Промысловые рыбы Казахстана

  • Вид работы:
    Дипломная (ВКР)
  • Предмет:
    Сельское хозяйство
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    42 Кб
  • Опубликовано:
    2012-10-25
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Промысловые рыбы Казахстана

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

I. Обзор литературы

.1 Физико-географическая характеристика озера Балхаш

.2 Акклиматизационные работы

.3 Промысловые виды рыб. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

. Материалы и методы

.1 Морфологическое измерение рыб

.2 Определение возраста рыб

.3 Определение упитанности и жирности рыб

. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

.1 Размерный (весовой) и возрастной состав основных промысловых рыб как показатель состояния их запасов

.2 Сезонность лова

.3 Видовой состав и оценка урожайности молоди рыб

.4 Организационно - технические факторы и их влияние на состояние рыбных запасов

.5 Меры по сохранению биоразнообразия рыб

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

История материальной культуры Республики Казахстан тесно связана с рыболовством. Племена, населявшие территорию Казахстана, использовали богатство рек, озер и морских побережий. Об этом свидетельствуют многочисленные исторические памятники, летописи, старинные письменные документы, археологические раскопки. По мере укрепления и расширения Республика Казахстан крепло и совершенствовалось рыболовство, постепенно превращаясь в важную отрасль хозяйства. Современное промышленное рыболовство Республики Казахстан, как и все народное хозяйство, переживает бурный технический прогресс.

В настоящее время, когда на многих внутренних водоемах осуществляется комплексное использование водных ресурсов, необходимо сохранить и приумножить запасы ценных видов рыб путем их эффективного воспроизводства.

Балхашский водный бассейн имеет большие запасы рыбы - стратегического продовольственного резерва государства.

Важной проблемой использования рыбных запасов Балхаша является качественное улучшение ихтиофауны озера. Эту задачу можно решить по - разному. Первое направление - улучшение естественного воспроизводства ценных видов рыб, обитающих в озере, и мелиоративный отлов малоценных. Второе - организация искусственного зарыбления Балхаша молодью, полученной от производителей ценных видов, отловленных в озере. Третье направление - вселение в водоем новых ценных видов рыб. И четвертое - организация товарных рыбоводных хозяйств в балхашском бассейне.

Для его восстановления требуется проведения ряда мероприятий, основными из которых являются: размножение ценных промысловых рыб путем улучшения естественных условий и при помощи искусственного их разведения; улучшение видового состава промысловых рыб в соответствии с особенностями водоемов; улучшение режима рыбохозяйственных водоемов как среды обитания рыб. каждое из этих мероприятий по воспроизводству рыбных запасов в естественных водоемах является самостоятельной задачей входящей компетенцию рыболовств.

Целью дипломный работы на тему «Разнообразие и значение промысловых видов рыб в Балхаш-Алакольском бассейне» является изучение видового разнообразия рыб Балхаш - Алакольском бассейне.

Для выполнения этой цели поставлены следующие задачи:

-установить видовой состав основных промысловых рыб в Балхаш - Алакольском бассейне;

-определить размерный и возрастной состав основных промысловых рыб как показатель состояния их запасов;

-разработать меры по сохранению биоразнообразия рыб.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Физико - географическая характеристика озера Балхаш

Балхаш - после Каспийского и Аральского морей является самым крупным рыбохозяйственным водоемом республики.

Балхаш (рис. 1), бесточное озеро на Юго-Востоке Казахстана, находится в наиболее глубокой части Балхаш-Алакольской впадины. В переводе с казахского языка означает «белое озеро». Расположено на высоте 342 метра над уровнем моря. Площадь водного зеркала составляет 18.200 км2, длина -614км, ширина -74км, средняя ширина -30км, длина береговой линии -2383км, коэффициент извилистости береговой линии -5,1 ,максимальная глубина -27м, средняя глубина -около 6м, объем водной массы -около 106км3 /1/.

С 1932 года ведется постоянное наблюдение за уровнем озера Балхаш. Он снижался начиная с 1911 по 1946 год (в 1946 году его уровень -339,2 метра над уровнем моря). Далее начиналось повышение уровня до 1969 года (342,8 метра).Наступившее в 1970 году снижение уровня озера (в 1982 году -341,30связано прежде всего с зарегулированием стока основной реки Или плотиной Капчагайской ГЭС в 1969 году. Если многолетний ежегодный приток воды из реки Или в озеро был 14,7км2, то за последние годы он в среднем составлял 7км2 то есть сократился в два раза. Стоки других рек, хотя и объем их значителен, забирают для орошения полей /2,3/.

Котловина Балхаша состоит из нескольких малых впадин. В западе Балхаша имеются две впадины глубиной до 7метра; одна из них протянулась с западного побережья от острова Тасарал до мыса Коржынтубек, вторая вытянута на Юг от залива Бертыс, который является наиболее глубоким местом Западного Балхаша. Глубина впадины Восточного Балхаша достигает 16 метров. Наибольшая глубина (до 27см) впадины Балхаша - в центре восточного Бурлютобинского плеса /4/.

Западные и северные берега Балхаша высокие (20-30м), сложены палеозойскими породами (граниты, туфы, известняки и др). Южные берега от залива Карашаган до современной дельты реки Или низкие (1-2м), высотой встречающихся местами прибрежных холмов 5-10 метров /5/.

Балхаш имеет много крупных заливов, мысов, полуостровов. Крупные заливы Балхаша: Алаколь, Каракамыс, Кашкантенгиз, Сарышаган, Бертыс,Балыктыколь, Карашаган, полуостровов: Коржинтюбек, Караагаш, Байгабыл, Кентубек, крупные острова - Басарал и Тасарал. Кроме или. в Балхаш впадают реки Каратал, Аксу, Лепсы, Аягуз, Баканас, Токрау, Моинты \6\.

Реки впадающие в озеро Балхаш с севера, редки и маловодны (Рис. 2). Наиболее крупные из них, Аягуз, Баканас, Токрау и Моинты они поверхностного притока в озеро не имеют. С юга в озеро впадают реки Или (78,2% поверхностного притока), Каратал (15,1%), Аксу (0,13), и Лепсы (5,4%). В приходной части водного баланса реки играют основную роль. Балхаш не имеет поверхостного стока: поступающая в него вода рек расходуется главным образом на испарение, которое составляет около 1000 мм в год. Величина испарения в восточной части озера на 8 - 11 мм выше испарения западной /7/.

Подземное питание озера по сравнению с речным стоком невелеко, всего 0,06 км3 (Шапиро, Подольный, 1986). Оно осуществляется в виде концентрированных потоков, приуроченных к древним и современным речным долинам, крупным тектоническим разломам. Значителен отток озерных вод в прибрежные депрессии южного побережья (45 км2/год), расходуемый на испарение и транспирацию водной и суходольной растительностью /8/.

Климат бассейна озера континентальный, характеризующийся большими колебаниями годовых и суточных температур. Зимняя погода формируется под воздействием сибирского антициклона. При ясной сухой погоде зимние температуры достигают минус 40-50С. Весной погода неустойчива, частое вторжение холодного воздуха приводит к заморозкам и обильным осадкам. Средняя месячная температура самого жаркого месяца, июля, около -плюс 20-25С. Продолжительность теплого периода со средними месячными температурами выше 0 С составляет 8 - 8,5 месяцев. На побережье озера в год выпадает около 200 мм осадков. Из них наибольшее количество приходится на весну. В течение года над озером преобладают ветры восточного и северо-восточного направления. Скорость ураганных ветров доходит до 40 м/с /9/.

В озере Балхаш преобладают сейшевые и ветровые течения переменного направления.

Прозрачность воды в районе устья реки Или колеблется в пределах 0,2 - 0,4 метра, а в восточной части достигает 10 - 12 метра. Наименьшая прозрачность бывает летом, наибольшая - зимой. В юго-западной части озера цвет воды мутно - желтый, на востоке - изумрудно - зеленый. Температурный максимум воды, приходясь на июль, в западной части озера достигает 23,8 , в восточной - 20,1 /10/.

Ледостав на Балхаше, наступая во второй половине ноября в западной части и в декабре в восточной, лед сходит в первой половине апреля в западной части и через 8 - 10 дней восточной.

Неравномерность минерализации воды озера по акватории объясняется сосредоточенным поступлением речных вод в юго - западную его оконечность, отсутствием из него стока и вытянутой формой его котловины.

Бессточность озера способствует накоплению солей , но их запас в озере невелик, всего 260 - 300 млн. тонн, так как кроме расхода солей в процессе карбонатообразования часть их теряется, поступая в многочисленные заливы отделяются от озера, высыхают, а оставшиеся в них соли развеваются ветром,сокращая ,таким образом, солевой запас озера.

Биологическая продуктивность озера зависит от содержания в его воде соединений азота и фосфора. Их концентрации в озере значительна.

Озеро характеризуется благоприятным кислородным режимом. Минимум в содержании растворенного кислорода отмечается летом в результате преобладания процессов биохимического потребления над его продукцией, максимум - в конце зимы вследствие широкого развития последнего фотосинтеза /11/.

1.2 Акклиматизационные работы

рыба упитанность жирность балхаш

Озеро Балхаш, дельта реки Или, Капчагайское водохранилище и система Алакольских озер являются важнейшими объектами рыбного хозяйства Казахстана.

Первые сведения о Балхаше известны со времен Ивана Грозного. Изучение его ихтиофауны было начато А.Л. Шренком в 1840г. и продолжено А.П. Фетченко в 1869-1871гг.. Н.М.Пржевальский в 1876-1877гг. собрал коллекцию рыб в бассейне реки Или обработанную С.М. Герценштейном. О рыболовстве на Балхаше писал в 1886г. Н. Варпаховский /12/.

Как на других водоемах, на состояние рыбных запасов Балхаша оказало большое влияние акклиматизация новых видов.

Первые плановые пересадки рыб Балхаша проводились с целью расширения ареала.

Первый опыт был получен в 1910-1913гг., когда путем саморасселения в озеро проник сазан (Суprinus carpio). К 1915-1917гг. этот вид стал массовым в озере, а к 1930-м годам он составлял 70% промысловых уловов.

В 1949г. было реализовано предложение Л.С.Берга и В.В.Петрова (1940г) об акклиматизации леща (Abramis brama). С 1969г. лещ прочно вошел в промысел и лидирует в нем до настоящего времени.

В озере Балхаш лещ демонстрирует высокую пластичность к условиям обитания и воспроизводства, превосходя в этом плане многих других рыб.

Именно с вселением леща специалисты связывают процесс окончательного вытеснения из озера маринки и начало сокращения численности сазана.

Примером направленной, целевой акклиматизации является вселение в озеро судака (Sander lucioperca).

В начале 1960-х годов в озере увеличилась численность тугорослого окуня, который являлся малоценной рыбой, мешающей воспроизводству и нагулу хозяйственно ценных видов рыб. Вселение судака в 1957-1958гг. позволило в течение 3-5 лет практически полностью подовить численность окуня, освободив пищевую нишу для других видов рыб. К 1965г. запасы судака в озере достигли 5-6 тысяч тонн.

При вселение судака в озеро попали сом, вобла, жерех, берш. Несмотря на незначительное количество исходного материала (23 экз.), сом в течение 7 лет достиг промысловой численности, а также увеличились остальные виды

Всестороннее изучение сома (Silurus glanis) в Балхаше проведено Н.Ф.Лысенко. Отмечены изменения его морфо - биологических признаков /13/.

Сом - хищник иного типа по сравнению судаком. Отмечена четкая сезонность его питания с максимальной интенсивностью весной. Молодые сомы, в возрасте до 3 лет, поедают, в основном, малоценных сорных рыб, и являются полезными биологическими мелиоратами /14/.

Подобный взрыв численности продемонстрировал жерех (Aspius aspius), хотя особи попавших в водоем было всего 9 экземпляров. Через 7 лет молодь жереха стала обнаруживаться по всему озеру, а с 1969г. он вошел в промысел основных промысловых видов рыб.

1.3 Промысловые виды рыб

Сом (Silurus glanis)- самый прожорливый хищник пресных вод, он ест не только рыбу, но не гнушается и лягушками, мелкой птицей, пожирает разные пищевые отбросы, попадающие в реку, крупных моллюсков и т. д. Строение тела сома приспособлено для жизни на дне, он редко поднимается в верхние слои воды. Голова его большая, широкая и приплюснутая, рот - громадный с мелкими зубами. На верхней челюсти два длинных усика, на нижней - четыре коротких. На спине несообразно маленький плавник, анальный же, широкий и длинный, соединяется с хвостом, что делает сома очень мощным. Кожа голая, без чешуи. Глаза у сома маленькие. В наших реках водятся экземпляры сома весом около 50 кг. Лучший период клева - июль-август. Лучше время ловли - вскоре после нереста, обычно протекающего при температуре 18-22 градусов. Лучшее время ловли в течение суток - с сумерек до рассвета. Но, также и днем не исключена возможность его хваток, если приманка проходит близко от его пасти. Любимая приманка - лягушка, выползок, пиявка, мясо ракушки-перловицы. Сома успешно ловят на донку, опытные же рыболовы применяют "квок" - устройство, которое имитирует лягушачье кваканье.

Места обитания сома - это ямы и омуты, оттуда сом ночью выходит на кормежку. Любит заходить в заливы, устья небольших речек. На мелководье плещется с шумом, трется о песок и гальку, освобождаясь от пиявок и других паразитов.

Хищная рыба. Тело крупное, вытянутое, тускло-коричневое, с прозеленью на спине и боках, серовато-желтое или белесое в брюшной части, огромная голова с широким, усеянным острыми зубами ртом, на верхней челюсти два длинных уса, на нижней - четыре коротких, очень длинный брюшной плавник, маленькие глаза.

Обитает в водоемах бассейнов Балтийского, Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей и в Балхаш - Алакольском бассейне /15/. Предпочитает теплую воду; недаром ближе к югу возрастают и численность, и размеры этой рыбы. Держится в одиночку в захламленных руслах рек, подмоинах у крутояров, омутах, озерных впадинах с колодником на дне и других крепких местах. Питается рыбами, пиявками, лягушками, моллюсками, при случае - водоплавающей птицей, подбирает снулую рыбу. Достигает длины 5 м и массы 300кг (карликовая камышовая форма до 10кг) /16/.

Нерестится при температуре воды выше 20 °С, откладывая икру в гнездо.

Сазан - (Cyprinus carpio), рыба семейства карповых отряда карпообразных. Длина до 1 м, вес до 12 кг. Стайная рыба. Имеет умеренно длинное, иногда высокое тело, коричневатое, с прозеленью на спине, золотисто-желтое на боках и брюхе, вытянутый, с зазубренным лучом верхний плавник, такой же окостеневший луч в анальном, в углах рта - по усику, еще пару, более коротких,- на верхней губе. Обитает в бассейнах Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, озера Иссык-Куль, реки Амур и в Балхаш - Алакольском бассейне /15/. Акклиматизирован во многих водоемах Средней Азии, Западной и Центральной Сибири. Предпочитает тиховодье, места со слабым, особенно обратным течением. Держится на глубоких закоряженных участках, в ямах у крутояров с неровным дном, колодником, в других крепких местах по соседству с травянистым мелководьем, куда в сумерках выходит на жировку /17/. Питается червями, моллюсками, личинками насекомых, растительностью. Достигает метровой длины и массы 20 кг. Нерестится при температуре 18-20 °С.

Во-первых, если карп с возрастом все больше растет в толщину и высоту, то сазан - в длину, то есть он более "прогонистый". И это вполне понятно - любимые места обитания карпа - большие глубоководные пруды, а сазан проживает преимущественно в реках, порой с достаточно сильным течением. Имей он такие же формы, как карп, то ему вряд ли удалось бы удержаться на струе. Дикий речной сазан несколько брусковатый и строением тела чем-то напоминает черноморскую кефаль.

Во-вторых, у сазана всегда присутствует чешуя, причем она хотя и незначительно, но крупнее. А карпы бывают совершенно голые.

И в-третьих, сазан более требователен к содержанию в воде кислорода. Для карпа оптимальное его содержание - 4 мг/л, а для сазана - 6-7 мг/л. Именно поэтому он слабо приживается в мелких непроточных водоемах, а если и приживается, то никогда не достигает больших размеров.

В остальном же по строению сазан и карп схожи. У обоих есть глоточные зубы, причем на верхушке плоские и с бороздками. Ими сазан и карп способны, как мельничными жерновами, перемалывать семена растений, сами растения, моллюсков. Жесткий панцирь последних им, похоже, не помеха. В кишечнике пойманных сазанов я находил осколки раковин довольно крупных перловиц.

У сазана, как и у карпа, прекрасно развиты органы обоняния и осязания. Есть две пары усиков, на которых расположены рецепторы вкуса. Но самое удивительное то, что они есть и на других участках тела, их много на брюхе, брюшных плавниках, жабрах и даже в районе анального отверстия. Разброс вкусовых рецепторов по всему телу характерен не только для сазана и карпа, но и многих других рыб. Например, сома, линя, налима, бычков и др. Это свойство рыбы унаследовали от древнейших организмов Мирового океана, которые при отсутствии ротовой полости исследовали и поглощали мельчайшую пищу всей поверхностью тела.

У карпа и сазана есть еще одна интересная особенность - при резком повороте они меняют угол наклона по отношению к плоскости дна, то есть как бы зарываются "рылом" в грунт. На практике это свойство четко отслеживается - при резкой подсечке создается ощущение зацепа (особенно крупных особей).

При добывании пищи губы сазана способны вытягиваться в трубочку, что позволяет ему добывать донные организмы с глубины илистого грунта до 40-50 см. Копаясь в донных отложениях, он предварительно исследует пищевые объекты, а затем втягивает их с потоком воды в полость рта. Вместе с пищей в кишечник попадает и значительное количество ила, песка, мелких камешков /18/.

Органы боковой линии у сазана развиты прекрасно. На расстоянии до 10 метров он способен воспринимать колебания, создаваемые движениями мотыля, находящимся в грунте на глубине 30-40 см. Более того, сазан способен отыскивать скопления зарывшихся моллюсков даже по ничтожным колебаниям, создаваемым за счет деятельности кровеносной системы последних.

Хорошо развито у сазана и зрение - во всяком случае, в прозрачной воде. Стоит сделать резкое движение от него метрах в десяти, как сазан немедленно исчезает.

Губы сазана и карпа мясисты, окружены характерным желтым валиком, но не очень прочны. При резкой подсечке особенно у мелких сазанчиков, они часто остаются на крючке.

Первый луч спинного плавника прочный, с зазубринами как пила. Много написано и ходит досужих вымыслов о том, что сазан способен сознательно своим острым лучом перетирать лески, но это скорее небылицы. Действительно, сазан при большой скорости и крутых поворотах может зацепить поводок зазубренным пером спинного плавника, но это - случайный фактор. Особенно характерно это для мелких экземпляров. Для поводка из "плетенки" такие зацепы не опасны.

Окраска сазана может сильно варьировать и зависит в первую очередь от цвета окружающего грунта и прозрачности воды. Она бывает от светло-золотистой, отливающей серебром на светлых грунтах и в прозрачной воде, до темно-бронзовой с коричневатым отливом в темной воде и илистом дне.

Что касается размеров и веса сазана, то в настоящее время экземпляры в 2-3 кг можно считать крупными. Хотя, беседуя со старожилами низовьев Дона, я узнал, что еще не так давно, в 50-60-х годах, поимка сазанов весом в 6-8 кг была обычным делом. Некоторые рыбаки за утро брали до десятка таких рыбин, так что возникали проблемы с транспортировкой рыбы домой. Порой в уловах встречались экземпляры весом свыше 20 кг и более метра длиной! Редко, но еще и сейчас попадаются такие гиганты, однако, это уже скорей исключение.

Живет сазан долго - до 30-35 лет, но его рост прекращается в 7-8 лет, то есть основной прирост веса происходит в первую четверть жизни.

Ловля сазана, конечно, отличается от ловли других рыб, однако ловля сазана и другие виды рыбалки схожи тем, что являются прекрасным отдыхом от повседневных проблем и забот.

Весьма занимательна ловля сазана поплавочной удочкой. На средних и малых реках часто попадаются места с богатой водной растительностью, и здесь сазан чувствует себя как дома. Ловля сазана хороша на мелководье - ранней весной до нереста, в большую воду, в сильную жару, при высоком давлении, а также ловля сазана в вечерние и ночные часы. В траве сазан всегда выдает свое присутствие - то дрогнет камышинка, зашевелится лист кубышки, а порой видна широченная спина. Иногда крупный сазан выбирается на такое мелководье, что приходится только дивиться.

Ловля сазана на мелководье зависит от сверхосторожности рыболова. Все "сазанятники" это знают и смиряются с тем, что ловля сазана требует одиночества /19/.

На сильно заросших реках ловля сазана очень перспективна на местах, на которых у берега есть глубокие ямки. А если рядом есть частично затопленные кусты, деревья, то это настоящий рай для "сазанятника" (тут уж ловля сазана - только держись!). Стратегия и тактика здесь следующая - метра на два выше ямки ставится определенная модель кормушки на шнуре. Но шнур этот не простой, а с нанизанными на него грузилами с тем, чтобы он лежал на грунте. При этих условиях проблем обычно не возникает (и ловля сазана практически обречена на удачу). Кормушка ставится с таким учетом, чтобы корм из нее вымывался и скатывался в яму. Все манипуляции с кормушкой проделываются за час-полтора до того как начнется ловля сазана. Заранее устанавливается все инструменты: подсак, ставятся подставки для удочки. Когда с прикормкой покончено, рыболов усаживается так, чтобы удочка максимум на метр выступала над поверхностью воды (ловля сазана вот-вот начнется).

Ловля сазана требует и маскировки - хороша камуфляжная форма, а если еще и удочка зеленого или коричневого цвета, то это просто замечательно. Сазан, как и все живое в природе, видит хорошо только то, что шевелится, поэтому ловля сазана будет максимально успешна, если вы будете делать минимум движений.

Лещ (Abramis brama)- стайная рыба. Имеет очень высокое, сплющенное с боков тело, серебристого (у мелкого) или золотистого (у крупного) цвета, плавники серые, полунижний выдвижной рот.

Предпочитает тиховодье, замедленное течение. Держится у дна в глубоких заводях, заливах, ямах, подмоинах у крутояров с иловато-песчаным и глинистым грунтом поблизости от заиленных травянистых участков, куда в сумерках выходит на жировку. Питается моллюсками, червями, личинками насекомых, водорослями и побегами растений. Достигает полуметра в длину и массы 5кг /20/.

Нерестится при температуре воды 13-17 °С. Полупроходная форма совершает значительные преднерестовые перемещения. Ночью выходит питаться на илистые травянистые участки.

Питается ракообразными, моллюсками, личинками насекомых, водорослями и побегами растений. Достигает длины в полметра и веса 5 кг. Ловить леща можно весь год, исключая период нереста, на животные и растительные насадки. Ловить леща можно поплавочной или донной удочкой. Для успешной ловли необходима прикормка. В качестве прикормки используются пареные отруби, перловая или геркулесовая каша, размоченный черный хлеб. В прикормку необходимо добавлять растительное масло. Очень полезно добавление опарыша, мотыля, ванилина или анисового масла /21/.

При ловле с лодки на донные удочки прикормка опускается на дно в сетчатой кормушке с большим грузилом, при ловле с берега - бросается небольшими порциями в место ловли. Лучшей насадкой для леща является небольшой клубок навозных червей, насажанный на крючок или 2-3 опарыша. При ловле на поплавочную удочку поклевка леща выглядит следующим образом: поплавок поднимается вверх, ложится на воду, вновь поднимается и уходит в глубину. При мелкой насадке надо подсекать, когда поплавок ляжет, при крупной насадке - когда поплавок начнет погружаться. При ловле с лодки на донную удочку подсекать надо при любом колебании кивка. Подсечка должна быть довольно длинной.

После подсечки необходимо выбирать леску, не допуская ослабления ее натяжения. Вынимать леща из воды можно только с помощью сачка.

Жерех (Aspius aspius)- хищная рыба. Тело прогонистое, чуть сжатое с боков, темно-зеленое на спине, серебристое на боках, белое в брюшной части, грудные, брюшные и анальный плавники красные, остальные темные, рот большой, косой, беззубый (в нем бугорок на верхней челюсти совпадает с ямкой на нижней) /18/. Питается в светлое время суток мелкой рыбой, насекомыми. Место охоты жереха нередко можно определить по шумному всплеску, который он производит ударом хвоста, ворвавшись в стайку рыбьей молоди. Достигает длины 80 см и массы 12 кг. Нерестится при температуре воды 9-10°С. Зиму жерех проводит в глубоких местах реки с тихим течением. Жерех - типичный хищник, относится к семейству карповых. У него длинное тело и большая пасть. В нижней челюсти находится бугорок, а в верхней - выемка, в которую бугорок заходит. Окраска серебристая, бывает темно-серебристая, верхний и хвостовой плавники серые, с черной каймой, нижние и боковые - красноватые. Радужка глаз желтая с зеленым пятном в верхней части.

Половозрелым становится на четвертом-пятом году, когда весит 500 г. Нерестится в середине апреля при температуре не ниже 6 градусов /22/.

Лучший период клева - сразу после нереста (активно кормится весь день).

Любимая приманка. Жерех охотится на мелкую рыбешку: уклеек, ельцов, верховок, так как крупную добычу беззубой пастью удержать не может.

Средства любительского лова. Жерех хорошо ловится на нахлыст, берет на спиннинг, оснащенный светлыми вращающимися блеснами, изредка - на донную удочку и в проводку.

Места обитания. Жерех любит каменистые перекаты рек. Поймать его легче на рассвете, когда он выходит охотиться за уклейкой; в это время рыба группируется в небольшую стаю.

Вобла (Rutilus rutilus) является разновидностью плотвы. Водится в солоноватых водах Каспийского моря, Или, Капшагае, Балхаше. Это полупроходная рыба, длина её достигает 35 см, вес - 800 г (так же были пойманы экземпляры весом более 2 кг., но это редкость). В последние годы воблы стало меньше, и в вяленом виде её считают почти деликатесом. Она даже вошла в рацион космонавтов. Теперь любую вяленую рыбу - подлещика, густеру, плотву называют воблой. Астраханские удильщики эту рыбу ловят весной, когда она из Каспийского моря начинает подниматься по Волге на нерестилище /23/.

Все рыбаки ловят воблу на донки. К концу её лески диаметром 0,6 мм привязывают грузило, а выше него - два крючка №6 на поводках из лески диаметром 0,3-0,4 мм. Впрочем, бывают и толще - ведь во время хода вобле некогда рассматривать леску: надо скорее хватать червя, иначе это сделает соседка по стае. Вобла клюёт верно и сразу же заглатывает крючок, поэтому он обязательно должен иметь длинное цевьё. Почти все рыбаки в качестве насадки применяют земляного червя, но возможны и другие насадки, в том числе и растительные /19/.

Очень важно забросить крючок с насадкой туда, где идёт вобла. Обычно её путь пролегает по глубокому месту и лишь изредка - около берега.

Но, в Или и Капчагае такого массового хода не наблюдается. Ловят ее на удочки и донки с леской 0,2-0,4 мм. При ловле донками применяют кормушки, цепляемые возле крючков. В качестве прикормки используют размельченный жмых, всевозможные каши. Для придания прикормки лучшего эффекта в неё добавляют мелкого мотыля, опарыша и рубленых червей. Но надо учесть то, что такая прикормка (с живой составляющей) очень быстро портится, и уже не привлекает, а, наоборот, отпугивает рыбу /24/.

Судак (Sander lucioperca)- самый крупный представитель семейства окуневых, достигающий 120 см длины и 12 кг веса. Тело длинное, голова заостренная, щеки (предкрышка) голые или только отчасти покрыты чешуей, клыки на челюстях сильные. Окраска спины зеленовато-серая, по бокам 8-12 буро-черных полос. Передний спинной плавник колючий, хвостовой и спинные усеяны темными пятнышками. Радужка глаз желтая. Обычные размеры судака 60-70 см, вес 2-4 кг. Крупные судаки держатся в одиночку и достигают метровой длины /18/.

Нерестится весной при температуре воды 15 - 16 градусов, чаще всего на утренней заре, икра выметывается в течение 1-2 часов. Растут быстро, в богатых кормом водоемах за год прибавляют до 1 кг. Половозрелым становится к 5 годам при длине тела 35 см.

Типичный хищник и питается относительно мелкой добычей, основные размеры жертвы крупного судака - 8-10см. На 1 кг своего веса судак потребляет 3,3 кг другой рыбы. Это меньше, чем требуется щуке и тем более окуню.

Берш (Sander volgensis)- в 1957-1959 гг. в результате случайной интродукции попал из р. Урал в оз. Балхаш, где к началу 70-х гг. натурализовался.

Местообитания: Пресноводная рыба, единично встречающаяся в солоноватых предустьевых участках. Населяет крупные реки, отдельные озера и водохранилища. Совершает миграции небольшой протяженности. Держится в придонных слоях воды на глубоких участках с чистой водой и плотным грунтом. Созревает в возрасте 3-5 лет при длине 19-31 см. Нерестится в конце апреля-мае. Мелкая икра порционно откладывается на подмытые корневища, остатки растительности или в гнезда-ямки с элементами растительности. Плодовитость до 837 тыс. икринок. Молодь питается мелкими беспозвоночными, но уже на первом году жизни переходит на питание рыбой. Взрослые питаются исключительно рыбой. Достигает длины 45 см, массы 1.4 кг. Продолжительность жизни около 10 лет /24/.

Численность: Данные о численности отсутствуют. Запасы и уловы берша всегда были невелики, в конце XIX в. он нигде не попадался в большом количестве /25/. Исходно наиболее многочислен в басс. Волги. В р. Терек, Сулак и Самур редок. В басс. Урала ранее был обычен в среднем течении, в основном на территории Казахстана; в российской части в настоящее время редок /26/, в контрольных уловах в 1979-1986 гг. встречался единично. Основные лимитирующие факторы - интенсивный вылов и загрязнение водоемов промышленно-бытовыми стоками.

II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2. Материал и методика

Материал собирался в июне-июле и августе-октябре 2007г.

За это время были собраны данные по основным промысловым видам рыб, а также были собраны данные об изменении гидрохимических параметров воды.

Сбор ихтиологических материалов проводился по общепринятым методикам /27,28/. При сборе материала по биологии промысловых рыб использовался постоянный набор ставных сетей из мононити и невод.

Опытные сетные порядки выставлялись в намеченных участках водоемов, различающихся по характеру гидрологического, гидрохимического и гидробиологического режимов. Уловы сортировались по видам, и данные заносились в карточки сетных и неводных уловов.

В качестве критериев для оценки современного состояния рыбных запасов озера Балхаш нами использовался размерный (весовой) и возрастной состав основных промысловых рыб (Рис. 3,4).

На этих признаках пришлось остановиться главным образом потому, что за предыдущие годы по ним накопился довольно большой сравнительный материал.

Это позволяет не только характеризовать современное состояние промысловых запасов рыб по размерному и возрастному составу, но и судить об изменениях запасов рыб за ряд лет.

Возраст рыбы определялся по чешуе и жаберной крышке. Латинское название было взято с "Казахско-русского определителя рыбообразных и рыб Казахстана". При этом необходимо отметить, что наличие многочисленных дополнительных колец на чешуе сазана, а также дополнительных наслоений и массивности жаберных крышек очень затрудняет определение их возраста и не исключает возможность ошибок, особенно при работе с крупными особями.

2.1 Морфологическое измерение рыб

Размерно-весовой рост, упитанность определяли с помощью морфологического анализа. Схема измерения карповых имеет много общего со схемами измерения других групп рыб, поэтому поясним более подробно лишь отдельные места схемы и порядок записей.

Определение пола обязательно при исследовании всех рыб. В работе по систематике обязательно установление полового диморфизма, веса гонад.

Вес рыбы (Q) и вес тушки (q). При встрече с близкородственными рыбами их вес, находящийся в теснейшей связи с темпом роста, может лучше других признаков установить расовую принадлежность взятых рыб. Кроме того, показание веса пригодится для определения упитанности рыбы.

Длина всей рыбы (L, ab на схеме) - общая или абсолютная длина - от вершины рыла до вертикали конца наиболее длиной лопасти хвостового плавника при горизонтальном положении рыбы.

Длина без хвостового плавника (l, ad) - расстояние от начала рыла до конца чешуйного покрова.

При промерах карповых и многих других семейств основной длиной тела принимается длина без С. К этой длине расчисляются и процентные отношения частей тела.

Длина туловища (на схеме - od ) - расстояния от жаберной щели до конца чешуйного покрова или до корней средних лучей С, у рыб без чешуи. Эта величина близка к длине позвоночника и находится в полной зависимости от его длины.

Наибольшая высота тела (H-gh) - расстояние от самой высокой точки спины до брюшка по вертикали, плавники, а у осетровых и костяные щитки, в расчет не входят. Н тела - величина довольно изменчивая.

Наименьшая высота телa (h-ik) - обычно находится близ основания хвостового плавника, часто на середине хвостового стебля. Многие авторы эту величину называют высотой хвостового стебля.

Антедорсальное расстояние (A-Д) - пространство (ag) от вершины рыла до основания первого луча спинного плавника. Эта линия является прямой, соединяющей обе указанные точки.

Постдорсальное расстояние (Р-Д) - пространство (rd) - от вертикали заднего конца основания спинного плавника (по средней линии тела). Если плавников два-три, эту линию откладывают от конца основания первого плавника, если он отделен от других; если плавники сращены, Р-Д берется о вертикали последнего плавника, но это в таблице должно быть оговорено.

Длина хвостового стебля (fd)- расстояние от вертикали заднего края основания анального плавника до основания хвостового плавника или до конца чешуйного покрова. Откладывают эту линию по середине тела рыбы.

Расстояние между Р и V (P-V)- расстояние между основаниями грудного (Р) и брюшного (V) плавников, передняя часть брюха, промежуток между Р и V плавниками - определяется от передней точки прикрепления одного плавника до передней точки прикрепления другого плавника (линия VZ).

Расстояние между V и А (V - А) - расстояние между брюшным V и анальным А плавниками (линия zy), этот промежуток называют также задней частью брюха.

Длина головы (ао) - расстояние сбоку от вершины рыла (при закрытом рте) до заднего, наиболее удаленного края жаберной крышки (без жаберной перепонки).

Длина рыла (аn), или предглазничный отдел, предглазничное пространство головы, предглазье - от вершины рыла до переднего края глаза, (до переднего наружного края глазного яблока).

Диаметр глаза (пр), если не оговорено особо, берется горизонтальный (продольный). Измеряется собственно диаметр роговицы; веки, если они есть, в расчет не принимаются.

Длина основания Д - длина спинного плавника (gs) - от основания переднего, хотя бы зачаточного, луча до основания последнего луча или до конца перепонки (если она есть ) спинного плавника. Если спинных плавников не один - показать длину и другого (или других); при слитых спинных плавниках определить расстояние до конца последнего луча каждого плавника.

Длина основания А (yy1), длина анального плавника - условия те же, что и при измерении длины основания Д.

Наибольшая высота А (yj), высота анального плавника - условия те же, что и при измерении высоты Д.

Длина Р (VX), длина грудного плавника - от передней линии его прикрепления до вершины наиболее длинного луча.

Длина V (zz1) , длина брюшных плавников - условия те же , что и при измерении длины Р.

Длина верхней лопасти хвостового плавника (С) - длина наибольшего луча верхней лопасти хвостового плавника.

Длина нижней лопасти С - длина наибольшего луча нижней лопасти хвостового плавника.

Боковая или латеральная линия (ll) - число прободанных чешуй (точнее число трубок или канальчиков) в боковой части тела. У некоторых рыб число трубочек или желобков на боковой стороне не соответствует числу чешуй. В таких случаях необходимо считать (помимо чешуй боковой линии) и число поперечных чешуйных рядов.

Следует указывать количество чешуй по боку хвостового стебля, т.е. число чешуй лежащих между точками f и d.

Формула глоточных зубов карповых рыб. Эти зубы расположены на пятой (последней ) жаберной дуге. Нижнеглоточную кость с зубами извлекают через наружное жаберное отверстие. Для этого ножом нужно отделить верхний край ключицы, прилегающей к заднему краю жаберного отверстия, и вынуть эту кость с глоточными зубами. Глоточные зубы просчитывают как с правой, так и с левой стороны тела, и в таком же порядке записывают в журнал.

2.2 Определение возраста рыб

Правила сбора чешуи для определения возраста: записать название рыбы, место и время сбора, размер и вес рыбы. Указать всю длину рыбы. Вес рыбы указать в граммах или килограммах.

Очень существенно определить пол и степень зрелости половых продуктов.

У большинства рыб чешую для определения возраста берут с середины бока рыбы повыше или пониже боковой линии. Возраст безчешуйных рыб определяют по костям, а чешую с рыб не имеющих боковой линии, берут с середины бока рыбы (Рис. 5).

С каждой рыбы берут по 5-10 чешуек и кладут в конвертики или в особую книжечку из писчей бумаги.

Собранные чешуйки хранят в сухом месте. При определении возраста чешуйки промывают в разведенном растворе нашатырного спирта или в простой воде и очищают мягкой щеткой от покрывающей их слизи. Возраст определяют по передней части чешуи.

При осмотре чешуи резко бросаются в глаза четыре концентрических темных кольца. Эти четыре кольца дуги, не что иное как границы годовых колец чешуи.

Первое (от центра) кольцо соответствует полному первому году жизни рыбы, второе - второму году и т. д. Годовые кольца ограничены белыми линиями.

Светлые кольца считаются летними, определяющий летний рост рыбы, а кольца темные - зоны замедленного роста, часто называются зимними кольцами. Следовательно, в каждом годовом кольце нужно различать эти две части.

От каждой исследуемой рыбы необходимо просмотреть несколько (во всяком случае, не менее 5-7, а в сомнительных случаях и значительно больше) чешуек.

Помимо неясностей чешуи, возникающих вследствие повреждений чешуи или уклонений от нормального вида (бывают чешуйки, где никаких колец подметить невозможно). Неблагоприятные условия создают временное замедление роста такие как нерест, созревание половых продуктов и переход из речной воды в морскую.

Распознание зимних колец очень трудная работа: исследователь всегда сталкивается с многочисленными переходными формами этих колец, но принцип, положенный в основу подобных различий представляет несомненный интерес. Аналогичные исследования проведены П. А. Мурашкинцевой.

У каждого вида рыб годовые и добавочные кольца имеют свои особенности, которые могут быть выяснены путем просмотра массового количества чешуи.

Годовые кольца замкнуты, идут параллельно окружности чешуи и образуются на границе тесно расположенных склеритов осеннее - зимнего периода роста и раздвинутых склеритов весенне-летнего роста. Нерестовые кольца обычно по разрыву и неправильному их расположению. Добавочные кольца образуются под влиянием различных факторов среды. Похожи на годовые, но менее отчетливо выражены. Мальковые или покатные кольца образуются недалеко от центра чешуи, не для всех рыб обязательно, но установление его обязательно для определения первого года жизни рыбы.

Если видимость годовых колец на чешуе не ясна, то одним из способов улучшения видимости их считается так называемая дифференцированная окраска чешуи, которая предложена П. В. Тремповичем. Чешую завернутую в марлю, выдерживают в течении 17-20 часов в растворе сернокислого железа (37,5%). Перед исследованием чешую хорошо промывают обычной водой, обсушивают фильтровальной бумагой и переносят в каплю раствора (3%) танина.

От действия танина чешуя чернеет и годовалые кольца становятся более заметными. Однако не у всех рыб такое окрашивание чешуи дает нужные результаты.

Возраст рыб обозначается или арабскими или римскими цифрами без плюса или с плюсом(5,5+). Первая пятерка показывает, что рыба имеет полных пять лет, но менее пяти. Возраст лососей обозначают иначе: впереди ставят число лет, проведенные, лососем в реке, а затем указывается число лет, проведенных в море. Может быть, такая запись 53 ,64 и т. п. срочные числа указывают на общее число лет лосося, подстрочные - на число лет проведенных в реке.

2.3 Определение упитанности и жирности рыб

Для определения степени упитанности рыб широко пользуются коэффициентом Фультона, вычисляемым по формуле

= W x 100 / L3

где Q - коэффициент упитанности;- вес рыбы, г;- длина рыбы от начала рыла до конца чешуйного покрова, см.

При вычислении упитанности следует пользоваться длиной туловища, так как именно эта часть наиболее характеризует упитанность рыбы.

Более показательные результаты дает коэффициент упитанности по Кларк, вычисляемый по весу рыбы без внутренностей Г. В. Никольский рекомендует пользоваться одновременно обоими способами, но эти оба способа дают только сравнительную оценку.

Метод В. А. Амосова названый «индексом удельной вальковатости» основан на изучении формы тела рыбы в поперечном плане, в часности на определение поперечных контуров спины рыб в месте наибольшей высоты их тела. Автор указывает, что спинная часть рыбы является основным филейным участком. Она более постоянна по форме, чем брюшная часть, и хорошо характеризует основное хозяйственное качество рыбы - мясистость.

Жирность рыб точно определить можно только путем химического анализа, и ихтиологи для характеристики этого показателя получают обычно готовые данные от соответствующих специалистов.

При работах на местах пользуются упрощенными методами определения степени жирности. М. Л. Прозоровского разработана следующая пятибалльная шкала для определения жирности.

Балл 0 - Жира на кишечнике нет. Иногда кишечник покрыт тонкой белой соединительной пленкой. Между петлями видны нитевидные образования этой пленки.

Балл 1 - Тонкая шнуровидная полоска расположена между вторым и третьим отделами кишечника. Иногда по верхнему краю второго отдела проходит очень узкая прерывающаяся полоска жира.

Балл 2 - Неширокая полоска довольно плотного жира между вторым и третим отделами кишечника. По верхнему краю второго отдела идет узкая непрерывная полоска жира. По нижнему краю третьего отдела кое - где виден жир отдельными небольшими участками.

Балл 3 - Широкая полоска жира в середине между вторым и третьим отделами кишечника. В петле между вторым и третьим отделом эта полоска расширяется. По верхнему краю второго отдела и нижнему краю третьего идут широкие жировые полосы. У первого изгиба кишечника, если считать от головного конца, имеется жировой вырост в виде треугольника. Анальный отдел кишечника в подавляющем большинстве случаев залит тонким слоем жира.

Балл 4 - Кишечник целиком покрыт жиром за исключением маленьких просветов. Где видна кишка. Эти просветы обычно бывают на второй петле и на третьем отделе кишечника: иногда можно встретить такие просветы и на втором отделе. Жировые выросты на обеих петлях мощные.

Балл 5 - Весь кишечник залит толстым слоем жира. Нет никаких просветов. Мощные жировые выросты на обеих петлях.

. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Размерный (весовой) и возрастной состав основных промысловых рыб как показатель состояния их запасов

Основными промысловыми рыбами Балхаша в настоящее время являются лещ, сазан, судак, жерех, сом, вобла, берш.

В среднем за 15 лет удельный вес промысловых рыб в уловах составил: лещ -65,5% , судак -25,0% , сазан -19,0% , сом -23,0% , вобла -17,5% , жерех -13,0% , берш -13,5%.

Неоднородность природных условий отдельных участков водоема, особенности биологии рыб и организационные причины обуславливают различный состав уловов в западной и восточной частях озера (табл. 1).

В западной части озера первое место в уловах занимает лещ, второе сом, третье судак, четвертое сазан, пятое вобла, шестое жерех и последнее место принадлежит бершу. В восточной части озера первое место в уловах принадлежит также лещу, но на втором месте не сом как на западе, а судак (табл. 2,3).

Значительный скачок в уловах жереха объясняется использованием нерестовых его скоплений, главным образом в предустьевых районах реки Или.

Снижение удельного веса сазана в уловах могло быть вызвано: 1)уменьшением ее численности, вследствие конкуренции с судаком и постепенным вытеснением из озера 2)организационными причинами.

В Восточном Балхаше биомасса бентоса сократилась и темп роста ухудшился.

Анализ уловов сома позволяет говорить о недолове старшевозрастных групп популяции. Довольно значительная часть ее при отсутствии естественных врагов в водоеме доживает до определенных возраста также при отсутствии специализированного лова крупного старшевозрастного сома, эта часть гибнет попросту от естественной смертности, то есть происходит бесполезная потеря ихтиомассы.

Таблица 1 - Динамика уловов рыбы в оз.Балхаш

Вылов рыбы всего, тоннВылов рыбы,тонн, в т.ч. по видамПромобстановка (кол-во)СазанЛещСомСудакЖерехВоблаБершСетейНеводов79,1004,78553,0945,8116,1931,9652,8391,7063825516,9601,00011,3271,2641,3420,4230,6270,409570215,00015,00010,0641,1021,1760,3720,5370,330435116,00016,00010,7351,1761,2540,3960,5730,352210-18,00018,00012,0771,3231,4100,4460,6450,396255-30,46030,46020,4372,2392,3850,7551,0910,671450264,50043,2764,7425,0441,6002,3111,422450251,07034,2853,7563,9991,2671,8021,1264053Всего:291,09017,622195,29521,41322,8637,22410,4256,412660015

Таблица 2- Из промысловых уловов рыбаков взята было на массовые промеры

Вид рыбыКоличество (шт)Неводный ловЛещ150Судак35Жерех30Сом27Сетной ловЛещ135Сазан75Вобла30Берш20Всего:502

Увеличение же численности этого прожорливого хищника нежелательно, так как это приведет к обострению пищевой конкуренции с судаком, в результате чего количественные характеристики обеих видов ухудшиться.

Сазан. Промысловое стадо сазана, наиболее ценного вида рыб озера Балхаш, находятся в напряженном состоянии в результате ухудшения условий воспроизводства вызванных, 1)зарегулированием стока и загрязнением впадающих в озеро рек,2) снижением уровня воды в озере и 3)несоблюдением графика пропусков воды из Капчагайского водохранилища в весенне - летний период.

В 2007г. стадо сазана было представлено рыбами до десятилетнего возраста. (табл. 3)

Таблица 3- Размерно - весовой рост, упитанность, половозрелост и процентное соотношение разных возрастов в уловах неводом, озеро Балхаш

ПоказателиВозраст, лет1+2+3+4+5+6+7+8+9+Длина, см14,719,522,527,034,538,041,045,048,8Масса, г951853105156951040160020801350Упитанность2,92,292,52,52,42,32,42,32,4№ кол-во проб--315490100100100100% половозрелых-18,943,729,85,22,10,10,20,1% в уловах125701006055431520

Темп линейно - весового роста и упитанность остались примерно на уровне предыдущих лет.

Массовой половозрелости сазан достигает в 5 лет, однако, даже в этом возрасте 10% рыб еще не половозрелы. Пробы брали из неводных уловов в июле. Анализ неводных уловов показывает, что их основу составляют рыбы 3 - 4летнего возраста с длиной тела 22,5 - 27,0 см.

Подъем уровня воды 2003 - 2005г. создали хорошие условия для воспроизводства сазана.

Благодаря высокой эффективности нереста можно ожидать рост численности промыслового стада в 2008 - 2010 гг. при соблюдении правил рыболовства.

Лещ. Доминирующий вид в промысле, доющий до 80% улова. Состояние запасов напряженное. Нерестовое стадо представлено особями от 3 до 14 лет.

В последние годы отмечается тенденция к сокращению стада за счет старше возрастных групп (табл. 4), что обусловлено высокой интенсивностью промысла и малым пополнением.

Основу нерестового стада составляют три возрастные группы ( 5 -7 лет ),в основном впервые нерестующие особи, что указывает на пониженную воспроизводительную способность стада в целом и высокую интенсивность промысла.

Ухудшение экологического состояния озера Балхаш в связи с нарушением уровненного режима отрицательно сказалось на эффективности нереста леща. Из-за резкого уменьшения площади нерестилищ, снижения их качества, ухудшение условий нагула и выживания молоди произошло сокращение нерестового стада леща.

Темп линейного и весового роста леща в озере в течение последних лет остается стабильным (табл.5).

Относительно стабильными остаются показатели упитанности. Размер промыслового леща колеблется от 15 до 40 см, в среднем составляя 22,6 см. масса 247гр. Основная доля (от 50 до 80%) вылавливаемого промыслом леща приходится на размерную группу 20-25 см (табл. 6).

В среднем около 60% ежегодного вылова приходится на нерестовый период (апрель-май), что отрицательно сказывается на эффектности воспроизводства вида.

Таблица 4- Возрастной состав нерестового стада леща,%

Возраст, лет4-+5+6+7+8+9+6,823,725,428,86,88,5

Таблица 5 - Размерный состав леща в промысловых уловах,%

Длина тела, смСредняя длина, смСредний вес202530354032,451,714,11,60,222,7247

Таблица 6 - Темп линейно-весового роста и упитанность леща в озере Балхаш

ПоказательВозраст, лет34567891011Длина, см17,118,520,322,024,027,028,330,832,8Масса, г95120150210280350480600700Упитанность1,91,91,82,02,01,82,02,02,0

При небольшом пополнении стада в последние годы, высокой интенсивности промысла в запретный период промысловые запасы и уловы вида будут снижаться.

Судак. В 2007 году нерест судака начался во второй декаде апреля при температуре воды 10...12 С. Основу нерестовой популяции за период наблюдений (2006-2007гг.) составляли особи размерами 33...40см в возрасте (3+)...(+5) лет, составляя 60...75%.

Плотных концентраций, за исключением весеннего периода, не образуют. Предельный возраст в водоеме составляет 11+ лет. В 2005-2007гг в структуре нерестового стада произошли изменения. Сократился размерный ряд, а также и возрастной. Если в 2005г в нересте участвовали особи от 31 до 63 см и выше,то в 2007г от 31 до 53см.

Особи размерами от 42 см и выше, т.е старше возрастные группы, в нерестовом стаде составляли в 2005г -17,3%, в 2007г -301%.Средняя длина рыб составляла в 2005г -36,6 см, в 2007г -35,2 см.

Снижение численности старшевозростных групп в нерестовом стаде 2005-2007гг. объясняется возросшей в последние годы промысловой нагрузкой.

Нерест судака тесно связан с режимом гидрологических условий, главным образом с температурой окружающей среды.

В нересте судака озера Балхаш рыбы впервые или повторно нерестующие составляют по годам от 82 до 69% (табл. 9).

Темп линейно-весового роста судака в озере Балхаш за 2007гг представлен в таблице 7.

Таблица 7- Линейно-весовой рост и упитанность судака в озере Балхаш

ПоказательВозраст, лет2+3+4+5+6+7+8+9+10+Длина, см26,232,736,139,042,545,149,55660,9Масса, г2204606007009001200132020303000Упитанность1,21,31,31,21,21,31,11,21,3

Линейно-весовые характеристики судака и его упитанность говорят о стабильной численности вида в течение ряда лет (табл. 7).

Таблица 8- Возрастной состав стада судака (опытные уловы),%

Возраст, лет2+3+4+5+6+7+8+9+10+11+4,112,718,923,417,28,07,14,23,80,6

В табл. 8 видно, что в 2007г в добыче доминирует (4+)...(5+) летние рыбы при этом в достаточной мере облавливаются и другие возрастные группы, что указывает на достаточно высокую эффектность промысла судака озера Балхаш.

Таблица 9-Размерный состав (%) нерестового стада судака в промысловых уловах %

Интервал длины, смСредняя длина, смСредняя масса, гКоличество экземпляров22-2829-3435-4041-4646-521,813,958,222,53,638,060,7143

Высокие уловы и стабильные линейно-весовые показатели промыслового стада говорят об удовлетворительном биологическом состояние судака в озере Балхаш.

Доля в уловах судака колебалась от 8% - до 10% в 2005г. до 4% в 2006г. и 2,5% в 2007г.

Жерех. Жерех широко распространен по озеру. Плотных популяций в самом озере не образует, за исключением осеннего нерестового хода (сентябрь - октябрь) в предустьевых участках рек.

Является полупроходным видом, совершающим довольно протяженные миграции, связанные с нерестом. Основные его нерестилеща расположены в реке Или ниже Капчагайского гидроузла, нерестовое значение имеют также реки Каратал и Лепсы впадающие в Восточный Балхаш. Половозрелая часть популяций уже к осени заходит в реки и зимует в ямах, в протоках и дельтовых озерах. Срастоплением льда начинается собственно нерестовый ход жереха. В связи с повышением уровня воды условия для воспроизводства жереха были благоприятными. Показатели урожайности молоди в 2007г. были самыми высокими за последние 5 лет.

В западной части озера Балхаш промысловое стадо жереха в неводных уловах представленно особями длинной от 28 до 50 см. , в среднем 36см. , массой от 300 до 1500гр. , в среднем 700гр. В возрастной структуре преоблодают 4-5 летки (69%). В восточной части озера промысловое стадо жереха составляют особи от 27,2 до 48,0см. в среднем 36,2см. , массой от 800 до 1400гр. в среднем 720гр. . В возрастной структуре преобладают 3-5 летки (75%) (табл. 10).

Относительная стабилизация возрастного состава, а особенно в старших возрастных группах, указывают на интенсивное промысловое изъятие вида. В промысловых уловах весенне-летнего периода стало 30% жереха ниже промысловой меры. Учитывая сравнительно невысокую численность вида в водоеме (удельный вес в общей добыче 1,2-1,5%) и высокий коэффициент естевственной смертности, такой процент прилова жереха ниже промысловой меры следует считать вполне допустимым. Средние показатели линейно-весового роста колеблется в незначительных пределах, что говорит о достаточной обеспеченности кормом и стабильной численности стада (табл. 11).

Таблица 10- Возрастная структура промыслового стада жереха в озере Балхаш 2007г. в %

Возраст, лет345678910Западная часть9,031,038,07,06,04,03,51,5Восточная часть20,732,024,412,17,03,0--

Таблица 11 - Средние показатели линейно-весового роста и упитанность жереха

ПоказательВозраст, лет2+3+4+5+6+7+8+Длина, см28,331,934,737,541,044,949,5Масса, г33046550069095011001400Упитанность1,41,41,21,31,41,21,1

Сом. Ухудшение экологических условий в водоеме сказалось на состоянии его запасов в меньшей степени, чем на других видах, что исходит из особенностей его биологии. Нерест сома 2007г. происходил со второй половины мая. Массовый нерест пришелся на конец мая - начало июня при средней температуре воды 20-23С. В восточном Балхаше нерест начался на 10-12 дней позже, что обусловлено гидрологическими особенностями этого района.

В контрольных сетепостановках преобладают 4-8 годовики, в промысловых уловах (крючья, вентеря) сом старше 9 лет (табл. 12), постоянство возрастной структуры популяции вида показывает о её ежегодном пополнении (табл. 13)

Широкий возрастной ряд и анализ промысловых уловов сома позволяет говорит о недолове старше возрастных групп популяции

Таблица 12 - Линейно-весовой рост сома в озере Балхаш

ПоказательВозраст, лет2+3+4+5+6+7+8+9+10+Длина, см43,850,055,563,064,566,068,574,077,0Масса, г0,60,81,21,72,02,53,03,84,0Упитанность0,80,70,70,70,70,80,90,90,9

Таблица 13 - Возрастная структура популяции сома в озере Балхаш,%

Возраст, лет2345678910111213141516171819Промысловые уловы--1,24,74,71,21,28,39,55,911,911,98,35,93,67,17,13,6Экспериментальные уловы3,83,812,412,413,316,210,56,72,84,73,82,82,81,01,01,01,0-

В последние годы добыча сома в целом по бассейну несколько снизилась, что вызвано не снижением численности этого вида, а переориентацией рыбаков на лов неводом. Снижение количества вентерей, крупно ячеистых сетей и наживных крючьев по лову приводят к незначительному недолову сома. При этом увеличивается численность старше возрастных групп, имеющих высокий кормовой коэффициент, что не желательно из-за усиливающегося пресса хищника на мирных рыб. В связи с этим, рекомендуется интенсифицировать добычу сома в весеннее время за счет более широкого применения вентерей и крючковой снасти как в дельте реки Или ,так и по южному побережью озера Балхаш.

Вобла. В озере Балхаш в настоящее время вобла распространена по всему водоему, но ее наибольшие концентрации в Западной части озера приурочены к местам распространения моллюсков, а в Восточной части наибольшие скопления наблюдается на мелководьях южного побережья, где обилие растительного корма.

Ухудшение экологических условий водоема сказывается до настоящего времени на биологических показателях и состоянии запасов воблы в меньшей мере, чем на остальные промысловые виды рыб, вследствие ее эврибионтности и слабого промыслового изъятия.

Нерестовое стадо имеет разновозрастную структуру, его основу составляют старше возрастные, повторно нерестующие особи. В промысловых уловах вобла была представлена четырьмя возрастными группами ( от 4-х до 8 лет ). Больше половины промысловых уловов приходилось на шестилеток.

В 2007г. возрастной состав уловов воблы несколько изменился, хотя по-прежнему основы промысла составляли старше возрастные группы (табл. 14)

Таблица 14 - Возрастной состав воблы в промысловых уловах, %

Возраст, лет345678910113,310,7210,122,118,611,37,73,81,9

Темп линейно-весового роста замедленный, что обусловленно бедностью корма водоема. Наиболее отчетливо это проявляется в младших возрастных группах (табл. 15). В опытных уловах вобла представленна особями до 11+ лет. В Западнам Балхаше и до 9+ в Восточном. В промысловых уловах вобла представлена особями от 17см. и больше, преобладающие расмеры 22-24см. , возраст 5-7 лет. Плотность популяции воблы в водоеме по данным 2007г. , в целом несколько выше нескольких предыдущих лет, что указывает на высокую численность и недоиспользывание запасов вида промыслом.

Таблица 15 - Линейно весовой рост и упитанность воблы в озере Балхаш

показательВозраст, лет345678910Длина, см14,818,320,622,424,726,82932,6Масса, г72138185263352415530740Упитанность2,22,22,12,32,32,22,12,6

Берш. Это наимение изученный промысловый вид рыбы. Попал в озеро случайно при акклиматизации судака. После резкого сокращения численности судака и балхашского окуня запасы берша быстро увеличились. В значительной степени этому способствовали широкий спектр питания вида, особенности его образа жизни и слабая его уязвимость при применяемых на водоеме орудиях лова.

Произошедшие изменения экологической обстановки негативно повлияло на стадо берша, хотя это выразилось в меньшей степени, чем, например, у судака и сазана. Тем неменее произошло некоторое сокращение стада, уменьшилось пополнение, появились рыбы с опухолевыми заболеваниями.

Размерный состав берша обеих частей озера представлен особями от 22 до 33см, максимальная встречаемость рыб данного размера в целом по озеру составляет примерно 8%. В промысловых уловах берша в западной части озера средняя длина рыб 28 см с массой 440 г ,на востоке 27,5 см и 375г.

Линейно-весовые показатели удовлетворительны (табл 16).

Промыслом изымается по-прежнему лишь незначительная часть запасов берша из-за отсутствия специализированного лова мелкоячейной снастью.

При сравнительно коротком жизненном цикле (в уловах отсутствуют рыбы старше 10 лет), невысокой плодовитости, приверженности к определенным местам обитания берш вряд ли сможет в ближайшие годы нарастить численность стада и составить ощутимую конкуренцию судаку.

Большое влияние на численность этого вида оказывает его нерест. Нерест этого вида происходит в более поздние сроки, относительно двух хищников (разница по времени составляет почти 1 месяц), что превращает выклюнувшихся личинок берша в объект охоты для уже подросших мальков судака и жереха.

Таблица 16 - Линейно-весовой рост и упитанность берша в озере Балхаш

ПоказательВозраст, лет3+4+5+6+7+8+Длина, см22,525,528,029,532,034,0Масса, г180275340420460555Упитанность1,61,61,51,61,41,4

3.2 Сезонность лова. За десятилетие с 1997 по 2007 год средний годовой вылов рыбы на озере составляет 15,6 тыс. тонн

Наиболее низкие уловы бывают в марте и ноябре, в периоды вскрытия и замерзания водоемов.Это так называемые межпутинные периоды. В это время добывается около 22%. В остальное время в среднем добывается около 78% общего количества рыбы.

На протяжении года наблюдаются два повышения уловов в мае и декабре. Первое из них наибольшее (19,5% ) происходит за счет промысла нерестовой базы, второе ( 9,3% ) за счет лова на местах зимних скоплений.

В целом уловы по многочисленным данным характеризуются ярко выраженной сезонностью. По кварталам уловы распределяются так

- 13,8% , 2 - 42,5% , 3 - 28,2% , 4 - 15,5% .

Гидрометеорологическая обстановка путины и индивидуальные особенности промысловых районов вносят существенные поправки, вызывая то более ранее, то более позднее появление скоплений рыбы, смещая этим сроки лова. Оказывают они влияние и на продолжительность и интенсивность путины. Так при слаборазвитом рыболовстве промысел использует главным образом лишь массовое скопление рыбы.

3.3 Видовой состав и оценка урожайности молоди рыб

Зарегулирование стока рек, забор воды на промышленные и иррагиционные нужды привели не только к сокращению объема поступающий в озеро воды и неуклонному снижению уровня, но и к нарушению их естественного годового хода, что отрицательно сказалось на условиях нереста и эффективности воспроизводства основных промысловых видов рыб.

Рост уровня воды в озере, наметившийся с 2003 года способствовал существенному улучшению естественного воспроизводства промысловых рыб. Учет молоди, при всей его методической не совершенности (отбор проб производителя мальковым бреднем в мелководьях), подтверждает это таблица 17.

Следует отметить, что по сравнению с прошлыми годами увеличился средний показатель сазана, леща и воблы. Молодь воблы по-прежнему, доминирует в учетных орудиях лова, и эффективность воспроизводства в 2007 году была выше уровня прошлого года. Численность молоди воблы на 100М/кв составила в среднем по озеру 24,4 экземпляра

Эффективность воспроизводства жереха в 2007г. была выше предыдущего и в относительных показателях приблизилась в Западном Балхаше к уровню 2001 года. Высокой была численность молоди жереха в предустьевых участках Восточного Балхаша. Некоторое увеличение эффективности нереста обьясняется относительно более благоприятными термическими и гидрологическими режимами во второй и третьей декаде апреля на основных нерестилищах вида.

ГодВиды рыбВоблаЛещСазанЖерехСудакСомБершВосточный Балхаш200342,311,40,021,51,80,070,02200415,94,92,703,02,40,051,0200520,50,210,710,750,140,01-2006200728,57,71,51,801,80,010,2Западный Балхаш200318,68,00,52,65,61,02,1200423,40,040,14,70,5--200511,80,1-1,70,040,01-20067,70,10,10,80,04--200720,44,01,02,82,20,010,2

Условия нереста в 2007 году в целом были благоприятны для берша, эффективность воспроизводства оставалось на уровне прошлых лет.

Численность молоди судака в целом была невысока по сравнению с маловодным 2002 годом. Более высокие показатели численности молоди судака отмечены в Западном Балхаше, что, по нашему мнению, является благоприятным воздействием запрета лова.

3.4 Организационно - технические факторы и их влияние на состояние рыбных запасов

После перекрытия в 1970 году плотиной Капчагайской ГЭС реки Или, дающей до 80% притока воды в Балхаш, началось интенсивное снижение уровня озера. Этот период совпал с усилением забора воды для нужд сельскохозяйственного орошения и других притоков Балхаша - рек Каратал, Лепсы, Аксу и других. Вследствие этого только за период с 1970 по 1982г. уровень воды в Балхаше снизился на 175см. Резкое сокращение притока воды в озеро привело к осушению огромной прибрежной зоны, где располагались нерестилища основных промысловых рыб. Кроме того, только в дельтовой зоне реки Или, в районе основных нерестилищ сазана, осушились мелководные озера и заливы площадью около 300тыс.га. Все это сыграло отрицательную роль резко снизив воспроизводство промысловых запасов наиболее массового ценного вида сазана.

Сокращение промысловых запасов сазана привело к тому, что за счет высвободившихся кормовых ресурсов водоема постепенно возросла численность леща, который в последующем стал наиболее распространенным видом. Сокращение речного стока в озеро вызвало значительное повышение минерализации его воды, которая в свою очередь, привела к снижению численности отдельных групп кормовых организмов.

Следующим фактором повлиявшим на ухудшение экологического состояния озера, является его загрязнение сточными водами и воздушными выбросами промышленных и других предприятий. Присутствие в воде токсикантов приводит к отравлению и снижению численности кормовой базы рыб: фитопланктона, зоопланктона и зообентоса.

Загрязнение водоемов тяжелыми металлами и различными ядохимикатами пагубно влияет на воспроизводительные функции рыб, токсиканты накапливаются в икре и молоках рыб. Вследствие этого, снижается выход личинок из икры, жизнестойкость мальков, в целом эффективность воспроизводства рыбных запасов.

Одной из причин снижения рыбных запасов и уловов также является полное прекращение в течение последних десяти лет рыбоводно-мелиоративных работ, которые ранее в плановом порядке проводились ежегодно.

Озеро Балхаш является единственным водоемом в республике, на котором не построено ни одного рыбоводного предприятия по выращиванию молоди ценных видов рыб для его зарыбления.

3.5 Меры по сохранению биоразнообразия рыб

Сложившееся критическое состояние экологии и рыбного хозяйства в Балхаш-Алакольском бассейне вызывает необходимость принятия неотложных мер по разрешению этих проблем:

-рациональное использование стока всех основных рек, впадающих в озеро Балхаш, принятие дополнительных мер по увеличению притока в них.

осуществить комплексные мероприятия по охране Балхаша от загрязнения промышленными и сельскохозяйственными сточными водами и другими выбросами.

приступить к выполнению ежегодного планового объема работ по рыбохозяйственной мелиорации в озерной системе дельты реки Или, в заливах Западного Балхаша.

строительство в низовьях реки Или осетрового завода с целью выращивания молоди шипа и севрюги для зарыбления Балхаша.

принять дополнительные меры по охране рыбных запасов, пресечению браконьерского лова рыбы и соблюдению правил рыболовства.

разработать рекомендации по совершенствованию режима рыболовства в озере Балхаш.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Как видно из приведенных выше собственных исследовании изменения происходящие в озере Балхаш под влиянием хозяйственной деятельности человека, в той или иной степени коснулись всех обитающих здесь промысловых рыб.

Переход дельты реки Или в русловую фазу, отшнурования и обсыхания озера способствовало сокращению ареалов рыб.

Не проходит бесследно и увеличивающийся приток с водой пестицидов, хлорсодержащих и прочих отравляющих воду веществ.

Все происходящие изменения в первую очередь повлияли на возрастную структуру стада. Вследствие ухудшения условий нереста значительно уменьшилось пополнение молодью стад сазана, что вызвало их старение. Также происходит старение стада сома, что говорит о недолове старших возрастных групп популяции.

Ухудшение условий обитания, снижение кормности озер вызвало уменьшение темпов роста всех промысловых рыб: уменьшилась их длина, масса и упитанность. Таким образом, происходящие в озере Балхаш изменения оказывают отрицательное воздействие на популяцию обитающих здесь промысловых рыб.

Мои предложения для улучшения видового состава промысловых видов рыб - это: следовать установленным мерам по сохранению видового разнообразия, при которых исходное видовое разнообразия промысловых видов рыб не уменьшится при любом сценарий развития человеческого общества.

Разумная охрана в сочетании с мобильной организацией поможет не только увеличить запасы, но и сохранить их.

Развитие индустрии международного экологического туризма, организация баз - стоянок для рыболовов - любителей могли бы стать важным источником поступления валюты в экономику региона.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.Абросов В.Н. Озеро Балхаш Л.:Наука , 1973 г. С-120-121

2.Юнусов Г.Р. Гидрологический режим озера Балхаш /Труды III Всесоюзного гидрологического съезда. Л., Гидрометеоиздат, 1959г.-95с

.Юнусов Г.Р. Водный баланс озера Балхаш//Проблемы водохозяйственного использования реки Или. Алма-ата, 1959г, -43с

.Балхаш = Балқаш = Balkhash (Фото Владислава Якушкина), Алматы 2001г., -137с.

.История озер Севан, Иссык-куль, Балхаш, Зайсан, Арал. (Серия: История). Ленинград Наука, 1991г. -110с.

.Джуркашев Т.Н. Антропогенное история Балхаш-Алакольской впадины,Алма-ата, 1972г. С - 23-25.

.Муравлев Г.Г. Озера Казахстана и что их ожидает (КазГосНацУниверситет). Алма-ата, 1993г.- 131с.

.Тежибаев Лашкар Есенкулович. Водоемы Казахстана. Алма-ата Казах.гос.изд.1951г.-298с.

.Тяпляков И.Н., Лаврентьев Л.Ф.,Абдильдин С.А.Водные ресурсы Казахстана и их использование. Алма-ата, 1987г.-78с.

.Рыбохозяйственные исследования РК: история и современное состояние. Ред.коллегия Ш.А. Альпеисов. Алматы: Бастау 2005г.С - 13-14.

.Исмуханов Х.К., Амиргалиев Н.А. Экологическое состояние главных рыбопромысловых водоемов Казахстана. Материалы международной конференции «Проблемы экологии АПК и охраны окружающей среды» Алматы, 1997г.- 135с.

.Серов Н.Л. Акклиматизация рыб в бассейне озера Балхаш. Издательство ГОСНИОРХ, 1975г.С - 69-75.

.Амангалиев Д.А., Каженбаев С.К. Экономическая эффективность акклиматизации промысловых рыб в озере Балхаш. Алма-ата: Наука, КазССР,1983г. -93с.

.Дукравец Г.М., Митрофанов В.П. История изучения ихтиофауны Казахстана//Рыбы Казахстана Алма-ата «Наука», КазССР 1986г.С-255-266

.Каженбаев Срым. Рыбное хозяйство Казахстана и проблемы повышения его эффективности. Алма-ата: Наука, 1987г.-195с.

.Рыбы Казахстана. Алма-ата: Наука-1988г. том 3,-303с.

.Рыбы Казахстана. Алма-ата: Галым-1992г. том 5,-462с.

.Жизнь животных.Рыбы. том 4, часть1. Под ред.профессора Т.С. Расса. Издательство «Просвещение». Москва-1971г.

.www.fishbase.org.

.Митрофанов В.П., Дукравец Г.М.,Сидорова А.Ф. и др. Рыбы Казахстана Алматы, "Гылым", 1992, в 5 -томах

.Красная книга Казахстана. Т.1.Животные, ч.1.Позвоночные.Изд-во 3-е, перераб.и дополн.Алматы.Конжык,1996г.-327с.

.Моисеева П.А. Ихтиология. М.:Легкая пищевая промышленность. 1981г. -с 157-159.

.Баклашева Т.А. Ихтиология. М.: пищевая промышленность 1980г. -389с.

.Садобаш В.М. Рыбоводство. Киев. Высшая школа, 1983г.-С-251-252.

.Бурмакин Е.В., Домбровский Г.В. Состояние рыбных запасов озеро Балхаш и перспективы увеличения уловов /Рыбные ресурсы оз.Балхаш/. Москва:1956г.-С.5-63

.Красная книга КазССР.Т.1.Животные. Алма-ата. Гылым. 1991г.-590с.

.Правдин И.Ф. Руководство по изучению рыб. М.Пищевая промышленность, 1966 г.-С-5-17.

.Методические рекомендации по сбору и обработке материалов при гидробиологических исследованиях на пресноводных водоемах Зоопланктон и его продукция. Л. ГосНИИОРХ, 1984г.-С 23-39.


Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!