Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

РЕФЕРАТ

Курсовая работа: 37 с., 13 табл., 1 рис., 12 источников, 7 прил.

товарные запасы, факторы, товарооборачиваемость, прибыльность, управление запасами

Объект исследования - товарные запасы и товарооборачиваемость в ОАО «Магазин «Путейный».

Предмет исследования - методологические, методические и организационные аспекты экономического анализа товарных запасов в ОАО «Магазин «Путейный».

Цель работы: Проведение экономического анализа состояния и эффективности использования товарных запасов ОАО «Магазин «Путейный» с применением современных методик экономического анализа для выявления и обобщения упущенных возможностей и обоснования прогнозных резервов нормализации исследуемых показателей.

Методы исследования: аналитический метод, графический метод, дедуктивный метод, сравнительный метод, табличный метод.

Исследования и разработки: Выявлены упущенные возможности на предприятии и разработаны рекомендации по использованию в анализе товарных запасов и товарооборачиваемости современных информационных технологий.

Элементы научной новизны: выявлены проблемы управления товарными запасами объекта исследования и пути их решения.

Область возможного практического применения: коммерческая деятельность ОАО «Магазин «Путейный».

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

. Товарные запасы и товарооборачиваемость как объекты анализа хозяйственной деятельности

.1 Экономическая сущность понятий «товарные запасы» и «товарооборачиваемость», направления оптимизации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости в розничной торговой организации

.2 Источники информации и показатели оценки товарных запасов и товарооборачиваемости

.3 Организационно-экономические особенности деятельности торговой организации

. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

.1 Анализ состояния товарных запасов

.2 Анализ эффективности использования товарных запасов

.3 Факторный анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

.4 Выявление и обобщение упущенных возможностей и прогнозных резервов нормализации товарных запасов и ускорения товарооборачи- ваемости

.5 Разработка рекомендаций по использованию в анализе товарных запасов и товарооборачиваемости современных информационных технологий

Заключение

Список использованных источников

ВВЕДЕНИЕ

Необходимость управления запасами товаров определяется тем, что невозможно обеспечить в каждый момент и в каждом месте полное соответствие производства товаров спросу на них. Неодинаковы сезонные колебания производства и потребления товаров, что также обусловливает необходимость создания товарных запасов. Определенные запасы создаются в связи с неравномерностью размещения производства, различными условиями транспортировки товаров, которые влияют на интервалы времени между завозами партий сырья и товаров из мест производства в организации торговли. В эти перерывы потребление, а значит, и реализация товаров должны продолжаться, что возможно только при наличии определенных запасов товаров в организации торговли.

Значение запасов товаров заключается в том, что они являются индикатором конъюнктуры рынка, четко реагирующим на любые изменения. Товарные запасы служат регулятором рынка, позволяя с помощью различных мероприятий, например распродаж, приводить в соответствие спрос и предложение.

В условиях перехода Республики Беларусь к рыночной экономике и укреплению экономической самостоятельности организаций торговли все большую актуальность приобретает проблема эффективного управления запасами товаров как важнейший элемент обеспечения финансовой устойчивости торговой организации.

Поэтому поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важных задач торговых предприятий. При недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий. Поэтому очень важно проводить анализ товарных запасов.

Товарные запасы анализируются в целом по предприятию и по каждой товарной группе по данным оперативного учета, а также бухгалтерской и статистической отчетности. Основной задачей анализа является проверка соответствия фактических товарных запасов установленным нормам и выяснение причин отклонений. На основании данных, полученных в ходе анализа, принимаются меры для нормализации товарных запасов. В связи с этим тема курсовой работы на современном этапе весьма актуальна.

Целью данной курсовой работы является проведение экономического анализа состояния и эффективности использования товарных запасов ОАО «Магазин «Путейный» с применением современных методик экономического анализа для выявления и обобщение упущенных возможностей и обоснования прогнозных резервов нормализации исследуемых показателей. Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

провести анализ состояния и эффективности использования товарных запасов;

провести факторный анализ запасов товаров и товарооборачиваемости на материалах ОАО «Магазин «Путейный»;

выявить и обобщить упущенные возможности и обосновать прогнозные резервы нормализации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости;

разработать рекомендации по использованию в анализе товарных запасов и товарооборачиваемости современных информационных технологий.

Предмет данной курсовой работы - методологические, методические и организационные аспекты экономического анализа товарных запасов в ОАО «Магазин «Путейный».

Объект данной курсовой работы - товарные запасы и товарооборачиваемость в ОАО «Магазин «Путейный».

В ходе написания данной работы были использованы следующие научные методы: методический, методологический, аналитический, графический, дедуктивный, индуктивный, синтетический, сравнительный.

1. Товарные запасы и товарооборачиваемость как объекты анализа хозяйственной деятельности

1.1 Экономическая сущность понятий «товарные запасы» и «товарооборачиваемость», направления оптимизации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости в розничной торговой организации

Организации торговли должны обеспечивать непрерывность торгового процесса, ритмичное оказание услуг потребителям, соответствующей по ассортименту, количеству и качеству их спросу. С этой целью в организациях торговли создаются определенные запасы товаров.

Запасы представляют собой поток товарно-материальных ценностей, совершающих движение от производства к потребителю, т.е. по этапам логистической цепи. Они являются частью товарного предложения и служат материальной основой для изготовления и продажи продукции [10, c. 261].

В воспроизводственном процессе запасы товаров выполняют ряд функций, обеспечивая:

непрерывность экономического воспроизводства и нормальный ход процесса производства и обращения;

условия для широкого ассортимента продукции и наиболее полного удовлетворения спроса потребителей;

формирование факторов эффективной деятельности организаций торговли;

соответствие предложения продукции спросу потребителей;

совершенствование ассортимента продукции [7, c. 129].

Необходимость образования запасов товаров обусловливают следующие причины:

несоответствие между ритмами реализации и производства;

сезонные колебания в производстве и реализации;

несогласованность ассортимента, требующая регулирования;

особенности территориального размещения производства продовольственных товаров;

разрыв во времени между моментом поступления товаров и их потреблением;

затраты времени на транспортировку товаров, включая время на погрузку, разгрузку, таможенную очистку и оформление;

звенность товародвижения;

создание страховых резервов для сглаживания возможных разрывов между спросом и наличием сырья и товаров под воздействием факторов внешнего и внутреннего характера;

состояние складского хозяйства;

физико-химические свойства товаров, определяющие возможность их хранения [12, c. 154].

Запасы товаров в организациях торговли должны постоянно возобновляться, их размер должен обеспечивать непрерывность процесса продажи. При этом переизбыток товаров, так же как и их дефицит, ведет к нежелательным экономическим последствиям. В интересах организации иметь минимальные запасы, поскольку их формирование и хранение требуют затрат, которые увеличиваются по мере роста запасов.

Однако не всякие запасы товаров являются целесообразными (необходимыми) и способствующими непрерывности процесса реализации продукции. Если товары не соответствуют спросу потребителей, то это приводит к росту их запасов, замораживанию вложенных в них средств, что отражается на результатах деятельности в связи с потерями материальных и денежных ресурсов, затрачиваемых на их хранение.

Товарный запас может быть меньше необходимого размера, что является следствием превышения спроса над предложением, ошибок в управлении запасами [7, c. 130].

Товарные запасы можно классифицировать по разным признакам (таблица 1.1). Их классификация в конкретной организации должна быть подчинена задачам управления запасами.

Таблица 1.1 - Классификация запасов товаров

Примечание - Источник: [1, c. 52].

По своему назначению товарные запасы, формируемые на торговых предприятиях, подразделяют на несколько групп: текущие запасы, запасы сезонного хранения, досрочного завоза, страховые запасы.

Запасы текущего хранения (текущие запасы) составляют основную, постоянно меняющуюся часть товарных запасов. Они создаются для обеспечения непрерывности торгового процесса между очередными поставками товаров. Запасы товаров текущего хранения постоянно и равномерно пополняются. Организации торговли должны иметь их в размере на установленное по плану количество дней работы. Текущие товарные запасы должны быть оптимальными, т.е. незавышенными и незаниженными. Завышенные товарные запасы ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обращения, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное - к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в реализации в интервале между поставками, снижению объема реализации товаров.

Товарные запасы сезонного хранения и досрочного завоза создаются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки в определенных организациях торговли исходя из особенностей ассортимента реализуемых ими продуктов. В первую очередь они формируются по таким группам товаров, которые имеют значительный разрыв во времени между их производством и потреблением.

Страховые запасы - это резервная, постоянная часть запасов, предназначенная для непрерывного снабжения потребителей в случае непредвиденных обстоятельств (например, отклонений в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором или возможных задержек товаров в пути) [1, c. 54].

Товарные запасы различаются в зависимости от их местонахождения. Готовая продукция изготовителей, предназначенная для реализации, находится на их складах и является частью совокупного товарного запаса. Оптовые предприятия, закупающие товары для последующей их перепродажи, создают запасы товаров, для хранения которых используют специальные склады и хранилища. Товарное обращение связано с перевозками товаров, поэтому часть товарных запасов постоянно находится в пути. Организации торговли создают запасы товаров на специальных складах и непосредственно в розничной сети. Таким образом, по месту нахождения выделяют товарные запасы в оптовой торговле, запасы в пути, запасы в розничной торговле.

Для целей анализа и планирования запасы можно условно классифицировать по срокам образования в определенный период времени и выделять начальные запасы, которые имеются или должны быть на начало периода, и, соответственно, конечные запасы. Условность классификации определяется тем, что всякие запасы являются одновременно и начальными, и конечными.

По признаку соответствия фактических запасов нормативу можно выделить запасы, соответствующие нормативу или находящиеся в его пределах и не соответствующие нормативу, т.е. ниже или выше его. Несоответствие запасов нормативу влечет за собой перебои в торговле. Превышение запасов от нормативного показателя способствует образованию сверхнормативных запасов, влечет за собой замораживание средств, затоваривание.

Основу планирования запасов составляет их нормирование, в процессе которого устанавливается норматив запаса в днях и сумме по товарным группам. Норма товарных запасов выступает одновременно и нормой товарооборачиваемости.

В современных условиях организации торговли самостоятельно нормируют и планируют запасы сырья и товаров. Норматив запаса необходим для осуществления экономической, финансовой и коммерческой деятельности, при регулировании размеров собственных оборотных средств, вложенных в запасы, определении планового размера кредита, для оперативного контроля за запасами, при расчете затрат по хранению.

Потоварный норматив запасов включает в себя следующие элементы:

представительный ассортиментный набор;

запас на время приемки и подготовки товара к продаже;

запас на среднедневную реализацию;

запас текущего пополнения;

страховой запас [2, c. 89].

Запас в размере среднедневного равен одному дню. Запас на время приемки и подготовки товаров устанавливается путем хронометрирования времени, затраченного на отдельные операции. Время на приемку складывается из времени на общий осмотр тары, разгрузку, проверку по количеству и качеству, перемещению товара к месту продажи и хранения. Запас текущего пополнения занимает наибольший удельный вес в нормативе. Он создается для обеспечения бесперебойной реализации в период между поступлениями товаров. Страховой запас создается для гарантии бесперебойного производства, продажи и на случай отклонений от установленных сроков и объемов поставки товара.

При планировании страхового запаса в торговле следует учитывать, что многие продовольственные товары относятся к скоропортящимся товарам, поэтому размер страхового запаса должен ограничиваться лишь той величиной, которая обусловлена конкретными нарушениями снабжения.

В зарубежной теории и на практике широко используется классификация товарных запасов с помощью метода ABC. В соответствии с этим методом все запасы предприятия объединяются в три группы.

Для группы А характерна высокая интенсивность реализации, по которым требуется бесперебойное наличие их в ассортименте. Эти товары имеют быструю оборачиваемость, и, как следствие, предприятие несет значительные затраты, связанные с их закупкой и реализацией. Товары в этой группе - основные в товарообороте, на их долю приходится примерно 70- 80% общего объема продаж, но они составляют лишь 10-20% общей суммы товарных запасов.

К группе В относятся товары более замедленной оборачиваемости, пользующиеся значительно меньшим спросом, чем товары группы А. Их удельный вес в общем объеме товарооборота составляет 10- 15%, а доля в общей сумме запасов - 30-40%.

Группа С состоит из товаров еще более редкого спроса и медленной оборачиваемости. В общем объеме продаж их суммарная стоимость составляет 5-10%, однако они занимают 40-50% объема товарных запасов.

Метод ABC позволяет организации питания систематизировать учет и контроль запасов, выбрать для планирования именно те из них, которыми необходимо управлять в первую очередь [11, c. 272].

Эффективность использования товарных запасов выражается через товарооборачиваемость. Товарооборачиваемость является одним из важнейших показателей эффективности деятельности в торговле. Непрерывная цепь актов купли-продажи предполагает постоянное восполнение проданных товаров новыми, систематическое обновление товарных запасов. Чем дольше товары задерживаются на различных стадиях своего движения, тем больше времени занимает процесс их обращения, а поскольку воспроизводство включает в себя стадию обращения, то время обращения непосредственно влияет и на него.

В условиях деятельности конкретной торговой организации ускорение оборачиваемости товаров способствует уменьшению потребности в оборотных средствах, находящихся в товарных запасах, сокращению затрат на хранение товаров, а следовательно, и укреплению его финансового состояния.

Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня их реализации, а также скорость оборота товаров. Она может быть выражена либо числом оборотов товаров, либо количеством дней, необходимых для одного оборота. Следует отметить, что речь идет об оборачиваемости денежных средств, вложенных в запасы.

Товарооборачиваемость - важный качественный показатель работы торговых предприятий. Ускорение оборачиваемости товаров свидетельствуют об улучшении хозяйственной деятельности предприятия, а замедление - об ухудшение его работы.

Пути ускорения товарооборачиваемости выделяются в соответствии со стадиями кругооборота оборотных средств:

На стадии формирования товарных запасов: активное воздействие торговых организаций и предприятий на промышленность в направлении приведения ассортимента производителей продукции в соответствии со спросом покупателей, улучшения качества товаров, увеличения выпуска расфасованных товаров.

На торгово-технологической стадии: повышение квалификации работников торговли, рост эффективности их труда; своевременная ликвидация запасов товаров, не пользующихся спросом населения путем их уценки, передачи другим предприятиям и т.д.; рациональная организация товародвижения, устранение излишних звеньев в движении товаров, расширение транзитных отгрузок товаров, механизация погрузочно-разгрузочных работ, устранения встречных, многократных и дальних перевозок; внедрение прогрессивных методов продажи товаров (самообслуживание, торговля по образцам и т.д.), повышение культуры обслуживания покупателей; совершенствование МТБ торговли, внедрение новой техники, механизация трудоемких работ.

На стадии реализации товара: организация маркетинговых исследований, сокращение кредиторской и дебиторской задолженности.

Эффект ускорения оборачиваемости оборотных средств выражается в их высвобождении. Сумма высвобождаемых оборотных средств в результате ускорения их оборачиваемости могут быть рассчитана по формуле (1.1):

, (1.1)

где ДОБ1 - количество дней ускорения оборачиваемости оборотных средств за отчетный период;

ДОБ2- количество дней ускорения оборачиваемости оборотных средств за базисный период;

Т - объем товарооборота, руб.;- анализируемый период (30, 90, 360), дни.

Замедление оборачиваемости товаров приводит к их иммобилизации (накоплению запасов без эффективного их использования). Иммобилизация отвлекает капитал из оборота и требует дополнительных вложений. И наоборот, высвободившиеся в результате ускорения оборачиваемости средства дают дополнительные возможности финансирования бизнеса.

До недавнего времени считалось, что чем больше у организации запасов, тем лучше. В современных экономических условиях эффективная работа организации требует иного подхода как к категории запасов, так и к методике управления ими. Прежде чем инвестировать денежные средства в запасы, руководству организации необходимо учесть, что при этом оно отказывается от альтернативных вариантов инвестирования. Следовательно, требуется определить уровень оптимального запаса, и этот уровень должен стать ориентиром, относительно которого будет оцениваться эффективность всей системы управления запасами в организации.

В основу управления товарными запасами положены различные оптимизационные модели, наработанные экономической наукой и позволяющие не только планировать и контролировать формирование и рациональное использование запасов в торговле, но и минимизировать расходы, связанные с этими процессами. Кроме того, оптимизация процесса управления товарными запасами предполагает и решение вопросов относительно периодичности их пополнения, а также величины заказов.

Наибольшую сложность в оптимизации запасов составляют обеспечение эффективной закупки товаров, выбор системы их поставки, определение размера заказываемой партии, расчет временных интервалов для пополнения запасов, их учет и контроль.

В современной экономике работа с товарными запасами ведется на основе ряда логистических форм - закупочной, производственной, сбытовой, посреднической и транспортной.

Закупочная логистика включает следующие меры: определение потребностей организации в товарах, установление рациональных хозяйственных связей с поставщиками, организацию закупки и завоза товаров, обеспечение их хранения, подготовку к продаже, управление запасами на складах, наблюдение за ходом их использования и хранения, контроль над размерами кредиторской и дебиторской задолженности.

В основу закупочной логистики положены две традиционные системы поставок товаров: 1) с фиксированным размером заказа; 2) с фиксированным интервалом между двумя заказами [11, c. 273].

По изделиям с невысокими затратами на производство и реализацию, а также приемлемой розничной ценой, которая обеспечивает им быструю реализацию, допустим более высокий страховой запас. Его можно сократить, если время выполнения заказа увеличится, превысив уровень использования товара, поскольку интерес к товару значительно упадет.

При определении необходимого объема товарных запасов возникают проблемы, связанные с минимизацией затрат двух видов: 1) на покупку товара; 2) на его хранение.

Первые включают затраты на поиск поставщика, оплату телефонных переговоров и услуг связи, выписку счетов, оформление документов, контроль за поступлением товаров и др. При этом чем крупнее запас, тем ниже должны быть расходы на единицу товара.

Вторые охватывают расходы финансовых ресурсов на складское обслуживание, устранение факторов, ведущих к порче товара, восполнение поврежденных запасов. Чем больше заказ, тем выше затраты на хранение.

Запасы в любой форме связывают капитал организаций розничной торговли, поэтому имеет значение соотношение затрат на их хранение и эффекта от их ликвидации либо отказа от приобретения. Поскольку организациям розничной торговли не хватает собственных оборотных средств, закупка товаров и формирование запасов требуют получения кредитов на эти цели, и организациям розничной торговли приходится постоянно следить за товарооборачиваемостью, просчитывая допустимый уровень процентов за кредит в соответствии с ее состоянием.

Главный недостаток традиционной системы закупок состоит в необходимости содержать склады и нести связанные с ними расходы.

Производственная логистика позволяет синхронизировать производственный и торговый циклы. Если обеспечивается высокое стандартизированное качество товаров и услуг, организация получает возможность успешно работать при минимальных запасах и не создавать страховые.

Сбытовая логистика (логистика производителя) охватывает всю цепь системы распределения: складирование, транспортировку, продажи. Целостная система продвижения (распределения) продукции основывается на глубоком изучении потребностей рынка и организации распределительной сети (посредниками в продаже товаров могут выступать дилеры, дистрибьюторы, комиссионеры, агенты, брокеры) [11, c. 274].

Посредническая логистика предполагает организацию движения товаров через склады (оптовые распределительные), которые выполняют функции по накоплению, подработке и распределению товаров между потребителями. При этом могут использоваться собственные склады, склады общего пользования или их комбинация. Выбор варианта должен основываться на оценке экономической эффективности каждого из них с учетом не только размера склада и размещения складской сети, но и спектра оказываемых услуг, уровня организации процесса складирования.

Транспортная логистика связана с созданием эффективной системы физического перемещения товаров, основывающейся на принципах гибкости, четкого взаимодействия с другими видами перевозок, оказания разнообразных услуг (экспедирование грузов, охрана и т.п.).

Таким образом, в современных условиях эффективное управление товарными запасами является важнейшим условием обеспечения стабильного функционирования розничной торговой организации.

1.2 Источники информации и показатели оценки товарных запасов и товарооборачиваемости

Задачи статистики товарных запасов и товарооборачиваемости в значительной степени ориентированы на обеспечение предприятия достоверной исчерпывающей информацией, на выявление закономерностей поведения товарных запасов и протекания процесса товарооборачиваемости на рынке.

Основными источниками информации о товарных запасах являются данные бухгалтерского учета, включая первичные документы, бухгалтерские регистры и бухгалтерскую, статистическую отчетность.

Важный источник информации о товарных запасах - данные инвентаризации, в которых уточняются учетные записи о состоянии товарных запасов, выявляются товары, не пользующиеся спросом, товары, утратившие свое качество, определяются товарные потери и виновные лица.

Полезную информацию для анализа можно получить из материалов по уценке товаров. Уценке подвергают товары устаревших фасонов и моделей, товары, утратившие первоначальный вид, частично потерявшие свое качество, товары сезонного спроса в период окончания сезона их использования. В процессе анализа нужно выявить причины появления товаров, требующих уценки, с целью свести к минимуму операции по вынужденной уценке в будущем.

Помимо традиционного оперативного учета используются современные информационные технологии, которые позволяют учитывать состояние и движение товаров в режиме реального времени. Такие системы способны давать информацию о состоянии товарных запасов и движении товаров по каждому наименованию, отслеживать остатки и уровень обеспечения товародвижения в любой момент времени [9, c. 106].

Абсолютная величина товарных запасов может быть выражена в натуральных и стоимостных показателях. Однако абсолютные показатели товарных запасов не позволяют оценить уровень обеспеченности предприятия товарами.

Относительным показателем величины товарных запасов является уровень товарного запаса. Этот показатель рассчитывается в днях товарооборота путем деления суммы товарных запасов на определенную дату на среднедневной товарооборот соответствующего периода, в котором эти запасы будут реализовываться.

Расчет производится по формуле (1.2):

Уз = З : (О/Д), (1.2)

где Уз - уровень товарного запаса, дней;

З - товарный запас;

О - объем товарооборота соответствующего периода, тыс. руб.;

Д - число дней в периоде.

Аналогично рассчитывается уровень товарных запасов по отдельным товарам и товарным группам [12, c. 61].

Экономический смысл показателя товарного запаса, выраженного в днях товарооборота, заключается в том, что он позволяет оценить, за какой период могут быть проданы товары, составляющие этот запас.

Размер товарных запасов определяет длительность пребывания товаров в форме запаса, или время обращения. Время обращения включает в себя время на перемещение товаров по каналам товародвижения, их пребывание на складах оптовых предприятий, в пути, в торговле. Организации торговли затрачивают значительные ресурсы на доведение товаров от изготовителей до потребителей, именно поэтому они заинтересованы в сокращении времени пребывания товаров в форме запаса, в ускорении оборачиваемости денежных средств, вложенных в товарные запасы.

Товарооборачиваемость характеризует скорость оборота и может быть выражена следующим образом:

коэффициент оборачиваемости:

, (1.3)

где  - объем товарооборота, руб.;

- средняя стоимость товаров за период руб.

- продолжительность одного оборота:

или , (1.4)

где t- анализируемый период (30, 90, 360), дни.

При определении товарооборачиваемости берут не конкретный запас товаров на ту или иную дату (как при определении норм товарных запасов в днях), а средний запас за весь анализируемый период, который определяется по формуле средней хронологической, образуемой показателями конкретных товарных запасов на ряд промежуточных дат рассматриваемого периода.

При оценке оборачиваемости используют также коэффициент закрепления товаров:

, (1.5)

Таким образом, первый коэффициент показывает объем товарооборота приходящийся на 1 р. средней величины товарных запасов.

Что касается второго коэффициента, то чем меньше продолжительность одного оборота или больше число совершаемых кругооборотов при том же объеме товарооборота товарами, тем меньше требуется товарных запасов, и наоборот, чем быстрее товарные совершают кругооборот, тем эффективнее запасы используются. Третий коэффициент характеризует сумму товарных запасов, затраченных на 1 р. товарооборота.

Сокращение времени обращения товарных запасов способствует высвобождению средств, вложенных в товарные запасы. Однако это время товарного обращения зависит от действия многих факторов [11, c. 156].

К внешним факторам относятся реально существующие условия, которые не зависят от деятельности предприятия: соотношение товарного предложения на рынке и платежеспособного спроса населения, уровень цен на товары, излишки или недостатки товарной массы на рынке сверх нормальной потребности, территориальное размещение производства, развитие оптовой торговли, соотношение запасов товаров в торговле, степень сезонных колебаний производства товаров и спроса на товары и т.п.

Внутренние факторы, влияющие на время обращения товарных запасов, отражают сложность ассортимента реализуемых товаров, физико-химические свойства товаров, организацию товародвижения, ритмичность, частоту и комплектность поставки товаров, состояние материально-технической базы, размер организации, организацию производства и реализации товаров, организацию рекламы.

В условиях развития рынка услуг розничной торговли, расширения и усложнения ассортимента, развития конкуренции ускорение товарооборачиваемости зависит от эффективности управления товарными запасами.

Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в розничной торговой сети и на складах должны быть определенные товарные запасы. Па назначению запасы товаров подразделяют на текущие, сезонные и целевые. Основными являются текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной бесперебойной торговли. Запасы товаров текущего хранения постоянно и равномерно пополняются. Розничное торговое предприятие должно иметь их в размере на установленное по плану количество дней торговли. Текущие товарные запасы должны быть средними, т.е. не завышенными и не заниженными. Завышенные запасы товаров ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обращения, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное - к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в торговле, снижению объема розничного товарооборота [4, c. 89].

В деятельности торговых предприятий текущие товарные запасы рассматривают, с одной стороны, как источник товарного обеспечения выполнения плана и динамики развития розничного товарооборота, а с другой - как составную часть финансового плана и основу расчета потребности в источниках собственных и заемных средств. В этой связи нормативы текущих товарных запасов, а равно и фактическое их наличие должны оцениваться при анализе товарного покрытия товарооборота по розничным ценам (в общественном питаний - по продажной стоимости), а при планировании финансов и изучении финансовой устойчивости предприятия - по себестоимости (по покупной стоимости). Нормативы текущих товарных запасов в розничных ценах должны планироваться в разрезе товарных групп, товаров и по торговому предприятию в целом, а по себестоимости - только в целом по предприятию. В норматив текущих товарных запасов в розничной и оптовой торговле включают товары, находящиеся в розничной торговой сети, на складах, в пути, а также товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк для оплаты в пределах установленных сроков. Таким же образом должны определяться и изучаться фактические запасы товаров текущего хранения, что сделать довольно сложно. В форме № 1-торг (розница) текущие товарные запасы учитываются вместе с остатками товаров сезонного хранения и досрочного завоза. Не отражают в указанной форме отчетности товары в пути, а также товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк на инкассо в пределах установленных сроков. Все это следует учитывать при расчете фактических текущих товарных запасов. Розничную стоимость товаров в пути (без стоимости тары) можно определить по данным товарных документов и текущего бухгалтерского учета.

Так как нормативы товарных запасов устанавливаются поквартально, то и их изучение проводится прежде всего по каждому кварталу в отдельности. Анализ текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами. Изучение товарных запасов проводят не только в сумме, но и в днях оборота. Для определения товарных запасов в днях необходимо их сумму разделить на объем розничного товарооборота за изучаемый период и умножить на количество дней этого периода. При анализе принято считать в месяце 30 дней, квартале - 90, в году - 360 дней. При изучении фактических товарных запасов по данным за квартал их обычно определяют в днях исходя из товарооборота данного квартала. При их анализе по данным за месяц фактические товарные запасы в днях на конец месяца определяют к товарообороту истекшего месяца.

В процессе анализа устанавливают, как товарные запасы обеспечивают развитие товарооборота и бесперебойное снабжение населения необходимыми товарами; изучают причины выявленных отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов. Такими причинами могут быть: невыполнение или перевыполнение плана товарооборота; невыполнение или перевыполнение плана поступления товаров; завоз товаров, не пользующихся спросом, или в размерах, превышающих спрос; неравномерное поступление товаров; неправильное распределение товарных ресурсов между отдельными торговыми предприятиями и их подразделениями; отсутствие достаточной информации у населения об имеющихся в торговой сети товарах, способах их потребления; недостатки в организации торговли и другой маркетинговой деятельности. Товарные запасы в сумме обычно снижаются, если поступление товаров отстает от темпов увеличения товарооборота, и повышаются при опережающих темпах роста поступления товаров.

Таким образом, в современных условиях анализ товарных запасов является важным аспектом изучения состояния и эффективности коммерческой деятельности торговой организации. Для анализа состояния и динамики товарных запасов рекомендуется применять показатели фактического наличия товарных запасов, товарооборачиваемости в днях и в разах и пр. Показателями эффективности товарных запасов могут выступить степень реализации товарных ресурсов, степень оседания товаров в запасах, степень обновляемости товарного ассортимента, прибыльность товарных запасов и т.д.

товарный запас розничный торговля

1.3 Организационно-экономические особенности деятельности торговой организации

ОАО «Магазин «Путейный» создано приказом Минского городского комитета по управлению государственным имуществом и приватизации Республики Беларусь от 29 декабря 2001 года № 222 путем преобразования Коммунального унитарного предприятия «Магазин «Путейный» в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь.

Учредителем Общества является Минский городской комитет по управлению государственным имуществом и приватизации. Общество является коммерческой организацией - юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков. Место нахождения общества: 220033, г. Минск, ул. Судмалиса, дом 18. Целью деятельности Общества является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли.

Общество осуществляет розничную торговлю пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями, а также алкогольными напитками. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, согласно Закону Республики Беларусь «О торговле» и Уставом.

Учредителями ОАО «Магазин «Путейный» являются члены трудового коллектива. Высшим органом управления является общее собрание акционеров. Полномочия контроля за выполнением принятых решений возложены на Правление. Директор общества избирается общим собранием акционеров, и правление заключает с ним контракт сроком на 10 лет. Директор осуществляет текущее руководство деятельностью общества, решает хозяйственные вопросы. Во главе структурных подразделений стоят опытные специалисты.

По типу предприятие - ОАО «Магазин «Путейный» является розничным предприятием по реализации продуктов питания торговой площадью 116 кв.м и общей площадью 278 кв.м.

Целью деятельности ОАО «Магазин «Путейный» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на насыщение рынка республики Беларусь товарами высокого качества, привлечение иностранного капитала для оказания услуг и другая инициативная деятельность в целях удовлетворения общественных потребностей, создания дополнительных рабочих мест и получения прибыли

Проанализируем динамику важнейших финансово-экономических показателей деятельности ОАО «Магазин «Путейный» в 2011-2013 гг. Данные приведены в таблице 1.2

Таблица 1.2 - Показатели деятельности ОАО «Магазин «Путейный» в 2011-2013 гг.

Примечание - Источник: собственная разработка

Как видно из таблицы 1.2, в 2011 г. выручка от реализации магазина составила 10498 млн р., в 2012 г. в условиях макроэкономической нестабильности и снижения потребительского спроса выросла на 92 % и составила 20158 млн. р., в 2013 г. несколько увеличилась и составила 25968 млн. руб. Себестоимость продукции, работ, услуг магазина в 2012 г. выросла на 92,1 % при одновременном росте выручки от реализации на 92 %, что обусловило возникновение валовой прибыли в размере 3914 млн р. (по итогам 2011 г. валовая прибыль составила 2041 млн р.). В 2013 г. валовая прибыль составила 5289 млн. р. Уровень валовой прибыли в 2011 -2012гг. составил 19,4 %, в 2013 г. увеличился до 20,4 %. Расходы на реализацию в 2013 г. составили 4943 млн р., что на 168,2 % выше показателя 2011 г., и на 34,2% выше показателя 2012 г. Уровень расходов на реализацию в 2013 г. составил 19 %. Прибыль от реализации в магазине в 2013 г. - 346 млн р., что на 50,4 % выше 2012 г. и на 74,7 % выше 2011 г. По итогам 2011 г. прибыль отчетного периода составила 140 млн р., в 2012 г. упала до 28 млн. р., в 2013 г. увеличилась до 208 млн р., что было обусловлено изменением методологии расчета. Значительная сумма прочих платежей из прибыли в 2011 г. привела к формированию чистого убытка по итогам 2011 г., но в 2012 г. магазин поправил положение и по итогу чистая прибыль составила 19 млн р.

Проанализируем финансовое состояние магазина в 2011-2013 гг. Проведем анализ коэффициентов платежеспособности магазина согласно данным бухгалтерского баланса (приложение Е, Ж) и Инструкции 140/206.

Как видно из таблицы 1.2, коэффициент текущей ликвидности магазина снизился на 01.01.2014 г. до уровня 1,00. Это означает, что активы ОАО «Магазин «Путейный» не покрывают краткосрочные финансовые обязательства. Таким образом, изменение уровня коэффициента ликвидности в течение 2013 г. происходило за счет опережающего роста текущих обязательств по сравнению с оборотными активами.

Однако в целом финансовое состояние магазина является удовлетворительным, значения расчетных показателей находятся в пределах нормативов, что свидетельствует о стабильном развитии ОАО «Магазин «Путейный».

Важнейшими показателями, характеризующими финансовое состояние ОАО «Магазин «Путейный», являются показатели рентабельности. Результирующим показателем выбрана прибыль от реализации, т.к. данный показатель демонстрировал положительные значения во все годы анализируемого периода.

Так, рентабельность продаж ОАО «Магазин «Путейный» по итогам 2011 г. составила 1,89 %, в 2012 г. упала до 1,14 %, в 2013 г. увеличилась до 1,33 %. Однако в целом уровень рентабельности в 2011-2013 гг. ниже среднереспубликанского уровня, что свидетельствует о недостаточно высокой эффективности деятельности магазина. Фондоотдача в 2013г. составила 34,95 р., что гораздо больше, чем была в 2011г. и 2012г.

Следует отметить, что показатели платежеспособности находятся на приемлемом уровне. Показатели рентабельности находятся на достаточно высоком уровне.

А теперь с помощью программы «Лучший период» вычислим лучший период в ОАО «Магазин «Путейный». По результатам работы мы видим, что лучшим периодом в ОАО «Магазин «Путейный» является 2013год (приложение Г).

2. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

2.1 Анализ состояния товарных запасов

Важнейшим условием эффективного управления товарными запасами ОАО «Магазин «Путейный» является анализ их состояния и динамики, позволяющий своевременно выявлять причины и последствия происходящих изменений, измерять скорость их обращения, находить новые возможности для повышения эффективности их реализации.

Для проведении анализа товарных запасов составим таблицу 2.1.

Таблица 2.1 - Проверка соблюдения нормативов товарных запасов в действующей оценке по ОАО «Магазин «Путейный» за 2013 год

Примечание - Источник: собственная разработка

Товарные запасы текущего назначения в изучаемом периоде в небольших размерах отклонялись от установленных нормативов. Но на конец анализируемого периода они оказались завышенными (в сумме и в днях оборота), что положительно скажется на развитии торговли в будущем году.

Товарные запасы на конец квартала одновременно являются и остатками товаров на начало следующего квартала. В связи с этим их следует также сопоставлять с нормативом в днях на следующий квартал. Предварительно необходимо фактические товарные запасы на конец квартала определить в днях исходя из плана товарооборота на следующий квартал. Фактические запасы товаров по ОАО «Магазин «Путейный» на конец первого квартала (на 1 апреля) составили 572 млн р. На второй квартал план товарооборота установлен в размере 5818 млн р. Фактические товарные запасы в днях на конец первого квартала, исчисленные к плановому товарообороту второго квартала, составили 8,9 дня [572 : (5818 : 90)]. Норматив товарных запасов на второй квартал установлен, в размере 8,4 дня. Следовательно, торговое предприятие на начало второго квартала имеет завышенные товарные запасы на 0,5 дня (8,9 -8,4), что создаст определенные возможности в развитии розничного товарооборота.

Также проведем анализ динамики товарных запасов в ОАО «Магазин «Путейный». Данные представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Динамика товарных запасов в действующей оценке по ОАО «Магазин «Путейный» за 2013 год

Примечание - Источник: собственная разработка

В результате мы видим, что произошли резкие колебания в фактических товарных запасах во втором и четвертом квартале.

Проведем анализ показателей состояния товарных запасов в ОАО «Магазин «Путейный». Данные представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Показатели состояния товарных запасов ОАО «Магазин «Путейный» в 2011-2013 гг.

Примечание - Источник: собственная разработка

В организации наблюдается положительная динамика показателя уровня товарных запасов в расчете на 1 рубль товарооборота. В 2011 г. данный показатель составил 0,044 р., что является низким показателем и свидетельствовало о рациональном уровне товарных запасов. Однако в 2012 г. ускорение товарооборачиваемости вызвало уменьшение данного показателя. Следовательно, темпы роста выручки от реализации ОАО «Магазин «Путейный» обгоняют темпы роста товарных запасовВсе это свидетельствует о хорошей организации торговли. Графически динамика товарных запасов на 1 р. товарооборота представлена на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 - Динамика товарных запасов в расчете на 1 рубль товарооборота, р.

Примечание - Источник: собственная разработка.

Проведем анализ динамики товарных запасов по товарным группам и товарам магазина. Данные приведены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Информация о товарных запасах в ассортиментном разрезе в действующей оценке по ОАО «Магазин «Путейный» за 2013 год

Примечание - Источник: собственная разработка.

Как мы видим из таблицы 2.4, по всем группам товаров фактические товарные запасы в сумме значительно возросли, что связано в основном с повышением розничных цен на товары. Товарные запасы в днях по кондитерским изделиям, водке, вину, табачным изделиям, прочим продовольственным и непродовольственным товарам на конец года по сравнению с началом снизились, что может негативно повлиять на развитие товарооборота в будущем году.

Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проводится изучение их средних размеров. При определении средних запасов товаров необходимо привлекать как можно большее число данных, что обеспечивает репрезентативность расчетов. Нормативные среднегодовые товарные запасы (Зср) могут рассчитываться по формуле средней арифметической (путем суммирования их нормативов на четыре квартала отчетного года и делением полученного итога на четыре) или по формуле средней хронологической следующим образом:

(2.1)

где З1 32,..., 3n - запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода;число дат, за которые взяты данные.

Рассчитаем нормативные среднегодовые товарные запасы по ОАО «Магазин «Путейный»:

Зср. по нормативу = =586 млн р

Фактические среднегодовые товарные запасы обычно определяют по формуле средней хронологической по данным на тринадцать дат (на начало каждого месяца и на конец года). Фактические среднегодовые текущие товарные запасы по торговому предприятию равны:

З ср.факт =+

+ =654 млн.р.

Таким образом, нормативные среднегодовые товарные запасы больше фактических на 68 млн р. (654-586). Их размер зависит от двух факторов: 1) от изменения объема товарооборота; 2) от ускорений «ли замедления товарооборачиваемости.

2.2 Анализ эффективности использования товарных запасов

Эффективность товарных запасов является важнейшим критерием управления ими. Эффективное инвестирование средств в товарные запасы оказывает значительное воздействие на ведение коммерческой деятельности и финансовый результат торговой организации.

Для того, чтобы выяснить причины замедления товарооборачиваемости ОАО «Магазин «Путейный» в 2012 году и ускорении ее в 2013 году, проведем анализ времени обращения товаров в зависимости от изменения объема и структуры товарооборота и величины товарных запасов.

Результаты анализа товарооборачиваемости по ОАО «Магазин «Путейный» оформляются в виде таблицы 2.5

Таблица 2.5 - Информация о средних товарных запасах и товарооборачиваемости по ОАО «Магазин «Путейный» в 2011-2013 гг.

Примечание - Источник: собственная разработка

Сначала рассмотрим влияние изменения объёма товарооборота, а также величины товарных запасов на время товарного обращения на ОАО «Магазин «Путейный» в целом. Будем при этом использовать метод цепных подстановок.

Составим факторную модель.

Тдн = ТЗср *Д / Р. (2.2)

где Тдн - товарооборачиваемость в днях;

ТЗср - товарные запасы средние;

Д - колличество дней анализируемого периода

Р - Розничный товарооборот

Произведём следующие расчеты.

Влияние изменения объема товарооборота и величины товарных запасов на товарооборачиваемость ОАО «Магазин «Путейный» в 2012 году:

Тдн 2011 = 246*360/7891=11,3 дней

Тдн 2012(Р) = ТЗср(2011)* Д / Р(2012) = 246 *360/11982 = 7,4 дней

∆ Тдн 2012(Р) = 7,4 - 11,3 = -3,9 дней

Тдн 2012(ТЗср) = ТЗср(2012) * Д / Р(2012) = 686 * 360 /11982= 20,6 день

∆ Тдн 2012(ТЗср) = 20,6 - 7,4 = + 13,2 дней

Совокупное влияние двух факторов:

∆ Тдн 2012(Р) + ∆ Тдн 2012(ТЗср) = -3,9+13,2 = +9,3 дней

Влияние изменения объема товарооборота и величины товарных запасов на товарооборачиваемость ОАО «Магазин «Путейный» в 2013 году:

Тдн 2012 = 20,6 день

Тдн 2013(Р) = ТЗср(2012) *Д /Р(2013) = 686 *360/23042 = 10,7 дней

∆ Тдн 2013(Р) = 10,7 - 20,6 = -9,9 дней

Тдн 2013(ТЗср) = ТЗср(2013) *Д /Р(2013) = 879 *360/23042 = 13,7 дней

∆ Тдн 2013(ТЗср) = 13,7 - 10,7 = + 3 дня

Совокупное влияние двух факторов:

∆ Тдн 2013(Р) + ∆ Тдн 2012(ТЗср) = -9,9 +3 = -6,9 дней

Результаты выполненных расчетов позволяют утверждать, что за счет снижения объема товарооборота в 2012 году на 4121 тыс.р. по сравнению с 2011 годом товарооборачиваемость по ОАО «Магазин «Путейный» ускорилась на 3,9 дня. В то же время увеличение размера товарных запасов на 440 тыс.р. привело к замедлению времени обращения еще на 13,2 дней. В общем итоге это отрицательно повлияло на товарооборачиваемость по ОАО «Магазин «Путейный», она замедлилась на 9,3 дня, что по сравнению с 2011 годом составило 152,4 %.

В 2013 году ситуация резко меняется. Товарооборачиваемость в целом по ОАО «Магазин «Путейный» ускорилась на 6,9 дней. Этому поспособствовал, в первую очередь, рост объема товарооборота на 11059 тыс.р. по сравнению с 2012 годом, что привело к сокращению времени обращения товаров на 9,9 дней. Во - вторых, повлияло уменьшение размера товарных запасов на 193 тыс.р., товарооборачиваемость замедлилась на 3 дня. В общем итоге это отрицательно повлияло на товарооборачиваемость по ОАО «Магазин «Путейный», она ускорилась на 6,9 дней. Такие цифры свидетельствуют о повышении эффективности использования товарных запасов.

По ОАО «Магазин «Путейный» фактический среднедневной товарооборот в 2013 году составил 64 млн р.(23042 / 360). Замедление времени обращения товаров в 2013 году по сравнению с 2011 годом на 2,4 дня привело к необходимости привлечения дополнительных средств в сумме 153,6 млн р (64 * * 2,4), а ускорение времени обращения товаров в 2013году по сравнению с 2012годом на 6,9 дней привело к высвобождению вложенных в товарные запасы средств в сумме 441,6 млн р.[64 * (-6,9)].

Рассчитаем товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

(2.3)

где Тоб - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров)

Р - розничный товарооборот, млн.р;

Зср - средние товарные запасы;

Д - количество дней анализируемого периода;

Тдн - товарооборачиваемость в днях.

По торговому предприятию скорость обращения товаров составила (в оборотах):

Тоб(2011)=Р/Зср=7861/246=32,0 раза;

Тоб(2012)=11982/686=17,5раз;

Тоб (2013)= 23042/879=26,2 раз.

Следовательно товарооборачиваемость в 2013 году по сравнению с 2011 замедлилась на 5,8 оборотов, но по сравнении с 2012 годом ускорилась на 8,7 оборотов.

2.3 Факторный анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

Важным показателем эффективности использования товарных запасов является товарооборачиваемость. Однако анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров. Исходная информация для ее анализа представлена в таблице 2.6.

По сравнению с прошлым годом по всем товарным группам фактические средние запасы товаров значительно возросли, что вызвано влиянием ценового фактора (инфляции). Ускорение времени обращения товаров по ряду товарных групп обеспечило высвобождение средств, вложенных в товарные запасы, в размере 479 млн р. (61 + 83 + 36 + 44 + 192 + 63). Замедление товарооборачиваемости по другим товарным группам потребовало дополнительного привлечения оборотных средств на 31 млн р. (1 + 3 + 4 + 10 + 13).

Таблица 2.6 - Информация о фактических средних товарных запасах и товарооборачиваемости по ОАО «Магазин «Путейный» за 2012-2013год, млн р.

Примечание - Источник: собственная разработка

Также составим таблицу 2.7, по данным которой определяют условный средний показатель товарооборачиваемости в днях при фактической структуре товарооборота отчетного года и фактическом времени обращения отдельных товарных групп и товаров прошлого года.

Структурные изменения в товарообороте ОАО «Магазин «Путейный» привели к ускорению товарооборачиваемости на 0,1 дня (20,7 - 20,6). Это произошло в результате увеличения в товарообороте доли реализации товаров, имеющих ускоренную оборачиваемость. По одним товарным группам (кондитерские изделия, водка и ликероводочные изделия, вино, табачные изделия, прочие продовольственные и непродовольственные товары ) произошло ускорение времени их обращения; по другим (мясо и птица, рыба и морепродукты, молоко и молочная продукция, пиво, безалкогольные напитки) - замедление их оборачиваемости, что в конечном счете привело к ускорению времени обращения товаров по торговому предприятию на 7 дней (13,7 - 20,7).

Таблица 2.7 -Таблица измерения влияния на динамику средней товарооборачиваемости изменения структуры товарооборота и времени обращения отдельных товарных групп по ОАО «Магазин «Путейный» за 2013 год

Примечание - Источник: собственная разработка

Для повышения качества факторного анализа проведем корреляционно-регрессионный анализ товарооборачиваемости. На товарооборачиваемость могут оказывать влияние следующие факторы:

-       товарооборот ОАО «Магазин «Путейный»;

-       выработка на одного торгового работника;

-       товарооборот на 1 кв.м. торговой площади.

Исходные данные для проведения анализа за последние 14 лет функционирования предприятия приведены в таблице 2.8. Поквартальные данные доступны для анализа лишь за последние три года, что не позволяет провести достоверный анализ.

Результаты вычислений представлены в приложении Д

.Полученное в результате обработки совокупности показателей значение коэффициента детерминации составляет 0,850545409, из чего следует, что в факторную модель включено 85,05 % факторов, оказывающих влияние на изменение товарооборачиваемости.

Величина множественного коэффициента корреляции равна 0,922250188, то есть наблюдается тесная степень связи между факторными показателями и результативным показателем

Таблица 2.8 - Исходные данные для проведения регрессионного анализа по ОАО «Магазин «Путейный» за 1999-2013год

Примечание - Источник: собственная разработка

Уравнение многофакторной регрессии имеет следующий вид:

Y = -10,37420884 + 0,00000397602 *Х1 + 0,172170209 *Х2 - -0,321527902 *Х3.

Числовые коэффициенты уравнения регрессии показывают количественное воздействие каждого фактора на результативный показатель при неизменности других.

Проведенный анализ позволил выявить следующие тенденции:

при росте товарооборота на 1 млн р. товарооборачиваемость ускоряется на 0,00000397602 дня;

при увеличении выработки на 1 млн р. товарооборачиваемость замедлилась на 0,172170209 дня;

при увеличении товарооборота на метр торговой площади на 1 млн р. товарооборачиваемость ускорилась на 0,321527902 млн р.

Из чего следует, что для хорошей работы предприятия необходимо эффективнее использовать торговую площадь, сокращать товарные запасы и ускорять оборачиваемость товаров.

2.4 Выявление и обобщение упущенных возможностей и прогнозных резервов нормализации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости

По итогам проведенного анализа возможно выделить следующие направления нормализации товарных запасов в ОАО «Магазин «Путейный»:

-       рост товарооборота;

-       оптимизация структуры товарных запасов.

* 8,3 / 12=608 млн р.

Соблюдение нормативов товарных запасов даст возможность ускорить товарооборачиваемость на:

- 608 * 360 / 23042 = 2,5 дня или:

/ 608 - 26,2 = 11,7 оборота.

В качестве важнейших направлений ускорения товарооборачиваемости в магазине следует предложить снижение цены, благоприятствующее динамике излишних запасов. Эффективными выступят на мой взгляд следующие виды скидок на стоимость покупки.

Скидки на стоимость покупки. Предлагаемая система дифференциации скидок представлена в таблице 2.9.

Таблица 2.9 - Система скидок в зависимости от стоимости покупок по ОАО «Магазин «Путейный» на 2012 год

Примечание - Источник: собственная разработка.

Итак, введение скидок при объеме покупки до 70 000 р. нецелесообразно. Скидка в диапазоне 70 000 - 100 000 р. выступит дополнительным фактором влияния на решение о покупке дополнительного товара. Покупки на сумму 100 000 - 300 000 р. как правило осуществляются в расчете на несколько дней.

Для оценки эффективности предлагаемых мероприятий используем следующую формулу(2.4):

Пвр = ВРдн * ЧД * %ВРр * %ВРс, (2.4)

где ВРдн - среднедневная выручка от реализации продукции до стимулирования сбыта;

ЧД - число дней учета изменения выручки от реализации;

%ВРр - ожидаемый темп прироста выручки от реализации за счет стимулирования сбыта;

%ВРс - ожидаемый темп снижения выручки от реализации за счет скидок.

Пвр-выручка от реализации.

Среднедневная выручка от реализации продукции до стимулирования сбыта составит:

/ 360 = 64 млн р.

Предположим, что число дней учета изменения выручки от реализации будет равным 30, ожидаемый темп прироста среднедневной выручки от реализации за счет средств стимулирования сбыта составит 8%, а темп снижения выручки от реализации за счет предоставления скидок - 2,5%. То получим:

Пвр = 64 * 30 * 0,08 * 0,975 = 150 млн р.

Таким образом, реализация предложенных мер стимулирования сбыта позволит увеличить выручку от реализации на 150 млн р.

Также следует отметить, что увеличение доли продовольственных товаров в структуре запасов положительно влияет на товарооборачиваемость в организации. По данным за 2012 г. доля продовольственных товаров в реализации составляет 92,5 %.

В целях ускорения товарооборачиваемости мной предлагается следующая структура запасов (таблица 2.10).

Таблица 2.10 - Оптимальная структура запасов товаров в ОАО «Магазин «Путейный» на 2013 год

Примечание - Источник: собственная разработка.

Увеличение доли продовольственных товаров в товарных запасах до 95 % позволит увеличить товарооборачиваемость на:

- (11,6 * 0,95 + 11,8 * 0,05) = 0,39 дня.

Сведем резервы увеличения товарооборачиваемости в таблице 2.11.

Итак, совершенствование структуры запасов товаров направлено на снижение удельного веса непродовольственных товаров, что позволит снизить потери во время хранения и увеличить товарооборачиваемость на 4,6 дня.

Таблица 2.11 - Резервы увеличения товарооборачиваемости в организации ОАО «Магазин «Путейный» на 2013год.

Примечание - Источник: собственная разработка.

2.5 Разработка рекомендаций по использованию в анализе товарных запасов и товарооборачиваемости современных информационных технологий

Для совершенствования анализа товарных запасов рекомендуется приобрести программу 1С: Предприятие 8. Управление торговлей. 1С:Предприятие 8» является универсальной системой для автоматизации учета. Она может поддерживать различные системы учета, различные методологии учета, использоваться на предприятиях различных видов деятельности.

В системе «1С:Предприятие 8» особенности ведения учета задаются (настраиваются) в конфигурации системы. К ним относятся состав и структура используемых справочников, документов, отчетов, система хранения оперативных итогов и т.д.

Программный продукт «Управление торговлей для Беларуси» включает технологическую платформу «1С:Предприятие 8» и конфигурацию (прикладное решение) «Управление торговлей для Беларуси». Конфигурация предназначена для автоматизации учета в организациях, занимающихся оптово-розничной торговлей. Типовая конфигурация «Управление торговлей для Беларуси» предназначена для автоматизации оперативного учета и управления деятельностью предприятия и позволяет вести учет наличия и движения товаров, состояния взаиморасчетов с контрагентами.

В конфигурации не предполагается решать задачи бухгалтерского и налогового учета. Решение таких задач предусмотрено в конфигурации «Бухгалтерия для Беларуси». Для связи между конфигурациями предусмотрена выгрузка данных на уровне первичных документов. При выгрузке предусмотрена возможность отбора первичных документов в соответствии с установленной в документе организацией и соответствующим признаками регламентированного учета (Бух. учет и Нал. учет). Конфигурация поддерживает оформление практически всех первичных документов торгового учета, в том числе и документов движения денежных средств. С помощью документов учитывается оперативная информация при совершении хозяйственных операций. На основе этой информации производится реализация управленческих функций.

Конфигурация «Управление торговлей для Беларуси» предназначена для учета любых видов торговых операций. Благодаря гибкости и настраиваемости, конфигурация способна выполнять все функции учета - от ведения справочников и ввода первичных документов до получения различных аналитических отчетов. Конфигурация позволяет вести учет от имени нескольких организаций на любом количестве складов. Как правило, в этом случае все организации имеют одного собственника (владельца) или группу собственников.

В конфигурации ведется управленческий учет по торговому предприятию в целом. В то же время документы в конфигурации могут быть оформлены от имени различных организаций. Обмен данными с бухгалтерией так же производится по отношению к конкретной организации. Для каждой организации может быть назначен свой префикс документов.

Подсистема «Управление запасами» предназначена для ведения оперативного учета складских запасов. В конфигурации реализовано:

― возможность ведения учета номенклатуры в разрезе серий и характеристик;

― ведение учета складских запасов в разрезе качества, учет брака;

― ведение складского ордерного учета;

― поступление, реализация товаров, внутрискладские операции;

― система резервирования товаров на складах;

― учет тары;

― учет дополнительных расходов;

― учет импортных товаров.

Объем неудовлетворенного спроса клиентов, возникающего в связи с недостатками анализа товарных запасов, оценивается экономистом в размере 2% выручки от реализации, что составит:

* 2 / 100 = 460,84 млн руб. Расходы на функционирование программы оцениваются экономистом в 25 млн р. в год. Следовательно, внедрение данной программы позволит магазину получить дополнительную выручку в размере 435,8 млн р. Рассчитаем резерв ускорения оборачиваемости в торговой организации:

,8 * 0,0000039 = 0,0017 дня.

Таким образом, помимо значительной автоматизации процесса анализа товарных запасов ОАО «Магазин «Путейный» внедрение информационных технологий в деятельность магазина даст возможность увеличить выручку от реализации на 435,8 млн р., а товарооборачиваемость ускорить на 0,0017 дня.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение работы сделаем следующие выводы.

В условиях развития рыночной экономики все большую актуальность приобретает проблема управления запасами товаров в розничной торговле. Под запасами автор понимает поток товарно-материальных ценностей, совершающих движение от производства к потребителю, т.е. по этапам логистической цепи. Выделяются следующие функции запасов: непрерывность экономического воспроизводства и нормальный ход процесса производства и обращения; реализацию прибавочной стоимости; формирование факторов эффективной деятельности торговых организаций и т.д. Также отмечены факторы, обуславливающие необходимость формирования запасов товаров в организациях торговли. Охарактеризованы особенности формирования и управления запасами в торговых организациях. Выделены следующие признаки классификации запасов: по назначению, по месту нахождения, по показателям, по соответствию нормативу, по срокам образования. Отмечается, что наибольшую сложность в управлении запасами составляют обеспечение эффективной закупки товаров, выбор системы их поставки, определение размера заказываемой партии, расчет временных интервалов для пополнения запасов, их учет и контроль. Наиболее актуальной тенденцией совершенствования управления запасами является применение различных форм логистической деятельности: закупочной, производственной, сбытовой, посреднической и транспортной.

Объектом анализа выступило ОАО «Магазин «Путейный». В настоящее время ОАО «Магазин «Путейный» демонстрирует быстрый рост объемов товарооборота и деловой активности после кризисного 2012 года. Следует отметить, что показатели платежеспособности находятся на приемлемом уровне, что позволяет магазину своевременно покрывать свои обязательства. Показатели рентабельности и оборачиваемости находятся на достаточно высоком уровне. В 2011 г. товарооборачиваемость в днях составила 11,3 дня, что является достаточно хорошим показателем для розничной торговли Беларуси. Однако в 2012 г. в результате падения платежеспособного спроса населения и нарушения макроэкономической стабильности товарооборачиваемость резко замедлилась и по итогам года составила 20,6 дня, увеличившись на 9,3 дня. По итогам 2013 г. в условиях нормализации макроэкономической среды товарооборачиваемость ускорилась и составила 13,7 дней, однако превысила показатель 2011 г.

В организации наблюдается негативная динамика показателя уровня товарных запасов в расчете на 1 рубль товарооборота. В 2011 г. данный показатель составил 0,034 р., что является низким показателем и свидетельствовало о рациональном уровне товарных запасов. Однако в 2012 г. замедление товарооборачиваемости вызвало увеличение данного показателя. Следовательно, имеет место «омертвление» средств, вложенных в товарные запасы, поскольку темпы роста выручки от реализации ОАО «Магазин «Путейный», которые должны обгонять темпы роста товарных запасов, на деле отстают от них. Все это свидетельствует о плохой организации торговли, неэффективном нормировании и использовании товарных запасов. Для деятельности торговой организации характерна нестабильная динамика эффективности использования товарных запасов. Так, в 2012 г. в ходе макроэкономического кризиса эффективность использования товарных запасов значительно упала, в 2013 г. - увеличилась, однако по ряду показателей не достигла значения 2011 г.

В целях повышения эффективности использования товарных запасов рекомендуется реализовать следующие важнейшие мероприятия:

-       обеспечить соблюдение нормативов товарных запасов (проводить постоянный мониторинг их состояния, премировать ответственных работников за выполнение нормативов, систематически обновлять ассортимент), что позволит ускорить товарооборачиваемость.

-       стимулировать спрос на товары магазина путем предоставления скидок в зависимости от стоимости покупки и внедрения системы дисконтных карт, что позволит значительно увеличить лояльность покупателей к магазину, а также ускорить товарооборачиваемость.

-       изменить структуру товарных запасов. Как показывает анализ, запасы продовольственных товаров оборачиваются быстрее, следовательно, снижение доли запасов непродовольственных товаров даст возможность ускорить оборачиваемость.

В настоящее время в деятельности экономической службы ОАО «Магазин «Путейный» преобладают ручные методы обработки экономической информации и проведения анализа, что не дает возможности эффективно управлять товарными запасами. Предлагается приобрести программу 1С, учитывающую специфику небольшого розничного предприятия, что даст возможность учесть нереализованный спрос и ускорить товарооборачиваемость.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1   Дашков, Л.П., Памбухчиянц, В.К. Коммерция и технология торговли: учебник для вузов / Под общ. ред. Л.П. Дашкова. ¾ М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009. - 448 с.

2       Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле/ учеб. пособие / Л.И. Кравченко. ¾ Минск: Новое знание, 2009. ¾ 569 с.

         Лапченко, Д.А. Анализ хозяйственной деятельности: краткий курс лекций / Д.А. Лапченко, В.В. Акулич. ¾ Минск: БГЭУ, 2009. ¾ 103 с.

         Лебедева, С.И. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие / С.И.Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В.Гавриков. Под ред. С.Н.Лебедевой. ¾ Минск: Новое знание, 2009. ¾ 240 с.

         Максименко, Н.В. Ресурсное обеспечение и экономическая эффективность торговли / Н.В. Максименко. - Гомель: БТЭУПК, 2012. - 104 с.

         Николаева, Т.И. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебник / Т.И. Николаева. - М.: КноРус, 2009. - 399 с.

         Соломатин, А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учебник / А.Н. Соломатин. - СПб.: Питер, 2009. - 560 с.

         Фридман, А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: учебник / А.М. Фридман. - М.: Дашков и К, 2009. - 625 с.

         Чернов, В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: учебное пособие / В.А. Чернов. - М.: Юнити - ДАНА, 2009. - 686 с.

         Экономика организаций торговли: учебник / под ред. Р.П. Валевич. - Мн.: БГЭУ, 2010. - 671 с.

         Экономика предприятий торговли: учебное пособие / Н.В. Максименко и др.; под общ. ред. Н.В. Максименко, Е.Е. Шишковой. 2-е изд., испр. -Мн.: Выш.шк., 2007. - 542 с.

         Экономика торговли: учебник / Н.С. Шелег [и др.]; под общ. ред. Н.С. Шелег, Р.П. Валевич. - Минск: Вышэйшая школа, 2012. - 559 с.

         Абдукаримов, И.Т. Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций (анализ деловой активности): Учебное пособие / И.Т. Абдукаримов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 320 c.

         Аверина, О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / О.И. Аверина, В.В. Давыдова, Н.И. Лушенкова. - М.: КноРус, 2012. - 432 c.

         Александров, О.А. Экономический анализ: Учебное пособие / О.А. Александров, Ю.Н. Егоров. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 288 c.

         Артеменко, В.Г. Экономический анализ: Учебное пособие / В.Г. Артеменко, Н.В. Анисимова. - М.: КноРус, 2013. - 288 c.

         Басовский, Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 366 c.

         Басовский, Л.Е. Экономический анализ (Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности): Учебное пособие / Л.Е. Басовский, А.М. Лунева, А.Л. Басовский. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 222 c

         Гарнова, В.Ю. Экономический анализ: Учебное пособие / Н.Б. Акуленко, В.Ю. Гарнова, В.А. Колоколов; Под ред. Н.Б. Акуленко. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 157 c.

         Жминько, С.И. Комплексный экономический анализ: Учебное пособие / С.И. Жминько, В.В. Шоль, А.В. Петух [и др.]. - М.: Форум, 2011. - 368 c.