Факторы увеличения розничного товарооборота в торговой организации (на материалах Брагинского РАЙПО)

БЕЛКООПСОЮЗ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»

Кафедра отраслевых экономик

КУРСОВАЯ работа

по курсу «Экономика предприятия (организации)»

на тему: «Факторы увеличения розничного товарооборота в торговой организации (на материалах Брагинского РАЙПО)»

Выполнила студентка

заочного факультета экономики и учёта

IV курса группа Пв-41

А.С. Лукьяненко

Научный руководитель

Доцент, кэн

В.А. Миклушова

Гомель 2015

ВВЕДЕНИЕ

Стратегической целью экономики Республики Беларусь является создание цивилизованных условий для развития отечественных хозяйствующих субъектов, что в конечном итоге приведёт к повышению конкурентоспособности всей страны. Ориентир на собственные силы и ресурсы при разумном привлечении иностранных инвестиций для решения национальных задач требует целенаправленной работы по подготовке бизнеса к новым условиям.

Розничный товарооборот относится к числу важнейших показателей экономического развития страны. В нем проявляются основные народнохозяйственные пропорции, структура валового внутреннего продукта, распределение национального дохода и т.д. Объем розничной продажи товаров оказывает большое влияние на денежное обращение в стране, так как выручка торговых организаций составляет важную часть налично-денежного обращения. В результате продажи товаров населению возмещаются произведенные затраты и реализуется вновь созданная стоимость, что дает возможность для дальнейшего роста производства.

Условиями увеличения общей суммы выручки от реализации товаров и услуг (в т.ч. розничного товарооборота) являются обеспеченность организации трудовыми ресурсами, рациональная организация труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда.

Плановый объем и структура товарооборота организации являются исходными для планирования и прогнозирования всех других показателей хозяйственной деятельности организации - валового дохода, издержек обращения, прибыли, потребности в ресурсах и капитале. Поэтому планирование розничного товарооборота, его объема и структуры является наиболее ответственным этапом при планировании финансово-хозяйственной деятельности торговой организации в целом. Повышение эффективности планирования розничного товарооборота достигается путем постоянного анализа и совершенствования имеющихся и разработки новых методов планирования этого показателя, что и обуславливает актуальность темы исследования.

Целью данной курсовой работы является изучение экономико-правового регулирования, теоретических и практических аспектов планирования и анализа розничного товарооборота организации, выявление направлений увеличения розничного товарооборота в условиях действующей нормативной базы в организациях.

Для достижения намеченной цели поставлены следующие задачи:

изучить показатели розничного товарооборота, их характеристики;

исследовать экономико-правовой механизм планирования розничного товарооборота;

провести экономический анализ розничного товарооборота Брагинского РАЙПО и факторов его увеличения;

разработать направления увеличения розничного товарооборота в условиях действующей нормативной базы.

Объектом исследования курсовой работы является розничный товарооборот организации.

Предметом исследования является экономико-правовое регулирование розничного товарооборота, методика его планирования и анализа в Брагинском РАЙПО.

Для написания курсовой работы использовались труды отечественных и зарубежных учёных по теории и методологии проведения экономического анализа розничного товарооборота организации; нормативно-правовые акты по совершенствованию государственного регулирования в области торговли; статьи в периодической печати по методике проведения экономического анализа в организациях торговли и его возможностей в сфере увеличения розничного товарооборота.

Необходимо отметить, что в настоящее время нормативно-правовая база в сфере потребительского рынка не обеспечивает в полной мере эффективного развития различных видов деятельности в условиях рыночных отношений. Требуется создание законов о потребительском рынке товаров и услуг, о государственной поддержке отечественного товаропроизводителя, об основах государственного контроля в сфере потребительского рынка товаров и услуг.

Переход организаций торговли на рыночную концепцию развития изменил оценку их целевой функции, что отразилось на системе экономических показателей, характеризующих хозяйственный процесс. Прежде всего, это относится к показателю розничного товарооборота.

Как верно отмечает А.Н. Соломатин, рыночные методы хозяйствования объективно привели к отказу от примата показателя товарооборота, и позволили перейти к управлению торговым процессом на основе экономических регуляторов (цены, налоги и т.п.). Главной целью торговых организаций в настоящее время является получение максимальной прибыли, а товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговая организация получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли.

Актуальность проблемы подтверждается тем, что темой увеличения розничного товарооборота интересуются современные ученые Республики Беларусь, Российской Федерации и стран с развитой рыночной экономикой. Над этими вопросами работают А.М. Фридман, В.Я. Горфинкель, Н. Лесневская и многие другие.

Виды, экономическая сущность, формы и показатели товарооборота рассмотрены Р.П. Валевич, М.И. Бакановым, В.В. Акулич, Л.И. Кравченко, Г.И. Нехорошевой и др. в экономических словарях, монографиях, учебниках и учебных пособиях, в периодической печати.

Основные вопросы методики анализа и планирования розничного товарооборота в организациях рассмотрены М.С. Абрютиной, С.И. Адаменковой, В. В. Акулич, Р.П. Валевич, Л.И. Кравченко, Н. Лесневской, Э.А. Маркаръян, Г. В. Савицкой, Г. И. Хотинской, В.А. Черновым и другими.

Также весьма важно при рассмотрении факторов увеличения розничного товарооборота организации использовать периодические издания, так как в них наиболее полно отражены законодательные аспекты данной темы. В журнале «Планово-экономический отдел» приводится анализ состояния потребительского рынка республики Беларусь. В научных трудах экономистов представлены динамика товарооборота в сферах торговли, общественного питания и бытовых услуг, предложены методики оценки и факторного анализа розничного товарооборота, приводятся статистические данные о росте розничного товарооборота в целом по стране.

Основополагающим документом в области торговли является Концепция реализации государственной политики Республики Беларусь в сфере внутренней торговли и общественного питания на 2011-2015 годы, согласно которой определены приоритетные направления и перспективы развития потребительского рынка Республики Беларусь.

Информационной базой исследования явилась информация бухгалтерской и статистической отчётности Брагинского РАЙПО.

В процессе исследования применялись следующие приёмы и методы: диалектика, анализ, синтез, системность, балансовый метод, сравнения, выборка, обследование и др.

Данная курсовая работа включает введение, три главы, заключение, список использованных источников.

В первой главе курсовой работы рассматривается товарооборот и его виды, показатели розничного товарооборота и их характеристика. Раскрыт экономико-правовой механизм планирования розничного товарооборота в торговой организации. Для написания данной главы использовались труды следующих авторов: Р.П. Валевич, А.М. Фридмана, Л.Н. Нехорошевой, В.Я. Горфинкеля, Л. И. Кравченко и других, нормативно-правовые акты Республики Беларусь, регулирующие вопросы розничной торговли в организациях.

Во второй главе исследован комплексный экономический анализ объёма розничного товарооборота Брагинского РАЙПО, проведён экономический анализ розничного товарооборота Брагинского РАЙПО и факторов, определяющих объём и структуру розничного товарооборота организации. Для написания данной главы использовались статьи в периодической печати таких авторов как, В. А. Надеждиной, Н. Лесневской и других.

В третьей главе курсовой работы на основе экономического анализа розничного товарооборота Брагинского РАЙПО, разработаны направления увеличения розничного товарооборота в Брагинском РАЙПО в условиях действующей нормативной базы. Для написания третьей главы использовались нормативно-правовые акты Республики Беларусь в области торговли, а также работы и статьи таких авторов как В.А. Надеждиной, Ю.И. Петровой, И. Н. Красюк, Ш.Г. Негматовой, Л.И. Кравченко и других.

1. МЕТОДИКА ПЛАНИРОВАНИЯ ОБЪЕМА РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

1.1 Показатели розничного товарооборота, их характеристика

Рыночная экономика ориентирована на развитие бизнеса, это стимулирует субъекты хозяйствования к организации деятельности, плоды которой признавались бы обществом и реализовывались конечному потребителю. Любая хозяйствующая организация заинтересована в эффективном продвижении своей продукции (услуг), т.е. в успешном осуществлении процесса продаж.

Основную массу материальных благ, используемых для удовлетворения личных потребностей, население получает через торговлю. В соответствии с Законом Республики Беларусь «О государственном регулировании торговли и общественного питания» №128-З от 8.01.2014 г. розничная торговля - вид торговли, связанный с приобретением и продажей товаров для личного, семейного, домашнего и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, если иное не установлено законодательными актами Республики Беларусь. Оптовая торговля - вид торговли, связанный с приобретением и продажей товаров для использования в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием, если иное не установлено законодательными актами Республики Беларусь [21].

На основании постановления Министерства торговли Республики Беларусь от 26 июня 2014 г. № 24 «О классификации форм розничной торговли», розничная торговля осуществляется в следующих формах [22]:

комиссионная торговля - розничная торговля, осуществляемая в комиссионном магазине или комиссионной секции, при которой субъект торговли осуществляет продажу товаров, принятых по договору комиссии от граждан Республики Беларусь, иностранных граждан, лиц без гражданства;

торговля в стационарных торговых объектах - розничная торговля, осуществляемая в торговых объектах, представляющих собой капитальное строение (здание, сооружение), присоединенное к инженерным коммуникациям, или его часть (части), оснащенные торговым оборудованием;

торговля в нестационарных торговых объектах - розничная торговля, осуществляемая в торговых объектах, представляющих собой временную конструкцию, не являющуюся капитальным строением (зданием, сооружением) или его частью, вне зависимости от присоединения или неприсоединения к инженерным коммуникациям с передвижных средств развозной торговли, оснащенных торговым оборудованием, а также с передвижных средств разносной торговли;

торговля без (вне) торговых объектов - розничная торговля без стационарных торговых объектов, нестационарных торговых объектов либо вне таких объектов;

торговля по образцам - розничная торговля, осуществляемая путем демонстрации образцов товаров и (или) описаний товаров, содержащихся в каталогах, проспектах, рекламе, буклетах или представленных в фотографиях или иных информационных источниках, в торговых объектах и (или) путем предоставления описаний товаров, содержащихся в каталогах, проспектах, рекламе, буклетах или представленных в фотографиях или иных информационных источниках, рассылаемых продавцом неопределенному кругу лиц с использованием услуг организаций почтовой связи или распространяемых в средствах массовой информации или любыми другими способами, не запрещенными законодательством, в том числе в глобальной компьютерной сети Интернет через интернет-магазин, без (вне) торговых объектов;

развозная торговля - розничная торговля, осуществляемая вне стационарных торговых объектов с использованием передвижных средств развозной торговли, представляющих собой специально оборудованные для торговли транспортные средства (автомагазины);

разносная торговля - розничная торговля, осуществляемая вне стационарных торговых объектов с использованием передвижных средств разносной торговли, представляющих собой специальные приспособления для торговли (торговые автоматы, тележки, лотки, корзины и иные приспособления), либо без них;

торговля на ярмарках - розничная торговля, осуществляемая на ярмарках, с предоставлением мест для продажи товаров;

торговля на аукционах - розничная торговля, осуществляемая путем продажи товаров на торгах в заранее установленное время и в назначенном месте участнику торгов, который предложил за них наивысшую цену;

торговля на рынках - розничная торговля, осуществляемая на рынках на торговых местах.

Объем реализованной продукции измеряется выручкой от реализации товаров, которая по своей сути представляет товарооборот. Объектом деятельности торговли являются потребности человека и общества, а непосредственной целью - обеспечение товарооборота и прибыли, достаточных для экономического развития торговой отрасли и торговых организаций, роста рыночной стоимости последних.

Как экономическая категория товарооборот представляет собой результат экономических отношений, складывающихся между субъектами хозяйствования по поводу обмена денежных средств на товары и услуги, а как показатель деятельности торговых организаций - это объём продажи товаров и услуг в денежном выражении за определённый период времени [11, с.5].

Товарооборот одновременно характеризуется двумя признаками: наличием товара (объекта продажи) и продажей - формой движения товара от производителя к потребителю. По товарообороту можно судить о результатах социально-экономического развития страны, отраслей экономики, хозяйствующих субъектов и торговых организаций в частности.

На уровне государства объём и структура товарооборота свидетельствует о состоянии потребительского рынка, эффективность работы субъектов хозяйствования (на всех этапах товародвижения), на уровне материализации покупательских фондов населения, денежном обороте, платёжной дисциплине, качестве жизни населения, степени участия торговли в формировании доходов государственного бюджета, силе и слабости национальной денежной единицы.

Как результат деятельности торговой организации товарооборот показывает, насколько правильно организована продажа товаров и эффективно используется торговый потенциал; он является доказательством наличия экономических предпосылок для получения необходимого объёма дохода, развития ресурсного потенциала, повышения степени удовлетворения платёжеспособного спроса покупателей конкретного сегмента рынка. От объёма товарооборота зависят платёжеспособность, ликвидность, финансовая устойчивость торговой организации, возможность её дальнейшего развития, повышения имиджа и конкурентоспособности, рост благосостояния торговых работников [20, с. 173].

Товарооборот учитывается по регионам, отраслям, народному хозяйству, организациям. В зависимости от специфики операций купли продажи товаров выделяют следующие виды товарооборота (рис. 1.1).

Важнейшим показателем, характеризующим развитие внутренней торговли, является товарооборот в оптовой и розничной разновидностях.

розничный товарооборот правовой экономический

Рисунок 1.1 - Виды товарооборота

Оптовый товарооборот означает начальное движение товаров от производителя к потребителю и через него - в среду обращения; розничный - заключительное звено движения товаров, выражающее их перемещение из сферы обращения в сферу личного потребления.

Оптовый и розничный товарообороты взаимосвязаны. Рост первого обуславливается систематическим возрастанием второго. Оптовые организации осуществляют продажу товаров розничным торговым организациям для последующей реализации конечному потребителю или для производственного потребления в качестве сырья и материалов либо материального обеспечения хозяйственных нужд, что отражается в оптовом товарообороте.

Розничный товарооборот служит количественным показателем продажи потребительских товаров конечному потребителю за наличный расчет независимо от каналов их реализации. Как экономическая категория он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление. Основой розничного товарооборота служат товары, произведенные для реализации, и денежные доходы покупателей.

Количественная и качественная характеристика товарной массы, которая переходит из сферы производства в сферу потребления в соответствии с законами товарного обращения, находит свое выражение в показателях розничного товарооборота.

Под розничным товарооборотом понимается продажа товаров населению для удовлетворения личных потребностей в обмен на его денежные доходы.

Экономические отношения, связанные с обменом денежных доходов на товары, выражают экономическую сущность розничного товарооборота: розничный товарооборот характеризует завершение процесса обращения, товары переходят в собственность потребителей, потребляются или же образуют потребительский фонд, т.е. выпадают из сферы обращения и перестают быть товарами.

Однако население удовлетворяет свои потребности в предметах потребления не только путем их индивидуального потребления, но и через различные формы совместного потребления. Покупателями в этом случае выступают различные организации, учреждения, предприятия (санатории и дома отдыха, больницы, детские сады и ясли, дома для престарелых и т.д.). Продажа товаров организациям и предприятиям может производиться как по безналичному, так и за наличный расчет и называется мелкооптовой продажей. В розничном товарообороте мелкооптовая продажа занимает примерно 5 %.

Розничный товарооборот - это важнейший показатель торгового предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него зависит объем валового дохода и прибыли.

Розничный товарооборот - это продажа товаров торговыми организациями населению за наличный расчет, а также мелкооптовая продажа за наличный расчет или по безналичному расчету юридическим лицам, т. е. различным организациям.

Объем розничного товарооборота представляет собой важнейший количественный показатель деятельности торговой организации. Розничный товарооборот подразделяется на товарооборот розничной торговли и общественного питания и, соответственно, учитывается в розничных ценах (торговля), фактических продажных (розничных) ценах (общественное питание), включающих оптово-отпускную цену товаропроизводителя и торговую надбавку (торговля), торговую надбавку и наценку (общественное питание), акциз, налог на добавленную стоимость и налог с продаж (торговля), налог на услуги (общественное питание), косвенные налоги.

В состав розничного товарооборота может быть включена:

         продажа по безналичному расчету продовольственных товаров юридическим лицам социального назначения (больницам, детским садам и др.);

         продажа товара юридическим лицам, но исключительно за наличный расчет с использованием кассовых аппаратов.

Розничная реализация товаров осуществляется в разных формах и отражается в различных видах розничного товарооборота (рис.1.2).

Рисунок 1.2 - Классификация розничного товарооборота

По организационным формам товарооборот подразделяется на следующие разновидности: товарооборот стационарной торговой сети; оборот передвижной торговли; оборот торговли по образцам, каталогам; оборот торговли по предварительным заказам.

По формам обслуживания можно выделить следующие разновидности товарооборота: обычная форма обслуживания покупателей; самообслуживание; посылочная торговля.

Наконец, по признаку формы оплаты товарооборот подразделяется на следующие виды: оплата за наличный расчет; оплата с помощью кредитных карточек и расчетных чеков; оплата по безналичному расчету; реализация товаров в кредит. Товарооборот складывается из различных видов продаж, его величина - это суммированная торговая выручка, сданная в банк или кассу, совокупный объём мелкооптовых продаж (по безналичному расчёту), общие документированные расходы, произведенные за счет кассовой выручки.

Товарная структура розничного товарооборота формируется из продовольственных и непродовольственных товаров, разделяющихся на ассортиментные группы и подгруппы, в свою очередь детализируемые по видам, сортам, моделям.

Степень развития розничного товарооборота характеризуется следующей системой показателей:

объём товарооборота в текущих и сопоставимых ценах, в натуральных единицах измерения (руб, шт., кг);

темпы изменения товарооборота в сравнении с прошлым периодом и планом (%);

ассортиментная структура товарооборота (руб, %);

товарооборот в расчёте на душу населения (руб.);

однодневный объём товарооборота (руб.);

объём товарооборота на одного работника (торгового, торгово-оперативного, конкретной секции, отдела) (руб.);

объём товарооборота на 1 м2 общей площади, в том числе на 1 м2 торговой площади (руб.);

обеспеченность товарооборота товарными запасами (дней);

время обращения товаров (дней);

скорость обращения товарных запасов (число оборотов);

объём товарооборота при расчётах электронными пластиковыми карточками и его удельный вес в общем товарообороте (руб., %);

продажа товаров отечественного производства (руб.), доля продаж социально значимых товаров отечественного производства в общем объёме товарооборота (%);

объём продаж товаров торговыми организациями различных форм собственности в общем объёме товарооборота страны, обслуживаемого сегмента (руб., %);

средняя стоимость покупки (чека) (руб.);

доля товарооборота в объёме потребления (%);

рентабельность товарооборота (%);

инвестиции на один рубль товарооборота (руб.).

Таким образом, розничный товарооборот - важнейший показатель деятельности не только отдельной торговой организации, но и всей страны, что показывает важность его изучения. Объем товарооборота, особенно розничной торговли в Республике Беларусь приобрел тенденцию к увеличению. По данным Национального статистического комитета Республики Беларусь розничный товарооборот в первом полугодии 2015 г. составил 193,3 трлн р. Это на 1% больше, чем за аналогичный период 2014 г. Доля непродовольственных товаров составил 49,4 %, продовольственных - 50,6 %. За 2015 год население выкупило продовольственных и непродовольственных товаров на 97,9 трлн руб. и 95,4 трлн р. соответственно. По отношению к показателям прошлого года в 2015 г. число проданных продовольственных товаров выросло на 1,2 %, а непродовольственных - на 0,8 % [6].

Душевой показатель розничного товарооборота в 2015 году составил 20,4 млн р. Для сравнения, в период с января по июль 2014 г. данный показатель составил 18,5 млн р. В структуре розничного товарооборота 82,2 % приходятся на организации торговли, а 17,8 % - на рынки и торговые центры. В Республике Беларусь внутренняя торговля и общественное питание развиваются динамичными темпами в соответствии с изменением потребительского спроса, ростом требований к качеству товаров и культуре обслуживания. В отрасли осуществляется структурная перестройка товародвижения, формируются торговые сети, происходит развитие специализированных магазинов, обновление материально-технической базы, развитие новых форм и методов продажи товаров, внедрение информационных технологий. При этом развитие внутренней торговли и общественного питания носит выраженную социальную направленность.

На сегодняшний день в Республике Беларусь увеличился ассортимент услуг, появляются новые технологии работы с покупателями. К тому же и структура потребностей населения, факторов, формирующих спрос на услуги, также качественно изменились. При этом увеличивается объем потребления населения, происходят качественные изменения в его структуре, расширяются потребности. Рассмотрим основные показатели сферы торговли, общественного питания и услуг в Республике Беларусь в 2014 году (табл. 1.1).

Таблица 1.1 - Динамика розничного товарооборота в 2012-2014 гг.

Источник: собственная разработка. Таблица составлена по данным информации Национального статистического комитета Республики Беларусь

Розничный товарооборот в 2014 г. составил 318100 трлн. рублей, или 118,2% к уровню 2013 года и 157,2 % к уровню 2012 года.

В розничном товарообороте удельный вес пищевых продуктов, напитков и табачных изделий (продовольственные товары) в 2014 г. составил 49,3 %, непродовольственных товаров - 50,7% (в 2013 г. - соответственно 48 % и 52 %; в 2012 г. - 48,5 % и 51,5 %). В 2014 г. населению продано продовольственных товаров на 33 трлн. рублей (109,7% к уровню 2013 г.), непродовольственных товаров - на 34,6 трлн. рублей (116,4%).

Ресурсы потребительских товаров в республике представлены преимущественно продукцией отечественного производства. Доля продаж товаров отечественного производства в розничном товарообороте организаций торговли в 2014 г. составила 69,4%. Значительный удельный вес товаров отечественного производства наблюдается по продовольственным товарам (80,1 %). По ряду товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских товаропроизводителей. Однако большая доля импорта приходится на такие продукты, как фрукты (85,8%), масло растительное (76,7%), рыба (50,3%).

Рынок непродовольственных товаров обеспечивается, преимущественно, ввозом из других стран. Доля продаж организациями торговли непродовольственных товаров отечественного производства заметно ниже и составила в 2014 г. 45,5 %. Значительная доля следующих импортных товаров: телевизоры (87,8%), парфюмерные и косметические товары (75,1%), фармацевтические товары (73,6).

В 2013-2014 гг. главными субъектами со стороны предложения выступают крупные организации и субъекты малого предпринимательства. При этом в 2014 г. доля малого бизнеса увеличилась на 2,3%.

Несмотря на увеличение количества субъектов малого предпринимательства, доля крупных торговых организаций в розничном товарообороте Беларуси достаточно велика. Это происходит за счет развития в стране сетевой торговли и строительства новых объектов крупных форматов торговли. Интересно, что до 2002 года в Беларуси практически не было магазинов с самообслуживанием. Сегодня благодаря появлению супер- и гипермаркетов такие форматы торговли стали доступны не только в столице, но и в регионах, где ранее присутствовала лишь заприлавочная торговля. Крупные торговые сети продолжают расширяться и строят новые объекты как в Минске, так и в регионах. На сегодняшний день такие крупные представители розницы, как «Корона», «Виталюр», «ЕвроОпт», «Рублевский» возводят новые супер- и гипермаркеты в районных и областных центрах Беларуси.

Однако, расширение крупных сетей, носит не только положительный характер. Развитие розничных сетей в регионах может привести к вытеснению с рынка малого и среднего бизнеса. 8 января в 2014 года был принят закон «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь» [21], который призван совершенствовать правовые и организационные основы государственного регулирования торговли и общественного питания в республике. Он направлен на противодействие монополизации белорусского рынка. Одна из целей закона ограничить крупные торговые сети таким образом, чтобы они не вытесняли с рынка субъекты малого предпринимательства. При этом правильное сочетание крупных торговых площадок и малых предприятий и организаций обеспечивает потребителям доступные цены, а производителям - выгодные условия работы с розницей.

Таким образом, правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.

1.2 Экономико-правовой механизм планирования розничного товарооборота

Механизм экономического обоснования объёма и структуры розничного товарооборота предполагает определение приоритетных целей, обеспечение взаимосвязи показателей, учет факторов, законов и конъюнктуры развития рынка, условий эффективности коммерческой работы. Планирование товарооборота связано с постановкой перспективных целей, анализом способов их реализации и ресурсного обеспечения. Основные стадии целевого планирования следующие:

поиск целей;

придание целям количественной определённости;

анализ и уточнение целей;

проверка целей на реализуемость;

принятие решения;

осуществление целей;

окончательная проверка и уточнение целей.

Масштабы планирования зависят от объекта планирования, организационного построения торгового объекта, его характеристик, составных элементов и временного фактора (рис. 1.3).

Рисунок 1.3 - Зависимость размера внутрифирменного планирования от определяющих его факторов

Роль планирования значительно выросла в условиях рыночной экономики. Тщательная и детальная проработка поведения организации на рынке определяет её успех. С этих позиций различают стратегическое, долгосрочное и текущее оперативное внутрифирменное планирование.

Стратегическое планирование (от трёх лет и более) основывается на предприимчивости большинства для разработки нескольких проектов развития организации, из которых затем выбирают вариант, приносящий данной организации наибольшую экономическую выгоду.

Долгосрочное планирование (от пяти и более) характерно преимущественно для крупных торговых субъектов и насыщенного рынка.

Текущее оперативное планирование осуществляется всеми организациями - как малыми, так и крупными - на год с разбивкой по кварталам и месяцам.

Внутрифирменное планирование в целом и любого конкретного количественного показателя в частности (например, товарооборота) включает шесть этапов (рис. 1.4).

Рисунок 1.4 - Процесс внутрифирменного планирования

Во внутрифирменном планировании участвуют специалисты организации различных уровней управления.

В основе диверсификации лежит стремление хозяйствующего субъекта наиболее рационально вложить свой капитал в ту или иную деятельность. Основные направления диверсификации для торговой организации - диверсификация деятельности (торгово-производственная, закупочная, розничная, оптовая, посредническая); изменение специализации; расширение (сужение), изменение реализуемого ассортимента, ценовой политики.

В условиях еще достаточно высокого уровня монополизма государства и производителей и слабой конкуренции в розничной торговле, процесс планирования осуществляется в следующем порядке:

идея, закладываемая в планы, чаще всего поступает из высших органов отраслевого и административного управления;

формулируются цели;

вырабатывается стратегия, определяются пути достижения целей;

выбираются средства достижения целей.

Формулирование целей связано с созданием основ мотивации и пробуждением заинтересованности торговых работников в достижении результатов. Между целями существует жесткая взаимозависимость. Условно её можно представить следующим образом:

высшие цели (получение прибыли);

конечные (победа в конкурентной борьбе, рост рыночной стоимости активов);

промежуточные (ускорение товарооборачиваемости и др.);

подцели (увеличение реализации);

взаимодополняющие (получение прибыли и ускорение оборота);

конкурирующие (увеличение объема реализации - сокращение очередей в кассу и времени обслуживания покупателей);

нейтральные, или обособленные (вне связи с другими редко встречаются).

В более общем виде цели группируются как:

экономические;

количественные;

качественные;

стратегические.

Экономические цели связаны с повышением прибыли на вложенный капитал и охватывают показатели, представленные на рисунке 1.5.

Количественные цели коррелируют с экономическими. Не определив их, организация не может рассчитывать на успешную реализацию экономических целей, исключающую большие нерациональные затраты.

Качественные цели для розничных торговых субъектов включают достижение высокого качества товаров и культуры торговли. Зарубежные компании широко используют обратную связь с потребителями для своевременной корректировки структуры закупок продукции и производства, поддерживая таким образом свою конкурентоспособность.

Цели развития (стратегические) тесно связаны с инвестициями, т.е. экономическими проектами, вложения в которые в будущем принесут прибыль. Это может быть введение в действие дополнительной торговой площади, приобретение и установление современного оборудования, обучение персонала прогрессивным методам обслуживания, участие в производстве товара, переспециализация и т.д.

Система целей должна отвечать ряду требований. Основные среди них следующие:

реальность (достижимость при заданных условиях);

операционность (высокий уровень точности по содержанию, размеру, времени, и ответственности, обеспечивающий достижимость);

упорядоченность по иерархии (высшие, низшие, равноправные) и с точки зрения приоритетов;

состоятельность (взаимосопоставимость и непротиворечивость);

актуальность;

целостность (система должна исключать противоречия и конфликты);

полезность;

увязка с деятельностью хозяйствующего субъекта (не должно быть противоречий с организационными целями);

прозрачность и подконтрольность.

Рисунок 1.5 Экономические цели торговой организации

При выборе цели, ее количественном определении необходимо учитывать факторы, обеспечивающие:

требуемый уровень рентабельности (для ненасыщенных рынков - высокий);

возможность продажи продукции массовому потребителю;

приемлемые условия заключения договоров поставки;

невысокий уровень риска потери доходов;

мобильность;

поддержка со стороны вышестоящих органов;

выгодность и преемственность.

На определение цели и важнейших показателей деятельности организации влияет рыночная ситуация (её конъюнктурные колебания). Известны четыре стадии конъюнктурных колебаний: депрессия, подъём, бум, спад. Их учитывают при разработке целей и принятии решений.

Для стадии депрессии характерны самые низкие уровни производства, товарооборота, цен, спроса (на товары, основные средства, труд и капитал); она сопровождается высокими затратами, безработицей, снижением прибыли и заработной платы, пессимистическими настроениями.

При подъеме замедляется рост цен и растут активность предпринимателей, производство, оборот, прибыли, инвестиции, курс ценных бумаг, повышается склонность к покупкам, увеличивается количество рабочих мест.

В стадии бума обеспечивается полная загрузка производственных мощностей, продолжают расти заработная плата и цены, наблюдается сверхзанятость, активизируется научно-техническая деятельность, предприниматели ищут новые направления инвестиций, возникает опасность роста инфляции.

Для спада характерны высокие цены, сдерживающие реализацию товаров (услуг), сокращение спроса, спад производства и надвигающийся кризис.

Вторым основополагающим принципом экономического обоснования объема розничного товарооборота является обеспечение необходимой взаимосвязи динамики показателей эффективности работы торгового предприятия и форм интенсификации. Динамика взаимосвязи показателей представляет собой норматив эффективности использования ресурсов и затрат. В таком нормативе на первый план выдвигается получение необходимой массы прибыли, которая определяет взаимосвязанные с ней показатели, достижение конкретного объема товарооборота и рост физической массы продаж, обеспечение соответствия предлагаемых к реализации товаров спросу населения. Указанная стратегия основана на обеспечении сбалансированности розничного товарооборота и прибыли, с одной стороны, товарных ресурсов, розничного товарооборота и спроса населения по объему и структуре, с другой, а также на выработке оптимальных пропорций их развития.

Модель стратегического регулирования товарооборота, обеспечивающая сбалансированность спроса и товарного предложения, может быть представлена в виде цепочки индексов, выражающих соотношения фактических и базисных показателей (формула 1.1) [37, с.115]:

т. пост > Iт.роз >Iз. норм.>Iq                                                                 (1.1)

где Iт. пост - индекс товарных ресурсов, или объёма поступления товаров, соответствующего потребностям населения, по количеству и ассортименту;т.роз - индекс объема розничного товарооборота;з. норм - индекс объема нормативных товарных запасов (в стоимостном выражении);q - индекс объема спроса населения (прогноз).

В построении модели стратегического регулирования товарооборота, которую отличают эффективность и оптимальный уровень прибыли, можно использовать несколько видов динамических нормативов (формула 1.2):

IЧП > I о.п. > IДр > IТ;Т > IФТ >IФзп > IЧР;ПТ > IЭфот > IФО > IФВ > IЗе > IСЗП;РО > IРес;Ос > IФТ > IОБс > IТ                                                                      (1.2)

где IЧП - индекс чистой прибыли;

I о.п. - индекс общей (итоговой, валовой прибыли);

IДр - индекс доходов от реализации товаров;

IТ - индекс товарооборота;ФТ - индекс фондов торговли (основных и нормируемых оборотных средств);Фзп - индекс фонда заработной платы;ЧР - индекс численности работников;ПТ - индекс производительности труда;ФО - индекс фондоотдачи;ФВ - индекс фондовооруженности;Зе - индекс зарплатоемкости;СЗП - индекс средней заработной платы;РО - индекс ресурсоотдачи;Рес - индекс ресурсов торговой организации;Ос - индекс основных средств;ОБс - индекс оборотных средств;Эфот - индекс эффективности оплаты труда.

При обосновании плановой (прогнозной) структуры розничного товарооборота, необходимо учесть сложившуюся и потенциальную сегментацию рынка, жизненный цикл товара, концепцию полезности и удовлетворенности потребительского выбора, обеспеченность населения данным видом товаров, различные временные аспекты, прибыльность той или иной комбинации товаров и услуг, коэффициент насыщенности рынка.

Все виды продукции, товаров и услуг имеют определенный жизненный цикл, включающий стадии рождения, роста, зрелости и упадка. Любой товар, попадающий на рынок, рано или поздно вытесняется другим, обладающим более привлекательными свойствами. Характерные черты стадий жизненного цикла товара в основном схожи на всех рынках, хотя их продолжительность может различаться. Жизненный цикл товара определяет объем продаж и его прибыльность. Вступление товара в каждую новую стадию жизненного цикла требует изменения стратегии и тактики коммерческих служб, с тем чтобы лучше приспособить свою деятельность (плановую, закупочную, сбытовую и др.) к изменениям рыночной ситуации.

Модель стратегического регулирования товарооборота благодаря наглядности даёт возможность торговой организации определять, требуется ли вводить дополнительные средства для реализации конкретного товара в расчёте, что они окупятся позже, или, напротив, ситуация позволяет получить значительную прибыль, которую можно накапливать для инвестиционной и инновационной деятельности (табл. 1.2).

Выбор средств достижения целей требует понимания различий между отдельными типами потребителей, которое необходимо персоналу торговой организации, чтобы на стадиях закупок, планирования и реализации более точно увязывать потребности с предложением товаров и услуг.

Сегментация рынка - деление потребителей (или рынков) на подгруппы или сегменты - может осуществляться по группам потребителей, потребительским свойствам товара, основным конкурентам. Как известно, наиболее перспективным сегментом рынка считается тот, на котором находится примерно 20% данного товара и 70-80 % его покупателей. Такое соотношение обеспечивает организации торговый и финансовый успех.

Таблица 1.2 - Взаимообусловленность стадий жизненного цикла товара, реакций на него и действий коммерческих служб

Сегментация рынка по потребителям базируется на социально-экономических, демографических, географических, психологических признаках и аспектах образа жизни. Социальная группа определяется по уровню дохода, образованию, роду занятий; этническая - по национальности; демографическая - по возрасту, полу, религии, численности и жизненному циклу семьи и индивидуума; географическая - по делению на городское и сельское население, экономически развитые или развивающиеся страны. Психологическое деление основывается на индивидуальных особенностях, покупательских мотивах, привычках или предпочтениях. Среди аспектов образа жизни принимаются во внимание жизненная активность, интересы, позиция и демографические особенности.

Таким образом, формирование спроса на рынке отдельного товара, потребительский выбор, поведение индивидуальных потребителей зависят от того, как удовлетворяются их потребности, какую полезность приносит тот или иной товар.

Планирование основных показателей деятельности необходимо для функционирования и развития как небольших магазинов, так и гипермаркетов. Организации, недооценивающие роль планирования, работают в условиях повышенного риска, который отрицательно сказывается на результативности их хозяйствования, а следовательно, и на конкурентоспособности.

План розничного товарооборота как часть плана социально-экономического развития торговой организации состоит из следующих разделов:

план продаж товаров в общем объеме и ассортиментной структуре;

план формирования и эффективности использования товарных запасов;

план поступления товаров (товарное обеспечение).

Между разделами существует балансовая связь (формула 1.3)

Пф ≥ Т ≥ Рт                                                                                    (1.3)

где Пф - покупательные фонды населения;

Т - объем товарооборота;

Рт - товарные ресурсы (поступления товаров и товарные запасы).

Объем и структура розничного товарооборота должны обеспечить, с одной стороны, удовлетворение потребностей населения в товарах в соответствии с платежеспособным спросом, а с другой - необходимый для дальнейшего развития торговой организации размер чистой прибыли.

Исходной базой для разработки плана розничного товарооборота служат: результаты экономического анализа его развития в предшествующие годы; данные о состоянии материально-технической базы; выводы из мониторинга спроса потребителей; информация о финансовых возможностях покупателей, тенденциях изменения рынка товарных ресурсов, а также денежных доходов населения; наблюдения за поведением конкурентов; индексы оптовых и розничных цен; прогнозные расчёты экономических показателей организации; инструктивные материалы; плановые задания и др.

с учетом потребности в доходах и прибыли;,

с учётом месторасположения торговой организации;

исходя из предполагаемых ресурсов, включая товарные;

на основе нормативов товарооборота на 1м2 торговой площади;

на основе платежеспособного спроса;

с использованием экономико-статистических и экономико-математических методов.

Прогнозирование минимально необходимого объёма товарооборота для обеспечения безубыточности организации. Минимальный (критический) объём товарооборота должен отвечать принципу самоокупаемости, чтобы сумма дохода от реализации товаров соответствовала расходам по основной деятельности. Минимально необходимый объём розничного товарооборота позволяет покрыть затраты, но не обеспечивает получения прибыли.

Определение минимального (критического) объёма товарооборота производится в следующем порядке (формула 1.4) [37, с.165]:

Ткр/р.ц. = Тп.ц. + Рр.пер. + Рр.пост

или Ткр/р.ц. =                                                                    (1.4)

где Ткр/р.ц. - критический объем товарооборота по розничным ценам;

Тп.ц. - товарооборот по покупным (оптово-отпускным) ценам, стоимость закупленных товарных ресурсов, представляющих часть переменных затрат (Рпер) торговой организации;

Рр.пер. - сумма переменных расходов на реализацию товаров;

Рр.пост - сумма постоянных расходов торговой организации;

 - сумма переменных расходов на реализацию товаров и стоимости закупленных товаров в общем объёме товарооборота, долей.

После определения минимальной границы розничного товарооборота переходят к расчёту возможного объёма товарооборота на планируемый год.

Планирование товарооборота с учетом потребности в прибыли. Данная методика построена на идее достижения такого объема розничного товарооборота, который обеспечит необходимый для самофинансирования размер чистой прибыли, остающейся у торговой организации после возмещения всех расходов, связанных с её функционированием, уплатой налогов и осуществления других обязательных платежей.

Опыт стран с высокоразвитой рыночной экономикой подтверждает, что такой подход к расчету прогнозного объема отвечает экономическим интересам собственника, государства и трудового коллектива. Основным показателем итога работы организации является масса получаемой чистой прибыли, которая определяет размер и уровень других показателей хозяйственной деятельности (прирост основных и оборотных средств, размер заемных средств и т. п.), а в конечном счете - количественный показатель его деятельности - объем товарооборота.

Таким образом соизмеряются результаты с затратами, повышается эффективность работы организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) включает три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина чистой прибыли, остающейся в распоряжении торговой организации. Прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности организации в расходах на реализацию программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются:

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним; приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли;

вложения в социальное развитие и поощрение трудового коллектива и др.

На втором этапе осуществляется увязка рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер дохода от реализации товаров и допустимый уровень расходов по основной деятельности. Для расчетов используют данные о доходности за предыдущий период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Точность расчетов проверяют путем сопоставления полученных результатов с прогнозной величиной объема продаж, исчисленной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.). При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходами, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т. п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять решительные шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации её деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у его контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, доходы и расходы по основной деятельности, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т. д.).

Расчёт товарооборота исходя из предполагаемых ресурсов. Выбор оптимального варианта плана розничного товарооборота упрощается при использовании экономико-математических оптимизационных моделей. Расчёты осуществляются на ПЭВМ по пакету прикладных программ линейного программирования автоматизированной системы управления (ППП АП АСУ). В основе оптимизации планового объема розничного товарооборота лежит определение его максимальной величины при заданных ограничениях по отдельным видам ресурсов: площади торгового зала, товарных запасов, трудовых, финансовых ресурсов. В модель могут быть включены и другие факторы.

Технико-экономические расчеты объёма товарооборота (нормативный метод). Современные условия хозяйствования определяются принципом самофинансирования, и торговые организации (особенно крупные) самостоятельно разрабатывают нормативы своей деятельности с учётом собственной специфики: особенностей работы, торгово-технологического процесса, обслуживаемого контингента населения, интенсивности покупательского потока, конъюнктурных колебаний в районе, прилегающем к данному магазину. Для корректировки нормативов они используют коэффициенты средней стоимости покупки, интенсивности потока покупателей, завершённости покупки. Корректировка норматива с учетом указанных особенностей производится по следующим коэффициентам: на среднюю стоимость покупки, на интенсивность потока покупателей, на завершенность покупки.

Поправочный коэффициент на среднюю стоимость покупки (Ксп) рассчитывается по формуле (1.5) как отношение фактической средней стоимости покупки по магазину данной специализации (Сф) к средней стоимости покупки, принятой при расчете норматива (Сн) [37, с.171]:

Ксп = Сф : Сн                                                                                (1.5)

Фактическую стоимость одной покупки можно определить делением суммы реализации на количество совершенных покупок за период, наиболее точно отражающий условия торговли. Коэффициент, отражающий интенсивность покупательского потока (Кип), рассчитывается по формуле (1.6) как отношение фактического количества посетителей (Иф) к произведению удельного нормируемого количества посетителей, принятого при расчете норматива при работе магазина в одну смену (И), на фактическую торговую площадь (Пф) [37, с.171]:

Кип = Иф : (И * Пф)                                                                      (1.6)

При продолжительности работы магазина более одной смены поправочный коэффициент на интенсивность потока посетителей необходимо скорректировать на показатель сменности (Ч : 8) (1.7) [37, с.171]:

Кип = Иф : (И * Пф * Ч : 8)                                                           (1.7)

где Ч - фактическое число часов работы магазина.

Поправочный коэффициент на завершенность покупок (Кзп) рассчитывается по формуле (1.8) [37, с.172]:

Кзп = Кзф : Кзн = (З : Иф) * Кзн                                                  (1.8)

где Кзф - фактический коэффициент завершенности покупки;

Кзн - коэффициент завершенности покупки, принятый при расчете норматива;

- количество совершенных покупок.

Сводный корректировочный коэффициент (В) определяется по формуле (1.9) как произведение трех поправочных коэффициентов:

В = Ксп * Кип * Кзп                                                                      (1.9)

Норматив (Нт), который будет применен при расчете плана розничного товарооборота (Тп), определяется как произведение установленного группового норматива товарооборота на 1м2 торговой площади на сводный коэффициент (Нгр * В). Плановый размер объёма товарооборота в этом случае определяется умножением норматива на торговую площадь магазина по формуле (1.10) [37, с.172]:

Тп = Нт * Пт                                                                                  (1.10)

Методы, основанные на учете покупательского спроса. Для прогнозирования розничного товарооборота целесообразно использовать метод, основанный на применении коэффициента эластичности, который показывает, насколько изменится товарооборот при изменении покупательных фондов населения на 1 %. Коэффициент эластичности (Кэ) можно рассчитать по формуле (1.11) [37, с.172].

Кэ = ,                                                                                              (1.11)

где Iт - индекс (темп) роста розничного товарооборота;пф - индекс (темп) роста покупательных фондов населения.

Объем товарооборота на основе платежеспособного спроса можно рассчитать и другим способом: к объему товарооборота за месяц в квартале предшествующего периода прибавить размер неудовлетворенного спроса и прирост товарооборота в связи ростом денежных доходов в планируемом периоде.

Определение возможных объёмов торговой деятельности с учётом местоположения торговой организации. Важной предпосылкой для развития розничного товарооборота является зона обслуживания или месторасположение торгового предприятия. Зона торгового обслуживания - территория (ее называют также «полем спроса»), где находятся потенциальные потребители, посетители данного магазина. Размер зоны обслуживания данного магазина зависит от размеров организации, её оборота, размеров населенного пункта, в котором расположен этот магазин. Чем больше город, тем меньше размеры зон обслуживания расположенных в нем магазинов. Величина зоны обслуживания находится в прямой зависимости от расстояния до конкурирующего магазина и в обратной зависимости от величины этого магазина-конкурента.

Принято считать, что, когда совокупность зон обслуживания представляет собой множество плотно сомкнутых шестиугольников, достигается примерно оптимальный уровень конкуренции. Расстояние границы зоны обслуживания от одного города до другого, от одного микрорайона до другого, от одного магазина до другого рассчитывается по формуле Рейли (1.13) [37, с.175]:

Sм =                                                                                     (1.13)

где Sм - расстояние границы зоны обслуживания от «меньшего» города (меньшей торговой организации), км;

 - расстояние между городами (районами, магазинами), км;

Чнб - численность населения большого города (района);

Чнм - численность населения меньшего города.

При планировании розничного товарооборота необходимо учитывать изменения, происходящие в обслуживаемом сегменте: открытие или закрытие магазинов, ввод в действие нового жилого фонда и др.

Внутригодовое планирование розничного товарооборота. После определения планового объёма товарооборота на прогнозируемый период приступают к распределению его по кварталам и месяцам. Тем самым реализуется принцип планирования «сверху вниз». Данный этап планирования позволяет руководству торговой организации построить надёжную систему управления развитием розничного товарооборота в течение года и обеспечить эффективное использование средств, затраченных на закупку товаров и организацию функционирования торговых объектов.

Основой для разработки плана розничного товарооборота во внутригодовом разрезе служат данные анализа о развитии товарооборота за три-пять предшествующих лет и выявленные прогнозные резервы его роста, а также прогнозные показатели развития экономики страны, обслуживаемого сегмента рынка. При этом должны обеспечивать равномерность и ритмичность выполнения плана в течение года, уровень конкурентоспособности организации и сезонность развития товарооборота.

В планировании объёма розничного товарооборота в разрезе кварталов и месяцев используют в основном две группы методов: экономико-статистические и экономико-математические.

При планировании розничного товарооборота на кварталы и месяцы, учитывают его сезонные колебания за предшествующие годы. С этой целью на основе данных об объёмах продаж по внутригодовым интервалам (квартал, месяц) за два-три предшествующих года рассчитывают коэффициент сезонности, который позволяет скорректировать объёмы продаж на плановый период и повысить реальность плана реализации товаров на квартал (месяц).

Поскольку конъюнктура рынка постоянно меняется, перед наступлением нового месяца и квартала целесообразно производить корректировку планов, чтобы усилить напряжённость и обеспечить равномерность развития товарооборота.

Планирование объёма розничного товарооборота в разрезе структурных подразделений (секций, отделов) торговой организации. Специфика торговли различными товарами, разнопрофильность структурных подразделений требуют дифференцированного подхода к обоснованию их планов исходя из результатов анализа розничного товарооборота и неиспользованных возможностей его роста, а также показателей сложившихся и прогнозируемых темпов изменения реализации товаров, данных о производительности труда, эффективности использования материально-технической базы, объёмах продаж на душу населения, удельном весе каждой структурной единицы в общем объёме товарооборота торговой организации и о рейтинге отдела (секции).

Планирование осуществляют следующими методами:

с учётом удельного веса отдела (секции) в общем объёме товарооборота;

исходя из торговой площади, занимаемой отделом (секцией);

с прицелом на рост конкурентоспособности организации (заимствование лучшего опыта конкурентов);

экономико-статистическими и экономико-математическими.

По методу удельного веса отдела (секции) в общем объёме товарооборота:

определяют прогнозный удельный вес каждого отдела в общем объёме товарооборота торговой организации;

рассчитывают плановый товарооборот на предстоящий период (без учёта роста в связи с созданием нового отдела) и темпы его изменения в сравнении с товарооборотом отчётного периода.

По методу прямого счета - исходя из изменений торговой площади:

рассчитывают объём планового товарооборота по отделам при отчётной нагрузке на 1 м2 торговой площади, подкорректированной на прогнозный темп роста товарооборота по действующей сети;

рассчитывают плановый темп изменений по отделам.

Повышение конкурентоспособности путём заимствования лучшего опыта конкурентов:

изучают опыт работы организаций с более эффективным использованием торговой площади;

принимают решение обеспечить дополнительный прирост товарооборота на 1м2 по сопоставимым отделам, чтобы довести его до среднего ровня товарооборота на 1м2, достигнутого конкурентами;

рассчитывают реализации решения - товарооборот отделов с учётом изменений.

Экономико-статистическим методам, в большей мере отвечающим идее обеспечения равномерности загрузки структурных подразделений, соответствует метод, основанный на использовании возможностей коэффициента эластичности (Кэ):

рассчитывают коэффициент эластичности по формуле (1.14);

Кэ =                                                                                   (1.14)

где  - индекс (темп) роста розничного товарооборота отдела;

 - индекс (темп) роста розничного товарооборота организации.

рассчитывают темп прироста товарооборота каждого отдела;

рассчитывают планируемый товарооборот каждого отдела и общий.

Экономико-математический метод - метод средних:

в формулу средней арифметической подставляют данные прогнозных расчётов объёма товарооборота, полученные различными методами. В усреднённой величине товарооборота каждого отдела учитывают разные факторы, повлиявшие на её формирование;

рассчитывают общий объём товарооборота по всем отделам.

Методика планирования ассортиментной структуры товарооборота. Планирование структуры товарооборота осуществляется на основе проектов планов торговых организаций. При этом учитываются: сложившаяся структура товаров за предшествующие годы; состояние товарных запасов; возможность закупки товаров у поставщиков; изменение численности покупателей; динамика покупательских фондов обслуживаемого населения; среднедушевое потребление по товарным группам; предпочтения покупателей; особенности конкретного сегмента рынка.

Расчёт структуры розничного товарооборота начинается с определения доли продовольственных и непродовольственных товаров. Для этого выстраиваются динамические ряды, отражающие изменение долей за несколько предшествующих лет. Методом скользящей средней определяются доли на плановый период. Для точности расчёта объёмов продаж продовольственных и непродовольственных товаров наряду с долями изучаются и учитываются темпы роста и абсолютные величины изменения за предшествующие периоды.

Планирование объёмов продаж производится:

по товарам, спрос на которые полностью удовлетворяется - умножением достигнутого уровня реализации в расчёте на душу населения на численность обслуживаемых потребителей с учётом предполагаемых изменений в ней;

по товарам, ресурсы которых ограничены - методом, учитывающим ресурсную обеспечённость, состояние товарных запасов, возможности закупок товаров за счёт нетрадиционных источников поступления (консигнация), объём неудовлетворённого спроса, возможность переключения неудовлетворённого спроса на товары-заменители (круг взаимозаменяемых товаров определяется исходя из сложившихся условий с помощью выборочных обследований, опроса покупателей, экспертных оценок);

по товарам продажа которых развивается по тем же тенденциям, что и общий объём розничного товарооборота или денежных доходов, - с использованием коэффициента эластичности товарооборота, который показывает относительное увеличение или уменьшение товарооборота по группам товаров при изменении покупательских фондов или общего объёма товарооборота торговой организации на 1 %;

по товарам культурно-бытового назначения длительного пользования - на основе доли покупательских фондов (семейного бюджета), направляемых на приобретение этих товаров, и исходя из необходимости повысить степень обеспеченности населения этими товарами. Для расчётов используются сведения о размере покупательских фондов, идущих на покупку товаров культурно-бытового назначения, данные о количестве семей и их фактической обеспеченности этими товарами, индексы изменения количества семей и среднегодового изменения их обеспеченности соответствующими товарами, информация о выбытии их из потребления и о средних ценах;

по товарам, которые в наименьшей мере подвержены колебаниям спроса населения, - экономико-математическими методами (в частности, корреляционно-регрессионным).

Таким образом, все вышеизложенные методы прогнозирования структуры товарооборота основываются на логике развития событий. Однако в случаях, когда требуется повышенная обоснованность плановых расчётов, используют более сложные экономико-математические методы и модели, учитывающие специфику поведения потребителя, возможность максимизации прибыли. Общий объём розничного товарооборота торговой организации, а также в разрезе отделов и ассортиментной структуры является плановым заданием, под которое изыскиваются соответствующие ресурсы.

АНАЛИЗ ОБЪЁМА РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА БРАГИНСКОГО РАЙПО

2.1 Экономическая характеристика деятельности Брагинского РАЙПО и практика применения нормативно-правовых документов

Брагинское районное потребительское общество - добровольное объединение граждан, либо граждан и юридических лиц, проживающих (работающих) в Брагинском районе, создано 29 июля 1992 года в соответствии с решением общего собрания учредителей, по территориальному признаку на основе объединения его членами имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

Брагинское районное потребительское общество является юридическим лицом, некоммерческой организацией, создаваемой в форме потребительского кооператива, имеет самостоятельный баланс, расчётный и иные счета в банках и иных небанковских кредитно-финансовых организациях, печать с его полным наименованием, штампы.

В своей деятельности Брагинское районное потребительское общество руководствуется законодательством Республики Беларусь, решениями Белорусского республиканского союза потребительских обществ, Гомельского областного союза потребительских обществ и Уставом Общества.

Брагинское районное потребительское общество на добровольной основе входит в Гомельский областной союз потребительских обществ и Белорусский республиканский союз потребительских обществ. Брагинское районное потребительское общество создано на неопределённый срок.

Местонахождение общества: 247630, Гомельская область, г. Брагин, пл. Ленина, 6.

Основными целями Брагинского районного потребительского общества являются удовлетворение материальных (имущественных) и иных потребностей членов Общества, обслуживаемого населения.

Предметом деятельности Брагинского районного потребительского общества являются:

организация оптовой и розничной торговли, общественного питания;

оказание платных услуг населению;

закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственных продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикоростущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья, вторичных материальных ресурсов, других видов продукции и сырья;

производство сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов, непродовольственных товаров, продукции производственно-технического назначения;

организация рынков для торговли товарами;

осуществление внешнеэкономической деятельности.

Брагинское районное потребительское общество осуществляет следующие основные виды экономической деятельности:

оптовая торговля и торговля через агентов, кроме торговли автомобилями и мотоциклами;

розничная торговля (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание;

производство мяса и муки;

деятельность по заготовке древесины;

деятельность по обеспечению безопасности юридических и физических лиц;

предоставление услуг парикмахерских и др.

Паевой фонд Брагинского районного потребительского общества по состоянию на 1 января 2015 составляет 44 млн руб.

Брагинское районное потребительское общество вправе владеть, пользоваться и распоряжаться своим имуществом (основные средства и краткосрочные активы); образовывать фонды, предусмотренные законодательством Республики Беларусь и решениями органов управления Белорусского республиканского союза потребительских обществ; осуществлять предпринимательскую деятельность и привлекать заёмные средства физических и юридических лиц.

Высшим органом управления Брагинского районного потребительского общества является собрание уполномоченных потребительского общества. Исполнительным органом общества является правление потребительского общества, которое подотчётно собранию. Контроль за соблюдением устава общества и его деятельностью осуществляет ревизионная комиссия.

В таблице 2.1 изучим ресурсы, которыми обладает Брагинское РАЙПО для осуществления хозяйственной деятельности.

Таблица 2.1 - Ресурсное обеспечение Брагинского районного потребительского общества в 2012-2014 гг.

Расчеты, представленные в таблице 2.1, показывают, что численность работников Брагинского РАЙПО в 2014 г. снизилась на 2 человека или на 0,7 % (100 % - 99,3 %) по сравнению с 2013 г., а по сравнению с 2012 г. уменьшилась на 0,4 % и составила 265 человек.

Помимо трудовых ресурсов, Брагинскому РАЙПО для осуществления хозяйственной деятельности необходимо также располагать определенными видами основных и оборотных средств, обеспечивающих бесперебойные процессы реализации товаров. Стоимость основных средств Брагинского РАЙПО постепенно увеличивается на протяжении изучаемого периода времени (2012-2014 гг.). Так, темп роста основных средств в 2014 году по сравнению с 2013 годом составил 115,4 %, а по сравнению 2012 г. - 116,6 %.

Оборотные средства Брагинского РАЙПО за 2014 г. возросли незначительно на 43 млн р. или на 0,2 %, а за 2013 г. увеличились на 3854 млн р. или на 19,9 % по сравнению с 2012 г. и способствовали обеспечению нормального торгового процесса.

На основании данных бухгалтерской и статистической отчётности Брагинского РАЙПО (Приложения Б-Л) нами изучены показатели его хозяйственной деятельности за 2012-2014 гг. (табл. 2.2).

Таблица 2.2 - Показатели хозяйственной деятельности Брагинского районного потребительского общества за 2012-2014 гг.

Анализируя итоги финансово-экономического развития Брагинского РАЙПО, представленные в таблице 2.2 следует отметить, что на протяжении 2012-2014 гг. наблюдается рост общего объема выручки от реализации товаров в действующих ценах на 17819 млн р. или на 15,6 % в 2014 г. по сравнению с 2013 г. и на 33636 млн р. или на 34,1 % в 2014 г. по сравнению с 2012 г. В сопоставимой оценке в 2014 г. по сравнению с 2013 г. выручка от реализации также растет. Так, в 2014 г. объем выручки от реализации в сопоставимой оценке увеличился на 15588 млн р. или на 15,9 %.

В 2014 г. по сравнению с 2013 г. в Брагинском РАЙПО объём розничного товарооборота в действующих ценах возрос на 17246 млн р., что составляет 16,4 %, а по сравнению с 2012 г. увеличился на 19781 млн р. или на 42,1 %. На развитие розничного товарооборота большое влияние оказало повышение цен на товары. Индекс цен на товары в 2013 году к 2012 году составил 116,5 %, а в 2014 г. к 2013 г. - 116,2 %. (Данные информационно-справочной системы «Бизнес-инфо»). Товарооборот Брагинского РАЙПО в сопоставимых ценах составил в 2014 г. 105516 млн р. Следовательно, за счёт ценового фактора розничный товарооборот Брагинского РАЙПО увеличился на 17094 млн р., что составляет 19,8 % к фактическому розничному товарообороту 2012 года. Объём розничного товарооборота в сопоставимых ценах в динамике за 2012-2014 гг. вырос на 19226 млн р. (105516 - 86290).

В 2014 г. по сравнению с 2013 г. также наблюдается рост валовой прибыли на 10,9 % и прибыли от реализации товаров на 20,2 %. Рентабельность продаж увеличилась на 0,1 %. Отрицательным моментом в деятельности организации является рост издержек обращения на реализацию. В 2012-2014 гг. эти расходы выросли на 5165 млн р. (23911 - 18746) или на 27,6 %. Однако уровень расходов на реализацию в % к товарообороту в 2014 г. по сравнению с 2012 г. снизился на 2,2 %, что связано с тем, что темпы роста товарооборота превышают темпы роста издержек обращения на реализацию (142,1 % 127,6 %).

Среднегодовые товарные запасы в 2013 г. по сравнению с 2012 г. увеличились на 16,7 %, а в 2014 г. по сравнению с 2013 г. увеличились на 15,8 %, что связано в основном с повышением цен. Рост товарных запасов приводит к увеличению расходов по хранению и способствует возникновению потерь, связанных с порчей товаров, обусловленной истечением установленных сроков их реализации. Поэтому общую оценку влияния на издержки обращения величины товарных запасов следует проводить с использованием показателей товарооборачиваемости.

Товарооборачиваемость в динамике ускорилась на 2 дня в 2012-2014 гг. В свою очередь скорость обращения товаров увеличилась на 0,5 оборота в 2012-2014 гг. Данная тенденция заслуживает положительной оценки, поскольку ускорение времени обращения товаров не приводит к недостатку оборотных средств и, как следствие, к потребности в кредитах и займах, что в конечном итоге ведет к снижению расходов и увеличению финансового результата от деятельности Брагинского РАЙПО.

Уменьшение величины товарных запасов в днях свидетельствует о том, что рост товарных запасов не оказал влияния на увеличение издержек обращения. Таким образом, ускорение товарооборачиваемости в 2014 г. по сравнению с 2012 г. на 2 дня высвободило из оборота средств на сумму 681,2 млн р., (2 х 122610 : 360) по отношению к 2012 году.

Поскольку темп роста розничного товарооборота в 2014 г. по сравнению с 2012 г. выше темпа роста среднегодовой стоимости основных производственных средств (142,1 % > 136,6 %), за анализируемый период фондоотдача увеличилась на 0,2 р.

Следует отметить, что в 2012-2014 гг. также наблюдается рост выработки на одного работника на 73,8 млн р. (398,2 - 324,4) или в 1,2 раза, исходя из розничного товарооборота в сопоставимой оценке.

К негативным тенденциям в 2013 г. по сравнению с 2012 г. следует также отнести опережающие темпы роста средней заработной платы над темпами роста производительности труда (134,1 % > 104,4 %). Однако в 2014 г. по сравнению с 2013 г. ситуация изменилась и темп роста производительности превышает темп роста средней заработной платы, что характеризуется положительно.

Общая оценка эффективности и результативности хозяйственной деятельности Брагинского РАЙПО позволяет отметить положительную динамику основных оценочных показателей. В связи с этим можно судить о стабильной прибыльности его работы. Рассмотренные данные характеризуют Брагинское РАЙПО как динамично развивающееся. Однако для разработки наиболее эффективной экономической стратегии необходимо определить и оценить основные резервы роста объемов продаж, снижения расходов на реализацию и увеличения уровня рентабельности продаж.

Далее нами изучены показатели ликвидности и платежной способности Брагинского РАЙПО в таблице 2.3. Источником информации для анализа послужат данные бухгалтерского баланса за 2012-2014 гг. Брагинского районного потребительского общества.

Таблица 2.3 - Динамика показателей ликвидности и платежеспособности Брагинского районного потребительского общества за 2012-2014 гг.

Данные таблицы 2.3 свидетельствуют о снижении платёжеспособности и ликвидности Брагинского районного потребительского общества по состоянию на 01.01.2014 г. по сравнению с 01.01.2013 г. - значения всех коэффициентов ликвидности имеют отрицательную динамику. Однако по состоянию на 01.01.2015 г. общество смогло несколько улучшить ситуацию в отношении платёжеспособности.

Коэффициент абсолютной ликвидности наиболее жесткий критерий, имеющий важное значение для поставщиков. Данные таблицы 2.3 свидетельствуют о том, что по состоянию на 01.01.2015 г. за счет имеющихся денежных средств и реализации краткосрочных ценных бумаг Брагинское районное потребительское общество сможет погасить только 12 % краткосрочных обязательств при нормативе > 20%, что на 6 % больше, чем по состоянию на 01.01.2014 г. и на 5 % меньше чем на 01.01.2013 г. Таким образом, значение коэффициента свидетельствует о достаточно неустойчивой платёжеспособности общества и низком уровне ликвидности.

Коэффициент промежуточной ликвидности характеризует потенциальную платежеспособность общества, его значение показывает, что за счет имеющихся денежных средств и по мере погашения дебиторской задолженности Брагинское районное потребительское общество сможет погасить всего лишь 29 % краткосрочных долгов по состоянию на 01.01.2015 г., что на 4 % больше чем на 01.01.2014 г., однако на 21 % меньше чем на 01.01.2013 г.

Коэффициент текущей ликвидности характеризует прогнозную платежеспособность общества при условии реализации краткосрочных активов. По состоянию на 01.01.2015 г. Брагинское районное потребительское общество при условии реализации краткосрочных активов сможет погасить все свои краткосрочные долги. При нормативе коэффициента - 1,0 общество имеет коэффициент на 01.01.2015 г. - 1,56, что на 9 % больше, чем на 01.01.2014 г., так как краткосрочные активы имеют темпы роста выше, чем сумма краткосрочных обязательств (115,4 % > 109,2 %).

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие в обществе собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости. Он зависит от многих обстоятельств, поэтому в международной учетно-аналитической практике каких-либо общепризнанных рекомендаций в отношении его величины и динамики не приводится. В соответствии с Инструкцией № 1672 от 12 декабря 2011 г. «Об определении критериев оценки платежеспособности субъектов хозяйствования» в торговле коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами должен быть не ниже 0,1 [23]. В Брагинском районном потребительском обществе данный коэффициент на 01.01.2015 г. составил 0,36, т.е. также значительно выше нормативного значения. Положительным моментом является рост этого коэффициента в динамике по сравнению с 01.01.2014 г. Рост коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами с положительной стороны характеризует платежеспособность Брагинского районного потребительского общества.

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами характеризует способность общества рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации активов. Согласно Инструкции № 1672 данный коэффициент не должен превышать 0,85 [23]. В Брагинском районном потребительском обществе данный коэффициент по состоянию на 01.01.2015 г. составил 0,42, т.е. активы общества на 42 % сформированы за счет собственного капитала. Таким образом, данный коэффициент значительно ниже предельно допустимого значения, что, несомненно, характеризует деятельность Брагинского районного потребительского общества с положительной стороны.

Таким образом, по результатам проведенного исследования можно сделать вывод об удовлетворительной структуре балансов в 2012-2014 гг. Брагинского районного потребительского общества и признать организацию платежеспособной. Общество обладает прогнозной платежеспособностью. Однако общество не имеет в достаточной степени наиболее ликвидных активов - денежных средств и краткосрочных финансовых вложений для покрытия краткосрочных обязательств. Чтобы исключить возможные проблемы с платежеспособностью в будущем, Брагинскому районному потребительскому обществу необходимо наращивать оборотный капитал.

Данные о показателях финансовой устойчивости Брагинского районного потребительского общества представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Динамика показателей финансовой независимости Брагинского районного потребительского общества за 2012-2014 гг.

Данные таблицы 2.4 позволяют сделать следующие выводы. На 01.01.2014 г. ситуация в Брагинском районном потребительском обществе в отношении финансовой независимости несколько ухудшилась. Коэффициент автономии по состоянию на 01.01.2015 г. составил 0,57, т.е. уменьшился на 4 % по сравнению с 01.01.2014 г. и снизился на 0,01 по сравнению с 01.01.2013 г. Это означает, что доля собственного капитала общества снижается, а зависимость от внешних источников финансирования возрастает, что говорит о нестабильном состоянии финансов Брагинского районного потребительского общества с точки зрения инвесторов.

На протяжении 2012-2014 гг. коэффициент финансового риска в обществе не превышает критическую точку (> 1). Коэффициент финансового риска (капитализации) означает, что на каждый рубль собственных средств, вложенных в активы организации, приходится 0,72 р. на начало 2013 г., 0,65 р. заемных средств на начало 2014 г. и 0,75 р. на начало 2015 г. Увеличение коэффициента финансового риска по состоянию на 01.01.2015 г. по сравнению с 01.01.2014 г. на 0,1 процентных пункта свидетельствует об увеличении зависимости от внешних источников, т.е. о снижении финансовой устойчивости Брагинского районного потребительского общества.

Коэффициент маневренности собственных средств на 01.01.2015 г. увеличился на 0,06 процентных пункта по сравнению с 01.01.2014 г. и составил 0,26 при оптимальном значении 0,2-0,5. Таким образом, у Брагинского районного потребительского общества имеются финансовые возможности для маневрирования.

Стабильность финансового положения и кредитоспособность организации в условиях рыночных отношений в немалой степени определяется его деловой активностью, которая характеризуется многими показателями. Анализ показателей деловой активности Брагинского районного потребительского общества представлен в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Динамика показателей деловой активности Брагинского районного потребительского общества за 2012-2014 гг.

По данным таблицы 2.5 можно сделать вывод, что в 2014 г. Брагинское районное потребительское общество по сравнению с 2012 г. менее эффективно использует краткосрочные активы. Показатели оборачиваемости замедлились. В то же время вследствие ускорения оборачиваемости кредиторской задолженности уменьшилась средняя продолжительность ее оборота (на 1 день) и составила 28 дней. Наблюдается также увеличение операционного цикла (с 37 дней до 39 дней), что свидетельствует о снижении интенсивности использования денежных средств в 2014 г. по сравнению с 2012 г.

В 2014 г. по сравнению с 2013 г. выручка от реализации продукции увеличилась на 15,6 %, а средняя стоимость краткосрочных активов на 8,3 %, вследствие чего произошло ускорение оборачиваемости краткосрочных активов на 2 дня, что привело к высвобождению средств из оборота на сумму 734,6 млн р. (2 х 132227 : 360).

Однако, в 2014 г. по сравнению с 2013 г. произошло замедление оборачиваемости материальных краткосрочных активов на 1 день. Средняя продолжительность оборота дебиторской задолженности в 2014 г. ускорилась на 2 дня, что оказывает положительное влияние на ликвидность и платежеспособность. Сравнение величин оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности позволяет сделать вывод о том, что условия кредитования Брагинского районного потребительского общества лучше, чем те, которые оно предлагает покупателям своей продукции, и по показателям оборачиваемости задолженности наблюдается тенденция роста деловой активности общества.

В 2014 г. по сравнению с 2013 г. наблюдаем сокращение операционного цикла на 2 дня, что свидетельствует о повышении интенсивности использования денежных средств.

Таким образом, руководству Брагинского районного потребительского общества необходимо больше внимания уделять эффективности использования краткосрочных активов, планированию и управлению запасами и затратами и контролю за дебиторской задолженностью, поскольку от этого во многом будет в дальнейшем зависеть деловая активность и финансовая устойчивость.

Показатели рентабельности Брагинского районного потребительского общества отражены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Динамика показателей рентабельности (убыточности) Брагинского районного потребительского общества за 2012-2014 гг.

Как видно из данных таблицы 2.6, в 2014 г. по сравнению с 2012 г. все показатели рентабельности в Брагинском районном потребительском обществе имеют отрицательную динамику. В 2014 г. в Брагинском районном потребительском обществе с каждого рубля средств, вложенных в совокупные активы, получили прибыли на 3,6 % меньше, чем в 2012 г., но на 0,3 % больше, чем в 2013 г.

В 2013 г. и в 2014 г. Брагинское районное потребительское общество в целом стало несколько хуже использовать своё имущество по сравнению с 2012 г. Рентабельность продаж за 2013 г. по сравнению с 2012 г. снизилась на 1,1 п.п., а рентабельность расходов - на 1,1 п.п., в 2014 г. по сравнению с 2012 г. рентабельность расходов и рентабельность продаж также уменьшились на 1 п.п. соответственно. Данный факт объясняется тем, что в течение 2012-2014 гг. полная себестоимость реализации товаров росла более быстрыми темпами, чем выручка от реализации.

Таким образом, общая оценка хозяйственной деятельности Брагинского районного потребительского общества позволяет сделать вывод, что в целом анализируемый период закончен успешно. Руководство смогло удержать общество в рабочем состоянии, избежать простоев и получить прибыль. Брагинское районное потребительское общество в 2012-2014 гг. платежеспособная организация с удовлетворительной структурой балансов. Общество обладает прогнозной платежеспособностью. Однако общество не имеет в достаточной степени наиболее ликвидных активов - денежных средств и краткосрочных финансовых вложений для покрытия краткосрочных обязательств. Чтобы исключить возможные проблемы с платежеспособностью в будущем, Брагинскому районному потребительскому обществу необходимо наращивать оборотный капитал. Кроме того, руководству Брагинского районного потребительского общества необходимо больше внимания уделять эффективности использования краткосрочных активов, планированию и управлению запасами и затратами и контролю за дебиторской задолженностью, поскольку от этого во многом будет в дальнейшем зависеть деловая активность и финансовая устойчивость.

В перспективе общество может иметь устойчивое финансовое состояние и показатели, характеризующие его эффективную и результативную работу. Однако для того, чтобы выявить наиболее устойчивые тенденции развития и обосновать комплекс мер, направленных на поддержание наметившегося устойчивого роста, необходимо провести более глубокий и развернутый анализ розничного товарооборота.

2.2 Экономический анализ розничного товарооборота

Одним из основных показателей, с использованием которого оценивается текущая деятельность Брагинского районного потребительского общества, является розничный товарооборот.

Цель анализа розничного товарооборота - найти неиспользованные резервы роста продаж, основываясь на изучении прошлых периодов, планов и потенциала Брагинского районного потребительского общества.

Торговая деятельность Брагинского районного потребительского общества характеризуется, прежде всего, степенью выполнения планов и динамикой розничного товарооборота. В таблице 2.7 приведена информация о составе товарооборота Брагинского районного потребительского общества.

Источником информации для анализа послужат данные «Отчёта о расходах, доходах и финансовых результатах от реализации товаров и передачи товаров филиалами» за 2012-2014 гг., «Отчёта о розничной торговле» за 2012-2014 гг., а также регистры бухгалтерского учёта по учету товарооборота.

Таблица 2.7 - Состав товарооборота Брагинского РАЙПО за 2012-2014 гг.

Как видно из данных таблицы 2.7, общий объем товарооборота Брагинского районного потребительского общества за 2014 г. составил 143162 млн р., что на 18108 млн р. или на 14,5 % больше чем в 2013 г. В состав товарооборота входит розничный товарооборот и реализация продукции собственного производства. Наибольший удельный вес в общем объеме выручки от реализации занимает розничный товарооборот розничной торговой сети. В 2013 году его доля составила 81,2 %, что на 4,5 % больше чем в 2012 году, а в 2014 году его доля была больше чем в 2013 году на 0,6 % и составляла 81,8 %. Так же значительную долю в общем объеме выручки от реализации занимает розничный товарооборот общественного питания. Его доля в 2014 году составила 11,1 %, т.е. снизилась на 0,8 % по сравнению с 2013 годом. Доля реализации продукции собственного производства общественного питания в 2014 году также уменьшилась на 0,7 % и составила 2,6 %.

На величину товарооборота значительное влияние оказывает повышение цен на товары. Индекс потребительских цен по товарообороту в 2014 г. по сравнению с 2013 г. равен 1,162. Пересчитаем фактический его объем за 2014 год в сопоставимые цены: 143162 : 1,162 = 123203 млн р. Таким образом, повышение продажных цен на товары обеспечило прирост товарооборота на 19959 млн р. (143162- 123203), что составляет 15,96 % к фактическому его объему за 2013 год.

Одним из основных показателей, с использованием которого оценивается текущая деятельность Брагинского РАЙПО, является розничный товарооборот. Торговая деятельность Брагинского РАЙПО характеризуется, прежде всего, динамикой и структурой товарооборота. Для оценки динамики используем данные за последние три года об объеме товарооборота и на основании их рассчитаем базисные и цепные темпы роста и прироста, а также среднегодовой темп прироста в таблице 2.8.

Таблица 2.8 - Динамика розничного товарооборота Брагинского РАЙПО за 2012-2014 гг.

Объем товарооборота выражаем в сопоставимых ценах, за основу которых принимаем цены 2012 года. Так, чтобы определить объем товарооборота 2014 г. в ценах 2012 года, его величину разделим на произведение индексов цен n предыдущих периодов:

: 1,165= 90441 млн.р.,

:(1,165 x 1,162) = 90572 млн.р.

Из таблицы 2.8 видно, что за два года объем товарооборота вырос на 4,9 %. Среднегодовой темп роста (Т) составил:

Т =  =1,024 = 102,4 %,

а среднегодовой темп прироста - 2,4 %. Это низкий темп прироста, что отрицательно характеризует работу Брагинского районного потребительского общества. Таким образом, рост розничного товарооборота общества в 2014 г. происходит с некоторым замедлением по сравнению с темпами его роста в 2012-2013 гг. и предусмотренными прогнозными заданиями по его росту, что требует разработки более напряжённой торговой политики на 2015-2016 гг. для обеспечения необходимого уровня конкурентоспособности.

Анализ выполнения плана товарооборота проводят не только за год, но и по кварталам, что помогает установить, насколько равномерно работает Брагинское районное потребительское общество (табл. 2.9). Источником информации для анализа послужат данные главной книги и оборотно-сальдовой ведомости Брагинского районного потребительского общества за 2013- 2014 гг.

Таблица 2.9 - Информация о доле каждого квартала в годовом розничном товарообороте Брагинского РАЙПО за 2013-2014 гг.

По данным таблицы 2.9 видим, что розничный товарооборот Брагинского районного потребительского общества развивался в 2014 г. неравномерно. Наиболее напряжённым был четвёртый квартал, а наименее первый. Планом предусматривалось снижение напряжённости в развитии розничной реализации товаров, однако это задание не выполнено.

Для оценки равномерности и ритмичности развития розничного товарооборота составим вспомогательную таблицу 2.10.

Таблица 2.10 - Данные для расчёта коэффициента ритмичности развития розничного товарооборота Брагинского РАЙПО в 2014 г.

Примечание. Источник: собственная разработка.

х̅ - среднее значение признака х, в качестве которого используется показатель выполнения плана розничного товарооборота, рассчитывается по формуле (2.1):

х =  :  х 100 =122610 : 121200 х 100 = 101,2,            (2.1)

Среднее квадратичное отклонение ( рассчитаем по формуле (2.2):

 =                                                                                    (2.2)

где  - количество наблюдений (число месяцев).

Среднее квадратичное отклонение: 13,89 (.

Таким образом, в Брагинском районном потребительском обществе среднее квадратичное отклонение составило 13,89. Оно показывает диапазон варьирования (отклонения в сторону увеличения или уменьшения) процента выполнения плана розничного товарооборота.

Коэффициент вариации определяется по следующей формуле (2.3):

Квар. =                                                                                  (2.3)

где  - процент выполнения плана или темп повышения (снижения) в динамике розничного товарооборота за год;

 - среднее квадратичное отклонение.

Таким образом, коэффициент вариации составил в 2014 году:

Квар = 13,89 х 100 : 101,2 = 13,73.

Коэффициент равномерности (неравномерности) выполнения плана определяется по формуле (2.4).

Крав. =100 - Квар.                                                                        (2.4)

Крав. =100-13,73 = 86,27.

Полученный результат позволяет сделать вывод, что средний размер отклонений фактической величины выполнения плана розничного товарооборота от 100 составил 13,73 %, что является нормальным для Брагинского районного потребительского общества. Следовательно, план розничного товарооборота в течение 2014 года выполнялся равномерно на 86,27 %. В выполнение плана по ритмичности засчитывается фактическая доля товарооборота за i-й период, но не более плановой. На основании расчетов, выполненных в таблице 2.10, можно констатировать, что в 2014 г. в 3 из 12 месяцев план поставки выполняется. Отсюда коэффициент ритмичности развития товарооборота в течение 2014 года составил 0,25 (3:12). Это свидетельствует о нестабильной работе отдела маркетинга и логистики Брагинского районного потребительского общества в части продвижения рекламы, изучения покупательского спроса и, как следствие, нестабильной организации торгового процесса.

Для анализа структуры розничного товарооборота в действующих ценах составим таблицу 2.11.

Таблица 2.11 - Структура розничного товарооборота Брагинского РАЙПО за 2012-2014 гг.

По данным таблицы 2.11 видим, что в 2014 г. по сравнению с 2013 г. общий объем розничного товарооборота увеличился на 17246 млн р. или на 16,4 %, а в 2013 г. по сравнению с 2012 г. розничный товарооборот увеличился на 19074 млн р. или на 22,1 %. В состав розничного товарооборота входит реализация продовольственных и непродовольственных товаров. На протяжении 2012-2014 гг. значительных колебаний в динамике структуры товарооборота не наблюдается. В структуре розничного товарооборота основную долю занимает реализация продовольственных товаров (81,8 % в 2012 г.; 80,4 % в 2013 г. и 80,7 % в 2014 г.). Реализация алкогольных напитков и пива занимает основную долю в реализации продовольственных товаров на протяжении 2012-2014 гг. и его доля неуклонно растёт. Так, в 2012 г. доля реализации алкогольных напитков и пива в розничном товарообороте продовольственных товаров составляла 16,7 %, в 2013 г. - 19,2 %, а в 2014 г. -22,3 %. Доля непродовольственных товаров в 2014 году составила 19,3 %, что на 0,3 % меньше чем в 2013 году.

Наиболее полная информация об изменении товарооборота Брагинского районного потребительского общества может быть получена на основании изучения динамики ассортимента продовольственных и непродовольственных товаров, которое проводится по данным «Отчёта о розничной торговле» за 2013 -2014 гг. (Приложения С-Т) . Для этого составим таблицу 2.12.

Таблица 2.12 - Динамика ассортиментной структуры розничного товарооборота Брагинского РАЙПО за 2013-2014 гг.

Результаты расчетов таблицы 2.12 показывают, что по сравнению с 2013 г. в 2014 г. увеличилась доля реализации продовольственных товаров и уменьшилась доля реализации непродовольственных товаров на 0,3 %. На протяжении последних 2 лет значительных колебаний в динамике структуры розничного товарооборота не наблюдается. Наиболее существенные изменения по сравнению с другими товарными группами произошли по таким товарным группам, как рыба и морепродукты (их доля в 2014 году снизилась на 6,4 % по сравнению с 2013 годом), табачные изделия (их доля в 2014 году увеличилась на 3,7 % по сравнению с 2013 годом), хлеб и хлебобулочные изделия (их доля снизилась на 1 %) и т.д. Практически по всем продовольственным товарным группам наблюдается снижение их доли в общем объеме реализации товаров в 2014 году. Исключение составили такие товарные группы, как мясо и птица, рыба и морепродукты, табачные изделия, винно-водочные изделия и пиво, безалкогольные напитки.

Несмотря на общую тенденцию к снижению по группе непродовольственных товаров наблюдается рост в общем объеме реализации удельного веса многих товарных групп. Основные причины изменения товарного ассортимента могут быть установлены на основании результатов факторного анализа.

В заключении анализа для всестороннего изучения деятельности Брагинского РАЙПО целесообразно оценить эффективность торгово-хозяйственной деятельности в 2012-2014 гг. Для этого применим различные коэффициенты (индексы).

В таблице 2.13 рассчитаны основные экономические показатели для оценки эффективности торгово-хозяйственной деятельности Брагинского РАЙПО.

Таблица 2.13 - Расчет показателей эффективности торгово-хозяйственной деятельности Брагинского РАЙПО за 2012-2014 гг.

На основании данных таблицы 2.13 построим индексную цепочку взаимосвязи экономических показателей:

г. к 2013 г.: Iпр1,202 > Iдр1,156 < Iт1,164 > Iмтб1,092 >Iфзп 1,061 < Iпт1,176;

г. к 2012 г.: Iпр0,726 < Iдр1,341 < Iт1,421 > Iмтб1,366 < Iфзп 1,440 >Iпт1,227.

Таким образом, Брагинскому РАЙПО не удалось в исследуемом периоде обеспечить необходимую и целесообразную с точки зрения повышения эффективности торгово-хозяйственной деятельности взаимосвязь экономических показателей. На организацию товарооборота затрачены ресурсы, значительно превышающие полученный результат. Нарушения в индексной цепочке показывают нестыковку между ресурсным потенциалом и товарооборотом, в 2014 г. к 2012 г. между фондом заработной платы и производительностью труда (темпы роста фонда заработной платы превышали темпы роста производительности труда). Такое положение может привести к значительному ухудшению финансового состояния Брагинского РАЙПО.

2.3 Факторы увеличения розничного товарооборота Брагинского РАЙПО

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

обеспеченности товарными ресурсами, правильности их распределения и использования;

обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы Брагинского РАЙПО.

На объём розничного товарооборота влияют кадровый потенциал и эффективность использования трудовых ресурсов, численность работников, количество дней, отработанных одним работником и др.

Объем розничного товарооборота (Т) можно представить в виде произведения среднесписочной численности работников (СЧР) и производительности труда (ПТ) (формула 2.5):

Т = СЧР х ПТ                                                                                (2.5)

Используя метод цепных подстановок, определим степень влияния трудовых факторов на розничный товарооборот (табл. 2.14).

Таблица 2.14 - Оценка эффективности использования трудовых ресурсов в Брагинском РАЙПО за 2012-2014 гг.

Согласно данным таблицы 2.14, видим, что розничный товарооборот в сопоставимых ценах вырос в 2014 г. по сравнению с 2013 г. на 15075 млн р. или 16,7 %, а по сравнению с 2012 г. увеличился на 19226 млн р. или на 22,3 %, несмотря на снижение среднесписочной численности работников (на 0,7 % по сравнению с 2013 г. и на 0,4 % по сравнению с 2012 г.) и торговых работников на 4 и 1 человека соответственно. В 2014 г. по сравнению с 2013 г. движение в составе трудовых ресурсов способствовало положительной тенденции увеличения удельного веса торговых работников в среднесписочной численности и росту производительности труда.

Увеличение товарооборота в динамике (16,7% к 2013 г. и 22,3 % к 2012 г.) обусловлено ростом производительности труда торговых работников (19,2 % к 2013 г. и 22,9 % к 2012 г.) и среднедневной выручки в расчёте на одного торгового работника (20,5 % и 28,9 % соответственно), снижением численности торговых работников (на 2,1 % и на 0,5 % соответственно) и числа дней отработанных одним работником (0,8 % к 2013 г.; 4,4 % к 2012 г.).

Чтобы оценить участие трудовых факторов в розничном товарообороте, используя методы цепных подстановок и абсолютных разниц определим пересчитанные показатели товарооборота в таблице 2.15.

Таблица 2.15 - Оценка влияния трудовых ресурсов на динамику розничного товарооборота в Брагинском РАЙПО за 2013-2014 гг.

На динамику развития розничного товарооборота Брагинского РАЙПО оказали влияние следующие факторы: сокращение численности работников на -677 млн р. (89764-90441); уменьшение количества дней, отработанных одним работником за год - на -748 млн р. (89016 - 89764); средняя продолжительность рабочего дня не изменилась, поэтому этот фактор не оказал влияния (89016 - 89016); повышение среднечасовой выработки на одного работника - на 16500 млн р. (105516 - 89016).

Общее влияние составило 15075 млн р. (16500 + (-677)+ (-748) + 0), оно равно отклонению розничного товарооборота 2014 г. от розничного товарооборота 2013 г.

Далее определим влияние трудовых факторов на розничный товарооборот методом разниц. Расчёт влияния факторов на розничный товарооборот работников представлен в таблице 2.16.

Таблица 2.16 - Расчет влияния численности работников и производительности их труда на розничный товарооборот в Брагинском РАЙПО

Результаты приведенных в таблице 2.16 расчетов показывают, что в 2014 году по сравнению с 2013 годом объем розничного товарооборота вырос на 15075 млн р. На рост розничного товарооборота положительное влияние оказало повышение производительности труда работников в 2014 г. на 17,6 %, в результате чего розничный товарооборот увеличился на 15752,4 млн р. Однако снижение среднесписочной численности работников на 2 человека привело к снижению общего объёма розничного товарооборота на 677,4 млн р.

Огромную роль в изменении розничного товарооборота играет обеспечённость Брагинского РАЙПО товарными ресурсами.

При помощи формулы (2.6) определяют величину товарных запасов, поступления товаров, объёмов прочего выбытия:

Зн + Ппост = Троз + В + Зк                                                          (2.6)

где Зн - запасы товаров на начало отчётного периода;

Ппост - поступление товаров;

Троз - розничный товарооборот;

В - прочее выбытие товаров;

Зк - запасы товаров на конец отчётного периода.

Анализ влияния слагаемых товарного баланса на сумму розничного товарооборота Брагинского РАЙПО измерим методами цепной подстановки или балансовой увязки (табл. 2.17)

Таблица 2.17 - Расчет влияния факторов, связанных с товарным обеспечением, на розничный товарооборот в Брагинском РАЙПО за 2012-2014 гг.

Данные таблицы 2.17 свидетельствуют о достаточной обеспеченности Брагинского РАЙПО товарными ресурсами и их увеличении за 2012-2014 гг. : если в начале 2012 г. запасов хватало на 22 дня, то в начале 2014 г. - на 33 дня, что положительно отразилось на изменении розничного товарооборота, увеличив его на 6065 млн р.(11299-5234), а за период 2013-2014 гг. на 1618 млн р. (11299-9681). Рост прочего выбытия в 2014 г. по сравнению с 2013 г. на 4322 млн р. ( 10663-6341) привёл к соответствующему снижению товарооборота, а увеличение объёмов поступления с 113323 млн р. до 135062 млн р. способствовало росту товарооборота на 21739 млн р. Увеличение товарных запасов на конец 2014 г. в днях товарооборота (с 33 дней до 38 дней) на 1789 млн р. снизило возможности роста его объёма.

Общее влияние всех элементов товарного баланса составило в 2013-2014 гг. +17246 млн р., а в 2012-2014 гг. +36320 млн р.

Помимо товарных и трудовых ресурсов, Брагинское РАЙПО для осуществления финансово-хозяйственной деятельности должно также располагать определенными видами основных (долгосрочных) и оборотных (краткосрочных) активов, обеспечивающих бесперебойные процессы торговли.

Динамика розничного товарооборота и выполнение плана отчётного периода зависят от наличия, состояния и эффективности использования необходимой материально-технической базы (основных средств).

Для определения размера влияния на розничный товарооборот факторов, связанных с уровнями развития и использования материально-технической базы Брагинского РАЙПО, составиим таблицу 2.18.

Таблица 2.18 - Расчет влияния на розничный товарооборот факторов, связанных с использованием основных средств, в Брагинском РАЙПО за 2012-2014 гг.

По данным таблицы 2.18 видим, что на развитие розничного товарооборота Брагинского РАЙПО в 2014 г. по сравнению с 2013 г. отрицательное влияние оказало уменьшение торговой площади на 28 м2, что привело к снижению розничного товарооборота на 461 млн р. Повышение эффективности использования торговой площади привело к увеличению розничного товарооборота на 17707 млн р. Общее влияние факторов (-461 + 17707) соответствует разнице между товарооборотом 2014 г. и 2013 г. в сумме 17246 млн р.

Завершим факторный анализ определением совокупного влияния факторов на розничный товарооборот Брагинского РАЙПО (табл.2.19).

Таблица 2.19 - Влияние различных факторов, на объём розничного товарооборота в Брагинском РАЙПО за 2013-2014 гг.

Таким образом, прогнозными резервами роста розничного товарооборота, которые имеют реальный характер и должны быть учтены при построении торговой политики и прогнозировании товарооборота на 2015 год, могут стать улучшение закупочной политики, обеспечение равномерного выполнения плана товарооборота, повышение товарооборачиваемости, рост эффективности использования основных средств, снижение потерь рабочего времени, повышения эффективности использования трудовых ресурсов.

3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УВЕЛИЧЕНИЯ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА В УСЛОВИЯХ ДЕЙСТВУЮЩЕЙ НОРМАТИВНОЙ БАЗЫ

Результаты проведенного анализа свидетельствуют о следующих негативных тенденциях в деятельности Брагинского РАЙПО. Общий объем товарооборота Брагинского районного потребительского общества за 2014 г. составил 143162 млн р., что на 18108 млн р. или на 14,5 % больше чем в 2013 г. В состав товарооборота входит розничный товарооборот и реализация продукции собственного производства. Наибольший удельный вес в общем объеме выручки от реализации занимает розничный товарооборот розничной торговой сети. На величину товарооборота значительное влияние оказало повышение цен на товары. За два года объем товарооборота вырос на 4,9 %.

Среднегодовой темп прироста составил 2,4 %. Это низкий темп прироста, что отрицательно характеризует работу Брагинского районного потребительского общества. Таким образом, рост розничного товарооборота общества в 2014 г. происходит с некоторым замедлением по сравнению с темпами его роста в 2012-2013 гг. и предусмотренными прогнозными заданиями по его росту, что требует разработки более напряжённой торговой политики на 2015-2016 гг. для обеспечения необходимого уровня конкурентоспособности.

Розничный товарооборот Брагинского районного потребительского общества развивался в 2014 г. неравномерно. Наиболее напряжённым был четвёртый квартал, а наименее первый. Планом предусматривалось снижение напряжённости в развитии розничной реализации товаров, однако это задание не выполнено.

Коэффициент ритмичности развития товарооборота в течение 2014 года составил 0,25, что свидетельствует о нестабильной работе отдела маркетинга и логистики Брагинского районного потребительского общества в части продвижения рекламы, изучения покупательского спроса и, как следствие, нестабильной организации торгового процесса.

Отрицательным моментом в деятельности организации является рост издержек обращения на реализацию. В 2012-2014 гг. эти расходы выросли на 5165 млн р. (23911 - 18746) или на 27,6 %.

Рост товарных запасов привёл к увеличению расходов по хранению и способствовал возникновению потерь, связанных с порчей товаров, обусловленной истечением установленных сроков их реализации. Таким образом, рост прочего выбытия товаров в 2014 г. по сравнению с 2013 г. на 4322 млн р. привёл к соответствующему снижению товарооборота.

В 2014 г. Брагинское районное потребительское общество по сравнению с 2012 г. менее эффективно использует краткосрочные активы. Показатели оборачиваемости замедлились. Увеличение товарных запасов на конец 2014 г. в днях товарооборота (с 33 дней до 38 дней) на 1789 млн р. снизило возможности роста его объёма.

К негативным тенденциям в 2013 г. по сравнению с 2012 г. следует также отнести опережающие темпы роста средней заработной платы над темпами роста производительности труда (134,1 % > 104,4 %). Однако в 2014 г. по сравнению с 2013 г. ситуация изменилась и темп роста производительности превышает темп роста средней заработной платы, что характеризуется положительно. Уменьшение торговой площади за 2012-2014 гг. на 154 м2, что привело к снижению розничного товарооборота на 2035 млн р. Таким образом, Брагинскому РАЙПО не удалось в исследуемом периоде обеспечить необходимую и целесообразную с точки зрения повышения эффективности торгово-хозяйственной деятельности взаимосвязь экономических показателей. На организацию товарооборота затрачены ресурсы, значительно превышающие полученный результат. Нарушения в индексной цепочке показывают нестыковку между ресурсным потенциалом и товарооборотом, в 2014 г. к 2012 г. между фондом заработной платы и производительностью труда (темпы роста фонда заработной платы превышали темпы роста производительности труда).

Такое положение может привести к значительному ухудшению финансового состояния Брагинского РАЙПО. Поэтому в целях повышения заинтересованности работников в росте розничного товарооборота и увеличении розничного товарооборота в Брагинском РАЙПО следует проводить следующие мероприятия (табл. 3.1).

Таблица 3.1 - Перечень, рекомендуемых мероприятий по увеличению розничного товарооборота и повышению эффективности деятельности Брагинского РАЙПО

Кроме того, значительную роль во взаимодействии с покупателем играет квалифицированный персонал, и качество обслуживания, позволяющие создавать условия комфорта, безопасности и желания вновь вернуться в данный магазин. Важным трендом в развитии торговой сети Брагинского РАЙПО, влияющим на привлечение покупателей и увеличение эффективности функционирования магазинов в условиях конкуренции может стать форма организации торговли, которая предполагает выделение так называемой бренд-зоны в торговом пространстве - SHOP-IN-SHOP (в переводе с англ. - магазин в магазине). Этот подход способствует увеличению продаж в конкретном месте на 30-200 %. [13, с. 9] Бренд - зона представляет собой небольшое по площади отдельное пространство в торговом зале, которое представляет собой место продажи товаров, объединенных одним брендом. Также формат «магазин в магазине» оправдан для нишевых брендов. Предприниматель не всегда в состоянии оплатить аренду отдельной торговой точки, а наличие стойки или гондолы в соответствующем отделе магазина может себе позволить. Брагинскому РАЙПО можно рекомендовать в розничных магазинах развивать направление «еды на вынос». Блюда food-to-go, т.е. блюда в специальной упаковке и готовые к употреблению. Это направление может дать еще один импульс всему направлению кулинарии собственного производства, которое уже сейчас формирует около 11,1 % оборота Брагинского РАЙПО, а также привлечь новых покупателей - деловых, энергичных, предпочитающих быструю, но здоровую и свежую еду на ходу или в офисе. Прогнозируемый рост товарооборота при выборе покупателями розничных магазинов как способа питания вне дома, составляет 10 % в год. Положительное влияние на развитие товарооборота в Брагинском РАЙПО оказывают качество торгового обслуживания и различного рода дополнительные услуги потребителям: организация парковок автомобилей, доставка наиболее тяжёлых товаров прямо к автотранспорту покупателей, бесплатная доставка габаритных товаров на дом, удобный для покупателей график работы магазинов и т.д. Таким образом, все эти меры позволят усилить лояльность потребителей к организации, увеличить товарооборот товаров и прибыль и, как следствие, будут способствовать повышению конкурентоспособности Брагинского РАЙПО.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выводы. Целью каждого развитого государства является обеспечение благосостояния населения, которое оценивается уровнем жизни. По классификации Организации Объединённых Наций, одним из показателей, относящихся к уровню жизни населения, является розничный товарооборот.

Крупные торговые организации республики осуществляют реализацию покупателям товаров и услуг в широком ассортименте, а эффективность и результативность их деятельности требует комплексного анализа, проводимого с использованием расширенной системы показателей.

Основным показателем работы торговой организации является объем товарооборота. Товарооборот - это стоимость всех реализованных товаров за отчетный период, который может выражаться как в текущих, так и в сопоставимых ценах. Объем товарооборота дает общее представление о масштабах деятельности торговой организации. От выполнения плана по данному показателю зависят: сумма и уровень издержек обращения, сумма и уровень валового дохода, прибыль, рентабельность, финансовое состояние и др.

На примере деятельности Брагинского РАЙПО исследована методика планирования и анализа объёма розничного товарооборота и разработаны направления его увеличения.

В 2014 г. по сравнению с 2013 г. в Брагинском РАЙПО объём розничного товарооборота в действующих ценах возрос на 17246 млн р., что составляет 16,4 %, а по сравнению с 2012 г. увеличился на 19781 млн р. или на 42,1 %. На развитие розничного товарооборота большое влияние оказало повышение цен на товары. Индекс цен на товары в 2013 году к 2012 году составил 116,5 %, а в 2014 г. к 2013 г. - 116,2 %. Товарооборот Брагинского РАЙПО в сопоставимых ценах составил в 2014 г. 105516 млн р. Следовательно, за счёт ценового фактора розничный товарооборот Брагинского РАЙПО увеличился на 17094 млн р., что составляет 19,8 % к фактическому розничному товарообороту 2012 года. Объём розничного товарооборота в сопоставимых ценах в динамике за 2012-2014 гг. вырос на 19226 млн р.

В состав товарооборота входит розничный товарооборот и реализация продукции собственного производства. Наибольший удельный вес в общем объеме выручки от реализации занимает розничный товарооборот розничной торговой сети. В состав розничного товарооборота входит реализация продовольственных и непродовольственных товаров. На протяжении 2012-2014 гг. значительных колебаний в динамике структуры товарооборота не наблюдается. В структуре розничного товарооборота основную долю занимает реализация продовольственных товаров. Реализация алкогольных напитков и пива занимает основную долю в реализации продовольственных товаров на протяжении 2012-2014 гг. и его доля неуклонно растёт.

За два года объем товарооборота вырос на 4,9 %. Среднегодовой темп прироста составил 2,4 %. Это низкий темп прироста, что отрицательно характеризует работу Брагинского районного потребительского общества. Таким образом, рост розничного товарооборота общества в 2014 г. происходит с некоторым замедлением по сравнению с темпами его роста в 2012-2013 гг. и предусмотренными прогнозными заданиями по его росту, что требует разработки более напряжённой торговой политики на 2015-2016 гг. для обеспечения необходимого уровня конкурентоспособности.

Розничный товарооборот Брагинского районного потребительского общества развивался в 2014 г. неравномерно. Наиболее напряжённым был четвёртый квартал, а наименее первый. Планом предусматривалось снижение напряжённости в развитии розничной реализации товаров, однако это задание не выполнено.

Коэффициент ритмичности развития товарооборота в течение 2014 года составил 0,25, что свидетельствует о нестабильной работе отдела маркетинга и логистики Брагинского районного потребительского общества в части продвижения рекламы, изучения покупательского спроса и, как следствие, нестабильной организации торгового процесса.

Поскольку темп роста розничного товарооборота в 2014 г. по сравнению с 2012 г. выше темпа роста среднегодовой стоимости основных производственных средств, за анализируемый период фондоотдача увеличилась на 0,2 р. Повышение эффективности использования торговой площади привело к увеличению розничного товарооборота на 17707 млн р.

Следует отметить, что в 2012-2014 гг. также наблюдается рост выработки на одного работника на 73,8 млн р. или в 1,2 раза, исходя из розничного товарооборота в сопоставимой оценке.

В 2014 г. по сравнению с 2013 г. движение в составе трудовых ресурсов способствовало положительной тенденции увеличения удельного веса торговых работников в среднесписочной численности и росту производительности труда.

Увеличение товарооборота в динамике обусловлено ростом производительности труда торговых работников (19,2 % к 2013 г. и 22,9 % к 2012 г.) и среднедневной выручки в расчёте на одного торгового работника, снижением численности торговых работников и числа дней отработанных одним работником.

Рост товарных запасов привёл к увеличению расходов по хранению и способствовал возникновению потерь, связанных с порчей товаров, обусловленной истечением установленных сроков их реализации. Таким образом, рост прочего выбытия товаров в 2014 г. по сравнению с 2013 г. на 4322 млн р. привёл к соответствующему снижению товарооборота.

Брагинскому РАЙПО не удалось в исследуемом периоде обеспечить необходимую и целесообразную с точки зрения повышения эффективности торгово-хозяйственной деятельности взаимосвязь экономических показателей. На организацию товарооборота затрачены ресурсы, значительно превышающие полученный результат. Нарушения в индексной цепочке показывают нестыковку между ресурсным потенциалом и товарооборотом, в 2014 г. к 2012 г. между фондом заработной платы и производительностью труда (темпы роста фонда заработной платы превышали темпы роста производительности труда). Такое положение может привести к значительному ухудшению финансового состояния Брагинского РАЙПО.

Таким образом, в целях повышения заинтересованности работников в росте товарооборота в курсовой работе разработаны мероприятия, направленные на увеличение розничного товарооборота и повышение эффективности деятельности Брагинского РАЙПО.

Результаты проведения исследования могут быть использованы в практической деятельности Брагинского РАЙПО при проведении анализа розничного товарооборота и факторов его увеличения, а также в других организациях.

Экономическая значимость результатов исследования применение в практике работы Брагинского РАЙПО предложенных автором рекомендаций по увеличению розничного товарооборота значительно повысит эффективность его работы.

Оценка полноты решения поставленных задач. В процессе проведенного исследования проработана законодательно-нормативная и специальная литература и на её основе исследованы теоретико-методические аспекты анализа и планирования розничного товарооборота в организациях торговли. Рассмотрены виды товарооборота, сущность и охарактеризованы его показатели, изучены методические основы планирования розничного товарооборота в условиях нормативно-правовой базы, на практическом материале деятельности Брагинского РАЙПО исследована методика анализа объёма розничного товарооборота, и на его основе разработаны рекомендации по увеличению розничного товарооборота в условиях нормативно-правовой базы Республики Беларусь с целью повышения эффективности хозяйственной деятельности.

Рекомендации по конкретному использованию результатов проведённого исследования. Выводы и предложения, полученные в ходе проведения курсового исследования, при использовании в практической деятельности Брагинского РАЙПО, а также другими организациями, будут способствовать успешному решению проблем, возникающих в процессе принятия управленческих решений.

Оценка экономической эффективности внедрения на практике результатов исследования.

Экономическая эффективность результатов исследования выражается в повышении экономической эффективности управленческих решений на широкий круг критически важных вопросов об уровнях обеспеченности товарными и трудовыми ресурсами, эффективном использовании материально-технической базы, повышении конкурентоспособности и увеличении объёмов товарооборота.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абрютина, М. С. Экономический анализ торговой деятельности : учеб. пособие / М. С. Абрютина. - М. : Дело и Сервис, 2000. - 512 с.

. Адаменкова, С.И. Анализ хозяйственной и финансовой деятельности : учеб.-метод. пособие / С.И. Адаменкова. - Минск : Элайда, 2011. - 352 с.

. Акулич, В. В. Критерии эффективности использования средств на содержание трудовых ресурсов в торговых организациях / В. В. Акулич // Экономика. Финансы. Управление. - 2008. - № 1. - С. 70-75.

. Акулич, В. В. Оценка розничного товарооборота / В. В. Акулич // Планово-экономический отдел. - 2007. - № 11. - С. 38-43.

. Арзуманова, Т. И. Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания : учеб. пособие для вузов / Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. - М. : Дашков и К°, 2007. - 272 с.

. Беларусь в цифрах: статистический сборник // Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http : // belstat.gov.by / index.htm. - Дата доступа: 10.08.2015.

. Гришина, В.Т. Методика анализа маркетинговой среды организаций (на примере потребительской кооперации Республики Беларусь) / В.Т. Гришина, О.Г. Бондаренко // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. - 2013. - № 1.

. Иванова, В.И. Проблемы развития потребительского рынка Республики Беларусь: региональный аспект / В.И. Иванова // Экономика и управление. - 2013. - № 2 (34). - С. 69-72.

. Инструкция о порядке расчета коэффициентов платежеспособности и проведения анализа финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования : утв. постановлением М-ва финансов Респ. Беларусь, М-ва экономики Респ. Беларусь от 27.12.2011 г. № 140/206 // Бизнес-Инфо : Беларусь [электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". - Минск, 2015.

. Концепция реализации государственной политики в сфере внутренней торговли и общественного питания на 2011-2015 годы : приказ Мин-ва торговли Респ. Беларусь от 29.12.2011 г. № 178 // Национальный реестр правовых актов Респ. Беларусь. - Минск - 2011.- 59 с.

. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учеб. для вузов / Л. И. Кравченко. - 5-е изд., перераб. и доп. - Мн. : Выш. шк., 2003. - 526 с.

. Кравченко, Л. И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания : учеб.-практ. пособие / Л. И. Кравченко. - Мн. : ФУАинформ, 2003. - 288 с.

. Красюк, И.Н. Основные тренды развития розничной торговли / И.Н. Красюк // Науковедение. - 2014. - выпуск № 5. - С. 1-10.

. Лесневская, Н. Анализ издержек обращения в торговле / Н. Лесневская // Планово-экономический отдел. - 2010. - № 7. - С. 45-49.

. Лесневская, Н. Комплексный анализ деятельности торговой организации / Н. Лесневская // Планово-экономический отдел. - 2009. - № 9. - С. 38-43.

. Макарьева, В. И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации / В. И. Макарьева, Л. В. Андреева. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 264 с.

. Маренков, Н. Л. Экономический анализ : учеб. для вузов / Н. П. Маренков, Т. Н. Веселова. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 416 с.

. Маркарьян, Э. А. Экономический анализ хозяйственной деятельности : учеб. пособие для вузов / Э. А. Маркарьян, Г. П. Герасенко, С. Э. Маркарьян. Ростов н/Д : Феникс, 2005. - 560 с.

. Надеждина, В. А. Факторы, определяющие объём и структуру розничного товарооборота / В. А. Надеждина // Планово-экономический отдел. - 2006. - № 1. - С. 47-50.

. Негматова, Ш. Г. Тенденции роста и основные пути увеличения розничного товарооборота / Ш. Г. Негматова // Науковедение. - 2013. - № 5. - С. 173-178.

. О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь : Закон Республики Беларусь от 8 янв. 2014 г., № 128-З Консультант Плюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО ЮрСпектр Минск, 2015.

. О классификации форм розничной торговли : постановление М-ва торговли Респ. Беларусь от 26 июня 2014 г. № 24 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". - Минск, 2015.

. Об определении критериев оценки платежеспособности субъектов хозяйствования : постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 12 декабря 2011 г. № 1672 // Бизнес-Инфо Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". - Минск, 2015.

. Петрович, М.В. Проблемы торговли в Республике Беларусь и пути их решения / М. В. Петрович // Экономика. Управление. Право. - 2010. - С. 11-13.

. Петрова, Ю. И. Развитие потребительского рынка в Республике Беларусь Ю. И. Петрова // Науковедение. - 2014. - выпуск № 3 (22). - С. 1-11.

. Правила продажи товаров при осуществлении розничной торговли по образцам : утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь от 15 янв. 2009 г. № 31// Бизнес-Инфо Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". - Минск, 2015.

. Правила продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания : утв. постановлением Совета Министров Респ. Беларусь от 22 июля 2014 г. № 703// Бизнес-Инфо Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО "ЮрСпектр". - Минск, 2015.

. Розничная и оптовая торговля Республики Беларусь: статистический сборник // В.И. Зиновский [и другие] - Мн., 2015 - 193 с.

. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учеб. / Г. В. Савицкая - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2008. - 512 с.

. Статистический ежегодник Республики Беларусь 2014 : статистический сборник / под ред. В. И. Зиновского. - Мн. : Национальный статистический комитет Республики Беларусь, 2015. - 578 с.

. Фридман, А. М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества : учеб. / А. М. Фридман. - М. : Дашков и К°, 2008. - 628 с.

. Хотинская, Г. И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятия сферы услуг) : учеб. пособие для вузов / Г. И. Хотинская, Т. В. Харитонова. - М. : Дело и Сервис, 2007. - 240 с.

. Чернов, В. А. Экономический анализ : учеб. пособие для вузов / В. А. Чернов; под ред. М. И. Баканова. - М. : ЮНИТИ-Дана, 2003. - 686 с.

. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева, Н.Б. Антонова, М.А. Зайцева и др.; под ред. Л.Н. Нехорошевой. - Минск : Выш. шк., 2003. - 383 с.

. Экономика предприятия: учебник / под ред. В.Я. Горфинкеля. - 6-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 383 с.

. Экономический анализ в торговле : учеб. пособие для вузов / под ред. М. И. Баканова. - М. : Финансы и статистика, 2005. - 400 с.

. Экономика организаций торговли : учеб. пособие / под ред. Р. П. Валевич, Г. А. Давыдовой. - Минск : БГЭУ, 2010. - 671 с.