Товароведная оценка и экспертиза качества кетчупов
...и ассортимент кетчупов , химический состав и пищевая ценность, технология производства и хранения, пороки и дефекты, а так же требования предъявляемые к качеству кетчупов . 2. Был изучен международный, Российский и Волгодонской рынок кетчупа .