Общая характеристика разведения пчел на примере пасеки 'Apis Melifera'

Общая характеристика разведения пчел на примере пасеки 'Apis Melifera'

Содержание

пчела карпатский улей матка

1. Характеристика пасеки

. Характеристика карпатской породы пчёл

. Содержание пчелиных семей в разных конструкциях ульев

. Техника осмотра пчелиных семей

. Обеспечение пчёл кормами в осенний период

. Влияние биологически активных веществ на роль и развитие пчелиных маток

. Подготовка пчелиных семей к зимовке

Список литературы

1. Характеристика пасеки

Пасека "Apis Melifera" расположена в лесу Яловенского района недалеко от села Ульма. Хозяином, которой является Загаряну Андрей. Пасека - основное устройство пчеловодства. Позволяет получать пчелиную продукцию, а также заниматься разведением и селекцией пчёл. Пасека является дополнительным источником дохода к тому же, опыление пчелами растений, позволяет во много раз увеличить не только урожайность, но и качество самих плодов. На пасеке "Apis Melifera" содержатся 100 пчелиных семей. Свою работу пасека начала с 2009 года.

Вблизи пасеки имеются многочисленные насаждения медоносных растений в частности акации и эспарцет. Это растения посещаемые пчёлами для сбора нектара, пыльцы с цветков и клейкого вещества с молодых листьев и побегов. В ульях эти продукты перерабатываются, соответственно в мёд, пергу и прополис.

На пасеке содержат карпатскую породу пчёл. Помимо ульев с пчёлами так же имеется оборудование, которое включает в себя:

·        поилку для пчёл;

·        техническое помещение (для откачки мёда, хранения тары и т.п.);

·        набор пчеловодных инструментов (дымари, роевни, пчеловодные ножи, воскотопка, медогонка и т.п.).

2. Характеристика карпатской породы пчёл

Карпатская порода пчёл была обнаружена в Украинских Карпатах, случайно, во второй половине 20 века, и была на грани исчезновения, но благодаря титанической работе, которая проводилась ТСХА под руководством Г, А. Аветисяна, а также его последователей карпатская порода пчел получила признание в мире. Цвет тела пчел серый. По экстерьерным признакам карпатские пчелы близки к украинским степным пчелам. Длина хоботка рабочей пчелы 6,3-7,0 мм, ширина третьего тергита 4,8 мм, масса однодневных рабочих пчел 110 мг, масса неплодной матки 185 мг, плодной - 205 мг. Плодовитость матки 1200-1800 яиц в сутки в период наиболее интенсивного весеннего развития семей. Главная особенность карпатских пчел - способность в более раннем возрасте (по сравнению с другими породами) приступать к летно-собирательной работе. Кроме того, карпатские пчелы собирают нектар с низким содержанием cахаров.

Карпатская порода пчел имеет второй по длине хоботок (6.3-7.0мм), уступая лишь серой горной кавказской пчеле, что позволяет ей хорошо опылять бобовые культуры. Печатку меда делает белую, гнездо прополисует умеренно, хорошо осваивает верхние корпуса и надставки, хорошо переносит транспортировку, по этой причине карпатская порода пчел пригодна для кочевого пчеловодства.

Карпатская порода пчел пригодна для опыления растений в теплице. Пчелы отличаются исключительным миролюбием, при осмотре гнезда остаются спокойными, мало ройливы, зимостойки. Печатка меда преимущественно белая (сухая).

Карпатские пчелы распространены на Украине, в Белоруссии, Узбекистане и в некоторых краях и областях России, Польше, Чехии, Словакии, Венгрии, Кипре. Отселикционированные линии получают распространение в Корее и Китае. Медовая продуктивность пчелиных семей 30- 40 кг, некоторые пчеловоды сообщают о продуктивности до 80 кг.

. Карпатские пчелы на соте.

2. Рабочая пчела карпатской породы.

3.Матки карпатской породы.

Отличительной чертой этой карпатской породы пчел является миролюбие, что позволяет осматривать семьи без дымаря, при этом пчелы сидят на соте спокойно и продолжают работать. По этой причине карпатская порода пчел предпочтительна, для разведении на приусадебных участках. Карпатская порода пчел очень предприимчива в отыскании источника взятка и хорошо использует даже слабый медосбор в отличии от среднерусской пчелы, не приходя при этом в роевое состояние, но при отсутствии взятка ройливость высокая, в благоприятные же годы в роевое состояние приходит около 2% семей на пасеке.

Хорошо переключается с одного источника взятка на другой, в плохую погоду за взятком не вылетает. Воскопродуктивность этой породы находится на третьем месте после русской и итальянской породы пчел, соты отстраивает хорошо даже при начальном поддерживающем весеннем взятке. Хорошо защищает гнездо, но при этом сама склонна к воровству. Не отличается большой способностью к заготовке пыльцы. Отрицательное свойство карпатской породы - безразличное отношение пчел к восковой моли, поэтому при содержании карпаток необходимо обращать более серьезное внимание на борьбу с этим вредителем сотов.

Коротко подводя итог карпатская порода пчел, хорошо подходит для использовании в теплицах, павильонах, на местности со слабым медосбором, где нет устойчивого цветения сильных медоносов, на местности с плотным заселением (садовые кооперативы, городское пчеловодство и т. Д.) а также для кочевого пчеловодства. Репродукцией карпатских пчел в основном занимаются пчелопитомники Украины, Молдовы и России. Для сохранения карпатских пчел и их улучшения создана специальная заповедная зона, включающая Закарпатскую, Ивано-Франковскую, Львовскую и Черновицкую области, куда запрещен ввоз пчел других пород.

За длительный период племенной работы с карпатской породой пчел было отселектировано более десяти различных линий, но всестoронне испытаны и массово репродуцировались немногие. Наиболее известными и долгoвечными были линии 77, 62, 69 и 61. Однако в девяностые годы по различным причинам все имевшиеся линии перестали существовать. На текущий момент создан тип "вучковетский" который отселектирoван на пасеке, где прежде содержали пчел линии 77. Рабочие пчелы нового типа серые, имеют высокие показатели порoдоопределяющих признаков (99,3% положительных случаев дискоидального смещения, кубитальный индекс 2,60). У трутней опушение груди коричневатое, иногда серое, тергиты без желтизны. Окраска тергитов маток допускается от темной до светло-коричневатой.

Чистoпородных маток типа "Вучковский" массово производят и реализуют многие питомники Украины и России. Вучковские пчелы высоко оценены учеными Словацкой и Чешской Республик, где их используют в ряде селекционных программ. Тип "Колoчавский" создан на самой высокогорной пасеке в с. Колочава Межгорского района на базе пчел пчелoвода-любителя Н. Шымони. Исследование породоопределяющих и других экстерьерных признаков пчел типа "Колочавский" в сравнении с пчелами других селекционных единиц показало, что рабoчие особи отличаются большими размерами крыльев и достоверно большим числом зацепок на заднем крыле. Им свойственно: опушение груди от серого цвета до светло-коричневатого, тергиты темные с серебристым опушением иногда с коричневатыми малозаметными пятнами пo бокам второго и третьего тергитов; не менее 90% положительных и не более 5% отрицательных случаев дискоидального смещения, кубитальный индекс 2,60±0,01 (Iim 2,30-2,90). Окраска тергитов брюшка маток от темной до светло-коричневой. У трутней цвет опушения груди от серoго до светлокоричневатого, тергиты темные без желтизны. Матки типа "Колочавский" производятся рядом питомников Украины и Майкопским опорным пунктом пчеловодства.

. Содержание пчелиных семей в разных конструкциях ульев

Улей - специальное жилище, изготовляемое некоторыми видами насекомых (пчёлами, осами, шершнями) или же человеком для содержания медоносных пчёл. В зависимости от системы в одном улье может жить одна или несколько пчелосемей. Способы содержания пчел в ульях различных систем также несколько различаются. Ульи бывают разных типов конструкций:

Неразборные ульи;

Разборные ульи ( линеечные ульи, рамочные);

Ульи-лежаки;

Многокорпусные ульи.

Неразборные ульи:

В естественных условиях пчёлы живут в дуплах деревьев, реже в расщелинах скал и других подходящих природных объёмах.

В лесах издревле добывали из дупел мёд и воск. Люди давно научились делать искусственные дупла для заселения пчёлами - борти. Остатки бортевого пчеловодства можно было встретить ещё в конце XIX века в лесах Башкирии. Часто дупла вместе с пчелиными семьями выпиливали из дерева и переносили на какое-нибудь другое место. Когда эти борти в виде колод стали собирать в одном месте для удобства охраны и обслуживания, произошёл переход от пчеловодства бортевого к пасечному.

В южных безлесых районах пчёл держали в сапетках - ульях из прутьев или соломы, обмазанных глиной. В степных районах для пчёл делали также ящики из досок или выдалбливали тонкостенные дуплянки, в которых держали пчел.

Борть, колода, дуплянка, сапетка были неразборными ульями. Пчёлы застраивали их сотами, и человек мог проникнуть внутрь гнезда (например, для отбора мёда), только разрушив жилище пчёл.

Разборные ульи (Линеечные ульи):

Переходной системой от неразборного улья к разборному стал линеечный улей, в котором под съёмную крышку укладывали параллельно ряд деревянных линеек так, чтобы под каждой линейкой пчёлы отстроили отдельный сот. Подрезая соты с боков и отделив их таким образом от боковых стенок, можно было осторожно вынуть отдельный сот, не разрушая его. Однако линеечные ульи широкого распространения не получили и были лишь переходной ступенью к современным рамочным (разборным) ульям, которые открыли возможность управлять жизнедеятельностью пчел.

Рамочные ульи:

Изобретение рамочного улья

Первый рамочный улей, как принято считать в отечественной традиции, изобрёл в 1814 году выдающийся украинский пчеловод П. И. Прокопович. На первенство в этом вопросе претендуют также Ян Джержон (создал свой разборный улей в 1838) и Август фон Берлепш (1852). Однако рамочная конструкция, близкая к современной, была запатентована в США Лангстротом в 1851 году; рамки в улье Лангстрота извлекались сверху, именно эта конструкция и стала наиболее распространённой в мире.

Детали рамочного улья

Рамочный улей образуется из составных частей. В отдельных конкретных случаях улей можно по-разному скомплектовать из них. В комплект улья обычно входят:

- Съёмное дно (в ряде конструкций дно является частью 1-го корпуса).

Корпуса (в зависимости от типа улья от одного до нескольких).

Магазинные надставки (она может быть одна или несколько, часто независимо от типа улья); каждая надставка имеет один полный комплект рамок (в зависимости от конструкции 10-24).

Крыша (при павильонном содержании пчёл может отсутствовать, потому что ульи стоят под крышей здания/прицепа).

Рамки, в которых пчёлы отстраивают соты; как правило, на каждый корпус держат два комплекта рамок, а на надставку один.

Разделители рамок (например, колышки или другая система для фиксирования определённой ширины межрамочного пространства).

Холстик или потолок из тонкой доски (он укладывается поверх рамок самого верхнего корпуса).

Кормушка (чаще всего это кормушка-рамка).

Прилётная доска; чаще всего она несъемная и есть под каждым летком.

Диафрагма (для отделения семей, делящих один корпус; или обжитой части корпуса от пустой).

Одна или несколько разделительных решеток (они не дают проникнуть матке в корпус или надставку для меда и засеять там яйца)

Подушка или несколько (с наполнителем из сушёного мха, ваты или другого материала).

Типы рамочных ульев

Вертикальными ульями (стояками) называются все рамочные ульи, объём которых увеличивается вверх постановкой на гнездо новых корпусов или магазинов ("полурамочных надставок"). Таким образом, рамки в вертикальном улье при увеличении его объёма располагаются в несколько ярусов.

Горизонтальными ульями (лежаками) называются ульи, объём которых увеличивается добавлением рамок к гнезду сбоку. Рамки в лежаках расположены в один ярус и сами ульи-лежаки имеют вид удлинённых ящиков. Фактически лежаки имеют только одну конструкцию, которая бывает несколько модифицирована отдельными пчеловодами.

Многокорпусная система считается более удобной при работе с большим числом пчелосемей, потому что позволяет работать не рамками, а корпусами. Нередко на одного пчеловода при корпусном содержании пчёл приходится 200 и более пчелосемей

Ульи-лежаки.

Горизонтальные ульи называются лежаки. Они своим видом напоминают длинные ящики или старинные сундуки. Обычно в них находится 16-20, а иногда и 24 рамки размером 435Ч300 мм. Гнездо пчел расширяется здесь по горизонтали. 16-рамочный улей-лежак делают для одной семьи, а 20- и 24-рамочные - для двух. Объём такого улья позволяет выращивать семьи более сильные, чем в 12-рамочном. Обычно два нижних и два верхних летка расположены спереди, но могут располагаться и с противоположных сторон - в передней и задней стенках. Присутствует один-два магазина. Потолок делается разборный. Крыша плоская и находится на одном уровне со стенками корпуса, при этом удерживается наружными фальцами. Так как работать с лежаком очень просто, с ним обычно начинают работать начинающие пчеловоды.

Многокорпусные ульи.

В многокорпусном улье корпуса ставятся вертикально, один на другой. По мере развития пчелиной семьи добавляются корпуса и магазинные надставки. Как правило выделяют двух-, трех- и собственно многокорпусные ульи. При этом количество корпусов определяется методом пчеловождения и расчетами пчеловода, а не конструкцией.

Самой популярной в мире (и почти единственной) конструкцией многокорпусного улья является улей Лангстрота-Рута. Его корпуса рассчитаны на рамку Рута размерами 435х230 мм, а магазины не отличаются от корпусов.

Различаются корпуса в зависимости от высоты рамки, которая используется. Чаще всего используется рамка Рута.

Встречаются случаи, когда пчеловоды комплектуют ульи Дадана как многокорпусные - ставят несколько корпусов и надставок (последние могут быть как корпусами, так и типичными надставками на полурамку).

. а-двухкорпусный улей. 7. б-многокорпусный улей. 8. в-улей-лежак.

. Техника осмотра пчелиных семей

При работе с пчёлами надо стоять сбоку улья, с солнечной стороны. Когда солнце светит на сот, вынутый из улья, легче рассматривать содержимое ячеек. Нельзя стоять перед летком, так как прилетающие и вылетающие пчёлы, встретив незнакомое препятствие, начинают кружиться около улья, раздражаются и пытаются ужалить.  Приступая к осмотру семьи, сначала пускают в леток 2-3 струи дыма, выждав примерно 1 мин., снимают крышку улья, удаляют подушку и, приподняв холстик, пускают дым поверх рамок, после чего снова накрывают гнездо. Затем, начиная с края гнезда, постепенно открывают и вынимают рамки. В улье не обнажают сразу много рамок, а открывают их по одной - две, осмотренную часть гнезда тут же прикрывают запасным холстиком. Каждый раз, прежде чем вынуть рамку, на неё сверху вдоль улочек пускают небольшую струю дыма. Если надо удалить с рамки пчёл, то их сметают гусиным пером. Если на рамке нет расплода или свежего напрыска, то пчёл с такой рамки просто стряхивают в улей.  При осмотре пчёл в прохладную погоду держат открытыми только 2-3 улочки. Возбуждённых пчёл слегка подкуривают, когда они в массе начинают выходить из улочек. Если надо осмотреть только соты из середины гнезда, то крайние рамки сдвигают стамеской к свободному краю улья и образуют пространство шириной 6-8 см. Тогда сот можно свободно вынуть, не тревожа пчёл двух соседних рамок. Во время работы не следует злоупотреблять подкуриванием пчёл. От дыма, направленного непосредственно на пчёл, они приходят в сильное беспокойство, сбегают с сота, а иногда и "выкучиваются" из улья. Подкуривать пчёл надо лишь после того, как вынутая рамка с пчёлами будет снова поставлена в улей. Если во время работы раздражённые пчёлы начинают слетать с сота и жалить, то необходимо поставить рамку обратно в улей и успокоить пчёл, пуская несколько клубов дыма вдоль верхних брусков рамок. Чтобы взять из улья рамку, вынимают боковое утепление и отодвигают вставную доску. Если же семья занимает полностью весь улей, то вынимают крайние одну - две рамки и после осмотра временно ставят возле улья или в переносной ящик. Вынутую рамку нужно держать только над ульем и в вертикальном положении. Осмотрев сот с одной стороны, поворачивают его к себе другой. Для этого правую руку опускают (рамка принимает боковое положение) и поворачивают рамку на 180 градусов вокруг её верхней планки. Если во время ужаления в руках находится сот, то его сначала быстро ставят на своё место в улей, а затем удаляют жало ногтём. Тереть ужаленное место нельзя, так как яд может распространиться на большую часть тела. Небольшое число ужалений совершенно безвредно для здорового человека. Люди, постоянно работающие с пчёлами, приобретают иммунитет к ужалениям пчёл.

Пчёлы раздражаются при всяких резких движениях пчеловода у открытого улья. Поэтому вынимать и переставлять соты с пчёлами и вообще двигаться следует плавно, спокойно. Нельзя допускать ударов по улью, надо избегать раздавливания пчёл. Следует помнить, что пчёлы не выносят резких запахов (лука, пота, одеколона и т.п.) Не следует также осматривать семьи при возникновении пчелиного воровства, так как в это время пчёлы бывают особенно раздражительны; при осмотре семьи во время воровства оно усилится. Осмотренную рамку с сотом опускают в улей и ставят на некотором удалении от следующей рамки, чтобы облегчить вынимание другой. Так поступают со всеми последующими рамками. Осмотренные соты всегда, даже временно, ставят на равном расстоянии (12 мм.) друг от друга. Окончив осмотр и поставив соты в том порядке, в каком они должны находиться в гнезде, пчёл стряхивают с отбираемых рамок в свободное пространство на дно улья: они сразу же перейдут на оставленные соты. Чтобы пчёлы частично не упали на землю, рамку опускают наполовину в улей и резкими движениями стряхивают пчёл. Соты со свежим напрыском нектара в ячейках, особенно свежеотстроенные, а также с маточниками стряхивать нельзя. Пчёл с них сметают в улей мягкой волосяной щёткой или пучком травы.  Работать с пчёлами лучше в специальной одежде - в белом (светлом) комбинезоне или халате (пчёлы больше раздражаются и нападают на человека в тёмной одежде). На шее комбинезон скрепляется с лицевой сеткой (тесёмкой, пуговицами) так, чтобы не оставалось проходов для пчёл. Рукава у кистей рук и брюки у ботинок прижимают с помощью резинки или тесёмок. В таком комбинезоне пчеловод надёжно защищён от летающих и садящихся на одежду возбуждённых пчёл.  Досконально осматривают пчелиные семьи только в особых случаях, когда требуется точно знать их состояние или выполнить какую - либо работу на всех сотах (например, отыскать матку, уничтожить все маточники, выбрать и удалить старые соты, выяснить состояние расплода). Во многих же случаях достаточно точные данные о семье можно получить путём внешнего осмотра летка и гнезда семьи, не вынимая сотов и не беспокоя пчёл. Наличие матки в семье определяется по спокойному и "деловому" поведению пчёл у летка и в открытых улочках сверху гнезда. При подкуривании пчёл дымом гул быстро стихает. Главным признаком отсутствия матки служит особый сравнительно громкий "безматочный" гул пчёл, долго не стихающий при беспокойстве семьи. Все эти признаки выражены достаточно чётко и при некотором навыке позволяют пчеловоду заподозрить отсутствие матки в семье. Тогда семью осматривают, чтобы определить отсутствие матки: в безматочных семьях можно обнаружить маточники, в ячейках же не будет яиц или даже молодого расплода.  Наличие запасов мёда определяют, просматривая улочки сверху. Соты с печатным мёдом обычно выступают за пределы верхнего бруска рамки. Для уточнения слегка раздвигают рамки стамеской и увеличивают ширину улочки. При этом можно выявить, весь ли сот или только часть его занята мёдом.  Когда необходимо отыскать матку, гнездо разбирают особо осторожно, причём как можно меньше следует пользоваться дымарём, чтобы пчёлы не сбегали с рамок. Матку надо искать на рамке с расплодом, в первую очередь там, где есть яички. Сначала крайние рамки без расплода удаляют из улья в переносный ящик. Затем вынимают одну за другой рамки с расплодом и внимательно осматривают их. Между осмотренной и остальной частью гнезда должно оставаться пространство шириной не менее 20 см. О местонахождении матки можно судить по поведению пчёл: обычно они сплошным потоком устремляются в ту часть улья, где находится матка. Если матку надо поместить в клеточку, то её осторожно берут пальцами за грудку или за оба крылышка и пускают в заранее открытое нижнее отверстие маточной клеточки. При этом клеточку держат открытым концом вниз, чтобы матка входила в неё, поднимаясь по стенке. Закрывать отверстие надо осторожно, иначе можно прищемить бегающую матку. Отыскивание матки бывает необходимо для установления наличия её в гнезде, временного заключения её в клеточку, при замене маток, для удаления матки из улья и т.п. Пчёлы средней полосы быстро передвигаются по сотам или скапливаются кучками и найти среди них матку значительно труднее. Если дым не попал на сот, то матка обычно бежит поверх пчёл. От дыма и длительного пребывания рамки на свету матка прячется среди пчёл, что затрудняет её отыскивание. Плодных маток легче отыскать, чем неплодных. Последние очень подвижны и легко прячутся среди пчёл. Матка держится на соте, где есть свободные ячейки для откладки яиц. Если в гнездо накануне была поставлена свежеотстроенная сушь против летка, то осмотр начинают с этой рамки. При аккуратной разборке гнезда и слабом подкуривании пчёл (только поверх рамок) матка обычно остаётся на том соте, где откладывала яйца. Поэтому рамки с расплодом и пустыми полированными ячейками осматривают особо тщательно. Только дым и свет заставляют матку быстро переходить с рамки на рамку или даже выходить на прилётную доску. Итак, при отыскивании матки придерживаются следующих правил:

) Маток отыскивают в часы лёта, когда большая часть старых пчёл работает в поле. 2) Не злоупотреблять подкуриванием пчёл. 3) Из гнезда вынимают крайние рамки с кормом и ставят в рабочий ящик, чтобы иметь в гнезде место для перестановки рамок. 4) Гнездо и переставляемые рамки прикрывают сверху холстиком, оставляя непокрытым пространство между гнездом и переставляемыми рамками. 5) Разделительную доску и каждую рамку осматривают тщательно, но быстро, соблюдая известную последовательность в осмотре площади сота. 6) При вынимании очередной рамки осматривают сначала площадь сота, обращённого к гнезду; одновременно помощник осматривает только что открытый сот рамки в гнезде; если пчёлы начали переходить из гнезда в другую часть улья к оставленным и просмотренным рамкам, то нужно установить наблюдение за переходящими пчёлами, так как часто вместе с ними переходит и матка. 7) Если осмотр не дал результата, то рамки осматривают вновь, переставляя их на прежнее место. Обнаруженную матку, если требуется её выловить, можно прикрыть колпачком; когда она перейдёт на его стенки, колпачок быстро снимают с сота, а матку пересаживают в клеточку.

Таблица 1

Осмотр пчелиных семей пасеки "Apis Melifera" 8.09.2013 г.

5. Обеспечение пчёл кормами в осенний период

Основные цели подкормки пчел осенью:

- пополнить запасы корма, если пчелы по какой-то причине не смогли обеспечить себя ими на зиму в достаточном количестве;

компенсировать изъятый после главного медосбора мед;

дать качественный мед (сироп) взамен падевого меда, а также того, который быстро кристаллизуется;

- по необходимости дать вместе с подкормкой лекарственные и лечебно-профилактические препараты.

Основной целью, конечно же будет являться обеспечение семей достаточным количеством корма, необходимым для успешной зимовки.

Начались заморозки, пчёлы прекратили активный лет и обработаны от варроатоза. Самое время пополнить корма сахарным сиропом.

Давно идут споры нужна осенняя подкормка сахаром или можно обойтись без неё. Это в первую очередь зависит от качества меда в улье. Если в мёде есть примесь пади или примесь меда с крестоцветных растений, то без подкормки сахарным сиропом ни как не обойтись.

Зимовка на падевом меду приводит к гибели семей из-за падевого токсикоза. А мед с крестоцветных растений быстро закристализуется в сотах, пчелы его не смогут использовать и могут погибнуть от недостаточного питания.

Подкормка пчел сахарным сиропом - основная работа при подготовке пчел к зимовке. В гнезде оставляют рамки с расплодом и медом (6-12 кг). Нельзя оставлять в нем прошлогодний мед или собранный во время цветения крестоцветных растений.

Этот мед, как правило, бывает разбросан по рамкам с расплодом. Некоторые рамки могут быть и без меда. В отдельных ячейках находится перга. В общей сложности ее должно быть одна-две рамки.

Рамки, заполненные сплошь пергой надо удалить. При большом количестве перги пчелы плохо зимуют. Не надо оставлять пергу на крайних рамках: там она быстро плесневеет. Каждой пчелиной семье можно скармливать от 6 до 8 кг сахара. Для подкормки каждой семье нужна кормушка.

. Кормушка для подкормки пчелиных семей.

Размер ее должен быть таким, чтобы за два раза можно было бы скормить весь сахарный сироп, предназначенный для зимовки. Семьям, у которых в гнезде 6-10 рамок, кормушки ставят сбоку сотов.

Лучшим соотношением сахара и воды в сиропе считается 2:1, две части сахара на одну часть воды. Сироп надо готовить из мягкой воды (дождевая, дистиллированная). Если вода жесткая, ее сначала надо вскипятить, дать остыть и отстояться, потом слить чистую воду и использовать для приготовления сиропа.

Для приготовления сиропа брать следует только светлый сахар. Готовить в чистой посуде. Воду довести до кипения и засыпать в кипяток сахар (или в сахар залить кипяток) и размешать до полного растворения сахара. Сироп можно (но не всегда нужно) только довести до кипения и сразу снять с огня. Не кипятить, иначе сахар подгорит и такой сироп будет непригоден для кормления пчел.

Воду желательно брать мягкую. Сироп на жесткой воде быстрее кристаллизуется. Если выхода нет и вода жесткая ее желательно отстоять и затем прокипятить. Таким образом вода несколько умягчится.

Цветочный мед имеет характерную кислую реакцию, чего не скажешь о сахарном сиропе. Так вот для придания сиропу слабую кислую реакцию в него нужно добавить уксусную кислоту 70% из расчета 0,3 грамма на килограмм сахара. Так же добавление уксусной кислоты является профилактическим средством от нозематоза.

. Кормушка с сиропом поставленная в улей.

Сироп, остывший до 40°, разливают в кормушки. Если кормушек хватает, лучше раздать сироп за день, сразу всем пчелиным семьям, тогда на пасеке не будет воровства и кормить необходимо обязательно вечером. Если сироп раздают 2 раза, то между ними должно пройти не менее 2-3 дней.

Обычно за ночь пчелы забирают весь сироп и на другой день сидят и ждут в кормушках. Если начать вытряхивать их, чтобы налить новую порцию, они злятся и начинают жалить. Через три дня они уже уйдут из кормушки и в нее можно будет налить сироп.

Желательно скормить сироп в такое время, когда нет взятка, но чтобы пчелы могли облетаться. Но и раннее кормление не желательно, в последней декаде августа бывает принос пади пчелами, и если падь попадет в подкормку, то может ухудшить зимовку. Такой падевый взяток был в этом сезоне.

Так же не стоит подкармливать в похолодание, пчелы будут плохо брать сироп. Лучше дождаться потепления. Даже поздняя осенняя подкормка, после которой пчелы не смогут облетаться, лучше, чем кормление их зимой. Сахарный сироп пчелы перерабатывают в мед, укладывают в ячейки и запечатывают.

6. Влияние биологически активных веществ на роль и развитие пчелиных маток

В настоящее время в пчеловодстве широко применяют различные по происхождению (естественные, искусственные), функциональному назначению (для маток, рабочих пчёл) и составу (углеводные, белковые) стимулирующие подкормки, использования и положительного влияния которых достаточно подробно изучены.

От правильно подготовки пчёл к зимовке зависит её благополучный исход в развитие семей в будущем сезоне. В связи с изменяющимися экологическим состоянием окружающей среды и аномальными температурными перепадами в кормах пчёл постоянно регистрируют примеси пади. Такой корм вызывает беспокойство пчёл и их гибель в зимний период. Для профилактики данного явления практикуют полную или частичную замену кормового мёда на сахар. При частичной замене их улья удаляют полновесные медовые рамки, оставляя маломедные, в которые пчёлы будут складывать сахарную подкормку. При добавлении в сахарны сироп микробиологических препаратов, содержащих незаменимые аминокислоты и микроорганизмы, вырабатывающих молочную кислоту, качество кормов повышается. Целью нашей работы явилось изучения влияния микробиологического препарата " Vitacorm Agro" чёрный на некоторые показатели пчелиных маток и результаты зимовки.

Исследования проводили на пасеке " Apis Melifera", Яловенского района. Для проведения исследования были использованы пчёлы карпатской породы, были отобраны 4 группы:

·               первая группа подкармливалась сахарным сиропом с добавлением Vitacorm Agro чёрный в пропорциях: 1 мл. подкормки на 1 литр сахарного сиропа.

·        вторая группа подкармливалась сахарным сиропом с добавлением Vitacorm Agro чёрный в пропорциях: 2 мл. подкормки на 1 литр сахарного сиропа.

·        третья группа подкармливалась сахарным сиропом с добавлением Vitacorm Agro чёрный в пропорциях: 3 мл. подкормки на 1 литр сахарного сиропа.

·               четвертая группа - контрольная.

Стимулирующая подкормка осуществлялась в период с 5.09.2013 - 9.09.2013.

Результаты исследований представлены в таблице 2.

Таблица 2

Контрольный осмотр опытных пчелиных семей пасеки "Apis Melifera" 8.09.2013 г.

. Подготовка пчелиных семей к зимовке

Работы по подготовке пчелиных семей к зимнему содержанию начинают еще летом; они должны быть направлены, с одной стороны, на подготовку пчелиных семей, с другой, на создание лучших внешних условий для их успешной зимовки. К зиме важно подготовить сильные семьи, состоящие из физиологически молодых, не изношенных сбором нектара и воспитанием расплода пчел, обеспеченных обильными запасами доброкачественных кормов. Сила семьи для зимовки имеет не менее важное значение, чем для медосбора. При зимовке в омшанике, в кожухах и под снегом сильные семьи расходуют на единицу живой массы (на 1 кг пчел) почти в 2 раза меньше корма, чем слабые.  В сильных семьях в период зимнего покоя до появления расплода держится более низкая температура, около 15-20°C, а с появлением расплода к концу зимовки внутри гнезда она повышается до 34-35°C. В слабых семьях температура внутри клуба в первый период зимовки выше и подвержена большим колебаниям, а в конце зимовки ниже, не превышает 32-33°C. Отношение поверхности теплоотдачи клуба зимующих семей к единице массы пчел в сильных семьях меньше, чем в слабых. Поэтому сильные семьи меньше тратят корма и энергии на поддержание температуры внутри гнезда на определенном уровне.  Важное значение для зимовки пчел, кроме температурного режима, имеет и состав воздуха в гнезде. Внутри клуба пчелиной семьи в период зимовки содержание углекислого газа повышается до 4-5%, а содержание кислорода снижается до 17-18% (обычно в воздухе углекислого газа содержится доля процента, а кислорода - более 21%). Понижение содержание кислорода и повышенная концентрация углекислого газа замедляют окислительные процессы в организме пчел, способствуют снижению обмена веществ и расходу поддерживающего корма в период зимнего покоя пчелиной семьи. Специальные исследования показали, что в сильных семьях концентрация углекислого газа внутри клуба зимующих пчел выше, чем в средних и слабых семьях. При равной силе семей внутри клуба северных, более зимостойких пчел (башкирских, среднерусских) содержится больше углекислого газа и меньше кислорода, чем внутри клуба южных пчел (кавказских, итальянских, индийских). Не менее важное значение для успешной зимовки семей имеет физиологическое состояние пчел. Пчелы, участвовавшие в медосборе до осени, как правило, не доживают до весны. Мало долговечны и те, которые принимали участие в воспитании расплода поздней осенью или перерабатывали в это время большое количество сахарного сиропа для пополнения зимних запасов. Плохо переносят зимовку и молодые пчелы позднего вывода, которые хотя и не, принимали участие в медосборе, переработке корма и воспитании расплода, но не успели облетается до начала зимы. Холодостойкость отдельных медоносных пчел относительно невелика: отдельные особи пчелиной семьи могут переносить лишь сравнительно непродолжительное холодное оцепенение при температуре 6-8 °C тепла. Однако к осени в пчелиной семье протекают определенные физиологические процессы, приводящие к усилению зимостойкости пчел. Глоточные железы, жировое тело и яичники осенних пчел находятся в развитом состоянии в течение длительного времени, причем глоточные железы и жировое тело у них лучше развиты, чем у летних пчел. Осенние пчелы отличаются не только большей продолжительностью жизни, но и способностью сохранять в течение значительного времени все физиологические особенности, присущие молодым пчелам. В частности, после 6-7 месяцев жизни такие пчелы способны выделять секрет слюнных желез, богатый белковыми веществами, и воспитывать личинок.  В процессе подготовки к зиме в теле пчел накапливаются азотистые вещества и жир, причем последний более или менее равномерно откладывается во всех частях их тела. Количество общего азота к осени наиболее сильно увеличивается в брюшке (на 32,1%) и голове (14,7%) пчел, в то время как в грудном отделе его содержание повышается незначительно (5,6%). Накопление резервных веществ в организме осенних пчел приводит к увеличению их общей массы и массы сухого вещества в теле пчел. Однако общая масса пчел к осени повышается незначительно, так как содержание воды в их организме снижается. Таким образом, в процессе подготовки к зиме пчелы приобретают признаки физиологически молодых особей, которым свойственно сильное развитие глоточных желез и жирового тела. В их организме происходит накопление белковых веществ и жира и уменьшение относительного содержания воды. Для наращивания достаточного количества молодых пчел к зиме необходимо, чтобы в семьях были молодые плодовитые матки, обильные кормовые запасы, соты, пригодные для откладывания яиц, а при наступлении холодов и хорошее утепление. Очень важное значение для наращивании пчел осенью имеет поздний поддерживающий медосбор и цветение пыльценосов. Если в окрестностях пасек нет массивов поздноцветущих медоносных растений, то для усиления пчелиных семей перед зимовкой важно организовать их перевозку на поздние и пожнивные посевы гречихи, горчицы, к зарослям вереска, в плавни, на цветущие плантации хлопчатника, кенафа или на высокогорные луга. При отсутствии такой возможности, чтобы усилить откладку маткой яиц после главного медосбора, прибегают к замене части кормовых запасов сахарным сиропом (особенно при наличии в гнезде пади), причем сахарный сироп в таких случаях следует давать семьям сразу же по окончании медосбора. В результате матка интенсифицирует яйцекладку, и семья усиленно наращивает молодых пчел к зиме. К тому же сахарный сироп будут перера6атывать старые, принимавшие участие в медосборе пчелы, а не молодые, идущие в зиму.  Важное значение для успешной зимовки имеет возраст матки. Молодые матки после медосбора откладывают больше яиц, и период яйцекладки у них продолжается дольше, чем у старых. Особенно хороши в этом отношении матки, выведенные к концу медосбора. Опыты, проведенные на пасеках, показали, что в семьях с однолетними матками осенью было на 193% больше расплода, чем в семьях с трехлетними, и на 69% больше, чем в семьях с двухлетними матками. Окончательно собирают гнезда семей на зиму, когда прекращается медосбор, матки прерывают откладку яиц и выведется почти весь расплод. К этому времени падевый мед должен быть заменен доброкачественным цветочным или сахарным сиропом, удалены лишние, не занятые пчелами рамки. В зависимости от продолжительности предстоящей зимовки и силы семьи при окончательной сборке гнезд следует оставлять не менее 15-17 кг меда в степной зоне и южных районах и не менее 18-20 кг в лесной зоне и высокогорных районах. Кроме того, для пополнения кормовых запасов весной (после выставки пчел из зимовников или после первого осмотра семей, зимовавших на воле) вне гнезда (на складе) хранят не менее 8-10 кг меда на каждую семью. Гнезда пчел к зиме комплектуют из рамок с сотами, заполненными не менее чем наполовину запечатанным медом. Все маломедные рамки из гнезда удаляют, оставляя для формирования гнезда лишь соты, содержащие не менее 2 кг меда. Если во время главного медосбора были отобраны на зиму рамки с цветочным медом, то их возвращают семьям. В гнездах оставляют столько рамок, сколько могут покрыть пчелы. Сильные семьи в это время занимают обычно 9-10 и более стандартных гнездовых рамок (или около 16-18 рамок в многокорпусных ульях). Нельзя оставлять в центре гнезда пустые или маломедные рамки. Тяжелые медовые соты, запечатанные почти полностью лучше ставить с краев гнезда. Проще всего собрать гнезда на зиму в многокорпусных ульях. Сильные семьи в них идут в зиму в двух корпусах, причем основные кормовые запасы размещаются в верхнем корпусе.

В зависимости от местных условий зимовку пчел можно проводить в специальных помещениях - зимовниках (омшаниках) или на воле. При правильной подготовке пчелиные семьи переносят зимовку на воле не хуже, а во многих районах даже лучше, чем в помещении. Зимовка на воле освобождает хозяйства от расходов на строительство специальных зимовников, от трудоемкой работы по переносу ульев с пасеки в зимовник и обратно и во многих районах дает лучшие результаты по выживаемости, развитию и продуктивности пчелиных семей. Не говоря о южных районах с короткой и мягкой зимой (Кавказ, Средняя Азия, южные районы РФ и Украины и др.), где пчелы, как правило, зимуют на воле, многие хозяйства Урала, Сибири и северо-западных районов РФ также с успехом оставляют пчел зимовать на местах их пасечных стоянок. Зимовка на воле широко практикуется в США и Канаде. По своей природе пчелиная семья приспособлена к зимовке на воле. И сейчас в лесах Урала и северных районов страны дикие, бортевые пчелы великолепно переносят суровые зимы с пятидесятиградусными морозами. После одомашнения пчел пчеловод прятал семьи на зиму в подполье, не столько защищая их от холода, сколько от хищения. К сожалению, и сейчас приходится считаться с этим обстоятельством; часто оно является одним из аргументов для зимнего содержания пчел в помещениях. Сторонники зимовки пчел в омшаниках приводят в свою защиту еще и тот довод, что при содержании пчел зимой на воле расходуется больше кормовых запасов. Последнее может быть верно для районов с очень суровой и продолжительной зимой. Однако и в таких условиях 2-3 кг лишнего корма, израсходованного пчелами при зимовке на воле, с лихвой окупаются лучшим развитием семей весной и большей их продуктивностью.

Список литературы

1. Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство

. Пчела и улей. Перевод с англ. под ред. Т.И. Губиной, Колос, Москва, 1969, 503 с.

3. Журнал "Заметки пчеловода" Николай Татаренков, 2010 г.

. Аветисян Г.А. Пчеловодство. / Г.А. Аветисян. М.: Колос, 1975

. Аветисян Г.А Пчеловодство.- 3 изд. перераб. и доп. - М.: Колос, 1982.

. Журнал "Пчеловодство" (www.beekeeping.orc.ru)

. http://medosbornik.ru

. Немцев С.В., Зуева О.Ю., Хисматуллин Р.Г., Хисматуллин М.Р., Лариков В.В., Варламов В.П. // Пчеловодство. - 2001.

. Аветисян Г.А., Пчеловодство, М., 1965; Виноградов В.П., Нуждин А.С., Розов С.А., Основы пчеловодства, М., 1966.

. М.В Жерёбкин "Зимовка пчёл" - М. 1979.

. Журнал "Пчеловодство" 08.2011.