Тема: Проект сыродельного цеха по производству сыра 'Голландского брускового' мощностью 45 тонны переработки молока в смену

ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» намерен производить 9-12 тыс. т. сыра (это соответствует примерно 2-3,0% российского рынка сыра ).
...намеченных к производству в проекте . Целью проекта является модернизация сыродельного цеха , производство ...

В данной работе мы попытались разработать консультационный проект по росту производства и сбыта сыра предприятия «Молочный комбинат Благовещенский». Оптимальным вариантом является обновление оборудования сыродельного цеха с целью повышения...

...из которых являются: приобретение высокотехнологичного оборудования, в том числе внедрение автоматизированной линии по производству сыра закрытого типа, исключающей контакт работников с пищевым продуктом.
2002. 9,0. Здание сыродельного цеха .

...избежать многих связанных с этим процессом издержек и увеличивает выход продукции благодаря производству бескоркового сыра .
...количество сырной массы – 2970,9,производительность пресса). Подбирают 15 прессов для работы сыродельного цеха в сутки.

...ввести в строй в Белгородской области завод по производству йогуртов Стоимость проекта составляет около DM30 млн.
...комбината Лариса РУДАКОВА, выпуск сыра на предприятии увеличится на 30%. На реконструкцию варочного отделения сыродельного цеха ...