О проекте
Расширенный поиск
Меню
Пополнить коллекцию
Рубрикатор
Последние поступления
Словари
Наши сервисы
Вакансии для экспертов
Учебные материалы
Другие публикации
Помощь студенту
Назад
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Назад
Литература
Статья
Другое
Не определено
На главную
Расширенный поиск
Опубликовать
Помощь экспертов - репетиторов
Помощь с дипломной
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Помощь с эссе
Срочная помощь студентам
Учебные материалы
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Почитать
Литература
Статья
Другое
Не определено
Помощь в написании работ
Написать дипломную работу
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Написать эссе
Срочная помощь студентам
Тема:
Работа овощного и рыбного цехов в ресторане 'Erstes'
Вид работы:
Отчет по практике
Предмет:
Другое
Язык:
Русский
,
Формат файла:
MS Word
1,17 Мб
Скачать
Опубликовано:
2014-08-28
Поделись с друзьями:
Все отчеты по практике по другим направлениям
Скачать отчет по практике
Читать текст online
Заказать отчет по практике
*Помощь в написании!
Посмотреть все отчеты по практике
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы
Технологический проект холодного цеха ресторана быстрого обслуживания на 88...
Ассортимент продукции весьма разнообразен. В ресторане предложен заказной выбор блюд.
...зал); производственные помещения холодный, горячий, мясо - рыбный , овощной цехи , моечная столовой и кухонной посуды, сервизная); складские и...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Организация работы ресторана «Русская кухня»» на 100п. мест
В ходе курсовой работы , мы научились рассчитывать количество посетителей за день, строили график загрузки зала.
Теперь мы легко на примере холодного цеха можем рассчитать горячий, овощной и другие цеха . Ресторан .
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Проектирование информационной системы в ресторане "Гагаринский"
В ресторане приготовляются и реализуются для потребления на месте горячие и холодные блюда, блюда и кулинарные изделия, холодные и...
Важным фактором успешной работы цехов является правильная организация рабочих мест. На предприятии с бесцеховой...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Организация обслуживания ужина для участников конференции в ресторане отеля...
...ужина для участников конференции в ресторане отеля Космополит, Харьков, ул Проскуры, 1. Для выполнения поставленной цели...
...обработки продуктов ( овощной , мясной и рыбный цехи ), для тепловой обработки, оформления и отпуска блюд (холодный и...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Организация складского хозяйства в ресторане 1-го класса на 75 посадочных мест
Курсовая работа . Организация складского хозяйства в ресторане 1-го класса на 75 посадочных мест.
...быть не менее четырех камер: две камеры охлаждаемые (мясо- рыбная , для молочных, жировых продуктов и др.), камера для сухих продуктов и овощная ...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Организация работы пивного ресторана на 80 мест
В ресторане организованна цеховая структура производства.
Цехи подразделяются на: заготовочный (мясной, рыбный , птице гольевой, мясорыбный, овощной )
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Организация работы ресторана при гостинице на 100 мест
Тип работы . Курсовая работа (п) Ключевые слова.
Для этого в ресторане имеются соответствующие цеха : овощной , мясной, рыбный , горячий, холодный.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу Без плагиата!
Узнайте