Расчет себестоимости продукции, установление оптовой цены и анализ их влияния на финансовые результаты деятельности предприятия

Расчет себестоимости продукции, установление оптовой цены и анализ их влияния на финансовые результаты деятельности предприятия

Реферат

Перечень экономических терминов: себестоимость, цена, тарифная сетка, заработная плата, премия, доплата, часовая тарифная ставка, фондоотдача, рентабельность, порог рентабельности, производительность труда.

Благодаря этой курсовой работе я научилась делать расчеты стоимости сырья и материалов, баланса рабочего времени, тарифного фонда оплаты труда, годового фонда оплаты труда, цены, рентабельности, делать выводы по работе предприятия. Основными показателями работы предприятия являются: цена, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность.

Для успешной работы предприятия необходимо установление оптимальной цены, повышение объема производства, повышение рентабельности продукции и порога рентабельности.

Эта курсовая работа - наглядный пример всей работы предприятия, ее мероприятий по производству продукции, мероприятий по оплате труда, установлению цены, расчету рентабельности и т.д.

Введение

Прибыль и рентабельность являются основными показателями деятельности предприятия, так как именно они определяют, насколько эффективна работа предприятия, какие есть условия для дальнейшего развития предприятия, как можно усовершенствовать производство и качество продукции.

Прибыль - это финансовый результат деятельности предприятия, разница между получаемыми доходами и расходами.

Стремление к получению наибольшей прибыли - один из наиболее ранних мотивов принятия решений в сфере экономики.

На предприятии формируются следующие виды прибыли:

Прибыль от реализации продукции, определяется как разница между выручкой от реализации без НДС и акцизов и затратами на производство и реализацию.

Пр.=выручка - себестоимость продукции

Балансовая прибыль представляет собой сумму прибыли от реализации продукции, от продажи основных фондов и иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

Пб.= Пр.+Ппроч.+ внереализац. операции-внереализац. операции

Чистая прибыль или прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей.

Пч.= Пб.-налоги на прибыль

Рентабельность - показатель хозяйственной деятельности предприятия, отражает степень использования материальных, трудовых и денежных ресурсов предприятия и выражается в процентах.

Рентабельность служит критерием оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности, т.е. его прибыльности. Таким образом, более эффективное использование ОПФ и оборотных средств увеличивает выпуск продукции на единицу их стоимости, при этом увеличивается прибыль и повышается уровень рентабельности.

Раздел 1. План производства и реализации продукции

Производственная программа (производственная мощность) - максимально возможный выпуск продукции за единицу времени в натуральном выражении, в установленных планом номенклатуре и ассортименте при полном использовании производственного оборудования и площадей, с учетом применения передовой технологии, улучшения организации производства и труда, обеспечение высокого качества продукции.

Товарная продукция - стоимость готовых изделий, предназначенных для реализации на сторону, а также своему капитальному строительству и непромышленным хозяйствам своего предприятия, полуфабрикатов своей выработки и продукции вспомогательных и подсобных производств, предназначенных для реализации на сторону; стоимость работ промышленного характера, выполняемых по заказам со стороны или непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия.

Реализованная продукция - это отгруженная покупателю готовая продукция, за которую перечислены денежные средства на расчетный счет поставщиков. Измеряется в действующих ценах.

Валовая продукция - вся продукция, произведенная предприятием за отчетный период, независимо от степени ее готовности и назначения к использованию.

Ассортимент продукции - состав однородной продукции по видам, сортам и маркам. Различают ассортимент услуг, ассортимент продукции и торговый ассортимент

Цена - это денежное выражение стоимости товара, показатель ее величины.

Расчет стоимости товарной продукции (ТП) представлен в таблице 1.

Таблица 1 - Стоимость товарной продукции

Ц=Пс/c + ПР

ТП = Q*Ц

Раздел 2. План материально технического обеспечения (МТО)

Норма - это максимально допустимая абсолютная величина расхода сырья, материалов, а также живого труда (трудоемкость) на изготовление единицы продукции, работ, услуг.

Норматив характеризует степень использования орудий труда и предметов труда, затрат живого труда.

Запасы производства - это совокупность предметов труда, которые используются в процессе производства.

Расчет количества и стоимости сырья и материалов

Оборотные средства предприятия - это совокупность денежных средств предназначенных для образования оборотных фондов и фондов обращения.

Нормируемые оборотные средства включают:

Производственные запасы сырья, материалов, топлива и т.д.

Расходы будущих периодов.

Готовую продукцию на складе.

Ненормируемые оборотные средства включают:

Отгруженную продукцию.

Денежные средства.

Средства в расчетах.

Сырье - предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки добывающими отраслями и сельским хозяйством.

Материалы - предметы труда, частично прошедшие обработку.

Расчет количества и стоимости материалов представлен в таблице 2.

Таблица 2 - Количество и стоимость сырья и материалов

Количество = Нр * V

2.1 Расчет количества и стоимости отходов

Промышленные отходы - это остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, образовавшиеся при производстве продуктов и выполнении работ и утратившие полностью или частично исходные потребительские свойства.

Расчет количества и стоимости отходов представлен в таблице 3

Таблица 3 - Количество и стоимость отходов

Деловые отходы шпона и ДСП составляют от 8 до 15% от количества сырья и материалов.

Толщина ДСП-18мм, а шпона-0,4мм. ДСП=1000:18=55,6листов

,4 : 55,6 = 251,6 м3

Шпон=1000:0,4=2500

,7 : 2500 = 22,6 м3

2.2 Расчет количества и стоимости электроэнергии

Расчет количества и стоимости электроэнергии представлен в таблице 4

Таблица 4 - Количество и стоимость электроэнергии

Электроэнергия осветительная принимается в размере 10-15% от количества силовой электроэнергии.

2.3 Расчет стоимости основных фондов и амортизационных отчислений

Основные фонды - это совокупность средств труда необходимых для рационального и планомерного производства продукции, которые используются на предприятии в течение длительного периода, т.е. более 12 месяцев, переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям в виде амортизационных отчислений и сохраняют свою первоначальную натуральную форму.

Классификация основных фондов

Здания - строения, где осуществляется производственный процесс;

Сооружения - это инженерно-строительные объекты необходимые для осуществления процесса производства;

Машины и оборудование:

Силовые машины и оборудование;

Рабочие машины и оборудование

Вычислительная техника, прочие машины и оборудование;

Транспортные средства - средства принадлежащие предприятию;

Производственный хозяйственный инвентарь;

Инструменты и приспособления;

Рабочий продуктивный скот, многолетние насаждения;

Капитальные затраты по улучшению земель, прочие основные средства.

Амортизация - это постепенное перенесение стоимости основных фондов на готовую продукцию, в целях возмещения этой стоимости.

Норма амортизации - размер ежегодных амортизационных отчислений, выраженный в процентах.

Расчет стоимости основных фондов и амортизационных отчислений представлен в таблице 5.

Таблица 5 - Расчет стоимости основных фондов и амортизационных отчислений

ОФБ=Ц+Тр+М

А=ОФ*На:100%

графа=2графа*1графа

графа=% от 4графы

графа= 4 графа+5 графа

графа=6графа*7графа:100

Расчет стоимости основных фондов и амортизационных отчислений ЦТМФ:

графа=1*875000=875000

графа=875000*30%=262500

графа=875000+262500=1157500

графа=1157500*7,8=88725

Раздел 3. План по труду и кадрам

Данный план включает в себя планирование численности рабочих по категориям, планирование годового фонда заработной платы промышленно-производственного персонала в т.ч. рабочих.

В плане рассчитывается среднегодовая и среднемесячная заработная плата на одного работающего и на одного рабочего. Данный план включает:

Расчет баланса рабочего времени одного рабочего в год;

Расчет численности основных и вспомогательных рабочих;

Расчет численности руководителей, специалистов, служащих;

Расчет годового фонда заработной платы промышленно-производственного персонала, в т.ч. по категориям.

3.1 Баланс рабочего времени 1 рабочего в год

Баланс рабочего времени одного рабочего в год необходим для определения времени работы на предприятии в днях или часах. Кроме этого он необходим для расчета численности рабочих и планировании тарифного фонда заработной платы.

Баланс рабочего времени составляется исходя из законодательства и расчета дней невыходов на работу.

Баланс рабочего времени представлен в таблице 6

Таблица 6 - Баланс рабочего времени одного рабочего в год

3.2 Численность основных рабочих

Планирование численности ППП

Планирование численности работающих осуществляется по категориям: руководители, специалисты, служащие и рабочие, специальностям и подразделениям.

Планирование основных рабочих осуществляется по нормам времени (нормам выработки), по нормам обслуживания, по рабочим местам.

Таблица 7

Планирование руководителей, специалистов, служащих осуществляется согласно штатного расписания.

Работники промышленно-производственного персонала делятся на 4 категории:

Руководители;

Специалисты;

Прочие служащие;

Рабочие.

Рабочие делятся на 2 группы:

Основные рабочие - работники производящие продукцию;

Вспомогательные рабочие - рабочие обслуживающие производственный процесс.

Расчет тарифного фонда заработной платы основных рабочих

Тар ФЗП= Чтс ср.*Ч*Т*Кпер

На предприятии применяется переводной коэффициент равный 1,4

Чтс ср.=(ЧтсI*ЧI+ЧтсII*ЧII+…+ЧтсVI*ЧVI)

3.3 Численность и тарифный фонд зарплаты вспомогательных рабочих

Списочная численность - это численность работников списочного состава на определенное число или дату с учетом принятых и выбывших на этот день работников.

3.4 Расчет годового фонда заработной платы (год. ФЗП)

Плановая величина фонда зарплаты может быть определена различными способами:

Метод прямого счета;

Нормативный метод расчета;

Планирование фонда зарплаты по его составу.

Годовой фонд заработной платы состоит из 2 частей:

Основного ФЗП;

Дополнительного ФЗП.

Основной ФЗП состоит из тарифного ФЗП, премий, доплат и районного коэффициента.

Дополнительный ФЗП - это оплата за неотработанное время, а именно за очередные и дополнительные отпуска, отпуска учащихся, выполнение гос. Обязанностей, 3 первые дня больничного листа, льготные часы подростка, кормящим матерям.

Таблица 8 - Годовой фонд заработной платы рабочих

Таблица 9 - Годовой фонд заработной платы цехового персонала

Раздел 4. План по себестоимость продукции

Данный план является сводным и включает показателей всех предшествующих разделов плана.

Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции, природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, электроэнергии, основных фондов, а также других затрат на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категории, но и качественным показателем, т.к. характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд функций:

Учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

Является базой для формирования цены на продукцию, а также для определения прибыли и рентабельности;

Позволяет экономически обосновать целесообразность вложений реальных инвестиций на реконструкцию, расширение действующих предприятий, техническое перевооружение;

Определяет оптимальные размеры предприятия;

Дает возможность обосновать принятие любых управленческих решений.

Планирование себестоимости продукции осуществляется в следующем последовательности:

Составляются плановые калькуляции по видам продукции;

Рассчитываются затраты по экономическим элементам;

Составляется смета затрат на производство;

Определяются плановые затраты на 1 рубль товарной продукции.

Составление калькуляции необходимо для определения себестоимости отдельных видов продукции и единицы продукции (шт, м, м3).

4.1 Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

Расчет сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования представлен в таблице 10.

Таблица 10 - Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

Итого расходов по таблице 11 заносятся в калькуляцию себестоимости продукции по соответствующей статье.

Зарплата вспомогательных рабочих по обслуживанию оборудования берется из расчета годового фонда вспомогательных рабочих по обслуживанию оборудования 80% из годового фонда заработной платы вспомогательных рабочих.

СВССО принимается 30% от зарплаты вспомогательных рабочих.

Вспомогательные материалы и услуги вспомогательных цехов принимается 30% от зарплаты вспомогательных рабочих.

Амортизация берется из таблицы 5.

Ремонт оборудования и транспортных средств принимается 30% от амортизации.

Возмещение износа инструментов принимается 5% от амортизации.

Прочие расходы принимаются от 10 до 30% от суммы предыдущих элементов.

4.2 Смета цеховых расходов

Расчет сметы цеховых расходов представлен в таблице 11.

Таблица 11 - Смета цеховых расходов

Зарплата цехового персонала годовому фонду заработной платы руководителей, специалистов и служащих.

СВССО определяется как 30% от зарплаты цехового персонала.

Зарплата вспомогательных рабочих по обслуживанию цеха определяется как 20% от годового фонда заработной платы вспомогательных рабочих.

СВССО определяется как 30% от зарплаты вспомогательных рабочих по обслуживанию цеха.

Электроэнергия осветительная берется из таблицы 4.

Амортизация берется из таблицы 5.

Ремонт зданий и сооружений принимается как 30% от амортизации.

Расходы по охране труда признается 2-5% от годового фонда зарплаты рабочих.

Итого расходы по смете заносятся в калькуляцию себестоимости по соответствующей статье.

4.3 Составление и расчет калькуляции себестоимости продукции

Расчет калькуляции себестоимости продукции представлен в таблице 12.

Таблица 12 - Калькуляция себестоимости продукции

Стоимость сырья и материала берется из таблицы 2.

Стоимость возвратных отходов берется из таблицы 3.

Стоимость технологической электроэнергии берется из таблицы 4.

Основная зарплата производственных рабочих берется из таблицы 9.

Дополнительная зарплата производственных рабочих берется из таблицы 9.

СВССО принимается 30% от основной и дополнительной зарплаты.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования берется из таблицы 11.

Цеховые расходы берутся из таблицы 12.

Стоимость общехозяйственных расходов либо составляется смета, либо планируется:

Пропорционально основной зарплаты (80-150%).

Пропорционально сумме основной зарплаты и расходов на содержание и эксплуатацию оборудования (30-60%).

Пропорционально цеховым расходам.

Стоимость расходов на продажу либо составляется смета расходов по реализации продукции, либо планируется пропорционально производственной себестоимости 2-5%.

4.4 Смета затрат на производство

Расчет сметы затрат на производство представлен в таблице 13.

Таблица 13 - Смета затрат на производство

Раздел 5. Прибыль и рентабельность

Прибыль - это финансовый результат деятельности предприятия. Разница между полученными доходами и расходами.

Различают следующие виды прибыли:

Прибыль от реализации продукции;

Прибыль до налогообложения;

Чистая прибыль.

Рентабельность означает превышение доходов над расходами и наличие прибыли, выраженное в процентах.

Рентабельность продукции - это относительный показатель, который определяется делением прибыли на полную себестоимость единицы продукции.

Рентабельность предприятия определяется делением прибыли до налогообложения на сумму основных производственных фондов и сумму оборотных средств.

Рентабельность продаж определяется делением прибыли на выручку, умноженное на 100%.

Операционный анализ - это метод оценки и анализа принятый хозяйственных решений основанный на установлении наиболее выгодного соотношения между переменными, постоянными затратами и выручкой от продаж.

Он позволяет определить какой объем продукции и по какой цене необходимо реализовать, чтобы получить определенную долю прибыли.

Для данного анализа необходимо рассчитать и проанализировать следующие величины:

Маржинальная прибыль - это разница между выручкой от продаж и суммарными переменными затратами на производство продукции.

Порог рентабельности (точка безубыточности) показывает такое значение объема производства, при котором доход равен расходу, следовательно, бизнес не несет убытков, но и не имеет прибыли.

продукция производство себестоимость прибыль

Рис. 1 - Зависимость между прибылью, объемом реализации продукции и ее себестоимости

5.1 Расчет прибыли и рентабельности

Технико-экономические показатели.

Расчет технико-экономических показателей представлен в таблице 14.

Таблица 14 - Технико-экономические показатели

В=ТП:Ч

Затраты на 1 р. ТП = ПС:ТП

Прибыль = ТП-ПС

Прибыльдо н/о = Прибыль + ППР ± ВР

Рент. Продукции = Прибыль: ПС*100%

Рент. Пред. = ПР до н/о: (ОФ+Об.ср.)*100%

Рент. Продаж = Пр:В*100%

Фотд.=ТП:ОФ

ПР=Пост.Р: (Ц-пер.р)*V*100%

Ток.=(кап. Вложения - бал.ст.):прибыль

Где:

ТП-товарная продукция;

ПС-полная себестоимость;

ППР - прибыль от прочей реализации;

ВР - внереализационные расходы;

Бал.ст.- балансовая стоимость

Заключение

Исходя из полученных данных, можно сделать вывод о том, что предприятие работает с небольшой прибылью, так как показатель фондоотдачи равен 127 копейкам. Для того чтобы выяснить этот показатель необходимо увеличить производственную мощность, сделать ее оптимальной для того, чтобы увеличить прибыль.

Порог рентабельности равен 25,4%, поэтому предприятию необходимо перешагнуть этот рубеж, чтобы иметь прибыль и получать возможность развиваться. В данном случае порог рентабельности меньше 100%, поэтому прибыль является положительной. С уменьшением порога рентабельности легче пережить падение спроса на продукцию и отказаться от неоправданно высоких цен.

Затраты на 1 рубль товарной продукции равны 76,9 копеек, то есть с каждого рубля предприятие имеет 23,1 копеек, что является сравнительно небольшим показателем.

Производство на предприятии является материалоемким, так как большинство затрат на предприятии приходится на долю расходов на материалы и сырье.

Список литературы

1.     Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. Экономика организации: Учебник. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010.

2.      Муравьева Т. В., Зиньковская Н. В., Волкова Н. А., Лиференко Г. И. Экономика фирмы: Учеб. Пособие / Под ред. Т.В. Муравьевой. М.: Мастерство, 2012.

.        Организация и планирование машиностроительного производства (производительный менеджмент): Учебник / Под ред. Ю. В. Скворцова, Л.А. Некрасова. М.: Высшая школа, 2003.

.        Пелих А.С., Баранников М.М. Экономика машиностроения / Под ред. проф. А.С. Пелиха. Сер. «Высшее образование». Ростов н/Д: Феникс, 2009.

.        Пелих А.С. и др. Экономика предприятия и отрасли промышленности: Учеб. пособие. Ростов н/Д: Феникс, 2012.

.        Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. Пособие 2-е изд., пере раб. И дом. М.: Финансы и статистика, 2008.

.        Тюленев Л.В. Организация и планирования машиностроительного производства: Учеб. пособие. СПБ: Бизнес - пресса, 2011.

Приложение 1

Стоимость сырья, материалов, топлива и электроэнергии

Приложение 2

Тарифная сетка, руб.