Состав, свойства и изделия из нетрадиционных видов муки
Анализ литературных данных показал, что все вышеперечисленные виды муки растительной отличаются ценным химическим составом и лекарственными свойствами, что дает...
... сырью , без посторонних привкусов, не горькийВлажность, %86,38,57,87,27,5ВУС г/1г...