Організація роботи ресторану
Повне обслуговування відвідувачів в залі включає наступні операції: зустріч адміністратором гостей, привітання та розміщення за столом гостей, прийом замовлення здійснюється завчасно, зазвичай за 1-2 дня, подача страв відвідувачам, заміна та...