Влияние удобрений на урожайность фасоли оливковой, агрохимические и физиологические характеристики почвы и растений

Влияние удобрений на урожайность фасоли оливковой, агрохимические и физиологические характеристики почвы и растений

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВО Омский ГАУ

Факультет агрохимии, почвоведения, экологии, природообустройства и водопользования

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

По направлению подготовки бакалавров

.03.03 - Агрохимия и агропочвоведение

Влияние удобрений на урожайность фасоли оливковой, агрохимические и физиологические характеристики почвы и растений

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

.     Обзор литературы

.1 Фасоль, ее значение и распространение

.2 Особенности питания и качества зерна зерновой фасоли

.3Анализ растений и применение удобрений

.     Объекты, методы исследований и условия проведения исследований

.1   Объекты и методы исследований

2.2    Агрохимическая характеристика почвы

.3      Характеристика метеорологических условий

3. Экспериментальная часть

.1 Диагностика потребности фасоли Оливковая в удобрении и расчета фаз на основе полевых опытов

.2 Формирование биометрических показателей растений в зависимости от NPK почвы

. Влияние условий минерального питания на величину завядания растений

. Влияние удобрений на химический состав почвы

.1   Физиологический показатели растений фасоли как метод диагностики минерального питания зерновой фасоли Оливковая

. Биоэнергетическая эффективность применения минеральных удобрений фасоли сорт «Оливковая»

. Безопасность жизнедеятельности

. Экологическая безопасность

Выводы

Библиографический список

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Применение удобрений - одно из основных условий повышения урожайности сельскохозяйственных культур, а также важное звено технологий их выращивания. Это связано с тем, что само функционирование агроэкосистемы основывается на систематическом отчуждении больших количеств биогенных элементов. Использование удобрений позволяет возвращать в круговорот изъятые элементы и обеспечивает устойчивую высокую урожайность и хорошее качество растениеводческой продукции. В настоящее время в странах с развитым сельским хозяйством за счет удобрений получают до 60% урожая сельскохозяйственных культур. Проблема компенсации элементов питания в почвах актуальна и для России (Гамзиков, 1981; Минеев, 1990).

Среди зернобобовых культур второе место по площади посевов в мировом сельскохозяйственном производстве занимает фасоль, уступая лишь сое. Мировая площадь посева этой культуры составляет наданным момент около 24 млн. гектар. Такое значительное распространение этой культуры объясняется тем, что она является ценной высокобелковой культурой, имеющей многостороннее использование в народном хозяйстве.

Повышение эффективности внесения минеральных удобрений под фасоль сорт «Оливковая», путем изыскания оптимальных способов их внесения - один из интереснейших вопросов не только с агрохимической и экологической точек зрения, но и с экономической.

Актуальность темы. В качестве источника растительного белка рекомендуется использовать многие виды растений. Известно, что повышенное содержание белка с полноценным аминокислотным составом дает возможность считать фасоль культурой, пригодной как для пищевых, так и для кормовых целей. Поэтому применение удобрений в правильных дозах и сочетаниях являются большим резервом в повышении продуктивности данной культуры.

Велика агроэкологическая роль фасоли. Она является уникальной сидеральной культурой. Обогащая почву азотом и органическими веществами, фасоль не истощает почву, а, наоборот повышает уровень ее плодородия и улучшает ее агрохимические и физиологические характеристики.

Цель исследований заключается в изучении влияния удобрений на урожайность фасоли, и отображении ее на агрохимических и физиологических характеристиках почвы и растений.

Задачи исследований:

.        Установить эффективность азотно-фосфорно-калийных удобрений под фасоль сорта «Оливковая»;

.        Выявить действия примененных удобрений на агрохимические и физиологические характеристики почвы и растений;

.        Дать оценку биоэнергетической эффективности применения минеральных удобрений под фасоль.

Научная новизна исследований состоит в комплексном изучении влияния удобрений на повышение урожайности фасоли сорта «Оливковая», на изучении изменения агрохимических и физиологических характеристиках почвы и растений. Это обусловлено тем, что культура мало изученная, с недостаточным количеством опытной информации о дозах и сочетаниях минеральных удобрений, а так же мало изучено какое влияние, она оказывает на агрохимические и физиологические характеристики почты и растений. Таких работ теоретического и экспериментального типа в Омской области не проводилось, что и составляет на сегодня новизну исследований.

Практическая значимость рассматриваемого вопроса заключается в выявлении закономерности влияния удобрений в системе «почва-растение», выявлении и установки критерия дающего возможность оптимизировать питание растений и управления процессом формирования величины и качества урожая фасоли.

.       
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

.1 Фасоль, ее значение и распространение

В связи с повышенным интересом к проблеме растительного белка особое место среди сельскохозяйственных растений принадлежит зерновым бобовым культурам, которые являются источниками растительного белка для животных и человека. Из зерновых бобовых культур наиболее ценной является фасоль обыкновенная /10/.

Фасоль - перспективная высокобелковая культура в решении проблемы здорового питания населения Западной Сибири. Она является ценным зернобобовым растением в мировом земледелии, она занимает второе место по площади посевов среди зернобобовых культур. Семена и бобы имеют высокую питательную ценность и усвояемость человеческим организмом. В решении современной глобальной белковой проблемы фасоль имеет огромное значение /3/.

В состав белков фасоли входит до 30 аминокислот. К оценке значения аминокислот подходят с точки зрения возможного их синтеза организмом. Аминокислоты которые в самом организме не образуются, называются биологически незаменимыми, а которые могут синтезироваться из других аминокислот - заменимыми. К незаменимым относятся 8 аминокислот: изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, трионин и валин. Отсутствие в пище незаменимых аминокислот, как правило, является причиной нарушения обмена веществ и заболеваний организма, задерживается его рост и развитие /13/.

Поэтому семена фасоли являются источником полноценных белков. Белок фасоли по составу аминокислот находится на уровне белка молока и мяса. Аминокислотный состав семян фасоли указывает на исключительную биологическую ценность ее как продовольственной культуры. Белки фасоли могут полностью покрывать потребность в них организма.

За высокое содержание белков, их биологическую полноценность фасоль называют - растительным мясом, так как она может полностью заменить его в питании человека. Высокая пищевая ценность фасоли обуславливается наличием в ее семенах и зеленых бобах большого количества витаминов, которые необходимы для нормального функционирования человеческого организма. В семенах и бобах фасоли содержатся витамины Е, В₁, В₆, каротин, рибофлавин, наличие разнообразного набора физиологически важных витаминов в сочетании с большим содержанием белка придает большую ценность фасоли. Семена фасоли богаты минеральными элементами, влияющими на повышение питательной ценности, могут служить важным источником их для человеческого организма /13/.

По назначению различают зерновую и овощную фасоль. У овощной фасоли в пищу используют зеленые бобы, а у зерновой семена.

Фасоль, как и любая бобовая культура, ценна для сельскохозяйственного производства, благодаря способности связывать атмосферный азот при помощи живущих на ее корнях клубеньковых бактерий. Считается, что при хорошем урожае фасоли после ее уборки на гектаре остается 50-100 кг азота, что равно внесению в почву 20 тонн навоза. Как пропашная культура, фасоль облегчает борьбу с сорняками и поэтому является хорошим предшественником для многих культур /9/.

В России под фасолью занято - 4,8 тыс. га, из них на сельскохозяйственные предприятия приходится около - 200 га, личные хозяйства - 3000 га, а остальные площади на фермерские хозяйства. По общей площади под фасолью ведущее положение занимает: Краснодарский край, Белоруссия и Ростовская области. В Западной Сибири в промышленных масштабах фасоль до сего времени не возделывали, а выращивали в основном как огородная культура/12/.

Возделывание фасоли в производственных условиях Омской области сдерживается отсутствием специализированных машин для ее уборки, так и тем, что у большинства имеющихся сортов фасоли до 30-40%, бобов расположено на высоте 1-5 см от поверхности почвы, а также недостаточная пропаганда ценных качеств культуры /9/.

Лучшие почвы для фасоли − лёгкие суглинки и супесчаные почвы, богатые гумусом, с нейтральной реакцией почвенного раствора. Если почва кислая, то ее необходимо произвестковать. Очень плохо растёт фасоль на тяжёлых холодных почвах с близким залеганием грунтовых вод /11/.

Лучшие предшественники для фасоли − все корнеплоды и картофель, а также огурцы, помидоры, тыква, кабачки, капуста. Фасоль плохо переносит соседство лука, чеснока, гороха.

К навозу фасоль не требовательна, хотя на второй год после его внесения растет более интенсивно, дает лучший урожай. Она хорошо отзывается на внесение минерального азота, поскольку весной в доступной форме в почве его содержится мало, особенно в северных районах, а усваиваемый клубеньковыми бактериями азот воздуха накапливается в растениях в достаточном количестве лишь в середине лета.

Поэтому в начальный период вегетации под фасоль 2…3 раза вносят в небольших дозах аммиачную селитру или мочевину, нитрофоску или аммофос /11/.

По сравнению с другими зернобобовыми фасоль наиболее требовательна к условиям минерального питания. Данная культура даёт высокий урожай только на почвах с нейтральной средой, либо близкой к нейтральной. Фасоль − слабый азотфиксатор и удовлетворяет не более 50% своей потребности в азоте за счет фиксации его из атмосферы. Большую часть азота культуре приходится потреблять из почвы. Именно поэтому требуется внесение минеральных удобрений, что добавляет актуальность нашей теме.

Действие фосфорно-калийных удобрений весьма не устойчиво по разным климатическим зонам и может отличаться даже в пределах одной почвенной разности. Родиной фасоли считаются районы Южной и Центральной Америки с влажным жарким климатом. Влияние минеральных удобрений на урожай зерновой и овощной фасоли в Западной Сибири по прежнему является малоизученным и требует внимания специалистов сельского хозяйства.

.2      Особенности питания и качества зерна зерновой фасоли

Белковая продуктивность и качество зерна фасоли непосредственно зависят от условий выращивания и, в первую очередь, от условий питания растений. В связи с расширением производства и применения азотных, фосфорных и калийных удобрений значительно повышается роль микроудобрений, которые часто становятся лимитирующим фактором получения высоких и устойчивых урожаев растительной продукции с хорошим качеством.

Необходимость внесения в почву тех или иных макроэлементов зависит от содержания этих элементов в почве и потребности в них возделываемой культуры.

Богатые урожаи фасоли можно получить на лёгких по механическому составу почвах с необходимым количеством питательных веществ и нейтральной или низкой кислотностью. Следует заметить, что в период выращивания фасоли растению потребуются значительные дозы фосфора, азота и калия.

По многочисленным исследованиям для образования 100 килограммов бобов растения должны взять с почвы или атмосферы до 5-ти килограммов азота, 1,6-2 килограмма фосфора и 5 килограммов калия. Из этого можно сделать вывод, что подкормка фасоли на протяжении вегетационного развития просто необходима.

Следует заметить, что половину необходимой дозы азота фасоль может брать из атмосферы в результате сложных процессов симбиотической фиксации, вторую часть данного микроэлемента культура высасывает с почвы. Заметим, что полностью удовлетворить потребность фасоли в рассматриваемом удобрении поможет внесение 50-100 килограммов минеральных азотосодержащих веществ на гектар полезной площади, но такие полезные вещества вносятся только на обеднённых песчаных или супесчаных почвах/15/.

Особенно требовательна фасоль к фосфору и калию, недостаток которых часто ощущается на всех видах почв. Первую подкормку фасоли проводят после появления первого настоящего листочка, а затем с интервалом в 18-20 дней. В качестве минеральных удобрений, содержащих в своём составе фосфор, подойдёт суперфосфат, а также фосфорная мука. Такой элемент питания как калий содержится в молибдене, древесной золе или калийной соли/9/.

К качеству зерна бобовых культур предъявляют довольно высокие требования. Это объясняется тем, что семена этой группы культур в большинстве случаев используют как пищевой продукт, не подвергая предварительной переработке.

При определении качества зерна бобовых культур устанавливают следующие показатели: цвет, запах, вкус, засоренность, влажность, зараженность вредителями-насекомыми, а для зерна некоторых культур (гороха, чечевицы и др.) - размер семян и выровненность.

Внешний вид семян ив частности их окраска являются одним из основных признаков качества, так как различные процессы порчи, могущие протекать в зерновой массе и снижающие пищевые достоинства зерна, всегда отражаются на его внешнем виде. Обычно выше ценятся семена светло окрашенные (фасоль, горох, вика и др.), так как в большинстве случаев они лучше развариваются, чем темно окрашенные, дают при варке светлый продукт и имеют болеe высокие вкусовые достоинства.

.3     
Анализ растений и применение удобрений

Научные исследования и практика показали, что увеличение валовой продукции сельского хозяйства за счет применения в нашей стране минеральных удобрений можно приравнять к появлению нового государства, по площади равной половине европейской части Российской Федерации. Однако все это станет реальностью лишь в том случае, если удобрения будут в полной мере и правильно использованы, т.е. с учетом свойств почв и требований растений.

В последнее время в России и за рубежом начинают все больше признавать необходимость диагностирования условий питания растений по их химическому составу. Разработка быстрых, достаточно точных и простых методов диагностики минерального питания - один из главных приемов повышения эффективности удобрений. Контроль за состоянием растения в течении всего вегетационного периода, осведомленность о ходе его питания на отдельных стадиях развития в конкретных условиях может дать в руки земледельца ключ к научно обоснованному и экономически эффективному применению удобрений для получения планируемых урожаев желаемого качества и биологической ценности.

Растительная диагностика перспективный метод, уточняющий действительную потребность сельскохозяйственных культур в удобрениях и дающий возможность принять меры к улучшению питания растений в период вегетации.

Есть несколько методов диагностики:

визуальный, когда о недостатке или избытке питательного вещества судят по внешнему виду и окраске растений;

инъекция в отдельный лист, черешок или стебель во внешнем виде элемента питания с последующим учетом изменений во внешнем виде обработанных растительных органов (Roach, 1939);

химического анализа растений, при котором выполняется три вида анализов:

А) валовые - после озоления растений,

Б) анализ вытяжек из растений,

В) экспресс -анализ на срезах или в капле сока растений.

Одним из важнейших вопросов физиологии питания растений является изучение их потребности в элементах питания по периодам роста с целью разработки приемов удобрения сельскохозяйственных культур.

В настоящее время среди практиков сельского хозяйства, бытуют различные мнения о способах внесения удобрений. Однако любой из них должен подчиняться принципу: «Питать растений, а не только удобрять почву». Нормальные развитие и рост растений возможны лишь при соответствии условий минерального питания потребностям растительного организма на каждом этапе онтогенеза.

Определение запаса питательных веществ в почве и растительная диагностика минерального питания - это две стороны единого производственного контроля в земледелии.

фасоль удобрение урожайность почва

2.     
ОБЪЕКТЫ, МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

.1 Объекты и методы исследований

Объектами служили: растения зерновой фасоли сорта «Оливковая», лугово-черноземная маломощная малогумусовая тяжелосуглинистая почва, минеральные удобрения, связанные в едином комплексе агротехнических мероприятий и почвенно-климатических условий.

Полевой опыт заложен во второй декаде мая 2016 года. Фактором, определяющим величину урожая в опыте, являются различные дозы сочетания азотно-фосфорно-калийных удобрений.

Мелкоделяночный опыт заложен в 3-х кратной повторности, расположение делянок систематическое, последовательное в один ярус. После выбора, подготовки участка к закладке полевого опыта нами была составлена схема опыта, на которой нами были нанесены повторности и варианты, указано их расположение, форма и размер делянки. В нашем случае размер делянки был равен 6 квадратным метрам, дорожка между делянками составляла 0,6 . В полевом опыте удобрения вносили в почву до посева в виде: аммиачной селитры (д.в. 34 %), двойного суперфосфата (46 %), хлористого калия (58 %), разбросным способом с последующей заделкой.

Схема полевого опыта:

. Без удобрений (контроль)

. N₃₀P₃₀K₃₀

. N₆₀P₃₀K₃₀

. N₃₀P₆₀K₃₀

. N₆₀P₆₀K₃₀

. N₃₀P₆₀K₆₀

. N₆₀P₆₀K₆₀

. N₃₀P₆₀

Схема вегетационного опыта:

. Без удобрений (контроль)

. N₁₀₀P₅₀K₅₀

3. N₂₀₀P₅₀K₅₀

. N₂₀₀P₅₀

5. N₂₀₀K₅₀

6. N₂₀₀P₁₀₀K₁₀₀

7. N₂₀₀P₁₀₀K₅₀

8. N₃₀₀P₁₀₀K₅₀

Вегетационный опыт заложен в вегетационном домикетипа сосудов Вагнера с ёмкостью почвы 4,5 кг, в 3-х кратной повторности. Сосуды наполнялись почвой, предварительно отобранной на территории малого опытного поля Омского ГАУ, и перемешанной с соответствующими схеме опыта дозами химически чистых солей, в дозах 50-100-200-300 мл/кг почвы, затем был произведен посев фасоли.

Отличие вегетационного опыта от полевого заключается в том, что в вегетационном домике создаются все необходимые условия для получения максимального урожая (регулярный полив, поддержание необходимой влажности, предотвращение вымывания внесенных удобрений) в то время как в полевом опыте многое зависит от погодных условий.

Одним из первых проведенных нами анализов был анализ определения величины «завядания» с учетом уровня обеспеченности элементами питания (в соответствии со схемами опытов). Растения выращивали на различных удобренных фонах до достижения ими определенной фазы развития (в нашем случае эта фаза была 8-10 листьев). Методика определения величины «завядания»заключалась в следующем: сразу после отделения растения от почвы производилось удаление корней, растение местом среза обмакивали в расплавленный парафин (для предотвращения потерь влаги),взвешивали, по истечению 30 минут проводили повторное взвешивание, после которого и делались расчеты величины«завядания» растительного образца.

В светлых образцах растений в раннюю фазу развития фасоли минеральные (резервные), неорганические формы азота (Nн), фосфора (Рн) и свободного калия (Кс) в растениях с целью выявления математической связи элементов питания растений, почвы и величины урожая фасоли (зерновой и овощной).

Определение нитратного азота в растениях проводили дисульфофеноловым методом по Грандваль-Ляжу, определение фосфора (Рн) по Дениже, в модификации Малюгина и Хреновой, и свободного калия (Кс) пламенно-фотометрическим методом.

Химический анализ почвы проводили по методу Чирикова с использованием 0,5н CH₃COOH вытяжки. Содержание нитратного азота определяли дисульфофеноловым методом по Грандваль-Ляжу, количество подвижного фосфора по Дениже, с конечным колориметрическим определением на ФЭКе, калий - пламенно-фотометрическим методом..   Агрохимическая характеристика почвы

Опыт был заложен на лугово-черноземной маломощной малогумусовой тяжелосуглинистой почве. Малое опытное поле расположено на равнине, представлено второй террасой реки Иртыш. Терраса сложена аллювиальными отложениями. Рельеф зоны - слабоволнистая равнина.

Лугово-черноземные почвы формируются при уровне грунтовых вод от 3 до 6 м. В пределах первого метра они не отличаются от чернозема. Для них характерен гумусовый профиль небольшой мощности с низким и средним содержанием гумуса, глыбисто-комковатой структурой и трещиноватым сложением. Часто эти почвы солонцеватые с характерной мелкоореховатой или глыбистой структурой в сохранившемся при вспашке гор. АВ или гор. В.

По мощности гумусового слоя наиболее часто выделяются очень маломощные с мощностью гумусового горизонта 20-24 см, маломощные с мощностью гумусовых горизонтов А+АВ 30-40 см. Среднемощные имеют гумусовый слой 41 -60 см, более мощные не встречаются, за исключением намытых и навеянных эродированных почв.

Растянутый гумусовый горизонт (35-40 см у маломощных, 40-60 см у среднемощных), потечность гумуса и относительно глубокое выщелачивание карбонатов (50-88 см) имеют лугово-черноземные выщелоченные. Содержание СО₂ карбонатов в лугово-черноземных выщелоченных почвах варьирует от 0,1 до 2,2-4,8 % с максимумом в конце первого метра, в отдельных случаях в конце второго метра, отмечается второй максимум.

В лугово-черноземных обычных и глубокозасоленных карбонаты залегают под гумусовым горизонтом, с глубины 25-50 см. В глубокосолончаковатых карбонаты, как и соли, залегают выше, вскипание отмечается на глубине 21-44см, нередко карбонаты обнаруживаются с поверхности. Содержание СО₂ карбонатов в этих почвах варьируется по профилю от 0,25 до 7,5%, максимум приходится на горизонт Вк. Карбонаты выделяются в виде пропитки и белоглазки в горизонте Вк, псевдомицелия или журавчиков - в почвообразующей породе (гор.Ск) /5/.

Полевой опыт был заложен на лугово-черноземной маломощной среднегумусовой тяжелосуглинистой почве. Для описания морфологического строения данной почвы был заложен разрез №1, описание которого приведено в таблице 1.Карбонаты залегают с глубины 36-51 см, уровень грунтовых вод − 3,5 м /4/.Описание почвы представлено в таблице 1.

Таблица 1 - Описание почвенного разреза лугово-черноземной маломощной малогумусовой тяжелосуглинистой почвы

Из описания профиля видно, что мощность однородного гумусового слоя равна 28 см. по содержанию гумуса почва малогумусовая, в пахотном слое гумуса содержится 5,2 %. С глубиной наблюдается равномерное убывание гумуса.

Данные по содержанию нитратного азота, подвижного фосфора и обменного калия в пахотном слое до посадки представлены в таблице 2.

В зависимости от предшественника, погодных условий, технологии обработки и типа почвы, исследуемый опытный участок перед посевом содержал следующее количество питательных элементов (таблица 2), из которых видно что, при посеве было низкое содержание нитратного азота, высокое количество фосфора и калия.

Таблица 2 - Агрохимическая характеристика лугово-черноземной почвы опытного поля Омского ГАУ

.        Характеристика метеорологических условий

Климат Омска континентальный с морозной зимой и тёплым или жарким летом. Среднегодовая температура − 1,7 °C. Среднегодовое количество осадков − 400 мм.

Средняя температура воздуха в Омске, по данным многолетних наблюдений, составляет +1,7 °C. Наиболее тёплый месяц − июль, его средняя температура 19,6 °C. Наиболее холодный месяц − январь с температурой −16,9 °C. Самая высокая температура, отмеченная в Омске за весь период наблюдений, +40,4 °C (18 июля 1940 года), а самая низкая −45,5 °C (3 февраля 1931 года).

Погода с устойчивой положительной температурой устанавливается, в среднем, 5 апреля, а с устойчивой средней температурой ниже нуля − 26 октября.

Омск находится на юге Западной Сибири.Самый ветреный месяц − апрель, самый облачный − октябрь, самый ясный − март. Снежный покров наиболее высок (38 см в среднем) в феврале и марте, а в мае-июне наибольшая вероятность появления пыльных бурь.

На момент начала проведения исследований в мае преобладала теплая, сухая погода. Первая и вторая декады были наиболее теплыми (таблица 3). Среднемесячная температура воздуха составила 13,9⁰С и была выше на 2-3⁰С климатической нормы. В прошлом году в мае температура воздуха составляла 10-13,5⁰С. Во второй и третьих декадах осадки увеличивались соответственно. Среднемесячная сумма осадков составила 14,3 мм.

Средняя относительная влажность воздуха за месяц составила 55-67% больше многолетней на 2-7%. Солнце в мае светило 274-323 часа, больше нормы на 2-27 часов.

В июне была очень теплая и дождливая погода. Среднемесячная температура воздуха в июне 19-21⁰С, что на 2-3⁰С выше нормы. Обильные осадки выпадали во второй и третьей декадах. Осадков выпало 3-41 мм.

Влажность воздуха на севере области 64-73%, а на юге 59-68%, повсеместно больше обычного на 4-10%. Максимальная скорость ветра достигала 13-21 м/с.

В июле преобладала прохладная, дождливая погода. Среднемесячная температура воздуха 17⁰С оказалась ниже климатической нормы на 2,6⁰С. Максимальная температура воздуха 1 июля повышалась до 30 0С. Поверхность почвы в это время нагревалась до 45-65⁰С. Минимальная температура наблюдалась 6 числа до 5-7⁰С.

Метеорологические условия представлены в таблице 3.

Таблица 3 Метеорологические условия вегетационного периода 2016 г.

Рисунок 1 - Температура воздуха, С⁰

В августе была прохладная и очень дождливая погода. Во второй декаде месяца была самая высокая температура месяца 17,5⁰С. Среднемесячная температура отклоняется от нормы на 2,6⁰С. Так же во второй декаде выпало самое больше осадков. Средний показатель равен 18,34 мм /2/.

Рисунок 2 - Осадки по декадам месяца, мм

Сумма осадков составила 71-113,7 мм(табл.3, рисунок 2). Средняя относительная влажность воздуха за месяц составила 66-75% в южной половине области и 68-82% в северной. Солнце в течение месяца светило на большей территории 264-297 часов, с юга на север области на 23-40 часов меньше, чем обычно.

3.     
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

.1 Диагностика потребности фасоли Оливковая в удобрении и расчета фаз на основе полевых опытов

Исследования в полевой обстановке позволяют установить действия удобрений на рост, развитие и урожайность культур, качество получаемой продукции и показатели плодородия почвы.

Полевой опыт - основной метод изучения различных вопросов полеводства в естественных (природных) условиях с использованием оптимальной агротехники, максимально приближенной к производственным условиям.

Согласно данным литературных источников эффективность азотно-фосфорно-калийных удобрений при возделывании фасоли в зональных условиях Западной Сибири не изучена. Нет данных по влиянию различных доз удобрений, их соотношений, не установлены оптимальные уровни содержания N-NO₃,P₂O₅, К₂О в почве в зональных условиях в формировании высоких урожаев хорошего качества.

По полученным данным, которые приведены в таблице 4, видно, что применение азотно-фосфорно-калийных удобрений по-разному влияет на формирование урожайности данного сорта. Прибавка от удобрений была от 0,6 (N₆₀P₆₀K₆₀) до 5,6 (N₃₀P₆₀K₆₀₎ т/га или от 15,8 до 147% по сравнению с контролем. Окупаемость внесенного одного килограмма NPK составила урожаем от 3,3 до 50,0 кг семян. Только применение азотно-фосфорно-калийных удобрений в соотношении 1:1:1 (шаг 30 кг/га) позволили получить прибавку урожайности сорта Оливковая 118%.

Применение азотных удобрений в дозах 30 и 60 кг д.в./га на фоне PK в соотношении P₃₀K₃₀, P₆₀K₃₀и P₆₀K₆₀практические не способствовало резкому формированию урожая овощной фасоли.

В данном случае сказывается биология бобовой культуры и способность растений сорта Оливковая использовать элементы питания почвы, в т.ч. азота.

Наиболее экономически оправданной дозой NPK для сорта Оливковая были сочетания 1:1:1 (по 30 кг/га). Окупаемость каждого килограмма д.в. удобрений в данном варианте урожаем составила 50 кг семян.

Применение азотных удобрений в дозах 30 и 60 кг/га на фонеP₆₀K₃₀и P₆₀K₆₀снижало прибавки урожая семян, что сказалось нарушением сбалансированного питания N:P:K.

Таблица 4 - Влияние удобрений на урожайность фасоли зерновой сорт Оливковая. Полевой опыт 2016 г.

Исследования показали, что сорт Оливковая высоко отзывается величиной урожая на внесенные минеральные удобрения. По сравнению с не удобренным вариантом урожайность при внесении N₃₀P₆₀K₆₀ превышала в 2,2-2,5 раза, что указывало на возможность получить урожай фасоли с 1 га, такой как по сравнению с двумя гектарами не удобренной площади.

Применение N₆₀P₆₀K₆₀сформировало урожайность зерна по сравнению с контрольным вариантом выше на 5-6 т/га, но окупаемость одного килограмма д.в. здесь была ниже, чем при внесении удобрений в сочетании 1:1:1 (N₃₀P₃₀K₃₀) (37,3 и 50 кг соответственно).

Дозы вносимых удобрений под сельскохозяйственные культуры (Д) зависят от ряда факторов и, в первую очередь, являются функцией содержания доступных элементов питания в почве: Д = f(П почвы).

Д₀ - N₃₀P₆₀K₆₀

Д_р*X₀= Дn*Хn

Дазота = _ 120__NO₃мг/100гр

Дазота = _ 336__₂O₅мг/100гр

.2      Формирование биометрических показателей в зависимости от NPK почвы

Формирование урожая сельскохозяйственных культур зависит от обеспеченности растений элементами питания, находящимися в доступной форме в почве. Многочисленными исследованиями установлено, что на почвах черноземного ряда в лесостепной зоне Омской области в первом минимуме среди элементов минерального питания растений находятся нитратный азот и подвижный фосфор, недостатка в калийном питании культуры не испытывают.

В зависимости от особенности питания культуры, можно установить сбалансированное питание еще до посева и решить проблему эффективности применения удобрений.

При разработке диагностирования и оптимизации питания различных сортов культурных растений большую помощь оказывает комплексный метод «ИСПРОД» − интеграционная система почвенно-растительной оперативной диагностики, основанной на химическом анализе почвы и растений.

Выявление зависимости биометрических показателей растений с уровнем обеспеченности культуры элементами питания в почве и применяемых удобрений является основой в диагностировании и рациональном применении удобрений.

В проведенных нами исследованиях установлено, что минеральные удобрения положительно повлияли на биометрические показатели, такие как масса растений, высота растения, масса корней, индекс качества.

В таблице 5 представлены результаты биометрических показателей растений в зависимости от уровня применения удобрений.

Таблица 5 Влияние удобрений на биометрические показатели роста и развития сорта Оливковая и величину завядания. Полевой опыт 2015-2016 гг.

Применение различных доз удобрений в сочетаниях N₃₀P₃₀K₃₀ (1:1:1), N₆₀P₃₀K₃₀ (2:1:1), N₃₀P₆₀K₃₀ (1:2:1), N₆₀P₆₀K₃₀ (2:2:1), N₃₀P₆₀K₆₀ (1:2:2), N₆₀P₆₀K₆₀ (2:2:2) и N₃₀P₆₀ (1:2) позволили по-разному сформировать надземную массу фасоли Оливковой.

С увеличением дозы азотных удобрений на фосфорно-калийном фоне, до оптимального уровня, биомасса растений увеличивается. Внесение 30 кг д.в./га способствует хорошим биометрическим параметрам. Для формирования наибольшей биомассы и мощности необходимо внесение 60 кг д.в./га азотных удобрений.

Анализируя биометрические параметры роста и развития биомассы до завядания растений и после завядания в определенный период времени, приходим к выводу, что наименьшей величине завядания растений (2,28 %) по сравнению с растениями контрольного варианта (ВЗ − 5,95 %) соответствует формирование наибольшего урожая семян фасоли Оливковой, что соответствует индексу качества (1,3 %) по сравнению с растениями неудобренного варианта (1,0 %) и величиной завядания растений других вариантов (ВЗ от 3,4 до 10,9 %).

Применение азотных удобрений в целом положительно влияет на увеличение биомассы растений зерновой фасоли. Изменяя биометрические показатели растений на ранних стадиях развития, в дальнейшем оказывают влияние на формирование величины и качества урожая.

4. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА ВЕЛИЧИНУ ЗАВЯДАНИЯ РАСТЕНИЙ

Не вся вода почвы одинаково доступна растениям: часть ее находится в связанной, малодоступной для растений форме.

В 1912 году Л. Бриггс и Г. Швац ввели понятие о величине завядания. Они высказывали мнение, что величина завядания не зависит от вида растений и разные растения завядают при одной и той же влажности почвы. Однако, в настоящее время доказано, что величина завядания для разных видов растений различна, а в пределах одного вида растений неодинаково устойчивы к уменьшению влаги.

В регулировании водообмена растений значительную роль играет водоудердживающая способность клеток, которая зависит от условий выращивания растений. Оптимальные дозы питательных элементов позволяют растению даже в условиях нехватки влаги получать высокие урожаи.

В основу проведения исследований была положена методика профессора Арланда. Практическая ценность данного метода состоит в том, что его можно использовать не только для установления потребности растений в элементах питания, но и для определения качества посевного материала, оценки сортов и во многом другом. Методика заключается в измерении величины завядания за промежуток времени в определенную фазу роста и развития культуры.

В таблице 6 показано влияние различных уровней питания фасоли на величину завядания, химический состав и урожайные данные при проведении вегетационных и полевых опытов с удобрениями в 2016 г.

Таблица 6 −Влияние величины завядания на биометрические показатели фасоли сорта Оливковая и химический состав листьев растений

Данные вегетационного опыта показывают, что на раннем этапе роста и развития фасоли (фаза 8 листьев) растения хорошо отражают уровень содержания элементов в почве.

В результате применения удобрений в дозе N₂₀₀P₁₀₀K₅₀ мг/кг почвы, масса растений по сравнению с контролем до и после ВЗ составила (10,5/6,6 и 10,0/6,2 г), при этом возрос индекс качества растений, улучшилось питание растений минеральными формами (резервными).

В растениях с внесением удобрений преобладал восстановительный процесс, что усиливало синтез органического вещества, белковых веществ и других органических соединений. Обеспеченность растений фосфором и калием способствовало формированию величины урожая фасоли.

Данные таблицы 6 свидетельствуют о тесной связи биометрических показателей роста и развития фасоли, химического состава растений в данную фазу роста с уровнем обеспеченности элементами и ВЗ растений.

Наименьшая ВЗ отражает, как комплексная количественная характеристика всего растительного организма, уровень эффективного плодородия почвы, сбалансированное питание N:P:K, биопотенциал фасоли, величину формирования урожайности культуры.

5. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВЫ

На основе почвенной диагностики можно спрогнозировать действие удобрений на фасоль, установить сбалансированное питание еще до посева культуры и решить проблему эффективности применения удобрений.

Данные результатов анализа почвенных образцов приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Содержание N-NO₃в почве при внесении доз азотных удобрений при оптимальном фоне

С увеличением дозы азотных удобрений, до оптимального уровня, содержание нитратного азота в почве увеличивается. В варианте без удобрений содержание N-NO₃составило 9,5 мг/кг, в варианте с внесением 30 кг д.в./га азота - 17,0 мг/кг. С внесением 60 кг д.в./га азотных удобрений, нитратного азота в почве содержалось 24,0 мг/кг, соответственно.

.1 Физиологические показатели растений фасоли как метод диагностики минерального питания зерновой фасоли Оливковая

Исследования, проведенные с сортами фасоли «Оливковая», «Сиреневая» и «Лукерья» показали, что сорт «Оливковая» обладает способностью усваивать элементы питания из почвы при формировании урожайности семян.

Следует отметить, что при возделывании зерновой фасоли «Оливковая» на неудобренной лугово-черноземной почве, урожайность семян составила 4,5 т/га, что выше урожайности сортов «Сиреневая» и «Лукерья» в 1,3 раза (на 34% выше). В связи с этим применение минеральных удобрений под сорт «Оливковая» оказывает в меньшей степени на формирование урожайности данного сорта в сравнении с другими сортами. Не учитывая варианты N₆₀P₃₀K₃₀и N₆₀P₆₀K₃₀, все другие дозы и сочетания удобрений NPK давали низкие прибавки урожая фасоли. Они составили от 15,6 до 28,9%. Окупаемость внесенного одного кг NPK составила урожаем от 6,0 до 12,2 кг. Только внесение азотно-фосфорно-калийных удобрений в сочетании 2:1:1, позволили увеличить урожайность семян сорт «Оливковая» на 1,3 т/га (прибавка 28,9%).

Применения азотных удобрений на фоне PK в дозе 30 кг/га практические не способствует резкому формированию урожая семян, что связано с биологией бобовых культур, усваивать азот атмосферы и способности почвы обеспечивать растение азотом.

Проведенные вегетационные и полевые опыты с удобрениями фасоли сорта «Оливковая» показали, что молодые растения в фазе 8 листьев отражают зависимость поглощения элементов питания растением с удобрением вариантов почвы, формирование биометрических показателей растений, поглощения воды (метод завядания) с двигателем тока веществ и других процессов биометрии растений.

В таблице 8 приводятся физиологические параметры растений, характеризующие уровни минерального питания фасоли с величиной формирования урожая.

Таблица 8 - Связь уровней минерального питания растений сорт «Оливковая» с величиной завядания, биометрическими и урожайными показателями роста и развития фасоли.

Данные таблицы 8 указывают, что формирование биомассы растений на раннем этапе роста и развития, индекса качества надземной массы и степень ВЗ являются функцией химического состава почвы и применения удобрений.

Потеря воды тканями растений отражающиеся в величине завядания приводит важные изменения в обмене веществ, было подтверждено и развито работами Смирнова А.И. (1933) и ряда других русских ученых. Этими учеными делается заключение, что в тканях листа при потере воды листьями (ВЗ наибольшая) происходит распад белков и увеличение количества небелковых соединений азота. Это временные снижения содержания белков в листе оставляет в нем глубокий след, если оно произошло в период роста листа. Снижение содержания воды (при высоком ВЗ) в листе вместе с этим означает задержку процессов синтеза белков, а эти процессы являются основой роста.

Низкая ВЗ равна 1,69% при наиболее оптимальном питании фасоли способствовало формированию биомассы растений в 2 раза интенсивней, чем при ВЗ равной 6,74 (контроль). Более интенсивно развивались индекс качества и формирование величины урожая. На основании таблицы 7, можно диагностировать физиологические параметры растений зерновой фасоли.

.       
БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ФАСОЛИ СОРТ «ОЛИВКОВАЯ»

Биоэнергетическая оценка является одним из основных показателей целесообразности возделывания различных сельскохозяйственных культур.

Под энергетической эффективностью понимается соотношение накопленной в урожае биологической энергии с затратами технологической энергии на его выращивание, уборку и послеуборочную доработку. Расчет производится по большому количеству показателей, которые позволяют выделить фазы, способы и нормы внесения, наиболее выгодные для конкретных условий ведения хозяйства. Биоэнергитическая оценка позволяет количественно оценить энергетическую стоимость полученной сельскохозяйственной продукции и является условным показателем энергетической рентабельности производства.

Для получения продукции, необходимо наряду с увеличением производства семян, одновременно стремится к снижению затрат энергии.

Повышение эффективности использования сельскохозяйственной техники, горючего, электрической энергии, удобрений, орошения и других средств вызывает необходимость тщательного измерения энергии, вкладываемой в производство растениеводческой продукции, и проведения биоэнергетической оценки технологий производства продукции растениеводства.

Расчет проводится по большому числу показателей. Для полной оценки энергетических затрат, связанных с применением средств химизации, нужно учитывать затраты на уборку и доработку дополнительного урожая, полученного за счет применения удобрений.

Количество энергии, накопленной в основной сельскохозяйственной продукции (а так же в побочной), полученной от применения минеральных удобрений, определяется по формуле:

Vf₀ = Y_n * Ril *100

_n - прибавка урожая продукции от удобрений, ц/га;- коэффициент перевода единицы сельскохозяйственной продукции в сухое вещество;- содержание общей энергии в 1 кг сухого вещества продукции, МДж;

- коэффициент перевода в кг.

Энергетические затраты на применение минеральных удобрений с учетом затрат энергии на уборку и доработку прибавки урожая и внесения удобрений определяются по формуле:

А₀ = (Н_n * a_n) + (Н_p * a_p) + (Н_k * a_k) + (Y_n * a_уб) + (Н_ф.в. * a_вн)

А₀= (N₃₀ * 86.8) + (P₆₀ *12.6) + (K₆₀*83) + (56 * 188.5) + (2.14 * 128.2)

Н_N;Н_р;Н_к - фактические дозы внесения азотных, фосфорных и калийных удобрений, кг д.в./га;

а_N;а_р;а_к- энергетические затраты в расчете на 1 кг д.в. азотных, фосфорных и калийных удобрений;

У_n- прибавка урожая от применения удобрений, ц/га;_уб, a_вн- дозы азота, фосфора в физическом весе, ц/га;

Н_ф.в. - затраты энергии на уборку урожая и внесение удобрений, МДж.

Количество энергии, накопленной в основной продукции фасоли, полученной от применения минеральных удобрений, определяется по формуле:

₀ = Уп *Ril *100,

Где Уп-прибавка урожая фасоли от удобрений, ц/га;- коэффициент перевода единицы с-х продукции в суховее вещество;- содержание общей энергии в 1 кг сухого вещества продукции, МДЖ;

- коэффициент перевода ц в кг.

Расчет биоэнергетической эффективности, полученной (биоэнергетический КПД) применения удобрений определяется по формуле:

=Vf₀  А₀

₀- количество энергии, полученное в прибавке продукции от минеральных удобрений, МДж;

.        А₀ - энергозатраты на применение удобрений, МДж.

7. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Безопасность труда - состояние условий труда, при котором исключено воздействие на работающих опасных и вредных производственных факторов. Нанесение травм человеку в условиях производства обусловлено наличием физически и химически опасных производственных факторов. Безопасность труда, это отсутствие возможности воздействия на работающих людей опасных и вредных производственных факторов или состояние условий труда, при которых отсутствует производственная опасность.

Для гарантии выполнения требований безопасности труда, государство придало ему силу закона. Все разработанные требования объединены в ГОСТы, ГОСТы и стандарты. К основным нормативным актам в области охраны труда относят:

·        Конституция Российской Федерации - определяет основные права и свободы граждан в политической, социально - экономической жизни общества, служит основой для разработки законодательных нормативных актов.

·        Трудовой кодекс Российской Федерации (РФ) от 30.12.01-№197ФЗ (действующая редакция от 03.07.2016г.)

·        Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 12.0.006-2002 «Система стандартов безопасности труда. Общие требования к системе управления охраной труда в организации» от 29.05.2002 г. № 221-ст;

·        Основы законодательства РФ об охране здоровья граждан от 22.07.1993 г. №5487-1;

·        ГОСТ 12.4.011-89 «Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация», от 27.10.1988 г. №3222.

Во время выполнения выпускной квалификационной работы моим рабочим местом была лаборатория, в которой проводились химические анализы полученных растительных и почвенных образцов.

При выполнении работы, на нас воздействовали факторы:

Физические;

Химические;

Психофизические.

На предприятие проводятся следующие виды инструктажей:

Вводный инструктаж проводится инженером по охране труда (в соответствии с типовой программой в кабинете охраны труда) со всеми вновь принятыми на работу.

Первичный инструктаж проводится на рабочем месте до начала производственной деятельности на кафедре в учебной аудитории.

Повторный инструктаж проводится (не реже одного раза в полугодие, а по профессиям, связанных с повышенной опасностью через 3 месяца по программе первичного инструктажа).

Внеплановый инструктаж проводиться приведение в действие новых переработанных стандартов, изменением технологического процесса, нарушении работниками требований безопасности труда, которые могли привести или привели к травме, аварии.

Целевой инструктаж проводится при выполнении разовых работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности, при ликвидации последствий аварий, стихийных бедствий и катастроф, при производстве работ, на которые оформляется наряд-допуск, разрешение и другие специальные документы, при проведении в организации массовых мероприятий.

После каждого инструктажа производится запись в журнал регистрации инструктажей и ставится подпись инструктирующего и каждого инструктированного работника. Журнал хранится у заведующего кафедрой.

Инструктажи завершаются проверкой знаний, а проводимые на рабочем месте - проверкой приобретенных навыков безопасной работы. Лиц, показавших неудовлетворительные знания, к самостоятельной работе или практическим занятиям не допускают. Они обязаны пройти инструктажи вновь.

В целом, ответственным за состояние охраны труда по предприятию является руководитель. Своим приказом он ежегодно назначает из числа должностных лиц ответственных за состояние и организацию работы по охране труда на конкретных производственных участках. Всю работу по охране труда в хозяйстве организует специалист по охране труда и техники безопасности.

Работники кафедры обеспечены спецодеждой и другими видами СИЗ (халат, перчатки, в лаборатории имеется аптечка), смывающих и обезвреживающих средств, в соответствии с установленными нормами, работника, занятым на производстве с вредными и опасными условиями труда.

Для улучшения охраны труда рекомендую проводить мероприятия, представленные в таблице 9.

Таблица 9 - мероприятия по улучшению условия и охраны труда в лаборатории Омского ГАУ в 2017 году.

Каждый работник обеспечивается инструкциями по охране труда, которые разрабатывает руководитель структурного подразделения совместно с отделом охраны труда, юридическим отделом и утверждается ректором Омский ГАУ сроком на 3 года. Можно в общем сделать вывод,что организация проведенных работ в лаборатории хорошая.

Нормативно правовая база ФГБОУ ВО Омский ГАУ им П.А. Столыпина представлена в объеме, необходимом для соблюдения безопасности жизнедеятельности сотрудников. Создана служба охраны труда, укомплектованная инженерами за которыми закреплен определенный участок. Имеются средства тушения пожара, разработан план эвакуации. Таким образом можно сделать вывод, что работа по охране труда в лаборатории Омского ГАУ организована на должном уровне.

Требования безопасности по охране труда при выполнении работ в полевых и лабораторных условиях

Общие требования безопасности

К работе в полевых условиях допускаются лица мужского пола достигшие 17 лет, в лаборатории - с 18 лет.

Поступающие должны проходить предварительный медицинский осмотр, периодический осмотр и противоэнцефалитные прививки. После этого- обучение по охране труда: вводный инструктаж, первичный на рабочем месте с последующей стажировкой и в дальнейшем- повторный, внеплановый и целевой инструктажи: раз в год - курсовое обучение.

Работник обязан соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные для конкретной профессии и вида работ, режим труда и отдыха, правила пожарной и электробезопасности.

Требования безопасности перед началом работ

Получить от руководителя участка задание.

Получить спецодежду и расписаться в журнале.

Проверить электрические приборы на исправность.

Подготовить рабочее место к работе.

Требования безопасности во время работы

Использовать лабораторное оборудование только по назначению.

Знать свойства продуктов химических реакций, поступающих в лабораторию для анализа, особенно их токсичной, огнеопасность и взрывоопасность.

Знать правила пользования и способы проверки исправности СИЗ.

Уметь пользоваться первичными средствами пожаротушения.

Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Внимательно соблюдать правила безопасности, описанные на табличках и плакатах.

Требования безопасности в аварийных ситуациях

При возгорании электрического оборудования необходимо обесточить прибор, использовать для тушения огнетушитель или накрыть его плотной тканью. Если самостоятельно потушить возгорание невозможно, необходимо вызвать пожарную охрану и покинуть задымленное помещение.

Оказать первую помощь пострадавшему, вызвать скорую помощь.

Требования безопасности по окончании работы

Необходимо убрать рабочее место, вымыть лабораторную посуду, убрать ее и химические препараты в шкаф.

Уходя из лаборатории необходимо привести в порядок рабочее место, снять спецодежду и повесить ее в шкаф, убедиться, что электрооборудование выключено из розеток и выключить свет.

Нормативно правовая база ФГБОУ ВО Омский ГАУ им П.А. Столыпина представлена в объеме, необходимом для соблюдения безопасности жизнедеятельности сотрудников. Создана служба охраны труда, укомплектованная инженерами за которыми закреплен определенный участок. Имеются средства тушения пожара, разработан план эвакуации. Таким образом можно сделать вывод, что работа по охране труда в лаборатории Омского ГАУ организована на должном уровне.

8. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Экологическая безопасность - это состояние защищенности биосферы и человеческого общества, а на государственном уровне - государства от угроз, возникающих в результате антропогенных и природных воздействий на окружающую среду/15/.

В соответствии с Конституцией РФ каждый имеет право на благоприятную окружающую среду, каждый обязан сохранять природу и окружающую среду, бережно относиться к природным богатствам, которые являются основой устойчивого развития, жизни и деятельности народов, проживающих на территории РФ (статья 42).

Конституция РФ (1993) отражает основные направления экологической безопасности.

Статья 9. Земля и другие природные ресурсы используются и охраняются в РФ как основа жизни и деятельности народов, проживающих на соответствующих территориях (ч.1).

Статья 58. Каждый гражданин обязан сохранять природу и окружающую среду, бережно относится к природным богатствам.

Земельный кодекс РФ от 25 октября 2001г.

Федеральный закон от 19.07.1997 N 109-ФЗ (ред. от 17.04.2017) "О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами".

Основными факторами негативного воздействия при выращивании фасоли являются: использование удобрений и сельскохозяйственной техники. Основой химизации сельского хозяйства являются минеральные удобрения, производство и применение которых увеличивается каждый год. Неправильное и чрезмерное применение удобрений может привести к нежелательным последствиям в окружающей среде. При внесении минеральных удобрений в высоких дозах значительная часть питательных веществ, особенно азота в виде нитратов, могут выщелачиваться из почвы и попадать в грунтовые воды, поступающие в водоемы.

Применение органических и минеральных удобрений - одно из основных условий повышения урожайности сельскохозяйственных культур, а так же важно звено технологии их выращивания.

Признавая исключительно важную роль агрономической химии в увеличении производства продуктов питания для человека и корма для животных, улучшении качества продукции, а в целом и в повышении сельскохозяйственного производства, нельзя не отметить, что те же самые химические средства при неправильном их использовании могут оказать негативное воздействие на окружающую среду.

Для установления оптимальных сочетаний применения в севооборотах систем обработки почвы и средств интенсификации, обеспечивающих получение экологически чистой продукции с повышенным качеством и продуктивностью, возникает необходимость проведения комплексных исследований по изучению влияния антропогенных факторов на агрофитоценозы зерновых культур.

Основными причинами загрязнения окружающей среды удобрениями считают несовершенство организационных форм, а также технологий транспортировки, хранения, тукосмешения и применения удобрений, нарушение агрономической технологии их внесения в севообороте и под отдельные культуры, несовершенство самих удобрений, их химических, физических и механических свойств.

Обострение проблемы охраны окружающей среды в связи с широкой химизацией сельскохозяйственного производства обусловлено в первую очередь тем, что средства химизации, применяемые непосредственно и во всех возрастающих масштабах, обязательно попадают в биосферу. Несоблюдение правил и рекомендаций по хранению и транспортировки, повышение допустимых уровней использования химических средств является причиной нарушения динамических процессов круговорота веществ и энергии, загрязнения почв токсическими соединениями, переход токсикантов в другие природные среды, воздух, воду, растения.

Система мер охраны природы должна в себя включать следующие пункты:

предотвращение эрозии почв и ликвидация ее последствий, повышение и понижение уровня грунтовых вод,

предотвращение смыва удобрений и пестицидов в период паводковых вод и летних дождей в водоемы;

охрана поверхностных и грунтовых вод от загрязнения;

предотвращение разрушения и уплотнения почвы;

меры по предотвращению загрязнения почвы пестицидами, тяжелыми металлами, сточными водами;

снижение вредного воздействия технологических процессов (изменение структуры севооборота, подбора культур, состав машин, сроков и способов обработки почвы);

проведение мониторинга в течение вегетации для корректировки проводимых мероприятий и др.;

организация работы по рациональному использованию, охране, воспроизводству и улучшению природных ресурсов;

внесение предложений по предотвращению вредного влияния на природные ресурсы хозяйства со смежных территорий и др.

ВЫВОДЫ

.        По данным исследований, проведенных в 2016 году установлено, что применение минеральных удобрений оказало положительное влияние на формирование урожая фасоли сор Оливковая. Их действие зависело от вносимых доз и сочетаний азотно-фосфорно-калийных удобрений и метеорологических условий.

.        Применение различных доз удобрений в сочетаниях N₃₀P₃₀K₃₀ (1:1:1), N₆₀P₃₀K₃₀ (2:1:1), N₃₀P₆₀K₃₀ (1:2:1), N₆₀P₆₀K₃₀ (2:2:1), N₃₀P₆₀K₆₀ (1:2:2), N₆₀P₆₀K₆₀ (2:2:2) и N₃₀P₆₀ (1:2) позволили по-разному сформировать надземную массу фасоли Оливковой.С увеличением дозы азотных удобрений на фосфорно-калийном фоне, до оптимального уровня, биомасса растений увеличивается. Внесение 30 кг д.в./га способствует хорошим биометрическим параметрам. Для формирования наибольшей биомассы и мощности необходимо внесение 60 кг д.в./га азотных удобрений.

.        В результате применения удобрений в дозе N₂₀₀P₁₀₀K₅₀ мг/кг почвы, масса растений по сравнению с контролем до и после ВЗ составила (10,5/6,6 и 10,0/6,2 г), при этом возрос индекс качества растений, улучшилось питание растений минеральными формами (резервными). В растениях с внесением удобрений преобладал восстановительный процесс, что усиливало синтез органического вещества, белковых веществ и других органических соединений. Обеспеченность растений фосфором и калием способствовало формированию величины урожая фасоли.

.        С увеличением дозы азотных удобрений, до оптимального уровня, содержание нитратного азота в почве увеличивается. В варианте без удобрений содержание N-NO₃ составило 9,5 мг/кг, в варианте с внесением 30 кг д.в./га азота - 17,0 мг/кг. С внесением 60 кг д.в./га азотных удобрений, нитратного азота в почве содержалось 24,0 мг/кг, соответственно.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1.      Агрометеорологический бюллетень / РОСГИДРОМЕТ. - Омск: ФГБУ «Обь-иртышское УГМС», 2016. - 20 с.

.        Агроклиматический справочник по Омской области. -Л.: Гидрометеоиздат, 2015.-187 с.

.        Аксенова Л.А. Фасоль. Десять первых стран мира по производству и экспорту зерновой фасоли / Л.А. Аксенова // География: приложение к газете «Первое сентября». - 2001. - № 23(16-22июня). - С.3-6.

.        Акулов А.С. Перспективная ресурсостерегающая технология производства фасоли/ А.С. Акулова, Г.А. Борзенкова.-М.: Москва, 2010. -36 с.

.        Афонина А.В. Шпаргалка по правоведению / А.В. Афонина.-М.: изд-во Аллель - 2000, 2011.-65 с.

.        Баранов П.А. Применение удобрений в ГДР / П.А. Баранов, Н.П. Карпинский.-М.: Сельхозгиз, 1957.-160 с.

.        Боголюбов С.А. Экологическое право/ С.А. Боголюбов.-М.: Издательство Норма, 2011.-448 с.

.        Варакин Е.Г. Эрозия и воспроизводство пложородия эродированных почв Удмуртии / Е.Г. Варакина, И.И. Варакин, Т.И. Захаров - М.: Ижевск, 2008. -432 с.

.        Гамзиков Г.П. Баланс и превращение азота удобрений /Г.П. Гамзиков, Г.И. Костик, В.Н. Емельянова.- Новосибирск: Наука, 1985.-161 с.

.        Гатаулина Г.Г. Технология производства продукции растениеводства / Г.Г. Гатаулина, М.Г. Объедков, В.Е. Долгодворов.-М.: Колос, 1995.-448 с.

.        Гиль Л.С. Современное овощеводство закрытого и открытого грунта/ Л.С. Гиль, А.И. Пашковский, Л.Т. Сулина.-М.: Рута, 2012.-468 с.

.        Гордеева А.Г. Овощеводство / А.Г. Гордеева, Д.А. романьков. -М.: Горки, 2011.-152 с.

.        ГОСТ 12.0.003-74 Опасные и вредные производственные факторы. Классификация. М.: Госстандарт, 1974.

.        ГОСТ-9027-82. Сульфат аммония. М.: Изд-во стандартов, 1982.

15.    Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М: Агропромиздат, 1985. - 351с.

16.    Ермохин Ю.И. Агрохимия вчера, сегодня, завтра / Ю.И. Ермохин. - Омск: ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2001. - 64 с.

17.    Ермохин Ю.И. Управление почвенным плодородием и питанием культурных растений. В 6 т. Т 4 / Ю.И. Ермохин. - Омск: Издательство Литера. - 2014. - 208 с.

.        Ермохин Ю.И. Использование физиологического метода завядания растений для установления оптимального уровня питания кукурузы и картофеля в условиях омского прииртышья / Ю.И. Ермохин, Д.Н. Молкоедов // Омский научный вестник (статья). - 2013. - №1 (118). - 174-177 с.

.        Земельный кодекс Российской Федерации от 25.10.2001 N 136-ФЗ (ред. От 23.05.2016)// КонсультантПлюс. ВерсияПроф[Электронный ресурс] (дата обращения 01.06.2017)

.        Казыдуб Н.Г. Актуальность использования зернобобовых культур (фасоль) в функциональном питании Сибирского региона / Н.Г. Казыдуб, Е.А. Молибога, Т.В. Маракаева// Омский научный вестник. - 2012. - № 2 (декабрь). - С. 161-164.

21.    КазыдубН.Г.Клубенькообразующая способность корней у сортообразцов фасоли в условиях южной лесостепи Омской области / Н.Г. Казыдуб, В.М. Казыдуб, А.П. Клинг // Материалы междунар. конф. «Научное наследие Н.И. Вавилова - фундамент развития отечественного и мирового сельского хозяйства (ноября, 2007) М.: ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2007. - С. 198.

.        Личко Н.М. стандартизация и сертификация продукции растениеводства: учебник / Н.М. Личко.-М.: Юрайт-Издат, 2004.-596 с.

.        Мишустин Е.Н. Клубеньковые бактерии и инокуляционный процесс / Е.Н. Мишустин, В.К. Шильникова.-М.: Наука, 1973.-288 с.

.        Павленко В.Н. Технология возделывания фасоли / В.Н. Павленко, И.А. Тюрина // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса.-2009. №4.-124-127 с.

.        Пискунов А.С. Методы агрохимических исследований / А.С. Пискунов.- М.: Колос, 2004. -312 с.

.        Полевая геоботаника / под ред. Е.М. Лавренко, А.А. Корчагин.-М.: Наука, 1959. -Т.1.-444 с.

.        Практикум по агрохимии / В.В. Кидин[и др.]; под ред. В.В. Кидина.- М.:Колос, 2008.-599 с.

.        Сабинин Д.А. Физиологические основы питания растений / Д.А. Сабинин.-М.: изд-во АНСССР, 1955.-352 с.

.        Сенчукова М.Г. Особенности возделывания фасоли на семена в условиях орошения Ростовской области: дис…канд.с.-х. наук: 06.10.02 / М.Г. Сенчукова: - Новочеркасск, 2007. -175 с.

.        Сказкин Ф.Д. Критический период у растений по отношению к недостатку воды в почве / Ф.Д. Сказкин.-М.: Книга, 1971. -120 с.

.        Туаева И.В. Продуктивность и качество фасоли в зависимости от условий выращивания в предгорной зоне РСО-Алания: дис…канд. с.-х. наук: 06.01.09./ И.В. Туаева. - Владикавказ, 2008. -186 с.

.        Фатьянов В.И. Горох, фасоль и бобы / В.И. Фатьянов.-М.: Рута, 2012.- 78 с.

.        Федеральный закон. «Об охране окружающей среды» от 10.01.2002 г. №7 -ФЗ (ред. от 29.12.2015).

.        Фирсов И.П. Технология растениеводства / И.П. Фирсов, А.М. Соловьев, М.Ф. Трифонова.- М.: Колос, 2004.-472 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Расчет энергетической эффективности минеральных удобрений на возделывании фасоли сорта Оливковая

.        Вариант N₃₀P₃₀K₃₀:=11*17,78*100=19558 МДж;

А₀= (30*86,6) + (30*12,6) + (30*8,3) + (11*168,5) + (2,04*413,5) = 5922,04 МДж;=19558/5922,04 = 1,95 ед.

.        Вариант N₆₀P₃₀K₃₀:=13*17,78*100=23114 МДж;

А₀= (60*86,6) + (30*12,6) + (30*8,3) + (13*168,5) + (2,92*413,5) = 9233,33 МДж;=23114/9233,3 = 2,50 ед.

.        Вариант N₃₀P₆₀K₃₀:=9*17,78*100=16002 МДж;

А₀= (30*86,6) + (60*12,6) + (30*8,3) + (9*168,5) + (2,71*413,5) = 6240,1 МДж;=23114/6240,1 = 2,56 ед.

.        Вариант N₆₀P₆₀K₃₀:=12*17,78*100=21136 МДж;

А₀= (60*86,6) + (60*12,6) + (30*8,3) + (12*168,5) + (3,59*413,5) = 9707,5 МДж;=21336/9707,5 = 2,17 ед.

.        Вариант N₃₀P₆₀K₆₀:=9*17,78*100=16002 МДж;

А₀= (30*86,6) + (60*12,6) + (60*8,3) + (9*168,5) + (3,21*413,5) = 6695,8 МДж;=16002/6695,8 = 2,38 ед.

.        Вариант N₆₀P₆₀K₆₀:=11*17,78*100=19558 МДж;

А₀= (60*86,6) + (60*12,6) + (60*8,3) + (11*168,5) + (4,09*413,5) = 9994,7 МДж;=19558/9994,7 = 1,95 ед.

.        Вариант N₃₀P₆₀:=7*17,78*100=12446 МДж;

А₀= (30*86,6) + (60*12,6) + (7*168,5) + (2,21*413,5) = 5447,3 МДж;=12446/5447,3 = 2,28 ед.