Снижение себестоимости на предприятии

Вид работы:

Курсовая работа (т)
Предмет:

Эктеория
Язык:

Русский
,
Формат файла:
MS Word

204,25 Кб
Опубликовано:

2015-07-16

Все курсовые работы по экономической теории

Скачать курсовую работу Читать текст online Заказать курсовую
*Помощь в написании! Посмотреть все курсовые работы

Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.

Снижение себестоимости на предприятии

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Вологодский государственный технический университет»

Экономический факультет

Кафедра экономической теории, учета и анализа

КУРСОВАЯ РАБОТА

Дисциплина: «Основы научных исследований»

Наименование темы: «Снижение себестоимости на предприятии»

Руководитель Доцент кафедры экономики и менеджмента

Богатырь Тарас Васильевич

Выполнила студентка Цветкова Ольга Юрьевна

Группа, курс ЭНЭ-31

Вологда

г.

АННОТАЦИЯ

Цветкова, О. Ю. Снижение себестоимости на предприятии / Цветкова О. Ю. // Курсовая работа на тему: «Снижение себестоимости на предприятии» / ВоГТУ. - Вологда, 2012. - 78. С.

Данная работа ставит своей целью показать на основании теоретических исследований проблем и анализа ее состояния найти возможные пути снижения себестоимости продукции на предприятии.

Себестоимости продукции, работ и услуг имеет очень важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

В связи с этим выявление факторов и тенденций формирования себестоимости позволяет принимать обоснованные решения по управлению затратами и прибылью.

В первом разделе рассмотрены теоретические основы себестоимости продукции

Во втором разделе исследуется анализ себестоимости продукции

В третьем разделе представлены пути решения изучаемой темы, а именно пути снижения себестоимости продукции

Работа представляет интерес студентам экономических специальностей, административно-управленческому персоналу предприятий.

РЕФЕРАТ

Цель работы на основании теоретических исследований проблемы и анализа ее состояния найти возможные пути снижения себестоимости продукции на предприятии.

Первая глава раскрывает теоретические основы себестоимости продукции. По нашему мнению наиболее предпочтительна с точка зрения авторов, которые исходят из того что понимают себестоимость как денежное выражение суммы затрат, необходимых на производство и сбыт данной продукции, а более точно ее единицы.

Вторая часть работы посвящена анализу себестоимости, который позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

Заключительная третья глава посвещена путям снижения себестоимости продукции. Снижения себестоимости можно добиться путем экономии используемых ресурсов: снижения материалоемкости и энергоемкости продукции; снижения трудоемкости продукции; снижения фондоемкости .

Рассматривая пути снижения себестоимости продукции, следует отметить такой резерв, как соблюдение режима экономии на протяжении всей деятельности предприятия. Режим экономии будет проявляться в уменьшении затрат материальных ресурсов, сокращении расходов на обслуживание производства и его управление, ликвидации потерь, возникающих ввиду различных непроизводительных расходов.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

.1 Сущность понятия и значение себестоимости на предприятии

.2 Функции и показатели себестоимости

.3 Классификация затрат, входящих в себестоимость

. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

.1 Значение и задачи анализа себестоимости продукции

.2 Виды анализа себестоимости, система показателей и информационная база.

.3 Анализ социологического опроса

. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

.1 Планирование себестоимости продукции

.2 Резервы снижения себестоимости

.3 Пути снижения себестоимости продукции

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости - основополагающей признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость - один из важнейших показателей эффективности потребления ресурсов.

В условиях рыночной экономики снижение себестоимости продукции является важным фактором развития экономики предприятия, так как она отражает эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, производства, управления.

Необходимо совершенствование экономического механизма управления снижением себестоимости продукции на предприятиях промышленности, разработки управленческих решений, связанных с рациональным расходованием материальных и денежных затрат на производство с учетом их целевой направленности и функциональных особенностей, и на этой основе анализа поведения затрат, систематизация резервообразующих факторов как средства повышения эффективности производства.

Достижение поставленной цели реализуется посредством решения следующих задач:

изучить мнение различных авторов по теме нашей курсовой ;

рассмотреть теоретические основы понятия себестоимость продукции, калькуляции себестоимости;

рассмотреть основные подходы, методики анализа себестоимости продукции на предприятии;

выявить возможные пути снижения себестоимости продукции на предприятии.

Объектом исследования являются предприятия различных отраслей, а предметом нашей работы служат направления снижения себестоимости продукции.

Научная новизна исследования состоит в выявлении и обосновании резервов и путей снижения себестоимости.

Теоретической основой курсовой работы явились труды зарубежных и отечественных ученых-экономистов, законодательные и нормативные акты регулирующие порядок расчета и отнесения тех или иных видов затрат к себестоимости продукции промышленных предприятий.

Методологической основой работы является системный подход: наблюдение, обобщение, синтез, анализ, опрос.

Результаты исследования имеют практическую значимость: сформулированные в работе направления снижения себестоимости могут быть использованы предприятиями различных отраслей.

Работа состоит из введения, основной части (3 главы) и заключения. Основной текст изложен на 35 страницах и включает 2 рисунка и 3 таблицы.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.1 Сущность понятия и значение себестоимости на предприятии

Термин «себестоимость» в зарубежной и в отечественной экономической литературе трактуется по-разному. Исследование данной темы посвящены работы многих авторов [3,7, 9, 15 и т.д.]. В частности,

Райзберг Б. А. [26] “изучает такой аспект себестоимости, как экономические принципы, определяющие показатель себестоимости”. Себестоимость продукции представляет собой объективный показатель, который не зависит от содержания тех или иных нормативных актов и сущность которого определяется рядом экономических принципов:

1. Связь с осуществляемой организацией предпринимательской деятельностью. В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются издержки, связанные с процессом производства и реализации. Издержки, не связанные с предпринимательской деятельностью, относятся к категории непроизводственных расходов.

2. Разделение текущих и капитальных затрат.

В бухгалтерском учете должен вестись раздельный учет текущих затрат организации и ее капитальных вложений. К текущим относятся расходы производственных ресурсов, потребляемые, как правило, в одном хозяйственном цикле. К капитальным относятся инвестиции во внеоборотные активы, используемые в нескольких циклах производства, стоимость которых включается в текущие издержки производства или обращения посредством начисления амортизации.

. Допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности - принцип начисления.

Факты хозяйственной деятельности предприятия относятся к тому отчетному периоду (отражаются в бухгалтерском учете), в котором они имели место, независимо от фактического времени поступления или выплаты денежных средств, связанных с этими фактами.

. Допущение имущественной обособленности организации.

И. В. Сергеев [28] представляет другую трактовку термина себестоимость. Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Применительно к статистике промышленности, М. Б. Перова [22] рекомендует несколько другое определение термина себестоимости. Себестоимость продукции - затраты предприятия-изготовителя, связанные с производством и реализацией продукции, выраженные в денежной форме.

Уровень себестоимости продукции зависит от использования предметов и средств труда, уровня производительности живого труда, качества продукции, организации производства и управления и др.

Различают себестоимость всей произведенной продукции (общую величину затрат на ее производство и единицы продукции (индивидуальную и среднюю).

В практике планирования, учета и статистики различают два основных вида себестоимости:

производственная (фабрично-заводская) - охватывает затраты, связанные с процессом производства продукции, начиная от момента запуска сырья в производство и кончая сдачей их на склад готовой продукции;

полная (себестоимость реализации) - включает производственную себестоимость и затраты, связанные с хранением и сбытом готовой продукции.

В рамках данной темы, А. Д. Чудаков [37] изучает фактическую и плановую себестоимость. В начале планируемого периода- целью которого является экономически обоснованное определение величины затрат, необходимых для выпуска продукции, на стадии проектирования той или иной продукции (работы, услуги) определяется её плановая (нормативная) себестоимость. Эта себестоимость представляет собой прогнозное значение величины затрат рассчитанных на основе нормативов затрат по каждой статье расходов.

Фактическая (отчетная) себестоимость продукции (работ, услуг) определяется в конце отчетного периода на основе данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство

Плановая и фактическая себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, поскольку это необходимо для сравнения и анализа производственно-хозяйственной деятельности и разработки рациональной концепции развития предприятия в процессе изготовления изделий, выполнения работ или услуг, для анализа показателей себестоимости продукции (работ, услуг).

Большинство авторов [6,10,16 и др.] под себестоимостью понимают качественный показатель, в котором отражаются все стороны хозяйственной деятельности. Себестоимость является основным фактором формирования прибыли и фактором, определяющим уровень цен. В себестоимости аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов и эффективность их потребления. Таким образом, себестоимость продукции - это важнейший показатель экономической эффективности производства. От ее уровня зависят темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования, конкурентоспособность продукции. В российской системе учета возможны пять вариантов нахождения себестоимости:

) средняя себестоимость (все виды готовой продукции принимаются равноправными);

) коэффициентная себестоимость - виды готовой продукции принимаются в зависимости от веса, калорийности продукции и т.д.;

) взвешенная средняя себестоимость находится посредством придания различного удельного веса каждой калькуляционной группе;

) стоимостная себестоимость определяется пропорционально ценам реализации;

) стандартная себестоимость - по установленным ранее стандартным затратам.

Поэтому себестоимость представляет величину достаточно условную, которая зависит от многих обстоятельств.

По нашему мнению наиболее предпочтительна точка зрения авторов, которые исходят из того что понимают себестоимость как денежное выражение суммы затрат, необходимых на производство и сбыт данной продукции, а более точно ее единицы. Под затратами понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования (более подробно затраты будут рассмотрены чуть ниже). Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования самими предприятиями.

1.2 Функции и показатели себестоимости

Значительное место в исследованиях данной темы многие авторы [1,7,24, 27 и др] уделяют функциям и показателям себестоимости.

Наибольший интерес представляет исследование И. В. Сергеева [28], который выделяет следующие функции себестоимости, как экономической категории:

учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

определение оптимальных размеров предприятия;

экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений

В своей работе И. А. Бланк [6] представляет расчеты фактической себестоимости, которая вычисляется по формуле:

Фс = Нс ± Он ± Ин, (1.1)

где Фс - фактическая себестоимость;

Не - нормативная себестоимость;

Он - отклонения от норм (экономия или перерасход);

Ин - изменения норм (в сторону их увеличения или уменьшения).

Учет организуется таким образом, чтобы все текущие затраты подразделить на расход по нормам и отклонениям от норм. Данные о выявленных отклонениях позволяют управлять себестоимостью продукции и вместе с тем калькулировать фактическую себестоимость путем прибавления к нормативной себестоимости соответствующей доли отклонений по каждой статье. Нормативный метод имеет ряд существенных недостатков: серьезной доработки требуют применяемые нормативные базы, часто неправильно рассчитывают отклонения от норм и многое другое.

М. Б. Перова [23] изучает индивидуальные индексы, характеризующие изменение себестоимости отдельных изделий или работ (услуг) за разные периоды времени:

изменение себестоимости продукции, предусмотренное планом:

Iпл=z пл/zo (1.2)

фактическое изменение себестоимости продукции:

ф=z1/z0 (1.3)

отклонение фактической себестоимости от плановой:

вп=z1/zпл (1.4)

экономия (перерасход) от снижения (увеличения) себестоимости:

− плановая

Э пл = z пл − z0 q пл (1.5)

− фактическая

Э ф = z1 − z0 q1 (1.6)

− сверхплановая

Э спл = z1 − z пл q 1 (1.7)

где z 1, z 0, z пл - себестоимость единицы продукции данного вида за отчетный, базисный и плановые периоды, ден. ед.;1, q пл - выпуск продукции фактически за отчетный период и по плану, нат. ед.

Большинство авторов [17,23, 36] указывают следующие основные показатели.

Показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции. Применение этого показателя дает возможность оценивать изменение себестоимости по предприятию независимо от ассортимента производимой продукции и изменения ее структуры. Кроме того, этот показатель непосредственно связан с прибылью от данной продукции. Показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции определяется отношением себестоимости товарной продукции к ее стоимости в оптовых ценах предприятия:

(1.8)

где с - себестоимость единицы продукции;

р - цена единицы продукции;- объем вида продукции.

Из формулы видно, что показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции изменяется под влиянием следующих факторов первого порядка:

изменение структуры выпущенной продукции;

изменение затрат на отдельные виды продукции;

изменение цен на товарную продукцию.

Влияние этих факторов можно определить способом цепных подстановок.

Исходя из экономического содержания себестоимости продукции, показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции можно разложить на три основных элемента процесса производства на основе сметы затрат на производство продукции:

(1.9)

где М - материальные затраты в себестоимости продукции;

ЗП - затраты по оплате труда;

А - амортизация и расходы на текущий ремонт;

ТП - товарная продукция.

Таким образом, показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции выражает совокупность материалоемкости, трудоемкости (зарплатоемкости) и фондоемкости (амортизациоемкости) продукции, а анализ его изменения позволяет определить влияние отдельных элементов производственного процесса по их удельному весу и определить направление поиска резервов снижения себестоимости продукции.

1.3 Классификация затрат, входящих в себестоимость

себестоимость показатель затрата информационный

Классификация затрат, один из важнейших аспектов изучения себестоимости, и конечно же большинство авторов обращает на это особое внимание. [11,20,22]

С точки зрения О. Г. Туровца [21] в себестоимость продукции включают следующие затраты:

на подготовку производства и освоение выпуска новых видов продукции, пусковые работы;

исследование рынка;

непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на управление;

на совершенствование технологии и организации производственного процесса, а также улучшение качества изготавливаемой продукции;

на сбыт продукции (упаковка, транспортировка, реклама, хранение);

набор и подготовку кадров;

другие денежные расходы предприятия, связанные с выпуском и реализацией продукции.

Данный автор предлагает еще одну классификацию затрат:

) по степени однородности - элементные (однородные по составу и экономическом содержанию - материальные затраты, оплата труда, отчисления от нее, амортизационные отчисления и др.) и комплексные (разные по составу, охватывающие несколько элементов затрат - например, затраты на содержание и эксплуатацию оборудования);

) по связи с объемом производства - постоянные (их общая величина не зависит от количества изготовленной продукции, например, затраты на содержание и эксплуатацию строений и сооружений) и переменные (их общая сумма зависит от объема изготовленной продукции, например, затраты на сырье, основные материалы, комплектующие). Переменные затраты в свою очередь можно подразделить на пропорциональные (изменяются прямо пропорционально объему производства продукции) и непропорциональные;

) по способу отнесения затрат на себестоимость отдельных изделий - прямые (непосредственно связаны с изготовлением определенных изделий и относятся на себестоимость каждого из них прямым путем) и косвенные (связанные с производством нескольких видов изделий, их распределяют между ними по какому-либо признаку). Следует также различать общие затраты (на весь объем продукции за определенный период) и затраты на единицу продукции.

В рамках данной темы М. Б. Перова [22] выделяет следующую классификацию затрат:

по характеру связи с производством выделяют основные расходы, непосредственно связанные с технологическим процессом производства продукции, и накладные расходы, связанные с процессом организации и управления производством.

по влиянию объема выпуска продукции затраты делятся на условно-переменные, прямо пропорциональные объему производства, и условно-постоянные расходы, которые с объемом производства связаны слабо.

При учете себестоимости раздельно по цехам выделяют цеховые расходы (основные производственные затраты, расходы по организации и управлению в пределах цеха), общезаводские (расходы по организации производства и управлению предприятием в целом) и внепроизводственные расходы (расходы по хранению и сбыту продукции).

Большинство авторов [13, 20, 31 и др.] склоняется к тому, что себестоимость складывается из следующих основных компонентов:

.материальные затраты - это величина затрат оборотных производственных фондов (сырья, материалов, топлива, электроэнергии, деталей, узлов, малоценного инвентаря и т.п.);

. амортизация основных фондов;

. фонд оплаты труда;

. социальные налоги и платежи - налоги, которыми облагается фонд оплаты труда, предназначенные для воспроизводства рабочей силы. Они идут в различные фонды - пенсионный, занятости, государственного социального обеспечения и страхования, обязательного медицинского страхования и др. В настоящее время эти налоги в России изымаются в виде единого социального налога, составляющего определенный процент к фонду оплаты труда.

. прочие затраты, относимые на себестоимость. К ним относятся: арендные платежи, плата за природные ресурсы, проценты по непросроченным краткосрочным кредитам, некоторые местные налоги, частично расходы на рекламу и др.

Основной удельный вес в себестоимости занимают четыре первых составляющих.

По нашему мнению наиболее предпочтительной является классификация, приведенная в работе А. И. Ильина [25], которая применима для расчета калькуляции себестоимости.

Расчет калькуляций проходит по калькуляционным статьям расходов. Типовой перечень калькуляционных статей включает следующие позиции:

1. Сырье и материалы

2. Возвратные отходы (вычитаются)

. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций

. Топливо и энергия на технологические цели

. Заработная плата производственных рабочих

. Отчисления на социальные нужды

. Расходы на подготовку и освоение производства

. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

. Общепроизводственные (цеховые) расходы

. Общехозяйственные (общезаводские) расходы

. Потери от брака

. Прочие производственные расходы

. Итого производственная себестоимость

. Коммерческие расходы

. Итого полная себестоимость

Перечень калькуляционных статей предприятие определяет самостоятельно в соответствии с отраслевыми инструкциями по планированию, учету и анализу себестоимости.

2. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

2.1 Значение и задачи анализа себестоимости продукции

по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

В основе анализа производственных затрат лежит их классификация по тому или иному признаку или нескольким признакам одновременно. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов, их снижения.

Значение анализа себестоимости продукции определяется тем, что она представляет собой важнейший качественный показатель, характеризующий экономическую эффективность производства, и что только на основе его всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути увеличения конечных результатов при минимальных затратах трудовых, материальных и финансовых. Анализ себестоимости позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

Задачи анализа себестоимости заключаются в следующем:

определение величины затрат по конкретным продуктам, услугам или подразделениям организации;

управление стоимостью продукции, на основе получение точных данных о себестоимости продукции и использование их для принятия решений по таким вопросам, как назначение цены, состав продукции, технология производства;

анализ затрат, исследовании данных о затратах, представлении их в виде информации пригодной для управленческого планирования и контроля, принятия решений краткосрочного и долгосрочного действия.

Анализ себестоимости:

) призван обеспечивать необходимой информацией управленческий персонал предприятия, который отвечает за планирование, за проведением контроля по хозяйственным операциям и принятия разнообразных административных решений;

) направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции;

) дает данные необходимые для управленческих целей, определения показателей эффективности, принятия стратегических решений по ценообразованию, состава продукции, технологического процесса, разработки изделий. Именно, руководствуясь анализом, специалисты и менеджеры принимают тактические решения и действия.

Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Схема анализа факторов и показателей себестоимости товарной и реализованной продукции представлена на Рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 - Схема формирования и анализа показателей и факторов себестоимости

Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях.

2.2 Виды анализа себестоимости, система показателей и информационная база

В практике экономического анализа себестоимости продукции есть несколько устоявшихся направлений. Среди них:

) анализ себестоимости по экономическим элементам;

) анализ себестоимости по статьям калькуляции;

) анализ затрат на 1 руб. произведенной продукции.

Анализ себестоимости по экономическим элементам самый распространенный метод анализа себестоимости.

Классификация расходов имеет важное значение для правильной организации их учета и анализа.

Классификация расходов организации по экономическим элементам приведена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Классификация расходов организации по экономическим элементам

Экономические элементы затрат	Статья калькуляции затрат
Материалы:	Основные материалы Возвратные отходы Вспомогательные материалы по уходу за оборудованием Вспомогательные материалы для содержания зданий Топливо для отопления цеха 1. Силовая энергия 2. Осветительная энергия 3. Вода для охлаждения станков Вода для хоз. нужд для охлаждения станков Вода для хоз. нужд
Оплата труда	Основная ЗП производственных рабочих Дополнительная ЗП производственных рабочих Основная и дополнительная ЗП рабочих по обслуживанию оборудования Основная и дополнительная ЗП руководителей и специалистов цеха Отчисления на соц.нужды
Амортизация	Амортизация: -зданий - оборудования -инвентаря Расходы на ремонт: - зданий - оборудования износ инструмента
Прочие расходы	Расходы на охрану труда Расходы на инновации Прочие расходы связанные с работой оборудования Прочие расходы, связанные с функционированием цеха

Группировка затрат по экономическим элементам - одна из наиболее распространенных. Служит для определения заданий по снижению себестоимости продукции, расчета потребностей в оборотных средствах, расчета сметы затрат, а также для экономического обоснования инвестиций.

Позволяет выяснить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в какой мере и в каком направлении эти факторы повлияли на общую себестоимость

Основными задачами, решаемыми при анализе затраты по экономическим элементам, являются определение доли (удельного веса) отдельных элементов в % к итогу затрат, а также расчет их динамики (или выполнения плана).

Затраты сопоставляются с использованием относительных величин (долей), поскольку они рассчитываются за различные периоды, в которых были различные объемы производства.

Анализ затрат на 1 руб. продукции является синтетическим обобщающим показателем, характеризующим затраты. Как обезличенный этот показатель используется для анализа динамики, а также с целью увязки себестоимости продукции с прибылью и другими результатами производственно-хозяйственной деятельности.

Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции, который вычисляется по следующей формуле:

(2.1)

где: q - затраты на 1 рубль товарной продукции;

i- вид продукции;

n- количество продукции i-го вида;

Si- себестоимость продукции i-го вида;

Pi- цена продукции i-го вида.

Затраты на 1 рубль товарной продукции - это универсальный показатель, который:

имеет комплексный характер (может быть рассчитан как на единицу продукции, так и на весь состав);

имеет сквозной характер (может быть рассчитан на любом уровне предприятия);

показывает связь между себестоимостью и прибылью (с одной стороны характеризует уровень себестоимости, с другой - уровень рентабельности и прибыльности продукции).

Себестоимость продукции оценивается с помощью системы показателей, которые отражают:

затраты на натуральную единицу продукции (себестоимость единицы продукции). Используются тогда, когда выпускается одно изделие (себестоимость 1 квт/час электроэнергии;

всю сумму затрат на продукцию (полная себестоимость) или часть продукции (полная себестоимость сравнимой продукции);

затраты на единицу стоимости произведенной или реализованной продукции (затраты на рубль продукции), т. е. это общая сумма затрат, отнесенных на себестоимость продукции, к тому же самому объему продукции в ценах предприятия. Затраты на единицу продукции представляют собой частное отделения всех затрат на тот или иной вид продукции на ее количество. Для анализа этот показатель целесообразно использовать только при выпуске ограниченного круга видов изделий. Такой анализ необходим, прежде всего, для правильного определения направлений ценовой политики предприятия.

Для анализа всей суммы затрат на изготовление разнородной продукции необходимо разделение продукции на сравнимую и несравнимую. Такое разделение имеет значение для прогнозирования роста или снижения затрат в зависимости от этапов жизненных циклов выпускаемой продукции как товара на рынке.

К сравнимой товарной продукции относятся все изделия, производившиеся на предприятии в отчетном году, выпуск которых осуществлялся и в прошлом году, если тогда их производство не носило опытного характера и не находилось в стадии освоения. Вновь осваиваемые изделия в ее состав не включаются.

Анализ этих двух показателей проводится с помощью составления аналитических таблиц, в которых проводится расшифровка затрат в рамках определенной классификации, приводятся данные о базисном, плановом и отчетном периоде, выполняется сравнение.

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции является показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции. Применение этого показателя дает возможность оценивать изменение себестоимости по предприятию независимо от ассортимента производимой продукции и изменения ее структуры. Кроме того, этот показатель непосредственно связан с прибылью от данной продукции. Показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции определяется отношением себестоимости товарной продукции к ее стоимости в оптовых ценах предприятия:

(2.2)

где с - себестоимость единицы продукции;

р - цена единицы продукции;- объем вида продукции.

изменение структуры выпущенной продукции;

изменение затрат на отдельные виды продукции;

изменение цен на товарную продукцию.

Влияние этих факторов можно определить способом цепных подстановок.

(2.3)

где М - материальные затраты в себестоимости продукции;

ЗП - затраты по оплате труда;

А - амортизация и расходы на текущий ремонт;

ТП - товарная продукция.

Основными источниками информации для анализа себестоимости продукции являются:

. Формы статистической отчетности:

форма № 1 «Предпринимательство»;

форма № 5-З «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)»;

справка о рентабельности отдельных видов продукции.

. Формы финансовой отчетности - форма № 2 «Отчет о финансовых результатах».

. Внутренняя учетная и управленческая информация:

плановые и отчетные калькуляции себестоимости отдельных видов продукции;

сметы затрат на производство;

данные синтетического (журналы-ордеры, ведомости) и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам

Напомним, значение анализа себестоимости продукции определяется тем, что она представляет собой важнейший качественный показатель, характеризующий экономическую эффективность производства, и что только на основе его всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути увеличения конечных результатов при минимальных затратах трудовых, материальных и финансовых.

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются:

. увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия;

. сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводственных расходов, производственного брака и т.д.

Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий. Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии.

2.3 Анализ социологического опроса

Мной был проведен социологический опрос на тему себестоимость продукции предприятия, состоящий из четырех тестовых вопросов и одного открытого. В опросе участвовало 20 респондентов. Полученные результаты оформлены в таблице 2.2 . Приложение 6

Примечание 5 вопрос был открытым, поэтому подробный анализ будет рассматриваться ниже.

Анализируя результаты социального опроса на тему себестоимости продукции можно сделать следующие выводы по каждому из вопросов.

На первый вопрос большинство ответило, что анализ себестоимости продукции достаточно важен (так ответило 50 процентов респондентов); затруднились ответить 10 процентов респондентов.

Наше мнение по поводу заданного вопроса следующее: значение анализа себестоимости продукции определяется тем, что она представляет собой важнейший качественный показатель, характеризующий экономическую эффективность производства, и что только на основе его всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути увеличения конечных результатов при минимальных затратах трудовых, материальных и финансовых.

Второй вопрос вызвал чуть большее затруднение у респондентов (25 процентов затруднились ответить на вопрос). Большинство (60 процентов) считают классификацию затрат значимым аспектом организации анализа себестоимости.

Мы согласны с 60 процентами респондентов, и считаем классификацию затрат важен для анализа себестоимости так как она позволяет выяснить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в какой мере и в каком направлении эти факторы повлияли на общую себестоимость. Основными задачами, решаемыми при анализе затраты по экономическим элементам, являются определение доли (удельного веса) отдельных элементов в % к итогу затрат, а также расчет их динамики (или выполнения плана).

Третий вопрос дал следующие результаты: 70 процентов разделили поровну два варианта ответа такие как, анализ производственных затрат нужно проводить систематически в течение года или один раз в год. Всего 5 процентов затруднилось ответить.

Четвертый вопрос вызвал наибольшее затруднение у 35 процентов респондентов. Другие 35 процентов респондентов считают, что анализ себестоимости помогает выявить пути снижения себестоимости продукции.

Пятый вопрос отличался от предыдущих четырех. На него ответило всего лишь 35 процентов респондентов. Их ответы сводились к следующему: анализ себестоимости продукции на предприятии выявляет резервы для снижения себестоимости определить пути увеличения конечных результатов при минимальных трудовых, материальных и финансовых затратах. Информация полученная в результате анализа себестоимости необходима для управленческих решений.

3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

3.1 Планирование себестоимости продукции

Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Плановая себестоимость определяется путем технико-экономических расчетов величины затрат на производство и реализацию всей товарной продукции и каждого вида изделий. В зависимости от характера производства применяется ряд показателей, характеризующих себестоимость продукции.

При выпуске одного вида продукции себестоимость единицы этой продукции является показателем уровня и динамики затрат на ее производство. Для характеристики себестоимости разнородной продукции в планах и отчетах используются показатели снижения себестоимости сравнимой товарной продукции и затрат на 1 руб. товарной продукции. План предприятия содержит также сводную смету затрат на производство и плановые калькуляции себестоимости отдельных изделий.

Показатель затрат на 1 руб. товарной продукции определяется исходя из уровня затрат на производство товарной продукции по отношению к стоимости продукции в оптовых ценах предприятия.

Показатель затрат на 1 руб. товарной продукции не только характеризует планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень рентабельности товарной продукции. Его величина зависит как от снижения себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и качества продукции.

В плане затраты рассчитываются на плановый объем и ассортимент продукции, но фактический ее ассортимент может отличаться от планового. Поэтому плановое задание по затратам на 1 руб. продукции пересчитывается на фактический ассортимент и потом уже сопоставляется с данными о затратах на 1 руб. продукции.

План по себестоимости промышленной продукции составляется по единым для всех предприятий правилам, установленным в инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции. В этих инструкциях содержится перечень затрат, включаемых в себестоимость продукции, и определяются способы калькулирования себестоимости.

Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет важное значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции. В частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок включения в себестоимость продукции только тех затрат, которые прямо или косвенно связаны с производством продукции. Поэтому нельзя включать в плановую себестоимость продукции расходы, не относящиеся к производству продукции, например расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд предприятия (содержание жилищно-коммунальных хозяйств, расходы других непромышленных хозяйств и т.д.), по капитальному ремонту и строительно-монтажным работам, а также расходы культурно-бытового назначения.

Некоторые расходы хотя и учитываются в фактических затратах на производство, однако в силу их особого характера также не могут включаться в плановую себестоимость продукции. К таким затратам относятся разного рода непроизводственные расходы и потери, например, обусловленный отступлениями от установленного технологического процесса производственный брак.

Плановая себестоимость продукции определяется путем соответствующих расчетов технико-экономических факторов.

Определение плановой себестоимости отдельных видов продукции служит основой планирования затрат на производство. Плановая себестоимость всей товарной продукции рассчитывается на основе данных об объеме выпуска товарной продукции и плановой себестоимости отдельных видов изделий. Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции осуществляется с учетом происшедших в течение отчетного года изменений цен на материалы и тарифов на перевозки и энергию. Вся товарная продукция при планировании и учете себестоимости на предприятиях подразделяется на сравнимую и несравнимую. Сравнимой считается продукция, выпускавшаяся в предыдущем (по отношению к плановому) году, а также изделия с длительным циклом производства, которые выпускались в прошлом году в единичных экземплярах. В состав сравнимой продукции не включаются работы по заказам на сторону, услуги, оказанные своему капитальному строительству, работы по капитальному ремонту и продукция, изготовлявшаяся в опытном порядке. К несравнимой относится продукция, освоенная производством в текущем году. В плане предприятия определяется задание по снижению себестоимости сравнимой продукции. Оно выражается процентом снижения себестоимости продукции по отношению к прошлому году. Наряду с этим может быть указана и сумма планируемой экономии в результате снижения себестоимости сравнимой продукции.

Для определения задания по снижению себестоимости сравнимой товарной продукции составляется расчет себестоимости по всей номенклатуре изделий исходя из предусмотренного планом предприятия объема продукции и с учетом планового показателя по уровню затрат на 1 руб. товарной продукции в оптовых ценах.

3.2 Резервы снижения себестоимости

Резервы снижения себестоимости продукции - это количественно измеримые возможности экономии затрат живого и овеществленного труда. Общая классификация резервов снижения себестоимости продукции приведена на Рисунок 3.1.

Рисунок 3.1 Классификация резервов снижения себестоимости

Анализ комплексных расходов позволяет выявить дополнительные резервы снижения затрат на производство продукции, повышения эффективности производства. В состав себестоимости товарной продукции входят комплексные расходы, которые представляют собой расходы по обслуживанию производства и управлению, расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции, потери от брака; прочие производственные расходы; внепроизводственные расходы.

В расходы по обслуживанию производства и управления входит три статьи: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые расходы и общезаводские расходы. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования занимают значительный удельный вес в общей сумме комплексных расходов. В их состав включаются расходы, связанные с работой оборудования, т.е. затраты на содержание, амортизацию, текущий ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, обслуживание рабочих мест, а также на амортизацию и возмещение износа инструментов и приспособлений и др. Они распределяются между отдельными видами изделий пропорционально сметным (нормативным) ставкам и возрастают при перевыполнении плана по объему производства. Однако этот рост непропорционален увеличению объема производства, и темпы его зависят от тех факторов, которые обусловили сверхплановый прирост производства.

В цеховые расходы включаются затраты по содержанию цехового персонала, амортизация и расходы по содержанию зданий, сооружений и инвентаря, на текущий ремонт зданий и сооружений, расходы по испытаниям, опытам и исследованиям, по рационализации и изобретательству цехового характера, на мероприятия по охране труда и т.д. В состав фактических цеховых расходов дополнительно включаются непроизводительные расходы: потери от простоев, от порчи материальных ценностей и технологической оснастки при хранении в цехах, недостачи материальных ценностей и незавершенного производства (за вычетом излишков), прочие непроизводительные расходы и излишки.

Общезаводские расходы, которые связаны с обслуживанием и управлением производства всего предприятия, подразделяются на пять групп: расходы по содержанию аппарата управления; общехозяйственные расходы; налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расходы; непроизводительные расходы; исключаемые доходы (не планируемые доходы предприятия, полученные им в отчетный период). Цеховые и общезаводские расходы распределяются между различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам) и расходам на содержание и эксплуатацию оборудования или пропорционально другой базе.

При анализе расходов по обслуживанию производства и управлению необходимо произвести оценку общего уровня расходов; определить выполнение смет указанных расходов в целом, по группам и отдельным статьям; выявить резервы снижения расходов.

Решающую роль в цеховых и общезаводских расходах играют расходы на содержание аппарата управления, большое место занимают амортизация и текущий ремонт основных фондов, возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

При рассмотрении других комплексных статей себестоимости необходимо учитывать, что расходы на подготовку и освоение производства, потери от брака, прочие производственные расходы представляют собой производственные потери. Основная часть расходов на подготовку и освоение производства связана с разработкой новых видов изделий и новых технологических процессов и подготовкой промышленного производства этих изделий. Фактические затраты на эти цели сначала учитываются в составе расходов будущих периодов, а затем списываются постепенно на себестоимость продукции, исходя из планируемого срока их полного возмещения (не более двух лет) и планируемого объема выпуска продукции в этот период.

Наиболее распространенными производственными потерями являются потери от брака. Устранение этих потерь является существенным резервом снижения себестоимости продукции. Для определения потерь от брака, относимых на себестоимость продукции, к себестоимости окончательно забракованных изделий прибавляют затраты на исправление брака и из полученной суммы вычитают стоимость брака по цене возможного их использования, суммы удержаний с виновников брака и суммы возмещения убытков, фактически взысканные с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов. При этом определяют не только абсолютное изменение суммы потерь от брака по сравнению с прошлым отчетным периодом, но и изменение удельного веса их в составе себестоимости продукции.

Расходы, связанные с реализацией продукции, относятся к внепроизводственным расходам. В их состав входят расходы на тару, упаковку продукции, доставку ее на станцию назначения, а также погрузку в железнодорожные вагоны и другие транспортные средства. В составе себестоимости они показаны общими суммами без расшифровки, на основе которых определяется общее отклонение фактических внепроизводственных расходов от плановых. Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от объема отгруженной продукции и являются переменными.

К комплексным статьям относятся и прочие производственные расходы, в состав которых в разных отраслях промышленности включаются различные виды расходов, например отчисления на научно-исследовательские и опытные работы, на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, а также расходы, которые не могут быть отнесены на себестоимость в составе других статей.

3.3 Пути снижения себестоимости продукции

В условиях рыночной экономики роль и значение снижения себестоимости продукции на предприятии резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

в появлении возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

в улучшении финансового состояния предприятия и снижения степени риска банкротства;

в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Снижение себестоимости продукции является важной задачей повышения эффективности деятельности предприятия. Снижения себестоимости можно добиться путем экономии используемых ресурсов:

снижения материалоемкости и энергоемкости продукции;

снижения трудоемкости продукции;

снижения фондоемкости .

Основные пути снижения затрат приведены в таблице 3.1.

Таблица - 3.1 Основные пути снижения затрат

Элементы затрат	Основные пути снижения затрат
Материальные затраты	Снижение норм расходов материалов, внедрение безотходных технологий, снижение уровня брака, усиление контроля за расходованием материалов, внедрение входного контроля качества материалов и т.п.
Затраты на оплату труда	Механизация и автоматизация производства, использование прогрессивных технологий, улучшение организации труда, сокращение излишнего управленческого персонала, сокращение сверхурочных работ и простоев и т.п.
Суммы начисленной амортизации	Повышение загрузки оборудования, повышение коэффициента сменности, проведение инвентаризации и реализация излишнего оборудования

Возможности снижения себестоимости продукции можно выявить и анализировать по двум направлениям: по источникам и факторам.

Под источниками понимаются затраты, за счет экономии которых снижается себестоимость продукции.

Определяя степень влияния того или иного источника снижения издержек производства, необходимо определить структуру себестоимости продукции.

Чтобы планировать снижение издержек производства, в первую очередь, учитывают тот фактор, который оказывает наиболее значимое влияние на структуру себестоимости.

Типовая классификация факторов снижения себестоимости продукции:

. Повышение технического уровня производства (механизация и автоматизация производства, использование более прогрессивных техники и технологии, внедрение безотходных технологий)

. Совершенствование организации производства, труда и управления (определение и соблюдение оптимального размера партии закупаемых материалов, разработка и внедрение технически обоснованных норм и нормативов, внедрение управленческого учета и бюджетирования, повышение квалификации работников, улучшение обслуживания рабочего места, применение передовых методов и приемов труда и т.п.).

. Изменение объема и структуры продукции.

. Отраслевые и прочие факторы.

Внешними факторами, оказывающими большое влияние на себестоимость продукции, являются цены на сырье, материалы и комплектующие, налоговая политика государства, регулирование государством минимального размера на оплату труда и т.п.

Можно выделить следующие направления, по которым можно наметить резервы снижения себестоимости: сырье и материалы; заработная плата; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; общехозяйственные и общепроизводственные расходы; рост производительности труда.

Значение источников и факторов снижения себестоимости продукции позволяет формировать планируемый уровень себестоимости.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Классификация затрат, один из важнейших аспектов изучения себестоимости, и конечно же большинство авторов обращает на это особое внимание.

По нашему мнению наиболее предпочтительной является следующая классификация, которая применима для расчета калькуляции себестоимости.

Расчет калькуляций проходит по калькуляционным статьям расходов. Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции. Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности план по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

) анализ себестоимости по экономическим элементам;

) анализ себестоимости по статьям калькуляции;

) анализ затрат на 1 руб. произведенной продукции.

снижения материалоемкости и энергоемкости продукции;

снижения трудоемкости продукции;

снижения фондоемкости.

Рассматривая пути снижения себестоимости продукции, следует отметить и такой резерв, как соблюдение режима экономии на протяжении всей деятельности предприятия. Режим экономии будет проявляться в уменьшении затрат материальных ресурсов, сокращении расходов на обслуживание производства и его управление, ликвидации потерь, возникающих ввиду различных непроизводительных расходов. Как известно, большой удельный вес себестоимости продукции занимают материальные затраты производства, поэтому даже если сбережение сырье, топлива, энергии и материалов будет незначительным, предприятие ощутит видимый эффект. Достичь снижения затрат на сырье и материалы можно за счет улучшения конструкций изделий, совершенствования технологий производства, внедрения норм расходов материальных ценностей, использование прогрессивных видов сырья и материалов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абрютина М.С. , Ценообразование в рыночной экономике. - Москва: «Дело и Сервис», 2002. - 368 C.

. Алексеева О.А., Анализ себестоимости продукции в строительной организации // Аудиторские ведомости/ - 2007.-№ 1.- C. 195-199.

. Анализ производственно-хозяйственной деятельности : метод. указания по выполнению курсовой работы для студентов оч. формы обучения: ЭФ: специальность 080507 / Н. П. Советова . - Вологда : ВоГТУ , 2009 . - 30 C.

. Анализ себестоимости продукции // Прыкин Б.Экономический анализ предприятия . - М.,2000 . - С.251-280

. Баканов М.И. А.Д. Шеремет, Теория анализа хозяйственной деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001.- 254 C.

. Бланк И. А. Антикризисное финансовое управление предприятием. -К.: Эльга, Ника-Центр, 2006. 672 C

. Герасименко В.В. Ценовая политика фирмы. М.: Финансы и статистика, 2003. - 324 C.

. Голованов А.А. Особенности организации учета затрат на производство, доходов и финансовых результатов на предприятиях АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2002 - №12. -C.27-32.

. Горина Г. А. Ценообразование : учеб. пособие для вузов по специальностям "Коммерция (торговое дело)" и "Маркетинг" / Г. А. Горина . - М. : ЮНИТИ-ДАНА , 2010 . - 125 C.

. Дерябин А.А. Система ценообразования и финансов, пути совершенствования. М., Политиздат, 2001. - 297 C.

. Камаев В. Д. Основы экономической теории. Учебник. -М.: Изд-во МГТУим. Баумана, 1998.- 760 C.

. Керимов В.Э. Е.В. Минина, Управленческий учет и проблемы класси-фикации затрат // Управленческий учет. - 2009. - № 10. - С. 57.

. Кнышова Е.Н. Е.Н. Панфилова, Е.Е. Экономика организации: учебник - М.: ФОРУМ: ИНФРА - М, 2004. - 354 C.

. Копоть Н. Н. Пути снижения себестоимости чугуна / Н. Н. Копоть, С. Н. Евстюгин, В. А. Горбачев // Сталь . - 2007 - № 3 . - С. 8-10 .

. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование. - Москва: Издательство БЕК, 2003. - 304 C.

. Лыкова Л. Н. И.С. Букина, Налогообложение прибыли в России: формирование современной модели. - М.: ЭКСМО, 2010. - 336 C.

. Маликов И. И. Технология изготовления медицинских приборов и оборудования : учеб. пособие для вузов по направлению "Биомед. инженерия" / И. И. Маликов. - Вологда : ВоГТУ , 2005. - 89 C.
18. Маркарьян Э. А. Экономический анализ хозяйственной деятельности : учеб. пособие для вузов / Э. А. Маркарьян, Г. П. Герасименко, С. Э. Маркарьян . - М. : КНОРУС , 2008. - 550 C.

. Ю.А. Мишин, Управление затратами и результатами производственной деятельности. - М.: Дело и сервис, 2009. - 176 C.

. А. А. Молоков, Совершенствование региональных перевозок международных грузов автомобильным транспортом : (05.22.10) - "Эксплуатация автомобил. трансп.": Диссертация / Молоков Александр Александрович; Науч. рук.: В. Г. Дажин . - Вологда , 2003. - 194 C.

. М. Б. Перова, Оценка эффективности инвестиционных проектов объектов электроэнергетики : учеб. пособие / М. Б. Перова, Ю. В. Воропанова . - Вологда : ВоГТУ , 2006. - 81 C.

. М. Б. Перова, Статистика промышленности : учеб. пособие / М. Б. Перова . - Вологда : ВоГТУ , 2008. - 107 C.

. И.А. Плотникова, / Технико-экономическое обоснование инвестиций в системе водоснабжения и водоотведения: учебное пособие / И.А. Плотникова. - Вологда: ВоГТУ, 2009. - 99 C.

. Планирование на предприятии: Учебник/А.И. Ильин- Мн.: Новое знание/ 2001. - 2-е изд,.- 635 C.

. Райзберг, Б.А. Курс экономики: Учебник. - 3-е изд., доп. / Под ред. Б.А. Райзберга. - М.: ИНФРА - М, 2001. - 487 C.

. И. В. Романенко, Экономика предприятия / И. В. Романенко . - Изд. 3-е, перераб. и доп. . - М. : Финансы и статистика , 2005. - 264 C.

. И.В. Сергеев Экономика предприятия.: учеб. пособие - 2е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 304 C.

. В.А. Слепов, Финансы и цены: учеб. пособие / В.А. Слепов, В.А. Галанов, Е.В. Быкова и др. М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2000. - 418 C.

. Статистика : экономико-стат. анализ себестоимости пром. продукции: метод. указания к курсовой работе: ЭФ, ФПМ, ФЗДО: специальности: 061100, 120100 / [сост. М. Б. Перова] . - [2-е изд., перераб.] . - Вологда : ВоГТУ , 2006. - 19 C.

. Г.А. Тактарова, Ценообразование: учеб. пособие / под ред. Г.А. Тактарова. М.: Финансы и статистика, 2004. - 527 C.

. М. И. Трубочкина, Управление затратами предприятия : учеб. пособие для вузов по специальности "Менеджмент орг." / М. И. Трубочкина . - М. : ИНФРА-М , 2004. - 217 C. . - ( Высшее образование)

. Э.А. Уткин, Цены. Ценообразование. Ценовая политика. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2001.-562 C.

. О.К. Филатов, Л.А. Козловских, Т.Н. Цветкова, /Планирование на предприятии/ 2007.- 383 C.

. Финансы организаций (предприятий) : учебник для вузов по эконом. специальностям / под ред. Н. В. Колчиной . - 3-е изд., перераб. и доп. . - М. : ЮНИТИ , 2005. - 368 C.

. Г.Н. Чубаков, Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия. - М.: Инфа - М, 2000. - 364 C.

. А.Д. Чудаков, Цены и ценообразование: учебник для вузов. - М.: Издательство РДЛ, 2003. - 477 С.

. Экономика предприятия : метод. пособие для студентов заоч. формы обучения по сокращ. учеб. программам (Череповец. филиал): ЭФ: специальность 080502(строительство) / сост. Моронова О. Г. . - Вологда : ВоГТУ , 2010. - 42 С.

. Экономическая теория: учебное пособие: в 4 ч. Ч. 2./ Н.К. Водомеров. - Вологда: ВоГТУ, 2007. -160 С.

. Экономика предприятия: учебное пособие. /Т.А. Симунина, Е.Н. Симунин, Г.А. Краюшкина и др. - Изд. 2-е. - Вологда: ВоГТУ, 2004. - 203 C.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Библиографические выписки

И.В. Сергеев Экономика предприятия.: Учеб. пособие - 2е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2000 г. - 304 с.

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

определение оптимальных размеров предприятия;

экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.

Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

. Л.Н.Лыкова, И.С. Букина Налогообложение прибыли в России: формирование современной модели. - М.: ЭКСМО, 2010. - 336 с.

Непосредственной задачей анализа себестоимости являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Затраты живого и овеществленного труда в процессе производства составляют издержки производства. В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки производства - это совокупность живого и овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции.

Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений.

Наибольшая доля в затратах на производство промышленной продукции приходится на сырье и основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные отчисления. В легкой промышленности доля сырья и основных материалов составляет 86%, а заработной платы с отчислениями на социальное страхование - около 9%.

. Э. А. Маркарьян, Экономический анализ хозяйственной деятельности : учеб. пособие для вузов / Э. А. Маркарьян, Г. П. Герасименко, С. Э. Маркарьян . - М. : КНОРУС , 2008 . - 550 с.

Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Сметы затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещений. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции.

. Г. А. Горина, Ценообразование : учеб. пособие для вузов по специальностям "Коммерция (торговое дело)" и "Маркетинг" / Г. А. Горина . - М. : ЮНИТИ-ДАНА , 2010 . - 125 c.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаютя затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

. М. И. Трубочкина. Управление затратами предприятия : учеб. пособие для вузов по специальности "Менеджмент орг." / М. И. Трубочкина . - М. : ИНФРА-М , 2004 . - 217 с. . - ( Высшее образование)

Классификация цен по территории действия выделяет цены единые (поясные) и региональные (зональные). Единые цены устанавливаются и регламентируются федеральными органами (газ, электроэнергия). Региональные цены регулируются местными органами самоуправления (коммунальные услуги, закупочные цены, тарифы на платные услуги населению.

Классификация цен по времени действия делит их на постоянные (относительно определенного отрезка времени), временные, сезонные, ступенчатые, “на срок”. В настоящее время в отечественной экономике постоянных цен нет, т.к. наибольший период их действия определяется уровнем инфляции. Временные цены устанавливают на период освоения новой продукции, сезонные цены используют в отраслях промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию. Ступенчатые цены связаны с этапами жизненного цикла товара, достигают предельно высоких значений в период роста и резкого подъема спроса на новый, “пионерный” товар. Цены “на срок” в настоящее время действуют как контрактные цены, при наличии контракта на реализацию какой-либо продукции. Заключение контракта на следующий срок предполагает их изменение. Разновидностью контрактных цен являются договорные цены.

Степень свободы цен от воздействия государства при их определении выделяет свободные цены, регулирование цены и фиксируемые цены. Свободные цены складываются на рынке под влиянием спроса и предложения, регулируемые цены формируются также в результате колебаний конъюнктуры рынка, но государство осуществляет либо их прямое ограничение, либо регламентацию рентабельности. Фиксируемые цены устанавливаются федеральными органами управления на ограниченный круг товаров.

Классификация цен по распределению транспортных расходов называется системой франкирования (“франко” - свободный от уплаты). Сущность системы состоит в том, что расходы по перевозке продукции до места назначения, указанного во “франко” несет поставщик продукции, а остальные - покупатель.

. Н. Н. Копоть. Пути снижения себестоимости чугуна / Н. Н. Копоть, С. Н. Евстюгин, В. А. Горбачев // Сталь . - 2007 - № 3 . - С. 8-10 .

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

. И. А. Бланк Антикризисное финансовое управление предприятием. -К.: Эльга, Ника-Центр, 2006. 672 с

Задачей нормативного метода учета затрат на производство являются своевременное предупреждение нерационального расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. В основе своей он содержит технически обоснованные расчетные величины затрат рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на единицу продукции, работ, услуг. Расчеты фактической себестоимости осуществляются по следующей формуле:

Фс = Нс±Он± Ин,

где Фс - фактическая себестоимость;

Не - нормативная себестоимость;

Он - отклонения от норм (экономия или перерасход);

Ин - изменения норм (в сторону их увеличения или уменьшения).

. Плотникова, И.А./ Технико-экономическое обоснование инвестиций в системе водоснабжения и водоотведения: учебное пособие / И.А. Плотникова. - Вологда: ВоГТУ, 2009. - 99 с.

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с пользованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала. По экономической сущности эти затраты обеспечивают процесс простого воспроизводства без расширения и модернизации технической базы и увеличения авансированных активов.

Они включаются в себестоимость выпускаемой продукции, уровень

которой определяет объем прибыли, рентабельность продукции и капитала,

характеризуют уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия. То есть себестоимость - затраты на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме.

. Райзберг, Б.А. Курс экономики: Учебник. - 3-е изд., доп. / Под ред. Б.А. Райзберга. - М.: ИНФРА - М, 2001. - 487 с.

Понятие себестоимости фигурирует во многих нормативных актах Российской Федерации. При этом следует различать, по меньшей мере, два аспекта данного термина -- экономический и налоговый.

Себестоимость продукции представляет собой объективный показатель, который не зависит от содержания тех или иных нормативных актов и сущность которого определяется рядом экономических принципов:

. Связь с осуществляемой организацией предпринимательской деятельностью. В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются издержки, связанные с процессом производства и реализации. Издержки, не связанные с предпринимательской деятельностью, относятся к категории непроизводственных расходов.

. Разделение текущих и капитальных затрат.

. Допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности - принцип начисления.

. Допущение имущественной обособленности организации.

. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001.- 254с.

Различают четыре основных метода калькулирования продукции: простой, нормативный, позаказный и попередельный.

Простой применяется на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию, не имеющих полуфабрикатов и незавершенного производства. В этих предприятиях все производственные расходы за отчетный период составляют себестоимость всей выработанной продукции (работ, услуг). Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции.

Нормативный применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства. Обязательным условием его применения является составление нормативной калькуляции по действующим на начало месяца нормам и последующее систематическое выявление в текущем порядке отклонений от этих норм (экономии и перерасхода) в конце месяца. Действующими нормами называются такие, по которым в данное время производится отпуск материалов и оплата труда.

Позаказной метод учета применяется на предприятиях индивидуального и мелкосерийного производства, где производственные расходы учитываются по отдельным заказам на изделие или работам. Здесь фактическая себестоимость определяется по окончании выполненного заказа. Вся сумма затрат будет составлять ее себестоимость.

Попередельный метод применяется на предприятиях, где исходное сырье и материалы в процессе производства проходят ряд пределов, этапов (кирпичное, текстильное), или там, где из одних исходных материалов в одном технологическом процессе производства получают различные виды продукции. При попередельном методе сначала определяется себестоимость всей продукции, а затем себестоимость ее единицы.

. Организация производства и управления предприятием/ под ред. Туровца О.Г. - М.: ИНФРА - М, /2006.-544с.

Себестоимость продукции - синтетический, обобщающий показатель, характеризующий все стороны деятельности предприятия, а также отражающий эффективность его работы.

В себестоимость продукции включают следующие затраты:

на подготовку производства и освоение выпуска новых видов продукции, пусковые работы;

исследование рынка;

на сбыт продукции (упаковка, транспортировка, реклама, хранение и др.);

набор и подготовку кадров;

другие денежные расходы предприятия, связанные с выпуском и реализацией продукции.

Существует следующая классификация затрат:

Следует также различать общие затраты (на весь объем продукции за определенный период) и затраты на единицу продукции.

. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование. - Москва: Издательство БЕК, 2003. - 304 с.

Денежная оценка деятельности предприятия производится при помощи следующих показателей финансовых результатов:

прибыль от реализации продукции, работ, услуг;

прибыль от прочих реализаций;

доходов и расходов от внереализационных операций;

выручки (валового дохода) от реализации, балансовой прибыли;

налогооблагаемой прибыли;

чистой прибыли.

Конечный финансовый результат деятельности предприятия - это балансовая прибыль или убыток. Расчет производится по формуле:

Рб = Ррн + Ррпр + Рвро + Рпд

где Рб - балансовая прибыль или убытки;

Ррн - результат (прибыль или убыток от реализации продукции, работ, услуг)

Рпр - результат от реализации продукции подсобных и вспомогательных производств, основных фондов и иного имущества предприятия;

Рвро - результат (сальдо) от внереализационных операций;

Рпд - прибыль от посреднической деятельности.

Наибольший удельный вес в балансовой прибыли занимает результат от реализации продукции, работ, услуг (Рпр.):

Ррп = Врп - Срп

где Врп - выручка от реализации продукции, работ, услуг;

Срп - себестоимость реализованной продукции.

Выручка от реализации продукции, работ, услуг определяется без налога на добавленную стоимость.

При определении финансового результата прибыли) для целей налогообложения фирма должна руководствоваться налоговым законодательством и вести систем) налогового чета доходов и расходов в соответствии с требованиями Налогового кодекса РФ глава 25).

Дело в том, отдельные виды расходов, несмотря на их связь с процессом производства и реализации продукции (работ, услуг), могут быть учтены как расходы для целей налогообложения только в пределах установленных лимитов, норм и нормативов. Одними из основных расходов предприятия, в отношении которых действует принцип лимитируемости являются следующие: командировочные расходы (оплата проживания в гостинице, суточные на питание). Эти расходы включаются в себестоимость продукции для целей налогообложения в пределах норм, установленных постановлением Правительства РФ.

расходы на выплату процентов по кредитам «предельная величина процентов. Признаваемых расходом принимается равной ставке финансирования ЦБ РФ, увеличенной в 1,1 раза, - при оформлении долгового обязательства в рублях). Ставка рефинансирования, в целях выполнения расчетов, принята равной 11%; представительские расходы, связанные официальным приемом и (или) обслуживанием представителей других организаций (расходы на проведение официальных обедов, ужинов, оплата услуг переводчиков, буфетное обслуживание). В налоговую себестоимость представительские расходы могут 6ыть отнесены в размере, не превышающем 4% от суммарных расходов на оплату труда за отчетный период.

. Тактарова, Г.А. Ценообразование: учеб. пособие / под ред. Г.А. Тактарова. М.: Финансы и статистика, 2004. - 527 с.

Решение о порядке распределения прибыли, принимаются предприятием самостоятельно, доводятся руководством предприятия до его собственников и подлежат утверждению ими в порядке, предусмотренном законодательством и учредительными документами. При этом предприятие, обычно, стремится к достижению оптимальных пропорций по разным направлениям распределения прибыли для реализации многофункциональных задач, стоящих перед ним в долгосрочном и краткосрочном периодах.

Основными направлениями использования прибыли на предприятии являются:

выплаты доходов учредителям и дивидендов акционерам:

инвестиции в развитие бизнеса;

образование финансовых резервов 1 для покрытия непредвиденных расходов предприятия);

финансирование социальной сферы и дополнительною материального вознаграждения персонала фирмы (социальный пакет) и т.д.

. Экономика предприятия: Учебное пособие. /Т.А. Симунина, Е.Н. Симунин, Г.А. Краюшкина, В.С. Васильцов, А.М. Тамарина, Р.М. Тамарина - Изд. 2-е. - Вологда: ВоГТУ, 2004. - 203 с.

Себестоимость продукции, работ или услуг . это денежное выражение суммы затрат, необходимых на производство и сбыт данной продукции, а более точно ее единицы. Под затратами понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования (более подробно затраты будут рассмотрены чуть ниже). Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования . самими предприятиями.

Себестоимость продукции отражает текущие затраты на производство всего объёма продукции и каждой её единицы, поэтому затраты на производство и реализацию продукции группируются в 2-х направлениях:

по экономическим элементам;

по статьям затрат, т.е. составляют калькуляцию . это есть исчисление

затрат по статьям расходов на единицу продукции.

. Мишин Ю.А. Управление затратами и результатами производственной деятельности. - М.: Дело и сервис, 2009. - 176 с.

Операционная прибыль (прибыль от прочих продаж) представляет собой прибыль, полученную от продажи основных фондов и другого имущества, нематериальных активов. Прибыль от прочей продажи определяется как разница между выручкой от продажей и затратами на эту реализацию.

Прибыль от прочих продаж включает финансовые результаты (прибыль, убыток) от продажи продукции, работ, услуг подсобных и обслуживающих производств, а также от продажи покупных товароматериальных ценностей. К прочей продажи предприятия относятся не включаемые в объем продаваемой продукции основной деятельности работы и услуги непромышленного характера, в том числе по капитальному ремонту и по капитальному ремонту и по капитальному строительству: услуги транспортных хозяйств; продажа покупной теплоэнергии, пара, а также полученных со стороны полуфабрикатов, не подвергшихся обработке и монтажу.

Прибыль от продажи основных фондов и другого имущества определяется, как разница между продажной ценой и остаточной (или первоначальной) стоимостью этих фондов и имущества увеличенной на индекс инфляции устанавливаемой РФ.

. Кнышова, Е.Н., Панфилова, Е.Е. Экономика организации: Учебник - М.: ФОРУМ: ИНФРА - М, 2004. - 354 с.

Система “Директ - костинг” является теоретической базой оптимизации прибыли и затрат

Директ - костинг должен быть определен как разделение производственной себестоимости на затраты, являющиеся постоянными и на затраты, которые изменяются пропорционально объему производства (переменные).

Главной особенностью директ - костинга, является то, что продукции промышленного предприятия учитывается и планируется только в части переменных затрат. В то время как постоянные расходы собираются на отдельном счете и с заданной периодичностью списываются непосредственно на дебет счета финансовых результатов, например, прибыли и убытков. Постоянные расходы не включаются в расчет себестоимости изделий, а как расходы списываются с полученной прибыли, в течение того периода, в котором они были произведены.

. Керимов В.Э., Минина Е.В. Управленческий учет и проблемы классификации затрат // Управленческий учет. - 2009. - № 10. - С. 57.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности (сдача в аренду основных фондов, коммерческая деятельность на фондовом и валютных биржах и т.д.

Прибыль - это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получают предприятия, после продажи продукции доход получает форму прибыли.

Количественно она представляет собой разность между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования. Основными задачами анализа результатов деятельности являются :

контроль за выполнением планов реализации продукции;

определение влияния как объективных, так и субъективных факторов на объем реализации продукции и финансовые результаты;

выявление резервов увеличения объема реализации продукции и суммы прибыли;

оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения объема реализации продукции, прибыли и рентабельности;

разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.

. Экономическая теория: учебное пособие: в 4 ч. Ч. 2./ Н.К. Водомеров. - Вологда: ВоГТУ, 2007. -160 с.

Себестоимость складывается из следующих основных компонентов:

) материальные затраты - это величина затрат оборотных производственных фондов (сырья, материалов, топлива, электроэнергии, деталей, узлов, малоценного инвентаря и т.п.);

) амортизация основных фондов;

) фонд оплаты труда;

) социальные налоги и платежи - налоги, которыми облагается фонд оплаты труда, предназначенные для воспроизводства рабочей силы. Они идут в различные фонды - пенсионный, занятости, государственного социального обеспечения и страхования, обязательного медицинского страхования и др. В настоящее время эти налоги в России изымаются в виде единого социального налога, составляющего определенный процент к фонду оплаты труда.

) прочие затраты, относимые на себестоимость. К ним относятся: арендные платежи, плата за природные ресурсы, проценты по непросроченным краткосрочным кредитам, некоторые местные налоги, частично расходы на рекламу и др.

Основной удельный вес в себестоимости занимают четыре первых составляющих.

. Романенко, И. В. Экономика предприятия / И. В. Романенко . - Изд. 3-е, перераб. и доп. . - М. : Финансы и статистика , 2005 . - 264 с.

Общий, или совокупный, продукт (ТР) переменного фактора представляет собой общее количество произведенной продукции в натуральном выражении, которое возрастает по мере увеличения использования одного переменного ресурса при прочих неизменных условиях.

Если общий (совокупный) продукт разделить на количество использованного в производстве переменного фактора, например труда (L) или капитала (К), получим показатель среднего продукта (АР):

АРL = ТР / L= TP / K

где АР - средний продукт переменного фактора;

К - переменный ресурс (капитал)- переменный ресурс (труд).

Предельный продукт (МР) - это дополнительный выпуск продукции, который достигнут за счет увеличения использования переменного ресурса при неизменном количестве остальных ресурсов:

МР = DTP / DK или MP = DTP / DL

где МР - предельный продукт капитала или труда;- изменение общего объема производства, соответствующее изменению DК или DL единиц использованного капитала или труда при неизменном количестве других факторов.

. Планирование на предприятии: Учебник/А.И. Ильин- Мн.: Новое знание/ 2001.- 2-е изд,.-635с.

Калькуляции бывают двух видов: предварительные и фактические. В свою очередь предварительные калькуляции, по типу используемых в них данных, делятся на плановые и нормативные калькуляции.

Фактическая калькуляция представляет собой фактическую себестоимость произведенной продукции. Она составляется по данным бухгалтерского учета. В ней отражаются расходы и потери, которые не предусмотрены предварительными калькуляциями. Фактическая калькуляция является важнейшим источником информации для планирования и анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

. Сырье и материалы

. Возвратные отходы (вычитаются)

. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций

. Топливо и энергия на технологические цели

. Заработная плата производственных рабочих

. Отчисления на социальные нужды

. Расходы на подготовку и освоение производства

. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

. Общепроизводственные (цеховые) расходы

. Общехозяйственные (общезаводские) расходы

. Потери от брака

. Прочие производственные расходы

. Итого производственная себестоимость

. Коммерческие расходы

. Итого полная себестоимость

. Филатов О.К., Козловских Л.А., Цветкова Т.Н. /Планирование на предприятии/ 2007.-383с.

Снижение себестоимости продукции (работ, услуг) планируется по двум показателям:

)снижение себестоимости сравнимой товарной продукции, то есть выпускавшейся на данном предприятии в предплановом году;

) снижение затрат на один рубль товарной продукции.

При определении влияния различных факторов на себестоимость продукции должны быть учтены факторы как внутренние, то есть непосредственно зависящие от данного производственного подразделения, так и внешние, не зависящие от него (природные, отраслевые и пр.)

Расчеты снижения себестоимости ведутся по типовым группам факторов:

)повышение технического уровня производства;

)внедрение вычислительной техники;

)улучшение организации производства и труда;

) изменение структуры и объема производимой продукции;

) улучшение использования природных ресурсов;

) отраслевые и прочие факторы.

Состав самих факторов в каждой группе может расширяться и детализоваться в соответствии с отраслевыми особенностями.

При анализе структуры себестоимости необходимо уделить внимание тем затратам, которые занимают наибольший удельный вес в общей величине себестоимости. Анализируя выполнение плана, особо выделите те статьи (элементы) затрат, по которым произошел перерасход (экономия) против плановой себестоимости. Для этого состав себестоимости удобно представить в форме таблицы, содержащей следующую информацию:

Состав общей величины себестоимости по статьям (элементам) затрат по плану и фактически за отчетный период (ден. ед.);

Удельный вес каждой статьи (элемента) затрат в плановой и фактической себестоимости (в %);

Экономию (-) или перерасход (+) по каждой статье (элементу) затрат в отчетном периоде по сравнению с планом в стоимостном выражении и относительных единицах;

Влияние изменения затрат по отдельным статьям (элементам) затрат на изменение общей величины себестоимости (в %).

Индивидуальные индексы, характеризующие изменение себестоимости отдельных изделий или работ (услуг) за разные периоды времени:

изменение себестоимости продукции, предусмотренное планом:

пл=z пл/zo;

фактическое изменение себестоимости продукции:

Iф=z1/z0;

отклонение фактической себестоимости от плановой:

вп=z1/zпл;

экономия (перерасход) от снижения (увеличения) себестоимости:

где z 1, z 0, z пл - себестоимость единицы продукции данного вида за

отчетный, базисный и плановые периоды, ден. ед.; q 1, q пл - выпуск продукции фактически за отчетный период и по плану, нат. ед.

. Анализ себестоимости продукции // Прыкин Б.Экономический анализ предприятия . - М.,2000 . - С.251-280

Для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии должна быть разработана общая концепция (программа), которая должна ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств. Эта программа должна носить комплексный характер, т.е. должна учитывать все факторы, которые влияют на снижение издержек производства и реализации продукции.

Содержание и сущность комплексной программы по снижению издержек производства зависят от специфики предприятия, текущего состояния и перспективы его развития. Но в общем плане в ней должны быть отражены следующие моменты:

комплекс мероприятий по более рациональному использованию материальных ресурсов (внедрение новой техники и безотходной технологии, позволяющих более экономно расходовать сырье, материалы, топливо и энергию; совершенствование нормативной базы предприятия; внедрение и использование более прогрессивных материалов; комплексное использование сырья и материалов; использование отходов производства; улучшение качества продукции и снижение процента брака и др.);

мероприятия, связанные с определением и поддержанием оптимального размера предприятия, позволяющие минимизировать затраты в зависимости от объема производства;

мероприятия, связанные с улучшением использования основных фондов (освобождение предприятия от излишних машин и оборудования; сдача имущества предприятия в аренду; улучшение качества обслуживания и ремонта основных средств; обеспечение большей загрузки машин и оборудования; повышение уровня квалификации персонала, обслуживающего машины и оборудование; применение ускоренной амортизации; внедрение более прогрессивных машин и оборудования и др.);

мероприятия, связанные с улучшением использования рабочей силы (определение и поддержание оптимальной численности персонала; повышение уровня квалификации; обеспечение опережающего роста производительности труда по сравнению со средней заработной платой; применение прогрессивных систем и форм оплаты труда; совершенствование нормативной базы; улучшение условий труда; механизация и автоматизация всех производственных процессов; обеспечение мотивации высокопроизводительного труда и др.);

мероприятия, связанные с совершенствованием организации производства и труда (углубление концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства; внедрение бригадной формы организации производства и труда; внедрение НОТ; совершенствование организационной структуры управления фирмой и др.).

. Финансы организаций (предприятий) : учебник для вузов по эконом. специальностям / под ред. Н. В. Колчиной . - 3-е изд., перераб. и доп. . - М. : ЮНИТИ , 2005 . - 368 с.

Рентабельность оборота (продаж), характеризует эффективность операционной (производственно-хозяйственной) деятельности предприятия. Она призвана оценить прибыльность производства в целом, но также может быть использована для сравнения прибыльности отдельных видов продукции. Рассчитывается как отношение операционного дохода к валовой выручке. Средний уровень рентабельности продаж колеблется в зависимости от отрасли и поэтому не имеет какого-либо норматива. Данный показатель важен при сравнении его с соответствующими показателями однотипных предприятий, в динамике или по сравнению с плановыми показателями.

Рентабельность собственного капитала - самый значимый показатель в деятельности предприятия, характеризующий эффективность использования имущества, находящегося в его собственности. На основе этого показателя собственник активов может выбрать место их вложения. При расчете принимается во внимание не операционный доход, а конечная, чистая прибыль, которая будет образом распределена между владельцами (акционерами) предприятия. Рассчитывается как отношение чистой прибыли к среднегодовой стоимости собственного капитала.

Следовательно, для повышения эффективности вложении можно действовать в двух основных направлениях:

Увеличение чистой прибыли - увеличение объемов сбыта и рентабельности продаж.

Уменьшение собственного капитала - эффективное управление текущими активами и пассивами, снижение потребности в дополнительном финансировании.

. Маликов, И. И. Технология изготовления медицинских приборов и оборудования : учеб. пособие для вузов по направлению "Биомед. инженерия" / И. И. Маликов . - Вологда : ВоГТУ , 2005 . - 89 с.

Выбор варианта технологической операции должен исходить из минимизации приведенных затрат. Наиболее выгодным признается тот вариант новой техники, у которой величина приведенных затрат Сп.з. на единицу продукции будет минимальной . Величина часовых приведенных затрат может быть определена как сумма затрат (в коп./час): (7.50)

где Сз - основная и дополнительная заработная плата, начисление на

социальное страхование и приработок за фактический час работы на данном рабочем месте, коп./ч;

М - количество обслуживаемых одним рабочим машин (шт.);- практические часовые затраты по эксплуатации рабочего места, коп./ч;

Ен - нормативный коэффициент экономической эффективности капитальных вложений (Ен = 0,15);

Кс - удельные капитальные вложения в станок, коп./ч;

Кз - удельные капитальные вложения в здание, коп./ч; коп./ч, (7.51)

где 1,53 - коэффициент, учитывающий дополнительную заработную плату, начисление на социальное страхование и приработок;

Стф - часовая тарифная ставка сдельщика станочника соответствующего разряда, коп./ч;

К - коэффициент, учитывающий зарплату наладчика.

. Герасименко, В.В. Ценовая политика фирмы. М.: Финансы и статистика, 2003. - 324 с.

Основные цели ценовой политики следующие:

. Дальнейшее существование предприятия. У предприятия могут быть избыточные мощности, на рынке много производителей, наблюдается интенсивная конкуренция, изменился спрос потребителей. В таких случаях, чтобы продолжить производство, ликвидировать запасы предприятия часто снижают цены. При этом прибыль теряет свое значение. До тех пор, пока цена покрывает хотя бы переменные и часть постоянных издержек, производство может продолжаться. Однако вопрос о выживании предприятия может рассматриваться как краткосрочная цель.

. Краткосрочная максимизация прибыли. Многие предприятия хотят установить на свой товар такую цену, которая обеспечила бы максимум прибыли. Для реализации этой цели необходимо определить предварительный спрос и предварительные издержки по каждой цене. Затем выбирается лучший вариант тот, который приносит в перспективе максимальную прибыль. Но при этом предполагается, что заранее известны спрос и издержки производства, хотя в действительности их определить очень трудно.

. Краткосрочная максимизация оборота. Цену, стимулирующую максимизацию оборота, выбирают тогда, когда товар производится корпоративно и в этом случае трудно определить структуру и уровень издержек производства. Поэтому считается достаточно определить спрос.

. Максимальное увеличение сбыта. Предприятия, которые преследуют эту цель, считают, что увеличение сбыта приведет к снижению издержек единицы продукции и на этой основе - к увеличению прибыли. Учитывая реакцию рынка на уровень цены, такие предприятия устанавливают цены как можно ниже. Такой подход называют «ценовой политикой наступления на рынок».

. «Снятие сливок» с рынка посредством установления высоких цен. Такая политика имеет место, когда предприятие устанавливает на свои товары-новинки максимально высокую цену, значительно выше цены производства. Это так называемое «премиальное ценообразование». Как только сбыт по данной цене сокращается, необходимо снижать цену, чтобы привлечь к себе следующий слой клиентов, достигая тем самым в каждом сегменте целевого рынка максимально возможного оборота.

. Лидерство в качестве. Предприятие, которому удается закрепить за собой репутацию лидера в качестве, устанавливает высокую цену на свой товар, чтобы покрыть высокие издержки, связанные с повышением качества и затраты на проводимые для целей НИР и ОКР

. Молоков, А. А. Совершенствование региональных перевозок международных грузов автомобильным транспортом : (05.22.10) - "Эксплуатация автомобил. трансп.": Диссертация / Молоков Александр Александрович; Науч. рук.: В. Г. Дажин . - Вологда , 2003 . - 194 с.

Суммарные эксплуатационные затраты . ЗΣ рассчитываются по формуле [48]:

ЗΣ =Σ(Зм + Зо.т + За + Зпр ) , руб.

где Зм . материальные затраты;

Зо.т . затраты на оплату труда;

За . затраты на амортизацию;

Зпр . прочие затраты.

Как показывает отечественный опыт эксплуатации грузовых автомобилей на международных маршрутах, основной статьёй расходов в структуре себестоимости являются материальные затраты.

Уравнение зависимости доли материальных затрат в общей структуре себестоимости от объёма перевозок можно записать в виде:

умз = −47,675 +7,745 Х τ , % (3.2)

или, с учётом набора используемых преобразований:

уτмз = −47,675 +7,745 ln xτ , % (3.3) где хτ . объём МАП грузов в τй год, тонн.

Можно сделать вывод, что увеличение объёма МАП грузов влечёт за собой увеличение доли материальных затрат в общей структуре себестоимости перевозок и может быть описано уравнением (3.3)

. Дерябин, А.А. Система ценообразования и финансов, пути совершенствования. М., Политиздат, 2001. - 297 с.

Издержки производства могут быть представлены в виде так называемых изокост. Под ними понимаются все возможные сочетания труда и капитала, которые имеют одинаковую общую стоимость, или, что то же самое, сочетание факторов производства с равными валовыми издержками. Валовые издержки определяются по формуле:

= w + rK

Это уравнение может быть выражено изокостой

Количество выпускаемой продукции в функции минимальных издержек производства

Фирма не может избрать изокосту С0, т.к. нет такого сочетания факторов, которое обеспечило бы выпуск продукции Q при их стоимости, равной С0. Заданный объем производства может быть обеспечен при расходах, равных С2, когда затраты труда и капитала соответственно равны L2 и К2 или L3 и К3. Но в этом случае издержки не будут минимальными, что не отвечает поставленной цели. Значительно эффективнее будет решение в точке N, т.к. при этом набор факторов производства обеспечит минимизацию издержек производства. Все это верно лишь при условии, что цены на факторы производства неизменны. На практике так не бывает. Предположим, что цена капитала увеличится. Тогда угол наклона изокосты, равный (w/r), уменьшится, а кривая С1 станет более пологой. Минимизация издержек в данном случае будет иметь место в точке М со значениями L4 и К4. В связи с увеличением цены на капитал фирма заменяет капитал трудом.

Предельная норма технологического замещения - это то количество, на которое за счет использования дополнительной единицы труда могут быть сокращены затраты капитала при неизменном объеме производства. Норма технологического замещения обозначается MPTS. В экономической теории доказано, что она равна угловому коэффициенту изокванты с обратным знаком. Тогда

MPTS = K / L = MPL / MPK

Путем преобразования получается:

/ w = MPK / r,

где МР - предельный продукт капитала или труда.

Из последнего уравнения следует, что при минимальных издержках каждый дополнительный рубль, затраченный на производственные факторы, дает равное количество производимой продукции. Отсюда следует, что при вышеуказанных условиях фирма может выбирать между факторами производства и покупать более дешевый фактор, чему будет соответствовать определенная структура факторов производства.

. Абрютина, М.С. Ценообразование в рыночной экономике. - Москва: «Дело и Сервис», 2002. - 368 с.

Выделяют экстенсивные и интенсивные факторы, оказывающие влияние на прибыль.

К экстенсивным относятся факторы, которые отражают объем производственных ресурсов (например, изменения численности работников, стоимости основных фондов), их использования по времени (изменение продолжительности рабочего дня, коэффициента сменности оборудования оборудования и др.), а также непроизводственное использование ресурсов (затраты материалов на брак, потери из-за отходов).

К интенсивным относятся факторы, отражающие эффективность использования ресурсов или способствующих этому (например, повышение квалификации работников, производительности оборудования, внедрение прогрессивных технологий).

Если темпы роста стоимостных показателей превышают темпы роста производства конкретных видов продукции в натуральном выражении, имеет место снижение эффективности использования производственных ресурсов в расчете на единицу его полезного эффекта. Это находит выражение и в повышении материалоемкости, трудоемкости, зарплатоемкости, фондоемкости и, в конечном счете, себестоимости единицы конкретных видов продукции в натуральных измерениях. В величине и темпах роста прибыли недостаточно полно отражается изменение объема и эффективности использования основных фондов и оборотных средств.

. Слепов, В.А. Финансы и цены: учеб. пособие / В.А. Слепов, В.А. Галанов, Е.В. Быкова и др. М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2000. - 418 с.

В рыночной экономике основной целью производственной деятельности является получение прибыли. Максимизация прибыли в этой связи является первостепенной задачей финансовых менеджеров. На величину прибыли в производственной деятельности оказывают влияние факторы субъективного характера и объективные, не зависящие от деятельности хозяйствующего объекта.

Субъективные факторы: организационно-технический уровень управления предпринимательской деятельностью, конкурентоспособность выпускаемой продукции, уровень производительности труда, затраты на производство и реализацию продукции, уровень цен на готовую продукцию. Объективные факторы: уровень цен на потребляемые материальные и энергетические ресурсы, нормы амортизационных отчислений, конъюнктура рынка.

Современное состояние экономики, выражающееся в экономической нестабильности, инфляции, монопольном положение отдельных товаропроизводителей, приводит к тому, что рост прибыли происходит в основном за счет роста цен на товары, т.е. за счет инфляционного наполнения прибыли. Отсутствует связь между объемом производства и величиной прибыли. Не действуют вы полной мере присущие прибыли функции, что свидетельствует о расстройстве экономики неполноценность действующего механизма хозяйствования. Максимальное получение прибыли за счет интенсивных факторов, финансовое оздоровление экономики, создание эффективной налоговой системы будут способствовать оздоровлению экономки, дальнейшему развитию предпринимательства и рыночных отношений.

Прибыль является источником финансирования разных по экономического содержанию потребностей. При ее распределении пересекаются интересы как общества в целом в лице государства, так и предпринимательские интересы хозяйствующих субъектов и их контрагентов, интересы отдельных работников.

.Перова, М. Б. Оценка эффективности инвестиционных проектов объектов электроэнергетики : учеб. пособие / М. Б. Перова, Ю. В. Воропанова . - Вологда : ВоГТУ , 2006 . - 81 с.

Правильность и полнота учета ежегодных затрат предприятия непосредственно влияют на оценку эффективности проекта и целесообразность его реализации. Согласно 25 главе Налогового кодекса Российской Федерации расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные налогоплательщиком [15].

Суммарные годовые эксплуатационные затраты включают себестоимость передачи электроэнергии и налоговые выплаты на каждом t-м шаге расчета от начала инвестиций до ликвидации объекта:

t t

эк З = З + Н ,

где З t - себестоимость передачи электроэнергии на t-м шаге расчета, руб.;

Н t - сумма налоговых выплат, включающих налоги, выплачиваемые за счет финансовых результатов, и налог на прибыль на этом же шаге, руб.;=1...T - шаги расчета от момента начала инвестиций до момента ликвидации объекта на шаге Т.

Расчет эксплуатационных затрат в прогнозных ценах предполагает использование прогнозных индексов инфляции. На краткосрочный период они могут быть установлены по данным Минэкономразвития РФ, на долгосрочную перспективу принимаются по данным Практических рекомендаций.

. Уткин, Э.А. Цены. Ценообразование. Ценовая политика. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2001.-562 с.

Процесс разработки ценовой стратегии состоит из 3-х этапов:

) Сбор исходной информации. Менеджеру торгового предприятия необходимо осознавать большую роль комплексной информации при разработке ценовой стратегии: невнимание к тому или иному типу данных порождает ошибке в ходе работы и может привести в конечном итоге к потерям прибыли. Поэтому очень важно учесть все категории данных:

оценка затрат; особое внимание уделяется ответу на вопросы о том, какие затраты при изменении объемов продаж будут реально приростными, а также какие издержки являются предотвратимыми;

уточнение финансовых целей; чтобы ценовая стратегия была удовлетворительной с точки зрения владельцев фирмы, менеджеру необходимо еще раз уточнить, в чем на данный момент заключается цель фирмы, каков минимальный уровень прибыльности и т.п.

определение потенциальных покупателей; при выявлении круга потенциальных покупателей цель состоит не только в определении категории покупателей, которых может заинтересовать товар фирмы, но и в ответе на вопрос, почему товар может быть интересен. Это значит оценить экономическую ценность товара для покупателя и факторы его чувствительности к уровню цены.

уточнение маркетинговых целей фирмы;

определение потенциальных конкурентов; оценка преимуществ реальных и возможных конкурентов и их цен.

) Стратегический анализ. На этом этапе вся собранная информация обобщается и подвергается оценке с целью получения отправных посылок для создания окончательного варианта ценовой стратегии.

Проводится финансовый анализ, сегментный анализ рынка, анализ конкуренции, осуществляется оценка влияния государства. Все работы выполняются соответствующими специалистами, действующими не автономно, а учитывая интересы коллег.

) Формирование ценовой стратегии. Проведя все вышеупомянутые исследования, специалист по ценообразованию может переходить к заключительному этапу - формированию ценовой стратегии и подготовке соответствующего проекта документа для руководства фирмы.

. Перова, М. Б. Статистика промышленности : учеб. пособие / М. Б. Перова . - Вологда : ВоГТУ , 2008 . - 107 c. Себестоимость продукции - затраты предприятия-изготовителя, связанные с производством и реализацией продукции, выраженные в денежной форме.

В практике планирования, учета и статистики различают два основных вида себестоимости:

По характеру связи с производством выделяют основные расходы, непосредственно связанные с технологическим процессом производства продукции, и накладные расходы, связанные с процессом организации и управления производством.

По влиянию объема выпуска продукции затраты делятся на условно-переменные, прямо пропорциональные объему производства, и условно-постоянные расходы, которые с объемом производства связаны слабо.

управлению предприятием в целом) и внепроизводственные расходы (расходы по хранению и сбыту продукции).

. Чубаков, Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия. - М.: Инфа - М, 2000. - 364 с.

На этапе подготовки контрактов на поставку той или иной продукции для определение цен, указываемых в договоре, следует руководствоваться либо публикуемыми, либо расчетными ценами.

Публикуемые цены помещаются в специальных и фирменных источниках информации, которые могут носить общедоступный характер.

Расчетные цены также применяются для определение цен, оговариваемых при составлении контрактов. Это могут быть контракты на поставку товаров, поставляемых с учетом публикуемых цен, когда публикуемые цены по тем или иным причинам недоступны или недостаточны.

Справочные цены - цены, публикуемые под таким заголовком в различных общих и специальных изделиях или доходящие до партнеров по сделкам купли-продажи иным путем. Эти цены служат в качестве отправной точки для согласования договорных цен.

Расчетные цены для специальных контрактов применяются тогда, когда иным путем, кроме расчетного, определить контрактную цену не представляется возможным. Сюда относятся, к примеру, цены на впервые изготавливаемое по индивидуальным заказам специальное оборудование, для которого трудно найти соответствующий аналог

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.

В строительстве различают сметную, плановую и фактическую себестоимость СМР.

Сметная себестоимость строительно-монтажных работ определяется проектной организацией в ходе составления необходимого комплекса проектных документов по сметным нормам и текущим ценам на момент ее расчета.

ССсемт= П3 + НР,

где П3 - прямые затраты;- накладные расходы.

Сметная себестоимость является основным показателем, по которому государственные органы налогообложения контролируют прибыльность конкретной сделки строительной организации.

Плановая себестоимость строительно-монтажных работ представляет собой прогноз величины затрат конкретной строительной организации на выполнение определенного комплекса строительно-монтажных работ. Цель планирования себестоимости строительно-монтажных работ - определение величины затрат на выполнение работ в установленные договорами сроки при рациональном использовании реально находящихся в распоряжении организации производственных ресурсов.

На практике, в целях анализа, учета и планирования себестоимости строительно-монтажных работ применяются две взаимодополняющие группировки затрат: по экономическим элементам и по статьям затрат.

. Камаев В. Д./ Основы экономической теории. Учебник. -М.: Изд-во МГТУим. Баумана, 1998.- 760с.

Прибыль как объект экономической науки. Важнейшей категорией рыночной экономики является прибыль. Прибыль, точнее ее максимизация, выступает непосредственной целью производства в любой отрасли национальной экономики. Категория прибыли является объектом экономической теории не одно столетие и неразрывно связывается с категориями дохода, капитала, процента, его ставки, воздержания, ожидания и многими другими.

Прибыли присущи три функции:

) экономического показателя, характеризующего финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия;

) стимулирующей функции, проявляющейся в процессе ее распределения и использования;

) одного из основных источников формирования финансовых ресурсов предприятия.

Расчет влияния факторов на динамику прибыли можно выполнить двумя способами. При первом способе (имеются данные об объеме реализации отчетного года в ценах и по себестоимости предыдущего года) исходные формулы расчета изменений:

) объема реализации товаров, продукции, работ, услуг:

измР = Р0К1 - Р0 = Р0(К1 - 1);

) структуры и ассортимента реализации товаров, продукции, работ, услуг:

измР =Р1.0 - Р0хК1 ;

3) себестоимости реализации товаров, продукции, работ, услуг:

) цен на реализованные товары, продукцию, работы, услуги:

измQP= Q1P - Q1.0P ; измP = измQP. 20

где измР - сумма прироста прибыли за счет влияния факторов, Р0 - прибыль за предыдущий год; K1 - индекс динамики объема реализации в оценке по оптовым ценам предыдущего года; Р10- прибыль от реализации товаров, продукции, работ, услуг отчетного года в ценах и по себестоимости предыдущего года; S1,0 - объем реализации товаров, продукции, работ, услуг отчетного года по себестоимости предыдущего года; S1 - фактическая себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг отчетного года; Q1.0P - объем реализации товаров, продукции, работ, ус луг отчетного года в ценах предыдущего года; Q1P - объем реализации товаров, продукции, работ, услуг отчетного года в ценах отчетного года.

. Чудаков, А.Д. Цены и ценообразование: Учебник для вузов. - М.: Издательство РДЛ, 2003. - 477 с.

В начале планируемого периода- целью которого является экономически обоснованное определение величины затрат, необходимых для выпуска продукции, на стадии проектирования той или иной продукции (работы, услуги) определяется её плановая (нормативная) себестоимость. Эта себестоимость представляет собой прогнозное значение величины затрат рассчитанных на основе нормативов затрат по каждой статье расходов.

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

План научного исследования по теме:

«Снижение себестоимости продукции»

.Общие сведения о работе:

Достижение поставленной цели реализуется посредством решения следующихзадач:
- изучить мнение различных авторов по теме нашей курсовой ;

рассмотреть теоритические основы понятия себестоимость продукции, калькуляции себестоимости;

рассмотреть основные подходы, методики анализа себестоимости продукции на предприятии;

выявить возможные пути снижения себестоимости продукции на предприятии.

Основные понятия: себестоимость, издержки, статья калькуляции затрат, элементы затрат, производственная себестоимость, полная себестоимость, фактическая себестоимость, плановая себестоимость.

Срок выполнения работы составил 99 дней.

. Обоснование темы:

Основанием постановки темы является задание преподавателя.

. Программа работы

Выполнение научно- исследовательской работы включает следующие этапы:

оформление выписок из литературы;

написание 1 главы «Теоретические основы себестоимости продукции»;

написание 2 главы «Анализ себестоимости продукции на предприятии»;

социологическое исследование

- написание 3 главы «Пути снижения себестоимости продукции на предприятии»;

- оформление плана научного исследования;

оформление отчета.

. В работе были использованы следующие методы: наблюдение, обобщение, синтез, анализ, опрос.

. Работа состоит из введения, основной части ( 3 главы ), заключения, списка использованных источников, приложений.

.Календарный план выполнения работ представлен в таблице 1

Таблица - 1 Календарный план выполнения работ

Разделы Этапы	Сроки выполнения этапа		Использованные методы	Необходимое оборудование	Руководитель исполнитель
	Начало выполнения этапа	Окончание выполнения этапа
1. Подготовка работы	21.09.2012	22.09.2012	Наблюдение	-\|\|-	Цветкова О.Ю
2. Библиографические выписки	22.09.2012	19.10.2012	Наблюдение и анализ	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю
3. Обзор литературы (1 глава «Теоретические основы себестоимости продукции»)	19.10.2012	22.10..2012	Обобщение	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю
4. 2 глава «Анализ себестоимости продукции на предприятии»	02.11.2012	16.11.2012	Анализ	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю
5. Социологическое исследование	16.11.2012	30.11.2012	Опрос	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю
6. Оформление 3 главы «Пути снижения себестоимости продукции на предприятии»	30.11.2012	14.12.2012	Обобщение	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю
7. План научного исследования	05.12.2012	28.12.2012	-\|\|-	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю
8. Оформление отчета	14.12.2012	28.12.2012	-\|\|-	компьютер, принтер	Цветкова О.Ю

. Приложение 1 «Библиографические выписки»

Приложение 2 «План научного исследования»

Приложение 3 «Материалы социологического опроса»

Приложение 4 «Научный доклад»

Приложение 5 «Отзыв»

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Материалы социологического опроса

Уважаемые респонденты просим Вас ответить на несколько вопросов на тему себестоимость продукции предприятия.

Правильный, по Вашему мнению, ответ отметьте галочкой

. Как Вы считаете, на сколько важен анализ себестоимости продукции на предприятии?

а) достаточно важен;

б) умеренно важен;

в) не важен;

г) затрудняюсь ответить.

. Как Вы считаете, классификация затрат имеет важное значение для правильной организации анализа себестоимости продукции?

а) да;

б) нет;

в) затрудняюсь ответить.

. Насколько часто, по Вашему мнению, стоит проводить анализ производственных затрат?

а) систематически в течении года;

б) один раз в год;

в) реже, чем один раз в год

г) затрудняюсь ответить.

. По Вашему мнению, анализ себестоимости помогает выявить пути снижения себестоимости продукции?

а) да;

б) нет;

в) затрудняюсь ответить.

. Как по Вашему мнению, анализ себестоимости продукции на предприятии помогает выявить пути снижения себестоимости продукции? (открытый вопрос) ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

Научный доклад

Уважаемые коллеги, представляю вашему вниманию доклад на тему: «Снижение себестоимости на предприятии».

Себестоимость продукции, представляет собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости - основополагающей признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость - один из важнейших показателей эффективности потребления ресурсов.

Себестоимость представляет величину достаточно условную, которая зависит от многих обстоятельств.

1. Сырье и материалы

2. Возвратные отходы (вычитаются)

. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций

. Топливо и энергия на технологические цели

. Заработная плата производственных рабочих

. Отчисления на социальные нужды

. Расходы на подготовку и освоение производства

. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

. Общепроизводственные (цеховые) расходы

. Общехозяйственные (общезаводские) расходы

. Потери от брака

. Прочие производственные расходы

. Итого производственная себестоимость

. Коммерческие расходы

. Итого полная себестоимость

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции. Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности план по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Задачи анализа себестоимости заключаются в следующем:

определение величины затрат по конкретным продуктам, услугам или подразделениям организации;

) анализ себестоимости по экономическим элементам;

) анализ себестоимости по статьям калькуляции;

) анализ затрат на 1 руб. произведенной продукции.

в улучшении финансового состояния предприятия и снижения степени риска банкротства;

снижения материалоемкости и энергоемкости продукции;

снижения трудоемкости продукции;

снижения фондоемкости .

Основные пути снижения затрат приведены в таблице 3.1

Таблица - 3.1 Основные пути снижения затрат

Элементы затрат	Основные пути снижения затрат
Материальные затраты	Снижение норм расходов материалов, внедрение безотходных технологий, снижение уровня брака, усиление контроля за расходованием материалов, внедрение входного контроля качества материалов и т.п.
Затраты на оплату труда	Механизация и автоматизация производства, использование прогрессивных технологий, улучшение организации труда, сокращение излишнего управленческого персонала, сокращение сверхурочных работ и простоев и т.п.
Суммы начисленной амортизации	Повышение загрузки оборудования, повышение коэффициента сменности, проведение инвентаризации и реализация излишнего оборудования

Под источниками понимаются затраты, за счет экономии которых снижается себестоимость продукции.

Типовая классификация факторов снижения себестоимости продукции:

. Изменение объема и структуры продукции.

. Отраслевые и прочие факторы.

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

Отзыв на автореферат диссертации Курчигина Натальи Николаевны «Управление снижением себестоимости продукции на предприятиях промышленности», представленной на соискание ученой степени кандидата экономических наук.

Актуальность темы исследования. В условиях перехода страны к рыночным отношениям снижение себестоимости продукции является важным фактором развития экономики предприятия, так как она отражает эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, производства, управления.

Анализ работы позволяет сделать вывод о том, что главным условием подъема промышленности является снижение издержек производства и восстановление ценовой конкурентоспособности продукции. В этой связи необходимо совершенствование экономического механизма управления снижением себестоимости продукции на предприятиях промышленности, разработки управленческих решений, связанных с рациональным расходованием материальных и денежных затрат на производство с учетом их целевой направленности и функциональных особенностей, и на этой основе анализа поведения затрат, систематизация резервообразующих факторов как средства повышения эффективности производства.

Несмотря на большой потенциал в нашей стране снижение себестоимости сталкивается с большими проблемами. Поэтому Курчигина Наталья Николаевна ставит целью работы разработку научно-методических и практических рекомендаций по совершенствованию системы управления факторами снижения себестоимости промышленной продукции и реализации результатов исследования на предприятиях промышленности.

Ее работа явилась не только трудами зарубежных и отечественных ученых-экономистов, но и законодательные и нормативные акты Российской Федерации по решению проблем управления факторами снижения себестоимости продукции промышленных предприятий.

Вместе с тем из автореферата остается неясна специфика совершенствования снижения себестоимости на предприятии каждое предприятие России имеет свои индивидуальные особенности, значит, сделанные обобщения не могут дать нам достаточно полной, совершенной картины снижения себестоимости в России. И пока трудно представить модель совершенствования для всей страны в целом.

Считаю, что представленная система управления снижением себестоимости продукции на предприятиях будет шагом для дальнейшего подтверждения полученных общих выводов.

Указанные замечания не снижают значимости и положительной оценки работы, по содержанию которой представлен автореферат. Автореферат свидетельствует, что представленное диссертационное исследование выполнено на высоком научном уровне, его результаты соответствуют требованиям, представляемым к кандидатским диссертациям, а автор исследования Курчигина Наталья Николаевна заслуживает присуждения ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика).

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

Таблица - 2.2 Результаты социального опроса на тему себестоимости

1. Как Вы считаете, на сколько важен анализ себестоимости продукции на предприятии	Варианты ответа	Достаточно важен	Умеренно важен	Не важен	Затрудняюсь ответить	Итого

	Число респондентов, выбравших вариант ответа, чел	10	5	3	2	20

	Доля , % к итогу	50	25	15	10	100

2. Как Вы считаете, классификация затрат имеет важное значение для правильной организации анализа себестоимости продукции	Варианты ответа	Да	Нет	Затрудняюсь ответить	-	Итого

	Число респондентов, выбравших вариант ответа, чел	12	3	5	-	20

	Доля , % к итогу	60	15	25	-	100

3. Насколько часто, по Вашему мнению, стоит проводить анализ производственных затрат?	Варианты ответа	Систематически в течении года	Один раз в год	Реже, чем один раз в год	Затрудняюсь ответить	Итого

	Число респондентов, выбравших вариант ответа, чел	7	7	5	1	20

	Доля , % к итогу	35	35	25	5	100

4. По Вашему мнению, анализ себестоимости помогает выявить пути снижения себестоимости продукции?	Варианты ответа	Да	Нет	Затрудняюсь ответить	-	Итого

	Число респондентов, выбравших вариант ответа, чел	7	6	7	-	20

	Доля , % к итогу	35	30	35	-	100

Снижение себестоимости на предприятии

Снижение себестоимости на предприятии

ВВЕДЕНИЕ

. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

.1 Сущность понятия и значение себестоимости на предприятии

.2 Функции и показатели себестоимости

.3 Классификация затрат, входящих в себестоимость

. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

.1 Значение и задачи анализа себестоимости продукции

.2 Виды анализа себестоимости, система показателей и информационная база.

.3 Анализ социологического опроса

. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

.1 Планирование себестоимости продукции

.2 Резервы снижения себестоимости

.3 Пути снижения себестоимости продукции

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.1 Сущность понятия и значение себестоимости на предприятии

1.2 Функции и показатели себестоимости

1.3 Классификация затрат, входящих в себестоимость

2.1 Значение и задачи анализа себестоимости продукции

2.2 Виды анализа себестоимости, система показателей и информационная база

2.3 Анализ социологического опроса

3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

3.1 Планирование себестоимости продукции

3.2 Резервы снижения себестоимости

3.3 Пути снижения себестоимости продукции

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

- написание 3 главы «Пути снижения себестоимости продукции на предприятии»;

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

Таблица - 2.2 Результаты социального опроса на тему себестоимости

Похожие работы на - Снижение себестоимости на предприятии