Социально-культурный сервис и туризм (шпаргалка)
...Hotel Group, Marriott Hotels, Le Meridian, Four Seasons, Rits-Carlton, Accor. 23. Характеристика крупнейших гостиничных цепей.
...выручки официантов, кач-ва мебели и посуды и оформления залов. 7. Необх-ть корректировки системы лиц-я и сертиф-ции.