иробництво кисломолочноњ продукц?њ
–обота складаЇтьс¤ з вступу, двох частин, висновк≥в, списку л≥тератури. ѕерша частина присв¤чена вивченню основноњ сировини, стану ринку, технолог≥њ виробництва, товарознавч ≥й характеристиц≥ кисломолочноњ продукц≥њ. ” друг≥й частин≥ роботи розгл...