Проектирование и расчет тестомесильной машины
В настоящее время в хлебопекарном производстве применяют два вида поточных линий, отличающихся по...
...эластично-пластичным скелетом, поры которого заполнены газом, состоящим из диоксида углерода, паров воды , спирта и других продуктов брожения.