Виготовлення здобних бубликів та бубликів з тміном
Імя ж йому дали давньо грецькі майстри, які освоїли виробництво хліба в глиняних горщичках, назва яких послужила імям продукту.
Їх виготовляють з джгута тіста круглого перерізу, надають їм форму кільця або овалу, але вони відрізняються між собою...