ товарных запасов шампанских вин, выявил существенное увеличение по сравнению с в 2009 годом на сумму 12,00 тыс. руб. и с 2010 годом на сумму 17,00 тыс. руб. Как выяснилось, из-за заниженных товарных запасов в конце 2009 года реализация шампанских вин в январе 2010 года была сокращена. Учитывая это обстоятельство, предприятие на начало 2011 года заранее закупила данный вид продукции в большом объеме.

Товарооборачиваемость является одним из важнейших, качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Скорость обращения товаров влияет как на объем товарооборота, так и на величину товарных запасов, позволяя при её ускорении увеличить товарооборот с меньшими запасами товаров. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое народно-хозяйственное значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей.

Товарные запасы должны обеспечивать нормальные уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направлены на поиск оптимальной структуры товарных запасов.

Средние товарные запасы имеют тенденцию к возрастанию. Так в отчетном периоде их величина составила 1597,47 тыс. руб., что больше базисного периода на 429,01 тыс. руб.. Это обусловлено политикой завоевания сектора рынка, которая предусматривает постоянное открытие новых торговых точек, которые в свою очередь требуют наличия значительных товарных запасов.

Изучая год по месяцам, наблюдается в 2009 году в феврале месяце значительное увлечение товарных запасов на конец месяца. Оно объясняется подготовкой торгового предприятия к празднику, и ожидается повышение спроса в самом начале марта. Летний период времени объем товарных запасов значительно уменьшается. Так в июне 2009 года товарные запасы имеются на сумму 1007,20 тыс. руб., июле 1011,60 тыс. руб., а в августе 1242,00 тыс. руб. Причиной уменьшения являются затруднения в связи с хранением из-за высоких температур, и возможностью частых завозов. В конце мая 2010 года значительное увеличение остатков товаров связано с предпраздничными подготовками, что составляет в сумме 1599,20 тыс. руб. по сравнению с 2009 годом на 410,20 тыс. руб. больше.

Для получения больше прибыли и удовлетворение спроса покупателей предприятие заранее затоваривается для привлечения новых покупателей и удержания постоянных клиентов. В связи с этим в ноябре 2010 года товарные запасы намного увеличиваются и составляют 1740,00 тыс. руб., а в декабре 2010 года в сумме составляют 1928,80 тыс. руб..

Рост розничного товарооборота обеспечил ускорение оборачиваемости по таким товарным группам, как хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, мясо и мясо продукты, непродовольственные товары.

Увеличение средних товарных запасов привело к замедлению оборачиваемости. По сравнению с 2009 годом в 2010 году по видам алкогольной продукции средние товарные запасы выросли с 161,00 тыс. руб. до 234,00 тыс. руб., что вызвано влиянием ценового фактора (инфляций). Время обращения увеличилась на 7,18 дней по водке и ликероводочным изделиям, а скорость обращения снизилась с 10,96 оборотов до 8,99 оборотов. Замедление оборачиваемости товаров связано с изменением объема их реализации и размера средних товарных запасов. Увеличение средних товарных запасов привело к замедлению товарооборачиваемости, что потребовало дополнительного привлечения средств в товарные запасы.

Данные говорят, а том, что уровень товарных запасов в целом сократился с 1,64 дней, до 0,7 дней, в 2009 и 2010 годах соответственно. Что помогло ликвидации залежалых и неходовых товаров. Снизить товарные запасы до оптимальных размеров, сократить время обращения и при этом увеличить скорость добились за счет равномерного и частого завоза товаров, распродаже излишне завезенных проведение покупательских выставок - продаж.

На ООО «Родные просторы» необходимо обновление оборудования. Становится неэффективной работа на установленном ранее оборудовании со значительным удельным расходом энергоресурсов.

Кроме этого, у ООО «Родные просторы» есть еще проблемы с остатками скоропортящейся продукции, которая создает проблемы в торговле. И предприятию ничего не остается, как списать эту продукцию. Следовательно, чтобы не было таких пролеживаний, необходимо создать маркетинговый отдел, который будет проводить маркетинговые исследования и выявлять объемы платежеспособного спроса. Также маркетинговый отдел может разработать методы борьбы с конкурентами, так как у ООО «Родные просторы» они очень активные. Ассортимент, представленный в местных торговых точках, зависит от самого предприятия. С большей долей вероятности можно предположить, что увеличение рекламной активности местного производителя - ООО «Родные просторы», может существенно повысить уровень продаж товаров. ООО «Родные просторы» может рекламировать свою продукцию по местному телевидению, радио, или дать рекламу в местную газету «Заман сулышы».

Прогнозное значение товарооборота на 2011 - прогнозный год составляет 18580,63 тыс.руб., что на 6820,13 тыс.руб. больше, чем фактически в 2010 году. Наблюдается тенденция постепенного увеличения скорости обращения товаров на 1, 29 оборота, так же наблюдается увеличение уровня товарных запасов. Это означает, что «Родные просторы» предпринял соответствующие меры по ускорению товарооборота и товарных запасов.

Список использованных источников и литературы

1.      Годовой баланс ООО «Родные просторы» за период 2009 -2010 гг.

.        Отчет от прибылях и убытках ООО «Родные просторы» за период 2009 -2010 гг.

.        Абрютина, М.С. Анализ финансово - экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие / М.С. Абрютина, А.В. Грячев. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство «Дело и сервис», 2001. - 272 с.

.        Баканов, М.И. Теория экономического анализа: учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 416 с.

.        Войтоловская, Н.В. Комплексный экономический анализ предприятия / под. ред. Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. - СПб.: Питер, 2009. - 576 с.

.        Губин, В.Е., Губина, О.В. Анализ финансово - хозяйственной деятельности: Учебник. - М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 2006.- 336 с.

.        Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / Л.Т. Пилярлвская [и др.]. - М.: Изд-во Проспект, 2008. - 360 с.

.        Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник/ Л.И. Кравченко. - 9-е изд. исправлен - Москва: Новое издание, 2007. - 509 с.

.        Любушин, Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / Н.П. Любушин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 448 с.

.        Прыкин, Б.В. Экономический анализ предприятия : учебник для вузов / Б.В. Прыкин. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 360 с.

.        Поздняков, В.Я. . Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / под. ред.проф. В.Я. Позднякова. - М.: ИНФРА - М, 2009. 617 с.

.        Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: Учебник / Г.В. Савицкая. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА - М, 2009. - 536 с.

.        Сулицкий, В.Н. Методы статистического анализа в управлении: учебное пособие / В.Н. Сулицкий. - М. : Дело, 2002. - 520 с.

.        Чечевицына, Л.Н., Чуев, И.Н. Анализ финансово - хозяйственной деятельности: Учебник / 3-е изд. - М.: Издательство - торговая корпорация «Деликов и К», 2003. - 352 с.

.        Чечевицына, Л.Н. Анализ финансово - хозяйственной деятельности: Учебник / Л.Н. Чечевицына.- Ростов н/Д: «Феникс», 2005. - 384 с.

.        Шеремет, А.Д. Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / А.Д. Шеремет. - М.: ИНФРА - М, 2009. - 367 с.

.        Вахитова, Л.С. «О планирование запасов: западный опыт» /Человек и труд. - 2010. - №8. - с. 60-63.

18.    Кузьмичева, М.В. «Модель прогнозирования затрат на товарных запасов» / Управленческий учет. - 2010. - №2. - с. 49-57.

Похожие работы на - Анализ движения товаров в торговле

 

Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!