Свинина по-гавайски (гарнир - рис)
8. Товароведная характеристика продуктов, используемых в приготовлении блюда «Свинина по-гавайски»
...минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли). В сырах содержатся витамины A, D, E, B1, B2, B12, PP, C, пантотеиновая кислота и другие.