Организация сельского туризма на примере Зырянского района Томской области

  • Вид работы:
    Дипломная (ВКР)
  • Предмет:
    Туризм
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    194,92 Кб
  • Опубликовано:
    2017-05-24
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Организация сельского туризма на примере Зырянского района Томской области

Министерство образования и науки Российской Федерации

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (НИ ТГУ)

Факультет физической культуры

Кафедра спортивно-оздоровительного туризма, спортивной физиологии и медицины (СОТСФиМ)






Выпускная квалификационная работа

Организация сельского туризма на примере Зырянского района Томской области

по основной образовательной программе подготовки бакалавров

направление подготовки 49.03.03 - Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм

Содержание

Введение

1. Сельский туризм как специфический вид туризма и перспективы его развития

.1 Характеристика туристических услуг. Определение сельского туризма

.2 Подходы к определению перспективной туристско-рекреационной специализации регионов РФ

.3 Перспективы развития туризма. Направления развития сельского туризма

2. Анализ опыта развития сельского туризма в России и за рубежом

.1 История возникновения сельского туризма в разных странах

.2 Анализ зарубежного опыта развития сельского туризма

.3 Российская практика развития сельского туризма

.4 Влияние развития сельского туризма на сельские территории

3. Анализ перспективных туристско-рекреационных зон в Зырянском районе Томской области с точки зрения развития сельского туризма

3.1 Анализ объектов сельского туризма в Томской области

.2 Анализ объектов сельского туризма в Зырянском районе

3.3 Организация сельского туризма, разработка гостевого дома в селе Шиняево Зырянского района Томской области

Заключение

Список используемой литературы

ВВЕДЕНИЕ

В данной дипломной работе рассматривается организация сельского туризма в Томской области.

Туристическая индустрия одна из самых динамично развивающихся отраслей, а сельский туризм в последние годы набирает все большую популярность, поэтому тема сельского туризма очень актуальна сегодня. Российская Федерация обладает огромным количеством ресурсов, чтобы развивать и реализовывать данный вид экономической деятельности.

Сельский туризм является комплексным стимулом развития, как сельской местности, так и экономики региона в целом и способствует: увеличению дохода и росту благосостояния сельских жителей, появлению новых рабочих мест. Также сельский туризм стимулирует развитие самого сельского хозяйства.

Цель дипломной работы - изучить и показать возможность организации сельского туризма в Зырянском районе Томской области.

Достижение данной цели осуществлялось с помощью решения следующих основных задач:

·        определение понятия, изучение истории возникновения и определение перспектив развития сельского туризма;

·        анализ зарубежного и российского опыта развития сельского туризма;

·        анализ перспективных туристско-рекреационных зон в Томской области;

·        анализ развития сельского туризма в Селе Шиняево Зырянского района Томской области.

Объект исследования - сельский туризм. Предмет дипломной работы - организация сельского туризма в селе Шиняево Зырянского района Томской области.

Цель и задачи работы определили ее логику, структуру и содержание, основные выводы и результаты.

Структурно дипломная работа состоит из введения, трех глав и заключения.

В первой главе отражена характеристика туристических услуг, дано понятие сельского туризма и перспективы его развития.

Во второй главе проанализирован опыт развития сельского туризма в России и за рубежом, изучена история возникновения сельского туризма, а также его влияние на сельские территории.

В третьей главе проведен анализ перспективных туристско-рекреационных зон в районах Томской области. Так же изучены объекты сельского туризма Зырянского района. Теоретическую основу дипломной работы составляют труды таких авторов, как Сурнина В. В., Мартышенко Н. С., Волков С. К. В практической части использовались сайты Федерального агентства по туризму Министерства культуры РФ, администрации Томской области, официальный сайт Зырянского района.

ГЛАВА 1 СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ КАК СПЕЦИФИЧЕСКИЙ ВИД ТУРИЗМА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ

 

1.1 Характеристика туристических услуг. Определение сельского туризма


Туризм, туристская деятельность, туристская отрасль обладают множеством особенностей. Туризм выполняет одновременно экономические, социальные, политические, гуманитарные функции и др.

Туризм характеризуется непосредственно как временные выезды граждан Российской Федерации (РФ), иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания; туристская деятельность - как деятельность туроператора и турагента по организации туристского путешествия.[1]

Согласно ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ, туристский продукт - это право на тур, предназначенное для реализации туристу (ст. 1), а индустрия туризма - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

Также существует такое понятие как инфраструктура туризма. Это комплекс сооружений, инженерных и коммуникационных сетей дорог, средств связи, а также предприятий, обеспечивающих нормальный доступ туристов к туристским ресурсам.[2]

Туристический рынок - это сфера удовлетворения потребностей населения в услугах, связанных с отдыхом, содержательным проведением досуга или оздоровлением.[3]

На наличие большого количества подходов к определению туризма указывает А. В. Бабкин, который отмечает, что в отечественной и зарубежной литературе туризм определяется как:

·        временные перемещения людей, их нахождение вне постоянной среды обитания и временное пребывание на объекте, вызывающем туристский интерес;

·        сложная социально-экономическая система, основу которой составляет многоотраслевой производственный комплекс, называемый туристской индустрией;

·        сегмент рыночной экономики, на котором взаимодействуют различные предприятия хозяйственного комплекса с целью предложения продукта, удовлетворяющего туристский интерес;

·        временные выезды граждан и лиц без гражданства в свободное время с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессиональных, спортивных, религиозных, деловых, образовательных и иных целях на срок не менее 24 часов и не более 6 месяцев и без занятия оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания.[4]

Последний из приведенных подходов практически полностью соответствует принципам определения туризма, заложенным в Федеральном законе «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». А сами эти принципы в определенной степени перекликаются со значительно более широким определением туризма, даваемым ВТО: «Туризм является разновидностью путешествий. Туризм в основном охватывает деятельность лиц, путешествующих и осуществляющих пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды для отдыха, коммерческой деятельности и с другими целями».

Бабкин приводит вариант классификации видов туризма, предусматривающий их деление на типы, категории, виды и формы:

.        Типы туризма определяются национальной принадлежностью туристов и включают:

·        внутренний туризм - путешествия граждан в пределах государственных границ собственной страны;

·        въездной туризм - путешествия нерезидентов в пределах государственных границ какой-либо страны;

·        выездной туризм - путешествия резидентов одной страны в какую-либо иную страну.

.        Сочетание типов туризма обусловливает следующие его категории:

·        туризм в пределах страны - внутренний и въездной туризм;

·        национальный туризм - внутренний и выездной туризм;

·        международный туризм включает - въездной и выездной туризм.

. Функциональная классификация определяется целью поездок и предполагает выделение следующих видов туризма: рекреационный; лечебно-оздоровительный; познавательный; деловой; спортивный; этнический; религиозный; транзитный; образовательный.

. В зависимости от способа организации выделяют:

·        организованный туризм, который «предполагает заранее разработанную и организованную туристской фирмой программу путешествия для туриста/туристов согласно их пожеланиям и бюджету»;

·        неорганизованный туризм, предполагающий, что туристы самостоятельно без участия туристской фирмы организовывают свое путешествие, разрабатывают его маршрут, определяют объекты посещения, планируют места ночлегов и пр.

. По продолжительности путешествий выделяют: краткосрочные туристические поездки (туры «выходного дня», поездки на срок до 7 дней); среднесрочные туристические поездки (туры продолжительностью от 9 до 12 дней); долгосрочные туристические поездки (туры на срок от 15 до 30 дней).

. В зависимости от использования транспортных средств выделяются следующие виды туризма: железнодорожный; авиационный; теплоходный / водный (морской и речной); автомобильный; автобусный; велосипедный; с использованием иных средств передвижения.

. По интенсивности выделяется: постоянный туризм, т.е. равномерный по своим объемам в течение всего календарного года; сезонный туризм, зависящий от климатических условий посещаемого региона и субъективных потребительских характеристик объекта посещения.

. По возрастной категории туристов выделяется: детский туризм; молодежный туризм; туризм лиц среднего возраста; туризм лиц третьего возраста.

. По источникам финансирования выделяется: коммерческий туризм, продукт которого распределяется в условиях свободного ценообразования и в финансировании которого не участвуют средства государства; социальный туризм, субсидируемый из средств государства с целью обеспечить доступность туристских услуг для тех категорий населения, которые в них объективно нуждаются и не могут приобрести их самостоятельно.

Создание национального туристического рынка обусловлено действием внутренних и внешних факторов.

К внутренним факторам относятся следующие:

. Уровень социально-экономического развития:

научно-технический прогресс;

исторические факторы образования экономики;

уровень развития отраслей производства;

уровень развития транспорта и транспортной сети;

демографическая ситуация и структура населения;

характер миграционных процессов;

особенности занятости.

. Качество жизни населения:

условия жизни (экологические, жилищно-бытовые, социально-культурные);

уровень жизни (уровень доходов, сбережений и т.д.).

. Социально-политическая ситуация

социальный строй;

правовое обеспечение общественных и экономических свобод;

развитие общественно-политической жизни;

уровень развития информационной сферы и СМИ.

К внешним факторам образования и функционирования рынка туристических услуг относятся:

политическая и экономическая стабильность государства;

участие государства в международных организациях;

характер международных отношений;

степень интегрированности в свитогосподарску систему.

В зависимости от цели поездки различают следующие туристические рынки:

рынок рекреационного туризма;

рынок зеленоватого туризма;

рынок этнического туризма;

рынок делового туризма;

рынок спортивного туризма;

рынок религиозного туризма;

рынок экстремального туризма и иные.

По государственной признаку туристические рынки разделяют на национальный туристический рынок и м/н туристический рынок.

Непосредственно туристические рынки тоже классифицируют по форме организации, по сезонности, по классу обслуживания и др.

Выделяют следующие типы национальных туристических рынков:

. Высокоинтенсивные.

Характерны для стран высокого уровня экономического развития с преобладанием международного туризма импортного направления, которые являются поставщиками туристов (США, Германия, Великобритания, Скандинавские страны) и экспортного направления, по большей части принимающих туристов (Италия, Австрия, Израиль, ЮАР).

. Стабилизированные.

Характерны для стран среднего уровня экономического развития, которые по большей части принимающих туристов (Испания, Греция, Турция, Кипр), новых индустриальных стран (Мексика, Аргентина, Чили, Гонконг, Таиланд, Малайзия), стран переходного типа, по большей части принимающих туристов (Польша, Венгрия, Чехия, Хорватия, Словакия, Словения)

. Аккумулирующие.

Характерны для развивающихся стран со средними возможностями экономического развития (Индия, Египет, Тунис, Танзания, Барбадос), стран плановой экономики (Куба) и менее развитых стран, которые практически не принимают участия в м/н туризме (большая часть стран Центральной Африки).[5]

Можно отметить, что особое место на рынке туристических услуг занимает сельский туризм.

Сегодня сельский туризм - туристский продукт, отвечающий новым запросам потребителей туристской продукции в новых условиях постиндустриального общества. В рамках сельского туризма учитываются особенности нового образа жизни человека, его психологические и культурные потребности, ценностные ориентации.[6]

Сельский туризм является относительно новым и перспективным направлением, позволяющим горожанам приобщиться к традиционному укладу жизни сельских жителей.

Суть данного вида туризма заключается в отдыхе в сельской местности, где все организационное обеспечение проживания туристов (в том числе питание, досуг, обслуживание и др.) берёт на себя принимающая семья. По оценкам специалистов, потенциальный ежегодный спрос на указанный вид туризма составляет около 600 тыс. человек.

Исторически сельский туризм возник как реакция на стремительный отток сельских жителей в города. В этой связи в аграрном секторе снизилось количество занятых, на селе снизился уровень жизни. Агротуризм призван сформировать альтернативный вид трудовой занятости и предпринимательства в сельской местности, стать источником заработка сельских домохозяйств.[7]

Однако сельский туризм - не только туристский продукт, отвечающий современным требованиям, он - также альтернативная, несельскохозяйственная форма занятости в сельской местности, позволяющая решить ряд экономических и социальных проблем.[8]

Туристов привлекают красивые природные ландшафты, экологически чистые продукты питания, спокойная жизнь в сельской местности. Кроме того, данный вид отдыха привлекателен относительно низкой стоимостью и безопасностью. Отдых за рубежом теряет свою привлекательность в связи с частыми авариями при перевозке туристов, отсутствием страховых гарантий. Агротуризм наиболее привлекателен для городских жителей, которых тянет на природу, к «своим» корням. Агротуризм способствует повышению занятости сельского населения, развитию социальной инфраструктуры, возрождению «заброшенных» деревень. Недостатком агротуризма туризма является его сезонный характер, так как основной приток отдыхающих приходится на летний период. Летом сельчанам необходимо осуществить основной объем полевых работ. Однако сезонный фактор может быть сглажен, путем предложения туристам таких видов отдыха как катание на лыжах зимой, экскурсий и др.

На официальном сайте Федерального агентства по туризму Минспорттуризма России дается определение сельскому туризму: «Сельский туризм - это вид туризма, который предполагает временное пребывание туристов в сельской местности с целью отдыха и/или участия в сельскохозяйственных работах. Обязательное условие: средства размещения туристов, индивидуальные или специализированные, должны находиться в сельской местности или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки».

Существует мнение, с которым сложно не согласиться, что представленный выше подход к определению сельского туризма, рассматривающий его как синоним сельского или деревенского туризма, является достаточно традиционным, но не совсем верным. Отмечая типичность ситуации, при которой ассматриваются эти понятия, а зачастую еще и понятия сельскохозяйственного и экологического туризма как родственные и не требующие разграничения. Причем такой подход является превалирующим как у теоретиков, так и у практиков организации туризма, в том числе, сельского.

Для того чтобы восполнить данный пробел, принимая за базовую терминологию ВТО, можно предложить следующие определения сельского и аграрного туризма, показывающие принципиальные различия между ними: сельский туризм - группа функциональных видов туристской деятельности, которые могут осуществляться в сельской местности и включают деятельность лиц, находящихся за пределами их обычной среды, путешествующих и осуществляющих пребывание в данной местности для отдыха и с другими целями;

Аграрный туризм        - функциональный вид туристской деятельности, представляющий собой деятельность лиц, находящихся за пределами их обычной среды, путешествующих и осуществляющих пребывание в сельской местности для отдыха и с другими целями, обязательно включающую участие в сельскохозяйственном производстве принимающей стороны для получения новых знаний и навыков, физических нагрузок, впечатлений, а также исходя из иных неэкономических мотивов и (или) в обмен на вознаграждение.[9]

Рассматривая процесс формирования словарно-терминологической базы туризма, мы отмечаем, что в российской законодательной практике термина, четко характеризующего данный вид туристской деятельности, не существует. Чаще всего в научной и публицистической литературе можно встретить следующие термины «агротуризм», «сельский туризм», «зеленый туризм», «сельский зеленый» или «деревенский» туризм. Так в литературе определяют агротуризм как туризм в сельской местности, при котором туристы во время своего отдыха ведут сельский образ жизни на фермах и хуторах. Так же деревенский туризм трактуется как отдых в сельской местности туристов - индивидуалов, организованный посредством туроператоров и туристических агентств.

Необходимо отметить, что принципиального отличия в трактовке терминов нет. Все вышеперечисленные понятия определяют альтернативную форму туристской деятельности, подразумевающую под собой отдых в сельской местности, при котором набор предоставляемых услуг может включать такие компоненты, как размещение туристов, питание, организация познавательных и развлекательных мероприятий, другие услуги, перечень которых зависит от возможностей фермеров и пожеланий клиентов. В зарубежной литературе определение агротуризма и сельского туризма не являются синонимами, так как агротуризм является более узким видом туристической деятельности и объединяемым более общим направлением - сельский туризм.[10]

Вместе с тем, согласно толковому словарю, «аграрный - 1) связанный с землевладением, землепользованием, земельный; 2) характеризующийся преимущественным развитием сельского хозяйства.

Сельский - 1) соотносящийся по значению с существительным «село», связанный с ним; 2) свойственный селу, характерный для него; 3) а) находящийся в селе; б) проживающий, работающий в селе; 4) земледельческий, сельскохозяйственный».

Таким образом, хотя в определении прилагательного «сельский» и присутствует ассоциация с земледелием и сельским хозяйством, она не является главной: сельский в данном случае, скорее, является характеристикой местности, населенного пункта с соответствующей плотностью расселения и образом жизни. В то же время прилагательное «аграрный» четко указывает на принадлежность к определенному виду экономической деятельности, работе на земле в сельском хозяйстве.

Предлагаемое разграничение понятий несет в себе не только филологическую нагрузку. С точки зрения организации туризма оно означает, что аграрный характер туризма определяет цель туристической поездки - участие в агропромышленном производстве для получения новых навыков, физических нагрузок, соответствующих впечатлений и т.д. Наоборот, сельскохозяйственный туризм означает, что поездка осуществляется в сельскую местность, но не ради самого ее посещения (хотя иногда возможно и это), а для занятий спортом, рыбалки, посещения культурно-исторических достопримечательностей, ознакомления с этнографической спецификой и т.д. в сельской местности. То есть сельская местность представляет собой не цель посещения, а его место, где возможен сельский аграрный, спортивный, культурный, познавательный, этнографический, экологический (т.е. связанный с наблюдением флоры и фауны, контактом с незатронутой антропогенным воздействием природой) и прочий туризм.[11]

На сегодняшний день не существует общепринятого конкретного определения понятия “агротуризм”. Найти оптимальное определение агротуризму не просто, т. к. он, представляя собой широкое многофункциональное и развивающееся направление в индустрии туризма, имеет множество определений и классифицируется по-разному в зависимости от принятой модели.

Существует иной подход в трактовке агротуризма, понятия “сельский туризм” и “туризм в сельской местности”, отмечая, что последний является более широким понятием. Рассмотрение туризма в сельской местности (или сельского туризма в широком смысле слова) требует подробной характеристики каждого вида туризма, попадающего в круг исследования по территориальному признаку (локализации). К видам туризма, имеющим непосредственную связь с сельской местностью, можно отнести сельский туризм (в узком смысле слова), экологический, этнографический, частично натуралистический и познавательный туризм, разновидности лечебного и спортивного туризма и др. Сельский туризм выделяется как самостоятельный вид туризма на основе приобщения к сельскому образу жизни, сельскому быту, местным традициям, участия в аграрной деятельности и тесного контакта с коренным населением, организации особого вида досуговой деятельности (уход за домашними животными, работа в поле, ознакомление с блюдами местной кухни, прогулки по сельской местности и др.)

Приведем определения понятия “сельский туризм” некоторых авторов и организаций: “Сельский туризм - это отдых горожан в сельской местности в гостевых домах, созданных сельской семьей на основе собственного жилого дома и приусадебного участка, а также на земельном участке, отведенном под фермерское хозяйство. Главной фигурой, обеспечивающей проживание, питание и знакомство с достопримечательностями сельской местности, является сельская семья”.

Так же рассматривается сельский туризм как “набор разнообразных услуг при проживании в сельском доме, экотуры, приключенческие походы и непосредственное участие в жизни местного сельского населения”.

Существует мнение, что сельский туризм - это целенаправленные путешествия на сельские территории с относительно ненарушенными экосистемами и этнокультурными комплексами, обеспечивающими непосредственный вклад в решение проблем сельского населения и подлежащими адекватному режиму управления на основе устойчивого развития.

Всемирная туристская организация приняла следующее определение: “Сельский туризм - это сегмент туристского рынка, отличительной чертой которого являются рекреационные виды деятельности на природе в привлекательных сельских местностях, на охраняемых природных территориях. Этот сегмент включает в себя ряд различных видов деятельности: от научного туризма, наблюдений за дикой природой и фотографирования до потребительской деятельности (рыбалка и охота), а также спорт и приключенческий туризм”.

Таким образом, агротуризм - это вид туризма, при котором основной мотивацией является отдых в сельской местности, приобщение к традиционным культурам, преобладающим на природных сельских территориях; его можно охарактеризовать как вид деятельности, организуемый в сельской местности, при которой предоставляются комплексные услуги по проживанию, отдыху, питанию, экскурсионному обслуживанию, организации досуга и спортивных мероприятий, активными занятиям по желанию гостей в разного рода сельских работах, организации рыбалки, охоты, по приобретению знаний и навыков сельского труда и технологий. Агротуризм ориентирован на использование сельскохозяйственных, природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта. Следовательно, общая концепция агротуризма или хотя бы терминологическое единство на глобальном уровне пока отсутствуют, хотя имеется ряд общепринятых принципов и подходов. Однако реализуется ряд значительно отличающихся моделей агротуризма, которые были выработаны в соответствии с конкретными условиями территорий, регионов и практикуются в разных группах стран. Надо отметить, что во всех моделях агротуризма присутствует как идейная первооснова социокультурный аспект, являющийся главным, приоритетным направлением.

Итак, обобщая вышеизложенное, можно сделать определенные выводы:

·        агротуризм возник на волне экологизации и гуманизации общественных взглядов на проблемы окружающей среды;

·        сельский туризм представляет собой относительно новое, но динамично развивающееся направление в индустрии туризма;

·        отсутствует единая концепция и терминология, принятые на глобальном уровне;

·        существует множество моделей сельского туризма в зависимости от наличия и специфики ресурсов страны или территории;

·        моделям сельского туризма присущи аспекты: экономические, социальные, культурные;

·        сельский туризм не должен обязательно включать в себя производственную деятельность, как, например, в агротуризме;

·        сельский туризм явление многогранное, многофункциональное с разнообразными формами.[12]

сельский туризм рекреационный зона

1.2 Подходы к определению перспективной туристско-рекреационной специализации регионов РФ


Во многих российских регионах ведется разработка стратегий и планирование развития туризма. Региональный туризм пока не имеет единого концептуального и методологического обеспечения, а существующая потребность в нем для улучшения качества разработок Концепций и Стратегий туристско-рекреационного регионов усиливает актуальность исследований в данном направлении.

При подготовке данного параграфа, мы опирались на анализ практики разработки стратегических направлений развития туризма в 54 субъектах Российской Федерации (из них - 8 регионов Сибири) по состоянию на 1.10.2009 г. на основе документов, представленных на сайтах Интернета. Среди них: стратегии развития туризма - отраслевые стратегические программы и специальные разделы в рамках стратегий социально-экономического развития регионов; концепции (стратегические планы) развития турима, а также региональные целевые программы развития туризма (в том числе отраслевые, например, сельского туризма) и профильные разделы «Туризм» в программах социально экономического развития регионов.

Определение перспективной туристско- рекреационной специализации регионов выполняется по-разному. В анализируемых нами региональных разработках использованы четыре подхода (табл. 1):

1.         Отраслевой подход с установлением нескольких перспективных видов туризма (в 20 из 50 регионах).

2.         Территориально-отраслевой подход с выявлением не только перспективных видов турима, но и туристско-рекреационных зон с определенной специализацией (20 регионов), в том числе особых экономических зон туристско-рекреационного типа

3.         Кластерный подход в сочетании с территориально-отраслевым, когда выделяется один или несколько туристских кластеров, определяются перспективные отрасли и зоны (11 регионов).

4.         Проблемный подход (3 региона), когда в концептуальных документах описана проблемная ситуация, сдерживающая развитие туристско-рскреационной сферы, сформулированы цели и задачи (преимущественно инфраструктурные), но не названы перспективные отрасли, кластеры и зоны (только поставлена задача их определения).

Методическая структура стратегических разработок Сибирских регионов отличается преимущественно комплексным подходом: доля территориально-отраслевого - 50%, кластерного - 25% (табл. 1).

Пока не получили широкого развития новые виды туризма, основанные на посещении дорогих развлекательных объектов (парки развлечений - аквапарки, сафари-парки и др.), массовых мероприятий событийного туризма (кинофестивали, карнавалы и народные праздники, музыкальные фестивали/сезоны) и бизнес-туризма (выставки, конференции, ярмарки).

Таблица 1 - Подходы к определению приоритетов развития туристско-рекреационной сферы в регионах РФ (по 54 регионам)

Подходы

Регионы

Всего

1. Отраслевой

Архангельская, Белгородская, Брянская, Вологодская, Воронежская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Ленинградская, Липецкая, Новгородская, Омская, Орловская и Пензенская области, Приморский край, Псковская, Ростовская, Саратовская и Сахалинская области, Хабаровский край

20

2.Территориально- отраслевой

Амурская, Ивановская и Иркутская области, Краснодарский край, Москва, Московская, Мурманская, Нижегородская и Новосибирская области, Пермский край, Карачаево-Черкесская Республика, Республики Дагестан, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Северная Осетия-Алания и Калмыкия, Тамбовская, Тверская, Томская и Тюменская область

20

3. Кластерный в сочетании с территориально-отраслевым

Алтайский край, Астраханская, Калининградская и Калужская области, Камчатский край, Курганская область, Республики Бурятия, Коми и Татарстан, Ульяновская и Ярославская области

11

4. Проблемный

Курская область, Республики Карелия и Саха (Якутия)

3


Основные принципы определения перспективной туристской специализации в регионах:

.        Определение приоритетных - наиболее привлекательных видов туризма с учетом возможностей и территориальных интересов региона, а также современных тенденций развития туризма.

.        Определение перспективных видов туризма с учетом транспортно-географического положения региона, его транзитных функций и функций жизнеобеспечения своего и соседних регионов.

.        Принцип ориентации туристско-рекреационной сферы на инновационный путь развития.

.        Принцип сохранения и развития конкурентных туристско-рекреационных преимуществ региона за счет повышения качества турпродуктов и их сервиса, ресурсосбережения, разработки и продвижения регионального туристского брэнда - марочного туристского продукта.

.        Принцип воспроизводства туристско- рекреационных систем путем сохранения экосистем, использования преимущественно возобновляемых ресурсов и сберегающих ресурсы технологий.

Можно сказать, что наиболее часто в региональных Концепциях в качестве приоритетных видов туризма названы культурно-познавательный (в 44 из 54 регионов), лечебно-оздоровительный (в 41 районах), экологический (в 38 районах), спортивный и активный (в 39 районах), охотничий и рыболовный (в 30 районах) - табл. 2, рис. 1. В регионах Сибири (8) те же 5 основных видов туризма составляют почти 60% (табл.2).[13]

Таблица 2 - Приоритетные виды туризма в региональных Концепциях развития туристско-рекреационной сферы

Виды туризма

Всего регионов (54)

Из них Сибирь (8)

Уд. вес видов туризма, %




всего

Сибирь

1. Виды туризма, основанные на природных ресурсах

Культурно-познавательный

44

8

12,6

15,4


Лечебно-оздоровительный

41

8

11,7

15,4


Экологический

38

6

11

11,5


Спортивный и активный

39

3

11,1

5,8


Охотничий и рыболовный

30

6

8,6

11,5


Экстремальный

24

3

6,9

5,8


Сельский

24

3

6,9

5,8


Этнографический

21

2

6

3,8


Круизный

16

-

4,6

-


Религиозный

12

2

3,4

3,8


Пляжный

5

1

1,4

2

2. Виды туризма, основанные на посещении искусственных сооружений или событий

Бизнес-туризм

23

4

6,6

7,7


Событийный

19

3

5,4

5,8


Парки развлечений

10

1

2,9

1,9


Шоппинг-туризм

1

1

0,3

1,9


Игорные центры

3

1

0,9

1,9




Рисунок 1 - Отраслевая структура приоритетных видов туризма в регионах РФ

Вывод: для определения перспективной туристско-рекреационной специализации регионов используются несколько подходов. Такие как отраслевой, территориально-отраслевой, кластерный, проблемный. Каждый из них используется для определенных субъектов РФ.

 

1.3 Перспективы развития туризма. Направления развития сельского туризма


Туризм является заметным источником налоговых поступлений многих стран мира, формируя более 11% мирового ВВП. Доля туризма в валовом национальном продукте для трети стран составляет основную статью бюджета, а в 80-ти странах поступления от него входят в пятерку бюджетоформирующих статей.

По оценке Всемирного совета по туризму и путешествиям, доля доходов от туризма в 2007 году в ВВП России с учетом мультипликативного эффекта составила 6,7%. Согласно данным того же источника, число рабочих мест в туризме составило 1% от общей занятости, с учетом смежных отраслей - 5,7%, инвестиции в основной капитал в туристской индустрии России составляют 12,1% от общих инвестиций при годовом приросте в 8,2%.[15]

Объем российского рынка туризма и сервисов для путешественников быстро растет на протяжении последних десяти лет. В 2012 году его объем увеличился на 149 млрд рублей, рост составил 14% (рис. 2). При сохранении таких темпов роста в 2013 году рынок туруслуг достигнет 1,35 трлн. руб.

Рисунок 2 - Объем рынка туризма РФ, трлн. рублей[16]

Доля сельского туризма на сегодняшний день невелика, всего 2%. Можно выделить следующие проблемы в отрасли: низкий уровень развития туристической инфраструктуры, отсутствие готовых инвестиционных площадок и долгосрочных кредитных инструментов, высокие тарифы на пассажироперевозки и дефицит квалифицированных кадров. Также имеет место быть отсутствие в ряде регионов проектов по развитию сельского туризма.[17]

Таблица 3 - Сведения о деятельности баз отдыха, кемпингов и других организаций отдыха

Российская Федерация

2012 г.


Число баз отдыха, кемпингов и других организаций отдыха (кроме турбаз), единиц

Численность размещенных лиц в них, человек


1589

2682763

Сибирский федеральный округ

317

413727

 

Республика Алтай

50

27839

 

Республика Бурятия

67

43648

 

Республика Тыва

5

2464

 

Республика Хакасия

4

3957

 

Алтайский край

50

53278

 

Забайкальский край

28

14060

 

Красноярский край

18

26858

 

Иркутская область

25

68479

 

Кемеровская область

8

20388

 

Новосибирская область

36

43415

 

Омская область

16

91769

 

Томская область

10

17572

 


Таблица составлена на основе сайта Федерального агентства по туризму Министерства культуры. [18]

Сегодня большинство экономистов признают в качестве наиболее эффективного пути развития различных секторов экономики региона использование кластерного подхода. Этот подход наиболее заманчив для повышения эффективности туристской деятельности, поскольку для удовлетворения разнообразных потребностей туристов необходимы товары и услуги большого числа предприятий и производств, технологически не связанных между собой.

Пример стратегических целей при формировании туристского кластера в Приморском крае представлен на рисунке 3.

Рисунок 3 - Стратегические цели при построении туристского кластера

Формирование туркластера может стать источником и мультипликатором экономического роста региона за счет развития сопутствующих отраслей. Стратегия построения рекреационного кластера должна определить генеральное направление на противостояние международной конкуренции, в первую очередь, соседствующему Китаю, а также на восстановление и поддержание спроса на внутренний туризм, что означает создание новых видов туризма: экологического, делового, инсентив, круизинга и т.п.[19]

Для создания комплексной стратегии развития сельского туризма на территории РФ можно в первом приближении определить состояние и перспективы развития данного сегмента туристского рынка. Для этой цели мной был проведён SWOT-анализ сегмента сельского туризма в РФ (табл. 4).

Таблица 4 - SWOT-анализ сельского туризма РФ

Преимущества (сильные стороны)

Недостатки (слабые стороны)

1. Высокий сельскохозяйственный потенциал страны. 2. Высокий природно-рекреационный потенциал. 3. Наличие культурных и исторических памятников не только федерального, но и мирового значения. 4. Наличие общественных и коммерческих организаций, которые могут содействовать развитию туризма в сельской местности. 5. Многоотраслевая направленность крестьянских и личных подсобных хозяйств

1. Низкий уровень туристской инфраструктуры в сельской местности. 2. Слабая система продвижения турпродуктов на внутреннем и международном туристских рынках. 3. Отсутствие узнаваемости и привлекательности образа сельских регионов (отсутствие узнаваемого бренда). 4. Отсутствие отраслевой статистики, обеспечивающей информационную и управленческую поддержку развития индустрии туризма. 5. Низкий уровень подготовки туристских кадров. 6. Незначительный объём инвестиций. 7. Несовершенство законодательства, связанного с вопросами выделения земельных участков для туристско-рекреационных нужд, и высокий уровень коррупции в земельных отношениях. 8. Отсутствие специальных программ поддержки для жителей сельской местности, желающих начать предпринимательскую деятельность в сфере туризма.

Возможности

Угрозы

1. Рост доходов местного населения. 2. Создание дополнительных рабочих мест. 3. Развитие малого предпринимательства на селе. 4. Оживление объектов социальной инфраструктуры села. 5. Привлечение иностранных туристов. 6. Развитие внутреннего туризма

1. Растущая конкуренция среди туристских рынков других стран. 2. Несовершенство нормативно-правовой базы, регулирующей туристскую отрасль. 3. Снижение платёжеспособного спроса населения вследствие сокращения доходности основных отраслей экономики. 4. Риск снижения туристского потока при дальнейшем ухудшении криминальной обстановки в стране. 5. Социально-экономическая и политическая стагнация в стране. 6. Ухудшение экологической обстановки. 7. Потеря туристского рынка из-за низкого уровня туристского сервиса на селе.


Из таблицы 4 видно, что проблемы развития агротуризма остры и системны. Трудностей намного больше, чем предпосылок для поступательного развития данного направления туристского рынка РФ. Для их решения необходимы новый подход и программно-целевой метод, позволяющий повысить конкурентоспособность сельских территорий, удовлетворить растущий спрос на качественные туристские услуги и обеспечить условия для устойчивого развития туризма на селе.

Существующая система управления, законодательная база, маркетинговая система продвижения сельского турпродукта, кадровый, инвестиционный потенциал и инфраструктура туристической отрасли на селе не позволяют рассчитывать на активное развитие сельского туризма в России.

Для реализации имеющихся возможностей РФ в сегменте сельского туризма нужно создать необходимые условия для развития индустрии туризма. Это:

·        создание законодательной базы регулирования рынка сельского туризма;

·        формирование образа России как территории, привлекательной для внутреннего и въездного сельского туризма;

·        охрана памятников природы, культуры и истории в рамках областных целевых программ;

·        развитие туристской инфраструктуры в муниципальных образованиях; стимулирование развития малого бизнеса для оказания сопутствующих туризму сервисных услуг;

·        разработка учебных программ для подготовки кадров для сельского туризма и сопутствующих отраслей;

·        поддержка продвижения региональных сельских туристских продуктов на внутреннем и международном туристских рынках;

·        проведение дифференцированной политики на внутреннем туристском рынке в отношении особых социальных групп (например, школьники);

·        стимулирование инвестиций в развитие внутреннего сельского туризма.

Сельский туризм в РФ может стать самоорганизующейся системой, способной решать многие запущенные социально-экономические проблемы села. Развитый сегмент сельского туризма положительно отразится на конкурентоспособности сельских территорий и будет способствовать:

·        обеспечению занятости сельского населения (в первую очередь для молодёжи); повышению уровня доходов сельского населения;

·        развитию социальной и инженерной инфраструктуры сельской территории; диверсификации сельской экономики; возрождению русской деревни;

·        остановке миграции сельского населения в города.[20]

В данной работе будет сделан акцент на сельский туризм. Также анализироваться будет и агарный туризм.

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОПЫТА РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ

 

2.1 История возникновения сельского туризма в разных странах


Прообраз сельского туризма появился в Америке во время Великой депрессии - тогда, чтобы вывести страну из кризиса, президент США Ф.Д. Рузвельт воплотил проекты государственного строительства автомобильных дорог, электростанций и других объектов инфраструктуры с активным привлечением безработных на эти работы.

Таким образом, в связи с реализацией проектов Ф.-Д. Рузвельта возникла внутренняя миграция населения, увеличилось количество поездок, во время которых люди нуждались в кратковременном отдыхе и питании. Для удовлетворения указанных потребностей были необходимы малые средства размещения, которыми располагали именно фермерские хозяйства. Поэтому семьи фермеров, живущие вдоль оживленных магистральных автотрасс, и были первыми, кто стал предоставлять услуги подобного характера.

Вторым этапом развития сельского туризма в Америке была реформа образования 50-х гг. XX в. Тогда высшее образование получило значительные государственные субсидии и стало более доступным для сельских жителей, что способствовало переселению молодежи в крупные города, а позднее стало ясно, что повышение уровня образования коррелирует с увеличением интереса к отдыху на природе, эко-туризму, специальным предложениям по сельским путешествиям. Урбанизация городов в 1960-1970-е гг. стала третьим этапом развития сельского туризма, когда распространились т. н. «U-pick farms» (Pick-Your-Own) - фермы, особенностью которых было то, что на них принимали туристов, которые могли проживать непосредственно на ферме, питаться продуктами, произведенными хозяевами, кататься на лошадях, принимать участие в дегустации вин, но главным их преимуществом было то, что туристы могли сами заниматься сельскохозяйственной деятельностью на территории фермы, отсюда и название «U-pick farms» (Pick-Your-Own) - «Ты сам работаешь на ферме».

В Европе развитие сельского туризма было связано с индустриализацией сельского хозяйства, которое в период после Второй мировой войны претерпело существенные модернизационные изменения. Возросшая технологичность привела к росту коммерциализации сельского хозяйства, снижению численности фермеров, снижению цен на сельскохозяйственные товары и общему сокращению фермерских доходов. Это повлекло за собой изменения в сельском хозяйстве как секторе экономики. Исходя из сложившихся условий, фермеры европейских стран (Франции, Великобритании, Италии и др.) стали искать возможность альтернативного использования своих активов путем диверсификации деятельности с целью поддержания достаточного уровня доходов. Так, во Франции к началу семидесятых годов ХХ в. стали предприниматься попытки восстановить баланс между городскими и сельскими территориями. Одним из способов решения проблемы стало использование альтернативных видов деятельности в сельской местности (в т. ч. сельского туризма).

В Великобритании в период 1970-1980-х гг. ХХ в. сельский туризм также стал занимать устойчивую часть туристского рынка - англичан, не хотевших отдыхать за границей, все больше интересовал сельский туризм, в котором они увидели возможность получить комфортный отдых за приемлемую цену.

В Италии существует несколько национальных организаций сельского туризма, самые известные из которых - Terra Nostra, Turismo Verde и Agriturist, и все они поддерживают отношения с парламентом, министерствами, государственными административными органами власти. Эти ассоциации занимаются сертификацией итальянских ферм, осуществляют информационную поддержку фермеров, содействуют разработке и публикации руководств по сельскому туризму, представляют и защищают интересы фермеров.

На Кипре СТО (Cyprus Tourism Organ- isation - Кипрская Туристская Организация) была разработана программа сельского туризма как самостоятельного сектора туристской индустрии, которая и стартовала в 1991 г. при поддержке правительства Кипра. Целью программы является социально-экономическая ревитализация сельских деревень, более выгодное социальное и географическое распределение экономической прибыли от туризма, диверсификация туристского продукта, развитие новых специфических видов деятельности в сельской местности, а также сохранение природы, культуры и окружающей среды.

В России предпосылки развития сельского туризма появились еще в начале XIX в. - сельские местности интенсивно застраивались летними дачами, строились просторные дачные (летние) дома с большими верандами для сдачи в наем на летний период - возник т. н. «дачный промысел».

Сдержали развитие туристской деятельности Великая Отечественная война (1941-1945) и последовавшая за ней послевоенная разруха, с очевидно снизившейся потребностью людей в путешествиях, сокращением свободного времени трудящихся, отсутствием специального или арендованного транспорта, других служб и пр. Таким образом, сельский туризм для России того времени не представлял никакого интереса, и развитие индивидуальных направлений туризма было не востребовано.

Сегодня сельский туризм для России - новое направление туристской деятельности, в связи с чем его всестороннее развитие началось лишь с конца 1990-х гг. ХХ в. В настоящее время сельский туризм только формируется как специфическая форма отдыха в сельской местности с широкой возможностью использования природного, материального и культурного потенциала, а также как бизнеса, приносящего прибыль как частным лицам, так и государству. Безусловно, в России это пока не высокоприбыльный бизнес, а способ уменьшить социальную напряженность и снизить уровень бедности в сельской местности.

Существенным оказалось и то, что построение сельского туризма проходило в России «снизу вверх», практически без участия центральных структур - на правительственном уровне долгое время отсутствовало четко артикулированное политическое решение о поддержке сельского туризма и не были разработаны на федеральном уровне нормативные документы, регламентирующие данный вид деятельности.

Однако, несмотря на существование большого количества проблем, в России существует положительная практика развития сельского туризма, являющаяся тем опытом, на основе которого должна строиться законотворческая деятельность и государственная политика. Так, в настоящее время накоплен определенный опыт сельского туризма и существует ряд регионов, в которых были приняты программы по развитию сельского туризма.[21]

Например, В Алтайском крае администрации 18 районов утвердили программы развития сельского туризма. Ведется работа по созданию новых объектов агротуризма в границах маршрутов "Малое Золотое кольцо Алтая <#"901715.files/image004.gif">

Рисунок 4 - Концептуальные основы организации развития агротуризма в России

Следовательно, агротуризм может стать одним из перспективных направлений развития туризма и стимулом развития сельского хозяйства в регионах России.

 

2.4 Влияние развития сельского туризма на сельские территории


В последнее время в силу таких факторов, как научно-технический прогресс, урбанизация, пресыщенность «традиционным» туристским предложением сформировались новые функциональные виды туризма, к которым, например, относятся экотуризм, агротуризм, экзотико-приключенческий и экстремальный туризм и др. При этом, агротуризм (деревенский туризм, rural tourism) включает посещение туристами сельской местности с целью отдыха и (или) организации развлечений в экологически чистых (относительно городских поселений) районах.

Мировая практика агротуризма подтвердила положительное его влияние на развитие экономики и социальной сферы: в регионах, развивающих агротуризм, увеличились доходы сельских жителей, расширился ассортимент сельхозпродукции, были созданы новые рабочие места, началось развитие инфраструктурной сети, активизировался внутренний туристический поток.

Основными мотивами для выбора отдыха по типу деревенского туризма можно считать следующие: отсутствие средств для отдыха на дорогом фешенебельном курорте или в гостинице; устоявшийся образ жизни в сельской местности; необходимость оздоровления в климатических условиях, рекомендованных врачом; близость к естественной природе и возможность большое время проводить на свежем воздухе, в лесу; возможность питаться экологически чистыми продуктами; насущная необходимость в спокойной размеренной жизни; возможность приобщиться к другой культуре и обычаям.

Развитие агротуризма значительно тормозит отсутствие информационного и рекламного сопровождения проектов. Для выявления возможности занятия «деревенским» туризмом в регионе необходимо провести социологические опросы городского населения с целью выявления желания посещать объекты агротуризма, а также сумму, которую могут заплатить за предоставляемые принимающей стороной услуги (проживание, питание и т.д.).[42]

В развитии сельского туризма выделяют как позитивные, так и негативные последствия. Среди выгод можно отметить: рост доходов местного населения и региона; возможности по сокращению безработицы; развитие малого предпринимательства на селе; развитие инфраструктуры села. Однако имеются недостатки в развитии сельского туризма. Прежде всего это угроза природе, связанная с отдыхом рекреантов, беспокойство и шум, нарушающие размеренный сельский быт.[43]

Мультипликативно сельский туризм оказывает позитивное влияние на сохранение и развитие сельских территорий, рациональное использование их ресурсного потенциала, стимулирует развитие личных подсобных хозяйств, расширяя спрос на натуральные продукты питания. Агротуризм является драйвером сельского строительства, народных промыслов, сохранения этнофорами культуры и самобытности.

Всё это увеличивает конкурентоспособность сельских территорий, повышает уровень благосостояния жителей.[44]

Таким образом, сельский туризм является одним из перспективных направлений развития сельских территорий и важнейших экономических инструментов.

Очевидными преимуществами сельского туризма являются следующие:

·              стимулирование создания новых рабочих мест, сокращение уровня безработицы;

·              повышение жизненного уровня и рост доходов сельских жителей при относительно небольших финансовых затратах;

·              развитие инженерной и социальной инфраструктуры и улучшение благоустройства усадеб и сел;

·              экологическая привлекательность сельской местности, а также развитие малого предпринимательства на селе;

·              значительное расширение ассортимента продукции приусадебного хозяйства;

·              реализация продукции личного подсобного хозяйства, в частности, готовых продуктов питания;

·              сохранение местных обычаев, фольклора, народных промыслов, стимулирование охраны местных достопримечательностей;

·              повышение культурно-познавательного уровня сельского населения;

·              пополнение местных бюджетов посредством дополнительных поступлений;

·              не требует значительных инвестиций и использует преимущественно частные источники финансирования, а капиталовложения быстро окупаются;

·              разгружает популярные туристские центры, уменьшая негативные экологические последствия слишком интенсивной деятельности в «престижных» регионах.[45]

Можно сделать вывод, что сельский туризм положительно влияет на сельские территории, их развитие и уровень жизни населения.

ГЛАВА 3 АНАЛИЗ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ ЗОН В ЗЫРЯНСКОМ РАЙОНЕ ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА

3.1    Анализ объектов сельского туризма в Томской области


Томская область лежит в юго-восточной части Западносибирской низменности. Общая площадь области 316,9 тысяч км², 1,9 % территории России. По площади территории область занимает 16-ое мести среди субъектов Российской Федерации. С запада на восток протяжённость области около 780 км, с севера на юг - 600 км. Рельеф Томской области в большей части ровный, только на юго-востоке на её территорию выходят северные отроги Кузнецкого Алатау. Наивысшая точка области - 274 м над уровнем моря, наинизшая - 34 м над уровнем моря.

Большая часть территории Томской области находится в зоне тайги, в связи с чем труднодоступна, только в южных районах наблюдается переход в лесостепи. Имеет место очень высокая заболоченность территории, болота занимают 28,9 % площади области. Лесная растительность занимает 63 % от всего растительного покрова, луга занимают только 4 %.

Климат района резко континентальный с продолжительной холодной зимой и коротким, сравнительно жарким летом. Средняя температура −0,6 °C, абсолютный минимум −55 °C, абсолютный максимум +36 °C. На климат Западной Сибири большое влияние оказывает Атлантический океан и континент.

Томская область богата природными ресурсами, такими как нефть (100 месторождений, 1449 млн. т), природный газ (632 млрд. м³), чёрные и цветные металлы, бурый уголь - 74,7 млрд. т (первое место по запасам в России), торф (второе место по запасам в России) и подземные минеральные воды.

Численность населения области по данным Росстата составляет 1070128 чел. (2014). Плотность населения - 3,40 чел./км2 (2014). Городское население - 70,8 % (2013).

Томская область территориально разделена на 4 городских округа, 16 муниципальных районов, 3 городских и 118 сельских поселений, 576 сельских населённых пунктов.

Основу туристско-рекреационного потенциала Томской области составляют природные, историко-культурные, социальные ресурсы. Область расположена в географическом центре Сибири. Природные ресурсы территории масштабны и разнообразны: большую часть территории области занимают леса, болота, реки и озера. Речная система принадлежит бассейну Оби, которая протекает по территории области около 1000 км. Количество озер в области достигает 95 тысяч, крупнейшим является Мирное озеро с площадью зеркала 18,4 кв. км. На левом берегу Оби расположено громадное Васюганское болото - самое крупное болото в мире - 53 тыс. кв. км. Большое Васюганское болото (Васюганский комплексный заказник Томской области) включено в список для номинации новых природных объектов в Списке Памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО. К особо охраняемым природным территориям области в настоящее время относятся 18 заказников, из которых 1 (Томский) имеет федеральное значение, 17 заказников регионального значения, 145 памятников природы включают 21 - геологический, 92 - ботанических, 6 - зоологических, 26 - водных. Промысловое значение на территории Томской области имеют 28 видов диких животных - соболь, белка, заяц-беляк, ондатра, дикие копытные животные и более 30 видов птиц, в их числе глухарь, тетерев и т. д. Ихтиофауна водоемов представлена 34 видами рыб, 19 из которых имеют промысловое значение: таймень, хариус, нельма, муксун, пелядь, судак и т. д.

Томская область многонациональна: на ее территории проживают представители 80 национальностей и народностей. Согласно данным Всероссийской переписи населения 2002 г. население Томской области включает: русских (90,8 %), татар (1,9%), украинцев (1,6%), немцев (1,3%), чувашей (0.6%), белорусов (0,5%), азербайджанцев (0.4%). В составе многонационального населения области - армяне, башкиры, мордва, селькупы, узбеки, удмурты, молдаване, поляки, казахи, корейцы - народы, численность которых колеблется в пределах 1 - 2-х тысяч человек.

Историко - культурный потенциал Томской области представлен памятниками истории, архитектуры, археологии: на государственную охрану поставлено 996 памятников, в том числе 613 памятников археологии, 162 памятника истории, 215 памятников архитектуры, 6 памятников искусства. 56 памятников имеют статус памятников федерального значения. К числу уникальных археологических памятников относятся поселения Шеломок II (Y-III в. до н. э.) и Самусь-4 (XYII-XIII вв. до н. э.), археологический памятник федерального значения Малгет (III тыс. до н. э. - XYI в. н. э.).

Безусловно, что уникальный ресурсный потенциал Томской области позволяет разрабатывать туристские предложения различных направлений.[46]

Туристский портал Томска и Томской области находится на сайте <http://travel-tomsk.ru>. На этом портале можно найти информацию о самом Томске и области, какие места можно посетить, посмотреть маршруты экскурсий, где остановиться. На сайте много фотографий, очень удобная навигация и интересный дизайн.

Рекреационные возможности районов Томской области

Молчановский район

Молчановский район Томской области - это один из самых маленьких ее административных районов. Его площадь 6351,2 кв. км, что составляет всего 2% от площади области.

Район расположен в центральной части области в 196 км от областного центра. Он занимает прибрежные районы рек Оби и Чулыма и обладает широким спектром природных рекреационных ресурсов.

Очень богат район поверхностными водами. Две крупнейших реки области - Обь и Чулым частично протекают по нему. Они принадлежат к типу равнинных, таежных рек.

Охотничье - промысловые животные также являются рекреационным богатством района. Здесь обитают: лось, лисица, рысь, росомаха, соболь, горностай, колонок, заяц - беляк, белка, хорек, медведь, норка, выдра, барсук, ондатра. Имеется пернатая боровая дичь: тетерев, глухарь, рябчик.

Особо охраняемые природные территории района - это государственные заказники Верхне - Соровский комплексный (площадь 23,6 тыс. га) и Карегодский ондатровый (26,2 тыс. га), а также памятники природы: Прогрессовский пруд, оз. Колмахтун, Майковский кедровник, Тунгусовская роща.

Район обладает не только природными рекреационными ресурсами, но и богат своими социально-культурными памятниками и историей.

На территории Молчановского района обнаружено почти 150 археологических памятников - это укрепленные городища, стоянки, селища, курганные и грунтовые могильники, отдельные местонахождения и исторические поселения - юрты.

В Молчаново сохранился дом, построенный более 140 лет назад, Варламом Васильевичем Сысоевым.

Село Могочино было основано в 1726, при нем располагается Свято-Никольский женский монастырь, основанный в 1989 г. по благословению митрополита Новосибирского и Барнаульского Гедеона.

Население района занимается народными промыслами и ремеслами, такими как бондарное производство, резьба по дереву, лозоплетение, изготовление изделий из бересты, катанье валенок, таксидермия, изготовление мягкой игрушки из различных материалов.

В с. Молчаново располагается обычная сельская гостиница с минимальным набором услуг для посетителей.

Перспективными направлениями развития туризма в Молчановском районе являются культурно - познавательный и экологический.[47]

Тегульдетский район

Тегульдетский район в настоящее время слабо изучен как регион возможного развития туризма и гостеприимства, притом, что он располагает определенными туристско - рекреационными возможностями.

Тегульдетский район расположен в восточной части области на границе с Красноярским краем. На юге район граничит - с Зырянским и Первомайским районами Томской области, на севере с Верхнекетским.

Рельеф местности сложный, пологоволнистый и увалистый. Территория района покрыта развитой речной сетью. Наиболее крупными из них являются Чулым, Улу - Юл, Четь, Чичка - Юл, Куендат. На территории района расположено 492 озера, большая часть которых находится в пойме р. Чулым.

Тегульдетский район имеет потенциальные ресурсы дикоросов (грибов, ягод, кедрового ореха и т.д.).

Разнообразие и значительные площади и угодий Тегульдетского района, слабо развитая транспортная сеть и его удаленность от областного центра являются причинами сохранения на его территории высокой численности охотничье - промысловых видов животных.

Две популяции стерляди выделяется на одном участке речной системы (притоке Оби - р. Чулым). Стерлядь является объектом федеральной собственности и одним из ценнейших видов рыб Обского бассейна.

Тегульдстекому району присвоен статус экологически чистой территории России.

На территории района, на реке Чулым на участке 110-ти километров находится единственный в области рыбный "Осетрово-нельмовый" заказник, его площадь составляет 1480 га, и два зоологических: "Чичка-Юльский" площадью 49668 га, "Южно-таежный" площадью 4000 га и 2 памятника природы: водный - буровая скважина «Омега» и ботанический припоселковый сосновый бор.

Таким образом, проведя исследование природных ресурсов можно сделать вывод о гом, что Тегульдетский район обладает:

         хорошей экологической обстановкой;

         наличием благоприятных участков лесного фонда для культурно-оздоровительных туристических целей;

         наличием земельных участков для строительства базы отдыха и туризма;

         наличием охотничьих и рыболовных угодий;

         возможностью сбора ягод и грибов.

Исходя из сказанного выше, следует, что район имеет хорошие задатки для развития экологического и экстремального туризма, охоты и рыбалки.[48]

Зырянский район

Зырянский район Мариинского уезда Томской губернии создан постановлением Томского губернского исполнительного Комитета от 25 июля 1924 года. Данное постановление было утверждено постановлением Сибирского революционного комитета от 4 сентября 1924 года.

На 1 мая 1925 года в состав Зырянского района входили следующие сельсоветы: Зырянский, Богословский, Красноярский, Берлинский, Семеновский, Цыгановский, Арышевский, Дубровский, Мишутинский, Вомбалинский, Павловский, Теундатский, Михайловский. Тукайский, Окунеевский, Шиняевский, Яранский, Городокский, Берегаевский, Малиновский, Чердатский, Ореховский.

мая 1925 года по постановлению ВЦИК Зырянский район был включен в состав Сибирского края с центром в г. Новосибирске.

июля 1930 года по постановлению ВЦИК Зырянский район вошел в состав Западно-Сибирского края с центром в г. Новосибирске.

января 1943 года Указом Президиума Верховного Совета РСФСР Зырянский район был включен в состав Кемеровской области.

августа 1944 года Указом Президиума Верховного Совета СССР Зырянский район вошел в состав Томской области.

На сегодняшний день Зырянский район расположен на юго-восточной части Томской области. Район граничит на севере с Асиновским, Первомайским районами, на западе - с Томским районом, на востоке - с Тегульдетским районом, на юге - с Кемеровской областью.

Территория: 4000 км2 (1,26 % территории Томской области).

Население: 12,9 тыс.чел.

Административный центр: село Зырянское.

Рельеф местности сложный, полого-волнистый и увалистый.

Основные богатства района - сельскохозяйственные и лесные угодья. Площадь сельскохозяйственного назначения - 117323 га, из которых сельскохозяйственные угодья - 106937 га, лесистость района составляет 264,12 тыс.га. Зырянский район обладает значительными запасами дикоросов. Это грибы, орехи, ягоды. В районе сохранился дикий животный мир: крупные и мелкие таежные звери, водоплавающая птица. На территории Зырянского района расположены 6 памятников природы и государственный природный заказник областного значения «Тонгульский» площадью 25,5 тыс. га.

Ведущая отрасль экономики Зырянского района - сельское хозяйство. Производством сельскохозяйственной продукции занимаются 71 организация различной формы собственности, из них: 63 крестьянских (фермерских) хозяйства, 8 сельскохозяйственных предприятий, 5850 домохозяйств. Зырянский район богат торфяными месторождениями с торфяной залежью местами до 3-5 метров (табл. 6).

Таблица 6 - Минерально-cырьевые ресурсы Зырянского района

Вид природного ресурса

Запас

От запаса в области, %

Торф

40,5 млн.т

0,2

Гравийно-песчаный материал

6321 тыс.куб.м

1

Песок

43567 тыс.куб.м

7,9

Кирпичные и керамические глины

3697 тыс.куб.м

0,2


Кроме торфяных месторождений, в районе было выявлено 9 месторождений органоминеральных отложений общей площадью 598 га с общим объемом 6 719 тыс. кв.м. Зырянский район располагает базой огнеупорного и тугоплавкого глинистого сырья - это Арышевское месторождение в районе с. Семеновка.

По территории района протекает 24 реки общей протяженностью 593 км. Наиболее крупные в районе реки Кия, Чулым, Четь. Эти реки являются основными рыбохозяйственными водоемами района. Рыбные ресурсы составляют 88,5 т, что от запаса в области - 1.1% Промысловая рыбопродуктивность водоемов района составляет 8 - 10 кг/га. В настоящее время на реках и озёрах района ведется промысел.

Зырянский район преимущественно является сельскохозяйственным и специализируется на выращивании зерновых культур, а также производстве молока и мяса. Район располагает 107,0 тыс. га сельскохозяйственных угодий, что составляет 27 % от общей площади района, в том числе 64,7 тыс. га пашни. На территории районного центра проживает 8625 человек, оставшаяся часть - в селах района (табл. 7).

Таблица 7-Список сельских населенных пунктов Зырянского района на 1 января 2013 года

Наименование

Численность населения

Зырянский муниципальный район

12612

Высоковское сельское поселение

946

Дубровское сельское поселение

703

Зырянское сельское поселение

8489

Михайловское сельское поселение

1226

с.Михайловка

344

с.Окунеево

269

с.Тукай

32

с.Туендат

172

с.Вамбалы

206

с.Гагарино

203

Чердатское сельское поселение

1248

Таблица составлена на основе официального сайта Зырянского района[49].

Интересные факты:

Название главной реки района - Чулым - в переводе с тюркского языка означает «бегущий снег».

Село Михайловка в шутку называют «фермерской республикой». Здесь не менее 60% населения - фермеры.

Информация заимствована на сайте Администрации Томской области[50].

Проведем SWOT-анализ сельского туризма в Зырянском районе (табл. 8).

Таблица 8 - SWOT-анализ сельского туризма в Зырянском районе

Преимущества (сильные стороны)

Недостатки (слабые стороны)

1. Район специализируется на сельскохозяйственном производстве. 2. Высокий природно-рекреационный потенциал района. 3. Наличие культурных и исторических памятников, заказников. 4. Район обладает значительными природными ресурсами (лес, торф). 5. Достаточно большое количество крестьянских и личных подсобных хозяйств. 6. Сохранены сельские традиции. 7. Наличие охотничьих угодий, рек для ловли рыбы.

1. Низкий уровень туристской инфраструктуры в сельской местности. 2. Низкий уровень информированности населения о Зырянском районе как о туристской зоне. 3. Слабая система продвижения. 4. Недостаток квалифицированных специалистов в сфере оказания туристских услуг. 5. Плохо развитая транспортная инфраструктура. 6. Отсутствие специальных программ поддержки для жителей сельской местности, желающих начать предпринимательскую деятельность в сфере туризма. 7. Сезонность туризма. 8. Низкий уровень использования туристского потенциала района.

Возможности

Угрозы

1. Рост доходов местного населения. 2. Создание дополнительных рабочих мест. 3. Развитие малого предпринимательства на селе. 4. Оживление объектов социальной инфраструктуры села. 5. Развитие внутреннего туризма. 6. Расширение международного культурного, делового и иного сотрудничества. 7. Формирование привлекательного имиджа (бренда) региона, создание благоприятного инвестиционного климата.

1. Растущая конкуренция. 2. Несовершенство нормативно-правовой базы туризма. 3. Снижение уровня жизни населения. 4. Риск снижения туристского потока. 5. Социально-экономическая и политическая стагнация в стране. 6. Ухудшение экологической обстановки. 7. Потеря туристского рынка из-за низкого уровня туристского сервиса на селе. 8. Природные факторы (холодное лето).


Из таблицы 8 видно, что количество возможностей и преимуществ несколько меньше, чем слабых сторон и угроз для сельского туризма в Зырянском районе. Существует низкая осведомленность местных жителей о возможностях развития сельского туризма. Дополнительными отрицательными факторами являются отсутствие коммуникаций, надлежащей инфраструктуры. Эти факторы существенно влияют на возможность привлечения туристов в регион. В тоже время, отмечается наличие ресурсов для развития сельского туризма. Один из главных ресурсов - природное богатство.

Михайловское сельское поселение

Муниципальное образование «Михайловское сельское поселение» образовано в границах муниципального образования «Зырянский район» в соответствии с Законом Томской области от 10.09.2004 №200-ОЗ принятым постановлением Государственной Думы Томской области от 26.08.2004 №1930.

В состав Михайловского сельского поселения входит 6 населенных пунктов: с.Михайловка, с. Гагарино, с. Вамболы, с. Туендат, с. Тукай, с. Окунеево.

Административный центр - с. Михайловка.

Село Михайловка образовано в 1861 году. По данным переписи населения на 01.01.1926 в с.Михайловка числилось 202 хозяйства с населением 1071 человек, на 01.01.2006 145 хозяйств с населением 445 человек, на 01.01.2013 в с.Михайловка числится 139 хозяйств с населением 404 человека.

Михайловский сельский совет создан в 1923 году, до 04.09.1924 входил в состав Туендатской волости Мариинского уезда. Ликвидирован в 1993 году.

Информация заимствована на сайте Михайловского сельского поселения.[51]

Сравним рекреационные возможности районов Томской области (табл. 9).

Таблица 9 - Сводная таблица рекреационных возможностей районов Томской области


Молчановский

Тегульдетский

Зырянский

Количество заказников и памятников природы

5

5

6

Преимущественно сельскохозяйственное производство

+

-

+

Расположение административного центра от г. Томска, км.

196

245

120

Район Крайнего Севера

+

+

-

Наличие крупных рек, охотничьих угодий

+

+

+


В настоящее время Томская область обладает значительным туристско-рекреационным потенциалом, а также объективными предпосылками для его развития, особенно в части сельского туризма. Однако данный потенциал используется неэффективно: поток туристов, доходы и занятость в туриндустрии не соответствуют потенциалу, что объясняется отсутствием до настоящего времени системной организованной работы по формированию конкурентоспособной туристкой индустрии.

Также существуют такие проблемы как:

·        неразвитая туристская инфраструктура;

·        несформированный имидж Томской области как региона, благоприятного для туризма;

·        положение Томской области: область находится в железнодорожном тупике по отношению к Транссибирской железнодорожной магистрали, а также не на основных автотранспортных транзитных магистралях;

·        недостаток квалифицированных кадров туристской индустрии.

Пути решения проблем могут быть следующими:

·        формирование туристского брэнда региона;

·        рекламно-информационное обеспечение продвижения регионального туристского продукта на внутренний и внешний рынок;

·        повышение инвестиционной привлекательности индустрии туризма и гостеприимства Томской области;

·        формирование в области комфортных условий проживания путем предоставления услуг высокого качества;

·        сохранение культурного наследия и повышение ценности объектов туристского интереса;

·        создание специализированной системы подготовки кадров.

3.2    Анализ объектов сельского туризма в Зырянском районе


Изумительна природа Зырянского района. На его территории находятся огромное количество рек и озёр. Большой популярностью пользуется государственный природный заказник «Тонгульский», занимающий площадь в 24,9 тыс. гектар. Заказник был создан в 1992 году с целью сохранения и воспроизводства охотничьих животных, исчезающих и редких видов. Он был организован здесь в 26 марта 1996 года. Заповедная территория занимает площадь почти 25 тысяч гектаров по которой протянулась довольно разветвленная речная сеть, основой ее является река Тонгул, у нее шесть некрупных притоков. Также на его территории находится 17 пресноводных озер, суммарная площадь которых составляет 47 га.

Здесь широко распространены береза и пихта, часто встречается кедр.

Изначально, при создании «Тонгульского» заказника, основной целью его сотрудников было восстановить численность пушных пород соболя и бобра. В настоящее время на этой территории находится несколько крупных поселений этих животных.

По геоботаническому районированию заказник входит в южно-таежную подзону Западной Сибири. Основными лесообразующими породами являются береза и пихта. Также встречается как в виде сплошных массивов кедр. Сосновые насаждения имеют вид небольших островков. Из лиственных пород многочисленна осина, особенно на зарастающих вырубках и гарях. По покрову леса можно разделить на мшистые, которые занимают большую часть территории, травянисто-болотные и разнотравные. Очень хорошо выражена вертикальная ярусность, где первый ярус составляют, как правило, темнохвойные породы: ель, пихта, кедр. Характерным для первого яруса является высокая сомкнутость крон, что приводит к затененности и создаёт легкую прохладу даже в самые жаркие дни и способствует развитию теневыносливых и тенелюбивых травянистых и кустарниковых растений .

Поистине жемчужиной заказника являются девственные кедровые массивы и, конечно же, небольшие островки соснового бора. Они и придают неповторимый колорит местному ландшафту.

Кедровники и лесопарки

Припоселковый кедровник у деревни Туендат

Припоселковый лесопарк у деревни Чердаты

Припоселковый лесопарк у села Яранка

Припоселковый лесопарк у деревни Семёновка

«Заимка у Фомы»

Гостевой домик "Заимка У Фомы" предлагает: жилье для отдыха на 12 человек посуточно, настоящая русская банька, охота и рыбалка с доставкой до места на снегоходе или гужевым транспортом. Поход по грибы и ягоды, прогулка по лесу, купание в реке, организация пикника. Продажа настоящих деревенских продуктов (молоко, сметана, сыр, мед, соленье, варенье),а также блюда русской кухни. Есть место для парковки.

Заимка «Красный пахарь»

Заимка находится в Зырянском районе в 5 км от трассы на Тегульдет между населёнными пунктами Иловка и Чердаты на реке Четь, в красивом живописном месте.Аренда дома с баней - 3 т.р.сут. не более 7 человек ( если более по договорённости).Для семьи с детьми - 2 т. р.сут.

В доме созданы все условия для комфортного проживания. Имеются продукты пчеловодства, места для охоты и рыбалки.

Так же идет строительство более крупных баз отдыха, таких как «Сибирь лес» и «база отдыха и музей славянских ремесел».

База отдыха «Сибирьлес»

Место нахождение :Томская область, Зырянский район ,озеро Верхние Чертаны .

Проживание:

Два благоустроенных двухэтажный коттеджа: по 5 спален, гостиная, банкетный зал, кухня (посуда, печь, микроволновая печь, холодильник), душевая кабина, сан. узел, телевизор, музыкальный центр, DVD, караоке. Автономное отопление.

Похожие работы на - Организация сельского туризма на примере Зырянского района Томской области

 

Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!