Одежда
Заключение
Список литературы
Введение
Профессия парикмахер одна из древнейших профессий.
Сегодня в профессии парикмахера существует множество специализаций. Некоторые мастера занимаются только женскими прическами, стрижками и укладками, другие предпочитают работать с мужской половиной населения. Для этого они обычно проходят какое-либо специализированное обучение, например, посещают курсы мужской стрижки. Третьи мастера работают исключительно с детьми. Встречаются и такие, кто одинаково хорошо владеет навыками создания как мужских, так и женских, и детских причесок, стрижек и укладок. Таких мастеров называют универсалами. Они виртуозно владеют машинкой, ножницами, феном, а также знакомы с основами покраски и завивки волос.
Кроме того, в профессии парикмахер имеются несколько специализаций более высокого уровня: это парикмахер-стилист (парикмахер-технолог), парикмахер-визажист, парикмахер-модельер и др. Такие мастера обладают широким набором знаний и владеют секретами и нюансами парикмахерского искусства. Они могут создавать фееричные, великолепные свадебные, вечерние, авангардные, молодежные, стильные прически и укладки. Они с первого взгляда определяют тип внешности своего клиента, и, учитывая его отличительные черты, создают именно тот образ, который ему более всего подходит. Такие мастера постоянно повышают свою квалификацию, уровень знаний и навыков, стремясь к совершенству.
1. Санитарно-гигиенический режим парикмахерских услуг
.1 Санитарно-технические устройства
В парикмахерских должны быть предусмотрены все виды санитарно-технических устройств: водопровод, канализация, отопление, вентиляция, холодное и горячее водоснабжение.
Системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха обеспечивают благоприятные микроклиматические условия среды, нормативный состав и качество воздуха помещений парикмахерских.
Система отопления. Для поддержания температуры в парикмахерских используется централизованное отопление.
В парикмахерских необходимо поддерживать постоянную температуру воздуха. В холодное время года, когда средняя температура наружного воздуха ниже 10°С, рекомендуется поддерживать температуру 21-23°С, а в теплое время года - 22-24°С, так как при более высокой температуре воздуха в помещении повышается утомляемость мастера, а при более низкой увеличивается риск простудных заболеваний. Разница температуры воздуха по горизонтали и вертикали до высоты 1,5 м не должна превышать 2°С.
Система вентиляции. Вентиляция бывает двух видов: естественная (через форточки и окна) и искусственная (с помощью специального оборудования). Рабочие залы и подсобные помещения должны иметь форточки и фрамуги. В помещениях парикмахерских следует предусматривать обще обменную приточно-вытяжную вентиляцию, принцип действия которой заключается в подаче в помещение чистого воздуха и удалении загрязненного. Скорость движения воздуха не должна превышать 0,3 м/с, в противном случае в помещении возникают сквозняки.
Системы вентиляции должны быть размещены в специальных помещениях и изолированы от вентиляционных систем хилых и общественных зданий.
В парикмахерских с числом рабочих мест до тех допускается естественная вентиляция через форточки и фрамуги.
Система водоснабжения. Согласно санитарным нормам парикмахерские должны быть оборудованы системами внутреннего водопровода, горячего водоснабжения и канализацией.
Большая часть парикмахерских использует централизованное водоснабжение, а при его отсутствии оборудуется внутренний водопровод с забором воды из местного водоисточника. Если в парикмахерской нет централизованного горячего водоснабжения, устанавливаются проточные водонагревательные устройства.
Горячая и холодная вода в парикмахерских подводится ко всем раковинам, ванным для ног и другому санитарно-техническому оборудованию.