Разработка сценария корпоратива на туристической базе отдыха
Содержание
Введение
.Характеристика отрасли
.Структура и задачи ООО "Талант Плюс"
.Прохождение практики
.Разработка сценария корпоратива на туристической базе отдыха
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Производственную практику я проходил в период с 30 июня по 27 июля 2014 года в фирме "Талант Плюс" в городе Саратове. Руководителем практики была директор "Талант Плюс" Ирина Сергеева.
При прохождении практики были поставлены следующие цели:
углубление теоретических знаний, практических навыков и умений по основам финансово-экономической, информационно-аналитической и организационно-управленческой деятельности служб предприятий (организаций, учреждений);
закрепление первичных профессиональных умений и овладение профессиональной деятельностью;
овладение специальными методами и методиками анализа социально-экономических процессов и управления ими, учета, контроля, прогнозирования и планирования;
приобретение умения выбирать эффективные (из имеющихся) методы управленческих решений;
закрепление практических навыков по разработке и обоснованию новых видов услуг, туристских продуктов, анимационных программ.
1. Характеристика отрасли
Выбранное направление деятельности, обладает рядом преимуществ по сравнению с остальными конкурирующими фирмами. Важнейшими из них являются:
· потребность в данном виде услуг (проверено мною лично, моими родными и друзьями, так как при наступлении, какого либо знаменательного события в первую очередь вспоминается вся нагрузка по организации данного праздника, что отнимает огромное количество сил, энергии).
· конкурентоспособность с моей стороны состоит в том, что я буду работать лучше своих конкурентов - доставка курьером списка услуг и цен (бесплатно) и также не менее быстрый расчет заказываемых услуг (не стоит заставлять клиента ждать), быстрая и качественная организация праздника от первого до последнего этапа.
· ну и, конечно же, качество выполняемых услуг - быстрота, самое приветливое и терпеливое отношение к клиенту обеспечит отличное мнение и репутацию нашему агентству, что наиболее важно как на первом, так и на последующих этапах деятельности нашего агентства, что впоследствии сыграет немаловажную роль в увеличении количества клиентов.
· быстрая окупаемость и возможность точного реагирования на требования рынка.
Населению нашего города приходится пользоваться услугами по организации праздников разрозненно, т.е. в разных организациях, расположенных в отдаленных участках нашего города, что увеличивает количество времени, сил, энергии и нервов, потраченных на организацию праздника ведь это не под силу, например человеку у которого нет автомобильного транспорта или состояние здоровья не позволяет.
Позвонив по сотовому телефону в ООО "Талант Плюс", клиент получит всю необходимую информацию. Клиенту очень вежливо объяснят обо всех видах услуг, сроках исполнения, а также гарантиях.
Доставят курьером или по электронной почте прайс-лист и список услуг (рекламный проспект предполагается оформить красочно, разместить фотографии примеров оформлений помещений, прайс-лист блюд к каждому приложив фотографию и состав данного блюда, что даст возможность клиенту правильно и быстро сориентироваться в выборе заказа).
Все остальные фирмы однодневки не выдерживают конкурентоспособности на данном рынке услуг, так как их работа не отлажена, гарантии не предоставляются, а клиент в первую очередь должен быть уверен, что праздник пройдет организованно, красиво и интересно.
Мое предложение по улучшению работы предприятия состоит в следующем: в будущем создать диспетчерскую службу по организации праздников, что уменьшит нагрузку по принятию и корректировке заказов и позволит нашему агентству стать основной главенствующей фирмой обеспечивающей клиентам быструю и прежде всего качественную организацию праздников.
Исходя из выгодной ценовой политики, скорости реагирования на пожелания клиента, системы скидок, благоприятному психологическому походу к каждому клиенту - вся эта совокупность факторов сыграет не маловажную роль для деятельности предприятия по организации праздников для жителей нашего города Саратова, а также в будущем и жителей района.
Также предполагается разместить большой красочно оформленный плакат, разместив его в центре города.
. Организационная структура и задачи ООО "Талант Плюс"
Общество с ограниченной ответственностью "Талант Плюс"
, г. Саратов, пр. Кирова, 11 "Б", офис 10.
Тел/факс: (8452) 26-56-79
e-mail: talent-plus@bk.ru
Персонал:
Сергеева Ирина - директор
Ромашкина Анастасия - event-менеджер
Основные направления деятельности:
Предоставление услуг и артистов, таких как:
Музыкальные ансамбли;
Арт-группы;
Ведущие мероприятий;
Составление сценариев;
Предоставление костюмов;
Техническое сопровождение (звук, свет, прочее).
Мы живем в XXI веке, а это значит, что количество возможностей провести собственный досуг постоянно растет. Развлечения сегодня можно найти где угодно, на любой вкус и кошелек. Но людям свойственно довольно быстро привыкать к хорошему, поэтому всех этих возможностей нам постоянно не хватает - хочется чего-то нового. В связи с этим постоянно возникает потребность придумывать что-то новое в сфере культурно-массового досуга.
Кризис в организации российских праздников в регионах оказывает влияние и на общество в целом. Массовые мероприятия также могут стать способом привлечения туристов в регион. Поэтому столь важно в наше время знать и грамотно применять технологии организации массовых региональных праздников.
Современные культурно-массовые мероприятия оперируют такими режиссерскими выразительными средствами, как очень укрупненная массовая сцена, где занято очень много участников, пиротехника, голосовая и музыкальная фонограммы. Пример такого мероприятия - празднование Дня Города в Саратове, когда на Театральной площади разворачивается зрелищное действие каждый год в сентябре, причем, в течение нескольких дней подряд.
Сегодня мы являемся свидетелями качественно нового этапа в развитии культуры и досуга. На смену "культурно-просветительной работе" пришла культурно-досуговая деятельность, сама идея которой характеризует развивающиеся в сфере свободного времени процессы: демократичность путей и способов организации массовых акций, альтернативность в принятии управленческих решений, плюрализм в обсуждении назревающих проблем, живое и непосредственное участие населения в реализации культурных проектов и программ.
Понятие праздник ассоциируется с чем-то радостным, веселым, беззаботным, свободным. Такое восприятие этого слова характерно как для участников торжества, так и для его организаторов. Но, несомненно, праздник - понятие сложное и комплексное, которое предполагает различные формы, варианты, цели, задачи организации и проведения праздника.
Само слово "праздник" выражает упразднение, свободу от будничных трудов, соединенную с весельем и радостью. В большинстве случаев - праздник есть такое свободное время, когда что-то отмечают, к примеру, определенное событие, которое необходимо выделить из потока других событий. Празднуют всегда что-то, согласно народной традиции, торжество без повода невозможно.
Центр креативных технологий "Талант Плюс" позволяет понять - каково это - создать праздник.
Центр "Талант плюс" создан для тех, кто хочет оригинально отметить важное событие, для тех, кто ищет интересные варианты проведения детского или взрослого праздника; для тех, кто ищет бизнес-партнеров, но не знает, как сделать презентацию компании; для тех, кто хочет удивить близких оригинальным подарком; кому нужен сценарий праздника или звуковая аппаратура; кто хочет научиться организации праздника, а также для тех, кто хочет развивать свои творческие способности, но не знает с чего начать.
Обратившись в Креативный Центр "Талант плюс", Вы получите ответы на множество вопросов, таких как: с чего начинается подготовка к празднику? где взять сценарий юбилея? как удивить сотрудников, близких людей и бизнес-партнеров? что подарить ребенку на праздник? какую звуковую аппаратуру лучше использовать? как оригинально оформить помещение? есть ли у меня талант и как его развивать? почему у одних получаются праздники, а у других - нет!
"Талант плюс" в цифрах:
более 100 руководителей компаний, получающих консультации по креативной презентации своего бизнеса;
десятки успешно проведенных дестких и взрослых праздников;
сотни реализованных оригинальных арт-проектов;
более 30 обучающих программ по развитию творческих способностей;
более 50 уникальных шоу-программ, организованных в клубах, кафе, ресторанах;
десятки тематических профессионально ориентированных развлекательных программ (День строителя, День медицинского работника, День учителя, Новый год и т.п.)
сотни людей творческих профессий, открывших для себя новые возможности трудоустройства и бизнес-партнерства;
возраст учеников курсов творческого развитися от 12 до 89 лет;
сотни положительных отзывыв о наших методах и технологиях.
Сущность праздника невозможно понять вне социальной деятельности. Как деятельность, ближе всего стоящая к интересам детей, выражающая зону их ближайшего развития, их мироощущение, праздник должен рассматриваться как мощное средство гуманизации воспитания, как форма, имеющая отношение ко всем другим видам деятельности (познанию, труду, эстетике, общению), - праздник представляется в качестве всестороннего развития личности. Как предмет педагогической деятельности праздник выступает психологическим посредником в обеспечении процесса сотрудничества. Праздничная деятельность детей и подростков очень близка к эстетической и игровой деятельности. Эстетический момент существует и в сфере труда, и в сфере социальной жизни общества: культуры, быта, общения людей, во всей совокупности человеческих отношений. В эстетической деятельности человека, в его отдельных эстетических действиях и проявлениях, личностно значимыми для него являются и сам процесс, вызывающий творческое напряжение всех сил личности, и положительно окрашенное эмоциональное переживание, и результаты деятельности, и ее эстетически оцениваемый продукт, и в итоге - развитие творчески-эстетических задатков и способностей.
Эффективность праздника обусловлена взаимосвязью его функций: мировоззренческой, коммуникативной, рекреационной, творческой, гедонистической и другими, которые активно проявляются в ходе художественно-педагогического взаимодействия детей и взрослых; выделение какой-либо из них в качестве доминирующей разрушает целостность влияния данного феномена. Таким образом, педагогически целесообразно организованный детский праздник целостно влияет на
нравственное развитие подростка. И действительно, диапазон задач детских праздников довольно широк: он учитывает все многообразие учебно-воспитательной работы школы, деятельности учреждений дополнительного образования, детских клубов, парков, центров творчества, что создает определенную педагогическую систему детских праздников.
"Талант плюс" - это творческий центр, где рождаются и воплощаются в жизнь смелые арт-проекты; где руководители и собственники бизнеса получают свежие идеи по организации презентаций, корпоративов и частных праздников; это место встречи авторов сценариев, ведущих, музыкантов, танцоров с теми, кто ищет таланты и создает оригинальные шоу-программы; наконец, это учебно-методический центр, в котором каждый может открыть свой талант и - независимо от возраста и подготовки - развивать свои творческие способности. Деятельность Центра креативных технологий "Талант плюс" связана и с историей саратовского арт-бизнеса и с культурными новациями XXI века.
-е - представители "Талант плюс" работают в формате концертной организации, осуществляющей гастроли в Саратове групп "Ва-БанкЪ", "Тайм-Аут", "Крематорий", "Манго-манго", гастролей Мужского балета Валерия Михайловского.
-е - интенсивное освоение клубной культуры г.Саратова, новых правил игры на саратовском арт-рынке, создание обширной базы контактов с творческими коллективами Саратова, Москвы, Самары, Санкт-Петербурга, а также стран ближнего и дальнего зарубежья.
-е - Мы не останавливаемся на достигнутом. Наши Клиенты отдыхают и обучаются в одном из экологически чистых и живописнейших уголков Саратовской области. Экология как тренд в проведении досуга и как способ выживания в бизнесе.
-е - Продолжим историю вместе?
3. Прохождение практики
Календарными сроками прохождения производственной практики на базе предприятия ООО "ТалантПлюс" были 30 июня-27 июля 2014 года.
В мои обязанности на практике входило:
)30.06-05.07
Углубление теоретических знаний, практических навыков и умений по основам финансово-экономической, информационно-аналитической и организационно-управленческой деятельности служб предприятия.
)07.07-13.07
Закрепление первичных профессиональных умений и овладение профессиональной деятельностью.
) 14.07-16.07
Приобретение умения выбирать наиболее эффективные (из имеющихся) методы управленческих решений на примере организации корпоратива на туристической базе отдыха.
) 17.07-24.07
Овладение специальными методами и методиками анализа социально-экономических процессов и управления ими, учета, контроля, прогнозирования и планирования.
) 25.07-27.07
Закрепление практических навыков и организация корпоратива с ведением.
В период прохождения практики я ознакомился с работой фирмы, ее структурой. Изучал находящиеся в организации документы, в том числе организационные и финансовые.
В первые дни практики я повторил основные принципы работы ООО "Талант Плюс", впервые изученные мной еще в прошлом году. Удалось найти закономерности в появлении или удаления тех или иных документов из ряда.
Вторым этапом прохождения практики стало закрепление профессиональных навыков и умений. Быстрое принятие решений, умение отсеять ненужные варианты работы с клиентами и выбирать наиболее выгодные. Также на этом этапе продолжил формироваться навык делового подхода к происходящему в фирме.
Следующим этапом стало начало подготовки к корпоративу на туристической базе отдыха, который был запланирован на 27 июля - день окончания моей практики. Я начал разработку сценария, поиск дополнительных материалов и реквизита для выступления, навел контакты с интересующими заказчиков артистами. Все эти приготовления заняли 3 полных дня, после чего основная подготовительная работа была закончена.
На следующем этапе, который оказался полностью экономическим, мне пришлось погрузиться в изучение материальной структуры ООО "Талант Плюс", а также в общих чертах отследить и поправить возникшие недочеты в планировании бюджета на второе полугодие 2014 года. Также я получил практические познания в области планирования расходов и учета финансовой деятельности фирмы в целом.
Последним этапом практики стало закрепление практических навыков по итогам всей практики и организация корпоратива, о котором уже говорилось выше. 27 июля на базе отдыха "Парус" состоялся корпоратив у фирмы "АКС". На празднике присутствовало около 40 сотрудников. Согласно разработанному сценарию, действие длилось в общей сложности 5 часов (с перерывами), в течение которых гостям была предложена масса развлечений, среди которых шоу мыльных пузырей и выступление девушек из "Volga Vibes", которые продемонстрировали танцы с огнем, когда на базу отдыха уже опустились сумерки. Небольшие помарки оказались незамеченными, гости оказали довольны, а я, как организатор данного мероприятия, оказался доволен еще больше. Таким образом, завершилась моя производственная практика в ООО "Талант Плюс".
4. Разработка сценария корпоратива на туристической базе отдыха
Отдых и развлечения на природе - это всегда совершенно особый вид праздника. Начиная подготовку к моему корпоративу, я учитывал все условия реализации и трудности организации данного мероприятия. Сценарий составлялся постепенно и, в итоге, принял следующий вид.
Сценарий корпоративного отдыха на турбазе, 40 человек, продолжительность 5-6 часов.
Для проведения мероприятия нам понадобится:
1)Реквизит для конкурсов;
2)Создание условий для подключения всей аппаратуры;
)Призы;
)Реквизит для тематического украшения окрестности.
Игра, которая длится в течение всего праздника в любое удобное для гостей время, называется "Поиск клада".
Поиск призов происходит на турбазе через некоторое время после прибытия. Призы прячутся вокруг места, где будут сидеть гости. Оригинально зарыть их в землю, песок или спрятать прямо на поляне в вещах или машине одного из участников. После этого рисуется схематичная карта турбазы с указанием места, где спрятаны призы. Рисовать карты лучше всего на цветных картонках. Карты разрезается примерно на 12 кусочков. Все кусочки, кроме одного, раскладываются на близлежащей территории. Их не обязательно прятать, можно прикрепить листки на стволах деревьев, на черенке топора, лежащего у костра, к одежде гостей. По одному кусочку разных цветов вручаются участникам (для образца) с заданием собрать всю карту. Когда все (или почти все) кусочки собраны, каждый участник идет искать приз. Добытый с таким трудом приз обязательно принесет радость участникам "поиска клада".
После того, как гости почувствовали с помощью игры атмосферу праздника и сели за стол, наступает очередь ведущего.
Ведущим стал молодой человек, а не девушка - это было одним из требований заказчиков, основную причину я вижу в том, что большая часть присутствующих - женщины.
Ведущий начал свое выступление с интерактива и некоторое время пообщался с гостями. После этого наступила пауза, чтобы дать возможность гостям насладиться пищей в спокойной обстановке.
После еды настроение у всех поднялось и наступило время для разного рода игр и конкурсов. Вот только некоторые из них:
"Что делать, если..." Ведущий вызывает трех - пятерых добровольцев. Участникам предлагается найти оригинальный выход из нестандартных ситуаций. По их ответам зрители выбирают победителя, который получает главный приз. Остальные участники получают поощрительные призы. Примеры нестандартных ситуаций: Что делать, если вы случайно сели на именинный пирог? Что делать, если вы несли подруге в подарок фарфоровую вазу и случайно разбили ее? Что делать, если ваша любимая и ваш лучший друг празднуют день рождения в один и тот же день? Что делать, если вы вспомнили, что у вас день рождения, только за 10 минут до прихода гостей? Что делать, если несколько гостей (по удивительному совпадению) подарили вам одинаковые подарки? Что делать, если на следующий день после вашего дня рождения вы проснулись в незнакомом месте? Что делать, если к вам на день рождения прилетел волшебник в голубом вертолете и подарил вам 500 эскимо? Что делать, если вам на день рождения подарили живого крокодила? А что делать, если этот крокодил случайно съел того, кто вам его подарил, и теперь вернуть крокодила некому?
"Царевна Несмеяна" Игроки делятся на две команды. Участники первой команды - "царевны Несмеяны" - садятся на стулья и принимают как можно более серьезный или унылый вид. Задача игроков другой команды - по очереди или всем вместе рассмешить "несмеян". Каждая улыбнувшаяся "несмеяна" присоединяется к команде смешителей. Если за определенный промежуток времени удастся рассмешить всех "несмеян", выигравшей объявляется команда смешителей, если нет - команда "несмеян". После этого команды могут поменяться ролями. Чтобы рассмешить "несмеян", игроки могут показывать пантомиму, рассказывать анекдоты, строить рожи, однако прикасаться к "несмеянам" не разрешается. "Битва воздушных шариков" Каждому игроку к правой ноге (к щиколотке) привязывается воздушный шарик. После стартового сигнала все участники стараются проткнуть шарики других игроков и уберечь свой. Участники, у которых воздушный шарик лопнул, выбывают из игры. Последний человек, оставшийся в игре, объявляется победителем. Нитка у шарика должна быть не длиннее 30 см. "Крокодил" Игроки делятся на две команды. Первая команда выбирает какое-нибудь понятие и показывает его пантомимой, без помощи слов и звуков. Вторая команды пытается с трех попыток угадать, какое понятие показывается. Затем команды меняются ролями. Игра ведется на интерес, но можно считать очки за угаданные слова. Можно загадывать отдельные слова, фразы из известных песен и стихов, пословицы и поговорки, крылатые выражения, сказки, имена известных (реальных или выдуманных) людей. Номера дополнительных игр, подходящих для данного праздника, приводятся в указателе развлечений. Кроме того, участники могут играть в спортивные игры: футбол, мини-футбол, волейбол. "Викторина забавных вопросов" В качестве развлечения можно провести веселую викторину. Самый активный участник, ответивший на наибольшее число вопросов, получает приз. Примеры вопросов: Когда человек бывает в комнате без головы? (Когда высовывает ее из окна)Чем оканчиваются день и ночь? (Мягким знаком) Что надо сделать, чтобы четыре парня остались в одном сапоге? (Снять с каждого по сапогу) Ворона летит, а собака на хвосте сидит. Может ли это быть? (Собака сидит на собственном хвосте) В каком месяце болтливая Машенька говорит меньше всего? (В феврале, он самый короткий) Когда коня покупают, какой он бывает? (Мокрый) У человека - одно, у вороны - два, у медведя - ни одного. Что это? (Буква "о) Что принадлежит вам, однако другие им пользуются чаще, чем вы? (Имя) В каком году люди едят больше обыкновенного? (В високосном) Может ли страус назвать себя птицей? (Нет, так как он не умеет говорить) Каких камней в море нет? (Сухих) Какой болезнью на земле никто не болел? (Морской) Что можно приготовить, но нельзя съесть? (Уроки) Какой рукой лучше размешивать чай? (Чай лучше размешивать ложкой) Что становится больше, если его поставить вверх ногами? (Число 6)
Набор таких развлечений несомненно, понравился участникам корпоратива. Для того, чтобы не падал темп праздника, после игр гостям было предложено вернуться за столы за подкреплением, ведущий взял перерыв, а перед глазами собравшихся уже начиналось представление - шоу мыльных пузырей от прекрасной семейной пары. Шоу длилось около 30 минут, после чего вернулся ведущий и продолжил общение и игры с гостями.
Еще одним зрелищем для участников мероприятия стало выступление девушек из группы "Volga Vibes" - они появились на турбазе, когда уже стемнело и неудивительно - их шоу это танцы с огнем. В сумерках зажигательное выступление смотрелось прямо-таки завораживающе. После огненного шоу ведущий в последний раз появился перед гостями, исполнил песню из фильма "Профессионал", которая стала прелюдией к стартующему танцевальному режиму. Ведущий попрощался, напоследок пригласив всех на импровизированный танцпол - медленные танцы на свежем воздухе под красивую музыку - что может быть лучше для завершения вечера?
В этот момент я, как администратор, окончательно успокоился, ведь дело было сделано. Оставалось лишь рассчитаться с артистами и забрать весь приготовленный реквизит, за исключением музыкальной аппаратуры - это было несложно.
Люди подходили, сердечно благодарили за подаренный им праздник, а какая награда еще нужна мне, как event-менеджеру?
Заключение
В период прохождения практики мною был успешно освоен ряд задач, связанных с деятельностью ООО "Талант Плюс". Я провел работу с рядом документов организации, глубоко проанализировал базы данных предприятия, осуществил рекламные ходы в группе ООО "Талант Плюс" в социальной сети,
На завершающей стадии практики мне предстояло подготовить и провести мероприятие в роли администратора. По итогам данного мероприятия заказчики отметили высокий уровень организации.
В процессе прохождения практики я повысил общий уровень профессиональных навыков, соблюдал трудовую дисциплину. В целом, считаю прохождение практики успешным.
Список используемой литературы
услуга туристский анимационный корпоративный
1.Андреева Г.М. Социальная психология. - М.: Аспект пресс, 2008.
.Булыгина И.И. Значения курса туранимации в подготовке менеджеров туризма // Актуальные проблемы туризма. - М.: РМАТ, 2009.
.Булыгина И.И., Гаранин Н.И. Об анимационной деятельности в туристских и спортивно-оздоровительных учреждениях // Теория и практика физической культуры. Научно-теоретический журнал. № 11, 2002.
.Весин Д.К. Праздник: организация и проведение. - М.: Наука, 2007.
.Волчук С. Площадка праздника. // Праздник. - 2006. - №5. - C 16.
.Генкин Д.М. Массовые праздники. - М.: Просвещение, 2007.
.Ерасов Б.С. Социальная культурология: Учебное пособие. - М: Аспект пресс, 2007.
.Ерошенков И.Н. Культурно-досуговая деятельность в современных условия. - М.: НГИК, 2004.
.Жарков А.Д. Организация культпросвет работы: Учебное пособие - М.: Просвещение, 2004.
.Жарков А.Д. Праздники и их воспитательное значение. - М.: Знание, 2006.
.Зуев С.Э. Социально-культурное проектирование. - Ижевск: Альтернатива, 2003.
.Каменец А.В. Деятельность клубных учреждений в современных условиях: Учебное пособие. - М.: МГУК, 2007.
.Киселева Т.Г., Красильников Ю.Д. Основы социально-культурной деятельности. М.: МГУК, 2005.
.Коммерческая тайна предприятия "Талант Плюс"
.Ладов Б.В. Массовые празднества. - М.:ЮНИТИ, 2007.
.Устав предприятия "Талант Плюс"
.Штатное расписание предприятия "Талант Плюс"