Государственное управление в области энергосбережения и повышения энергической эффективности на примере Республики Саха
Государственное
управление в области энергосбережения и повышения энергической эффективности на
примере Республики Саха
1. Теоретические основы
организации кормопроизводства
1.1 Теоретические основы
кормопроизводства
Кормопроизводством принято называть
комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий,
применяемых для создания прочной кормовой базы животноводства на основе
выращивания кормовых растений на пашне и пастбищно-сенокосных угодьях.
Предназначение кормопроизводства
состоит в обеспечении животных кормами с целью получения максимального
экономического эффекта от эксплуатации животных.
Корма играют решающую роль не только
как основной источник продуктивности животных, но и в значительной степени
характеризуют эффективность производства отрасли, так как более 50% затрат
ложится именно на кормление.
Корма по происхождению подразделяют
на три основные группы: растительного, животного происхождения и минеральные.
Корма первых двух групп - это
продукция сельского хозяйства или результат ее переработки (комбикорма, отходы
крахмалопаточной, рыбной, мясной промышленности и т.д.). К кормам животного
происхождения относятся молоко и его отходы (обрат, сыворотка и пр.). Корма
растительного происхождения, в свою очередь, подразделяют по составу на
следующие четыре группы: концентрированные (зерно и зернопродукты, комбикорма и
пр.), грубые (сено, солома, сенаж), зеленые (трава пастбищ и подкормка), сочные
(силос, корнеплоды, картофель, бахчевые и пр.).
В зависимости от природных и
экономических условий состав кормов, а, следовательно, типы кормления и
кормопроизводства по зонам страны складываются неодинаково. Это обусловливает
наличие разных систем животноводства.
На кормопроизводство существенное
влияние оказывают природно-климатические условия, состав сельскохозяйственных
угодий, продолжительность пастбищного периода и системы ведения растениеводства
и животноводства.
Однако каждое хозяйство стремится к
организации устойчивой кормовой базы, отвечающей следующим основным требованиям:
для производства кормов используется
каждый гектар полезной площади;
состав кормов и содержание
питательных веществ в рационе позволяют повысить продуктивность скота;
корма, получаемые с природных
угодий, а также побочная продукция и отходы перерабатывающих предприятий
используются полностью;
выращиваемые кормовые культуры дают
высокий выход дешевой продукции с каждого гектара посева, в сочетании с
продовольственными, техническими культурами они способствуют освоению
правильных севооборотов и соответствуют возможностям хозяйства в использовании
трудовых, материальных и других ресурсов; рационы животных максимально состоят
из наиболее дешевых кормов собственного производства.
Под типом кормления понимают
удельный вес по питательной ценности групп кормов в годовом рационе или в
отдельном периоде. Кормопроизводство и кормление животных в хозяйстве
взаимообусловлены [54].
Рациональным может быть любой тип
кормления, если рационы сбалансированы по всем питательным элементам и
используются корма, производство которых экономически выгодно в условиях
конкретной сельскохозяйственной организации. Целесообразность возделывания тех
или иных кормовых культур и их соотношение на пашне оцениваются по выходу с 1
га кормовых единиц (к. ед.), переваримого протеина, кормопротеиновых единиц,
себестоимости 1 ц к. ед., затратам труда на 1 ц к. ед.
Типы кормления обычно определяются
по видам и группам животных.
Для КРС применяются следующие типы
кормления: сенной, силосный, концентратный, силосно-сенной,
силосно-корнеплодный и т.д. В летний период наиболее распространены травяной,
травянисто-силосный и травянисто-концентратный типы кормления.
В конкретных условиях задача
заключается в том, чтобы разработать такой тип кормления животных и
кормопроизводства, который обеспечивал бы максимальный выход продукции при
наименьших затратах. При выборе культур и типов кормления наряду с
экономической оценкой учитывают и основные организационные и зоотехнические
требования. В частности, важно, чтобы в хозяйстве производились такие корма и в
таком количестве, которые отвечали бы физиологическим потребностям скота, а по
составу отрицательно не отражались на качестве продукции, сроке службы и
потомстве животных.
Разные хозяйства располагают
неодинаковыми условиями для заготовки тех или иных кормов. Поэтому необходимо в
каждом конкретном случае выбирать наиболее эффективный тип кормления и
рационов, в максимальной степени соответствующий особенностям возделывания
отдельных кормов, виду и группе скота.
В Центральной Якутии богарные
площади кормовых культур в основном размещены на мерзлотных таежных палевых
почвах, а орошаемые поля - в поймах, бассейнах больших рек.
В Центральной Якутии рекомендуются
на орошаемых участках интенсивные 3-4-польные прифермерские севообороты,
максимально использующие теплый период года, высокий агрофон.
Варианты интенсивных кормовых
севооборотов следующие:
) подсолнечник - овес -
горохоовсяная смесь - овес;
) кормовая капуста -
подсолнечник - турнепс - овес (2 укоса);
) подсолнечник - озимая рожь
- озимая рожь, яровой рапс - горохоовсяно-райграсовая смесь - турнепс;
) горохоовсяная смесь - овес
- турнепс;
) овес - озимая рожь - озимая
рожь, рапс - овес.
В республике первом севообороте
пропашные культуры занимают 25% севооборотной площади, во втором - 75, в
третьем - 50% [46, С. 118].
При организации полноценного
кормления животных первостепенное значение имеет качество кормов, особенно
объемистых - сена, сенажа, силоса. Низкое качество грубых и сочных кормов
приводит к большому перерасходу концентратов при кормлении молочного скота,
особенно дойных коров.
Для кормления высокопродуктивных
животных в качестве грубого корма целесообразно использовать сено, а солому
использовать только в качестве подстилки. В качестве основного сочного корма
предпочтение следует отдать сенажу, травяному силосу и зерносенажу [50, с. 3 -
4].
Сено. В настоящее время сено с
естественных кормов стало основным кормом для животных. Однако потребность
животноводства в нем удовлетворяется недостаточно. Сено природных сенокосов
имеет высокую питательность. Однако при заготовке значительную долю составляет
сено низших классов, что приводит к недополучению большого количества
питательных веществ. В результате продуктивность животных снижается и
наблюдается значительный непроизводственный отход скота.
Основные потери питательных веществ
связаны, в основном, с нарушением технологии заготовки сена. В связи с этим,
повышение качества сена имеет огромное народно-хозяйственное значение, особенно
в настоящее время, когда в рационах животных сено занимает значительное место.
Сенаж - это консервированный корм,
приготовленный из зеленой травы, провяленной до влажности 50 - 55%, и
законсервированный в герметичных емкостях. Сенаж по своим физико-химическим
свойствам и кормовым достоинствам более близок к зеленой траве, чем сено и
силос.
В 1 кг его при влажности 50 - 55%
содержится 0,3 - 0,4 корм. ед., 45 - 55 г. переваримого протеина и около 40 мг
каротина [20, С. 370].
Потребность в зеленой массе для
заготовки сенажа с влажностью 50% представлена в таблице 1.1.
Таблица 1.1 - Потребность в зеленой
массе для заготовки сенажа с влажностью 50%
|
Влажность зеленой массы, %
|
Потребность в зеленой массе для заготовки 1 т сенажа, т
|
Количество удаляемой воды для получения 1 т сенажа, т
|
|
1
|
2
|
3
|
|
85
|
3,3
|
2,3
|
|
80
|
2,5
|
1,5
|
|
75
|
2,0
|
1,0
|
|
70
|
1,7
|
0,7
|
|
65
|
1,4
|
0,4
|
|
60
|
1,3
|
0,3
|
|
55
|
1,1
|
0,1
|
|
50
|
1,0
|
0
|
В Центральной Якутии на сенаж
возделывают озимую рожь, овес и смешанные посевы вика + овес, горох + овес,
горох + овес + ячмень. Эти культуры кроме озимой ржи необходимо сеять в 3 - 4
срока: 24 - 27 мая; 10 - 12 июня; 20 - 25 июня; 1 - 10 июля. Озимую рожь сеют в
первой декаде августа [50, С. 123].
Молочно-кислое брожение в сенаже
протекает слабо, поэтому сахар и другие легкорастворимые углеводы сохраняются,
что имеет важное значение для животных. Поэтому в технологии заготовки сенажа
первостепенную роль играет влажность закладываемой массы и герметичность
сенажной емкости (башни, траншеи). При недостаточной герметичности хранения
корм плесневеет. При влажности закладываемой массы более 60% биохимические и
микробиологические процессы происходят на высоком уровне сбраживания, тем самым
увеличивая потери углеводов и снижая энергию корма. Так сенаж превращается в
силос.
При провяливании массы до влажности
ниже 50% происходит увеличение потерь питательных веществ в процессе
провяливания и механических потерь при подборке, подвозке и измельчении корма.
Кроме того, такой сенаж плохо трамбуется [8, с. 75].
Существующие технологии заготовки
сенажа отличаются способами консервации и их механизацией. На рисунке 1.1 [52]
предложена «Классическая» технология заготовки сенажа.
Рисунок 1.1 - «Классическая»
технология заготовки сенажа
Технология «Классическая». По этой
технологии сенаж готовят большей частью из сеяных многолетних и однолетних
растений (бобовых или бобово-злаковых), которые убираются в фазе бутонизации
или начала цветения. Скошенная косилкой-плющилкой трава остается в валках на 20
- 24 ч. Когда влажность травы снизится до 40 - 55%, ее подбирают из валков и
измельчают: длина резки не должна превышать 3 см. Резаная трава лучше
уплотняется, и сенажные сооружения вмещают ее на 30 - 40% больше, чем
нерезаной. Закладывают сенаж в облицованные траншеи. Для укрытия используют
полиэтиленовую пленку, на которую насыпают слой земли. Основной тип хранилищ
для сенажа - наземные траншеи. При их эксплуатации упрощается механизация
выемки корма и устраняется опасность затопления грунтовыми водами.
Высота стен траншей должна быть не
менее 3,5 м, чтобы уменьшить отношение открытой поверхности сенажа к его массе.
Ширина и длина траншей определяются сроком загрузки и условиями выемки. Ширина
траншей должна быть такой, чтобы с учетом расхода сенажа можно было обеспечить
его выемку слоем не менее 30 - 40 см по всей ширине и высоте хранилища. Опыт
эксплуатации траншей показал, что для обычных ферм оптимальная ширина траншей 9
- 12 м.
Технология заготовки сенажа по схеме
«Классическая» [52, C. 86].
Полноценным во всех отношениях
кормом для скота является молодая зеленая трава. За 4 месяца пастбищного
периода якутские коровы дают 70% валового надоя молока, а за 8 месяцев
стойлового - только 30%. Зимой заменить эту траву практически может только
качественный силос, не случайно называемый «зимним пастбищем» [24, C. 251].
Силосование - сложный
микробиологический и биохимический процесс консервирования сочной растительной
массы.
Силос в условиях продолжительного
стойлового периода, длящегося в Якутии почти 8,5 месяцев, является основным
сочным кормом для скота, содержащим биологические стимуляторы, ферменты,
витамины и многие другие полезные вещества и органические соединения. Включение
силоса в зимние рационы крупного рогатого скота улучшает переваримость
питательных веществ других кормов. Например, если в рационе из сена и
концентратов органическое вещество переваривается на 58,4%, то с включением
силоса переваримость его повышается до 65,5%.
В условиях республики, где
преобладает сенно-концентратный тип кормления, введение силоса в рацион коров
существенно увеличивает их молочную продуктивность.
Жесткие почвенно-климатические
условия Центральной Якутии лимитируют набор кормовых силосных культур. Здесь
наиболее распространены овес, горохо-овсяная смесь, рапс, подсолнечник,
овсяно-рапсовая и подсолнечниково-рапсовые смешанные посевы, кормовая капуста,
мальва. Для силосования может быть использована зеленая масса многолетних трав
[39, с. 36 - 37].
Качество силоса определяется
степенью силосуемости, временем уборки (фаза вегетации), соблюдением сроков
закладки зеленой массы в хранилище и ее влажностью, степенью измельчения, тщательностью
трамбовки и герметичности укрытия [20, C. 373].
Для хранения силоса используют
наземные, заглубленные и полузаглубленные траншеи. У одного из торцов траншеи
должна быть площадка с твердым покрытием шириной на 2 м больше ширины траншеи и
длиной не менее 5 м, на которую следует разгружать зеленую массу. Транспортные
средства не должны на силосуемую массу.
Технологический процесс заготовки
силоса из свежескошенных растений включает следующие операции: скашивание с
измельчением и погрузкой, транспортирование и разгрузку, разравнивание,
уплотнение и герметизацию силосной массы в траншеях [20, C. 375].
Таким образом, можно сделать вывод,
что важнейшая задача кормопроизводства как науки - это разработка теоретических
основ и практических приемов формирования высокоэффективной кормовой базы
животноводства путем получения высоких и устойчивых урожаев кормовых культур, а
также рационального их использования в различных почвенно-климатических зонах
как в полеводстве, так и на природных и сеяных сенокосах и пастбищах.
1.2 История развития
кормопроизводства в Республике Саха (Якутия)
В условиях Севера было традиционным
кормление скота сеном. Неприхотливый якутский скот, выдерживающий в течение
длинного стойлового периода (8,5 месяцев) скудный рацион, имел огромное
значение в освоении якутами сурового северного края. Однако потребности
растущего населения не могли удовлетворяться низкими удоями аборигенного скота.
Помеси же холмогорских и симментальских пород при сенном типе кормления также
не продуцируют достаточного количества молока (удои в год 1500 кг при
потенциальных возможностях в 4000 кг). Следовательно, задачи увеличения удоев
можно решить улучшением кормления молочного скота, введением в их рационы таких
молокогонных кормов, как силос, корнеплоды, отходы картофеля и овощей [39, с.
16 - 17].
Кормопроизводство является
приоритетным направлением в развитии сельского хозяйства республики, так как
без опережающего развития этой отрасли невозможно развивать животноводство.
Республика Саха (Якутия) и другие регионы
криолитозоны располагают большими площадями пастбищных угодий, которые служат
основным источником кормов для скотоводства и табунного коневодства, так как
многолетние травы, особенно дикорастущие, наиболее адаптированы к
водно-пищевому режиму мерзлотных почв, постоянным биотическим стрессам,
характерным для этих регионов. Вследствие этого они за короткий вегетационный
период способны формировать травостои, пригодные для пастбищного и укосного
использования при относительно низких издержках производства [41, C.62].
Якуты до прихода русских не
занимались земледелием. Они были прекрасными животноводами, охотниками и
рыбаками. Скот кормили только сеном. Такие виды кормов, как силос, зернофураж,
комбикорм, они не знали.
Силос, зеленую массу кормовых культур
стали получать, в первую очередь, на фермах опытных станций и подсобных
хозяйств мощных промышленных организаций. Например, в пригородном Мархинском
хозяйстве Торгсевморпути коров обеспечили не только сеном, но и комбикормом,
силосом, турнепсом, кормовой капустой. Животных поставили хорошие скотные
дворы, ввели автопоение. И результаты не замедлили сказаться. Показатели
продуктивности коров в Мархинском хозяйстве представлены в таблице 1.2.
Таблица 1.2 - Продуктивность коров
(годовой удой) в Мархинском хозяйстве Торгсевморпути, л
|
Годы
|
1940
|
1945
|
1950
|
1955
|
1956
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
Удой
|
495
|
1920
|
2850
|
2708
|
3179
|
Определенный этап расширения посевов
кормовых культур в колхозах связан с деятельностью образованной в 1951 г.
Горной лугомелиоративной станции. Там на части площади улучшаемых закочкаренных
лугов вводили полевой период на 2 - 4 года с посевом турнепса, кормовой
капусты, ячменя (за неимением семян овса) [24, c. 251 - 252].
В 80-90-х годах под руководством
доктора сельскохозяйственных наук Попова Н.Т. впервые в условиях Севера была
создана новая отрасль кормопроизводства - полевое кормопроизводство. Была
разработана стройная система полевого кормопроизводства, начиная с
севооборотов, агротехники кормовых культур, кончая технологией закладки силоса
и его выемки из силосной траншеи в зимнее время. Ученые животноводы разработали
рационы дойных коров с использованием силоса. Была доказана необходимость
закладки силоса в объемах не меньше 3-х тонн на каждую голову коров. В
1984-1985 гг. объемы силосования по республике достигли самых высоких
показателей - 182 - 210 тыс. тонн.
Развитие полевого кормопроизводства
сразу повлияло на повышение удоя коров. Так, если в 1940 г. удой составлял 400
кг, в 1960 г. - 1196 кг, в 1980 г. - 1422 кг. И только с 1981 г. впервые животноводы
республики перешагнули рубеж удоя 1500 кг, а в 1985 г. удой составлял 1634 кг.
Это в среднем по республике [46, с. 132 - 133].
В настоящее время в улусах с
развитым животноводством в связи с концентрацией сельскохозяйственного
производства пастбищные площади используются бессистемно, крупный рогатый скот
и лошади пасутся совместно. Поэтому разработка рациональной системы
использования пастбищных площадей для лошадей невозможна без разработки такой
же системы для крупного рогатого скота, возникла необходимость перехода около
населенных пунктов к более интенсивным технологиям использования угодий,
создания кормовых клинов на заброшенных пашнях.
Территория Якутии является зоной
рискованного земледелия на многолетнемерзлых грунтах. Трансформация исходных вырождающихся
травостоев в высокоурожайные сеяные травостои с внесением удобрений в более
широких масштабах возможна по долинам крупных рек, выдвигаемая некоторыми
специалистами, слишком затратна, а в наших условиях даже пагубна. При этом, она
никак не сочетается с принципами сестайнинга, т.е. поддерживающего земледелия,
в настоящее время активно и плодотворно разрабатываемого на Западе, в первую
очередь, в США. В ее основе лежит идея уменьшения техногенной нагрузки, строгое
соблюдение системы пастбище- и сенокосооборотов, максимальное раскрытие
внутреннего потенциала луговых экосистем. За счет механизмов саморегуляции
природные кормовые угодья обладают высокой буферностью и способны сами
ликвивдировать нарушения, если они не превышают определенного предела компенсационных
возможностей их почв и растительности. Наши природные кормовые угодья, ранимые
северные экосистемы, при ведении лугопастбищного хозяйства, в первую очередь,
нуждаются в самом бережном обращении.
Основной причиной пагубного влияния
человеческой деятельности через сельскохозяйственное производство на окружающую
среду является проведенная в 60-е годы республиканская политика укрупнения
мелких колхозов в крупные совхозы.
Снижение урожайности угодий имеет
четко выраженную обратную связь с количеством населенных пунктов, колхозов и
совхозов. В связи с политикой сельскохозяйственного производства на территории
Лено-Амгинского междуречья на самых плодородных сенокосно-пастбищных участках
были созданы близлежащие друг от друга скопления крупных населенных пунктов
«агромегапоселений» вокруг улусных центров: с. Борогонцы, с. Амга, с. Майя и
крупных сел, например, Тюнгюлю, Соттинцы и т.д. [23, с. 4 - 6].
Территорию Якутии по
природно-экономическим условиям делят на 10 зон. Такое деление территории
республики имеет важное значение для экологизации развития отраслей сельского
хозяйства в зависимости от природно-климатических условий каждой зоны.
Лено-Амгинская зона мясомолочного
скотоводства, коневодства и земледелия. Зона занимает юго-восточную часть
республики и включает Алексеевский, Амгинский, Чурапчинский, Усть-Алданский и
Мегино-Кангаласский улусы. Таким образом, МО «Бярийинский наслег» относится к
Лено-Амгинской зоне мясомолочного скотоводства, коневодства и земледелия.
Площадь данной зоны - 91, 0 тыс. км2. Средние высоты на Лено-Алданском
междуречьи не превышают 100 - 200 м. и только в восточной части зоны достигают
500 м.
Территория зоны, прилегающая к
долинам рек Лена, Алдан и Амга, относится к теплому агроклиматическому району,
а вся остальная - к умеренному. По условиям увлажнения здесь выделяются два
подрайона: засушливый и очень засушливый. Первый совпадает с теплым
агроклиматическим районом, а второй - с умеренным.
Суммы тепла за период с температурой
выше + 10° С, в долинах рек Лена, Алдан и Амга колеблются от 1400 до 1600°, а
на остальной территории - от 1000 до 1400°.
Средняя температура июля - + 17 -
18° С, максимальная температура поднимается до 36 - 38° С, продолжительность
вегетационного периода (средняя суточная температура воздуха + 5° С) - 120 -
130 дней. Длительность безморозного периода - 65 - 90 дней. Годовое количество
осадков - 200 - 220 мм, из которых свыше 80% приходится на теплый период.
Снежный покров устанавливается в
первой декаде октября и сходит в первых числах мая. Продолжительность периода
со снежным покровом составляет 200 - 210 дней. Высота снежного покрова к концу
зимы достигает 30 - 40 см. Скорость постоянных ветров - 3 - 14 м/с.
На 1 января 2014 г. Якутия имеет 718
тыс. га сенокосов, 794 тыс. га пастбищ и 110 тыс. га пахотных угодий. В
республике преобладают естественные кормовые угодья, которые из-за суровых
почвенно-климатических условий имеют очень низкую урожайность [44, С. 117].
Эти обширные площади в каждой зоне
Центральной и Северной Якутии представлены различными группами и типами лугов,
обусловленными местными природно-географическими особенностями.
В Центральной Якутии на 1 га пашни
приходится 5,9 гектара сенокосов. Но в хозяйствах с пашни получают только 20 -
35% кормов.
С повышением культуры земледелия это
соотношение изменяется в сторону увеличения выхода кормов с пашни до 50 - 55%.
В Центральной Якутии различают 4
типа лугов: 1) аласные и приозерные, 2) пойменные (в долинах крупных рек), 3)
таежно-речные мелкодолинные, 4) суходольные [8, С. 21].
За последние годы во всех районах
наблюдается снижение урожайности естественных кормовых угодий, что является
следствием их нерационального использования и забрасывания отдаленных участков.
Концентрация скота вокруг крупных населенных пунктов привела к чрезмерному вытаптыванию
близлежащих угодий. Одной из причин снижения урожайности также является
невыполнение планов культуртехнических работ, коренного и поверхностного
улучшения естественных кормовых угодий.
В связи с многоукладностью хозяйств
в РС (Я) имеются мелкие крестьянские, фермерские и средние коллективные
хозяйства, которые обладают несравнимыми объемами сенокосно-пастбищных угодий.
Мелкоконтурность угодий не позволяет проводить культуртехнические и
водохозяйственные работы целыми массивами. Этого не позволяет и разный
финансово-хозяйственный уровень хозяйств [46, с. 147 - 148].
Необходимо обращать особое внимание
на организацию рационального использования естественных пастбищ. Сотрудниками
Якутского НИИСХ предложена следующая схема использования естественных пастбищ
КРС.
В коллективных хозяйствах самые
лучшие участки пастбищ, расположенные недалеко от скотных дворов, отводят
дойным коровам и телятам. Для стада дойных коров и телят радиус пастбищного
участка может быть доведен до 5 км.
В летние месяцы в Якутии от коров
надаивают около 70% годового производства молока, в том числе в июне - 14 -
15%, в июле - 15 - 17%, в августе - 16 - 17%, в сентябре - 12%. В связи с этим
требуется обеспечить дойных коров высокопитательной пастбищной травой в течение
всего летнего и осеннего сезонов. Коровы с удоем не менее 10 - 13 кг молока
должны съедать 12 - 14 ОКЕ, или 40 - 50 кг зеленой массы [46, С. 60].
В условиях Якутии пастбищный сезон
для дойного стада продолжается с июня до середины сентября. В этот период
продуктивность пастбищ, питательность и химический состав пастбищных трав
изменяются, соответственно, изменяются и потребность животных в питательных
веществах, и молочная продуктивность коров, и качество молока [46, С. 70].
Основные приемы технологии
разведения лошадей якутской породы в течение столетий сохранились в неизменном
виде и основываются на круглогодовом пастбищном содержании. Этому способствуют
сравнительно незначительная глубина (не более 45 - 50 см) и малая плотность (не
более 0,20 г./см3) снежного покрова. Естественно, природно-климатические
условия Крайнего Севера предъявляют повышенные требования к приспособительным
качествам животных.
При круглогодовом пастбищном
содержании в зимнее время лошади испытывают дефицит не только в энергии и
питательных веществах, но и в макро-, микроэлементах и витаминах. От недостатка
энергии особенно страдает молодняк, не успевающий за короткое лето и осень
накопить достаточное количество резервного жира в теле.
Наличие достаточных площадей
земельных угодий, их урожайность, качество тебеневочных кормов, а также их
доступность определяют экологическую емкость территорий, которые и являются
лимитирующими факторами для успешного развития табунного коневодства в
Республике. Только наличие страховых запасов сена или зернофуража значительно
снижает непроизводительный отход конепоголовья и стабилизирует показатель
получения делового выхода жеребят на 100 январских кобыл [46, С. 169].
Потребление сухого вещества корма в
летнее время для взрослых лошадей составляет 14 кг в сутки, в зимнее - 12 кг.
Коэффициент использования травостоя 0,6 - 0,7. За исходное принята конеемкость
естественных пастбищ Центральной зоны коневодства: в бесснежное время года (165
дней) она равна 3,3 га на одну взрослую лошадь при максимальной урожайности
угодий в июле 27 ц/га в натуральной массе; в снежный период (200 дней) - 7,3
(урожайность в среднем 9 ц/га). Для молодняка старше 2,5 лет потребная площадь
составляет в бесснежный период 2 га, снежный - 5,3 га; для молодняка 1,5 лет -
соответственно, 1,7 и 2,7 га. С учетом поведенческих реакций участок обитания
якутской лошади при вольно-косячном содержании как на аласно-таежных, так и на
мелкодолинных угодьях составляет 20 га на одну взрослую лошадь живой массой 410
- 430 кг.
Потребность взрослых лошадей при
свободной пастьбе по группам улусов следующая: Лено-Амгинской - 5 га летних и
11 га зимних пастбищ; Вилюйской - 4,2 га летних и 9,2 га зимних; Северной - 3,6
га летних и 7,9 га зимних пастбищ Лено-Амгинская зона табунного коневодства
расположена в таежно-аласном, самом засушливом регионе Республики с засоленными
почвами. Около 40% пастбищной территории имеет травостой с чрезвычайно низкой
урожайностью (1,5 - 2,3 ц/га). В основной массе пастбищные запасы утилизируются
в летнее время крупным рогатым скотом. При освоении мелкодолинных отдаленных
угодий и надлежащем уходе за ними возможно увеличение поголовья лошадей на 3 -
5 тыс. голов (Р.В. Иванов, В.Г. Осипов, 2006) [46, С. 208].
Таким образом, животноводство в
Республике Саха (Якутия) было и остается главной отраслью сельского хозяйства.
Повышение эффективности и успешное развитие животноводства зависит от
комплексного решения взаимосвязанных факторов, среди которых особое место
принадлежит обеспеченности животных кормами и их эффективного использования.
1.3 Методы анализа
эффективности производства кормов
К оценке естественных кормовых
угодий существуют различные методические подходы, но большинство исследований
считают, что критериями оценки являются урожайность хозяйственных типов,
выделенных на основе классификации луговой растительности,
и производственные затраты. А.П.
Клопотовский рекомендует учитывать при оценке кормовых угодий среднюю
урожайность хозяйственных типов, содержание кормовых единиц и переваримого
протеина, а также валовую продукцию, чистый доход и производственные затраты.
П.К. Белобородов также оценивает кормовые угодья по их продуктивности, но без
учета издержек производства, т.е. считает, что их почвенно-климатический
потенциал совпадает с экономической ценностью. В Латвии луга и естественные пастбища
оцениваются по плодородию почв и степени окультуренности. При этом критерием
оценки также служит урожайность.
Некоторые исследователи рекомендуют
учитывать при оценке земли и экологический аспект. Например, В.П. Гаврильев и
С.И. Ивановский считают, что при исчислении земли необходимо учитывать
загрязненность почв тяжелыми металлами, ядовитыми химическими веществами и
т.д., а Е. Лысенко - эколого-экономический ущерб, наносимый
сельскохозяйственным угодьям в результате несбалансированного ведения сельского
хозяйства.
Специальных работ по экономической
оценке кормовых угодий Якутии нет, лишь И.И. Поисеевым рассмотрены
теоретические подходы к их оценке [40, С. 129].
Производство кормов, в отличие от
других отраслей растениеводства, продукция которых может использована и в
качестве продовольствия, и в качестве фуража, ориентировано исключительно на
использование в животноводстве. Самым оптимальным, по-видимому, следует считать
организацию производства кормов теми же предприятиями, которые занимаются выращиванием
продуктивного скота. В соответствии с этим, эффективность кормопроизводства в
таких хозяйствах может оцениваться опосредованно - посредством анализа
повышения продуктивности скота.
Принято различать два вида кормов -
поддерживающие и продуктивные. Поддерживающие корма обеспечивают
жизнедеятельность и работоспособность рабочего скота, а также обеспечение
жизненных функций животных, относящихся к продуктивному скоту. Продуктивные
корма - это корма, которые скармливаются продуктивным животным сверх потребности,
обеспечиваемой поддерживающими кормами. Таким образом, эффективность
кормопроизводства тем выше, чем меньше затраты на выращивание одной кормовой
единицы, позволяющей при прочих равных условиях добиться одинакового повышения
производительности. Кормовой план - это обоснованный расчет потребности
хозяйства в кормах всех видов в соответствии с намечаемой продуктивностью
животных на какой-либо период их содержания (стойловый, пастбищный).
. Расчет потребности в
кормах.
При расчете потребности в кормах
исходят из норм-потребностей в питательных веществах в зависимости от состояния
животных и продуктивности. Потребность в кормах может быть определена двумя
способами:
по годовым нормам расхода кормов на
1 голову животных (по половозрастным группам);
по нормам расхода кормов на единицу
животноводческой продукции.
Для расчета потребности в кормах по
расходу кормов на 1 голову определяют среднее количество животных в каждой
половозрастной группе в стойловый и пастбищный периоды, после чего его умножают
на нормы расхода кормов всех видов на 1 голову с учетом принятых в хозяйстве
рационов кормления. Таким образом, в расчетах потребности в кормах по первому
способу используются следующие данные:
среднее поголовье животных по
отдельным возрастным группам и по месяцам (периодам) планируемого года, или
кормо-дни содержания животных;
суточные рационы кормления животных
по месяцам (стойловый период можно не подразделять на месяцы, так как структура
рационов здесь практически не меняется, в отличие от пастбищного периода, когда
рационы кормления в мае, июне-августе и сентябре отличаются существенно).
Расчет потребности в корме одного (i-го)
вида (Пкi) в ц в этом случае выполняют по следующей формуле:
Пкi = ∑0,01
Кд Нкдi, (1)
где Кд - количество
кормо-дней содержания животных одного вида;
Нкдi - норма
расхода корма i-го вида в день на 1 голову животных, кг;
,01 - коэффициент перевода
килограммов в центнеры.
Для расчета потребности в кормах по
нормам их расхода на единицу животноводческой продукции определяют общую потребность
животных во всех видах кормов в кормовых единицах. Для этого необходимо вывести
поголовье крупного рогатого скота и лошадей в условные головы. Коэффициенты
перевода животных в условный крупный рогатый скот представлены в таблице 1.3.
Таблица 1.3 - Коэффициенты перевода
животных в условный крупный рогатый скот (по годовой потребности в кормовых
единицах)
|
Виды и половозрастные группы животных
|
Коэффициенты перевода
|
|
1
|
2
|
|
Коровы, быки-производители
|
1,0
|
|
Остальное поголовье КРС
|
0,6
|
|
Взрослые лошади и рабочие волы в среднем
|
1,0
|
Далее вычисляют объемы производства
продукции животноводства в стойловый и пастбищный периоды.
Затем их умножают на нормативы
расхода кормов (в к. ед.) на производство единицы той или иной продукции.
Нормативы затрат и годовая потребность
коров в энергии и переваримом протеине представлена в таблице 1.4.
Таблица 1.4 - Нормативы затрат и
годовая потребность коров в энергии и переваримом протеине (в среднем на корову
при жирности молока 3,8-4,0%)
|
Удой в год, кг
|
Затраты на 1 кг молока, к.е.
|
Потребность в переваримом протеине на 1 к.е., г
|
Потребность в год
|
|
|
|
к.е., кг
|
переваримого протеина, кг
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
3000
|
1,70
|
82
|
5100
|
418
|
|
3500
|
1,65
|
85
|
5775
|
491
|
|
4000
|
1,61
|
87
|
6440
|
560
|
|
4500
|
1,56
|
90
|
7020
|
632
|
|
5000
|
1,53
|
92
|
7650
|
704
|
|
5500
|
1,50
|
94
|
8250
|
776
|
|
6000
|
1,46
|
96
|
8760
|
841
|
|
6500
|
1,44
|
97
|
9360
|
908
|
Расчет проводят по формуле:
Пк = Сп × Дп × Рк × Mj (2)
1000 × 100
где Пк - общая
потребность в кормах, ц к.ед.;
Сп - планируемая
среднесуточная продуктивность животных, г (если продуктивность измеряется в
килограммах, то в знаменателе нет 1000);
Дп - количество дней в
планируемом периоде;
Рк - расход кормов на 1
кг животноводческой продукции, к.ед.;j - среднее поголовье
продуктивных животных j-й половозрастной группы, голов;
и 100 - соответственно коэффициенты
перевода единиц измерения продуктивности (грамм в килограммы) и кормов (к.ед. в
ц к.ед.).
Расчеты упрощаются, если известна
валовая продукция животноводства за пастбищный и стойловый периоды.
Затем рассчитывают потребность в
кормах по их видам (Пкi)
по следующей формуле:
Пкi = Пк αi (3)
100 Ci
где αi - удельный вес i-гo корма в структуре рациона, %;
Ci - питательная ценность 1 кг i-гo корма, к.ед.
Объемы заготовляемых из зеленой
массы кормов зависят от содержания в ней сухого вещества и влажности готовых
кормов. В этом случае определяют коэффициент выхода готового корма (Вк)
по формуле:
Вк = 100 - В1 (4)
100 - В2
где В1 - влажность
свежескошенной зеленой массы, %;
В2 - влажность готового
корма, % (влажность силосной массы 60-70%, сенажа - 50-55%, травяной муки -
12-13%, сена - 16-18%).
Рассчитав первым или вторым способом
потребности животных в каждом виде корма, определяют, могут ли они быть
удовлетворены.
Для этого составляют кормовой баланс.
Кормовой баланс - это метод определения степени обеспеченности животных
кормами путем сопоставления потребности в соответствующих кормах с имеющимися
кормовыми ресурсами (источниками их поступления). Такое сопоставление проводят
в таблице, которая состоит из трех частей:
потребность в кормах (по кормовому
плану);
наличие или ожидаемое поступление
кормов, источники их поступления;
обеспеченность кормами, %.
Баланс составляют по всем видам
кормов. Потребность в кормах учитывают в физической массе, кормовых единицах и
по содержанию переваримого протеина. Если кормовой баланс показывает, что
кормов недостаточно, то изыскиваются дополнительные источники их поступления
(покупка и т.д.), либо сокращается поголовье животных.
Урожайность выборочных
сельскохозяйственных культур в Республике Саха (Якутия) в расчете на убранную
площадь за 2013 г. по официальным данным Федеральной службы государственной
статистики представлена в таблице 1.5.
Таблица 1.5 - Урожайность
сельскохозяйственных культур (в расчете на убранную площадь) в Республике Саха
(Якутия) за 2013 г., ц/га
|
Сельскохозяйственная культура
|
Урожайность, ц/га
|
|
1
|
2
|
|
Овес
|
11
|
|
Ячмень
|
3,5
|
|
Озимая рожь
|
8,4
|
В соответствии с Приказом
Федеральной службы государственной статистики от 23 августа 2013 г. №339 «Об
утверждении статистического инструментария для организации Министерством
сельского хозяйства Российской Федерации федерального статистического
наблюдения за заготовкой кормов» средняя питательность кормов в кормовых
единицах представлена в таблице 1.6.
Таблица 1.6 - Средняя питательность
кормов в кормовых единицах в РФ по состоянию на 23 августа 2013 г.
|
Вид и наименование корма
|
Содержание кормовых единиц в 1 кг корма
|
|
1
|
2
|
|
Сено естественных трав
|
0,42
|
|
Силос из вико-овсяной смеси
|
0,21
|
|
Сенаж из вики и овса, влажностью около 50%
|
0,35
|
Расчет емкости пастбищ. Для
рационального использования пастбищ и сенокосов стравливать и скашивать
растения следует в состоянии, обеспечивающем их максимальную продуктивность.
Нужно сохранять хороший кормовой состав растений в течение всех лет пользования
и в то же время создавать условия для дальнейшего повышения урожайности. Для
правильной организации выпаса животных, предотвращения его пагубного
воздействия на травостой необходимо точно устанавливать емкость пастбищ, т.е.
определять, какое количество животных можно выпасать на данной площади пастбищ
[кормопроизводство, с. 105 - 106].
Основное положение правильного
выпаса скота на пастбищах - обязательное соответствие нагрузки пастбища его
емкости. Емкость - то количество животных, которое можно содержать на 1 га
пастбищ без его ухудшения в течение всего пастбищного периода (или его
отрезка). Емкость пастбищ будет достоверной при точном определении урожайности
травостоя.
Емкость пастбища (число голов на 1
га) определяют по формуле:
Е = УПКд (5)
НД
где У - урожайность, т/га;
П - питательность корма в период
использования, корм. ед.;
Кд - допустимый коэффициент
использования поедаемой животными кормовой массы в период выпаса;
(УПКд) - поедаемый кормозапас, тыс.
корм. ед. на 1 га;
Н - суточная норма на 1 голову,
корм. ед.;
Д - продолжительность пастбищного
периода (или его отрезка), сут.
При расчете емкости пастбищ следует
учитывать, что травостой должен стравливаться на 65 - 70%. Поэтому урожайность
кормовой массы надо умножать на коэффициент 0,65 - 0,70 (Кд).
Емкость пастбища устанавливается
ежегодно перед выпасом скота. Нагрузку определяют исходя из емкости,
засоренности, изреженности и сбитости травостоя.
В мировой практике до сих пор нет
единой методики определения продуктивности лугов и пастбищ. Продуктивность
пашен и сенокосов оценивается урожайностью и химическим составом
сельскохозяйственных культур. Кормовые угодья должны оцениваться по способности
их превратить в продукцию животноводства - мясо, молоко, шерсть. Хотя пашни и
сенокосы как средство производства кормов имеют одинаковое значение для
животноводства, как и пастбища, они как бы более отдалены
от конечной продукции. С другой
стороны, качественная и количественная оценка продуктивности сенокосов и пашен
по существующим методикам более или менее удовлетворяет требования
сельскохозяйственного производства.
Сравнительно малая изученность и
несовершенство методики оценки естественных пастбищ объясняется, видимо, тем
фактом, что в странах с развитым отгонным животноводством до недавних пор была
достаточная площадь пастбищ, отвечающая требованиям традиционного кочевого
образа жизни и организации производства противопоставленной деградации
травостоя [23, C.7].
Таким образом, расчет потребности
животных в кормах принято определять, исходя из потребности животных в
зависимости от их вида, возраста, живой массы и планируемой продуктивности. Чем
выше продуктивность животных, тем выше должна быть концентрация энергии и
питательных веществ в расчете на 1 кг сухого вещества рациона.
2. Анализ экономической
эффективности производства кормов в МО «Бярийинский наслег»
2.1 Характеристика МО
«Бярийинский наслег»
Муниципальное образование
«Бярийинский наслег» Усть-Алданского улуса Республики Саха (Якутия) наделено
статусом сельского поселения, согласно закону Республики Саха (Якутия) от
30.11.2004 г. 173-З №353-III «Об установлении границ и о наделении статусом
городского и сельского поселений муниципальных образований Республики Саха
(Якутия)».
Муниципальное образование
«Бярийинский наслег» относится к труднодоступным малонаселенным поселениям с
характерным переплетением множества социально-экономических проблем,
возложенных на местное самоуправление.
Село Бярия расположено в 80 км от
улусного центра. Площадь наслега составляет 107 470 га. Основная транспортная
связь с улусным центром осуществляется автомобильной дорогой Бярия - Борогонцы.
За 3 последних года, в наслеге
наблюдается незначительная тенденция сокращения населения. Численность
населения МО «Бярийинский наслег» по состоянию на 1 января 2014 года составляет
303 человек, из них 159 мужчин и 144 женщин.
Численность населения МО
«Бярийинский наслег» за 2010-2014 гг. представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1 - Численность населения
МО «Бярийинский наслег» за 2010-2014 гг. (по состоянию на 1 января)
|
Годы
|
2010
|
2011
|
2011
|
2013
|
2014
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
Численность населения
|
296
|
311
|
310
|
306
|
303
|
Рисунок 2.1 - Темп роста
численности населения в МО «Бярийинский наслег» за 2011-2014 гг. (по состоянию
на 1 января), % к предыдущему году
В трудовой сфере
отмечается два характерных признака. Первое, несмотря на низкий официальный
уровень безработицы, отмечается скрытая и неполная занятость населения. Второе,
из трудоустроенного числа населения основная часть занята в социальной сфере,
только незначительная часть занимается в отраслях экономики. Следует также
отметить, что большинство работников и служащих, кроме профессиональной
деятельности, как правило, заняты и личным подсобным хозяйством для
удовлетворения части собственных нужд.
Среднесписочная
численность населения занятых в экономике составила 81 человек, из них большая
часть, 44 человека, заняты в сфере образования, 10 - в отрасли
жилищно-коммунального хозяйства, 4 - в органах управления, в сельском хозяйстве
- 1 и т.д.
На 1 января 2014 года в
поселении проживает 74 семей, из них малоимущих 56 семей (75%), в которых
насчитывается 303 чел., количество пенсионеров по наслегу - 64 человек, из них
работающих 19. За отчетные 2008-2010 годы среднемесячная зарплата работников
составил 11 801 рублей, средний размер назначенных месячных пенсий (с учетом
компенсаций) всех пенсионеров 6714 руб.
В целом, миграционная
убыль экономически активного населения в основной массе своей происходит из-за
отсутствия перспективы, прежде всего, экономической (отсутствие работы),
значительной удаленности от образовательных центров, в получении перспективной
профессии, которые можно отнести к естественным процессам, а также немаловажным
является низкий уровень комфортности быта.
Сельское хозяйство
является традиционной и превалирующей отраслью экономики в наслеге. В нем
животноводство занимает основополагающее значение.
Производственно-хозяйственная деятельность личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и
крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) направлена на мясомолочное скотоводство,
мясное табунное коневодство.
На сегодня
сельскохозяйственное производство сконцентрировано в 5-ти КФХ (индивидуальных
предпринимателей).
В целом, развитие
отраслей сельского хозяйства имеет следующее состояние:
Животноводство остается
основной отраслью сельскохозяйственного производства. Несмотря на значительный
спад в реформенный период, за последние годы находится на более, менее
стабильном уровне, каких-либо существенных колебаний годовых показателей не
наблюдается. Однако с 2008 по 2014 года численность голов сельскохозяйственных
животных сократилась на 132 головы (на 17%), в том числе из КРС - 116 голов
(30%). Стабильным остается количество лошадей и птиц.
Развитие скотоводства.
Разведением крупного рогатого скота занимается незначительная часть семейных
хозяйств, имеющих в своем составе человека (родственника), которые в прошлом
занимались этим делом или их дети. Как и в целом по всей отрасли республики,
здесь характерны: сокращение числа хозяйств занимающихся разведением крупного
рогатого скота, в связи постепенным старением поколения, которое вело это
занятие; отсутствие сельхозпредприятия совместного парка техники и помещений,
является причиной дислокации материально-технической частив частных усадьбах
селян.
Разведение табунного
коневодства. В наслеге косяки лошадей распределены по четырем
хозяйствам-коневодам. За последние годы погодные условия и хорошая кормовая
база позволили хозяйствам систематический рост содержания молодняка, что
обеспечил полноценный оборот стад. Но трудной оказалась перезимовка 2011-2012
г., где наблюдался значительный падеж.
Разведение других видов
сельхоз животных. Разведение скороспелых животных: кур, других птиц и свиней в
наслеге традиционно осуществляется хозяйствами, как необходимое дополнение к
основному, для использования пищевых отходов и неценных кормов. Из-за
отсутствия практики их разведение на промышленной основе, считается затратным и
не окупаемым.
В растениеводстве
превалирует луговое кормопроизводство. Причем, оно производится только на
естественных травостоях. Каких-либо агротехнологических мероприятий применяемых
в луговом или полевом кормопроизводстве не применяются; пашни запушены,
удаленные сенокосные угодья заброшены, из-за чего закустаренность занимает их
большую часть.
Для обеспечения
собственных нужд в овощах, практически вся часть населения выращивают огурцы,
помидоры в теплицах, картофель и другие овощи в незначительных объемах для
удовлетворения собственных нужд.
Пищевая и
перерабатывающая промышленность. Из объектов переработки сельхозпродукции, на
селе работает только маслоцех, который свою деятельность начинает в мае и
заканчивает в сентябре: за период летнего лактационного раздоя коров. В
остальное время консервируется, из-за отсутствия сырья - молока, которое в
зимние месяцы резко сокращается в связи наступлением запуска коров и
затратности содержания цеха (расходов на отопление, электроэнергию и т.д.).
На сегодня организацией
приема и переработки молока у граждан и КФХ занимается районный
закупочно-заготовочный кооператив СХППК «Усть-Алданский».
Маслоцех расположен в
здании 1984 года постройки. Здание состоит из помещений: приема молока,
ветлаборатории, производственного участка, подвала и подъездной.
Традиционные отрасли
представлены такими сезонными хозяйствованиями как сайылыки, охотпромыслов и
рыболовство.
На сегодня находятся
всего лишь 3 семейных сайылычных хозяйств без достаточной современной
организации. Это обусловлено, прежде всего, отсутствуем инфраструктуры:
электрообеспечения и нормальных дорог. Кроме того территория наслега
прикреплена за двумя охотхозяйствами ООО «Бэргэн» и ИП «Турантаев С.Г.». Где
кроме охотников любителей, частично заняты 8 постоянных охотников. Рыболовство
представляет сезонный вид хозяйствования незначительной части населения,
обеспечивающий личные потребительские нужды. Годовой объем добычи составляет до
2-х тонн в год.
По состоянию на 1 января
2014 г. в МО «Бярийинский наслег» насчитывается 55 механизированных тракторов
(ДТ-75, МТЗ-82, Т-16, Т-25, Т-40, Синтай, Тайшань, Вейтуо, Донгфенг), из них
исправных - 45.
В сельском хозяйстве МО
«Бярийинский наслег» можно отметить следующие тенденции:
. В общем и целом
сельскохозяйственное производство осуществляется традиционным натуральным
способом.
. Отмечается сокращение
поголовья крупного рогатого скота, в частности коров. Абсолютное сокращение
коров составляет 20 животных. Основная причина заключается в низкой мотивации
хозяйств, из-за низкого уровня субсидии на молоко, которое не меняется вот уже
несколько лет. Снижение, в структуре стада, воспроизводственного поголовья
соответственно повлияло и на снижение производства продукции.
Так, по сравнению с
предыдущими годами существенно сократились объемы производства мяса и молока.
. Общая площадь
сельхозугодий составляет 1 817,6 га. Из имеющей площади сенокосов 397,8 га
пригоден для сенокоса, 897,9 га - частично не пригоден, 521,9 га полностью непригоден.
В 2011 году на 1 октября было скошено 838 т. сена, в 2012 году - 1225 тонн, в
2013 - 840 т.
. На сегодня в наслеге
сохраняется низкий уровень материально-технического обеспечения. Отсутствует
какой-либо крупный производственно-хозяйственный объект, кроме маслоцеха.
Материально-техническая база хозяйств находится на уровне необходимого
минимума. Типичное хозяйство личных подсобных хозяйств населения и фермеров
представлено: хотоном, изгородями для прогула животных и хранения сена, гаражом
и хозяйственными постройками.
В целях стабилизации
спада сельского хозяйства и активизации деятельности местная администрация
ставит следующие задачи:
укрепление кормовой базы
(организация коллективных работ по пуску сезонных вод, обеспечение
своевременной информацией погоды, предоставление технологических карт,
информационно-консультационное обеспечение по современным агротехнологиям и
эффективная заготовка качественного сена);
укрепление
материально-технической базы (строительство конебаз, строительство изгороди,
строительство загона для лошадей, строительство загона для КРС, летние сараи
навесы для лошадей от насекомых и т.п.);
создание стартовых
технологических и экономических условий формирования и устойчивого развития
мясного коневодства и увеличения производства высококачественной жеребятины и
конины.
повышение уровня жизни
сельского населения путём расширения масштабов его занятости и самозанятости и
увеличения доходов.
В целях обеспечения
благоприятных условий развития сельскохозяйственного производства и
использования ресурсного потенциала, в рамках программы
социально-экономического развития
МО «Бярийинский наслег»,
местная администрация планирует осуществить следующие мероприятия, которые
представлены в таблице 2.2 [6].
Таблица 2.2 - Комплекс
мероприятий по развитию основных отраслей сельского хозяйства
|
Направление
|
Комплекс мероприятий
|
|
1
|
2
|
|
Скотоводство
|
- строительство изгородей и загонов; - строительство
товарно-молочной фермы на 50 голов; - организация откорма крупного рогатого
скота для стимулирования товарного производства; - строительство летников;
|
|
Табунное коневодство
|
- строительство изгородей и расколов; - строительство конебаз; -
содействие в подключении линии электропередачи в уч. Мээнди; - организация
базового племенного хозяйства по коневодству;
|
|
Кормопроизводство
|
- организация сенозаготовки на продажу; - проведение
мелиоративных работ по восстановлению площадей сенокосных угодий и пастбищ;
|
|
Переработка и сбыт продукции
|
- строительство модульного маслоцеха; - строительство
хлебопекарни.
|
Реализация программы
социально-экономического развития на 2012-2016 гг. в сложившихся
социально-экономических условиях становится первостепенной задачей
администрации МО «Бярийинский наслег».
2.2 Анализ потенциала
развития кормопроизводства в МО «Бярийинский наслег»
Основу проведенных нами расчетов
потребности в кормах и емкости пастбища при анализе экономической эффективности
кормопроизводства в хозяйстве составили следующие основные положения:
. Исходя из
природно-климатического условия, экономико-географического положения
республики, был выбран наиболее рациональный тип кормления: для кормления
животных в качестве грубого корма целесообразно использовать сено, в качестве
основного сочного корма предпочтение следует отдать сенажу и силосу.
. Для расчета потребности в
кормах крупного рогатого скота нами был выбран способ, который вычисляется по
нормам расхода кормов
. на единицу животноводческой
продукции.
. Основным критерием оценки
кормовых угодий стала
. не хозяйственная
урожайность, а потенциальная, которая определяется укосным методом в результате
геоботанических исследований, поскольку хозяйственная урожайность не отражает
объективную продуктивность кормовых угодий В Центральной Якутии средняя
урожайность сенокосов и пастбищ составляет 1,1 т/га [40, с. 130 - 131].
. За 1 кормовую единицу
условно была принята питательность 1 кг овса среднего качества, которая при
сверхподдерживающем кормлении
. по продуктивному действию
при откорме взрослого скота соответствует отложению 150 г. жира (1414 ккал
чистой энергии).
Анализ численности голов
сельскохозяйственных животных.
За анализируемый период (с 2008 по
2014 года) в МО «Бярийинский наслег» численность голов сельскохозяйственных
животных сократилась на 132 головы (на 17%), в том числе из КРС - 116 голов
(30%).
Таблица 2.3 - Численность голов
сельскохозяйственных животных в МО «Бярийинский наслег за 2008-2014 гг. (по
состоянию на 1 января)
|
Вид с/х животных
|
2008
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
2013
|
2014
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
Всего:
|
784
|
858
|
808
|
792
|
757
|
745
|
728
|
|
Крупного рогатого скота
|
381
|
388
|
376
|
361
|
314
|
295
|
291
|
|
Лошадей
|
365
|
433
|
394
|
393
|
400
|
408
|
387
|
|
Свиней
|
0
|
0
|
2
|
2
|
8
|
9
|
8
|
|
Птиц
|
38
|
37
|
36
|
36
|
35
|
33
|
42
|
По данной таблице можно сделать
вывод, что численность лошадей и птиц за анализируемый период остается
относительно стабильной. А также наблюдается увеличение численности свиней.
Движение численности
сельскохозяйственных животных в МО «Бярийинский наслег» с 2008 г. по 2014 г.
представлена на рисунке 2.1.
Рисунок 2.2 -
Численность голов сельскохозяйственных животных в МО «Бярийинский наслег» в
2007-2013 гг.
Динамика поголовья
сельскохозяйственных животных в 2009-2014 годах представлена в таблице 2.4.
Таблица 2.4 - Динамика
поголовья сельскохозяйственных животных в МО «Бярийинский наслег» в 2009-2014
гг. (по состоянию на 1 января)
|
Вид с/х животных
|
В% к соответствующему периоду прошлого года
|
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
2013
|
2014
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|
Всего:
|
109,4
|
94
|
98
|
95,6
|
98,4
|
97,7
|
|
Крупного рогатого скота
|
101,8
|
96,9
|
96
|
86,9
|
94
|
98,6
|
|
Лошадей
|
118,6
|
91
|
99,7
|
101,8
|
102
|
94,8
|
|
Птиц
|
97,3
|
97,2
|
100
|
97,2
|
94,3
|
127,3
|
Рисунок 2.3 - Динамика
поголовья скота в МО «Бярийинский наслег» в 2009-2014 г. (по состоянию на 1
января)
По состоянию на 1 января
2014 года в МО «Бярийинский наслег» насчитывается 291 голов КРС, из них 2
быка-производителя и 83 дойных коров. Значительная часть сосредоточена в
коллективных фермерских хозяйствах - 254 голов, и в СХПК «Бээрийэ» - 26 голов.
Следует также отметить, что в 2013 г. сельско-хозяйственным производственным
кооперативом «Бээрийэ» было приобретено 200 калмыкских коров.
Поголовье крупного
рогатого скота в МО «Бярийинский наслег» по формам хозяйств на 1 января 2014 г.
представлена в таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Поголовье
крупного рогатого скота в МО «Бярийинский наслег» на 1 января 2014 г.
|
Муниципальное образование
|
КРС
|
|
Всего КРС
|
в т.ч.
|
|
|
Бык-произв.
|
Коровы
|
Нетели
|
Бычки 2011
|
Телки 2012
|
Бычки 2012
|
Телки 2013
|
Бычки 2013
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
СХПК «Бээрийэ»
|
26
|
0
|
6
|
1
|
1
|
6
|
3
|
7
|
2
|
|
ИП, КФХ
|
254
|
3
|
74
|
12
|
3
|
30
|
30
|
48
|
54
|
|
ЛПХ, население
|
11
|
0
|
3
|
1
|
0
|
3
|
0
|
2
|
2
|
|
Всего
|
291
|
3
|
83
|
14
|
4
|
39
|
33
|
57
|
58
|
Рисунок 2.4 - Поголовье
КРС в разрезе форм хозяйств в МО «Бярийинский наслег» по состоянию на 1 января
2014 г.
По состоянию на 1 января
2014 года поголовье лошадей в МО «Бярийинский наслег» составляет 387 голов.
Таблица 2.6 - Поголовье
лошадей МО «Бярийинский наслег» на 1 января 2014 г.
|
Муниципальное образование
|
Лошади
|
|
Всего лошадей
|
в т.ч.
|
|
|
Жеребец-производитель
|
Рабочие лошади
|
Кобылы
|
Прочие жер.
|
Жербецы 2011
|
Кобылы 2011
|
Жеребцы 2012
|
Кобыла 2012
|
Жеребцы 2013
|
Кобылы 2013
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
ИП КФХ
|
364
|
38
|
15
|
223
|
8
|
5
|
22
|
4
|
31
|
5
|
13
|
|
ЛПХ, население
|
23
|
2
|
1
|
19
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1
|
-
|
-
|
|
Всего
|
387
|
40
|
16
|
242
|
8
|
5
|
22
|
4
|
32
|
5
|
13
|
Рисунок 2.5 - Поголовье
лошадей в разрезе форм хозяйств в МО «Бярийинский наслег» по состоянию на 1
января 2014 г.
Далее для расчета
потребности в кормах выведем количество голов крупного рогатого скота и лошадей
на условные головы на основе нормативных данных. Расчет условных голов крупного
рогатого скота и лошадей представлена в таблице 2.7.
Таблица 2.7 - Расчет
условных голов по хозяйству в МО «Бярийинский наслег»
|
Группа животных
|
Количество голов
|
Коэффициент перевода на условную голову
|
Количество условных голов
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Бык-производитель, Корова
|
86
|
1
|
86
|
|
Молодняк КРС
|
205
|
0,6
|
123
|
|
Лошади
|
387
|
1,0
|
387
|
Следовательно, получим 209 условных
голов КРС и 387 условных голов лошадей. Отдельно рассчитаем потребность в
кормах крупного рогатого скота калмыкской породы в количестве 200 голов.
Анализ состояния производства
животноводческих продуктов.
За анализируемый период в
производстве сельскохозяйственной продукции произошли негативные изменения:
сократился объем производства скота
и птицы на убой в живом весе;
а также прослеживается тенденция
снижения объема производства молока, что можно охарактеризовать снижением
поголовья крупного рогатого скота.
Динамика объема производства
сельскохозяйственной продукции в МО «Бярийинский наслег» представлена в таблице
2.8.
Таблица 2.8 - Динамика объема
производства сельскохозяйственной продукции в МО «Бярийинский наслег», тонн
|
Вид продукции
|
В% к соответствующему периоду прошлого года
|
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
2013
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
Скота и птицы на убой в живом весе
|
266,7
|
116,9
|
161,3
|
162,6
|
110,7
|
|
Молока
|
109,6
|
96
|
53,3
|
144
|
92,6
|
Рисунок 2.6 - Динамика
объема производства сельскохозяйственной продукции в МО «Бярийинский наслег»,
тонн
. Расчет потребности в
кормах.
Поддерживающий корм для
коровы при живой массе 350 кг необходимо 3,6 к.е. в сутки. Для выработки 1 кг
молока необходимо 0,5 к.е.
По норме кормления
дойных коров при содержании жира в молоке 3,8 - 4,0%, 1 живым весом 350 кг в
сутки дает в среднем, 6 кг молока [Справочник, с. 549]. Таким образом, суточная
норма кормовых единиц для такой коровы составит 6,6 к.е.
Далее рассчитаем
потребность в кормах на стойловый период для КРС. Результаты данного расчета
приведены в таблице 2.9.
Таблица 2.9 - Расчёт
потребности в кормах на стойловый период для крупного рогатого скота (с
суточным удоем 6 кг)
|
Показатель
|
Сено
|
Сочные корма
|
|
|
Сенаж
|
Силос
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Структура рациона, %
|
70
|
15
|
15
|
|
Содержится в 1 кг корма, к. е.
|
0,42
|
0,35
|
0,21
|
|
Требуется заготовить кормов на 1 голову в сутки, к. е:
|
4,62
|
0,99
|
|
Продолжение таблицы 2.9
|
|
Требуется заготовить кормов на 1 голову в сутки, кг:
|
11
|
2,8
|
4,7
|
|
Требуется заготовить кормов на 1 голову во время стойлового
периода, т:
|
2,64
|
0,67
|
1,1
|
|
Необходимо заготовить - итого, т:
|
1079
|
140
|
229
|
С учетом перевода зеленой массы на
силос с коэффициентом 1:1,5 и с учетом перевода на сенаж с коэффициентом 1:2,5
для изготовления 229 т сенажа потребуется 350 т зеленой массы и 343,5 т для
производства силоса, массой 229 т в расчете на 209 условных голов,
соответственно. Всего для изготовления 1079 т сена в расчете на 409 условных голов
(с учетом приобретенных 200 калмыкских коров) потребуется 1003 га сенокосных
угодий. Для производства силоса и сенажа на 1 голову КРС потребуется 1,2 т и
1,1 т зеленой массы, соответственно, из вики и овса.
Емкость сенокосных угодий при этом
составит 2,2 т/гол, а также 2,5 га/гол. Результаты данного анализа представлены
в таблице 2.
Таблица 2.10 - Нагрузка кормовых
угодий в МО «Бярийинский наслег» для 1 коровы при живой массе 350 кг с суточным
удоем 6 кг молока
|
Вид корма
|
Объем зеленой массы, т
|
|
1
|
2
|
|
Сено
|
2,2
|
|
Силос из вико-овсяной смеси
|
1,2
|
|
Сенаж из вики и овса, влажностью около 50%
|
1,1
|
Производство силоса и сенажа в МО
«Бярийинский наслег» можно осуществить на выборочной основе для отдельно взятых
групп КРС в связи с отсутствием и нехваткой (в случае включения в оборот
сельского хозяйства неиспользуемых (заброшенных) пахотных угодий.
Определение потребности в кормах для
лошадей производится на основании нормативов затрат кормов и годовой структуры
кормового рациона для лошадей с учетом численности поголовья. Нормативы затрат
и структура кормового рациона для лошадей всех направлений продуктивности
представлены в таблице 2.11.
Таблица 2.11 - Нормативы затрат и
структура кормового рациона для лошадей всех направлений продуктивности
|
Нормативы затрат кормов
|
|
1
|
2
|
|
Требуется к. е. на 1 структурную голову в год, к.е
|
37,5
|
|
Требуется переваримого протеина на 1 к. е., г
|
78
|
|
Годовая структура кормов, % от
к. е.
|
|
Сено
|
28
|
|
Силос
|
3
|
|
Сенаж
|
8
|
|
Зеленые корма
|
36
|
При условии содержании лошадей на
круглогодовом пастбищном содержании 387 голов лошадей в летний (пастбищный
период) потребуется 774 га пастбищного угодья (2 га в расчете на 1 голову) и
2051,1 га в зимний период (5 га в расчете на 1 голову).
Однако молодняк, не успевающий за
короткое лето и осень накопить достаточное количество резервного жира в теле
страдает от недостатка энергии. Следовательно, можно включить в рацион
кормления молодняка сено, силос и сенаж в зимний период.
Расчет емкости пастбища. Далее
рассчитаем количество голов КРС, которые можно содержать на 1 га пастбища в
течение пастбищного (летнего) периода (125 дней). Показатели расчета для
вычисления емкости пастбища в МО «Бярийинский наслег» представлены в таблице
2.12.
Таблица 2.12 - Расчет емкости
пастбища для КРС
|
Показатель
|
|
У
|
Урожайность, т/га
|
1,1
|
|
П
|
Питательность корма в период использования, корм. ед
|
1800
|
|
Кд
|
Допустимый коэффициент использования поедаемой животными
кормовой массы в период выпаса
|
0,7
|
|
Н
|
Суточная норма на 1 голову, корм. ед
|
6,6
|
|
Д
|
Продолжительность пастбищного периода (или его отрезка), сутки
|
125
|
Емкость пастбища, имеющего
урожайность 1,1 т/га зеленой массы при выпасе дойного стада коров с суточной
потребностью 6,6 к.е. на 1 гол. при средней продолжительности пастбищного
периода в условиях республики 125 дней и коэффициентом поедаемости травостоя
70% составит 1,68 гол/га.
Площадь пастбища для 1 головы
крупного рогатого скота составит 0,5 га/гол. Соответственно, умножив эту
площадь на условное поголовье стада, получим площадь для всего стада.
В МО «Бярийинский наслег»
установлено, что на пастбище, имеющем продуктивность менее 1,1 т/га зеленой
массы на 1 голову скота необходимо иметь 0,5 га, то есть емкость пастбища
составит 1,8 гол/га за пастбищный период. На пастбище с продуктивностью 1,1
т/га - с площадью пастбища на 1 голову - 0,5 гол/га, понадобится 204,5 га
пастбища для крупного рогатого скота и 677,25 га пастбища для лошадей. Общая
площадь для содержания крупного рогатого скота и лошадей составила 881 га
естественных пастбищных угодий. Для сравнения МО «Бярийинский наслег» насчитывает
1190 га пастбищных угодий.
2.3 Анализ использования
сельскохозяйственных угодий в МО «Бярийинский наслег»
Еще сто лет назад, в начале XX века, А.Е. Кулаковский
в своем известном труде, Письме якутской интеллигенции, отметил 4 перспективные
направления для якутов: землепользование, земледелие, рыболовство и
скотоводство. В своей работе А.Е. Кулаковский отмечает: «Единственным и
надежным источником для существования якутов будет земледелие» [26].
Действительно, земля, основа жизни и
деятельности любого человеческого общества, представляет собой главный объект
хозяйственной деятельности человека; она не утратила своей огромной
экономической роли и в современном мире.
Земля - территориальный базис
существования и деятельности людей, естественное средство производства. Это
принципиально важное свойство земли нашло свое отражение в ст. 9 Конституции
РФ, согласно которой земля и другие природные ресурсы используются и охраняются
в Российской Федерации как основа жизни и деятельности народов, проживающих на
соответствующей территории [23, C. 3].
В соответствии с данными
государственной статистической отчетности площадь земельного фонда Республики
Саха (Якутия) на 1 января 2012 года составила 308 352 257 га (3083,5 тыс. кв.
км).
Таблица 2.13 - Распределение
земельного фонда Республики Саха (Якутия) по категориям земель
|
Категория земель
|
01.01.2010 г.
|
|
Площадь (тыс. га)
|
%
|
|
1
|
2
|
3
|
|
Земли сельскохозяйственного значения
|
24631,1
|
8
|
|
Земли населенных пунктов
|
226,3
|
0,1
|
|
Земли промышленности, энергетики, транспорта, связи,
радиовещания, телевидения, информатики, земли для обеспечения космической
деятельности, земли обороны, безопасности и земли иного специального
назначения
|
147,1
|
0,1
|
|
Земли особо охраняемых территорий и объектов
|
2762,1
|
0,9
|
|
Земли лесного фонда
|
249005
|
80,7
|
|
Земли водного фонда
|
2136
|
0,7
|
|
Земли запаса
|
29444,7
|
9,5
|
|
Итого земель
|
308352
|
100
|
Землями сельскохозяйственного
назначения являются земли, предоставленные для нужд сельского хозяйства или
предназначенные для этих целей. Земли данной категории располагаются за чертой
населенных пунктов и выступают как основное средство производства продуктов
питания, кормов для скота, сырья, имеют особый правовой режим и подлежат особой
охране, направленной на сохранение их площади, предотвращение развития
негативных процессов и повышение плодородия почв.
К данной категории отнесены земли,
предоставленные различным сельскохозяйственным предприятиям и организациям
(товариществам и обществам, кооперативам, государственным и муниципальным
унитарным предприятиям, научно-исследовательским учреждениям и т.д.). В нее
входят также земельные участки, предоставленные гражданам для ведения
крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства,
садоводства, огородничества, животноводства, сенокошения и выпаса скота. Кроме
того, к категории земель сельскохозяйственного назначения отнесены земли,
предоставленные родовым общинам. На 1 января 2012 года общая площадь земель
сельскохозяйственного назначения составила 21 802,8 тыс. га. Структура земель
[5] сельскохозяйственного назначения Республики Саха (Якутия) по угодьям
представлена в рисунке 1.
Рисунок 2.7 - Структура земель
сельскохозяйственного назначения по угодьям в Республике Саха (Якутия)
На территории Центральной Якутии
находится 931 400 га с/х угодий, что составляет 56% от площади с/х угодий на
территории республики. При этом из 931 400 га с/х угодий используются 566 511
га, остальные 364 889 га не используются и числятся в составе земель фонда
перераспределения в категории земель с/х назначения и в землях запаса. Площадь
ее обрабатываемой пашни составляет 62 148 га. Наибольший удельный вес в
структуре с/х угодий в данной группе занимают пастбища 461 826 га, затем
сенокосы площадью 381 563 га.
Сведения о наличии сельскохозяйственных
угодий в Центральной Якутии [5] приведены в рисунке 2.8.
Рисунок 2.8. - Сведения о наличии
сельскохозяйственных угодий и пашни в Центральной Якутии
Наибольшую площадь с/х угодья в
данной группе занимают в Усть-Алданском улусе - 144 447 га [5].
По сводным данным с 1 октября 1926
г. по 1 октября 1927 г. в Бярийинском наслеге сенокосные угодья составляли
849,1 га. Засеянная площадь составила 149,3 га, в т. ч: посевы яровой ржи
составили - 28,3 га, пшеницы - 12 га, ячменя - 109 га. Сбор зерна за
рассматриваемый период составил 5,1 тонн. При такой структуре
сельскохозяйственных угодий поголовье КРС составляла 1763 голов, лошадей 322
голов.
В 1982 г. по итогам вычисления
земельных угодий в совхозе им. Героя Егорова Усть-Алданского района ЯАССР в
Бярийинском наслеге общая площадь сенокосных угодий составила 2253,66 га (в т.
ч. заболоченных - 374 га), пахотных угодий - 109,9 га, пастбищных угодий -
1776,83 га. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составила 4140,39 га.
На 1 января 2014 г. общая площадь
земель сельскохозяйственного значения составила 2,24 тыс. га. В структуре с/х
угодий приходится на долю:
залежи 0,13 тыс. га (6%);
сенокосов 0,92 тыс. га (41%)
пастбищ 1,19 тыс. га (53%);
Многолетние насаждения и пахотные угодья
отсутствуют.
Имеющаяся информация позволяет
сделать вывод о том, что 94% с/х угодий составляют кормовые угодья, т.е.
естественные сенокосы и пастбища.
Динамика площадей
сельскохозяйственных угодий в 2014 г. по сравнению с 1982 г. представлена на
рисунке. 2.9.
Рисунок 2.9 - Изменение
площадей сельскохозяйственных угодий в МО «Бярийинский наслег» в 1982 и 2014
гг., га.
Анализ показал, что в
настоящее время по сравнению с 1982 г. площадь земель сельскохозяйственного значения
сократилась почти в два раза (на 46%). Изъяты из использования пахотные угодья.
Причиной потери пахотных угодий послужило упразднение коллективных хозяйств, в
результате чего значительные площади пахотных угодий не обрабатываются и
используются в качестве сенокосов и пастбищ или не используются и годами
числятся под парами, что приводит к потере продуктивности ценных земель,
зарастанию их сорно-полевым разнотравьем, кустарником и мелколесьем или к
деградации. Такие пахотные угодья постепенно превращаются в залежи,
лесопокрытые угодья.
Зарастание кормовых
угодий кустарником и мелколесьем приводит не только к сокращению площади этих
угодий, но и оказывает негативное влияние на изменение качества травостоя,
способствует появлению в нем грубостебельных, сорных растений.
Сокращение площади
сельскохозяйственных угодий подтверждают и результаты проводимых по
государственным и муниципальным контрактам работ по вычислению площадей земель
сельскохозяйственного назначения и земель запаса, на основании которых сведения
о землях, ранее использовавшихся под сельскохозяйственные угодья, обобщены при
формировании статистических данных в составе прочих угодий и лесных насаждений,
не входящих в лесной фонд.
Необходимо отметить, что
обследования, инвентаризация земель и работы по вычислению площадей земель
сельскохозяйственного назначения и земель запаса не носят системный характер и
осуществляются только по отдельным объектам учета и территориям. Поэтому
реальное сокращение продуктивных земель отразить не представляется возможным.
Тем не менее, наблюдается определенная динамика показателей, характеризующих
сельскохозяйственные угодья, которая подтверждает, что в целом официальные
статистические данные, сформированные в процессе статистического наблюдения за
земельными ресурсами можно считать репрезентативными [5].
Однако следует отметить,
что статистические данные с 2008 г. практически не изменяются. Отсутствие
изменений в статических отчетах можно связать как с передачей службы наслежных
землеустроителей с республиканского уровня на муниципальный, так и со
стабилизацией земельных отношений, появлением постоянных хозяев земельных
участков, отсутствием мониторинга использования земель на уровне республики и
муниципальных образований.
3. Перспективы развития и предложения
по совершенствованию кормопроизводства
в МО «Бярийинский наслег»
сенаж кормопроизводство
энергосбережение управление
3.1 Перспективы развития
кормопроизводства в МО «Бярийинский наслег
В результате нашего
исследования установлено, что общее состояние землепользования в МО
«Бярийинский наслег» носит черты хозяйства, основанного исключительно на
использовании естественных сил природы.
Так, например, в МО
«Бярийинский наслег» не используется весь имеющийся земельный потенциал -
используется всего 54% сельскохозяйственных угодий по сравнению с уровнем
советского периода.
Включение имеющегося
резерва в сельскохозяйственный оборот позволит обеспечить кормами для
животноводства за счет собственных земельных ресурсов. Использование кормовых и
пахотных угодий позволит получить дополнительно кормовые единицы для
обеспечения кормами собственного стада крупного рогатого скота и лошадей в
общем количестве 878 голов, а также, в последующем, увеличить КРС и лошадей до
___ голов, либо для производства корма в качестве товарной продукции.
На 1 января 2014 г.
общая площадь земель сельскохозяйственного значения составила 2240 га.
При имеющейся площади
сенокосных угодий в 920 га, средний показатель объема полученного сена за
последние 3 года (2011-2013 гг.) составляет 1016 т. Показатели по годам
показаны в таблице 3.1.
Таблица 3.1 - Объем
полученного сена в 2011-2013 гг. в МО «Бярийинский наслег»
|
Год
|
Показатель, т
|
|
1
|
2
|
|
2011
|
838
|
|
2012
|
1225
|
|
2013
|
986
|
В ходе анализа было выявлено, что
наиболее благоприятный период для развития сельского хозяйства в МО
«Бярийинский наслег» отмечался в 20-х гг. XX в.
Сравнительный анализ основных
показателей сельского хозяйства 1929 г. и 2013 г. с. Бярия можно сделать на
основе данных таблицы 3.2.
Таблица 3.2 - Основные показатели
сельского хозяйства в МО «Бярийинский наслег» в 1929 и 2013 гг.
|
Показатели
|
1929 г.
|
2013 г.
|
|
1
|
2
|
3
|
|
Численность населения
|
751
|
303
|
|
Число хозяйств
|
209
|
74
|
|
Всего КРС
|
1763
|
291
|
|
Всего лошадей
|
322
|
387
|
|
Сенокосные угодья, га
|
849
|
920
|
|
Общая площадь посева, га
|
149,3
|
-
|
|
В т. ч. яровой ржи
|
28,3
|
-
|
|
Пшеницы
|
12
|
-
|
|
Ячменя
|
109
|
-
|
|
Сбор зерна, т
|
5,1
|
-
|
Численность населения и число
хозяйств сократились за рассматриваемые периоды сократилась почти в 2 раза.
Поголовье КРС уменьшилось в 6 раз. Резкое уменьшение вышеуказанных показателей
можно объяснить достаточно длинным периодом отрезка времени, взятого для
сравнительного анализа (84 года).
Рост поголовья лошадей можно
объяснить тем, что с. Бярия держит курс на развитие табунного коневодства
испокон веков.
В современных условиях при острой
нехватке материальных средств и ресурсов в кормопроизводстве первостепенное
значение придается расширению использования природных ресурсов.
Для решения данной проблемы наиболее
приемлемым является вариант освоения неиспользуемых с/х угодий. Такое
направление поддержки всегда существовало в практике ведения сельского
хозяйства в России и такое предложение довольно привычно для населения
республики. При этом приоритет следует ориентировать на освоение дальних
участков сельскохозяйственных угодий.
При общем поголовье КРС 1763 голов,
в среднем, на 1 голову в 1929 г. приходилось 0,4 га сенокосного угодья. Исходя
из расчетных данных, дополнительная площадь сенокосных угодий (при
использовании 959 га, сенокосных угодий, вышедшей из сельскохозяйственного
оборота в постсоветское время) позволит поголовье КРС до 383 голов.
При условии увеличения поголовья
КРС, количество лошадей повысится лишь в случае освоения пастбищных угодий,
заросших кустарниками, что составляет 575 га. Освоение данной территории
позволит повысить поголовье лошадей на 287 голов.
В МО «Бярийинский наслег» на
ближайшее время с учетом состояния использования продуктивности угодий, степени
деградации травостоя, уровня развития кормовой базы и освоения отдаленных
угодий поголовье крупного рогатого скота и лошадей можно увеличить до 670 голов
[32, С. 21].
В рамках преддипломной практики в
администрации МО «Бярийинский наслег» был проведен социальный опрос,
респондентами которого стали 62 человека из числа постоянного населения с.
Бярия МР «Алданский улус». Среди которых 19 пенсионеров, 37 занятых и 9
безработных. Для повышения уровня жизни и социально-экономического развития
села 35% респондентов считают, что первостепенное значение имеет развитие
частной формы собственности, 24% - развитие кооперативного движения.
Полезность кооперации жители
отмечают в получении дополнительного дохода - 43,5%, а также в решении проблем,
с которыми в одиночку не в силах справиться - 17%. Таким образом, можно сделать
вывод, что создание кооператива, либо вступление пайщиком в действующий СХПК
«Бээрийэ» является наиболее приемлемой формой объединения усилий людей.
К основным причинам, вызывающим
необходимость кооперации производителей сельскохозяйственной продукции малых
форм, можно отнести:
высокую фондо- и материалоемкость
производства, требующую больших инвестиций;
ограниченность собственных денежных
средств, необходимых для эффективного функционирования хозяйства;
возможность расширения за счет
кооперации размеров производства и повышения его эффективности;
сезонность в использовании
производственных ресурсов и получении сельхозпродукции;
неразвитость рыночной инфраструктуры
[Борисов].
Для получения дополнительного дохода
от земледелия, респонденты отметили необходимость поддержки со стороны
государства в виде субсидий: для приобретения техники - 42%, топлива - 35%,
семян - 6%, удобрением - 4%, строительства изгороди - 9%, государственными
закупками - 3%.
Также жители отмечают необходимость
строительства убойного цеха для товарного производства мяса, нехватку рабочих
кадров (пастуха, трактористов, водителей, ветеринаров, зоотехников) развитие
земледелия, кормопроизводства и т.д.
Организация производства кормов в МО
«Бярийинский наслег» может быть осуществлена СХПК «Бээрийэ», которая нацелена
заниматься выращиванием продуктивного скота. В данное время пайщиками СХПК
«Бээрийэ» являются 7 жителей МО «Бярийинский наслег».
Перевод животноводства на
промышленную технологию потребует широкое применение индустриальных методов
производства кормов, экономически обоснованного проектирования и создания
гарантированной кормовой базы.
Одним из способов
финансово-эконмической поддержки государства или местных бюджетов является
субсидии.
В настоящее время агропромышленный
комплекс республики регулируется 55 нормативными правовыми актами, в том числе
18 Законами, 9 Указами Президента Республики Саха (Якутия) и 28 постановлениями
Правительства Республики Саха (Якутия). Исходя из реалий современной
законодательной системы, устарели 36 действующих законов сельского хозяйства,
принятых с 1993 по 2012 годы, они уже не применяются или не соответствуют
федеральному законодательству.
Главным документом совместной работы
с федеральными властями является Государственная программа развития сельского
хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и
продовольствия на 2013-2020 годы.
На мероприятия Государственной
программы Республики Саха (Якутия) «Развитие сельского хозяйства и
регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на
2012-2020 годы» в государственном бюджете в 2014 году на данном этапе
предусмотрено 6 755,0 млн. рублей. Стоит отметить, что в этом году на развитие
сельского хозяйства намного больше средств предусмотрели многие муниципальные
образования, которые в связи с дальнейшими корректировками бюджета, также
планируют увеличить вложенные на данном этапе суммы.
В 2014 году количество субсидий,
предоставляемых из государственного бюджета республики в рамках государственной
программы составило 69 вида. Из общего количества субсидий - 42 вида субсидий предоставляются
на возмещение текущих затрат, из них 7 видов направляются муниципальным
образованиям на осуществление отдельных государственных полномочий по поддержке
сельскохозяйственного производства. Количество субсидий, предоставляемых на
возмещение затрат капитального характера 19, одна субсидия направляется по
исполнении задач устойчивого развития сельского хозяйства, 16 субсидий
софинансируются из федерального бюджета.
Помимо этого, существуют две
федеральные целевые программы: «Устойчивое развитие сельских территорий на
2014-2017 гг. и на период до 2020 года» и «Развитие мелиорации земель
сельскохозяйственного назначения России на 2014-2020 годы», а также наиболее
важные для отрасли 9 экономически значимых региональных программ развития
(ЭЗРП) сельского хозяйства республики, как развитие пантового производства,
развитие сельскохозяйственной кооперации в рыбопереработке, технической
модернизации молочного скотоводства, растениеводства, переработки и сбыту
продукции северного оленеводства и табунного коневодства и т.д.
Исходя из имеющихся объемов ресурсов
и соответствующих нормативов затрат, следует определить такой уровень
производства и структуры кормовой базы на животноводческом комплексе, который
будет полностью соответствовать природно-экономическим условиям, способствовать
наиболее рациональному использованию земли, труда, техники,
материально-денежных и других средств производства, позволит получить
наибольший экономический эффект.
Таким образом, выполнение намеченных
программ развития семеноводства и комбикормовой промышленности позволит
увеличить эффективность сельского хозяйства Республики, в частности повышения
урожайности зерновых культур и улучшения кормовой базы для отрасли
животноводства.
Направление «обеспечение
кормопроизводства» изменили в зависимости от размера хозяйств и технологии
производства продукции сельского хозяйства в методике определения размера
субвенции применяются коэффициенты, учитывающие разницу нормативных затрат на
содержание одной коровы, в том числе затрат на обеспечение сочными и
концентрированными кормами.
Во-вторых, размер субвенции на
развитие табунного коневодства будет определяться исходя из оценки ожидаемого
на 1 января 2014 года поголовья кобыл в организованных хозяйствах. Строятся с
государственной поддержкой конебазы, изгороди для содержания лошадей.
Кормопроизводство - основа отрасли
животноводства сельского хозяйства.
Огромным подспорьем для этого станет
принятая в 2013 году важная для земледелия республики федеральная программа
«Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на
2014-2020 годы».
Исходя из основных постулатов этой
программы, в Государственной программе республики предусмотрены 2 вида новых
субсидий, которые давно ожидались нашими товаропроизводителями. Обе субсидии до
70 процентов будут возмещаться.
Во-первых, сюда входят затраты на
строительство, реконструкцию и техническое перевооружение мелиоративных систем
общего и индивидуального пользования. Также вошли и затраты на отдельно
расположенные гидротехнические сооружения, принадлежащие сельскохозяйственным
товаропроизводителям на праве собственности или переданные в пользование в
установленном порядке.
Также будут возмещаться и затраты
проведения культуртехнических мероприятий: это раскорчевка леса и пней,
расчистка кустарника, очистка почвы от древесины и валунов, уничтожение кочек,
уборка камней, планировка. Сюда входят и мероприятия улучшению физических и
химических свойств почвы путем первоначального освоения и первичной обработки
почвы: обычно сеют однолетние растения, вносят удобрения, известь и другие
материалы для повышения плодородия осваиваемых почв.
Для человека, занимающегося
земледелием понятно, что эти субсидии жизненно необходимы, и можно уже
стремиться к увеличению урожайности своих земель, значит, повысится и товарное
производство.
3.2 Предложения по
развитию производства кормов в МО «Бярийинский наслег»
Производство высококачественных
кормов зависит от многих факторов, и, в первую очередь, от технологии их
заготовки. Факторы, определяющие качество кормов, подразделяются на три
основные группы: нерегулируемые - климат и ландшафт; относительно регулируемые
- плодородие почв и растительный мир; основной акцент следует сделать на
исследование регулируемых факторов. К ним относятся
организационно-технологические факторы - оптимизация внесения удобрений,
оптимизация севооборотов, внедрение новых сортов с высоким содержанием
питательных веществ, прогрессивные технологии производства, а также
совершенствование хранения и приготовления кормов. Наиболее важное значение имеют
организационные и социально-экономические факторы - совершенствование структуры
посевных площадей кормовых культур, организация кормопроизводства, постоянный
контроль качества, стимулирование труда.
Таким образом, по результатам мы
сформулировали следующие основные предложения по развитию производства кормов в
МО «Бярийинский наслег:
. Проведение мелиоративных работ.
Мелиорацию земель следует проводить в целях повышения продуктивности и
устойчивости земледелия, обеспечения гарантированного производства
сельскохозяйственной продукции на основе сохранения и повышения плодородия
земель, а также создания необходимых условий для вовлечения в
сельскохозяйственный оборот неиспользуемых и малопродуктивных земель и
формирования рациональной структуры земельных угодий.
. Развитие лугового
кормопроизводства. При поверхностном улучшении естественная растительность
сохраняется полностью или частично, но повышаются ее урожайность и кормовые
качества.
Мероприятия поверхностного улучшения
в техническом отношении и по влиянию на растительность можно объединить в 6
групп:
а) культуртехнические работы:
уничтожение кочек, расчистка от кустарниковой и древесной растительности,
очистка лугов от мусора, хвороста и камней, создание кустарниковых полос в
поймах и т.д.
При поверхностном улучшении кочки
уничтожают в том случае, если они редко расположены и занимают не более 20-25%
всей поверхности. Мероприятия по уничтожению кочек проводят рано весной,
осенью, иногда летом. При небольшом количестве кочек их можно уничтожать вручную.
При механизированном способе очистки
свежие землеройные кочки разравнивают тыльной стороной зубовой бороны, зубовыми
боронами со шлейфами или к бороне привязывают 1-2 нетяжелых рельса.
Средние и крупные кочки уничтожают
фрезой, низкие - тяжелой дисковой бороной. Для ликвидации крупных кочек
используют кусторезы и бульдозеры. На оголенную поверхность почвы необходимо
подсеять травы.
Расчистка от древесной и
кустарниковой растительности. Проводят в том случае, если деревья и кустарники
редко расположены и занимают не более 25% поверхности лугов. На пойменных
лугах, где в травостое много корневищных злаков, способных быстро занимать
площади, допускается поверхностное улучшение, когда кустарники занимают 30-40%
территории и редко расположены.
Кустарник и мелколесье уничтожают
механическим и химическим способами.
Для срезки деревьев и кустарника
толщиной от 5 до 10 см обычно используют кусторезы типа ДП-24.
Производительность их 0,5-0,6 га/ч. Эту работу лучше проводить по замерзшей
почве (глубина промерзания 15-20 см на минеральных почвах и 20-25 см на
торфяных) и при неглубоком снеговом покрове (до 0,4-0,5 м). В это время
кустарник хрупкий и легче уничтожается, кроме того, не нарушается дернина.
Деревья диаметром больше 25 см
срезают бензопилами, а пни корчуют корчевателями-собирателями и корчевателем
клещи-захват ККЗ-2.
На минеральных почвах корчевку
проводят при промерзании грунта не более чем на 10 см, на торфяниках - 15-20 см
и высоте снежного покрова не более 20 см.
При химическом способе борьбы
используют арборициды (препараты для уничтожения нежелательной древесной и
кустарниковой растительности). Из них наиболее распространены бутиловый эфир
2,4 - Д, аминная соль 2,4 - Д.
Кустарник можно обрабатывать
арборицидами ранней весной до распускания листьев или осенью после листопада. В
этом случае используют масляные растворы эфиров 2,4 - Д.
б) улучшение и регулирование водного
режима. Весной и осенью на понижениях суходолов собираются талые воды и надолго
задерживаются на поверхности. В поймах понижения заполняются полыми водами. При
этом из травостоя выпадают ценные травы, появляются осоки, много вредных и
ядовитых растений.
Для отвода поверхностных вод
канавокопателями или плугами нарезают борозды глубиной 20-25 см так, чтобы они
отводили воду в ближайший водоприемник и не препятствовали проведению
механизированных работ на сенокосах и пастбищах. Если поверхностные воды
скапливаются за счет стекания с окружающих возвышенных мест, поперек склонов
устраивают канавы для перехватывания стекающей воды.
в) улучшение режима питания
(удобрение сенокосов и пастбищ). Удобрение - один из наиболее важных факторов
повышения урожаев природных угодий. Особенно эффективно действие их на лугах с
достаточным увлажнением. Многократное сенокошение или стравливание требуют
внесения повышенных доз удобрений на луга после каждого отчуждения надземной
массы. Использование органических удобрений на сенокосах и пастбищах. Из
органических удобрений на луга вносят навоз, навозную жижу, торфонавозные
компосты. Навозом удобряют один раз в 3-4 года по 30-40 т/га. Весной или после
укосов его разбрасывают и прикатывают.
г) улучшение воздушного режима
(боронование, кротовый дренаж).
Для оптимального роста луговых трав
воздух в почве должен составлять не менее 20% ее объема.
По мере использования травостоя
почва уплотняется, содержание воздуха уменьшается, снижается интенсивность
газообмена. Боронование наилков после спада полых вод является необходимым
мероприятием. Положительные результаты в улучшении аэрации лугов дает
кротование и щелевание.
д) обогащение и омоложение
травостоя. При омоложении лугов верхний задернелый слой почвы рыхлят, используя
фрезерование, дискование или неглубокую перепашку. В первый год при весенней
обработке, чтобы компенсировать недобор урожая, подсевают однолетние травы - райграс
однолетний и овес (до 50% нормы высева в чистом виде) и двулетние - донник и
др. Подсев трав особенно большое значение имеет на выбитых пастбищах, сенокосах
с изреженным травостоем, склонах, в поймах после удаления кустарника и
мелколесья.
е) борьба с сорными растениями.
Профилактические меры борьбы. Заключаются в предотвращении заноса семян и иных
зачатков сорных растений на сенокосы и пастбища. К этим мероприятиям относится
использование очищенного семенного материала при подсеве, своевременное скашивание
сорняков вдоль дорог и по канавам, использование перепревшего навоза для
удобрения лугов и др.
Систему поверхностного улучшения
сенокоса или пастбища разрабатывают в соответствии с их природными
особенностями и культуртехническим состоянием. Учитывают также способ будущего
использования угодья и экономическое состояние самого хозяйства.
В летний период с пастбищным кормом
животные получают более 60% корм. ед. и около 70% переваримого протеина общего
количества потребляемых кормов. Летний период длится 125 дней. При пастбищном
содержании укрепляется организм животных, они становятся устойчивыми к
заболеваниям, дают крупный приплод.
Емкость пастбища в МО «Бярийинский
наслег», имеющего урожайность 1,1 т/га зеленой массы при выпасе дойного стада
коров с суточной потребностью 6,6 к.е. на 1 голову при средней
продолжительности пастбищного периода в условиях республики 125 дней и
коэффициентом поедаемости травостоя 70% составил 1,68 гол/га. Площадь пастбища
для 1 головы крупного рогатого скота составит 0,5 га/гол.
Различают 3 способа пастьбы скота:
вольный, или бессистемный, выпас; ротационный, или загонный
(участково-загонный, участковый, порционный, или системный), выпас; пастьба на
привязях.
При вольном выпасе использование
пастбищ или отдельных их частей не регулируется. На таких пастбищах
разрастаются сорняки.
Загонная пастьба устраняет
отрицательные последствия бессистемного использования пастбищ. Различают
крупнозагонную пастьбу (пастбище делят на 6 загонов), мелкозагонную (на 12
загонов), порционную (мелкие загоны стравливают порциями), полосное
стравливание (пастбище стравливается полосами).
. Интенсификация полевого
кормопроизводства. Основными кормовыми культурами, которые следует выращивать
на пашне в МО «Бярийинский наслег» - это зернофуражные (овес, ячмень), бобовые
однолетние травы (вика). Развитие полевого кормопроизводства за счет:
увеличения урожайности зерновых и
кормовых культур;
вовлечения в сельскохозяйственный
оборот заброшенных пахотных земель наслега;
освоение севооборотов;
сохранения и повышения плодородия
почв.
внедрения современной технологии
производства и переработки зерна и кормовых культур.
. Орошение кормовых культур.
Организация орошения кормовых культур - основа развития полевого
кормопроизводства. Орошение земель - искусственное пополнение влаги в почве для
повышения ее плодородия; один из основных видов мелиорации. Орошение улучшает
снабжение корней растений влагой и питательными веществами, снижает температуру
приземного слоя воздуха и увеличивает его влажность. Вне зависимости от
выпадения атмосферных осадков орошаемые земли дают высокие устойчивые урожаи
многих сельскохозяйственных культур, возделываемых в зоне недостаточного
увлажнения. Орошение, проводимое без должного учета природных условий, приведет
к эрозии или вторичному засолению почв.
. Наиболее прогрессивным способом
использования корма является сенаж, который представляет собой провяленную до
влажности 50-55% герметично хранящуюся траву. А также очень важно организовать
и совершенствовать традиционные технологии консервирования кормов - заготовку
сена, силосование. Производство силоса и сенажа позволит обеспечить потребности
энергии животных на 30%.
. Строительство летнего водопровода.
При решении данной проблемы, жители могут пользоваться:
водопроводом для летнего водоснабжения;
водопоем для скота.
. Строительство зернохранилища.
Зернохранилища представляют собой важный сельскохозяйственный объект, основная
цель которого хранение, досушивание, охлаждение зерновых культур.
. Кадровое обеспечение сельского
хозяйства. В условиях резкого обострения ситуации в демографической и трудовой
сферах села переход от существующей неэффективной отраслевой и территориальной
структуры сельской экономики к новой социально и инновационно ориентированной
модели развития приобрело приоритетное значение. Меры по расширению занятости
сельского населения должны осуществляться одновременно с повышением
территориальной и профессиональной мобильности рабочей силы, обеспечением
сбалансированности профессионально-квалификационной подготовки работников и
спроса на труд, развитием кадрового потенциала села и оптимизацией привлечения
иностранной рабочей силы.
. Землеустройство. Изучив
законодательство, следует обеспечить выполнение таких землеустроительных
мероприятий, как изучение состояния земель (а именно: почвенные,
геоботанические и другие обследования, инвентаризация земель), научно
обоснованное формирование и устройство территорий МО «Бярийинский наслег»,
осуществление контроля над проведением землеустройства. К основным мероприятиям
по землеустройству отнести:
определение правового статуса;
изучение и мониторинг земельного
фонда;
планирование рационального
использования земель и их охраны;
организация рационального
использования земель и их охраны;
контроль над проведением
землеустройства территории.
. организация
научно-исследовательской работы в целях изучения организационно-экономических
проблем развития кормопроизводства. Данные исследования должны охватывать сферы
выращивания кормовых культур, производства кормов, их хранения и обоснования
типа кормления крупного рогатого скота и лошадей.
. В процессе сельскохозяйственного
производства может происходить ухудшение окружающей среды, в частности,
деградация почв (эрозия, дегумификация, переуплотнение, засоление,
заболачивание, техногенное загрязнение и т.д.) [24 C. 338]. При эксплуатации объектов
сельскохозяйственного назначения должны соблюдаться требования в области охраны
окружающей среды, проводиться мероприятия по охране земель, почв, водных
объектов, растений, животных и других организмов от негативного воздействия
хозяйственной и иной деятельности на окружающую среду.
Сельскохозяйственные организации,
осуществляющие производство, заготовку и переработку сельскохозяйственной
продукции, иные сельскохозяйственные организации при осуществлении своей
деятельности должны соблюдать требования в области охраны окружающей среды.
Объекты сельскохозяйственного назначения должны иметь необходимые
санитарно-защитные зоны и очистные сооружения, исключающие загрязнение почв,
поверхностных и подземных вод, водосборных площадей и атмосферного воздуха. Эти
требования закреплены в Земельном кодексе РФ Закона «Об охране окружающей
природной среды», а также ряде других нормативных актов.
Главным принципом развития сельского
хозяйства должна стать экологизация всех мероприятий по развитию отрасли, учет
природных особенностей функционирования земельных ресурсов. В соответствии с
этим принципом и ориентацией на него следует осуществлять мероприятия
механизации, химизации, мелиорации, внедрению достижений научно-технического
прогресса.
Заключение
Система кормопроизводства
представляет собой совокупность взаимосвязанных мероприятий, направленных на
максимальное обеспечение потребностей различных отраслей животноводства,
включая скотоводство и табунное коневодство, в высококачественных кормах.
Система кормопроизводства каждого хозяйствующего субъекта АПК должна
развиваться с учетом особенностей производства в сельском хозяйстве, имеющихся
ресурсов и достижений научно-технического прогресса. Система кормопроизводства должна
быть устойчивой по годам и в минимальной степени зависеть от
природно-климатических и погодных условий, обеспечивать возможность внешнего
воздействия для обеспечения экономического роста отрасли.
Численность населения МО
«Бярийинский наслег» на 1 января 2014 г. составляет 303 человек, в том числе 74
семей.
Сельское хозяйство является
традиционной и превалирующей отраслью экономики в наслеге. В нем животноводство
занимает основополагающее значение. Производственно-хозяйственная деятельность
личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ)
направлена на мясомолочное скотоводство, мясное табунное коневодство.
На 1 января 2014 г. общая площадь
земель сельскохозяйственного значения составила 2,24 тыс. га. В структуре с/х
угодий приходится на долю:
залежи 0,13 тыс. га (6%);
сенокосов 0,92 тыс. га (41%)
пастбищ 1,19 тыс. га (53%);
Анализ показал, что в МО
«Бярийинский наслег» не используется весь имеющийся земельный потенциал -
используется всего 54% сельскохозяйственных угодий по сравнению с уровнем
советского периода.
В настоящее время по сравнению с
1982 г. площадь земель сельскохозяйственного значения сократилась почти в два
раза (на 46%). Изъяты из использования пахотные угодья. Тем самым, на
сегодняшний день 94% с/х угодий составляют кормовые угодья, т.е. естественные
сенокосы и пастбища, а многолетние насаждения и пахотные угодья отсутствуют.
Включение имеющегося резерва в
сельскохозяйственный оборот позволит обеспечить кормами для животноводства за
счет собственных земельных ресурсов. Использование кормовых и пахотных угодий
позволит получить дополнительно кормовые единицы для обеспечения кормами
собственного стада крупного рогатого скота и лошадей в общем количестве 878
голов, а также, в последующем, увеличить КРС и лошадей до 670 голов, либо
использовать естественные кормовые угодья и пахотные угодья для производства
корма в качестве товарной продукции.
Емкость пастбища в МО «Бярийинский
наслег, имеющего урожайность 1,1 т/га зеленой массы при выпасе дойного стада
коров с суточной потребностью 6,6 к.е. на 1 гол. при средней продолжительности
пастбищного периода в условиях республики 125 дней и коэффициентом поедаемости
травостоя 70% составит 1,68 гол/га.
В МО «Бярийинский наслег»
установлено, что на пастбище, имеющем продуктивность менее 1,1 т/га зеленой
массы на 1 голову скота необходимо иметь 0,5 га, то есть емкость пастбища
составит 1,8 гол/га за пастбищный период. На пастбище с продуктивностью 1,1
т/га - с площадью пастбища на 1 голову - 0,5 гол/га, понадобится 204,5 га
пастбища для крупного рогатого скота и 677,25 га пастбища для лошадей. Общая
площадь для содержания крупного рогатого скота и лошадей составила 881 га
естественных пастбищных угодий. Для сравнения МО «Бярийинский наслег»
насчитывает 1190 га пастбищных угодий.
Исходя из расчетных данных,
дополнительная площадь сенокосных угодий (при использовании 959 га, сенокосных
угодий, вышедшей из сельскохозяйственного оборота в постсоветское время)
позволит поголовье КРС до 383 голов.
При условии увеличения поголовья
КРС, количество лошадей повысится лишь в случае освоения пастбищных угодий,
заросших кустарниками, что составляет 575 га. Освоение данной территории
позволит повысить поголовье лошадей на 287 голов.
В МО «Бярийинский наслег» на
ближайшее время с учетом состояния использования продуктивности угодий, степени
деградации травостоя, уровня развития кормовой базы и освоения отдаленных
угодий поголовье крупного рогатого скота и лошадей можно увеличить до 670
голов.
Таким образом, по результатам
проделанного анализа нами сформулированы следующие основные предложения по
развитию производства кормов в МО «Бярийинский наслег:
) проведение мелиоративных
работ;
) развитие лугового
кормопроизводства - поверхностное улучшение сенокосов и пастбищ, соблюдение
оптимальной нормы выпаса КРС и лошадей. При этом, мероприятия поверхностного
улучшения в техническом отношении и по влиянию на растительность можно
объединить в 6 групп: проведение культуртехнической работы, улучшение и
регулирование водного режима, улучшение режима питания (удобрение сенокосов и
пастбищ), улучшение воздушного режима (боронование, кротовый дренаж),
обогащение и омоложение травостоя, борьба с сорными растениями;
) интенсификация полевого
кормопроизводства. Основными кормовыми культурами, которые следует выращивать
на пашне в МО «Бярийинский наслег» в целях производства силоса и сенажа для
обеспечения сочными кормами в стойловый период крупного рогатого скота и
молодняка лошадей - это зернофуражные (овес, ячмень), бобовые однолетние травы
(вика);
) орошение кормовых культур;
) строительство водопровода;
) строительство зернохранилища;
) кадровое обеспечение сельского
хозяйства;
) землеустройство;
) охрана окружающей среды.
) организация
научно-исследовательской работы в целях изучения организационно-экономических
проблем развития кормопроизводства.
) Охрана окружающей среды
Таким образом, по результатам
проделанной работы, можно сделать вывод, что рациональная организация структуры
сельскохозяйственных земель и агроландшафтов, в том числе включение в
сельскохозяйственный оборот неиспользуемых земель, позволит сохранить землю как
основной производственный базис сельского хозяйства МО «Бярийинский наслег».
Интенсивное развитие животноводства
(разведение крупного рогатого скота, табунное коневодство в МО «Бярийинский
наслег») должно сопровождаться приоритетным развитием кормовой базы.
Список источников
1. О производственных кооперативах: федер. закон от 08.05.1996
№41 ФЗ (ред. от 30.11.2011), принят Государственной Думой 10 апреля 1996 года
// Собрание законодательства РФ от 1996 г. - №10, С. 86
. Федеральная целевая программа «Развитие мелиорации земель
сельскохозяйственного назначения России на 2014-2020 годы», утверждена
Постановлением Правительства РФ от 12.10.2013 г. №922.
. Федеральная целевая программа «Устойчивое развитие
сельских территорий на 2014-2017 и на период до 2020 года», утверждена
Постановлением Правительства РФ от 15.07.2013 г. №598.
. Государственная программа «Развитие сельского хозяйства и
регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на
2013-2020 годы», от 14.07.2012 г. №717.
. Анализ использования сельскохозяйственных угодий,
подготовлено Министерством имущественных отношений РС (Я) на основании сведений
Управления Росстата по РС (Я), Управления Роснедвижимости по РС (Я) и
Министерства сельского хозяйства РС (Я). - Якутск. - 81 с.
. Паспорт социально-экономического развития МО «Бярийинский
наслег» на 2012-2016 гг.
. Абрамов А.Ф. Состав и питательность кормов Якутии:
Справочник / А.Ф. Абрамов, Н.Е. Андросов, Н.В. Барашкова. - Новосибирск, 1993.
-132 с.
. Абрамов А.Ф. Эколого-биохимические основы производства
кормов и рационального использования пастбищ в Якутии. - Новосибирск, 2000. -
208 с.
. Аржаков В.И. Режимы использования пойменных лугов
Центральной Якутии при различном увлажнении и уровне азотного питания: Автореф.
дис. канд. с.-х. наук:/ Москва. М., 1984. - 15 с.
. Барашкова Н.В. Агротехнологические основы луговодства на
сенокосах и пастбищах Центральной Якутии: Автореф. дис. д-ра с/х наук:/ Москва.
- М., 2003. - 46 с.
. Барашкова Н.В., Аргунов А.Г. Продуктивность аласных лугов
Лено-Амгинского междуречья в зависимости от вносимых удобрений //
Кормопроизводство. - 2008. - №6. С. 9 - 12.
. Белышкина М.Е. Анализ и перспективы производства сои в
России и в мире // Кормопроизводство. - 2013. - №7. - С. 3 - 8.
. Благовещенский Г.В. Инновационный потенциал бобового
разнообразия травостоев // Кормопроизводство. - 2013. - №12. - С. 8 - 10.
. Бойнов А.И. Земледелие на крайнем Севере // Уч. пособие
для студентов с.-х. вузов./А.И. Бойнов. Якутск, 2006. - 365 с.
. Бондарев В.А. Влияние бактериального препарата «Биосиб» на
качество силоса из многолетних трав // Кормопроизводство. - 2014. - №5. - С. 42
- 46.
. Дринча В.М. Современные технологии и машины для зимнего
подсева трав на сенокосах и пастбищах // Кормопроизводство. - 2013. - №11. - С.
47 - 48.
. Дубовский И.И. Формирование и развитие системы
кормопроизводства: теория, методология, практика. - М.: Изд-во «ИНФРА», 2012. -
125 с.
. Егоров Е.Г. Аграрная экономика Севера / Е.Г. Егоров, В.Р.
Дарбасов. - Якутск: Компания «Дани Алмас», 2008. - 400 с.
. Захарова В.И. Разнообразие растительного мира Якутии. -
Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2005. - 328 с.
. Иванов И.А. Кормопроизводство / И.А. Иванов, В.Н. Чурзин,
В.И. Филин. - М.: Колос, 1996. - 400 с.
. Иванов Р.В. Научные основы совершенствования технологии
кормления и содержания лошадей якутской породы. Ч.I: Опыты на молодняке /
РАСХН. Сиб. отд-ние. ЯНИИСХ ЯГСХА. - Новосибирск, 2004. - 200 с.
. Иванов И.А. Особенности использования удобрений в Якутии
/И.А. Иванов, B.C. Винокурова, В.В. Игнатьева. Институт северного луговодства.
- Якутск: Изд-во ЯНЦ СО РАН, 2008. - 132 с.
. Камаев З. Земля как объект права собственности и его
конституционно-правовое содержание. 12 с.
. Конюхов Г.И. Земледелие Якутии / РАСХН. Сиб. отд-ние.
ЯНИИСХ. - Новосибирск, 2005. - 360 с.
. Кузьмина А.В. Продуктивность бобово-злакового травостоя при
сенокосном использовании в условиях Центральной Якутии // Кормопроизводство. -
2014. - №4. - С. 34 - 38.
. Кулаковский А.Е. Письмо якутской интеллигенции.
. Кулик Г.В. Справочник экономиста колхоза и совхоза / Г.В. Кулик,
М.М. Юдович, Г.К. Русаков, П.М. Анциферов, Е.Н. Скрипицына. - М. Изд-во
«Колос», 1970. - 775 с.
. Ладонин В.Ф. Агрохимические средства в адаптивно-ландшафтном земледелии
Центрального района Нечерноземной зоны России / В.Ф. Ладонин, Державин Л.М.,
Шильников И.А. - М.: Изд-во, 2006. - 267 с.
. Лазарев М.М. Влияние агролесомелиорации на продуктивность
люцерны посевной // Кормопроизводство. - 2013. - №9. - С. 18 - 20.
. Лобачева Т.И. Повышение эффективности кормопроизводства на
основе экономического анализа // Кормопроизводство. - 2014. - №5. - С. 3 - 8.
. Лысиков А.В. Экономическая эффективность повышения
продуктивности старосеяного сенокоса // Кормопроизводство. - 2013. - №9. - С. 6
- 9.
. Методические рекомендации: конеемкость естественных пастбищ и
оптимизация поголовья лошадей по зонам их размещения в Республике Саха (Якутия)
/ РАСХН Сиб. отд-ние ГНУ Якут. НИИСХ - Якутск, 2006. - 24 с.
. Осипова В.В. Особенности опыления серповиднолюцерновых ценозов в
условиях криолитозоны // Кормопроизводство. - 2014. - №3. - С. 20 - 23.
. Основные направления развития кормопроизводства Российской
Федерации на период до 2020 года. - М., - ФГНУ «Росинформтех». - 2001. - 64 с.
. Панкратов В.В. Биологические основы роста и развития молодняка
крупного рогатого скота в условиях Якутии: монография / В.В. Панкратов, В.В.
Сысолятина, В.И. Скрябина. - Якутск: Изд-во ЯГУ, 2010. - 116 с.
. Панкратов В.В. Кормление рогатого скота в условиях Якутии:
монография / В.В. Панкратов, Н.М. Черноградская, Е.Е. Уваровская, В.И.
Скрябина. - Якутск: Издательский дом СВФУ, 2013. - 125 с.
. Панкратов В.В. Повышение полноценности кормления молочных коров
в условия Якутии: монография / В.В. Панкратов. - Якутск: Изд-во СВФУ, 2010. -
136 с.
. Пермяков Н.С. Научные основы выращивания и откорма крупного
рогатого скота в Якутии / РАСХН. Сиб. отд-ние. ЯНИИСХ. - Новосибирск, 2001. -
88 с.
. Попов Н.Т. Полевое кормопроизводство и пути его интенсификации /
РАСХН. Сиб. отд-ние ЯНИИСХ. - Якутск, 1987. - 185 с.
. Проблемы северного земледелия: селекция,
кормопроизводство, экология: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние ЯНИИСХ. -
Новосибирск, 2000. - 328 с.
. Роль аграрной науки в развитии сельскохозяйственного
производства Якутии: Сб. материалов научн.-практ. конф., посвящ. 50-летию
ЯНИИСХ СО РАСХН (Якутск, 25 июля 2006 г.) / РАСХН. Сиб. отд-ние. ЯНИИСХ. -
Новосибирск, 2007. - 548 с.
. Роль сельскохозяйственной науки в стабилизации и развитии
агропромышленного производства Крайнего Севера: Сб. материалов научн.-практ.
Конф., посвящ. 45-летию ЯНИИСХ СО РАСХН / РАСХН. Сиб. отд-ние. ЯНИИСХ. -
Новосибирск, 2002. - 504 с.
. Сапега В.А. Оценка сортов ярового рапса в разных
экологических условиях // Кормопроизводство. - 2013. - №6. - С. 23 - 25.
. Система ведения агропромышленного производства Республики
Саха (Якутия) до 2005 г. / РАСХН. Сиб. отд-ние ЯНИИСХ - Новосибирск, 1999 г. -
304 с.
. Система ведения сельскохозяйственного производства
Республики Саха (Якутия) на период до 2015 г. / Рос. акад. с-х наук, ЯНИИСХ. -
Якутск, 2009. - 316 с.
. Ситников Н.П. Об управлении семеноводством многолетних
трав на региональном уровне // Кормопроизводство. - 2013. - №1. - С. 20 - 22.
. Суровцев В.Н. Качество кормов - фактор повышения
конкурентоспособности производства молока // Кормопроизводство. - 2013. - №4. -
С. 7 - 11.
. Тампере М. Роль лугов в «зелёном» будущем: проблемы и
перспективы неблагоприятных регионов // Кормопроизводство. - 2013. - №9. - С. 3
- 6.