Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
Готовят фаршированные блюда из овощей, грибов, различных сортов мяса, домашней птицы, дичи, рыбы. Тема моей письменной курсовой работы « Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд », является весьма актуальной.