Тема: Аминокислоты: общее описание

...Leu, Ile, Thr, Met, Lys, Phe, Trp), полузаменимые - те аминокислоты , которые синтезируются в организме человека, но в недостаточном количестве (Arg, Tyr, His) и обычные - те аминокислоты ., которые синтезируются во всех организмах (все остальные).

Аминокислотами называются органические кислоты, содержащие одну или несколько аминогрупп. В зависимости от природы кислотной функции аминокислоты подразделяют на аминокарбоновые, например H2N(CH2)5COOH, аминосульфоновые, например H2N(CH2)2SO3H...

АМИНОКИСЛОТЫ , органические кислоты, содержащие аминную группу NH2. В зависимости от положения аминогруппы относительно карбоксильной, различают ?, ?, ? и др. аминокислоты .

Наибольшее значение в химии имеют a- аминокислоты , в основном потому, что они являются мономерами белков - их можно назвать основой жизни. В состав важнейших a- аминокислот входят также и ароматические и гетероароматические радикалы.

Аминокислоты представляют собой структурные химические единицы или "строительные кирпичики", образующие белки. Аминокислоты на 16 процентов состоят из азота, это является основным химическим отличием от двух других важнейших элементов питания...

Аминокислоты – это класс органических соединений, содержащих одновременно карбоксильные и аминогруппы. Обычно аминокислоты растворимы в воде и нерастворимы в органических растворителя.

Аминокислоты играют большую роль в здравоохранении, животноводстве и легкой промышленности. По значению для макроорганизма аминокислоты подразделяют на заменимые и незаменимые.