Каротин: химическая природа и распространение
Кроме того, легко разрушаются при сушке и хранении лекарственного сырья . Лекарственное сырье , содержащее каротиноиды, рекомендуется сушить...
Источниками промышленного получения b-каротина служат хорошо известные растения : свежие корнеплоды моркови...