Морфология и физиология сельскохозяйственных животных
Содержание
. Строение и типография желудков
лошади и собаки. Микроскопическое строение кардинальной, донной и пилорической
частей
. Строение и топография легкого
крупного рогатого скота и лошади
. Строение семенника и придатка.
Стадии сперматогенеза
. Анатомическое и гистологическое
строение лимфатических узлов. Какую функцию они выполняют
Использованная литература
1. Строение и типография желудков лошади и
собаки. Микроскопическое строение кардинальной, донной и пилорической частей
Желудок у собак однокамерный, по расположению
желез так называемого кишечного типа. По сути, желудок является резервуаром
между пищеводом, по которому большое количество корма быстро проходит в
процессе его поедания, и кишечником, по которому кормовые массы должны
продвигаться маленькими порциями и относительно равномерно. За время нахождения
в желудке корм обрабатывается желудочным соком, который препятствует его
брожению и гниению и отчасти его ферментирует.
В желудке различают вход или кардиальную часть,
дно или фундальную часть, тело, антральную часть и привратник или пилорическую
часть. В целом желудок собаки имеет форму неправильной груши, подвешенной
черенком вниз и вправо. Вогнутая сторона желудка называется малая кривизна,
выпуклая стороны - большая кривизна. При этом наиболее объемная его часть - дно
и оральный отдел тела, а по направлению к привратнику желудка сильно
суживается.
Располагаясь целиком в подреберьях, пустой или
умеренно наполненный желудок не соприкасается с брюшными стенками. С
окружающими органами и стенками брюшной полости желудок соединен связками.
Малый сальник, иначе печеночно-желудочная связка, соединяет малую кривизну
желудка с воротами печени под сосцевидной долей. Орально связка переходит в
печеночно-пищеводную связку, а аборально, то есть вправо, в
печеночно-двенадцатиперстную связку. Со стороны большой кривизны желудок
соединяется с диафрагмой диафрагмально-желудочной связкой, которая вентрально и
влево переходит в желудочно-селезеночную связку и затем в большой сальник. В
каудальном направлении от селезенки отходит селезеночно-ободочная связка.
Все связки желудка свободно свисают, они не
натянуты и не фиксируют желудок, а лишь предотвращают чрезмерное и неправильное
перемещение органов брюшной полости. Таким образом, единственным анатомическим
образованием, относительно жестко удерживающим желудок, является пищевод.
Схема строения желудка собаки
Желудок - полостной орган мешковидной формы. У
лошади однокамерный, пищеводно - кишечного типа. Относительно небольшой,
емкостью 6-15 л. Имеет две поверхности: париетальную (диафрагмальную),
обращенную к диафрагме и печени, и висцеральную - обращенную к кишечнику.
Тело желудка изогнуто. Влево, назад и вниз
желудок направлен выпуклой большой кривизной, вправо, вперед и вверх - вогнутой
малой кривизной. В области большой кривизны между входной и выходной частями
стенку желудка называют донной. В желудке различают: вход из пищевода в желудок
- кардиальное отверстие - с левой стороны желудка, выход из желудка в двенадцатиперстную
кишку - пилорическое отверстие.
В кардиальной части отсутствует воронкообразное
расширение. Вместо него в стенке желудка формируется мощный мышечный
кардиальный сфинктер, охватывающий вход пищевода в желудок. Здесь же имеется
большое выпячивание - слепой мешок, выстланный слизистой оболочкой пищеводного
типа. Она резко отделяется от слизистой кишечного типа складкой и более светлым
цветом.
Хорошо выражена угловая вырезка на малой
кривизне. В пилорической части кольцевидные мышцы отграничивают полость
привратника и образуют пилорический сфинктер. На малую кривизну желудка с
диафрагмы и печени переходит брюшина и образует малый сальник.
Здесь имеется три связки: желудочно -
диафрагмальная, желудочно - печеночная и желудочно - двенадцатиперстная. С большой
кривизны начинается большой сальник. Между его листами расположена ретикулярная
и рыхлая соединительная ткань, нервы, сосуды и селезенка, связанная с большой
кривизной желудка желудочно - селезеночной связкой. Большой сальник
продолжается и переходит у лошади на двенадцатиперстную и ободочную кишки.
Сальник образует мешок. Расположен желудок у
лошади в краниальной части брюшной полости (почти целиком в левом подреберье) и
прилежит к диафрагме и печени. Слизистая оболочка в кардиальной части не имеет
желез.
2. Строение и топография легкого крупного
рогатого скота и лошади
Дыхательный аппарат представлен органами дыхания
(дыхательная система) и органами респираторной моторики (грудная клетка, ее
мышечный и связочный аппараты, сосуды и нервы). Органами дыхания являются
легкие которые помещаются в грудной клетке от I ребра до предпоследнего (у
лошадей до XVI ребра) и снаружи покрыты плеврой (рис.).
Рис. Грудная полость крупного
рогатого скота (правое сечение): 1 - диафрагма: 2 - диафрагмальная доля
легкого; 3 - верхушечная доля легкого; 4 - средняя доля легкого; 5 - сердце; 6
- подгрудок
Рис. Грудная полость крупного
рогатого скота (левое сечение): 1 - пищевод; 2 - трахея; 3 - вагосимпатический
ствол; 4 - левая общая сонная артерия; 5 - наружная грудная артерия; 6 -
подмышечная артерия; 7 - наружная яремная вена; 8 - наружная грудная вена; 9-
подмышечная вена; 10 - внутренняя грудная артерия; 11 - внутренняя грудная
вена; 12 - грудиноголовная мышца; 13 - тимус; 14 - верхушечная доля
(краниальная) легкого; 15 - диафрагмальная доля легкого; 16 - диафрагма; 17 -
верхушечная доля (каудальная) легкого; 18 - сердце; 19 - правая верхушечная
доля легкого
В строении легких наблюдаются
асимметрия (правое легкое всегда больше левого) и значительные видовые
особенности, что связано с особенностями строения грудной клетки и типа дыхания
(брюшной у копытных и грудной, грудобрюшной у хищных). В каждом легком имеются
краниальная, средняя (кроме лошади) и каудальная доли, а в правом легком еще и
добавочная доля. В легких движение воздуха происходит вследствие диффузии. В
них воздух поступает по воздухоносным путям, в которых осуществляется
принудительное движение воздуха. К воздухоносным путям относятся: носовая
полость, носоглотка, гортань, трахея и бронхи. Все воздухоносные пути имеют
хрящевой остов, который обеспечивает их постоянное зияние (сохранение
просвета).
. Строение семенника и придатка.
Стадии сперматогенеза
К органам размножения самцов относят
семенники, придатки семенника, семяпроводы, мошонка (семенниковый мешок),
мочеполовой канал с придаточными половыми железами, половой член и препуций.
Основной железой размножения самцов является семенники с их придатками. Они
находятся за пределами брюшной и тазовой полостей и расположены в семенниковом
мешке.
Семенниковый мешок - выпячивание
брюшной стенки, у быков впереди лонных костей, жеребцов и кобелей - под лонными
костями, у хряков- позади лонных костей, недалеко от ануса. Стенка
семенникового мешка состоит из мошонки, мышцы - наружного поднимателя семенника
и влагалищных оболочек.
Мошонка - состоит из кожи и
мышечно-эластической оболочки, которая плотно прилегает к коже мошонки.
Оболочка формирует перегородку мошонки, разделяющую последнюю на две половины,
в каждой из которых лежит семенник с придатком, покрытые влагалищными
оболочками: общей (для семенника и придатка) и специальной (отдельной для
семенника и придатка). Между этими оболочками находится полость, сообщающаяся с
брюшной полостью через паховый канал.
Семенник - парный орган эллипсоидной
формы, в котором у половозрелых животных происходит сперматогенез и
вырабатываются половые гормоны. С ним тесно связан придаток семенника. На
семеннике различают: свободный и придатковый края; головчатый конец, с которым
связана головка придатка; хвостатый конец, к которому принадлежит хвост
придатка; латеральную и медиальную поверхности.
Придаток семенника, представляет
собой продолжение семявыводящих путей. Он состоит из головки, тела и хвоста.
Гистологическое строение семенника и
его придатка.
Семенник состоит из стромы и
паренхимы. Строма, формирует снаружи семенника белочную оболочку, а внутри -
трабекулы делящие его на дольки, заполненные извитыми семенными канальцами,
переходящими в прямые. Канальцы представляют собой паренхиму семенника, к
которой также относят интерстициальные клетки, лежащие между извитыми
канальцами. Прямые канальцы переходят в выносящие, которые впадают в канал
придатка. Выносящие канальцы формируют головку придатка, канал - это тело и
хвост придатка, дающий начало семяпроводу.
Семенной канатик - представляет
собой складку специальной влагалищной оболочки, в которой к семеннику и
придатку семенника проходят семенниковая артерия и нервы, а от семенника
отходят вены, лимфатические сосуды и семяпровод. Семенной канатик имеет вид
конуса сдавленного с боков.
Семяпровод - в брюшной полости из
состава семенного канатика, направляется каудально, проходит по дорсальной
поверхности мочевого пузыря и впадает в мочеиспускательный канал. Семяпроводы,
впадая в мочеиспускательный канал, образуют единый трубчатый орган -
мочеполовой канал, по которому проходят моча и сперма.
Мочеполовой канал - начинается от
впадения семяпровода в мочеиспускательный канал и заканчивается на головке
полового члена; состоит из тазовой и половочленной частей. Тазовая часть лежит
на лонных и седалищных костях и имеет придаточные железы. Перегибаясь через
седалищную дугу, мочеполовой канал переходит на вентральную поверхность
полового члена, внедряясь в него и сопровождая его на всем протяжении. Это
половочленная часть мочеполового канала. Стенка мочеполового канала состоит из
слизистой, сосудистой и мышечной оболочек. Сосудистая оболочка, или кавернозное
тело, содержит большое количество гладкомышечной ткани, эластических волокон и
сосудистые сплетения с лакунами (кавернами), которые при эрекции заполняются
кровью. Открывается мочеполовой канал на головке полового члена.
Придаточные половые железы -
пузырьковидная, предстательная и луковичная, сложного альвеолярно-трубчатого
строения.
Предстательная железа - непарная,
состоит из пристеночной и застеночной частей. Застенная часть лежит на шейке
мочевого пузыря и начале мочеполового канала. Пристенная часть расположена в
стенке мочеполового канала, в его кавернозном слое, между слизистой и мышечной
оболочками. Секрет предстательной железы увеличивает подвижность спермиев,
нейтрализует кислую среду влагалиша.
Луковичная (куперова) железа -
парная, лежит на каудальном конце тазовой части мочеполового канала. Выделяет
секрет, очищающий мочеполовой канал от остатков мочи.
Сперматогенез условно делят на
четыре периода: размножение, рост, созревание и формирование. В период размножения
происходит митотическое деление части сперматогоний, образующихся из
зачаткового эпителия. Период роста характеризуется увеличением массы цитоплазмы
сперматогоний и их превращением в сперматоциты 1 порядка. В период созревания
происходят два последовательных деления созревания: первое называется
мейотическое и второе-митотическое.
После первого деления из каждого
сперматоцита 1 порядка образуется два сперматоцита 11 порядка,после второго
деления из них образуются четыре сперматиды с гаплoидым набором хромосом.
Редукция генетического материала происходит за счет того, что перед вторым
делением не происходит редупликации ДНК. Сперматиды больше не делятся. Вступая
в четвертый период сперматогенеза - период формирования, они претерпевают
сложные перестройки цитоплазматических структур, приобретают хвостики и
превращаются в зрелые спермии. Все развивающиеся половые клетки, кроме
спермиев, объединены в канальце посредством синтициальных связей. Зрелые
спермии по размерам значительно меньше сперматогониев. В процессе развития они
утрачивают большую часть своей цитоплазмы, второстепенных клеточных компонентов
и состоят только из головки, содержащей концентрированное ядерное вещество, и
хвоста, обеспечивающего их подвижность. Часть цитоплазмы с аппаратом Гольджи концентрируется
на апикальном конце головки спермия, и из нее формируется акросома в головном
чехлике. Этот органоид играет важную роль при проникновении головки спермия в
яйцо. Общая длина спермиев составляет 50 - 70 мкм, средний объем 16 - 19 мкм.
Для каждого вида животных время, необходимое для превращения сперматогония в
зрелый спермий (включая время пребывания в придатке) постоянно, хотя различия
между видами существенны. Продолжительность спермиогенеза составляет, в днях: у
быка 54 у верблюда 56 у барана 49 у кролика 41 у хряка 34 у кобеля 56 у жеребца
42 у петуха 25 Сперматозоиды, закончившие формирование, попадают в систему
семявыводящих путей. Внутри семенника - это прямые канальцы, сеть семенника и
выносящие канальцы семенника, выстланные однослойным плоским эпителием; вне
семенника - канал придатка и семявыводящий проток. Последний открывается в
канал, идущий от мочевого пузыря, образуя вместе с ним мочеполовой канал,
проходящий внутри полового члена. Канал окружен пещеристыми кавернозными телами,
способными к набуханию.
При совокуплении освобождаются
спермии не прямо из семенника, а из каудальной части придатка семенника. В
канале придатка спермии накапливаются в больших количествах (20 - 40 млрд у
быка). Здесь они претерпевают дальнейшие морфофункциональные изменения в
течение 8 - 20 дн. В кислой бескислородной среде канала придатка спермии
впадают в состояние, подобное анабиозу, приобретают уплотненную липопротеидную
оболочку и отрицательный заряд, что предохраняет их от действия кислых продуктов
и от агглютинации в половых путях самки. В придатке изменяются также антигенные
свойства поверхности спермиев. Оплодотворяющую способность спермии сохраняют в
придатках семенника до 2 - 3 мес. Достигшие каудального отдела придатка спермии
обладают высокой оплодотворяющей способностью и могут высвобождаться при
эякуляции.
. Анатомическое и гистологическое
строение лимфатических узлов. Какую функцию они выполняют
Лимфатическая система морфологически
является в основном придатком краниальной полой вены, а функционально дополняет
кровеносную систему. Посредником ними является тканевая жидкость, которая
происходит из плазмы крови, в стенках кровеносных капилляров. Питательные
вещества из тканевой жидкости поступают в клетки организма, а из клеток в
тканевую жидкость поступают продукты обмена веществ. Тканевая жидкость частично
поступает обратно в кровь, а частично - в лимфатические капилляры и становится
плазмой крови (а не просто лимфой).
Лимфатическая система в отличие от
кровеносной выполняет:
) дренажную функцию - отводит в
кровь избыток жидкости из всех тканей и органов, из серозных полостей, из
межоболочных пространств ЦНС, из суставов;
) резорбирует из тканей коллоидные
растворы белковых веществ, не способные проникнуть в кровеносные капилляры;
) из кишечника резорбирует, кроме
того, жиры и белки;
) выполняет защитную функцию,
которая выражается в очищении тканевой жидкости от посторонних частиц,
микроорганизмов и токсинов;
) кровообразовательную функцию - в
лимфатических узлах развиваются лимфоциты, поступающие в дальнейшем в кровь;
) в лимфатических узлах образуются
антитела.
Лимфа
Это жидкость, заполняющая
лимфатические сосуды и лимфоузлы. В состав ее входят плазма лимфы и форменные
элементы. Плазма лимфы сходна с плазмой крови, но отличается от нее тем, что
содержит часть продуктов обмена веществ тех органов, из которых лимфа оттекает.
Клеточные элементы лимфы представлены главным образом лимфоцитами, поступающими
в лимфатические сосуды из лимфатических узлов, следовательно, сосудистая лимфа
до лимфатических узлов состоит в основном из плазмы лимфы. В лимфу, оттекающую
из кишечника, всасывается жир, поэтому эта лимфа принимает молочный вид и ее
называют хилюсом - а лимфатические сосуды кишечника - млечными сосудами.
Количество лимфы колеблется в
зависимости от различных причин, но, в общем, около 2/3 веса тела падает на его
жидкости, в основном на кровь(5-10 %) и лимфу (55-60%), включая «тканевую
жидкость» и связанную воду. У собаки за сутки через грудной проток выделяется
лимфа в количестве до 20-25 % веса тела.
б) Лимфатические сосуды и протоки
Лимфатические сосуды разделяются на
лимфатические капилляры, интраорганные и экстраорганные лимфатические сосуды и
лимфатические протоки.
Лимфатические капилляры построены из
одного только эндотелия, снаружи капилляров расположены нервные волокна. От
кровеносных капилляров они отличаются:
б) способностью легко растягиваться;
в) наличием слепых отростков в виде
пальцев перчатки.
Эндотелий капилляров тесно
срастается с соединительнотканными волокнами, поэтому при повышении давления в
тканях лимфатические капилляры не только не сдавливаются, но, наоборот,
растягиваются, что имеет большое значение в патологической физиологии.
Лимфатические капилляры всюду
сопровождают кровеносные капилляры; они отсутствуют там, где нет кровеносных
капилляров, а также в ЦНС, в дольках печени, в селезенке, в роговице глазного
яблока, в хрусталике и в плаценте. В одних органах лимфатические капилляры
образуют поверхностные и глубокие сети, например, в коже, слизистой оболочке
желудка, в серозных оболочках; в других органах они идут в разных направлениях,
например, в мышцах, в яичнике. В обоих случаях между капиллярами существуют
многочисленные анастомозы. Характер расположения лимфатических капилляров
крайне разнообразен.
Лимфатические сосуды - имеют, помимо
эндотелия, дополнительные оболочки: интима, медиа и адвентиция. Медиа слабо
развита, но содержит гладкие мышечные клетки. Диаметр сосудов незначительный,
стенки с большим количеством парных клапанов, прозрачные, в силу чего на
препаратах лимфатические сосуды трудно различимы, если они не наполнены лимфой.
Вокруг кровеносных сосудов находятся периваскулярные лимфатические сосуды.
Интраорганные лимфатические сосуды
очень мелкие и образуют большое количество анастомозов. Экстраорганные
лимфатические сосуды несколько более крупные. Они разделяются на поверхностные,
или подкожные, и глубокие. Подкожные лимфатические сосуды идут радиально в
направлении центрально расположенных лимфатических узлов. Глубокие
лимфатические сосуды проходят в сосудисто-нервных пучках. Как правило,
лимфатические сосуды, впадают в областные (региональные) лимфатические узлы,
находящиеся в определенных местах тела.
К числу основных лимфатических
сосудов относятся лимфатический грудной проток- выносящий лимфу из тела; правый
лимфатический ствол- собирающий лимфу из правой краниальной четверти тела:
трахеальные, поясничные и кишечные протоки.
Лимфатические сосуды имеют свои
сосуды сосудов из сетей кровеносных капилляров, а в стенках крупных
лимфатических сосудов заложены артерии и вены. Лимфатические сосуды
иннервируются симпатическими нервами.
в) Лимфатические узлы
Лимфатический узел- областной орган
из оформленной ретикулярной ткани, располагается по ходу приносящих
(афферентных) лимфатических сосудов, выносящих лимфу из определенных органов
или частей тела. Лимфатические узлы при участии ретикуло-эндотелиальных и белых
кровяных клеток выполняют функцию механических и в тоже время биологических
фильтров и регулируют ток лимфы в них. В лимфатических узлах задерживаются
посторонние вещества, попавшие в лимфу: частицы угля, фрагменты клеток,
микроорганизмы и их токсины; размножаются лимфоциты (кровообразовательная
функция). Лимфатические узлы выполняют также защитную функцию, вырабатывают
антитела.
В лимфатических узлах рассматривают
паренхиму - из фолликулов в ее корковой зоне, с фолликулярными тяжами в ее
мозговой зоне: лимфатические синусы - краевой и центральный,
соединительнотканный остов - из капсулы и трабекул. Остов содержит, помимо
соединительной ткани, эластические и гладкие мышечные волокна. Кровеносные
сосуды и симпатические двигательные и чувствительные нервы идут в паренхиму и в
элементы остова. Фолликулы и фолликулярные тяжи образованы уплотненной ретикулярной
тканью. В фолликулах находятся непостоянные центры размножения клеток. Краевой
синус распространяется в корковой зоне лимфатического; он отделяет капсулу от
фолликулов, концентрирующихся по периферии узла. Центральные синусы находятся
между взаимопереплетающимися трабекулами и фолликулярными тяжами, образующими
мозговую зону узла. Стенки синусов выстланы эндотелием, переходящим в эндотелий
лимфатических сосудов, входящих и выходящих из узла.
Весь лимфатический узел заполнен
лимфоцитами, среди которых встречаются и другие клетки (лимфобласты, макрофаги
и плазменные клетки). Иногда в синусах появляется большое количество
эритроцитов из крови. Такие лимфатические узлы приобретают красную окраску и
называются красными лимфатическими или гемолимфатическими узлами.
Форма лимфатических узлов
бобовидная, с небольшим углублением - воротами узла. Через эти ворота выходят
выносящие лимфатические сосуды - и вены, входят артерии и нервы. Приносящие
лимфатические сосуды - входят в лимфатический узел на всей его поверхности.
Приносящих сосудов больше, чем выносящих, но последние крупнее. У свиней,
напротив, приносящие сосуды входят через ворота узла, а выносящие выходят на
всей поверхности лимфоузла. Соответственно изменено и внутреннее строение:
фолликулярная зона находится в центре лимфоузла, а зона фолликулярных тяжей -
на его периферии.
Величина лимфатических узлов у
разных животных колеблется в широких пределах. Число узлов достигает у собаки
60, у свиньи 190, у рогатого скота 300 и у лошади 8000. Наиболее крупные узлы у
крупного рогатого скота, наиболее мелкие у лошади, у которой они образуют
обычно пакеты с числом узлов до нескольких десятков.
Лимфатические узлы по происхождению
своих «корней» разделяются на внутренностные (В), мышечные (М) и кожные (К), а также
на мышечно-внутренностные (МВ) и кожно-мышечные (КМ). Внутренностные
лимфатические узлы выносят лимфу из внутренних органов, на которых они и
располагаются, например, из печени, желудка. Мышечные лимфатические узлы лежат
в определенных, наиболее подвижных частях тела:
)на границе головы и шеи,
) при входе в грудную полость,
) в области суставов: плечевого,
локтевого, крестцовоподвздошного, тазобедренного, коленного, но неодинаково у
разных животных.
Кожные лимфатические узлы имеются
только в области коленной складки, а в остальных частях тела встречаются
кожно-мышечно-внутренностные (КМВ) узлы.
Артерии лимфатических узлов проходят
через ворота в трабекулы. Капилляры формируют вокруг фолликулов
перифолликулярные сети. Вены обычно проходят в трабекулах отдельно от артерий.
Нервы лимфатических узлов происходят из симпатикуса. Интерорецепторы имеют вид
свободных нервных окончаний и инкапсулированных телец типа Фатер - Пачини.
Афферентные нервные волокна происходят из спиральных ганглиев.
лимфатический
сперматогенез желудок
1. Вракин
В.Ф. и др. Практикум по анатомии с основами гистологии и эмбриологии
сельскохозяйственных животных. - М.: «КолосС» 2009 г.
2. Вракин
В.Ф., Сидорова М.В.. Морфология с/х животных.-М.: «Агропромиздат», 2009 г.
(Морфология животных; Морфология и физиология животных)
. Климов
А., Акаевский А. Анатомия домашних животных. - Изд-во «Лань», 2008.