Совершенствование лова стационарными ловушками в Волго-Каспийском бассейне

  • Вид работы:
    Дипломная (ВКР)
  • Предмет:
    Сельское хозяйство
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    2,17 Мб
  • Опубликовано:
    2012-07-20
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Совершенствование лова стационарными ловушками в Волго-Каспийском бассейне

Федеральное агентство по рыболовству

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Астраханский государственный технический университет»

Образовательная деятельность в сфере высшего и дополнительного профессионального образования сертифицирована DQS по ISO 9001

Факультет (институт) рыбного хозяйства, биологии и природопользования

Специальность (направление) 111001.65 «Промышленное рыболовство»

Кафедра Промышленное рыболовство

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

«Совершенствование лова стационарными ловушками в Волго-Каспийском бассейне»

Работа выполнена студентом Абакумовой Мариной Андреевной

Руководитель работы ст. преп. Прямухина Нина Владимировна_

Консультант по н. контролю к. т. н., доцент Новожилов Е.П.__________

Федеральное агентство по рыболовству

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Астраханский государственный технический университет»

Образовательная деятельность в сфере высшего и дополнительного профессионального образования сертифицирована DQS по ISO 9001





З А Д А Н И Е

на выполнение выпускной квалификационной работы

Студенту учебной группы Института рыбного хозяйства, биологии и природопользования

Абакумовой Марине Андреевне

ТЕМА ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

«Совершенствование лова стационарными ловушками в Волго-Каспийском бассейне»





Астрахань 2012

СОДЕРЖАНИЕ

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1 Краткая характеристика рыболовства в устьевой области р. Волги

.1Физико-географическая характеристика района промысла

1.2 Характеристика состояния сырьевой базы

1.3 Анализ современного состояния организации промысла

.4 Природные и исторические предпосылки развития рыболовства в устьевой области р. Волги (дельта и авандельта)

1.5 Анализ современного состояния организации промысла

.6 Конструкция орудий лова

.7 Основные места промысла рыбы вентерями и требования к ним

.8 Технология лова

Глава 2 Влияние подъема уровня Каспийского моря на гидрологические и гидробиологические условия северной части моря и устьевой области Волги

2.1 Климатическая характеристика

.2 Гидрологический режим

.2.1 Уровень моря

.2.2 Течения

.2.3Ветровое волнение

.2.4 Ледовой режим

.3 Гидрохимические условия

.4 Изменение природных условий в отмелой зоне устьевого взморья Волги

.5 Гидробиологическая характеристика района промысла

.5.1 Характеристика основных биотопов морского края дельты Волги и приустьевого взморья

.5.2 Особенности зарослевой фауны по морскому краю дельты и в авандельте Волги и значение ее в нагуле рыб

Глава 3 Методика и результаты экспериментальных работ

.1 Методика экспериментальных работ

.2 Состояние исследований по вентерному промыслу рыбы

.3 Поведение рыб при вентерном лове

.4 Интегральные кривые плотности распределения уловов

Выводы

Аннотация

Список литературы

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Подъём уровня Каспийского моря (1979-2000) гг. произвёл значительные изменения в гидрологии дельты р. Волги и особенно её авандельты (мелководная приустьевая часть дельты и Северного Каспия с глубинами до 2м) ограниченной речным и морским барами (наносы). Поднятия уровня Каспия более чем на 2,5 м привело к затоплению почти 40 тыс. км2 прикаспийской низменности, обильно заросшей высшей растительностью. Возросшие глубины заметно повлияли на условия промысла в Волго-Каспийском промысловом районе. Привычные, традиционные места промысла сетями и стационарными ловушками оказались в зоне глубин в (2-2,5) метров, вместо привычных (0,6-1,0)м и рыбаки были вынуждены их покинуть и начать освоение новых районов промысла, оказавшихся на месте затопленных участков Прикаспийской низменности.

Пришедшиеся на эти же годы (особенно последнее десятилетия XX века) перестроечные явления: развал СССР и появления новых независимых государств на Каспии, переход на новые рыночные отношения, приведший к появлению большого числа новых рыбодобывающих организаций, потеря централизованного управления эксплуатацией промыслового района со стороны Госкомитета по рыболовству в связи с его постоянной реорганизацией и появление новых контролирующих органов (до 21 единиц), призванных следить за исполнением Правил регулирования рыболовства и использованием биологических ресурсов Волго-Каспия, резко ухудшили условия промысла в Волго-Каспийском промысловом регионе.

Во-первых, это выразилось в огромном всплеске неконтролируемого рыболовства (браконьерство) в Каспийском море на путях миграции осетровых, которое плавно пришло в авандельту и дельту Волги.

Во-вторых, появилось большое число новых рыбодобывающих предприятий всех форм собственности (всего их стало 135 в дельте и авандельте), которые имеют лимит на вылов, но, как правило, не ведут нормальный статистический отчёт о вылове.

Всё это вместе взятое привело к тому, что основной вид промысла (с 1962 года) в дельте - закидной неводной лов рыбы, который территориально размещён по рекам дельты, стал давать меньше рыбы, чем её начали добывать стационарными ловушками на мелководьях дельты и авандельты. Если условия работы закидных неводов достаточно подробно исследовались и находились в зоне внимания учёных, что позволило в XX веке разработать хорошие средства механизации и разработать теорию закидного неводного лова рыбы, то вопросам работы стационарных орудий лова, особенно после запрета ставных неводов в 1962 году на Северном Каспии, практически не уделяли внимания.

В настоящее время стационарные орудия лова дают более 60% от общего вылова рыбы в Волго-Каспийском регионе, поэтому целью нашей работы является исследования условий работы мелких ловушек, в частности секретов и вентерей в дельте и авандельте р. Волги, которые в дальнейшем для удобства будем называть вентерями, а промысел рыбы с их помощью называть вентерным промыслом.

Задачами исследований являются:

·   изучение района промысла;

·   изучение особенностей поведения рыбы;

·   исследование размерного и видового состава уловов;

·   исследование селективности при вентерном промысле рыбы.

ГЛАВА 1. Краткая характеристика рыболовства в устьевой области р. Волги

.1 Физико-географическая характеристика района промысла

Каспийское море, крупнейший на Земле замкнутый бессточный водоем, расположенный в зоне Евразии. Каспий имеет сложную геологическую историю, за время которой пережил неоднократное осолонение и опреснение своих вод, что привело к формированию сложной структуры его животного мира. В море обитают представители морской, пресноводной и солоноватоводной фауны, а также вселенцы из арктических морей и морей Средиземноморского бассейна.

Каспий неоднократно переживал периоды подъёма и спада уровней моря, периоды трансгрессии и регрессии моря, годы низкого речного стока и годы высокого уровня поверхностного стока, что связано с планетарными климатическими процессами. Воды Каспия омывают берега пяти независимых государств - Российской Федерации, Исламской Республики Иран, Республики Азербайджан, Республики Казахстан и Республики Туркменистан.

Наибольшая протяженность моря по меридиану - 1200 км, наибольшая ширина - 435 км, наименьшая - 196 км. Максимальная глубина моря 1025 м; лишь глубина озер Байкал и Танганьика превышает этот показатель. Средняя глубина - 208 м. В море сильно развита шельфовая зона: 62,2% площади занято глубинами менее 100 м, из которых 44% - глубинами до 10 м, в основном в Северном Каспии (78% его акватории). Глубины более 900 м занимают лишь 1% площади моря.

На шельфе сосредоточены наиболее продуктивные районы моря, где в основном и ведётся рыбный промысел. Мелководный Северный Каспий является природным нерестово-выростным водоёмом, где размножаются кильки и сельди, а также нагуливается молодь большинства полупроходных видов рыб и осетровых рыб. Северный Каспий является и основным местом нагула большинства видов промысловых рыб.

Высокая биологическая продуктивность Северного Каспия формируется за счёт богатого поверхностного стока: в него впадают наиболее крупные реки -Волга, Урал, Терек, Сулак и другие, которые вносят в него огромное количество биогенных элементов. Но главным является сток реки Волги, на который приходится около 80% общего речного стока. Объём воды в Каспии превосходит все озера мира и составляет 78100 км3 (44% общих запасов озерных вод земли) при площади водного зеркала около 400000 км2.

С 1978 года на Каспийском море, после длительного периода маловодья и низкого уровня моря (в 1977 году отметка уровня моря была минус 29 м по БС и это был самый низкий уровень за последние 400 лет), начался новый период высокого стока рек и подъёма уровня моря. За 20 лет он достиг отметки почти минус 26,5м БС, подтопив пологие берега Северного Каспия. В зону подтопления попали некоторые рыбопромышленные предприятия и населенные пункты, в том числе и рыбацкие посёлки и станы. В общей сложности акватория Каспия за время современной трансгрессии моря выросла на 40 тыс. км2, то есть практически почти на площадь равную акватории Азовского моря.

Подъём уровня моря внёс существенные изменения в условия жизни всех гидробионтов, включая рыб, а также в условия самого рыболовства. Изменились течения, волновые процессы, изменились условия размножения и нагула всех видов рыб и многое другое, включая социально-экономические факторы (использование орудий лова новых конструкций, новых материалов, нового маломерного флота) и, т.о., изменились сами условия труда рыбаков.

Море принято делить на три части: Северный, Средний и Южный Каспий, разделяющиеся соответственно линиями - о. Чеченьм. Тюб-караган и о. Жилой - м. Куули. Северный Каспий делится на западную и восточную части по линии о. Новинский - о. Кулалы - п-ов Долгий. Морфологическими границами частей моря являются Мангышлакский и Апшеронский пороги. На долю трех частей Каспия приходится соответственно 24,3; 36,4 и 39,3% площади. Соотношение объёмов этих частей моря соответственно составляет 0,5; 33,9 и 65,6% от общего объёма. Большую часть Северного Каспия (68%) занимают акватории с глубинами менее 5 м. Восточная часть более мелководная (средняя глубина 3,3 м, максимальная - 9,0 м), а западные глубины соответственно равны 5,6 и 25,0 м.

Островов на Каспийском море сравнительно мало, их общая площадь составляет 2049 км2, из них на Северный Каспий приходится 1813 км2, Средний - 71км2 и Южный - 165 км2. Наиболее крупные острова Северного Каспия - Кулалы, Морской, Чечень и Тюлений, много низких островов на устьевом взморье Волги.

Северная часть Каспийского моря - пологая мелководная равнина с многочисленными островами, мелководьями, террасами, древними руслами рек. В восточной части находится УральскаяБороздина с максимальной глубиной 9м.

Значительная часть моря, как уже указывалось, занята шельфом: им занят весь Северный Каспий и некоторая часть Среднего. Большую протяженность имеет шельф вдоль восточного побережья Каспия, в особенности в его юго-восточной части. Наименьшая ширина шельфа отмечается в юго-восточной и особенно южной части моря (6-10 км). Здесь крутизна материкового склона местами достигает 6о.

Приустьевая зона авандельты Волги всегда была «питомником» промысловых рыб, которые здесь нагуливались в течение теплого времени года, через эту зону скатывалась молодь рыб отнерестившихся на заливных лугах в дельте Волги во время половодья, здесь формировались косяки промысловых рыб, которые шли потом на нерест в реки и протоки дельты реки Волги. Волжская вода, поступая в авандельту по рукавам, протокам, каналам и многочисленным прокосам, равномерно обеспечивала всю авандельту и кислородом, и минеральными солями, и другими питательными веществами, что побуждало рыб постоянно перемещаться по акватории авандельты и послужило основанием для применения стационарных орудий лова.

Место расположения тоневого участка:

Республика, край, область, район.

Астраханская область, Камызякский район.

дельта р. Волга.

Наименование рыбопромыслового (тоневого) участка.

-РА (ПК) «Дельта+»

Назначение тоневого участка.

рыбодобыча.

Перечень промысловых рыб вылавливаемых на участке:

Вобла, лещ, сазан, жерех, судак и др.

Промысловые орудия лова, применяемые на участке:

мелкие ловушки (вентери, мережа)

маломерные суда типа бударки

несамоходные суда-рыбницы

Рассматриваемый район промысла находится в Камызякском районе Астраханской области, в авандельте Никитинского, Гандуринского, Кировского каналов, Колочного банка. Непосредственная близость Северного Каспия с одной стороны, и направленное движение водной массы реки с другой стороны создают довольно неустойчивый в среднем гидрологический режим в районе промысла. Направление течения, глубина, а так же соленость и температура воды напрямую зависят в этих местах от сгонно-нагонных ветров (река-море, море-река).

Разнообразие экологических условий водоемов дельты реки Волга (глубина, проточность, зарастаемость) служит предпосылкой многообразия видового состава рыб, которые представлены 56 видами (12 семейств). Наиболее многочисленны карповые (24 таксона) и бычковые (11 таксонов).

Волго-Каспийский район является одним из центров разнообразия и обилия рыб планетарного масштаба.

Фоновыми видами водоемов дельты являются пресноводные рыбы, преимущественно карповые и окуневые: сазан, лещ, вобла, линь, красноперка, густера, жерех, уклея, а также щука, сом, окунь, судак, карась, некоторые виды бычков, более редки подуст, сопа, чехонь, берш. Значительную часть рыбного населения составляют проходные и полупроходные виды, совершающие нерестовые миграции на территории заповедника, и виды морского происхождения.

Проходные рыбы - осетровые и сельдевые - встречаются в водоемах дельты только в период миграции из моря на нерестилища в Волгу и возвращения в море. Значительная часть водоемов используется рыбами при нерестовых миграциях и для нереста. Основные нерестовые площади в надводной дельте располагаются на заливных лугах - полоях.

Здесь рано прогревается вода, развиваются гидробионты, а подросшая до начала половодья растительность служит субстратом для икры. Как мальки, так и более крупная рыба имеют исключительное значение в питании зверей, птиц, земноводных и пресмыкающихся заповедника.

Поведение и распределение объекта лова, условия внешней среды определяют выбор не только вида орудия лова, но и его конструктивных особенностей, режима работы. Так, габаритные размеры орудия лова должны соответствовать размерам облавливаемых концентраций рыбы, степени их подвижности, глубине и размерам промыслового водоема и т. д. Размеры частей орудий лова принимают с учетом распределения рыбы на отдельных этапах лова, скорости и длительности перемещения рыбы в том или ином направлении, дальности реакции рыбы на элементы орудия лова и т. д.

На работу органов восприятия, поведение и распределение рыбы прежде всего влияют прозрачность воды, световой режим в водоеме, температура воды, течения, волнение, глубина водоема, рельеф и характер грунта, распределение кормовых объектов, химический состав воды и содержание кислорода.

Дельта Волги является неотъемлемой частью экосистемы Каспийского моря, эволюция которой в течение геологического времени во многом определялась циклическими колебаниями уровня моря. В периоды максимальных трансгрессий Каспий затапливал огромные территории прилегающих равнин и соединялся с Мировым океаном. В периоды глубоких регрессий площадь водоема сильно уменьшалась (вплоть до размеров Южно-Каспийской впадины), что приводило к осушению больших участков морского дна. В результате этого в биоте Каспия имеются как южные, так и северные представители флоры и фауны. К остаткам третичной фауны, претерпевшей значительные изменения на протяжении сложной геологической истории Каспия, относятся осетровые, сельди, бычки и пр. К группе каспийской биоты, проникшей из северных морей, относятся каспийский тюлень, лосось и белорыбица, которые до сих пор сохранили холодноводный облик (размножаются взимнее время). Адаптации биоты к частым изменениям параметров морской среды способствовала огромная протяженность Каспийского моря, сочетание обширныхмелководных и глубоководных зон, разнообразие природных условий.

Для функционирования экосистемы Каспия огромное значение имеют «зоны сгущения жизни», к которым относятся в первую очередь дельты рек. Для СеверногоКаспия (да и всего моря) наибольшее значение имеет дельта Волги. В ней концентрируются десятки видов рыб (речных, полупроходных, проходных).

Дельта Волги - самая крупная в Европе, входит в число крупнейших дельт мира. Она сформировалась на Прикаспийской низменности - в одном из самых низинных районов Земли (до 27 м ниже уровня Мирового океана) (рис.1).

Дельта Волги характеризуется исключительно низкими градиентами берегового и подводного склонов (менее 5 см/км), не имеющими аналогов среди крупных рек земного шара.

Следствием этого является исключительно сложная гидрографическая сеть дельты Волги, а также наличие обширного мелководного устьевого взморья (авандельта) с глубинами до 1,5-2,5 м, выдвинутого в сторону моря на 35-50 км.

На этом мелководье происходит медленный плоскостной сток волжских вод, вследствие чего зона смешения речных и морских вод удалена на десятки километров от морского края дельты.

Площадь дельты Волги вместе с мелководным устьевым взморьем составляет более 20 000 км2. Гидрографическая сеть дельты Волги самая сложная по строению среди рек мира. К морскому краю дельты подходит около 900 водотоков. Именно эта запутанная сеть водотоков и водоемов вместе с сопутствующей богатой растительностью придает ландшафту дельты Волги большое своеобразие и превращает дельту в оазис на фоне сопредельных однообразных плоских полупустынь и пустынь, практически лишенных водных объектов и растительности. Концентрация рыбы в водоеме, время и размах горизонтальных и вертикальных миграций зависят от осредненных значений температуры в водоеме, ее пространственного распределения. Например, температурный режим в водоеме иногда вынуждает рыб разного вида и возраста держаться на различных участках водоема, послойно.

Распределение температуры по вертикали часто определяет глубину преимущественного расположения рыбы и диапазон ее вертикальных миграций.

Неоднородность температуры воды в водоеме по горизонтали влияет на длительность и скорость горизонтальных миграций. Как правило, чем выше пространственная неоднородность температуры, тем плотнее концентрация рыбы в зоне благоприятных температур.

В разрешенные для промысла в Камызякском районе сроки глубина, подходящая для лова, в общем, по району колеблется от 50 до 150 см, скорость ветра - от штиля до 24 м/с, а температура воды - от +30С до +240С.

При анализе влияния температуры воды на процесс лова учитывают ее случайные и сезонные колебания. Случайные колебания температуры воды обусловлены изменением погоды, ветром, волнением. Их величина растет при переходе от крупных водоемов к мелким. Сезонные колебания температуры наиболее значительны весной и осенью. Для лова рыбы в основном важны сезонные колебания температуры воды, с которыми связаны этапы годового цикла рыб, а следовательно, их миграционная активность, особенности распределения в пространстве и времени и т. д.

Дельту Волги выделяют: огромные размеры, наличие обширного мелководного устьевого взморья (авандельты), выдвинутость зоны смешения речных и морских вод на десятки километров в сторону моря, исключительная сложность гидрографической сети, сильная изрезанность береговой линии, обилие островов, высокая динамичность природных процессов в связи с быстрыми колебаниями уровня Каспийского моря, исключительно высокое биоразнообразие, в первую очередь с точки зрения авифауны.

Наличие ярко выраженной авандельты - мелководной и пологой переходной зоны от 40 до 50 км шириной, где природные процессы протекают наиболее динамично. Уровень воды здесь очень изменчив, сильно изрезана береговая линия, а ландшафтная структураособенно мозаична.

Промысловый район - Устьевая область р. Волги - охватывает как дельту реки Волги, так и отмелую зону Северного Каспия. Таким образом, в него входят все рукава и протоки дельты вместе с рыбоходными каналами и отмелая часть авандельты вместе с многочисленными островами, зарослями водно-воздушной растительности и участками с култучной водой. Рыболовство в промысловом регионе производится в полном соответствии с правилами рыболовства в Каспийском море вместе с впадающими в него реками, утверждёнными приказом № 179 от 6 апреля 1984 года по министерству рыбного хозяйства СССР, а также режимом рыболовства в дельте, авандельте и северо-западной части Каспийского моря, утвержденным приказом № 206 ГОСКОМРЫБОЛОВСТВА РФ от 5 июля 2001 года.

Контроль над соблюдением режима рыболовства в промысловом районе возложен на подразделения Севкаспрыбвода, которые в своей деятельности, руководствуясь указанными документами и рекомендациями КаспНИРХа, осуществляют выполнение режима рыболовства по видам орудий лова, времени лова, видовому и размерному составу рыб в уловах.

В северо-западной части Каспийского моря разрешается лов рыбы секретами и вентерями до 31 мая. Например, в зоне Волжского запретного приустьевого пространства, по Кировскому банку, разрешается работа морскими секретами и вентерями в границах: с востока - западная бровка Бороздины проходная; с запада - границы Кировской и Икрянинской инспекций рыбоохраны; с севера - по прямой линии, проходящей под углом 600 , через точку на Гандуринском канале ниже его слияния с Никитинским каналом на расстоянии 2 км..

Лов рыбы в осеннее время разрешается секретами и вентерями с 1 сентября по 30 ноября в запретном приустьевом пространстве и в северо-западной части Каспийского моря. Кроме того, разрешается лов рыбы морскими секретами и вентерями в море с 1 сентября по 20 мая.

Установленные правилами границы зоны рыболовства в устьевой области р. Волги позволяют рассчитывать возможную площадь облова этой области и, зная распределение глубин, определять вероятный облавливаемый объём промыслового района. В частности, расчётная площадь акватории района вентерного лова в устьевой области р. Волги составляет 2786,8 квадратных морских миль или 9559,6 км2, что в современных условиях при отметке уровня моря равному 26,5 м. по БС, при средней глубине в (1,2 - 1,6) метра даёт возможный облавливаемый объём воды равный (11,47 - 14,34) км3. Полученная величина вероятного облавливаемого района является в определённой мере приблизительной, так как в неё входят и зоны с «чёрной»- култучной водой, где рыбы практически не бывает, и зоны, заросшие обильной водно-воздушной растительностью, где рыба может нагуливаться, но орудия лова применять нельзя.

1.2 Характеристика объектов промысла

Ихтиофауна Каспийского моря не отличается видовым разнообразием. По числу видов рыб Каспий значительно уступает открытым морям. В то время как в Азовском море насчитывается 79, в Черном море-180, а в Средиземном-540 видов рыб, в Каспийском море обитают только 62 вида (без речных рыб). Ихтиофауна рассматриваемой области представлена 76 видами и 47 подвидами, относящимся к 17 семействам. Весьма значительная часть состоит из рыб пресноводного происхождения.

К объектам промысла в Камызякском районе относятся: вобла, судак, сазан, сом, щука, лещ, линь, красноперка, карась, толстолобик, окунь, густера, белый амур.

Рассматривая каждый вид особей по-отдельности, можно с уверенностью сказать, что между ними имеются существенные различия не только во внешнем описании, но и в поведении.

Например, представители семейства Щуковых (esocidae).

Достигает 1,5 м и веса 35 кг, максимальный возраст 12-15 лет. Тело удлиненное, торпедообразное, несколько сжатое с боков. Голова большая, с сильно вытянутым и слегка сплющенным рылом. Рот большой, занимает половину длины головы, нижняя челюсть выдается вперед, сочленяясь с черепом на уровне задней вертикали глаза. Верхняя челюсть заходит за вертикаль переднего края глаза. Зубы многочисленные сильные, располагаются на сошнике, межчелюстных, нёбных костях, нижней челюсти и языке. Жаберные перепонки не приращены к межжаберному промежутку и не сращены между собой, что способствует заглатыванию очень крупной добычи. Лобные кости соприкасаются с верхнезатылочными. Окраска тела очень изменчива по цвету в зависимости от среды обитания. Обычно на буром фоне расположены поперечные серо-зеленые или белые полосы, иногда разбитые на отдельные пятна. Жирового плавника нет. Все плавники закругленные. Грудные и брюшные плавники маленькие.

Половое созревание у быстрорастущих популяций наступает на 2-3-м году жизни, а у медленнорастущих - на 3-4-м году. Нерест бывает рано весной при температуре воды 3-6 0 С. Нерест шумный, одну крупную самку сопровождают несколько более мелких самцов. Плодовитость колеблется от 3 до 233 тыс. икринок. Икра желтоватого цвета откладывается на залитую прибрежную растительность, ее диаметр до 2-3 мм. Развитие заканчивается быстро: за 10-14 дней. Икрометание на мелководье часто приводит к обсыханию и гибели икры при резком спаде уровня паводковых вод, что снижает выживание молоди и подрывает запасы щуки.

Вобла (Rutilusrutilus caspicus) - От речной плотвы отличается большей величиной (до 30 см и более) и некоторыми второстепенными морфологическими признаками (плавниками серого цвета с черной оторочкой и радужиной глаз серебристого цвета с темными пятнами над зрачками).

Зиму вобла проводит в море; осенью огромные косяки подходят к берегам и зимуют в ямах перед самыми устьями Волги, в которую при этом никогда не входят.

Для метания икры вобла заходит в ильмени, в камыш, выбирается также на травянистые места, залитые полой водою. Множество воблы во время весеннего хода погибает, вода быстро уходит из разливов, образовавшихся при морском ветре, а забравшаяся в них вобла и другая рыба остается на сухом. Много воблы погибает и выбрасывается на берег во время волнения.

За свою жизнь вобла размножается в среднем 5-6 раз.

Во время нереста наружный вид воблы несколько изменяется; весной, иногда задолго до метания икры, начинается усиленная деятельность наружных покровов тела, выделяющая много слизи, которая густеет и покрывает всё туловище. Как у самцов, так и у самок образуются на чешуйках кожи особые бородавки, сначала белого цвета, потом темнеющие, с острой и очень твердой вершиной. Голова частью покрывается большими беловатыми наростами в виде опухоли. Образуется так называемый «брачный наряд».

Перед наступлением периода размножения вобла перестаёт принимать пищу; желудок в это время у неё пустой или наполнен одной слизью; она живет теперь за счет своего жира, которым бывает тем богаче, чем раньше вошла в реку. После метания икры вобла становится такой худой, что голова её выглядит вдвое толще остального туловища, которое принимает очень узкую, удлиненную форму и более тёмный цвет. Такая вобла уходит из реки опять в море, где теряет свой брачный наряд и жадно бросается на корм.

Рыбу, выметавшую икру и уходящую обратно в море, в низовьях Волги называют «покатною»; она идет вниз по реке уже не таким сплошным косяком, как идущая вверх. С половины мая уже до следующего года в реке не попадается ни одного экземпляра морской воблы. Выклюнувшиеся из икры мальки воблы, по-видимому, тоже тотчас же уходят в море, где и проводят, вероятно, всю жизнь до наступления половой зрелости.

Линь относится к семейству карповых (рис.4). Достигает значительных размеров - 50-60 см и максимальной массы - до 2 кг, но встречаются и "великаны", имеющие значительно большую массу.

Это удивительный "домосед", он почти не покидает избранного им участка. Предпочитает жить и плавать в одиночку. Линь очень малотребователен к кислороду и потому может жить в таких заросших, илистых заводях и озерах, где водятся лишь немногие рыбы.

Половой зрелости достигает на 3-4-м году жизни. Нерестится в конце весны - начале лета при температуре воды 18-20°. Самка выметывает до 400 тыс. икринок и более. Питается линь пищей растительного и животного происхождения: сначала водорослями и мелкими ракообразными; взрослые особи - личинками насекомых, мелкими ракообразными и растительной пищей. Чтобы поймать линя, надо иметь много терпения. Лучше всего он ловится весной, в начале лета, когда ищет место для нереста, и после нереста, когда начинает усиленно отыскивать себе пищу. В это время лини плавают возле берегов на прогреваемых участках и хорошо ловятся на удочку.

Сазан (Cyprinus carpio)- семейство карповых (Рис. 5).

Длина 50-60 см (до 1 м), масса 1,8-4,5 кг.Встречаются хотя редко экземпляры весом свыше 20 кг и более метра длиной. В спинном и анальном плавниках по зазубренному костному лучу. Наверх, губе и в углах рта по паре усиков.

Обитает в бассейнах Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, озера Иссык-Куль, реки Амур. Акклиматизирован во многих водоемах Средней Азии, Западной и Центральной Сибири и на Камчатке. Формы сазана - жилая и полупроходная. Первая постоянно обитает в одном водоёме, вторая - в опресненных участках моря или озёрах, миграция на нерест в реки. Живет сазан долго - до 30-35 лет, но его рост прекращается в 7-8 лет, то есть основной прирост веса происходит в первую четверть жизни. Весной и в начале лета, сазан в основном питается молодыми побегами камыша, рогоза, кубышки, рдеста и других водных растений, охотно поедает икру рано нерестящихся рыб и лягушек. Летом рацион сазана несколько меняется - листья водных растений, хотя и входят в меню, отступают на второй план. Теперь основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Осенью полностью отказывается от растений, и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных. Нерестится при температуре 18-20 °С. Половая зрелость на 2-5-м году жизни. Плодовитость около 1,5 млн. икринок. Икрометание порциями, с апреля по июль. Нерест в пресной и в солоноватой воде, в прибрежной зоне среди растительности.

Лещ (Abramisbrama Linnaeus) - отличается сжатым с боков высоким телом (высота около 1/3 длины), длинным анальным плавником (начало его лежит спереди от спинного)(Рис. 6).

Глоточных зубов по пять с каждой стороны. Голова небольшая, рот маленький. У взрослого леща спина серая или бурая, бока серебристо-серые или буроватые, брюхо грязно-беловатое, все плавники серые. Длина 40-70 см, вес 5-6 кг; попадаются экземпляры до 71 см длиной, 36 см высотой и весом 9-11 кг, изредка (в Швеции и местами в России) до 13 и 18 кг.
 У молодых лещей (подлещиков) тело уже более продолговатое, глаза больше. Весят до 700 г. Окраска бело-серебристого цвета, потом сереют, плавники темнеют, а на горле и брюхе появляется красноватый оттенок. Трёхгодовалые приобретают уже жёлто-золотистый оттенок с более тёмной спиной; самые крупные лещи золотистые. Цвет зависит и от свойства воды.

Лещ водится в Средней и Северной Европе в озёрах, прудах, реках и солоноватых водах (во множестве в северных частях Каспийского, Чёрного и Азовского морей), в Сибири встречается лишь в зауральских озёрах, есть в Аральском море и низовье Сыр-Дарьи. Лещ держится группами, преимущественно в глубоких местах, поросших растениями. Нерест происходит всегда на травянистых отмелях, в неглубоких заливах, и совершается с громким плеском. У самца в это время на теле образуются многочисленные мелкие тупоконические бугорки, сначала белого, потом янтарно-жёлтого цвета. Время нереста в средней и северной России не ранее первых чисел мая, на юге с середины апреля. Ход леща в Волгу со взморья начинается ещё в феврале под льдом, а валовой ход бывает около середины апреля. Число яиц около 140 000 (у самок средней величины).

Сом (Silurusglanis) - крупная рыба, семейства сомовых, достигающая 5 м длины и 300 кг веса( Рис. 7). Окраска сома изменчива, обычно оливково-зеленая, почти черная на спине, брюхо белое, на боках неправильной формы пятна. Мелкая камышовая форма, обитающая в южной части Аральского моря, интенсивно-черного цвета. Спинной плавник у сома крохотный, едва заметный, жирового плавника нет, зато анальный очень длинный. Верхняя челюсть несет два длинных усика, нижняя - четыре покороче. Огромная пасть сома выдает в нем хищника.

Обычно сомы держатся в глубоких местах, под корягами, в омутах у плотин. Сом не избегает солоноватой воды и кормится в лиманах Днепра, в Азовском, Каспийском и Аральском морях. Сом - прожорливый хищник, поедающий мелкую рыбу, лягушек, крупных двустворчатых моллюсков. Отмечены случаи нападения сома на водоплавающую птицу и переплывающих реки собак. Все же прожорливость сома сильно преувеличена.

Сом нерестится в пресной воде. Нерест в солоноватой воде отмечен только для Аральского моря. Самка сома откладывает относительно крупную (до 3 мм) икру в примитивное гнездо из водной растительности на глубине 40-50 см, как только вода прогреется до 18-20°С. До выхода личинок гнездо охраняет самец. Растет сом довольно быстро и становится половозрелым на 3-4-м году жизни, достигнув длины 44-60 см.

Судак (Sanderlucioperca) - семейство окуневые. Отличается тем, что во втором спинном плавнике у него 19-24, а в анальном 11-13 ветвистых лучей, щеки (предкрышка) голые или только отчасти покрыты чешуей, клыки на челюстях сильные.

Это самый крупный представитель семейства окуневых, достигающий 120 см длины и 12 кг веса. Обычные размеры судака 60-70 см, вес 2-4 кг. Спина судака зеленовато-серая, по бокам 8-12 буро-черных полос. Спинной и хвостовой плавники имеют темные пятнышки, остальные - бледно-желтые. По образу жизни, судак - типичный хищник. Питается рыбой, а мелкие особи, также поедают водных беспозвоночных. Весьма чувствителен к концентрации кислорода в воде и наличию взвесей, поэтому не встречается в заболоченных водоемах. В теплое время года держится на глубинах 2-5 м. Активен как днем, так и ночью, причем ночью выходит на мелководье, а днем откочевывает в более глубокие места. Обычно предпочитает песчаное или галечниковое дно, особенно если там есть крупные объекты (коряги, камни и т. д.), которые можно использовать как укрытие, так как судак в основном засадный хищник. Основу питания обычно составляют рыбы с узким телом. Как правило, это бычки, пескари, уклейка или тюлька. Эти же рыбы используются при ловле судака на живца.

Нерест у судака происходит на утренней заре, икра выметывается в течение 1-2 часов. Место для откладки икры выбирает самец и очищает его от ила. Для нереста судак использует самый различный субстрат. В Дону, Кубани, Волге он откладывает икру на растительность, в большом числе озер и водохранилищ - на песок, а в Куршском заливе Балтийского моря - на камни. Самец охраняет отложенную икру. Предохраняет ее от заиления, смывая грязь частыми и сильными движениями грудных плавников. Он активно охраняет икру от других судаков, но почти не обращает внимания на снующих рядом других рыб - плотву, окуня, колюшку; более того, плотва часто откладывает в гнездо судака икру, и это является своего рода «гнездовым паразитизмом». Если «сторожевой» судак оставит икру, его иногда заменяет другой. Скорость развития икры зависит от температуры: при 9-11° С личинки вылупляются через 10-11 суток, при 18-22° С - через 3-4. После всасывания желточного мешка личинки питаются зоопланктоном.

1.3 Характеристика состояния сырьевой базы

Статистика вылова некоторых основных промысловых видов рыб на промысловых участках Кировский и Володарский за 2007-2011 гг. представлена ниже.

Участок Кировский

Вылов, т

Вылов, т


Участок Володарский

Вылов, т


Эти данные не могут объективно отражать статистику интенсивности вылова, так как объемы добычи строго регламентируются выделяемыми ежегодно квотами вылова, превышать которые организация не имеет права(согласно ПриказаРосрыболовства от 13.01.2009 N 1 (ред. от 08.04.2011) "Об утверждении Правил рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 11.03.2009 N 13498)).

.4 Природные и исторические предпосылки развития рыболовства в устьевой области р. Волги (дельта и авандельта)

Рыболовство является одним из древнейших занятий человека на земле. Низовья Волги и побережье Каспийского моря не явились исключением - и в этих местах из века в век, от человека к человеку передавалось искусство добычи рыбы, совершенствовались способы лова, накапливался опыт работы с новыми рыболовными материалами, средствами механизации и интенсификации промысла. В то же время рыбный промысел необычайно консервативен и многие орудия и способы лова дошли до наших времен практически без изменения от наших предков. Одним из таких орудий лова в районе Волго - Каспия является вентерь - древнейшая стационарная ловушка, которой облавливаются практически все виды рыб нашего региона. Чтобы понять значение, роль и целесообразность дальнейшего ведения вентерного промысла в Волго - Каспийском регионе рассмотрим коротко историю рыболовства в данном регионе.

Волго-Каспийский регион в рыбохозяйственном отношении занимает особое положение по своей значимости. По некоторым источникам он занимал территорию большую, чем современная Астраханская область (Сергеев, 1909; Кузнецов. 1910.). В начале 20-го века общая площадь этого района равнялась 389,4 тыс. км2, а речное рыболовство проводилось на площади более 16 тыс. км2. С развитием рыболовства оно все более сосредотачивалось в низовьях дельты Волги и в Северном Каспии. Управление рыбными промыслами, как правило, осуществлялось в Астрахани и поэтому, с известными допущениями, можно считать, что история рыболовства Волго-Каспийского региона в основном касается Астраханской области, которая всегда имела статус наиважнейшего рыбопромыслового региона России.

С нашей точки зрения, наиболее образную характеристику рыбопромыслового значения бассейна Каспийского моря труднее найти, чем в рукописи Карамзина за 1870 г., в которой сказано, что «Каспийское море есть такое сокровище для рыбных и тюленьих промыслов, каким едва ли другое какое - либо государство в мире может похвалиться, оно соединяет в себе выгоды озер с выгодами морей, обширность его и соленость воды делают его жилищем, ценным для человека, животных, обитающих только в морях, а безвыходность его держит этих животных как бы в садке на потребу человека во всякое время».

В Волго-Каспийский промысловый регион входят нижняя Волга с приустьевым пространством и большая часть Северного Каспия, и история рыболовства этого региона охватывает довольно большой отрезок времени. Достаточно сказать, что во времена Золотой Орды (1236-1480г.г.) астраханские татары, чтобы не пропускать рыбу осетровых пород в русские воды, устанавливали на основных рукавах р. Волги ряд забоек или учугов, которые в последующие сотни лет (последний учуг был снят в 1859г.) использовались как гигантские садки и стали прообразами современных стационарных орудий лова.

По мере заселения Астраханской губернии, для промысла рыбы на смену учугам все активнее приходят крючковые и сетные орудия лова. Так С.Г. Гмелин в1762 году писал, что все орудия, которыми ловят рыбу в Астрахани, удобно разделить на три группы: рыбные перегородки (учуг, забойка, перебойка), крючки и сети. Однако в дальнейшем, по мере освоения региона рыбным промыслом, появляются неводные тони и плавы - сначала речные, а затем и морские. В конце 19-го столетия, когда вместе с речным промыслом начал бурно развиваться и морской, в промежутках между тоневыми и плавными промыслами наряду с крючковыми орудиями лова и ставными сетями, стали применять однокрылые и двукрылые вентери (секрета), которые в дальнейшем распространились и на морскую часть авандельты, а также стали применяться в рыболовстве на ильменях в межбугорной части дельты. С тех пор значение вентерного лова постоянно возрастает и, в настоящее время, доля рыбы добытой этими орудиями лова стала сравнимой с неводными уловами, а в отдельные периоды времени даже превышает ее (иногда составляет до 60 % общего улова).

Важной особенностью рыболовства в авандельте р. Волги на всем протяжении его истории является то, что, несмотря на достаточно большое видовое разнообразие промысловых рыб в регионе, промысел в этой части дельты уже длительное время основывался всего на одном - двух видах рыб. Например, в 10-20-х годах 19-го века это был судак, который занимал по вылову первое место; сельдь в 40-50-е годы 19-го века и до 20-х годов 20-го века давала до 49 % от общего улова; вобла стала впервые предметом промысла в 70-х годах 19-го века и в конце этого же века в уловах на ее долю приходилось до 40 %. Эксплуатация всех названных видов велась практически до тех пор, пока они, как объекты промысла, не теряли своего значения. В настоящее время можно говорить о переловеосетровых, судака, воблы. В то же время Северо - Каспийские сельди долгое время (с 1962г. по настоящее время), находившиеся в запрете (морской промысел) до сих пор практически не охвачены промыслом.

Следующая особенность Волго - Каспийского рыболовства - прямая зависимость величины общего улова в регионе от количества рыбаков и орудий лова на промысле. Но увеличение суммарного улова продолжается лишь до тех пор, пока этот процесс не превышает порог естественного воспроизводства рыбы. Естественно, что прямое наращивание промысловых усилий по отдельным объектам промысла и в целом по региону приводит к перелову, и это неоднократно отмечалось различными авторами в работах прошлых лет.

Особенности рыболовства прошлых лет в Волго - Каспийском регионе достаточно полно и объективно с разных точек зрения изложены в работах К.А. Бэра и Н.Я. Данилевского ( 1854-1857г.г.), О.А. Гримма (1988-1907г.г), Н.М. Книповича (1914-1934г.г.), К.А. Киселевича (1924г.), Ф. Загородникова (1929г.), А.Ф. Лексуткина (1947-1954 ), Е.Н. Казанчеева (1959-1981г.г.) и ряда других авторов.

Существенной особенностью рыболовства современного периода, которая впрочем существовала всегда, является тот факт, что статистические данные по вылову рыбы, мягко говоря, не совсем точно отражают фактическую картину промысла рыбы в регионе и по ним трудно проследить значение и влияние на результаты рыболовства того или иного вида и способа лова. Это в свою очередь мешает дать точную картину влияния промысла на фактические запасы различных видов рыб и установить величину промыслового изъятия рыбы в целом по региону.

В настоящее время проблема осложняется еще и тем, что, наряду с привычными традиционными добывающими организациями, у которых статистическая отчетность по вылову отработана достаточно хорошо, возникли новые ловецкие организации, в том числе и мелкие частные, уловы которых трудно проконтролировать из-за так называемой «коммерческой тайны». Тем не менее, с учетом всех особенностей промысла рыбы в Волго-Каспийском регионе, мы покажем роль и значение здесь вентерного лова рыбы. Под термином «вентерный промысел» понимается добыча рыбы мелкими стационарными ловушками, к которым отнесем и речные вентери, и секрета для работы, как на мелководной, так и на более приглубой морской части авандельты р. Волги.

Постоянные рыбохозяйственные исследования на Каспии ведутся уже более 100 лет, когда были объединены существующие к тому времени лаборатория при управлении рыбными и тюленьими промыслами, а также ихтиологический музей и библиотека. Однако вопросы и проблемы техники промышленного рыболовства начали решаться только в годы первых пятилеток, когда развитие рыбной промышленности и рост колхозного рыболовства поставили перед наукой задачи углубленного изучения сырьевых ресурсов и технического переоснащения рыбного хозяйства.

1.5 Анализ современного состояния организации промысла

Наиболее совершенной структурой организации вентерного промысла рыбы в устьевой зоне реки Волги в настоящее время является Союз рыболовецких колхозов Астраханской области (в дальнейшем АРКС), в который объединены более 40 рыболовецких колхозов, значительная часть которых имеет рыболовные звенья, специализированные на ведение вентерного промысла рыбы. Как правило, эти колхозы территориально расположены в селах Володарского, Камызякского и Икрянинского районов Астраханской области, т.е. на нижней (южной) границе области. Каждый рыболовецкий колхоз имеет столько рыболовных звеньев - секретчиков (вентерщиков), сколько позволяет материальное положение колхоза и наличие квалифицированных рыбаков.

В компании «Дельта плюс» каждая бригада состоит из 120-280 рыбаков, в зависимости от объема улова. Их снабжают вентерями (по нескольку десятков штук на одного рыбака), самоходным судном, весельными лодками и промысловым оборудованием, необходимым для установки вентерей и их ремонта.

В соответствии с правилами рыболовства промысел рыбы вентерями ведут в разрешенных местах лова кроме времени запрета с 25 мая по 1 сентября. Те звенья и колхозы, которые выбрали свои квоты, с промысла снимаются. Правилами рыболовства предписаны допустимые величины прилова рыб непромысловых размеров в уловах, размеры ячеи в крыльях, в бочке и мотне вентеря. Для обслуживания рыбаков на промысле им устанавливают брандвахты для проживания, транспортные суда для приемки уловов и доставки рыбаков на промысел, а на местах лова рыбаки работают с рыбацких лодок-бударок и вспомогательных лодок - куласов. Кроме этого инспектора рыбоохраны следят за тем, чтобы регулярно проводились проверки орудий лова во избежание гибели рыбы в вентерях.

Установив вентерь и убедившись в его правильной растяжке, рыбаки уезжают на базу. Вентерь автоматически ловит, накапливает и сохраняет рыбу. Через некоторое время рыбаки приезжают и поднимают вентерь. Маленькие вентери поднимают целиком, у больших поднимают лишь куток, конец которого распускают и выливают в лодку. При этом не следует ослаблять направляющую систему.

После выливки рыбы куток завязывают, опускают в воду и вентерь натягивают. Для удобства работы конец троса, подвязанного к кутку, не привязывают за конец кутка, а пропускают через имеющуюся на нем петлю и выводят на поверхность воды, где и подвязывают. В этом случае куток отпускают и подтягивают прямо из лодки.

В процессе лова обязанность рыбаков после установки вентеря заключается лишь в периодической выливке рыбы и поправке установки, если она расшаталась или сбилась.

Благодаря этому один рыбак или звено рыбаков могут установить и обслуживать большое количество вентерей, которые в сумме дают значительный улов.

Вентери устанавливают на путину, на несколько дней или на время между переборками. В последнем случае вентери не перебирают, а снимают. Частота переборок зависит от интенсивности хода рыбы, времени года (холодное, теплое), количества вентерей на одного рыбака и т.д. Обычно число переборок колеблется от 2-3 в сутки до одной в 2-3 суток.

Иногда вентери применяют как вспомогательные орудия лова. Например, бригада, занятая в основном закидным неводным ловом, в свободное время обрабатывает вентери.

Аварийные ситуации при лове с вентерями наиболее часто возникают в штормовую погоду, при установке вентерей на сильном течении, при подвижке льда. В таких условиях возможна потеря орудий лова, их полное или частичное разрушение.

Чтобы исключить аварийные ситуации и серьезные неисправности, вентери в процессе лова регулярно просматривают. При необходимости подтягивают крепление крыла и ловушки, чинят сетное полотно, укрепляют места соединения элементов, освобождаю вентери от наносов. Особенно тщательно осматривают входные устройства, так как деформация креплений таких устройств ухудшает условия захода рыбы в ловушку, снижает их уловистость.

Желательно вентери периодически промывать, освобождая их от грязи и слизи. Хранить вентери следует в сухих темных помещениях. Предварительно промыв и высушив.

Лов вентерями сравнительно безопасен. Необходимо лишь соблюдать правила техники безопасности при работе с мелких судов, а при лове в зимнее время - соответствующее правила техники безопасности при немеханизированном подледном лове. Особенно опасна работа вентерями в начале и конце зимы, когда лед тонкий и более вероятна подвижка льда.

Сырьевая база рыбного хозяйства имеет ряд особенностей, связанных с сезонностью промысла, подвижностью водных биологических ресурсов, трудностью прогнозирования запасов водных биологических ресурсов, определения рациональной доли их изъятия без ущерба для воспроизводства. Изучение, добыча, сохранение и воспроизводство водных биологических ресурсов обеспечиваются специализированным научным, рыбопромысловым, рыбоохранным и вспомогательным флотами и объектами по воспроизводству рыбных запасов.

1.6 Конструкция орудий лова

При работе с вентерями на пути перемещения рыбы устанавливают неподвижное препятствие (крыло), двигаясь вдоль которого, рыба попадает во двор, а после этого в ловушку. Ловушка устроена так, что вход в неё удобен, а выход затруднён.

Вентерь (от литовского vйnteris - верша из ивовых прутьев) - одна из немногих старинных ловушек, чья конструкция хорошо известна, еще применяется в промышленном рыболовстве. Она проста в изготовлении и может быть весьма уловиста при правильном использовании.

Вентерь состоит из цилиндрической сетки, расправленной на деревянных обручах а диаметром 0,5-1,5 м и более (Рис.9). Задний конец, так называемый кутец б, через который вынимается пойманная рыба, наглухо завязывается и закрепляется за кол д, а в передний вставляется сетяной конус, так называемый усынок в, задерживающий вошедшую рыбу; таких конусов делают несколько, располагая их друг за другом. От входного обруча расходятся под углом одно-два направляющих сетных крыла г, г1, прикрепляемых к кольям д1 и д2. Наткнувшись на крыло, рыба направляется вдоль него и попадает во входное отверстие. В. применяется в речном, озёрном и нередко в морском прибрежном рыболовстве.

Вентерь (кубырь, мережа, секрет, вятель, крылена) - ставное рыболовецкое орудие типа ловушки. Он состоит из цилиндрической формы сетного полотна, растянутого на металлических либо деревянных кольцах диаметром от одного до двух-трех метров и более. Гузырь вентеря, или кутец, служит для выемки пойманной рыбы.

В рабочем положении он завязывается и закрепляется на кол, расположенный сразу за ловушкой, а в передний вставляется сетяной конус, или усынок, задерживающий зашедшую рыбу; таких конусов делают несколько, располагая их друг за другом. От входного обруча расходятся под углом одно-два направляющих сетных крыла, прикрепляемых к вбитым в дно кольям.

Наткнувшись на крыло, рыба направляется вдоль него и попадает во входное отверстие. Как сообщал об этом справочник промышленного лова, изданный каких-то сорок лет назад: «Вентерь применяется в речном, озерном и нередко в морском прибрежном рыболовстве в период массового прохода рыбы к берегам на икрометание».

Вентери имеют сравнительно небольшие размеры, закрыты сверху, частично или полностью находятся под водой, или подо льдом. Вентери относятся к ловушкам и применяются в рыболовстве внутренних водоёмов для лова ходовой и местной рыбы.

Различный по величине уровень растворенного в воде кислорода, который подвержен к тому же значительным колебаниям по времени в зависимости от температуры и светового режима, привёл к появлению у рыб определённого стереотипа поведения, который хорошо знают опытные рыбаки. Наиболее активные перемещения наблюдаются в тех местах дельты, где потоки воды из каналов - рыбоходов, прокосов, протоков или более мелких жилок (вода обогащена кислородом) встречаются с малоподвижной водой мелководной зоны дельты, где содержание кислорода в воде незначительно, но имеет тенденцию к повышению в вечернее время и снижается в утренние часы. Это явление стимулирует рыб с наступлением рассвета перемещаться в сторону рек и течений, а с наступлением темноты - возвращаться на мелководье.

Широкому распространению вентерного промысла в устьевой области реки Волги способствуют такие свойства этих орудий, как автоматичность их работы; возможность вылавливать из водоёма рыбу заданных размеров; работать в условиях, где другими орудиями лова невозможно работать из-за зарослей и закоряженности мест лова; возможности длительного сохранения рыбы в ловушке между проверками, особенно, в холодное время года. Для обслуживания этих орудий лова требуется всего лишь один-три человека, которые способны обрабатывать большое количество вентерей.

К недостаткам при работе с этими орудиями лова следует отнести большие затраты ручного труда на установку и проверку орудий лова, пассивный характер захода рыбы в вентери, относительно высокую стоимость орудий лова, приходящуюся в пересчете на одного рыбака. Однако эти недостатки полностью перекрываются преимуществами вентерного промысла рыбы, в том числе такими, которые связаны с селективными свойствами этих орудий лова.

Основными местами установки вентерей (секретов) являются мелководья вблизи каналов - рыбоходов и прокосов, сделанных для облегчения захода рыбы из Северного Каспия. Здесь устанавливают орудия лова, ориентируясь, прежде всего, на особенности местных условий и руководствуясь опытом старших поколений рыбаков.

Как правило, вентери большей частью выставляют «в линию», когда следующее орудие лова своим крылом примыкает к предыдущему, стараясь по возможности перекрыть проход рыбе. В местах, где особенно развита надводная растительность, вентери выставляют одиночно, стараясь перекрыть рыбе путь вдоль отдельно стоящих зарослей. При этом крыло ловушки устанавливают от зарослей под углом 900 к направлению хода рыбы, а саму ловушку растягивают на чистом месте. В местах, где заросли образуют довольно большие заводи и лагуны, вентери устанавливают группами, которые образуют установки, например, «парки» попарно соединенные крыльями вентери, между которыми, кроме этого дополнительно протягивают различным образом сетное крыло, способствующее заходу рыбы в ловушки. При этом рыбаки следят, чтобы нижняя подбора крыльев и входа в ловушку плотно прилегали к грунту.

Приведём примеры установок и схем вентерей:

а

б


в

Рис. 10. Вентерь и схемы установки:

а) - вентерь одиночный;

б) - лава прямая;

в) - лава ступенчатая.

На рисунке 10 показана конструкция вентеря (а) и схемы установок таких вентерей в линию: (б) - простая лава и (в) - ступенчатая лава. Как видно из рисунка вентерь имеет одно короткое крыло и два входных горла, которые надёжно удерживают рыбу в кутце вентеря. При таких схемах постановки вентери, выставленные вблизи прокосов, перекрывали ход рыбе, которая стремилась пройти с мелководной акватории к каналу (прокосу) на приток свежей воды или уходила на мелководье.

Кроме линейной установки вентерей, рыбаки выставляли и отдельные орудия лова: вентери одиночки, вентери - тройчатки или вентери - двойчатки, в зависимости от того какими орудиями в данное время им разрешали работать органы рыбоохраны. Например, на рисунке 11 показан вентерь-двойчатка разработанный сотрудниками КаспНИРХ Грачёвым А.А. и Чуруновым В.Н. (1991), которые модернизировали вентерь - тройчатку для сложившихся условий промысла, когда из-за высокой уловистости вентери - тройчатки были запрещены для промысла рыбы.

Рис. 11. Вентерь - двойчатка

Вентерями - двойчатками успешно работали в авандельте вблизи скоплений растительности (колки), когда после 1998 года уровень Каспия начал подниматься и установка вентерей в линию стала применяться всё реже из-за изменяющихся условий промысла. Кроме двух вентерей (3), для удержания рыбы в данной установке имеется двор (11), а для направления рыбы крыло (4). При этом угловая дворовая стенка (5), заменившая 3-й вентерь способствует удержанию рыбы во дворе. Однако дальнейшее повышение уровня моря, изменившее условия промысла в привычных для рыбаков местах, и изменившаяся экономика в рыболовецких колхозах в связи с переходом на рыночные отношения, привели к тому, что эти вентери стали дорогими для рыбаков и их применяли все реже.

В годы дальнейшего повышения уровня моря и практически остановившихся работах по мелиорации авандельты, когда прокашиванием растительности занимались очень мало, установки вентерей в линию практически исчезли, а рыбаки, осваивая новые участки промысла, применяли в основном вентери - одиночки уже новых конструкций. Например, на рис. 12 показана наиболее удачная конструкция вентеря, которым работают рыбаки.

Новой и существенной особенностью этой конструкции является угловая дворовая стенка 2, которая устанавливается выше уровня воды на 10-15 см. и препятствует уходу рыбы (в основном сазана) из орудия лова. Другие рыбаки, например из с. Цветное Володарского района, во дворе вентеря аналогичной конструкции делают сетную крышку для удержания рыбы. Такое изменение конструкции вентеря практически не повышает результативность лова, но заметно удорожает стоимость вентеря и усложняет его обслуживание.

Рис. 12. Вентерь одиночный

-центральное крыло; 2-уголки двора; 3-боковое крыло; 4-крупноячейная часть секрета; 5-мелкоячейная(основная) часть секрета; 6-первое (крупноячейное) горло секрета; 7-второе (мелкоячейное) горло секрета; 8-катели.

Одиночные вентери в определённых местах и в удобное время рыбаки объединяют в более успешно работающие установки, с помощью которых создают лабиринты для рыб (Рис. 12).

Для установки такого вида орудий лова, доставки до мест установки, переборки и сбора рыбы-сырца используются маломерные суда типа бударки. Грузоподъемностью около 1000 кг., оснащенные подвесным мотором 9-15 л/с. На этих же лодках улов доставляется в пункты приемки рыбы и перегружается в несамоходные суда-рыбницы грузоподъемностью18-20 тонн. В рыбницах, перемешанная с заранее заготовленным льдом, рыба транспортируется к местам выгрузки и сортировки баркасами с дизельными двигателями не дольше чем через 8-10 часов.

Все суда, находящиеся на приемно-транспортном направлении деятельности компании проходят ежегодное освидетельствование в контролирующих органах ГИМС и РР.

На сегодняшний день довольно тяжело предложить оптимальный для приема и транспортировки тип судна, из-за того что уровень рыбы в реке и авандельте напрямую зависит от систем сброса воды на Волжской ГРЭС и работы Астраханского вододелительного комплекса. Однако для установки и переборки орудий лова незаменимой является лодка-бударка.

Основным орудием лова на сегодняшний день в авандельте является вентерь морской тройной. Эффективность этого орудия лова за одно промысловое усилие может достигать 1,5 тонны (случай зафиксирован в 2006 году на Иголкинском банке). Стоимость одного вентеря-тройника на сегодня составляет около 3200 рублей.

1.7 Основные места промысла рыбы вентерями и требования к ним

рыболовство волга устьевой вентерь

Вентерный промысел рыбы, зародившись в низовьях р. Волги, вначале проводился в пространствах между тонями и плавами на многочисленных речках дельты Волги, затем был перенесен и на раскатную часть устья Волги, и на ильмени в межбугорной части дельты р. Волги.

Такому широкому распространению вентерного промысла в устьевой области способствовали автоматичность работы этих орудий лова; возможность вылавливать из водоема рыб заданных размеров без прилова и повреждения молоди; работать в условиях, где другими орудиями лова невозможно работать из-за зарослей и закоряженности мест лова; возможности сохранения рыбы в ловушке в течение длительного времени между проверками, особенно в холодное время года, а также потому, что для обслуживания этих орудий лова требуется всего лишь один-три человека, которые способны обрабатывать большое количество вентерей.

К недостаткам при работе с этими орудиями лова следует отнести большие затраты ручного труда на установку и проверку орудий лова, пассивный характер захода рыбы в вентери, относительно высокую стоимость орудий лова, приходящуюся в пересчете на одного рыбака. Однако эти недостатки полностью перекрываются преимуществами вентерного промысла рыбы, в том числе такими, которые связаны с селективными свойствами этих орудий лова.

К концу 20-го века вентерный промысел рыбы приобретает в Волго-Каспийском регионе серьезное промысловое значение и в основном размещается вречной и морской зонах дельты реки Волги. В отличие от закидного неводного лова рыбы, исследованию различных аспектов которого было уделено очень много внимания со стороны научных и производственных организаций, вентерный промысел развивался и совершенствовался только по инициативе самих рыбаков. Отрабатывались и распространялись наиболее удачные конструкции вентерей (секретов) и схемы их установок для разных, но сходных по внешним условиям мест промысла, передавалась от старших к младшим технология обработки вентерей.

Правилами рыболовства регулировался только размер ячеи в бочке и крыльях вентерей, предписывались сроки начала и продолжительности вентерного промысла. Иногда органы рыбоохраны со ссылкой на Правила рыболовства запрещали работу на промысле наиболее производительными схемами установок вентерей, мотивируя свои действия «угрозой» перелова рыбы в каком либо районе лова.

На Каспийском море, уровень которого периодически изменяется, колебания уровня заметно влияют на характер строения дельты и её растительный и водный режим. В частности, большое влияние на условия жизни всех гидробионтов оказало повышение уровня моря почти на 2,5 м в течение 1978-2000 годов. Повышение уровня произошло за счет увеличения стока р. Волги в эти годы, а это привело к росту глубин в авандельте (морской части), перераспределению наносов, изменению характера растительности, донного населения и т.д., что отразилось на условиях жизни всех видов рыб, особенно полупроходных и пресноводных (туводных) видов и на условиях промысла, в том числе и вентерного.

В зоне вентерного лова в устьевых участках рукавов и проток р. Волги и в прибрежных опресненных морских мелководьях авандельты происходит нагул многих видов рыб. Вентери (секрета) используются в основном для лова сазана, щуки, сома, красноперки и ряда других видов. Большинство этих видов являются хищными рыбами и держатся в прибрежной зарослевой зоне или на заросших участках покрытых донной растительностью. Интенсивному лову рыбы вентерями способствует и поведение самих рыб, которые в поисках пищи и миграциях активно себя ведут и таким образом успешно облавливаются ловушками.

Основными местами установки вентерей (секретов) как в морской, так и в речной зонах промысла, являются мелководья вблизи каналов - рыбоходов и прокосов, сделанных для облегчения захода рыбы в реки из Северного Каспия. Здесь устанавливают орудия лова, ориентируясь, прежде всего, на особенности местных условий и руководствуясь опытом старших поколений рыбаков.

Как правило, вентери большей частью выставляют «в линию», когда следующее орудие лова своим крылом примыкает к предыдущему и так все орудия выставляют в воде, стараясь по возможности перекрыть проход рыбе. В местах, где особенно развита надводная растительность, вентери выставляют одиночно, стараясь перекрыть рыбе путь вдоль отдельно стоящих зарослей. При этом крыло ловушки устанавливают от зарослей под углом 900 к направлению хода рыбы, а саму ловушку растягивают на чистом месте. В местах, где заросли образуют довольно большие заводи и лагуны, вентери устанавливают группами, которые образуют так называемые «парки», попарно соединенные крыльями вентери, между которыми, кроме этого дополнительно протягивают различным образом сетное крыло, способствующее заходу рыбы в ловушки.

Особенное развитие вентерный промысел рыбы получил в годы последнего снижения уровня Каспия (1935-1978г.г.). Вместе с подъемом уровня Каспийского моря (1979-2000г.г.), особенно когда уровень повысился почти на 2,5 метра, рыбаки были вынуждены уйти с привычных мест промысла, так как их орудия лова перестали соответствовать возросшим глубинам. Потребовалось определенное время на освоение новых мест промысла, что привело к некоторому снижению значения вентерного лова в середине 90-х годов, но затем роль вентерного промысла вновь возросла и в 2001 году уловы вентерей в целом по многим районам и промысловым банкам были сравнимы, а часто даже превышали показатели работы закидных неводов.

Волго-Каспийский регион является одним из важнейших рыбопромысловых бассейнов Российской Федерации, где иногда добывалось до 1,3 млн. тонн наиболее ценных промысловых рыб в год. Биологические ресурсы этого региона входят в единую экосистему Каспийского моря и формируются под воздействием комплекса природных и антропогенных факторов, наиболее важными из которых являются:

поступающий в Северный Каспий пресноводный сток;

кормовая продуктивность моря;

гидролого - гидрохимический режим и токсикологическая ситуация в регионе;

состояние естественного и искусственного воспроизводства;

охрана рыбных запасов и регулирование рыболовства.

Исследованием особенностей проявления и динамики этих факторов на состояние биоресурсов региона занимались еще до образования в 1897 году Каспийской ихтиологической лаборатории и продолжают заниматься ученые ВУЗов, ряда научных организаций и институтов. По результатам их исследований опубликованы многочисленные работы, в которых дано подробное освещение исследуемых вопросов (Беляева и др., 1989; Иванов и др.,1995; Книпович, 1921; Каспийское море, 1985, 1986, 1989. и др.). На некоторые, с нашей точки зрения наиболее важные аспекты промыслового региона в настоящее время, требующие дополнительных исследований в связи с подъемом уровня моря, мы дадим необходимый обзор в третьей главе.

1.8    Технология лова

Лов вентерями состоит из следующих операций: выбор места лова, установка, переборка, снятие вентерей. Место установки вентерей выбирают на основе опыта их эксплуатации. В реках по открытой воде вентери обычно ставят на отмелом берегу и на косах, а зимой у приглубого берега, ближе к ямам. На озерах вентери более эффективны при установке их на мысах или в предустьевых заливах рек.

Крылья, открылки и стенки дворовых образований обычно устанавливают на кольях, которые для устойчивости раскрепляют оттяжками или якорями (рис. 13, а). При установке достаточно крупных вентерей вбивают два кола по обе стороны от первого обруча, вдоль крыльев, у вершин углов, образованных открылками, а в конце кутца (см. рис. 13, а). Малый вентерь устанавливают на двух кольях. К одному из них прикрепляют переднюю часть ловушки, конец крыла, а к другому - веревку, затягивающую кутец.

Установка на якорях проще, но дороже, чем на кольях. Основу ее составляют якоря - у входного отверстия ловушки и у кутца. Между кутцом и якорем устанавливают блоки для набивки с помощью талей всей системы. При осмотре ловушки тали ослабляют. Кроме двух основных якорей, устанавливают еще несколько якорей для расправления открылков (рис. 13, б).

При установке вентерей на кольях на сравнительно больших глубинах и в любом случае при установке на якорях верхние подборы крыльев открылков и дворовых образований снабжают плавом, а нижние - грузом.

Рис. 13. Установка вентерей на кольях (а) и на якорях (б):
1 - кол; 2 - оттяжка; 3 - якорь

Способ переборки вентерей зависит от их размеров и глубины в месте установки. Небольшие вентери поднимают в лодку целиком, а у вентерей больших размеров - только кутец. Для подъема кутца ослабляют соответствующие оттяжки. Конец кутца распускают и выливают из него рыбу. После выливки рыбы конец кутца завязывают, вентерь опускают в воду и оттяжки набивают вновь. Вентери снимают или после окончания путины, или для перестановки их на новое место. Для этого сначала снимают крепежную систему, а затем сам вентерь.

Подледный лов вентерями широко распространен. Вентери для подледного лова отличаются от обычных лишь наличием оттяжек для затаскивания вентерей под лед и тоньков, на которых вентери подвешивают подо льдом. Для установки вентерей на льду делают разметку. Затем в местах установки ловушек вентеря прорубают запускную майну, а по линии крыльев и открылков бурят лунки. Переднюю часть вентеря и открылки крепят на кольях или подвешивают на тоньках. Крылья поддерживают только на тоньках. Низы открылков и крыла оснащают грузилами. Кутец вентеря оттягивают к колу или к концевому якорю с помощью блочной оттяжки. Небольшие вентери поднимают на лед целиком. У вентерей больших размеров через запускную майну с помощью специального конца поднимают лишь кутец. Освободив от рыбы, кутец снова затягивают под лед и закрепляют оттяжками. При работе самыми большими вентерями прорубают две майны - запускную и переборочную.

При подледном лове вентери так же, как и ставные невода, иногда компонуют в сложные системы.

Рис. 14. Вентерь для подледного лова

ГЛАВА 2 Влияние подъема уровня Каспийского моря на гидрологические и гидробиологические условия Волго-Каспийского района

2.1 Климатическая характеристика

Вентерный промысел рыбы на всем протяжении истории рыболовства в основном развивался вСеверном Каспии в устьевой области р. Волги, её рукавах и на мелководьях авандельты, а также в озёрах - ильменях и других дельтовых водоёмах. Поэтому в этой главе основное внимание будет уделено особенностям гидрологического режима и гидробиологических условий устьевой области как с точки зрения условий обитания и поведения рыб, так и самих условий рыболовства, особенно в период подъёма уровня моря. Общие сведения по гидрологии Каспия и его гидробиологии приводятся по работам Зенкевича Л.А., (1947); Добровольский А.Д., (1969) и др.

Расположение Каспийского моря на границе умеренного и субтропического климата, сложность орографии западного и южного побережий, наличие близлежащих и иссушенных зон пустынь, предопределяет многообразие местных особенностей климата. Здесь происходит взаимодействие различных воздушных масс и систем атмосферной циркуляции.

Над Каспийским морем радиационный баланс положительный и составляет 50-65 ккал/см2. Это вызывает интенсивное испарение с зеркала Каспийского моря, на которое расходуется 54 ккал/см2 тепла, а также интенсивный конвективный теплообмен с атмосферой.

В зимний сезон часть акватории моря находится под воздействием Сибирского антициклона и местного максимума давления над Арменией и Ираном; между ними с северо-запада на юго-восток простирается барическая ложбина - область сходимости воздушных потоков, способствующая образованию над морем фронта и развитию циклонической циркуляции. Здесь же отмечаются выходы южных циклонов, приходящих сюда с Черного и Средиземного морей. С этим связана пасмурная неустойчивая погода; выносы теплого воздуха в северные районы вызывают оттепели.

Весной влияние Сибирского антициклона ослабевает, средиземноморские циклоны продвигаются на северо-восток и восток. С этим связана возможность выноса тропического воздуха на север, а также арктического на юг (возвраты холода).

Средняя годовая температура воздуха в северной части моря - 8-10 о С, в средней - 11-14 о С, южной - 15-17 о С. В самых северных районах моря средняя январская температура равна минус 7-10о С, при вторжении арктического воздуха понижается до минус 30о С. В летнее время температурные контрасты между северными и южными районами моря сглажены, и средняя температура в июле находится в пределах 24-26 о С.

Ветры над Каспийским морем характеризуются неустойчивостью, однако господствующими являются северные (северо-западные, северные, северо-восточные) и юго-восточные. Повторяемость ветров северных румбов составляет 41 %, юго-восточных - 35,9%. Юго-восточные ветры чаще всего наблюдаются зимой (41,3%), северные - летом (48,7%). Средняя скорость ветра составляет 5,7 м/с, наибольшие средние скорости отмечаются в средней части, достигая 8-9 м/с. Скорость ветра при «Бакинском норде» достигает 25-30м/с, а максимальная скорость при юго-восточных ветрах - 34 м/с. Количество дней со штормом в Северном Каспии составляет 24-32, в западной части Среднего Каспия - 67-70, в восточной - 84 дня. В среднем по морю в 5% времени отмечаются штормовые ветры.

Годовой ход влажности аналогичен годовому ходу температуры воздуха. Наименьшая абсолютная влажность воздуха отмечается в июле и составляет в северной части 1-3% в южной - 6-7%. В январе-феврале она максимальна и составляет в северной и средней частях моря 17-18%, в южной - 19-20%.

Насыщенность воздуха водяным паром(относительная влажность) высокая и в течение всего года составляет 80-85%, зимой над Северным Каспием достигает 90%. В восточных она понижается до 80-75%. В крайних северо-восточных районах она понижается до 60-65%.

Туманы над морем отмечаются в основном в холодное время года и составляют не более 5%. В северной части моря, благодаря сильному охлаждению и в крайней южной благодаря конвергенции, их повторяемость превышает 10%. В теплый период года (У-Х) повторяемость туманов не превышает 1-2%.

Сумма атмосферных осадков, выпадающих на водное зеркало моря, и величина испарения с него равны соответственно 180 и 910 мм/год. Исключение составляет лишь юго-западная часть моря, где испарение соизмеримо с суммой осадков. Наибольшее число осадков (60%) выпадает в холодную половину года, наибольшие величины испарения отмечаются в июле-сентябре.

2.2 Гидрологическая характеристика Волго-Каспийского бассейна

.2.1 Уровень моря

Уровень воды Каспийского моря подвержен значительным изменениям. Условно их можно разделить на объемные и деформационные. Объемные изменения связаны с изменением объема воды в чаше моря или изменением объема самой чаши. Деформационные изменения связаны с перераспределением воды в чаше моря без изменения объема. К объемным изменениям относят вековые, межгодовые и внутригодовые изменения, к деформационным - сгонно-нагонные, приливо-отливные колебания и сейши.

В вековых колебаниях уровня Каспийского моря выделяются циклические колебания различной продолжительности. Согласно климатической гипотезе колебания уровня моря определяются водным балансом Каспийского моря, который имеет как приходную, так и расходную части. Основными составляющими приходной части являются речной сток, выпадение осадков на зеркало моря и подземный сток в море. Основные компоненты расходной части - испарение с поверхности моря, сток в заливы, а с зарегулированием стока рек, питающих Каспийское море, - безвозвратные изъятия воды. Если водный баланс положительный - уровень Каспийского моря растет, если отрицательный - падает.

Основная часть приходной составляющей водного баланса Каспийского моря - это поверхностный сток, около 80% которого дает Волга. Среднемноголетний сток Волги за 1900-1982 г.г. составлял 238 км 3 /год и он изменялся от 460 км3/ год в 1926 г. до 200 км3/год в 1975г. Существенно изменились также за указанный период и другие компоненты водного баланса моря: осадки на зеркало моря, испарение и сток в заливы. Это привело к тому, что уровень Каспийского моря изменялся в пределах отминус26,0 м по Б.С. в начале столетия доминус29 м по Б.С. в 1977 г..

Падение уровня Каспийского моря оказывало значительное влияние на хозяйственную деятельность, в особенности на рыбную промышленность и судоходство, а также на экосистему моря и гидробионтов.

Помимо объемных колебаний уровня воды, о которых было сказано выше, в Каспийском море отмечаются деформационные колебания, которые связаны с перераспределением воды в чаше моря. К ним относятся сгонно-нагонные, сейшевые и приливо-отливные колебания.

Основными факторами, определяющими характеристики нагонов, величину, продолжительность и дальность распространения - являются ветер (скорость, направление и продолжительность), глубина моря, протяженность мелководьяи наличие ледяного покрова.

В Северном Каспии сгонно-нагонные колебания уровня и связанные с ним течения значительны и оказывают существенное влияние на формирование его гидрологических условий. Часто повторяющиеся на Северном Каспии юго-восточные ветры вызывают нагон у западного побережья моря и на устьевом взморье Волги и сгон у восточных берегов, от полуострова Бузачидо Ремонтных шалыг. Северо-западные и западные также часто повторяющиеся ветры, наоборот, вызывают сгон у западного берега и на взморье Волги и нагон у восточного берега моря. В период низких уровней Каспийского моря развитию сгонно-нагонных явлений способствовал морской бар, а проникновению их на мелководную часть устьевого взморья - широко развитая водная растительность и речной сток. В настоящее время, в связи с возрастанием здесь глубин, зоны максимальных нагонов и сгонов сместились ближе к морскому краю дельты Волги. Ледяной покров и особенно неподвижный лед уменьшает величину сгонно-нагонных колебаний уровня. Так, у о. Укатный величина нагонов может уменьшаться наполовину, а в восточной части Северного Каспия - в три раза.

В Северном Каспии выделяются две зоны значительных нагонных колебаний уровня: западное побережье и район морского устьевого бара Волги (от Брянской Косы до острова Новинский) и северо-восточное и восточное побережье на участке Мартышечья Коса - м. Бурунчук. В западной части моря наибольшие нагоны отмечались у г.Лагань (4,5 м), в восточной - у пос. Жилая Коса (2,3м); максимальные сгоны соответственно у выхода Волго-Каспийского канала (2,3м) и Ракушинского рейда и о. Зюйдвестовая шалыга - (1,5м). В некоторых районах восточной части Северного Каспия сгоны могут достигать 2,5-3,0 м (по косвенным данным и измерениям глубины). Значительные сгоны отмечаются между морским устьевым баром Волги и свалом глубин. Зона максимальных сгонов отмечается на некотором расстоянии от берега, а зона максимальных нагонов - вблизи берега или даже на затопленном берегу. На свале глубин величина максимальных нагонов составляет 1,0-1,2 м, сгонов -1,0-1,4м.

При низких уровнях Каспия сгоны и нагоны практически не проникали в дельту Волги, при более высоких, в том числе и в настоящее время, величина нагонов здесь не превышает несколько десятков см., сгоны не проникают совсем.

Исключительная пологость берегов и прибрежных мелководий приводят к тому, что при нагонах затапливаются значительные площади суши, а при сгонах - осушаются большие акватории прибрежных и других мелководий. Так, на западном побережье моря, на участке Кизлярский залив - с. Вышка при сильных нагонах зона затопления может достигать ширины 30-50 км, на меридиане о. Новинский - 40-50 км, на участке Дементьевская коса - устье Урала - 5-10 км, на восточном, от устья Урала до п-ова Дурнев - 30-40 км. При сильных сгонных ветрах вдоль западного, северного и восточного берегов Северного Каспия могут образовываться осушные зоны шириной 10-15 км иногда даже больше. При низких уровнях Каспия большие осушные зоны образовывались у морского бара Волги. Это приводило к гибели большого количества рыб в отшнурованных водоемах, затрудняло, или делало невозможным судоходство по Волго-Каспийскому каналу. Гибель значительного количества рыб зафиксирована органами рыбоохраны в Кизлярском заливе, у островов Чистая Банка и Укатный.

В Каспийском море отмечаются и сейши, в основном, одноузловые, которые характерны для отдельных котловин моря. Их период изменяется от 16 суток до 3 часов, иногда даже 15 минут. Они незначительны, максимальный размах их обычно не превышает 20-25 см.

Приливо-отливные колебания уровня незначительны и не превышают 4 см, они полусуточные.

2.2.2 Течения

Основными причинами, вызывающими течения в Каспийском море, является ветер и неравномерность поля плотности в толще воды. Существенное влияние оказывают конфигурация берега, рельеф дна, а в предустьевых районах - сток рек. На поверхности моря течения, в основном, зависят от ветра, а поскольку ветер меняется по направлению и скорости - то постоянных течений в Каспийском море нет, а можно говорить только о преобладающих течениях. Эти течения образуют в Среднем и Южном Каспии два циклонических круговорота.

Основная часть водного стока р. Волги попадает в Каспийское море через западную часть дельты. Прижимаясь вправо, эти воды идут вдоль западного берега Северного Каспия к югу и дают начало течению вдоль западного берега Среднего Каспия, направленному на юго-восток. Стержень течения следует вдоль изобат 50-70 м со скоростями 30-40 см/с, максимальные скорости могут достигать 80-100 см/с. В прибрежной зоне между основным течением и берегом отмечаются слабые течения со скоростями около 10-15 см/с. Уменьшаются скорости и в сторону моря от стержня основного потока. Ширина основного потока равна 20-30 км. Течение совершает волнообразные отклонения (меандрирует), образуя отдельные вихри. Встречая на своем пути Апшеронский полуостров и Апшеронский порог, часть течения поворачивает к востоку и, встретив восточный берег, следует вдоль него. Циклональный вихрь замыкается в южной части Северного Каспия. Вдоль восточного берега моря скорость течения слабее и равна в среднем 15-20 см/с, реже -30 см/с.

В восточной части Северного Каспия существует антициклонический круговорот. Воды из восточных рукавов дельты Волги отклоняются на восток и следуют вдоль северного берега, затем, смыкаясь с водами Урала, следуют вдоль восточного берега и попадают через Кулалинский порог в западную часть Северного Каспия. Эта схема течения действует как результирующий поток, который складывается как сумма течений, вызванных ветром - определяющим фактором развития течений. Скорости течений в Северном Каспии незначительны и составляют 15-25 см/с. При скорости ветра 15-16 м/с отмечена скорость течения до 72 см/с у поверхности и 65 см/с у дна. У выхода Волго-Каспийского канала отмечена скорость течения 105 см/с при штормовом сгонном ветре.

В целом для Каспийского моря преобладающий перенос воды у поверхности направлен от устья Волги, как области, дающий основную часть приходной составляющей водного баланса, в сторону Среднего и Южного Каспия, а также в восточную часть Северного Каспия, где преобладает расходная часть водного баланса. В придонных слоях Южного и Среднего Каспия преобладает движение более соленых и холодных вод к северу, где они смешиваются в зоне смешения вод в Северном Каспии с пресными волжскими водами.

2.2.3 Ветровое волнение

В Северном Каспии наблюдается в основном ветровое волнение. Заметная зыбь, приходящая, как правило, с юго-востока, развивается здесь редко.

Величина параметров волн, зависящая от скорости и продолжительности ветра, в условиях мелкого моря определяется также глубиной. Поэтому для преобладающих глубин при постоянно дующем ветре со скоростью 5-9 (м/с) уже через несколько часов волны могут достигать своих предельных размеров. Наибольшие параметры волн в Северном Каспии следующие: высота - 5 м, длина - 85 м, период 10- сек. В районе свала глубин предельная высота волн, как правило, не превышает 2 м, южнее их высота увеличивается до 4 и более м.

В западной части Северного Каспия (о. Тюлений) наибольшая повторяемость приходится на волнение юго-восточного и восточного направлений, в северо-восточном районе (о. Зюйдвестовая Шалыга) - западного и восточного направлений. В южных районах преобладает восточное и северное волнение. Наиболее слабое волнение приходится на летние месяцы (май-июль); в это время нередки случаи полного штиля для всей акватории Северного Каспия. Средняя годовая повторяемость волн высотой менее 0,5 м составляет 58,6%; 0,5-1,0м-27,5%; 1,0-2,0м - 13,0%; 2,0-3,0м - 0,8% и более 3,0 м -0,1%. В целом по району промысла волновой режим Северного Каспия можно считать благоприятным для рыболовства.

2.2.4 Ледовый режим

Каспийское море - частично замерзающий водоем. Северная часть замерзает ежегодно; вероятность появления приносимых плавучих льдов на подходах к Махачкале равна 46%, у Дербента - 37%, у Сумгаита - 14%, у Апшеронского полуострова - около 4-6%.

В умеренные зимы первое появление льда происходит в крайней северо-восточной части моря в середине ноября, к концу ноября лед появляется вдоль северного побережья, включая взморье Волги и у восточного побережья. В первой половине января лед появляется на акваториях до трехметровой изобаты. В январе лед появляется в открытом море, полностью покрывается льдом ГурьевскаяБороздина, у п-ова Тюб-Караган, Красноводском заливе и Махачкалинской бухте; лед появляется у западного побережья на участке Махачкала-Дербент. В умеренные зимы бывает два-три повторных замерзания, а в мягкие - от четырех до десяти и более.

В мягкие зимы появление льда происходит позже чем в умеренные зимы на 3-4 недели, в открытых районах - даже на полтора-два месяца. Наибольшее количество дней со льдом в северных районах - 110-130, в западных районах - 50, а в южных - 20-15 дней.

2.3 Гидрохимические условия

Гидрохимические условия Северного Каспия характеризуются значительной и межгодовой изменчивостью и зависят от стока Волги и водообмена со Средним Каспием.

Средние многолетние значения содержания кислорода в отмелых районах изменялись от 5,3 до 10,6 мл/л или от 89 до 122% насыщения, в приглубых районах от 4,6 до 10,4 мл/л или от 80 до 129%. В апреле повсеместно отмечаются максимальные содержания и насыщения кислорода. Летом в связи с интенсивным фотосинтезом и прогревом вод отмечаются минимальные его значения, причем наибольшие - на поверхности, минимальные - у дна, в особенности в его западной     части. В октябре содержание кислорода увеличивается, в особенности в восточной части. В суточном ходе выделяется максимум в 15-21 ч, минимум в 3-9 ч. утра, наиболее резко они выражены в западной части. После зарегулирования стока Волги произошло увеличение насыщения северо-каспийских вод кислородом на 1-9%, за исключением отмелого района моря,где оно уменьшилось на 4% в связи с усилением окислительных процессов (разложение органических остатков отмершей местной и приносимой Волгой растительности). В приглубом районе западной части у дна возникает дефицит кислорода в летнее время с максимумом в августе. Площади с дефицитом кислорода увеличиваются с увеличением стока Волги.

Минимальное содержание фосфора отмечается в апреле во время весенней вспышки развития фитопланктона и до начала поступления волжских вод в море во время половодья, когда они достигают максимума. Летом его содержание уменьшается, в особенности в западной части Северного Каспия, где в августе интенсивность фотосинтеза максимальна, осенью концентрация его возрастает вновь.

Концентрация нитратного азота летом уменьшается, в открытом море он почти не обнаруживается. Концентрация аммонийного азота в мелководных районах увеличивается от апреля к июню, затем идет понижение его содержания. После уменьшения фотосинтеза осенью вновь идет процесс повышения концентрации аммонийного азота на мелководьях. В приглубых районах идет постепенное накопление аммонийного азота. Наибольшие сезонные его колебания отмечаются на западе, наименьшие на востоке Северного Каспия.

Максимальные концентрации нитритов в волжской воде отмечаются в конце половодья во время стекания волжских вод с полоев. Максимальная их концентрация отмечается у морского края дельты Волги, а за пределами двухметровой изобаты их концентрация находится в пределах от следов до 0,1 мкг-ат/л.

Повышение уровня Каспийского моря, отмечавшееся в последние десятилетия, не привело к серьезным изменениям режима биогенных элементов; поверхностная зона активно приспосабливается к происходящим изменениям, хотя возможно усиление вертикальной стратификации биогенных элементов.

2.4 Изменение природных условий в отмелой зоне устьевого взморья Волги

В результате вековых колебаний уровень Каспийского моря за ХХ век упал с начала столетия к 1977 г. Отминус 25,6 доминус 29,0 м по Б.С., т.е. на 3,4 м. С 1978 года начался его рост, а к концу столетия уровень поднялся более чем на 2 метра. После резкого падения уровня моря в 1929-1941 г.г. (почти на 2м.), начала формироваться отмелая часть устьевого взморья р. Волги (в дальнейшем «отмелая зона») со специфическими геоморфологическими гидролого-гидрохимическими и биологическими особенностями.

Отмелая зона - это приемный водоем волжского приустьевого взморья протяжённостью с запада на восток около 200 км. и шириной 25-50 км. Это мало изрезанная наклоненная в сторону моря равнина с уклонами 0,02-0,030. На этой подводной равнине, в результате отложения речных наносов вдоль морского края дельты, началось интенсивное образование множества придельтовыхостровов и речного бара, морского устьевого бара и некоторых отмелей (осушек) превратившихся в острова. В том числе появились о-ва Чистая Банка, Барская Коса, Бухтовые, Укатный, которые затапливались при нагонах, а отмели обнажались при сгонах (банки Морской Очиркин, Жесткая и др.).

Блокирование стока Волги островами и устьевым баром привело к тому, что производители рыб не могли заходить на нерест в дельту, а рыбная молодь не могла свободно скатываться в море. Поэтому к существующим судоходным каналам в тот период были построены дополнительные рыбоходные каналы. Всего мелководную зону пересекало 10 каналов с выходом на изобату 2 м. К этим каналам у морского края дельты Волги веерообразно примыкают другие рыбоходные каналы. По обе стороны каналов складировался вынутый при строительстве и ремонте грунт, который вблизи морского края дельты образовывал бровковые острова, мористее они переходили в бровковые отмели. Таким образом, отмелая зона превратилась в отдельные пространства, расчлененные цепочками бровковых островов и отмелей с ухудшенным водообменом между ними и морем. Глубины в отмелой зоне понизились до 0,7-0,4 м.

Это создало предпосылки для интенсивного зарастания отмелой зоны подводной растительностью, а у морского края дельты Волги - надводной (тростник, рогоз) и растительностью с плавающими листьями. Дальнейшее резкое понижение уровня моря в 1971-1977 г.г. на 60 см. привело к еще большему уменьшению глубины отмелой зоны: здесь появилась возможность зарастания её надводной растительностью - роголистником темно-зеленым, образованию куртинных зарослей тростника и рогоза, пространство между которыми зарастало непроходимой подводой растительностью и растительностью с плавающими листьями. Для прохода рыб Севкаспрыбвод и Астраханский государственный заповедник делали прокосы и их боронование. Вблизи морского края куртины смыкались, образуя непроходимые крепи. Условия для рыболовства в этих местах были крайне не благоприятными.

За время падения уровня моря коренным образом изменился гидролого-гидрохимический режим моря. Большая часть стока Волги, выходя на отмелую зону через 800 водотоков дельты, поступала в море через каналы. Эти воды вместе с межканальным стоком образовали наклонную в сторону моря поверхность с перепадом высот 2,4-3,2 м., которая встречается с уровенной поверхностью моря у изобаты 2 метра.

Мутность воды на этом участке изменялась в половодье от 180-250 до 50-150 г/м3. а прозрачность - от 0,15 до 2 м; вода по всей отмелой зоне оставалась пресной. Наклон уровенной поверхности воды на всей отмелой зоне сохранялся и в межень: морской приустьевый бар выполнял роль затопленного водослива и поэтому отмелая зона не обсыхала во время низкого стояния уровня моря в период его депрессии.

Значительное количество биогенных соединений поглощались водной растительностью. Поэтому растительность выполняла роль биофильтра, как для биогенных соединений, так и для загрязнителей воды. После вегетационного периода основная масса растительности отмирала и погребалась в донных отложениях, в особенности в култучной зоне. Весной в результате разложения органических остатков здесь устанавливался особый гидрохимический режим воды: она становилась кислой, содержание кислорода было низким, а количество растворенной органики - высоким. Это признаки болотной воды, которая здесь называется «черной водой». Занимая половину култучной зоны вдоль морского края дельты, она является непреодолимым барьером для прохода ценных видов рыб, в особенности чувствительных к качеству воды, а также скату молоди рыб в море. Поэтому в условиях мелководья многие виды рыб, обитающих на отмелой зоне, образовали здесь местные популяции, которые иногда нерестились у бровковых островов и не заходили в дельту Волги (сазан, лещ и др.).

После поднятия уровня моря (1978-2000г.г.) условия в отмелой зоне авандельты существенным образом изменились. Глубина увеличилась здесь от 0,7 до 2,3 м, уклоны воды сильно уменьшились. Плоскостной сток здесь сохранился, и вода осталась пресной. Затопленные бровковые острова и отмели разрушаются волнением и течениями, заносятся рыбоходные каналы. Происходит уменьшение мутности и увеличение прозрачности воды.

Усилилось влияние «морских факторов» - волнения, течений и сгонно-нагонных явлений. У морского края дельты Волги активизировались процессы образования речного бара, где возникают гряды наносов в корыте канала, блокирующие сток воды и выход плавсредств на отмелую зону; положение усугубляется застреванием здесь деревьев-топляков, приносимых потоками реки сверху; их никто не убирает, дноуглубительные работы не проводятся.

На отмелой части исчезла надводная растительность и стала более изреженной подводная; она сохранилась лишь у морского края дельты, хотя её плотность уменьшилась. На освободившейся от растительности акватории начали развиваться ветровые волнения и течения. Ветровые волны, достигающие высоты 1-1,5 м, проникают через изреженную растительность в култучную зону, размывая погребенные донные осадки содержащие органические и загрязняющие вещества, которые выносятся в открытое море. Одновременно идет вторичное загрязнение загрязнителями. В култучной зоне сохраняется «черная вода», хотя процесс ее отличен от изложенного выше.

При дальнейшем подъеме уровня Каспия вышеуказанные тенденции будут сохраняться и, возможно, усиливаться. Сгонно-нагонные колебания уровня воды станут заметнее, увеличится дальность их проникновения в дельту. Влияние култучной зоны может ослабиться, возможно размывание придельтовых островов и уменьшение плотности растительности у морского края дельты Волги. Более свободным станет проход рыб на нерест и скат молоди рыб. Углубление выходных участков рыбоходных каналов позволит проходу судов на отмелую зону и организацию здесь промысла рыб.

2.5 Гидробиологическая характеристика района промысла

В Волго - Каспийском регионе колебания уровня моря заметно влияют на характер строения дельты и её водный режим и условия жизни всех гидробионтов. В частности, последнее повышение уровня моря особенно отразилось на условиях жизни полупроходных и пресноводных (туводных) видов рыб и на условиях промысла, в том числе и вентерного лова.

В зоне вентерного лова в устьевых участках рукавов и проток дельты р.Волги и в прибрежных опресненных морских мелководьях авандельты происходит нагул многих видов рыб. Большинство этих видов являются хищными рыбами и держатся в прибрежной зарослевой зоне или на участках покрытых донной растительностью. Интенсивному лову рыбы вентерями способствует и поведение самих рыб, которые в поисках пищи и миграциях активно перемещаются в этой зоне и таким образом лучше улавливаются ловушками.

В настоящей главе мы рассмотрим основные условия нагула хищных рыб, представленных преимущественно карповыми рыбами. Материалами для написания настоящего раздела послужили данные по составу, численности и биомассе донных животных организмов (бентоса) в зоне вентерного лова в низовьях дельты р. Волги и приустьевого взморья в исследуемые годы. Кроме того, нами в полной мере проанализированы работы Г.В. Русакова, А.Ф. Живогляда, Г.Е. Сафонова, В.И. Кудрявцева, С.В. Емелиной и Ю.С. Чуйкова, В.В. Пирогова, А.Ф. Коблицкой и Л.Е. Алентьевой, Л.П. Кизиной, а также других авторов сборника научных трудов "Природные экосистемы дельты Волги", опубликованном Географическим обществом СССР (г. Ленинград, 1984, 144с.).

Зарослевая зона дельты р.Волги, прежде всего, используется молодью рыб, которые находят здесь не только хорошие условия для своего питания, но также укрытия от хищных рыб, рыбоядных птиц и других потребителей молоди. Взрослые рыбы также имеют здесь очень хорошие условия для нагула и укрытия от своих врагов. В зарослевой зоне держатся такие хищники, как щука и сом. Поэтому не случайно, что рыбаки стараются устанавливать вентери (секрета) ближе к зарослям высшей воздушно-водной и водной растительности. Хищники открытой воды - судак и жерех чаще вылавливаются на участках менее заросших или имеющих лишь придонную растительность.

2.5.1 Характеристика основных биотопов морского края дельты Волги и приустьевого взморья

Здесь наиболее характерной является култучная зона, переходная полоса от нижней зоны дельты к авандельте. Наиболее типичным в этой зоне является комплекс зарослей тростника, лотоса, рогоза и ежеголовника (в култуках и ниже устьев водотоков). Здесь глубины обычно не превышают 1-2 метра.

Переходная зона между надводной дельтой и авандельтой характеризуется аккумулятивным рельефом, прирусловыми валами и отмелями. Такой рельеф формируется за счет аллювия, выносимого р. Волгой. Донные отложения представлены преимущественно жидким илом темно-серого и черного цвета, слегка опесчаненного, с включением остатков отмирающих стеблей и корнями растений. Мощность илистых отложений достигает 30-35 см. Подстилаются илы светло-серым тонкозернистым илистым песком.

На отмелях в авандельте отмечаются куртины тростника по зарослям ежеголовника и лотоса. Отложения в этой зоне представлены жидким илом черного цвета, снизу опесчаненного, с включением корней растений и мелких обломков раковин моллюсков. Мощность таких отложений 25-30 см. Подстилаются они плотными илами темно-серого цвета и тонкозернистыми илистыми песками с включением обломков створок моллюсков.

В открытой части авандельты, которая значительно расширилась после подъеме уровня моря, отмечаются подводные луга из погруженной растительности: из валлиснерии, рдеста гребенчатого и некоторых других растений. Рельеф дна на этом участке авандельты Волги носит в основном пологоволнистый характер с увеличением глубин в сторону моря в зону свала глубин.

Донные отложения представлены здесь тонкозернистым песком серого цвета с включением раковин моллюсков ( до 45%) и мелкобитой ракушей, заполненных тонкозернистым песком серого цвета. Мощность этого слоя от 3 до 5 см. Подстилаются верхние отложения слоем ракушки, переслаивающейся с тонкозернистым песком. Глубины в этой части авандельты изменяются от 1 до 3 метров.

Заросли погруженной растительности отмечаются и перед свалом глубин. Форма рельефа пологоволнистая с уклоном в сторону моря. Глубины изменяются от 2,5 до 3,0 м и более. Донные отложения представлены здесь в основном жидким опесчаненным илом светло-серого цвета с включением остатков отмершей растительности, обломков раковин моллюсков, тонкозернистым светло-серым песком с желтоватым оттенком. Мощность слоя достигает 7-9 см. Подстилаются они тонкозернистыми песками темно-серого цвета с обильным включением раковин моллюсков.

Описание биотопов сделано в основном по методике и данным Г.В.Русакова (1984), дополненных собственными материалами (1998-2000г.г.). При этом мы обращали внимание главным образом на глубины и характер донных отложений и на растительность. Это связано с тем, что характер зарослевой фауны и донных животных и условий нагула рыб зависит от этих факторов. Глубины, грунт и характер растительности в значительной степени определяют и условия лова рыбы вентерями.

2.5.2 Особенности зарослевой фауны по морскому краю дельты и в авандельте Волги и значение ее в нагуле рыб

В различных участках морского края дельты и в авандельте зарослевая фауна представлена разнообразными видами, в зависимости от характера растительности. Так, в устьевых участках водотоков нижней части дельты Волги в зарослях тростника и рогоза и погруженной растительности на глубинах от 0,3 до 0,8 м в прибрежной зоне, где преобладает песчаный грунт с неразложившимися остатками растений, в фауне зарослей встречаются 24 вида насекомых. Состав фауны насекомых в зарослях рогоза и тростника очень разнообразен. Ранней весной здесь встречаются в пазухах листьев, перезимовавшие личинки хирономид и ручейников, средняя биомасса которых составляет 0,6-0,8 г/м2. К середине июня, когда стебли макрофитов обрастают водорослями, энтомофауна зарослей обогащается за счет миграции из погруженной растительности личинок стрекоз, водных жуков, поденок и появления минирующих форм личинок хирономид.

Постоянным компонентом зарослей рогоза является Glyptotendipesgripekoueni. В августе и сентябре основную массу личинок хирономид составляют представители рода Cricotopus. Среди корней и прикорневой части рогоза и тростника встречаются личинки и куколки радужниц, многочисленны личинки слепней и львинок, ручейников. В сомкнутых зарослях макрофитов, обросших водорослями перифитона, энтомофауна более богата. Кроме беспозвоночных, которые были указаны выше, здесь встречаются личинки поденок, огневок и особенно много личинок хирономид. Средняя численность насекомых в зарослях тростника и рогоза составляет 230-300 экз./м2, а биомасса - 2,1-3,1 г/м2, что делает эту зону очень важным нагульным водоемом для целого ряда карповых рыб - сазана, леща, воблы, красноперки, густеры и других.

В култучной зоне и переходном участке от наземной дельты к авандельте Волги на мелководьях с глубинами менее 0,5 м встречаются заросли нимфейника, кувшинки, рдеста гребенчатого, лотоса, рогоза узколистного и тростника. Энтомофауна зарослевой зоны представлена более 28 видами. Наибольшая биомасса отмечается в зарослях тростника, рогоза и нимфейника - 2,1 г/м2, а в зарослях ежеголовника - 1,6 г/м2. Здесь доминируют личинки стрекоз, хирономид и поденок. Средняя численность населения зарослей составляет 84-92 экз./м2, а биомасса 0,5-0,7 г/м2. Зарослевая фауна играет очень большую роль в питании всех возрастных групп хищных рыб, начиная с сеголеток и старше.

В открытой части авандельты встречаются ассоциации ежеголовника с сусаком, валлиснерией и элодеей. Глубины на мелководьях превышают 1.0 м. Энтомофауна ежеголовника представлена здесь 34 видами. Доминирующими среди них являются фитофильные виды ручейников, стрекоз и личинки хирономид. Биомасса личинок насекомых колеблется здесь от 1,47 до 7,50 г/м2, что говорит о том, что открытые районы авандельты имеют очень большое значение в нагуле рыб. В зарослях ежеголовника, обросших водорослями перифитона, фауна насекомых наиболее богата. Общая численность фитофауны составляет здесь в среднем 1600 экз./м2 (личинки хирономид) ручейники и гусеницы бабочек. Биомасса насекомых - 0,3 - 1,1 г/м2.

В открытой авандельте энтомофауна зарослей ежеголовника обогащается видами пелереофильного комплекса - личинками хирономид, ручейников и поденок, которые вместе составляют около 58% всего количества насекомых открытой авандельты. Средняя численность насекомых колеблется здесь от 304 экз./м2 до 596 экз./м2, а биомасса - от 0,8 до 3,5 г/м2.

Энтомофауна подводных лугов из валлиснерии, рдеста гребенчатого и других погруженных растений в открытой части авандельты, где глубины сейчас близки к 2,5 - 3,0 м., представлена 34 видами и значительно отличается от остальных угодий дельты и авандельты Волги. Во все сезоны года здесь преобладают личинки хирономид. Наибольшая биомасса личинок отмечена в зарослях рдеста гребенчатого и роголистника - 2,2 до 10,4 г/м2. Особенно многочисленны личинки Cricotopusgrsilvestris (1104 экз./м2), F.lacustris (932 экз./ м2), P.nubeculosum (700 экз./м2). Существенную долю биомассы составляют ручейники, а в отдельные месяцы (сентябрь-октябрь) она на 60-75% состоит из личинок стрекоз. Средняя биомасса личинок насекомых в этом биотопе составляет 21,4 г/м2, а численность - 608-1204 экз./м2 (Кудрявцев и др., 1984)

Перед свалом глубин на мелководьях наблюдаются заросли погруженной растительности - рдеста пронзеннолистного, валлиснерии и других растений. Грунты этого района представлены алевритом, песком с ракушей. Здесь уже в полной мере действует морские факторы - волновые процессы и ветровые течения , хотя отмечается и влияние волжского стока. Видовой состав насекомых в зарослевой фауне очень беден и представлен преимущественно личинками хирономид (чаще всего это C.gr.algarum) численность которого 5-8 экз./м2, а биомасса - 0,09 г/м2 и поденок C.horaria: численность 3-4 экз./м2, а биомасса 0,01-0,02 г/м2.

Таким образом, роль зарослевой фауны в питании рыб по мере удаления от береговой линии сухопутной дельты в сторону моря неуклонно понижается и минимальное значение имеет в зоне свала глубин, оставаясь относительно высокой и разнообразной в прибрежной части авандельты и в некоторых районах открытых частей авандельты, где имеются еще значительные заросли подводных лугов.

Основную роль в питании частиковых рыб в прибрежной зоне авандельты и ее открытой части имеет бентос. Это главные нагульные пастбища полупроходных и пресноводных туводных рыб. Ниже мы рассмотрим этот вопрос более подробно.

Глава 3 Методика и результаты экспериментальных работ

.1 Методика экспериментальных работ

В соответствии с задачами исследований экспериментальные работы проводились как в составе гидробиологической и гидрологической экспедиции (Сальников и др., 1998), так и с рыбаками, ведущими промысел рыбы в приустьевой зоне р. Волги.

Исследования по гидробиологическим параметрам района промысла и его гидрологии сводились к определению видового и возрастного состава зоо- и фито планктона и численности бентоса по акватории промыслового района.

Гидрологические исследования сводились к определению скоростей течений в различных участках промыслового региона и измерению глубин. Кроме того, в различных участках промыслового района измеряли содержание кислорода, как в течение суток, так и за весь период рыболовного сезона.

Методику исследований брали такой же, которая принята для аналогичных исследований во ВНИРО и КаспНИРХе.

Поведение рыбы в естественных условиях и в зоне действия орудий лова устанавливали путём опроса опытных промысловиков, личными визуальными наблюдениями и приборными методами с помощью эхолотов «Язь», LPG-2000 иNS-25. При этом принимали окончательное решение о характере поведения той или иной рыбы с учётом замечательного выражения (Margetts,1967) “лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать”.

Размерный состав в уловах и селективные свойства сетного полотна вентерей исследовали по методикам хорошо описанных в работе А.И Трещёва (1974).

В общем случае селективность рыболовства (Трещёв,1974) характеризуют взаимодействием двух факторов: промыслово-биологическими особенностями объекта лова и отбирающими способностями орудий лова. Первый фактор, обусловленный биологическими причинами, при правильном использовании рыбаками, позволяет им производить селективный отбор отдельных особей, видов и скоплений и определяет селективность промысла. Второй фактор позволяет рыбакам проводить дифференцированный отбор отдельных особей из общего числа уже пойманных орудием и формирует селективные свойства орудия лова.

В соответствии с ними размер рыбы в уловах измеряли с помощью уголкового короба с нанесёнными на его днище делениями в сантиметрах. Точность измерений старались выдерживать в пределах +/- 0,5см и с округлением до 1 см. Результаты измерений сводили в таблицы 1, где в соответствующие размерные графы вносили количественные данные соответствующего вида и размера рыбы с указанием даты и места лова.

(главный банк, район 15- Огнёвки         )

проверено 253 секрета                   25 апреля 2012г.

Таблица 1

Вид рыбы/, размер см

10-14

14-18

18-22

22-26

26-30

30-34

34-38

38-42

42-46

Вобла










лещ










линь










Кр.частик

35-40

40-45

45-50

50-55

55-60

60-65

65-70

70-80

80-100

судак










жерех










сом










щука










сазан











В период 22-25 апреля 2012 года было проверено 120 различных секретов, в которых оказались пойманными 347- судаков, 1578- лещей, 289-линей, 317 - сомов.

Исследования селективных свойств сетного полотна вентерей можно было проводить двумя путями:

·   первый заключается в том, что в одинаковых условиях одного и того же района промысла можно выставлять вентери с различными размерами ячей сетного полотна, а затем сравнивать размерный состав уловов;

·   второй путь заключается в том, что крупноячейная часть вентеря (расстояние между двумя первыми кателями) охватывается мелкоячейным сетным полотном (покрытием) так, чтобы между покрытием и основным сетным полотном вентеря оставалось пространство, в котором можно удерживать рыбу, прошедшую через ячею основного сетного полотна. Пойманную рыбу в вентере и в покрытии измеряли и просчитывали отдельно и результаты сводили в таблицу 2. Внешний вид вентеря с покрытием показан на рис.14.

Рис.14. Схема вентеря с покрытием: 1- бочка с ячеёй 40 мм, 2-кутец с ячеёй 30 мм, 3- покрытие с ячеёй меньшей, чем 30 мм.

Мы использовали в своей работе второй путь, и полученные результаты сводили в таблицы по каждому виду рыбы.

Так селективные свойства вентерей мы исследовали через селективные свойства сетного полотна по известной методике (Трещёв, 1974), помещая весь корпус обычного промыслового вентеря в сетное покрытие из мелкоячейного сетного полотна.

По правилам рыболовства вентери (секрета) для промысла рыбы в приустьевой области р. Волги имеют фабричный размер ячеи сетного полотна в крыльях двора и первой части вентеря равный 40 мм, а в кутце фабричный размер ячеи сетного полотна равен 30 мм.

Для проведения эксперимента было построено покрытие, состоящее из двух кателей с диаметром большим, чем диаметр кателей основного вентеря на 10¸20 см, на которые сажали сетное полотно с размером ячеи меньше 30 мм. В данное покрытие поместили крупноячейную часть корпуса обычного промыслового секрета.

Все количественные данные экспериментальных работ обрабатывали в соответствии с требованиями инженерной статистики (Хан и др., 1969), и на ЭВМ в среде Mathcad строили графики плотности распределения размерного состава рыб в уловах и графики интегральной функции уловов вентерей, которые можно сравнивать в первом приближении с кривыми селективности орудий лова. Несмотря на то, что селективность промысла и селективность орудий лова тесным образом связаны между собой и формируют понятие селективность рыболовства, каждый из этих видов селективности на вентерном лове имеет свои особенности, которые можно исследовать.

Исследования проводились в течение всего промыслового сезона 2002 года по 10 вентерей с покрытиями на промысловых участках Главного и Кировского банков. С тем, чтобы получить необходимый статистический материал для обработки, мы изменяли фабричный размер ячеи сетного полотна покрытий от 24 до 30 мм и подсчитывали количество рыб непромысловых размеров, которые могли бы пройти через сетное полотно вентеря. При этом с рыбаками было оговорено, чтобы технология лова рыбы экспериментальными вентерями не отличалась от традиционной технологии.

Для получения исходных данных исследовали уловы вентерей на акватории Главного и Кировского банков, замеряя размеры выловленных рыб и занося их в соответствующие таблицы (например, табл. 1).

Поскольку в эти ловушки могут заходить рыбы различных видов и размеров, а размер ячеи сетного полотна практически не изменяется в течение всего промыслового сезона, то говорить о видовой избирательности лова при промысле рыбы этими орудиями на первый взгляд не имеет смысла. Однако анализ размерного и видового состава уловов позволяет утверждать, что все стационарные орудия лова обладают достаточно высокой избирательной способностью как видовой, так и размерной.

Уловы рыбы в вентерях с покрытием для исследования селективности

Таблица 2

Длина рыб, см

Кол-во рыб в вентере Ni, шт

Рыбы в кутце секрета, шт Ni-ni

Рыбы в покрытии, штni

% задержания ni/Ni*100

22-24





24-26





26-28





28-30





30-32





32-34





34-36





36-38





38-40





40-42





42-44





44-46






Сгруппированные в двух сантиметровые группы данные, носят более регулярный характер, и это позволит выровнять графики “Кривых размерного ряда”. Такие таблицы сделаны для всех видов рыб.

3.2Состояние исследований по вентерному промыслу рыбы

Стационарные орудия лова рыбы, к которым относятся и вентери, применяются в морском и пресноводном прибрежном рыболовстве ( как в озерах, так и в реках ) и предназначены для лова как ходовой, так и местной (туводной) рыбы. Несмотря на большое разнообразие их конструкций (Баранов, 1936; Сергеев, 1971 и др.), в состав орудия лова входят три основные элемента: направляющее крыло (могут быть 2-3), входное устройство (одно или несколько) и накопительная камера (одна или несколько). Эффективность лова рыбы этой категорией орудий лова, прежде всего, зависит от того насколько полно в конструкции орудия лова учтены особенности поведения рыбы в данных, конкретных условиях промысла и уровня организации самого промысла. Каждый из элементов орудия лова выполняет свои функции:

задерживающие и направляющие - крыло вентеря;

направляющие и удерживающие - входное устройство;

накапливающие - бочка вентеря.

Теория взаимодействия рыбы с каждым из этих элементов орудия лова применительно к ставным неводам и более мелким стационарным ловушкам достаточно подробно рассмотрена многими авторами (Баранов, 1969; Андреев, 1962; Сергеев, 1961, 1979; Войниканис - Мирский, 1983; Мельников, 1975; Трещев, 1983; и ряд др.). В теории стационарных орудий лова ( как открытых, так и закрытых), изучались следующие вопросы:

выбор направления установки крыла;

выбор длины крыла;

выбор входного устройства;

определение шага ячеи сетного полотна крыла;

выбор посадочных коэффициентов;

определение коэффициента уловистости;

определение параметров рыболовства таких, как промысловое усилие и мощность, селективность и эффективность лова, интенсивность лова и вылова и ряд других вопросов.

Как показали исследования Баранова Ф.И. (1969), Сергеева Ю.С. (1979) и др. направление установки крыла оказывает большое влияние на величину зонального коэффициента уловистости b. Вопрос о направлении установки крыла пытались (Баранов Ф.И.) и пытаются до сих пор связать с гидродинамикой потока. Делались попытки связать успешность работы крыла с углом a (косинусоидальной и др. зависимостями), однако практика начисто отвергла эти воззрения, так как живой объект ( рыба ) ведет себя иначе.

Наблюдения за поведением рыбы различных пород и в различных промысловых регионах привели к убеждению, что наибольший успех дают крылья, образующие с берегом или береговым течением прямой угол. Лишь при этом рыба идет вдоль крыла, долго не отклоняясь от него, и хорошо направляется в ловушку. Многочисленные экспериментальные работы на промысле Азовской тюльки и Дальневосточных лососевых ставными неводами подтверждают, что наибольшие уловы получают при установке крыла невода под углом 900 к линии берега (Войниканис-Мирский, 1979). В связи с этим рекомендуется устанавливать и проектировать крыло по профилям глубин в сечении, перпендикулярном общей линии берега. Более осторожно к этому вопросу подходят авторы (Сергеев, 1961; Андреев, 1962; Баранов, 1969; и др.), которые полагают, что существует некоторый оптимальный вариант установки крыла и открылков стационарных орудий лова, обеспечивающих в конкретных условиях наибольший направляющий эффект.

Практически нигде нет сведений о том, каким должно быть направление установки крыльев вентерей и секретов, которые располагают вблизи зарослей воздушно-водной и подводной растительности на значительном удалении от берегов, например, на раскатной части дельты реки Волги. Здесь устанавливают орудия лова полностью полагаясь на опыт рыбаков, которые методом проб и ошибок годами нарабатывали наиболее удачное направление установки крыльев своих ловушек. При этом, естественно, вариантов установки крыльев вентерей может быть практически столько же, сколько звеньев рыбаков занято ловом рыбы.

Движение рыбы вдоль крыла происходит в течение определенного времени. При этом крыло вначале задерживает рыбу, а затем направляет её к залавливающему устройству (в ловушку) орудия лова. При излишнем увеличении длины крыла может наблюдаться отвал рыбы от крыла орудия лова и «окат» его ловушки, поэтому предположение, что количество пойманной рыбы пропорционально длине крыла (Сергеев, 1979) не всегда справедливо. Наблюдения за работой ставных неводов показывают, что вдоль самого берегового уреза идёт очень мало рыбы, но чем дальше от берега, тем рыбы всё больше и больше, пока на каком-то расстоянии от берега её количество не становится максимальным. Далее от берега количество рыбы снова начинает убывать и постепенно сходит на нет.

Исследованиями Е.Д. Каракоцкого (1962), Ю.С. Сергеева (1961, 1971, 1979) установлено, что зависимость количества рыб от расстояния до берега имеет форму кривой Гаусса, причем для различных видов рыб эта кривая больше или меньше вытянута. На первый взгляд крыло должно перекрывать всю площадь хода рыбы, однако здесь необходимо учитывать влияние нескольких факторов. Прежде всего, биологический - поведение рыбы, особенности её ухода из облавливаемой зоны, затем механический - желание охвата крылом всей протяженности хода рыбы и наконец, экономический - определение длины крыла путем сравнения стоимости улова со стоимостью самого невода (В.Н. Войниканис - Мирский, 1979).

Практически не проводились исследования по определению длины крыла мелких стационарных ловушек, хотя оно играет существенную роль в эффективности работы самих ловушек. Анализ конструктивных особенностей вентерей Волго-Каспийского промыслового региона показывает, что все они построены на основе опыта предыдущих поколений рыбаков и отличаются лишь незначительными деталями. Здесь необходимо отметить тот факт, что, несмотря на совершенно одинаковые принципы работы ставных неводов и вентерей, ученые всего мира уделяли в основном внимание на исследование взаимодействия рыбы со ставными неводами, в то время как мелкие стационарные ловушки не подвергались даже самым элементарным инженерным расчётам.

С нашей точки зрения, в современных условиях Волго-Каспийского промыслового региона, когда значение вентерного промысла становится преобладающим по сравнению с другими орудиями лова, исследованиям особенностей работы вентерей должно уделяться большее внимание. Прежде всего, необходимо установить воздействие этого вида промысла рыбы на состояние запасов промысловых рыб в регионе методами новейших достижений рыбопромысловой науки. Результаты подобных исследований применительно к другим орудиям лова рыбы достаточно подробно отражены в работах отечественных и зарубежных ученых таких, как Ф.И. Баранов, 1918, 1960, 1962, 1964; Н.Н. Андреев, 1969; А.В. Засосов, 1974; А.И. Трещев, 1970, 1974, 1983 ; В.Н. Мельников, 1975, 1979, 1986, 1999; и ряда других авторов.

Наиболее важными вопросами вентерного лова рыбы в настоящее время являются селективность и эффективность лова, исследование промыслового усилия и промысловой мощности, а главное - исследование интенсивности рыболовства в изменившихся условиях, вызванных подъёмом уровня Каспийского моря.

Решению задач интенсивности, селективности и эффективности лова рыбы посвящены работы многих известных ученых (Баранов, 1960; Сечин, 1969; Толмачёв, 1971; Коротков, Кузьмина, 1972; Сергеев, 1979; Robertson, 1983 и т.д.). Результаты этих исследований подробно обобщены в монографиях А.И. Трещёва( 1974, 1983), В.Н. Мельникова ( 1979, 1985 и др.).

Однако вопросы селективности, интенсивности и эффективности лова рыбы в Волго-Каспийском регионе, особенно при вентерном лове рыбы изучены совершенно недостаточно. Рассмотрению указанных проблем вентерного лова рыбы и посвящены исследования автора, которые проводились на протяжении последних двенадцати лет в устьевой зоне реки Волги.

3.3 Поведение рыбы при вентерном лове

Поведение промысловых рыб в зоне вентерей описано на основеличных наблюдений за поведением рыб в различных зонах орудия лова и по результатам опроса опытных рыбаков. Для количественного описания поведения рыб в различных зонах вентерей применяли методику составления статистических моделей поведения рыб, которая применяется обычно в подобных случаях (Мельников, 1975; Прель,1979; и другие). Интересующие нас зоны, в которых исследовалось поведение рыб.

Зона А соответствует поступлению рыбы к вентерю большей частью в ночное время, когда рыба со стороны ближайшего рыбоходного или судоходного канала, или прокоса по течению сплывает на мелководье и попадает в зону растительных колков, хаотично расположенных на различных участках авандельты. Попадая в зону А, например «полупарки», рыба (причём это является общим для всех видов рыб) перемещается вдоль крыловых стенок двора до тех пор, пока не окажется между кольями ( зазор а ) и, через проход между кольями, рыба попадет в зону Б.

За всё время перемещения рыбы из зоны А в зону Б рыбы продолжают спуск по течению, сохраняя положение «головой на течение». В зоне Б все виды рыб продолжают перемещаться вниз по течению, пока не окажутся в месте соединения центральных крыльев и, начиная с этого момента, каждый вид промысловых рыб ведёт себя уже по разному.

Скат рыбы в зоне А происходит совершенно спокойно и вентерная установка должна быть выставлена так, чтобы лицевые крылья двора, которые первыми встречают скатывающуюся рыбу, образовывали бы с течением острый угол, облегчающий движение рыбы вниз по течению в вентерь между крыловыми кольями. Такой заход рыбы позволяет по величине приравнивать ширину зоныА расстоянию между кольями удерживающими кутцы вентерных бочек. Таким образом, в зону Б проходит практически вся рыба попавшая в зону А.

Сазан -самая «талантливая», по мнению рыбаков, промысловая рыба авандельты. В зоне Б, оказавшись в месте схождения центральных крыльев, сазан начинает подниматься на течение следуя вдоль центрального крыла на некотором расстоянии от него и проходит в зону С не замечая входа в эту зону. После захода в зону С, сазан её исследует перемещаясь вдоль сетного полотна, замечает вход в бочку, отходит от него и продолжает обход зоны. В уголковых открылках этой зоны сазан пытается прыжками выйти из вентеря через верхнюю подбору. В связи с этим, уголковый открылок 2 (см. рис. 12) сделан на 10-15 см. выше уровня воды и всей вентерной установки.

После 2-3 неудачных попыток сазан снова следует вдоль крыла в сторону входа в бочку вентеря и, после небольшого «раздумья», броском проходит входное горло. После обследования первой камеры вентерной бочки, сазан также броском проходит через второе горло в кутец вентеря, обследует его и становится головой на течение в концевой части кутца. После этого сазан практически остаётся на месте до тех пор, пока рыбаки не начнут проверку вентерей.

Сом - пройдя из зоны А в зону Б и оказавшись в месте схождения центральных крыльев, сом начинает подниматься вдоль центрального крыла прижимаясь к сетному полону (как бы на ощупь) и проходит в зону С здесь он снова спускается по течению до крыловой стенки двора зоны С и продолжает подниматься вдоль сетного полотна стенки и спокойно заходит через первое горло в бочку вентеря. По течению сом снова прижимается к сетному полотну вентерной бочки, продолжает перемещаться вдоль сетного полотна вверх по течению и проходит второе вентерное горло. Оказавшись в кутце вентеря, сом обходит весь кутец, опускается на дно кутца под вторым горлом вентеря, и остаётся лежать на этом месте до прихода рыбаков. Находясь в кутце, сом отрыгивает всё, чем питался последний раз и это явление нельзя объяснить. По наличию в кутце вентеря мертвой рыбы, которая плавает у поверхности, рыбаки узнают, что в вентере уже находится сом.

Лещ - скатившись по течению в нижний угол зоны Б лещ поднимается вдоль сетного полотна центрального крыла так же как и сом на ощупь и проходит не замечая входа в зону С. После внимательного изучения всего двора зоны С лещ оказывается перед первым входным горлом и медленно проходит через него в бочку вентеря. После обследования бочки, лещ так же медленно проходит через второе горло в кутец вентеря и в конце кутца накапливается в положении головой на течение. Характерным в поведении леща является то, что все свои исследования он проводит, не меняя положение тела относительно течения - всегда головой на течение.

Щука и судак - в ночное время щука практически не ловятся, а поведение судака проследить не удалось. В дневное время, если нет внешних раздражителей, щука спокойно проходит дворовые входы, но в вентерные горла она заходит броском. Оказавшись в кутце вентеря, щука держится ближе к грунту в конце вентерного кутца и при малейшем внешнем раздражителе бурно перемещается в нём. Судак спокойно заходит и во дворы и через входные горла. Внутри вентеря опускается на дно кутца и остаётся там практически без движений.

В дневное время промысловые рыбы практически все заходят в вентерную установку со стороны зоны В, поднимаясь в верх по течению. При этом в основном они перемещаются ориентируясь зрительно на сетное полотно каждой детали вентерной установки. В зоне С сазан более интенсивно пытается выйти через верхнюю подбору угловой дворовой стенки и, кроме этого, имеют место случаи, когда рыбы преодолевают верхнюю подбору у верхнего относительно течения крыла зоны С. (поэтому Цветновские рыбаки делают в зоне С сетную крышку двора). Щука в светлое время суток нередко выходит из зоны С обратно в зоны Б или В.

В целом, если сравнивать дневные и ночные уловы по массе или количеству пойманной рыбы, то можно утверждать достаточно уверенно, что рыба заходит в вентери в основном в ночное время. Заход рыбы в вентерную установку в дневное время происходит из зоны В полосой по ширине равной расстоянию между кольями удерживающими концы нижних крыльев зоны С. Это расстояние меньше чем аналогичное расстояние в зоне А, что в какой-то мере объясняет значительное меньшее количество рыбы в дневных уловах.

При работе с экспериментальными вентерями с покрытием результаты эксперимента показали, что за всё время между покрытиями и сетным полотном вентерей оказалось ничтожно малое количество сорной рыбы (в основном краснопёрки)(таб.2). Полученное число рыб не предоставило оснований для составления необходимых таблиц с данными о выходе промысловой рыбы через сетное полотно вентерей и, соответственно, для построения кривых селективности. В то же время, полученные результаты позволяют утверждать, что ожидаемая размерная селективность, обусловленная селективными свойствами сетного полотна, в данном эксперименте при существующей технологии лова рыбы вентерями не была получена. И это объясняет тот факт, что на всех графиках размерного состава фактических уловов вентерей минимальный размер рыб в улове заметно превышает минимальный промысловый размер рыб, которых бы могли удержать вентери.

В беседах с наиболее опытными рыбаками удалось получить объяснение причин полученным результатам. Всё заключается в том, что распределение рыбы в водоёме и её перемещения происходят по определённым для каждого вида «рекомендованным курсам». Выбор курса определяется наличием специфичной для вида рыбы кормовой базы. Такие «рекомендованные курсы» для различных видов рыб могут пересекаться и, если рыбаки выставляют вентери на пересечениях этих курсов, то в уловах будут рыбы разных видов. Если же вентери выставлены на курсе одного вида, то соответственно в вентере окажется одновидовой улов.

Опытные рыбаки хорошо знают особенности района промысла, и эти знания позволяют им производить отлов тех видов рыб, которые представляют для них наибольший интерес. В связи с этим видовая селективность при вентерном лове рыбы, прежде всего, основана на особенностях распределения рыбы в районе промысла и объясняется биологическими причинами. С нашей точки зрения, биологическими же причинами может быть объяснена и частичная (в уловах отсутствуют рыбы с минимальными промысловыми размерами и меньше) размерная селективность при вентерном лове рыбы в приустьевой зоне р. Волги.

После ввода исходных данных получили график плотности распределения размерного состава в уловах вентерей (см. таблицу 1) в зависимости от длины рыбы. Принято считать, что подобные графики имеют вид кривой нормального распределения (Баранов, 1960; Трещёв, 1974; и др.). Однако в нашем случае, при лове вентерями, графики распределения размерного состава рыб в уловах имели вид кривых, отличающихся по внешнему виду от графиков нормального распределения. Наиболее близкими по внешнему сходству, по нашему мнению, являются графики логарифмически нормальных распределений. Правомерность такого сходства уже подтверждалась нами при исследованиях реакций рыбы на воздействие электрических полей (Прель, 1979).

Рис. 17. Графики распределения размерного состава уловов вентерей

В связи с тем, что полученная кривая по виду отличается от графика нормального распределения, мы провели необходимые статистические расчёты с использованием начальных и центральных моментов распределения, определили асимметрию кривой распределения и вычислили получающийся эксцесс.

Наличие эксцесса является подтверждением того, что полученный график не является графиком нормального распределения. После этого, задав параметры и получив график логнормального распределения, сравнили его с графиком экспериментального распределения (см. ниже).

Таким образом, распределение размерного состава промысловых рыб в уловах вентерей можно характеризовать графиками логнормального распределения.

Размерный и видовой состав рыб в уловах

(главный банк, район 15- Огнёвки         )

проверено 253 секрета                   18апреля 2012г.

Таблица 3

Вид рыбы/, размер см

10-14

14-18

18-22

22-26

26-30

30-34

34-38

38-42

42-46

Вобла



12

34

48

8

3

3


лещ




211

373

490

224

135

28

линь




9

37

39

19

4

2

Кр.частик

35-40

40-45

45-50

50-55

55-60

60-65

65-70

70-80

80-100

судак

4141414141 41

63

15

8

1





жерех










сом










щука

16

38

39

26

13

5

-

2


сазан

4

26

30

48

99

104

71

22

5


3.4 Интегральные кривые плотности распределения уловов

Лещ Судак

Линь Сом

Рис 19. Графики интегральных функций плотности распределения уловов рыб

Fi - накопленное количество рыб длиной li, шт.

-l0i- для леща, 2-l1g- для судака, 3-l2w-для линя, 4-l3r- для сома.




Рис 20. Сводные графики плотности распределения рыб в уловах

ВЫВОДЫ

В результате исследований работы вентерей на промысле рыбы в приустьевой зоне реки Волги получены графики распределения размерного состава различных промысловых рыб в уловах. Размерный состав рыб в уловах вентерей подчиняется зависимостям логарифмически нормального распределения и в качестве моделей распределения можно использовать графики логнормального распределения размерного состава уловов рыб.

Исследования селективности вентерного лова и селективных свойств сетного полотна вентерей позволяет утверждать, что при вентерном лове рыбы имеет место хорошо выраженная видовая и размерная селективность, которая обусловлена как селективными свойствами сетного полотна вентерей, так и биологическими особенностями объектов лова.

Установлено преобладающее влияние на селективность вентерного лова биологических особенностей поведения и распределения промысловых рыб в районе промысла. Знание поведения рыбы и района промысла позволяет рыбакам выставлять вентери на путях миграции рыб желаемого вида и размера и производить селективный отлов этих рыб.

Знание особенностей распределения и поведения рыб в промысловом регионе, отсутствие в уловах рыб непромысловых размеров и даже промысловых минимальных размеров, отсутствие их в мелкоячейном покрытии во время экспериментов по селективности позволяет утверждать, что мелководная приустьевая зона р. Волги для промысловых рыб фактически является зоной транзита. Через эту зону промысловые рыбы, достигшие половой зрелости, первый раз проходят, совершая миграции с более глубоких участков Северного Каспия на нерест в дельту р. Волги. А затем скатывается через неё снова в Северный Каспий на нагул.

Introduction

rise of the Caspian Sea (1979-2000) years. made significant changes to the hydrology of the delta p. Volga delta and in particular its (shallow mouth of the Delta and Northern Caspian with depths up to 2m) bounded by river and sea bars (sediments). Raising the sea level by more than 2.5 m led to the flooding of nearly 40 km2 Caspian lowland, heavily overgrown with vegetation higher. The increased depth significantly affected the fishing conditions in the Volga-Caspian fishing area. Familiar, traditional place of nets and fishing traps were stationary in the area in the depths (2-2.5) feet, instead of the usual (0.6-1.0) m and the fishermen were forced to leave and begin the development of new fishing areas, appeared on location of flooded areas of the Caspian depression.main type of fishing (in 1962) in the delta - zakidnoy nonaqueous fishing, which is geographically situated on the river delta, began to give less fish than it began to produce stationary traps in the shallows of the delta and delta. If the conditions of zakidnyh seines were investigated in detail and were in the area of attention of scientists, which allowed in the XX century to develop a good means of mechanization and to develop a theory of non-aqueous zakidnogo fishing, then the work of stationary fishing gear, especially after the ban shutters seines in 1962 in the North Caspian Seaalmost did not pay attention.

Currently, fixed gear gives more than 60% of the total fish catch in the Volga-Caspian region, so the goal of our work is to study the working conditions of shallow traps, in particular, the secrets and Venter in the delta and delta p. Volga, which in future will call for convenience Venter, and fishing with them to call venternym fishing.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Баранов Ф.И. К вопросу о биологических основаниях рыбного хозяйства / Ф. И. Баранов //Изв. Отд. Рыболовства и научно-промысловых исследований.-1918.- Т.1.-С. 82-128.

2.  Баранов Ф.И. Техника промышленного рыболовства / Ф.И. Баранов // - М. 1960, 696 с.

.    Баранов Ф. И. Теория и расчёт орудий рыболовства / Ф.И. Баранов // 2 изд. - М., 1948.

4.      Беляев В.И. «Справочник по рыбоводству и рыболовству» / В.И. Беляев // - Минск: Ураджай - 1986 - с.224.

.        Войниканис - Мирский В. Н. Техника промышленного рыболовства и промысел морского зверя / Войниканис-Мирский. В.Н. // - Пищепромиздат - М. - 1961.

.        Карпенко Э. А. Основы промышленного рыболовства и технология рыбных продуктов/Э.А Карпенко, В.М. Быкова //.-1981г.

.        Лукашов В.Н. Устройство и эксплуатация орудий промышленного рыболовства / В.Н. Лукашов // - М. - 1972 - Флот рыбной промышленности - Л. - 1972.

8.  Мельников В.Н. Основы управления объектом лова / В.Н. Мельников // - М. - 1975 - с.358

9.      Мельников В.Н. Теоретические основы лова рыбы / В.Н. Мельников // Методическое пособие для студентов специальности “Промышленное рыболовство” - Астрахань - 1997 - с.34

.        Прель Э.Т. Биотехническое обоснование параметров прудовых закидных электрофицированных неводов и режима их работ / Э.Т. Прель// - Диссертация на соискание учёной степени кандидата технических наук - Астрахань - 1979 - с. 164

.        Сальников Н.Е. Тенденции изменения экологических условий в устьевой области Волги при подъёме уровня Каспийского моря /Н.Е. Сальников, Н.Д. Герштанский, А.М. Пархоменко // -Международная научная конференция «Экосистемы Прикаспия - XXI веку » - Элиста-Астрахань - 24-30 мая 1998 - с.17-20

.        Трещев А.И. Научные основы селективности рыболовства / А.И. Трещев // - М.- Пищевая промышленность - 1974. - с.446

13.                                                                                     «Устав службы на судах рыбопромыслового флота РФ» Утвержденный Приказом Комитета РФ по рыбоводству № 140 от 30.08.95г.

.    Хан Г. Статистические модели в инженерных задачах / Г. Хан, С. Шапиро // Изд. НИР - М. - 1969 - с. 396

15.    Margetts A.R. Comparative and experimental fisching as methods for studying fish behaviour in their hatural experiments / А. R. Margetts //.-FAO Conf. Fish Behaviour Bergen - 1967 - Do R-O.

16.    Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта <#"559757.files/image016.gif">

Вылов, т

Статистика вылова на участке Володарский

Вылов, т

Вылов, т


Схемы установки вентерей типа а) «парка» и б) «полупарка»



Статистические модели поведения рыбы.

Вентерная установка типа «парка»


Классы поведения рыбы

Распределение вероятностей, рi

Рыба из зоны А переходит в зону Б и остаётся там

Р сазан = 0,97 Р сом = 0,98 Р лещ = 0, 99

Рыба из зоны Б переходит в зоны С и остаётся там

Р сазан = 0,98 Р сом, лещ = 0,99

Рыба из зон С переходит в вентери и остаётся в кутцах

Р для всех = 0,99

Рыба из всех зон возвращается в предыдущую

Р сон = 0,06 Р сом = 0,04 Р лещ = 0,03

Итого         Σ Р для всех = 1,0

Схема установки вентеря одиночный.


Похожие работы на - Совершенствование лова стационарными ловушками в Волго-Каспийском бассейне

 

Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!