Расчет горячего цеха для предприятий общественного питания
...различных групп блюд в ассортименте, разработка расчетного меню предприятия, разработка производственной программы горячего цеха , расчет численности работников горячего цеха , расчет оборудования горячего цеха . потребитель меню горячий цех .