Анатомия сельскохозяйственных животных

Анатомия сельскохозяйственных животных

Содержание

1. Строение и функциональная характеристика скелета головы

. Мышцы, действующие на заплюсневый сустав

. Строение молочной железы. К какому типу желез строению и по образованию секрета относится молочная железа

. Строение и функция глотки у млекопитающих

. Особенности анатомического строения и топографии половых органов свиньи и кобылы

. Из каких областей тела и органов собирают кровь краниальная и каудальная полые вены

. Нервы плечевого сплетения

Список используемой литературы

1. Строение и функциональная характеристика скелета головы

Скелет головы(cranium)

Черепом называется начальная часть осевого скелета, которая состоит из парных и не парных костей, которые соединяются между собой швами. Череп служит вместилищем для головного мозга, органов обоняния зрения, там же располагаются начальные отделы аппаратов пищеварения и дыхания.

Скелет головы делится на два отдела: Мозговой и лицевой. В своем развитии они имеют характерные отличия, которые можно разделить на 3 группы:

. Кости развивающиеся из примордиального (первоначального) черепа-cranium premordiale- и окостеневающие на хрящевой основе, т.е хондрогенно;

. Кости вторичного происхождения (покровные кости), которые развиваются непосредственно из соединительно-тканной основе, т.е десмогенно;

. Кости преобразующиеся из жаберных дуг за счет замещения их хрящевой основы костной тканью десмогенного происхождения - вторичные десмогенные кости.

Мозговой отдел

Кости черепа или мозговой отдел скелета головы, представлен 4 непарными (затылочная, клиновидная, межтеменная, решетчатая) и 4 парными (височная, теменная, лобная, крыловидная) костями. Соединяясь между собой, образуют черепную коробку, в которой находится головной мозг, органы слуха и зрения.

Непарные кости

Затылочная кость (os. Occipitale)

Образует заднюю стенку черепно-мозговой коробки. В центре находиться затылочное отверстие. Боковые части имеют затылочные мыщелки и яремные отростки. В затылочной кости различают чешую, основную и две боковые части. Спереди она граничит с височными костями, внизу с клиновидной костью.

Клиновидная кость ( os. Sphenoidale)

Располагается в основании черепа и граничит спереди с решетчатой, небными, крыловидным и сошником, а каудально - с теменными и затылочной костями.

Она ограничивает черепную полость с вентральной и боковых сторон, имеет короткое тело. В клиновидной кости различают тело, две пары крыльев и парный клиновидный отросток.

Решетчатая кость (os. Ethmoidale)

Находиться на границе черепной и носовой полостей внутри черепа похожа на губчатое вещество. Образует переднюю стенку черепной полости. В ней различают три пластинки и парный лабиринт.

Межтеменная кость (os. Interparietale)

Хорошо различима у плодов и новорожденных. У взрослых животных она срастается с затылочной и теменной костями. У крупнорогатого скота имеет треугольную форму.

Парные кости

Лобная кость(os. Frontale)

Образует верхнюю стенку мозгового отдела. Каудально она граничит с теменной, межтеменной, медиально- с одноименной костью, спереди- с носовой и слезной, латеровентрально- с небной, клиновидной и височной. Лобная кость состоит из лобной чешуи, глазничной и носовой частей. У крупно рогатого скота самые крупные.

Височная кость (os. Temporala)

Вместе с теменной костью образует височную ямку и служит вместилищем среднего и внутреннего уха. Каудально граничит с затылочной, дорсально- с теменной и лобной, спереди - с клиновидной и скуловой, а вентрально соединяется с подъязычной и нижнечелюстной костями. Состоит из чешуйчатой ,каменистой и барабанной частей.

Теменная кость (os.parietale)

Имеет вид продольновогнутой пластинки и срастается с чешуей затылочной и межтеменной костью. Наружная поверхность теменных костей участвует в образовании височной ямки.

Крыловидная кость (os. Pterygoideum)

Представляет собой парную тонкую костную пластинку, прилегающую с медиальной стороны к крыловидному отростку клиновидной и перпендикулярной пластинке небной кости. Вентральный конец крыльев кости свободно выступает из-за смежных костей в виде крючка, который служит блоком для сухожилия напрягателя нёбной занавески.

Лицевой отдел

Кости лица или лицевой отдел головы участвуют в образовании костного вместилища для органов чувств (зрение, обоняние) и начальных отделов пищеварительной (полость рта) и дыхательной (полость носа) систем. К костям лицевого отдела относятся парные (носовая, слезная, скуловая, небная, резцовая, нижняя носовая раковина, нижняя и верхняя челюсти) И непарные (сошник, подъязычная и хоботковая) кости.

Парные кости

Верхняя челюсть (maxilla)

Составляет основу лицевого отдела скелета головы. Она образует большую часть костной стенки носовой полости. Каудально граничит со слезной, скуловой, небной, решетчатой, медиально с носовой раковиной, сошником.

Состоит из тела небные отростки и носовой пластинки. Также различают лицевую, носовую, глазничную, крылонебную поверхности.

Вентральная носовая раковина (os.conchae nasalis uentralis)

Построена из тонких пористых костных пластинок, и служит для увеличения площади слизистой оболочки носа, в которой находятся нервы и вены.

Резцовая кость (os. Incisivum)

По-другому межчелюстная. Образует вход в носовую полость. На ней различают тело, альвеолярный, носовой и небный отростки, губную и небную поверхности.

Носовая кость (os. Nasale)

Длинная костная пластинка образует спинку носа. Каудально она граничит с лобной латерально- с верхнечелюстной, резцовой, медиально- с одноименной костью и вентрально- с решетчатой.

Слезная кость (os. Laerimale)

Находиться между лобной костью и верхней челюстью. Имеет плоскую форму. Она граничит с лобной и скуловой.

Хоботковая кость (os. Rostrale)

Постоянно имеется только у свиней. У свиней пирамидальной формы, обращена гладким основанием назально, а вершиной - к носовой перегородке. Является костным островом рыльца.

Скуловая кость (os. Zygomaticum)

Образует боковую часть лицевого отдела скелета головы. Граничит с верхней челюстью, слезной, со скуловым отростком височной, а у КРС и с лобной костью. Находиться вентральнее слезной кости.

Нёбная кость (os. Palatinum)

В ней различают горизонтальные и перпендикулярные пластинки которые образуют выход из носовой полости (хоаны) Она состоит из перпендикулярной и горизонтальной пластинок, имеет носовую, небную и верхнечелюстную поверхности.

Нижняя челюсть (mandibulla)

Подвижно соединяется с черепом и составляет костную основу ротовой полости. Правая и левая нижние челюсти у некоторых животных срастаются рано, а у других сохраняют соединительно-тканное соединение.

Непарные кости

Сошник (vomer)

Длинная пластинчатая кость стреловидной формы. Находиться на дне носовой полости служит опорой для хрящевых носовых перегородок. Передним участком сошник прикрепляется к носовому гребню дна носовой полости, крылом сошника - на вентральной поверхности основания черепа.

Подъязычная кость( os. Hyoideym)

Состоит из тела, отростков и члеников, тем самым образуя костный каркас. К подъязычной кости крепятся мышцы гортани, глотки, языка.

2. Мышцы, действующие на заплюсневый сустав.

Одноостный, сложный сустав, который имеет мышцы сгибатели и разгибатели.

Разгибатели

Трехглавая мышца голени - m. Triceps - образует задний контур голени и состоит из икроножной и подошвенной мышц.

А) Икроножная мышца - m. gastrocnemius - двусуставная мышца берущая начало на конце бедренной кости двумя головками. В дистальной трети голени сухожилия объединяются в одно общее сухожилие с сухожилиями поверхностного пальцевого сгибателя.

Функция - разгибает скакательный и разгибает коленный.

Задняя большеберцовая мышца - m. tibialis eaudalis. - Как самостоятельная разгибательная мышца имеется только у плотоядных., располагается на плантарной поверхности большеберцовой кости.

Функция - у собаки разгибает скакательный сустав, у копытных действует на пальцы как сгибатель.

Сгибатели

Передняя большеберцовая мышца - m. tibialis cranialis - Начинается на проксимальном конце большеберцовой кости, над заплюсной переходит в сухожилие, которое прикрепляется на заплюсневых и плюсневых костях.

Функция- сгибатель скакательного сустава.

Малоберцовая третья мышца - m. peroneus tertius - начинается в разгибательной ямки бедренной кости, а заканчивается на плюсневых и заплюсневых костях, проходя в желобе большеберцовой кости.

Функция - у свиней и жвачных сгибает скакательный и разгибает коленный, у лошадей выполняет функцию скакательного и коленного суставов, у собак удерживает скакательный сустав в согнутом состоянии.

Малоберцовая длинная мышца - m. peroneus longus - начинается на малоберцовой кости, от латеральной мыщелки большой берцовой кости и заканчивается на первой заплюсневой кости.

Функция - сгибает скакательный сустав.

Малоберцовая короткая мышца - m. peronea brevis - имеется только у собак и располагается под малоберцовой длинной мышцей.

Функция - сгибает скакательный сустав.

3. Строение молочной железы. К какому типу желез строению и по образованию секрета относится молочная железа?

Молочная железа - glandulae lactifara e- или вымя - ubera, является производным кожного покрова, измененной потовой железой. Первичные зачатки вымени, так называемые млечные бугорки, формируются у плода еще в первую половину его развития в утробе матери. С половой зрелостью, под влиянием половых гормонов начинается новый период в развитии вымени. Окончательное преобразование молочной железы происходит только во время беременности.

Вымя состоит из активно железистой паренхимы, жировой и соединительной тканей. Снаружи вымя покрыто эластичной кожей с редким коротким волосом. Под кожей расположены поверхностная и глубокая фасция, которая делит вымя на две половины. Паренхима железы состоит из долек и представлена альвеолами (пузырьками). Молочные альвеолы представляют собой удлиненные с несколькими перехватами пузырьки и трубочки. Их стенки состоят из железистых клеток, миоэпителия, мембраны и тонкого слоя соединительной ткани с сетью кровеносных сосудов и нервов. Группы альвеол объединяются в дольки молочной железы. Каждая альвеола имеет выводковые каналы, которые, объединяясь, образуют молочные протоки. Последние затем открываются в молочную цистерну, от которой к верхушке соска тянется сосковый канал.

скелет мышца молочный половой вена

4. Строение и функция глотки у млекопитающих

Глотка (pharynx) - воронкообразный, трубчатый орган, обращённый кверху широким концом и сплющенный в переднезаднем направлении. Верхняя стенка сращена с основанием черепа. Примерно на уровне VI шейного позвонка глотка, суживаясь, переходит в пищевод. Глотка представляет ту часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, которая является соединительным звеном между полостью носа и рта, с одной стороны, пищеводом и с другой с гортанью. Слизистая оболочка глотки образует складку - нёбно-глоточную дугу, идет по стенке глотки назад. Небно-глоточные дуги разделяют полость глотки на - дыхательную и пищеварительную. В носоглотке слизистая выстлана мерцательным, а в пищеварительной плоским многослойным. Мускулатура глотки поперечнополосатая. Носовая часть (носоглотка) сообщается с полостью носа через хоаны, ротовая часть с полостью рта сообщается через зев, гортанная часть через вход в гортань сообщается с гортанью. Верхнюю часть глотки и полость носа называют носоглоткой. В глотки имеются следующие отверстия:

а) Непарные - зев, находится на границе ротовой полости и глотки.

б) Парные - хоаны они проводят воздух из носовой полости в глотку.

в) отверстие гортани.

г) 2 отверстия слуховых труб, которые ведут в полость среднего уха.

д) Вдыхательное горло находится в боковой стенки глотки.

Функции глотки: продвижение пищевого комка из полости рта в пищевод, проведение воздуха из полости носа (или рта) в гортань. Таким образом, в глотке перекрещиваются дыхательные и пищеварительные пути. Глотка является общим путем для воздуха и пищи.

5. Особенности анатомического строения и топографии половых органов свиньи и кобылы

Половые органы свиней

Яичники (ovaria) Яичники более крупные, чем у коров с бугристой поверностью, окружены сильно развитой яичниковой бурсой. Их длина непостоянна, форма тутовой ягоды или ежевики. Бугристость яичников обусловливается формированием в них фолликулов или желтых тел, выступающих на поверхности органа.

Яйцепровод или маточная труба (tuba uterina) длина 15-30 см. Яйцепроводы имеют мелкие изгибы и оканчиваются отчетливой бахромкой. Общая длина яйцепровода у взрослой свиньи 25-30 см, суженная его часть составляет ¹/₄ - ¹/₂ длины. Обычно левый яйцепровод длиннее правого.

Матка(uterus) тело длиной 5-6 см краниально переходит в два рога. Рога матки очень длинные до 140 см., оба рога вначале идут вместе и на протяжении 5-10 см срастаются своими стенками. По расхождении рога образуют большое количество петель, подвешенных на брыжейке. Краниально рога постепенно суживаются и переходят в яйцепроводы. Шейка матки плавно переходит как во влагалище, так и в тело матки. Матка расположена в брюшной полости.

Влагалище (vagina) Влагалище представляет собой узкую мышечную трубку. Шейка матки длинная (10-12 см) и без резких границ сливается с влагалищем и маткой. Слизистая оболочка шейки собрана в грубые притупленные складки-выступы; их возвышающиеся верхушки не совпадают с таковыми противоположной стороны, вследствие чего канал шейки образует неправильную кривую линию. Складки становятся выше по направлению от влагалища к матке.

Мочеполовое преддверие, или преддверие влагалища длиной 5-10 см выстлано слизистой оболочкой, образующей ясно выраженные продольные и поперечные складки; здесь продольными рядами заложены мелкие вестибулярные железы. Под слизистой оболочкой в вентральной части боковых стенок расположены кавернозные сплетения.

Наружные половые органы (vulva) Вульва свиньи имеет острый вентральный угол. Клитор длинный, тонкий, оканчивается несколько притупленной головкой.

Половые органы кобылы

Яичники бобовидные, длинной от 8до 15 см, диаметр до 9см с овуляционной ямкой. Овуляция может проходить только в овуляционной ямке, т.к. яичник покрыт серозной оболочкой. Яичник лежит позади почек.

Яйцепровод или маточная труба Длиной 14-30 см сильно извиваются, их брюшной конец, расширяясь, образует воронку (абдоминальное отверстие), неровные края которой располагаются складками возле и вокруг овуляционной ямки яичника.

Матка двурогая, с сильно развитым телом. Рога матки согнуты наподобие полозьев саней. Шейка матки имеет длину 4-8 см, диаметр 3-5 см. Задняя часть шейки на 2-2,5 см выступает в полость влагалища в виде втулкообразного выпячивания, которое как бы изрезано радиальными складками, придающими устью звездчатый вид. В зависимости от физиологического состояния полового аппарата контуры шейки и просвет ее канала могут сильно изменяться. Матка укреплена в области 4го поясничного позвонка, до 4го крестцового позвонка.

Тело матки представляет собой полый мышечный орган, краниально переходящий в рога, а каудально - в шейку матки. Участок тела, расположенный между рогами, называется дном матки. Длина тела матки 8--15 см, ширина 7-12 см. Длина рогов 14-30 см, ширина их 3-7 см.

Влагалище у кобылы влагалище длиннее преддверия (3:2) щелевидное пространство вокруг влагалищной порции матки называется влагалищным сводом.

Мочеполовое преддверие, или преддверие влагалища имеет длину 8-16 см. По его бокам в толще слизистой оболочки заложены два ряда трубчатых желез, открывающихся в его просвет несколькими выводными протоками и выделяющих слизистый секрет, особенно в период течки и при воспалительных процессах. Кроме того, на глубине 1,5-2,5 см от половой щели, ближе к верхнему углу вульвы, в слизистой оболочке располагаются большие железы преддверия (бартолиниевы вестибулярные железы). По бокам преддверия, под слизистой оболочкой и отчасти под сфинктером вульвы располагаются два пещеристых тела, окруженных плотной фиброзной оболочкой.

Наружные половые органы. В коже вульвы находится большое количество потовых и сальных желез. Слизистая оболочка внутренней поверхности половых губ покрыта многослойным эпителием. Внизу губы образуют закругленный угол половой щели и прикрывают хорошо выраженную головку клитора. По бокам клитора находятся складки слизистой оболочки преддверия влагалища, оканчивающиеся возле головки в виде уздечки клитора, соответствующей препуциальному мешку мужских индивидуумов.

6. Из каких областей тела и органов собирают кровь краниальная и каудальная полые вены?

Краниальная полая вена - vena cava cranialis - отводит кровь из головы, от передних участков туловища, шеи, грудных конечностей и грудных стенок в правое предсердие. Она лежит между листками средостения, вентрально от подключичных артерий. Краниальная вена образуется слиянием двух яремных (безымянных) вен - каждая из которых, в свою очередь, образована слиянием наружной и внутренней яремных вен, выносящих кровь из головы, подкожной вены плеча (представляет собой подкожную венозную магистраль грудной конечности) и подмышечной вены (глубокая венозная магистраль грудной конечности).

В краниальную полую вену впадают:

·    1) вены грудной стенки.

·              2) вены шеи

·              3) вены головы

·              4) вены грудной конечности

Каудальная полая вена - v.cava caudalis -несет кровь в правое предсердие из вен таза, тазовых конечностей, брюшных стенок и органов брюшной полости. Она начинается под пятым поясничным позвонком, в месте слияния общих подвздошных вен. В брюшной полости задняя полая вена лежит правее аорты, под позвонками, опускаясь к дорсальному краю печени, проникает через отверстие диафрагмы в грудную полость. В заднюю полую вену, через наружную срамную, а затем наружную подвздошную вены оттекает некоторое количество крови от вымени. Другая ее часть отводится по подкожной брюшной вене а переднюю полую вену. Кроме того, в заднюю полую вену поступает через 2-3 печеночные вены кровь из кишечника, желудка, селезенки, поджелудочной железы. Вся эта кровь изначально собирается в воротную вену- v. Porta - проходит через печеночные капиллярные сосуды и лишь после этого попадает в заднюю полую вену.

. Нервы плечевого сплетения

Плечевое сплетение образуется двумя стволами от вентральных ветвей. Оно лежит вентрально от лестничной мышцы и медиально от лопатки. Из него выходят нервы, иннервирующие область плечевого пояса, мышцы лопатки и свободный отдел конечности.

Дорсальный нерв лопатки n. thoracicus scapulae и подлопаточный нерв- n. Subscapularis - снабжают ветвями подлопаточную мышцу, подмышечный нерв - n.axillaris - разветвляется в коже области плеча и сгибателях плечевого сустава, грудные нервы - n. N. Pectorals - подразделяются на краниальные и каудальные грудные нервы, инвервирующие мышцы плечевого пояса. Мышечно-кожный нерв- n. musculocutaneus.-иннервирует сгибатели локтевого сустава, локтевой сустав - n. Ulnaris - иннервирует сгибатели запястного и пальцевых суставов, кости и кожу предплечья, лучевой нерв-n. Radialis-разветвляется в сгибателях локтевого запястного и пальцевых суставах и в коже дорсальногой поверхности предплечья и кисти. Средний нерв - n. medianus-начинается от сплетения на уровне плечевого сустава и делится на медиальный и латеральный пальмарные нервы, продолжающиеся в пальмарные пальцевые нервы. Заканчиваются рецепторами в основе кожи копыта, венечных и копытцевых костях.

Список используемой литературы

1. Анатомия домашних животных. Под редакцией А.И. Акаевского Учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений.Москва «Колос» 1981г.

2.       Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. А.П. Елисеев, Н.А. Сафонов, В.И. Бойко.учебник для сельскохозяйственных учебных заведений. Москва «Колос» 1984г

.        Топографическая анатомия собаки. Питер К. Гуди. Москва «Аквариум»2006г