Товароведная характеристика и экспертиза качества майонеза
к.т.н., доцент Кругляков Г .Н. ДИПЛОМНАЯ РАБОТА. НА ТЕМУ: ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭКСПЕРТИЗА...
Для предупреждения появления дефектной продукции в розничной торговой сети эффективную роль играет входной контроль качества продукции.