Структура системы управления гостиничным предприятием
...и управление гостиничным предприятием , анализ организации функциональных служб гостиниц, опыт организации предпринимательской деятельности предприятия гостиничного бизнеса, а также дается характеристика российской гостиницы "Максима Ирбис.