Агробиологическое обоснование технологии возделывания гороха на зерно в условиях восточной зоны Гайского района Оренбургской области
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Оренбургский государственный аграрный университет
Кафедра растениеводства
Курсовая работа
Агробиологическое обоснование технологии возделывания гороха на зерно в условиях восточной зоны Гайского района Оренбургской области
Выполнила: Максимова Ю.И. студентка 41 группы агрономического факультета специальности «Технология производства и переработки с.-х. продукции»
Шифр задания
Дата сдачи работы
Рецензент Батталова Н.Р.
Оренбург - 2008г
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
. ПРИРОДНЫЕ (ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ) УСЛОВИЯ РАЙОНА.
2. АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ И ХАРАКТЕРИСТИКА РАЙОНИРОВАННЫХ СОРТОВ
2.1 Ботаническая и морфологическая характеристика
2.2 Особенности роста и развития
.3 Характеристика районированных сортов
. ПРОГРАМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ КУЛЬТУРЫ ДЛЯ КОНКРЕТНЫХ УСЛОВИЙ ЗОНЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
.1 Приход ФАР (фотосинтетически активной радиации) за период вегетации культуры
.2 Определение ВУ (возможного урожая) гороха
.4 Коэффициент использования ФАР при формировании конкретного урожая
.ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУРЫ
.1 Место в севообороте
.2 Обработка почвы
.3 Система удобрений
.4 Подготовка к посеву и посев
.5 Уход за посевами и защита растений
.6 Уборка урожая, его послеуборочная подработка и хранение
. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА (СХЕМА) ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГОРОХА НА ЗЕРНО
Заключение
Список использованной литературы
ВВЕДЕНИЕ
Горох - основная зернобобовая культура. Возделывают его для продовольственных целей, но можно использовать и на корм скоту.
В пищу, горох употребляют в целом виде или в виде крупы и муки. Сахарные сорта идут для консервной промышленности. Зеленозерные сорта используют в пищу в свежем, вареном и консервированном виде. Благодаря высокому содержанию белка горох может восполнить потребность человека в белковом питании, например при недостатке мяса.
Из гороха получают концентрированный корм (гороховая мука, дерть) для скота. Скармливание животным гороховой дерти в смеси с другими кормами дает значительные приросты живой массы и улучшает качество мяса и сала.
Горох обладает высокой питательностью. По данным ВИР. в зерне его содержится 22-34% белка, 22-48% крахмала, 4- 10% сахара и большое количество витаминов.
Ценными кормовыми достоинствами обладают гороховая мякина и солома, которую дают скоту в измельченном и запаренном виде. В гороховой соломе 8% белка, то есть в 2 раза больше, чем в овсяной. Силосование кукурузы с гороховой соломой увеличивает содержание белка в кукурузном силосе.
Культура гороха в России заходит далеко на север ареал совпадает с границей возделывания овса. В южных районах, особенно в засушливых условиях юго-востока, горох распространен незначительно из-за недостатка влаги и сильной повреждаемости брухусом (гороховой зерновкой).
Основные районы возделывания гороха - лесостепь и Нечерноземная зона европейской части России. В азиатской части страны эта культура распространена преимущественно в Челябинской, Омской, Новосибирской областях и в Алтайском крае.
Как и другие бобовые, горох обогащает почву азотом (от 50 до 100 кг на 1 га), он служит хорошим предшественником для зерновых, технических и других культур.
1.ПРИРОДНЫЕ ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЙОНА
Землепользование СПК «Птицефабрика Гайская» расположено в центральной части Гайского района Оренбургской области. Административно-хозяйственным центром является основной комплекс птицефабрики в городе Гае. Он располагается в 300 км от областного центра, города Оренбург.
Производственное направление птицефабрики - яичное, так как в структуре товарной продукции эти виды продукции птицеводства занимают наибольший процент. Отрасль растениеводства является вспомогательной и обеспечивает поголовье птицы и свиней кормами.
Господствующим ландшафтом является степь. По почвенному покрову и своему плодородию зона неоднородна. Преобладают южные и темно- каштановые почвы. Они содержат гумуса 3- 6%.Мощность перегнойного горизонта в черноземах обыкновенно колеблется около 30-60 см. К важнейшим мероприятиям по повышению плодородия почв относится противоэрозионные, а также мероприятия, способствующие улучшению физических свойств. Почвы подзольные нуждаются в удобрения.
Таблица 1 - Характеристика почв хозяйства
Почва (тип, подтип, вид, род, разновидность)Площадь, ГаМощность горизонта, СмГрану-ломет-рический составВ пахотном слоеА ПахотА=АВ гумусовГумусРН1234567Чернозем южный16413048Средний суглинок5,07,9Темно-каштановые14572843Средний суглинок3,57,7-7,8
В нашем хозяйстве чернозем южный составляет 57%, а темно-каштановые 43%.
Таблица 2 - Агрохимические свойства почвенного слоя почвы чернозема южного
ПоказателиЗначение показателей12Содержание доступных пит. элементов, мг на 100г почвы N P K Сумма поглощенных оснований, мг. экв. на 100г. почвы Балл бонитета 8,0-11,0 1,0- 2.0 39,0-43,0 31.2 55
Почвы Гайского района в значительной степени подвержены ветровой и водной эрозии. Защита почвы от эрозии должна носить комплексный характер, применение защитных севооборотов, системы обработки и удобрения. Севооборот является ведущем звоном в любой системе земледелия и ему принадлежит важнейшая роль в рациональном использовании земли, повышении плодородия почвы, земледелия в целом. Основные принципы введения и освоения севооборотов должны включать : детальный учет агрономических особенностей эрозионных земель, подбор культур, обеспечивающих наиболее почвозащитный и экономический эффект, наруку полей и рабочих участков, позволяющих успешно использовать МТА при возделывании культур. Необходимо выполнять важнейшие противоэрозионные приемы основной обработки почв.
Система севооборотов в хозяйстве
Тип севооборота - полевой. Вид - зернопаровой с выводным полем многолетних трав. Общая площадь - 18800 га
Таблица 3 - Рекомендуемый севооборот и чередование культур в нем
№С/х культура, вид параСтруктура пашни