Проект строительства кафе 'Ассоль' на 60 посадочных мест с банкетным залом в г. Уральск

  • Вид работы:
    Дипломная (ВКР)
  • Предмет:
    Строительство
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    163,78 Кб
  • Опубликовано:
    2013-10-26
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Проект строительства кафе 'Ассоль' на 60 посадочных мест с банкетным залом в г. Уральск

Содержание

Введение

1.    Архитектурно-строительный раздел

.1    Данные для строительства

.2    Характеристика района строительства

1.3 Объемно-планировочное решение

.4    Технические показатели и конструктивные решения

1.5  Генеральный план. Благоустройство

.6    Инженерные сети и оборудование здания

.7    Сводные спецификации

.8    Технико-экономическое обоснование

.      Расчетно-конструктивный раздел

.1    Расчет фундаментной подушки под внутреннюю стену

.2    Расчет внутренней несущей стены

.      Организационный раздел

.1    Управление и организация строительства

.2    Выбор методов производства работ

.3    Строительный генеральный план

.4    Составление календарного плана работ

.5    Обеспечение строительного объекта материальными ресурсами, автотранспортом, механизмами и оборудованием

       Экономический раздел

4.1 Система оценивания экономической эффективности инвестиций

.2    Сметная документация

.      Мероприятия по охране окружающей среды, технике безопасности и пожарной безопасности на стройплощадке

.1    Охрана труда и окружающей среды

5.2  Техника безопасности в строительстве

Заключение

Список используемых источников

Введение

Пища-основа жизни человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. Следовательно, питание человека - это не только его личное, но и общественное дело.

Развитие общественного питания:

·    дает существенную экономию общественного труда вследствие более рационального использования техники, сырья, материалов;

·        предоставляет рабочим и служащим в течение рабочего дня горячую пищу, что повышает их работоспособность, сохраняет здоровье;

·    дает возможность организации сбалансированного рационального питания в детских и учебных заведениях.

Повышение эффективности общественного питания основывается на общих для всего народного хозяйства принципах интенсификации производства - достижение высоких результатов при наименьших затратах материальных и трудовых ресурсов.

Общественное питание по массовости обслуживания населения уступает только торговле. Ежегодно его услугами пользуются более трети населения станы, доля общественного питания в расходах населения на питание составляет около 10% у горожан и 4-6% в сельской местности. В развитых странах расходы на общественное питание в 1,5 - 4 раза выше, причем повсеместно испытывают тенденции к росту. По обеспеченности предприятиями общественного питания наша страна уступает экономически развитым странам примерно в 2,5 раза, причем предприятий открытого типа в расчете на 10 тыс. человек у нас меньше примерно в 6 раз.

Сеть предприятий питания, которой пользуется население, представлена различными типами: столовыми, ресторанами, кафе, закусочными, барами и др. необходимость различных типов определяется: разнохарактерностью спроса населения на различные виды питания (завтраки, обеды, ужины, промежуточные приемы пищи, бизнес-ланчи); спецификой обслуживания людей и во время коротких обеденных перерывов, и во время отдыха; необходимостью обслуживания взрослого населения и детей, здоровых и нуждающихся в лечебном питании. Спрос на продукцию и услуги массового питания непрерывно изменяется и растет. Следовательно работа в данном направлении достаточно актуальна и значима в настоящее время.

Проектирование предприятий питания осуществляется на основании нормативной документации:

Архитектурно-планировочное решение и конструктивные элементы здания, используемое техническое оборудование должно соответствовать СНиП 2.08.02. Проектирование предприятий общественного питания.

На предприятиях общественного питания любого типа и класса должны обеспечиваться безопасность жизни и здоровья потребителей и сохранность их имущества при условии соблюдения "Правил производства и реализации продукции общественного питания" санитарных и технологических норм и правил, а также требований пожарной и электробезопасности.

На предприятиях должны выполняться требования нормативных документов:

санитарно-гигиенические и технологические требования СанПиН 42-123-5777, СанПиН 42-123-4117, Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий;

требования к безопасности продовольственного сырья и продуктов - в соответствии с требованиями МБТ 5061;

экологической безопасности - СанПиН 42-123-5777;

противопожарной безопасности - ГОСТ 12.1.004;

электробезопасности - СНиП 11-4. и др.

В данной работе представлен проект кафе "Ассоль" на 60 посадочных мест с банкетным залом в г. Уральск с характеристикой всех сфер его деятельности: организационной, технологической, инженерной и экономической.

Проект разработан в соответствовать с прогрессивным направлениям развития отрасли, функционально-технологическими требованиями организации производства на предприятии, градостроительным условиям размещения, определяющими требования к объемно-планировочным и архитектурным решениям здания, требованиям по внедрению прогрессивных конструктивных систем и отделочных материалов, нормативно-экономическими требованиями проектных решений. Проектирование предприятия питания осуществлено в соответствии с современными достижениями научно-технического прогресса в отрасли строительства и общественного питания.

Таким образом цель дипломного проекта - проектирование кафе "Ассоль" на 60 посадочных мест с банкетным залом в г. Уральск в соответствии со всеми нормативными требованиями, и организовать работу эффективно и рентабельно.

Целесообразность выбора данного типа предприятия объясняется тем, что в отличие от столовой в кафе предложен более широкий ассортимент блюд, реализуются фирменные блюда, организуется обслуживание официантами, организуется проведения банкетов. В тоже время более низкая ценовая наценка кафе, в отличие от ресторанов, баров сделает данное предприятие долее доступным и привлекательным для широкого круга лиц. Кафе проектируется общего типа, так как контингент потенциальных клиентов различный по возрастным категориям и по социальной принадлежности. Также планируется обслуживание туристов, и гостей города.

.       
Архитектурно-строительный раздел

.1 Данные для строительства

Проектирование кафетерия на 60 мест в г. Уральске выполнено в соответствии с заданием на дипломное проектирование. Район строительства: г. Уральск. Здание кафетерия решено в двухэтажном исполнении. Кафе предназначено для строительства в 3-ем климатическом районе с резко-континентальным климатом, относится ко 2 классу, 2-ой степени долговечности, 2-ой степени огнестойкости .

Зона влажности нормальная.

Скоростной напор ветра - 37 кгс/ м2;

Сейсмичность не более 6 баллов;

Снеговая нагрузка - 71 кгс/ м2;

Расчетная температура наружного воздуха - 30.6оС.;

Площадка участка строительства горизонтальная, грунты непросадочные, грунтовые воды на глубине 7 м.

.2 Характеристика района строительства

Район строительства г. Уральск.

Город Уральск каз. <#"667838.files/image001.gif">

Страна <#"667838.files/image002.gif">51°14?00? с. ш. 51°22?00? в. д. <#"667838.files/image002.gif">51°14?00? с. ш.51°22?00? в. д. <#"667838.files/image003.gif">

Ура́льск (каз. <#"667838.files/image004.gif">

ПР 2

ПР 3

ПР 4

ПР 5

ПР 6

ПР 7

ПР 8


G. Полы

Напольные покрытия и полы удовлетворяют требованиям прочности, сопротивляемости износу, бесшумности, удобству уборки. Полы в санитарных узлах и на кухне выполнены из керамической плитки. Стяжка выполняется из цементно-песчаного раствора.

Таблица 1.4.2 Экспликация полов

Наимен. помещений

Тип пола

Схема пола

Данные элементов пола

Площ. пола, м2

Комната

По рабочим чертежам

Паркет штучный - 8 мм; Быстротвердеюшая мастика на водостойких вяжущих - 2 мм; Стяжка из легкого бетона - 20 мм; Железобетонная плита -220мм


Душевая, санузел, кухня

По рабочим чертежам

Керамическая плитка на цементно-песчаном растворе марки 100 -30мм; Гидроизоляция - 5 мм; Стяжка из цементно-песчаного раствора маркиЗО - 30 мм; Железобетонная плита -220мм.



H. Перегородки

Запроектированы перегородки толщиной 120 мм из силикатного кирпича М-75 на растворе М-25 и из красного кирпича в санузлах. Перегородки устраиваются на плиту перекрытия на слой цементного раствора и имеют связь со стенами за счет выпуска кирпичей из кладки стен, перегородки длиной более 5 м армируется арматурой Ду 4-6 мм, через 6 рядов кладки. Отделка перегородок в сан. узлах выполнена пластиковыми панелями 300х3000 мм. в остальных помещениях оштукатурены.

J. Окна и двери.

Оконные блоки - металлопластиковые, двухкамерный стеклопакет толщиной 32мм, профиль - трехкамерный, сопротивление теплопередачи - 0,64 м2 С/Вт. Все окна и двери изготовлены по индивидуальному заказу.

В целях безопасности все двери открываются наружу по направлению движения на улицу исходя из условий эвакуации людей из здания при пожаре. Дверные коробки жестко закреплены в проемах к деревянным пробкам, закладываемым в кладку во время кладки стен.

Кухня оборудована вытяжкой искусственной вентиляции.

K. Лестница.

В здании присутствует лестница внутренняя для повседневной эксплуатации, из сборных железобетонных элементов. Лестница двухмаршевая с опиранием на лестничные площадки. Также есть лестница для рабочего персонала устроенная в задней части здания одномаршевая из сборного железобетона. Ограждение и поручень лестниц выполнены из металла.

L. Защита конструкций от коррозии, гниения и возгорания.

.        Соединительные элементы плит покрытия и перекрытия (анкера) защищаются цементным раствором согласно СНиП II-23-81.

.        Конструкции из дерева, соприкасающиеся со стенами или бетонными и железобетонными конструкциями, покрываются толем и тщательно антисептируются водными растворами фтористого или кремнефтористого натрия согласно СН и П.

.        Конструкции из металла должны быть окрашены эмалевыми красками за 2 раза.

.5      Генеральный план. Благоустройство

При размещении кафе учтены географические данные выбранного места строительства (климатические условия района, характеристика и вид грунтовых вод, уровень грунтовых вод и их агрессивность, наличие источников водоснабжения и др.).

Данный генплан на строительство кафетерия разработан на основании СНиП 2.07.01-89 «Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений». Рельеф участка спокойный без возвышенностей. Отвод атмосферных и талых от здания осуществляется по спланированной поверхности в карты зеленых насаждений. Проектируемый уклон территории участка не превышает допустимых пределов и обеспечивает сток поверхностных вод от здания. Зеленые насаждения подобраны по усмотрению заказчика.

Таблица 2 Технико-экономические показатели

№ п/п

Наименование

Площадь, м2

1

Площадь участка в границах работ

0,1206

2

Площадь застроики

0,249

3

Площадь асфальтового покрытия тротуаров

0,0467

4

Площадь асфальтового покрытия проездов

0,0224

5

Площадь асфальтового покрытия отмостки

0,0086

6

Площадь озеленения

0,049


.6 Инженерные сети и оборудование здания

.6.1 Электроснабжение

Монтаж и эксплуатация электрооборудования производятся в соответствии с требованиями Правил эксплуатации электроустановок потребителей.

Все электрооборудование должно иметь надежное защитное заземление или зануление в соответствии с требованиями Правил устройства электроустановок. В качестве осветительных приборов в кафе применены лампы накаливания и люминесцентные лампы (энергосберегающие лампочки).

По степени обеспечения надежности электроснабжения электроприемники кафе "Ассоль" на 60 посадочных мест относятся к III категории.

Питание эвакуационного и аварийного освещения выполнено независимо от питания рабочего освещения от разных вводов. Питание аварийного и рабочего освещения помещений должно выполняться от разных источников.

На вводах распределительных пунктов и групповых щитков установлены аппараты управления. Распределение электроэнергии к силовым распределительным щитам, пунктам и групповым щиткам освещения осуществляется по магистральной схеме.

Управление освещением складских, производственных помещений - местное для каждого помещения, установлено централизованное отключение по окончании работы предприятия. Выключатели местного управления освещением расположены вне помещений на несгораемых конструкциях и заключены в шкафы или ниши с приспособлением для пломбирования.

Внутренние электрические сети, в том числе сети противопожарных устройств, цепей управления и сигнализации выполняются проводами и кабелями с алюминиевыми жилами.

Прокладка групповой осветительной сети выполняется скрытой сменяемой в каналах и пустотах строительных конструкций.

Силовые распределительные сети выполнены скрыто - в каналах строительных конструкций без труб, в пластмассовых трубах в слое подготовки пола; выводы электропроводки из подготовки пола к технологическому оборудованию, установленному в удалении от стен помещения. Питающие сети выполняются в каналах.

Механическое оборудование с электроприводом, тепловое оборудование на электрообогреве, холодильное оборудование, ограждающие кожухи пускорегулирующей аппаратуры и т. д. имеют заземление.

.6.2 Сантехническая часть

Система водоснабжения и канализации в производственных зданиях проектируется в соответствии с нормативными документами - Строительные нормы и правила СНиП 2.04.01-85, "Внутренний водопровод и канализация зданий".

Система горячего и холодного водоснабжения здания присоединена к центральной системе водоснабжения города.

Внутренний водопровод - система трубопроводов и устройств, обеспечивающая подачу воды к санитарно-техническим приборам, пожарным кранам и технологическому оборудованию, обслуживающая одно здание или группу зданий и сооружений и имеющая общее водоизмерительное устройство от сети водопровода населенного пункта или промышленного предприятия.

Системы внутреннего водопровода (хозяйственно-питьевого, производственного, противопожарного) включают: вводы в здания, водомерные узлы, разводящую сеть, стояки, подводки к санитарным приборам и технологическим установкам, водоразборную, смесительную, запорную и регулирующую арматуру.

Сеть внутреннего водопровода состоит из магистральных кольцевых трубопроводов, распределительных трубопроводов с верхней разводкой.

Кольцевая сеть присоединяется к наружному водопроводу двумя вводами.

Счетчики воды установлены на вводах трубопровода холодного и горячего водоснабжения.

Система противопожарного водопровода объединена с системой производственного водопровода. Наружное пожаротушение предусматривается от существующих пожарных гидрантов.

Система горячего водоснабжения принимается без циркуляции.

Трубопроводы системы горячего водоснабжения и трубопроводами, подающими горячую воду не питьевого качества на технологические нужды размещены раздельно.

Внутренняя канализация - система трубопроводов и устройств в объеме, ограниченном наружными поверхностями ограждающих конструкций и выпусками до первого смотрового колодца, обеспечивающая отведение сточных вод от санитарно-технических приборов и технологического оборудования и при необходимости локальными очистными сооружениями, а также дождевых и талых вод в сеть канализации соответствующего назначения населенного пункта или промышленного предприятия.

В здании предусмотрена система канализации - бытовая канализация - для отведения сточных вод от санитарно-технических приборов.

Технологическое оборудование для приготовления пищи и мойки посуды присоединяется к канализационной сети с разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки. Санитарно-технические приборы и приемники производственных сточных вод, в конструкции которых нет гидравлических затворов, при присоединении к бытовой или производственной канализации оборудуются гидравлическими затворами (сифонами), располагаемыми на выпусках под приборами или приемниками.

Имеются технологические трапы в горячем, овощном цехах, моечной посуды диаметром 100 мм. Для уборки помещений дополнительные трапы не устанавливаются.

В предприятиях общественного питания проектируется вентилируемые стояки канализации.

Для очистки производственных и сточных вод (до поступления в наружную канализационную сеть) от жиров, крахмала, мезги, песка и грязи проектируется установка жиро- и грязеуловителей вне зданий на выпусках канализационной сети. Стоки бытовой канализации сбрасываются в ранее проложенную сеть наружной канализации. Стоки дождевой канализации отдельными выбросами сбрасываются в ранее проложенную сеть наружной дождевой канализации.

.6.3 Теплоснабжение

Строительные нормы и правила СНиП 41-01-2003 "Отопление, вентиляция и кондиционирование" СНиП 21-01-97 Пожарная безопасность зданий и сооружений - основной нормативный документ для разработки системы отопления.

Системы отопления проектируются с учетом требований безопасности нормативных документов органов государственного надзора, а также инструкций предприятий - изготовителей оборудования, арматуры и материалов, если они не противоречат требованиям настоящих норм и правил.

Системы отопления служат для поддержания в жилых, рабочих и складских помещениях заданной температуры в зимнее время. Системы отопления проектируем с учетом требований безопасности нормативных документов органов государственного надзора, а также инструкций предприятий - изготовителей оборудования, арматуры и материалов, если они не противоречат требованиям нормативных документов.

В кафе проектируем систему центрального отопления, где в качестве теплоносителя используется горячая вода.

Проектируем двухфазную систему централизованного теплоснабжения, в которой горячая вода поступает в здание по одной трубе, а после отдачи тепловой энергии, возвращается в центральную котельную по другой. Установлен теплосчетчик.

Наружные трубы центрального теплоснабжения прокладываются под землёй.

Непосредственно в производственном помещении тепло выводится через отопительные приборы центрального отопления - металлопластиковые многосекционные радиаторы отопления.

Для отключения стоков и спуска из них горячей воды устанавливаются шаровые краны.

.6.4 Вентиляция и кондиционирование воздуха

Система вентиляции - приточно-вытяжная с механическим и естественным побуждением.

Система кондиционирования воздуха - в помещении предусмотрена установка кондиционеров, состоящая из наружных и внутренних блоков. Внутренние блоки расположены непосредственно в комнатах, а наружные блоки устроены снаружи и крепятся к несущим конструкциям здания.

1.7 Сводные спецификации

Таблица 3. Экспликация помещений

№ по плану

Наименование

Площадь, м 2

1

Тамбур

14,4

2

Вестибюль

24,42

3

Банкетный зал

96,8

4

Гардероб

19,24

5

Санузел для персонала

6,3

6

Коридор

9,3

7

Складское помещение

1,6

8

Кухня

23,0

9

Моечная

16,74

10

Кафе-столовая

57,96

11

Лестничная клетка

15,24

12

Санузел для клиентов

12,56

13

Коридор

9,3

14

Душевая

6,3

15

Администрация

28,4

 16

 Рампа

 9,6


Наименование или номер помещения

Потолок

Стены или перегородки

Низ стен или перегородок


Площ.

Вид отделки

Площ.

Вид отделки

Площ. м2

Вид отделки

Высота


Тамбур Вестибюль Гардероб Лестничная клетка 1

84,19

Водоэмуль.покраска

153,45

Водоэмуль.покраска





Банкетный зал Кафе-столовая

111,19

Водоэмуль. покраска

147,0

Венециан. штук.





Санузел Кухня Моечная

42,17

Водоэмуль. покраска

22,05

Водоэмуль. покраска

39,9

Облицовка керам. глазур. плиткой

2300


Коридор Складское помещение

72,28

Водоэмуль. покраска

92,03

Водоэмуль. покраска

92,03

Эмаль

1500


Холл Коридор

52,38

Водоэмуль. покраска

46,72

Водоэмуль. покраска





Администратор

30,3

Водоэмуль. покраска

93,16

Водоэмуль. покраска





Санузел

12,5

Водоэмуль. покраска

 24,3

Водоэмуль. покраска

46,2

Облицовка керам. глазур. плиткой

2300


Лестничная клетка 2

14,43

Водо-эмуль. покраска

55,4

Водоэмуль. покраска





1.8 (ТЭП) Технико-экономическое обоснование


Технико-экономические показатели жилых и общественных зданий определяются их объемно-планировочными и конструктивными решениями, организацией санитарно-технического оборудования. При этом важную роль играет запроектированное в квартире соотношение жилой и подсобной площадей, высота помещения, расположение санитарных узлов и кухонного оборудования. Проекты жилых и общественных зданий характеризуют следующие показатели:

А. строительный объем (м3)

Б. площадь застройки (м2);

В. общая площадь (м2);

Г. жилая площадь (м2);

Коэффициент К1 - отношение жилой площади к общей площади, характеризует рациональность использования площадей.

Коэффициент К2 - отношение строительного объема к общей площади, характеризует рациональность использования объема.

Общий строительный объем надземной части жилого дома с неотапливаемым чердаком определяют как произведение площади горизонтального сечения на уровне первого этажа выше цоколя (по внешним граням стен) на высоту, измеренную от уровня пола первого этажа до верхней площади теплоизоляционного слоя чердачного перекрытия.

Объем подземной части здания определяют как произведение площади горизонтального сечения по внешнему обводу здания на уровне первого этажа, на уровне выше цоколя, на высоту от пола подвала до пола первого этажа.

Также строительный объем тамбуров, лоджий, размещаемых в габаритах здания, включается в общий объем.

 

Таблица 1.9.1 Технико-экономические показатели

№ п/п

Показатели

Ед. изм.

Кол-во

1

Площадь строительной площадки

м2

6656

2

Площадь застройки проектируемого здания

м2

412,32

3

Площадь застройки временными зданиями

м2

75,2

4

Перечень временных:




Дорог

м

320


Водопровод

м

210


Канализация

м

30


Электросиловая линия

м

140


Осветительная линия

м

300


Ограждения

м

340


·        Общую площадь застройки рассчитывают как площадь горизонтального сечения здания на уровне цоколя, включая все выступающие части и имеющие покрытия (крыльцо, веранды, террасы).

·        Полезную площадь квартиры определяют как сумму площадей жилых комнат плюс площадь кухни свыше 8-ми м2.

·        Всю площадь квартир рассчитывают как сумму площадей жилых и подсобных помещений, квартир, веранд, встроенных шкафов, лоджий, балконов, и террас, подсчитываемую с понижающими коэффициентами: для лоджий - 0,5; для балконов и террас - 0,3.

·        Жилую площадь помещений измеряют между поверхностями стен и перегородок в уровне пола. Площадь всего жилого здания определяют как сумму площадей этажей, измеренных в пределах внутренних поверхностей наружных стен, включая балкон и лоджии. Площадь лестничных клеток и различных шахт также входит в площадь этажа. Площадь этажа и хозяйственного подполья в площадь здания не включается.

2. Расчетно- конструктивный раздел

.1 Расчет фундаментной подушки под внутреннюю стену

Требуется рассчитать и сконструировать фундамент под внутреннюю стену пиццерии по данным:

Ø  Конструктивная схема здания

Ø  Место строительства г. Уральск

Ø  Грунт основания - суглинок с параметрами:

(е=0,75; IL = 0,25; үll = 2,05 т/ м3; ф = 23о; Е = 17 МПа; Rо = 0,24 МПа ).

Определение требуемых размеров фундамента

I.    расчетная схема

II.  подсчет нагрузок

нормативная Nнпокр = qн*Агр = 5427*6,03 = 32,72 КН (2.1.1)

расчетная Nпокр = q* Агр = 6515х6,03 = 39,29 КН (2.1.2)

сосредоточенная от перекрытия

нормативная Nнпер = 5,57х6,03х2 = 67,77 КН (2.1.3)

расчетная Nпер = 6,63х6,03х2 = 79,96 КН (2.1.4)

нормативная Nнст=Н*В*hст*p*q=25,2х1х0,38х2000х9,81==187,9кН (2.1.5)

расчетная Nст= Nн ст*γf=187,9 х 1,1=206,7 КН (2.1.6)

вертикальные суммарные нагрузки на фундамент на уровне планировочной отметки:

нормативная Nн =Nнпокр +Nнпер+Nн ст=29,42+67,17+45,6=141,2 кН (2.1.7)

расчетная Nст=Nпокр+Nпер+Nст=34,95+79,96+50,16=165,07 кН (2.1.8)

III.
ищем предварительную ширину подошвы фундамента по формуле:

Атр=Nн/ R0 -γср*dф=141,2/450-20*1,5=1,34 м                      (2.1.9)

Нужная ширина подошвы фундамента

Втр=Атр/В=1,34/1=1,34м                                                      (2.1.10)

Берем типовую подушку

Ф16 В=1,6 м L=2,38м h=0,3м m=2150 кг

Ищем расчетное давление на грунт:

R=γc1γc2/k(Мγ*kz*b*γII+Mq*d1II+(Mq-1)d (2.1.11) bγII+Mc*C11)=1.25*1/1.1(0.69*1*0.6*20.5+3,65*1,5+6,24*25)=193,8КПа

Вес 1м фундаментной плиты Ф 16 m=2150 кг

Gф=9,81*2150/2,38=8,86 КН

Масса стены фундамента состоящей из 2-х блоков Ф-24-6

Gст=9,81*/2*1300/2,38=10,7КН

Масса грунта

Gст=2*0,1*1,8*0,018=7 КН

Рср=(124,9+5,5+16,0+7)/1*0,8=189,0МПа

Условие Рср< R выполняется, следовательно принимаем Ф-16

Поперечная сила у грани стены:

Q=Рср*1(аф-в)/2=0,19*1(0,8-0,4)/2=0,038МН                       (2.1.12)

Проверяем условие

Q<φbRbt*b*h0                                                                           (2.1.13)

,038<0,6*0,75*0,8*0,265=0,0954

,038<0,095 условие выполняется, и установка поперечной арматуры не требуется.

Изгибающий момент у грани стены в сечении плиты

М=0,125*рфф-в)2*в=0,125*0,19(0,8-0,4)2*1=0,0038МН*м (2.1.14)

Для рабочих стержней принимаем арматуру А-III с Rs=365МПа

Необходимая площадь сечение арматуры Аs=0,0038*М/0,9

h0* Rs=0,0038/0,9*0,265*365=0,4*10-4 м2 =0,4см2

На подушку необходимо n=ln/8+1=2400/8+1=13ст

Аs=0,4*1/13=0,031 м2

Берем 13О6 А-III (Аs=13*0,283=3,68 см2)

Шаг стержней S=200мм

Продольная арматура О3 Вр-I

2.2    Подсчет несущей беспроемной стены

Сбор вертикальных нагрузок

Таблица 2.2.1 Нагрузка на м2 конструкции перекрытия в жилых помещениях

Вид нагрузки

qнор, кН/м2

gf

qрас, кН/м2

1. Линолеум d=3 мм r= 1800 кг/м3

0,063

1,3

0,082

2. Цементно - песчаная стяжка d=20 мм r= 1800 кг/м3

0,63

1,3

0,82

3. Древесно - волокнистая плита d=50 мм r= 550 кг/м3

0,050

1,3

0,065

4. Железобетонная плита d=140 мм r= 2500 кг/м3

3,5

1,1

3,85

Итого постоянная q

4,243


4,816

Временная нагрузка v

1,500

1,3

1,950

в том числе длительная vL

0,300

1,3

0,390

Кратковременная vsh

1,200

1,3

1,560

Полная нагрузка q+v

5,743


6,616


Таблица 2.2.2 Нагрузка на 1 м2 покрытия

Вид нагрузки

qнор, кН/м2

gf

qрас, кН/м2

1. Гидроизоляц.ковер 4 слоя

0,19

1,3

0,247

2. Армированная цементная стяжка t=100 мм r= 2200 кг/м3

0,22

1,3

0,286

3. Пеностекло d=120 мм r= 300 кг/м3

0,36

1,3

0,468

4. Пароизоляция 1 слой

0,05

1,3

0,065

5. Железобетонная плита d=140 мм r= 2500 кг/м3

3,5

1,1

3,85

Итого постоянная q

4,32


4,916

Временная




 

Снеговая полная S

1

1,4

1,4

 

длительная

0,3

1,4

0,42

 

Итого постоянная q + снеговая S

5,32


6,316

 


Таблица 2.2.3 Нагрузка от собственного веса стены на 1 пог.м ее длины

Вид нагрузки

qнор, кН/м2

gf

qрас, кН/м2

Железобетонная стена Н=2800 мм r= 2500 кг/м3

79,4

1,1

87,32


Суммируем все виды нагрузок на стену при грузовой площади от стены

Определяем вертикальную нагрузку, действующую на стену:

Грузовая площадь: А = 10,2 * 3,6 = 36,72 м.кв.

Находим вертикальные нагрузки на рассматриваемую стену.

Nр(0) = 22,08 кН

Nн(0) = 19,15 кН

Nр(49,3) = 0,95 х 16 х 25,8 +22,08+87,32 х 18 =2006,65 кН (2.2.1)

Nн(49,3) = 0,95 х 16 х 22,5 +19,15 +79,4 х 18 = 1808,35 кН (2.2.2)

Горизонтальная нагрузка. (ветровая)

Согласно карте 3 СНиП 2.01.07-85 «Строительная климатогия и геофизика» нормативное значение ветрового давления Wс = 0,23 кПа.

Нормативное давление ветра на высоте Z над поверхностью земли для зданий высотой H > 40 м с равномерно-распределенной массой и постоянной по высоте жесткостью несущей системы равно:

wn=w0´× С( k +1,4 ksup´ Z/H ´×xzn) ; [кПа]                           (2.2.3)

гдеw0 - нормативное значение ветрового давления на 1 м2 поверхности

фасада. w0 = 0,23 кН/м2 (кПа);

С - аэродинамический коэфициент, равный 1,4- коэффициент возрастания напора по высоте здания;sup-коэффициент возрастания скоростного напора для вершины здания ksup =1,2;

1 - коэффициент пульсации скоростного напора на уровне Н,

принимаемый для здания с Н = 49,3м и x = 0,757;

2 - коэффициент динамичности, зависящий от параметра e,

который определяется по формуле:

e =Ögf´w0 / (940 ´ f1)                                                               (2.2.4)

gf = 1,4 , коэффициент надежности по ветровой нагрузке1 - первая частота собственных колебаний, Гц

1 = 1/T1 = 1/1,0533 = 0,966

T1 - период первой формы собственных колебаний.

По приближенной формуле:

Т1 = 0,021Н=0, 021´ 49,3 =1,0533                                        (2.2.5)

e = (1,0533/940)х Ö1,4 х 0,23 х 1000 = 0,020                        (2.2.6)

Таблица 2.2.4 Коэффициент высоты от поверхности

Высота над поверхностью земли; м

5

10

20

40

49,3

K

0,5

0,65

0,85

1,1

1,2


По СНиП находим значение z = 1,51.

n - коэффициент коррекции пульсации ветра, при = 52,8 м;

Н = 49,3 м;

n = 0,641.

Таблица 2.2.5 Высота над поверхностью земли

Высота над поверхностью земли; Z, м

5

10

20

40

49,3

Z/H

0,101

0,203

0,406

0,811

1,000


,4 ksup´Z/H´x´zn=1,4´1,2´Z/H´0,641´1,51´0,77 =1,252 Z/H

wn(Z=5)=0,23´1,4(0,5+1,252´0,101)=0,202 кН/м2 (2.2.7)

wn(Z=10)=0,23´1,4(0,65+1,252´0,203)=0,291 кН/м2

wn(Z=20)=0,23´1,4(0,85+1,252´0,406)=0,437 кН/м2

wn(Z=40)=0,23´1,4(1,1+1,252´0,811)=0,717 кН/м2

wn(Z=49,3)=0,23´1,4(1,2+1,252´1)=0,790 кН/м2

Данную полученную эпюру, ограниченную ломаной линией, приводим к эквивалентной трапециевидной. Для этого сначала определяем ее площадь А, статический момент S и положение центра тяжести С криволинейной эпюры, а затем находим параметры трапециевидной эпюры.

расчетная схема

А=(0,79+0,717)´9,3/2+(0,717+0,437)´20/2+(0,437+0,291)´х10/2+(0,291+ +0,202)´5/2+0,202´5=24,431[кПа´м]                               (2.2.8)=0,717х9,3´44,65+(0,79-0,717)х9,3(40+(2/3)х9,3)/2+0,437х20х30+ +(0,717--0,437)х20´(20+(2/3)х20)+0,291х10х15+(0,437-0,291)х10(10+(2/3)х х10)х10+0,202х5х7,5+(0,291-0,202)х5х(5+(2/3)х5)/2+0,202х5х2,5=736,715 [кПа´м]                                                                                                           (2.2.9)

C=S/A=736,715/24,431=30,155 м

Параметры эквивалентной трапецевидной эпюры нормативного ветрового давления на здание a, wn, awn будут равны:

a=(2H-3C)/(3C-H)=(2´49,3-3´30,155)/(3´30,155-49,3)=0,197 (2.2.10)

Значение ветровой нагрузки на уровне верха здания:

wn =2A/(1+a)H=2х24,431/(1+0,197)х49,3=0,828 кН/м2

Значение ветровой нагрузки на уровне поверхности земли:

awn=0,197´0,828=0,163кН/м2                                               (2.2.11)

Нормативная погонная по высоте здания ветровая нагрузка с учетом коэффициента надежности по назначению здания gn = 0,95 и при длине наветренного фасада L=3,6 м:n= 0,828 ´ 3,6 ´ 0,95 = 2,83 кН/м

aqn = 0,163 ´ 3,6 ´ 0,95 = 0,56 кН/м

Ветровая расчетная нагрузка при коэффициенте надежности по нагрузке gf = 1,4:= 2,83 ´ 1,4 = 3,962 кН/м

aq = 0,56 ´ 1,4 = 0,78 кН/м

Надо определить усилия: При действии на здание горизонтальной нагрузки, на стену дополнительно внецентренно-приложенной вертикальной нагрузки в ней возникают изгибающие моменты и силы поперечные и нормальные.

Ищем полный изгибающий момент:

q(x) = q(1+(a-1)x1/H)

Q(x) =-qx(1+(a-1)x1/2H)

Mh(x) =-qx2(1+(a-1)x1/3H)1/2

Таблица 2.2.6 Полный изгибающий момент

 x

По расчетной нагрузке

По нормативной нагрузке


q(x),кН/м

Mh(x),кН*м

Q(x),кН

q(x),кН/м

Mh(x),кН*м

Q(x),кН

 0

-3.96

0

0

-2.83

0

0

 49.3

-0.784

686.93

22.47

-0.56

490.66

16.05


Определение прогиба здания.

Расчет здания на ветровую нагрузку предусматривает ограничение величины прогиба:

fsup<(1/500)*H=49,3/400 = 0,0986м      (2.2.12)

Ищем изгибную жесткость: Bu = 0,85*γn*Eb*Ii

Для стен выбираем бетон В30: Еb = 29*103 МПа.

  (2.2.13)

γn- коэффициент учитывающий податливость горизонтальных и вертикальных швов.

δn -податливость раствора шва, при длительном сжатии равна 1,8.

hfl = 2,8м - высота этажа.

Bu = 0,85*γn*Eb*Ii = 0,85*0,982*29*106*0,18*6,33/12 = 90,77*106 кН/м2

fsup=-(4α +11)*qн4/120*Вu=-(4*0,16 +11)*-43,53*49,34/120*90,77*106= 0,0275м           (2.2.14)

fsup=0,0275м<(1/500)*H=49,3/400=0,0986м - жесткость здания обеспечена.

нормальные напряжения

Считаем нашу стену внецентренно - сжатой и поэтому нормальные напряжения находим по формуле:

    (2.2.15)

А =6,3*0,18 = 1,134 м2

W = bh2/6 = 0,18*6,32/6 = 1,1907 м3

           (2.2.16)

стенка находится в сжатом состоянии.

сечения и армирования

Вначале на первом этапе требуемое количество арматуры для элементов стены подбирается с учетом указаний по конструированию стен:.      Стена армируется двумя расположенными вдоль его лицевых поверхностей сетками, объединенными в единый арматурный блок поперечными балочными каркасами с расстоянием между ними не более 1000 мм, размер ячеек сеток 200´200 мм;.    Минимальный процент армирования горизонтального сечения стены должен составлять 0,2~0,3% ;.          Площадь сечения горизонтальной распределенной арматуры у каждой грани стены должна составлять не менее 0,3 см2 на 1 м вертикального сечения.. В качестве рабочей арматуры следует применять арматуру класса А-III , Вр-I , а в качестве конструктивной А -I , Вр-I..         Диаметр арматуры сеток и каркасов назначается не менее 5мм.

Армируем стену в соответствии с эти требованиями: Две параллельные сетки с ячейками 200х200мм и поперечными каркасами продольные стержни которых Ш6 А-III , а поперечные - Ш5 Вр -I.

стенка:

Бетон

Тяжелый бетон класса В30, Rbn = Rb,ser = 22МПа, Rb,tn= Rb,ser= 1,8МПа , Rb=17 МПа, Rbt=1,2 МПа, коэффициент условия работы бетона  =1,1

Ж/б плита подвергается тепловой обработке при атмосферном давлении. Начальный модуль упругости Еb =29*103МПа. К трещиностойкости плиты предъявляются требования 3-й категории. Технология изготовления плиты - агрегатно - поточная.

Арматура

стержни периодического профиля класса A-III Rs = 355МПа, Rsw = 285МПа, Es =20*104 МПа.

Приведенная призменная прочность бетона:

Rb,red =gb2´Rb+ m ´ Rs                                                               (2.2.17)

где m = As/A - коэффициент армирования конструкции;- площадь продольной арматуры в стене;- площадь сечения бетона;

gbi - коэффициент условий работы (gb2 = 1,1);s = ( 53*2 Æ 6 ) = 106 х 0,283 = 30 см2

,002*18*630 = 22,7 см2 минимальная площадь армирования.

см2 > 22,7 см2

А = 18*630 = 11340 см2

m = 30/11340 = 0,00265 > 0,002

Rbret = 1,1*17+0,00265*355 = 18,7+0,941 = 19,64 МПа.

Проверка несущей способности.

Проверка расчетных усилий в столбе в уровне подвала Х =49,3м.

Расчетные усилия: M1 = 343,47 кН*м N1 = 2006,65 кН Q1 = 22,47 кН

Размеры сечения: h =6,3м, b = 0,18м.

Проверка несущей способности внецентренно сжатого бетонного элемента производят из условия.

   (2.2.18)

где α = 1 - коэффициент принимаемый для тяжелого бетона,

γb9 = 0,9 коэффициент условий работы для бетонных конструкций,

Аbi - площадь сжатой зоны бетона столба, определяемой при условии что ее центр тяжести совпадает с точкой равнодействующей внешних сил.

,65 < 0,9*1*19,64*1,134 = 20,04*103 = 20044 кН.

3. Организационный раздел

.1 Управление и организация строительства

Организационно-техническая подготовка включает три части:

·              организационную подготовку

·              техническую подготовку

·              технологическую подготовку

К организационной подготовке относится получение от заказчика проектно-сметной документации, рассмотрение ее, организация авторского надзора, получение дополнительных разрешений и согласований от служб различных надзоров, составление проекта производства работ. Эта часть подготовки относится к деятельности заказчика и генерального подрядчика.

К технической подготовке относится работы по приспособлению и обустройству территории для проведения СМР. Эта работа организуется генеральным подрядчиком. Она включает:

·              внеплощадочную подготовку

·              внутриплощадочную подготовку

·              объектную подготовку

Внеплощадочная подготовка - это устройство подъездных путей, инженерных коммуникаций, нужных для стройки, создание материально-технической базы строительства, сооружение временного жилья для строителей. Для крупных строек в малоосвоенных районах возводятся целые комплексы вспомогательных производств, так называемые "пионерные базы". Они включают полигоны по производству растворов, бетонов, сборных железобетонных изделий, мастерские по ремонту строительных машин, гаражи, рабочие поселки из инвентарных зданий-вагончиков и т.д. Для таких "пионерных баз" составляется специальный проект.

Внутриплощадочная подготовка включает расчистку территории, снос старых строений, которые не будут использоваться, срезку и складирование растительного слоя, ограждение территории. В состав внутриплощадочной подготовки входит устройство складских площадок и сооружений вспомогательного, бытового назначения, прокладка внутриплощадочных инженерных сетей. Создается опорная геодезическая сетка, устанавливаются высотные реперы. Производится вертикальная планировка и отвод поверхностных вод. В неблагоприятных условиях для больших строек выполняется значительный объем работ, объединяемых общим названием " инженерная подготовка". Это может быть выторфовка (удаление торфа), намыв песка, устройство ограждающих дамб и т.д. Для такой инженерной подготовки составляется специальный проект.

Объектная подготовка производится строительной организацией на каждом конкретном объекте после выполнения внеплощадочных и внутриплощадочных работ. Она включает разбивочные работы с устройством обноски, устройство разгрузочных площадок, иногда стендов для укрупненной сборки конструкций и технологического оборудования. Доставляются временные инвентарные сооружения - контора прораба, помещение для обогрева и т.д.

Технологическая подготовка производится одновременно с объектной технической. Она включает подготовку строительных машин, комплектование их сменным оборудованием, оснасткой, такелажными средствами, заготовку построечного инвентаря - лесов, подмостей, бункеров и ящиков для раствора, бетона, кондукторов для монтажных работ, формирование бригад и т.д.

Техническая и технологическая подготовки имеют общее название - "подготовительный период" . Продолжительность подготовительного периода согласно нормам СНиП 1.04.03-85 составляет 10...20% от общей продолжительности строительства.

Ø  Изготовление карты трудового процесса на возведение кирпичной стены и организация процесса кладки и монтажа поэтажных конструкции.

Виды работ:

§  Каменная кладка наружных стен средней сложности толщиной 640 мм

§  каменная кладка внутренних стен толщиной 380мм

§  монтаж и укладка плит перекрытий и покрытий

§  установка лестничной площадки и маршей, установка ограждений

§  монтаж сборных крупнопанельных перегородок

§  монтаж подмостей

§  подъем кирпича, перемычек

§  поднятие раствора

§  монтаж оконных и дверных блоков

Ø  Подсчет трудовых затрат и объемы работ по выполнению строительных процессов кирпичной кладки рассчитаны в соответствии с единицами измерения по ЕНиР.

Таблица 3.1.1

Наименование работ

Формула подсчета

Ед. изм

Количество

1

Кладка наружных стен 640мм

По проекту

м3

314,8

2

Кладка внутренних стен 380мм

По проекту

м3

81,6

3

Монтаж плит перекрытий

По спецификац.

шт

96

4

Монтаж плит покрытий

По спецификац.

шт

49

5

Монтаж лестничных маршей

По спецификац.

шт

3

6

Монтаж лестничных площадок

По спецификац.

шт

1

7

Установка подмостей

По проекту

10 м3

75,0

8

Подъем кирпича

По проекту

1000шт

9

Подача раствора

По проекту

100т

1,29

10

Установка оконных блоков

По спецификац

м2

68,8

11

Установка дверных блоков

По спецификац

м2

63,0


3.1.1 Ведомость определения номенклатуры и объемов работ

Выполнение технологического процесса

Строительные процессы, выполняемые для кладки стены 1-этажа строящегося здания:

I.   производится каменная кладка наружных и внутренних стен первого яруса 1- захватки;

II.      подготовка рабочего места для каменщиков во 2- захватке;.     производится каменная кладка наружных и внутренних стен первого яруса, 2- захватки;.         подготовка рабочего места для каменщиков ;второго яруса в

1-      захватке;

V.  производится каменная кладка наружных и внутренних стен второго яруса 1- захватки;

VI.    подготовка рабочего места для каменщиков; второго яруса во2-захватке;

VII.   производится каменная кладка наружных и внутренних стен второго яруса 2- захватки;.  подготовка рабочего места для каменщиков; третьего яруса в захватке;.         производится каменная кладка наружных и внутренних стен третьего яруса 1- захватки;.  установка лестничных площадок, маршей, перегородок, плит перекрытий 1 этажа 1-захватки;.        подготовка рабочего места для каменщиков; третьего яруса во 2- захватке;.   производится каменная кладка наружных и внутренних стен третьего яруса 2- захватки;.  установка лестничных площадок, маршей, перегородок, плит перекрытий 1 этажа 1-захватки;.        установка лестничных площадок, маршей, перегородок, плит перекрытий 1 этажа 2-захватки.

Также эти процессы повторяются при кладке стен 2 этажа, затем монтируются плиты покрытия.

Перекрытие и покрытие монтируют с помощью многоветвевого уравновешивающегося стропа начиная от пролета.

Таблица 3.1.2 Таблица объемов общестроительных работ

Наименование работ

Формула подсчета и эскиз

Ед. изм.

Кол- во

1

Предварительная планировка поверхности грунта

К габаритам здания добавляется по 10 м с каждой стороны Fпл=Lпл *Bпл=1617,0

м2

1617,0

2

Разработка котлована зкскаватором, грунт 2-группы

Ширина котлована Вн по нижнему основанию определяется по формуле Вн=а+в+0,6= 19,2+1,2+0,6=21,0 м длина котлована по нижнему основанию определяется по формуле  Lн=C+в+0.6= 21,28+1,2+0,6=23,1 м V=(21,0 х 23,1) х 2,12=93,5

м 3

93,5

3

Разработка грунта вручную

Подчистка грунта основания фундамента регламентируется СНиП 3.02.01-87 «Земляные сооружения. Основания и фундаменты». Для облегчения расчетов принимаем 7% от обема разработки экскаватором Vвр= Vэкс*0,0175= 1617*0,0175=28,3

м3

28,3

4

Уплотнение грунта основания

Принимается по площади основания котлованов Fупл=Lн*Bн=516,5

м2

516,5

5

Устройство песчаного основания

Vпесч=Fупл* 0,01=475,5*0,01=4,8

м3

4,8

6

Устройство фундаментов

По спецификации

1эл

305

7

Обратная засыпка котлованов

Vобр.з=V- Vф=215,6

м3

215,6

8

Устройство боковой гидроизоляции

По проекту

м2

170,5

Надземная часть

Стены

9

Кирпичная кладка наружных стен

F=80,9 м V=80,9*0,64*6= 314,8

м3

314,8

10

Кирпичная кладка внутренних стен

F=38,4 м V=38,4*0,38*6=81,6

м3

81,6

11

Устройство перегородок из кирпича

По проекту

м2

157,6

Покрытия

12

Панели покрытий

По спецификаций

шт

145

Заполнение проемов

13

Заполнение оконных проемов

По спецификации

м2

68,8

14

Остекление окон

По спецификации

м2

68,8

15

Заполнение дверных проемов

По спецификаций

м2

63,0

Устройство кровли

16

Утепление покрытия

Fут=Fкр по проекту

м2

360,0

17

Устройство цем-песч. стяжки

По экспликации полов

м2

655,1

18

Установка стропил

По проекту

м3

347,2

19

Устройство обрешетки

По проекту

м2

447,0

20

Отделка металлочерепицей

по проекту

м2

625,9

Полы

21

Уплотнение грунта щебнем

По проекту

м2

347,2

22

Покрытия полов  а) керамич.плитка б) бетон в) линолеум г) керамогранит д) паркет

По спецификации

м2

114,5 320,7 30,3 97,4 111,4

Отделка поверхностей

23

Штукатурка внутренних поверхностей

По ведомости отделки помещений

м2

750,1

24

Облицовка стен керамической плиткой

По ведомости отделки помещений

м2

86,1

25

Окраска потолка водоэмульсионной краской

------------------

м2

636,6

26

Окраска стен водоэмульсионной краской

-------------------

м2

750,1

27

Наружная штукатурка

По ведомости отделки

м2

550,5

28

Наружная облицовка керам. плиткой

По ведомости отделки

м2

72,0



Таблица 3.1.3 Таблица трудовых затрат общестроительных работ

№п/п «ЕНиР»

Наименование работ

Объем работ

Состав звена

Норма врем.

Трудоемк.






Ч-час

М-час

Ч-день

М-см




Ед. изм

К-во






1

Е2-1-24 Т.2стр.9

Предварительная планировка С-100

1000м2

1,6

Машинист 6р-1

-

0,13

-

0,57

2

Е2-1-10

Разработка грунта

100 м3

9,35

Экскаваторщик машинист 6-5р-1

-

1,5

-

8,25

3

Е2-12-4 Т2стр1

Ручная доработка

 м3

28,3

Землекоп 2р-1

1,95

-

9,1

-

4

Е2-1-45

Уплотнение грунта основания

100м3

5,165

Землекоп 2р-1

5

-

20,7

-

5

Е19-36

Устройство песчаного основания

м3

4,8

Бетонщик 3р-1

10,5

-

51

-

6

Е4-1-1 Т2стр7,стр2,3,4

Монтаж фундаментов

эл.

305

Монтажники 5р-1 4р-1;3р-1; 2р-1 машинист 6р-1

0,66

0,22

14,7

4,9

7

Е2-1-21, стр5

Обратная засыпка бульдозером

100 м3

2,156

Машинист -4р-1

-

0,49

-

0,87

8

Е2-1

Устройство боковой гидроизоляции

100 м2

1,7

Бетонщик 3р-4

0,1

-

12,2

-

9

Е3-3 т5 Стр1

Кирпичная кладка наружных стен

1м3

314,8

Каменщик 4р-1; 3р-1

2,9

-

-

-

10

Е3-3 т5 Стр1

Устройство внутренних стен

1м3

81,6

Каменщик 4р-1; 3р-1

 2,9

-

-

-

11

Е3-12

Устройство кирпичных перегородок

м2

157,6

Каменщик 4р-1 2р-1

0,53

-

21,8

-

12

Е4-1-7

Укладка и монтаж плит покрытий

1эл

145

---------------

0,88

0,22

-

-

13

Е5-16

Устройство теплоизоляции пола

1м3

20,7

---------------

0,5

-

8,97

-

14

Е6-13

Заполнение оконных проемов

100м2

0,69

Машинист 5р-1; плотник 4р-1; 2р-1

17,4

5,7

26,0

-

15

Е6-14

Остекление окон

100м2

0,69

Стекольщ. 2р-3

0,12

-

12,2

-

16

Е6-13

Заполнение дверных проемов

100м2

0,63

---------------

18

9

2,0

17

Е7-16

Утепление покрытия

100м2

3,6

---------------

8,9

-

19,2

-

18

Е7-15

Устройство цементно-песч. стяжки

100м2

6,55

Изолиров. 4р-1 3р-1

 14,5

-

18,3

-

19

Е7-10

Установка стропил

м3

347,2

Машинист 5р-1; плотник 4р-1; 2р-

1.9

-

75,3

-

20

Е7-11

Устройство обрешетки

100м2

4,47

Машинист 5р-1; плотник 4р-1; 2р-

0.2

-

3,37

-

21

Е7-8

Отделка металлочерепицей

100м2

6,25

Кровельщ. 3р-1

0,19

-

109

-

22

Е2-1-45

Уплотнение грунта щебнем

100м2

3,47

Бетонщик3р-4


-

3,3

-

23

Е8-1-2

Штукатурка внутренних поверхностей

100м2

750,1

Штукатурщики 4р-1;3р-1;2р-1

20

-

136

-

24

Е1-9-19

Покрытие полов: а)керам.плиткой б)бетон в)линолеум г)керамогранит д)паркет

м2

 114,5320,7 0,3 7,4 11,4

Облицовщ. плиточник 4р-1;3р-1 Плотник 4р-1;2р-1 Облицовщ. синт.матер.4р-1;3р-1

0,56 0,34 0,19

- - -

8,0 11,5 19,4

- - -

25

Е8-1-35

Облицовка стен керамической плиткой

м2

86,1

Облицовщ. плиточник 4р-1;3р-1

0,97

-

32,0

-

26

Е8-15

 Окраска потолка водоэмульсионной краской

100м2

0,86

--------------

1,2

-

45,0

-

27

Е8-15

Покраска стен

100м2

7,5

-------------

3,5

-

85,0

-

28

Е8-9

Наружная штукатурка

100м2

5,5

Штукатур. 4р-1;3р-1;2р-2;

0,3

-

91,1

-

29

Е8-7

Наружная облицовка

100м2

0,72

Облицовщ. плиточник 4р-2;3р-

0,4

-

45,0

-



Контроль качества строительно-монтажных работ

. Требуемое количество и надежность зданий и сооружений должны обеспечиваться строительными организациями путем осуществления комплекса технических, экономических и организационных мер эффективного контроля на всех стадиях создания строительной продукции.

. Контроль качества строительно-монтажных работ должен осуществляться специалистами или специальными службами, входящими в состав строительных организаций или привлекаемыми со стороны и оснащенными техническими средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту контроля.

. Производственный контроль качества строительно-монтажных работ должен включать входной контроль рабочей документации, конструкций, изделий, материалов и оборудования, операционный контроль отдельных строительных процессов или производственных операций и приемочный контроль строительно-монтажных работ.

. При входном контроле рабочей документации должна производится проверка ее комплектности и достаточности содержащейся в ней технической информации для производства работ. При входном контроле строительных конструкций, изделий, материалов и оборудования следует проверять внешним осмотром их соответствие требованиям стандартов или других нормативных документов и рабочей документации, а также наличие и содержание паспортов, сертификатов и других сопроводительных документов.

. Операционный контроль должен осуществляться в ходе выполнения строительных процессов или производственных операций и обеспечивать своевременное выявление дефектов и принятие мер по их устранению и предупреждению. При операционном контроле следует проверять соблюдение технологии выполнения строительно-монтажных процессов; соответствие выполняемых работ рабочим чертежам, строительным нормам, правилам и стандартам. Особое внимание следует обращать на выполнение специальных мероприятий при строительстве на просадочных грунтах, в районах с оползнями и карстовыми явлениями, вечной мерзлоты, а также при строительстве сложных и уникальных объектов. Результаты операционного контроля должны фиксироваться в журнале работ.

Основными документами при операционном контроле являются нормативные документы части 3 СНиП, технологические (типовые технологические) карты и схемы операционного контроля качества.

Схемы операционного контроля качества, как правило, должны содержать эскизы конструкций с указанием допускаемых отклонений в размерах, перечни операций или процессов, контролируемых производителем работ (мастером) с участием, при необходимости, строительной лаборатории, геодезической и других служб специального контроля, данные о составе, сроках и способах контроля.

. При приемочном контроле необходимо производить проверку качества выполненных строительно-монтажных работ, а также ответственных конструкций.

. Скрытые работы подлежат освидетельствованию с составлением актов по форме. Акт освидетельствования скрытых работ должен составляться на завершенный процесс, выполненный самостоятельным подразделением исполнителей.

Освидетельствование скрытых работ и составление акта в случаях, когда последующие работы должны начинаться после перерыва, следует производить непосредственно перед производством последующих работ.

Запрещается выполнение последующих работ при отсутствии актов освидетельствования предшествующих скрытых работ во всех случаях.

. Ответственные конструкции по мере их готовности подлежат приемке в процессе строительства (с участием представителя проектной организации или авторского надзора) с составлением акта промежуточной приемки этих конструкций по форме.

. При возведении сложных и уникальных объектов акты приемки ответственных конструкций и освидетельствования скрытых работ должны составляться с учетом особых указаний и технических условий проекта (рабочего проекта).

. Управление качеством строительно-монтажных работ должно осуществляться строительными организациями и включать совокупность мероприятий, методов и средств, направленных на обеспечение соответствия качества строительно-монтажных работ и законченных строительством объектов требованиям нормативных документов и проектной документации.

. На всех стадиях строительства с целью проверки эффективности ранее выполненного производственного контроля должен выборочно осуществляться инспекционный контроль.

. По результатам производственного и инспекционного контроля качества строительно-монтажных работ должны разрабатываться мероприятия по устранению выявленных дефектов, при этом также должны учитываться требования авторского надзора проектных организаций и органов государственного надзора и контроля, действующих на основании специальных положений.

.2 Выбор методов производства работ

При строительстве кирпичной стены объекта применяется поточно-конвейерный (кольцевой) метод. Проектируя поточную организацию процесса возведения поэтажных конструкции, его расчленяют на простые процессы и устанавливают их ритмичное и согласованное выполнение во времени и пространстве. Здание делится на захватки. На одной из них возводят стену на всю высоту этажа и выполняют сопутствующие работы, а на второй тем временем монтируют сборные конструкции.

По времени кладочные и монтажные работы на захватке должна быть одинаковой. Закончив кладку этажа, каменщики переходят на вторую захватку.

Выполняя СМР с одним краном на двух захватках достигают высокой производительности труда, выполняя в первую смену кладку стен на высоту одного яруса, во вторую монтаж перекрытий, элементов лестничных клеток и других сборных элементов, а в третью подготавливая фронт работ для каменщиков.

Таблица 3.2.1 Возведение каменной кладки

Наименование работ

Способ производства

Кладка наружных стен средней сложности толщиной 640мм

Каменщик 4р-5 Каменщик 3р-5

Кладка внутренних стен толщиной 380мм

Каменщик 4р-5 Каменщик 3р-5

Укладка и монтаж плит перекрытия и покрытий, элементов лестничных клеток, перегородок

Выполняется с помощью крана Маш.крана 5-1; монт.  Констр4р-1;3р-2;2р-1

Установка подмостей

Выполняется с помощью крана  Маш.крана 5-1; плотник 4р-1; 2р-1

Подъем кирпича

Выполняется краном Маш.крана 5-1 Монт.4-1;3-2

Подача раствора

Выполняется краном  Маш.крана 5-1 Монт.4-1;3-2

Установка оконных блоков

М-т 5-1 Плотник 4-1;2-1

Установка дверных блоков

М-т 5-1 Плотник 4-1;2-1


Обеспечение качества каменных работ.

Характерной особенностью каменных работ является большая доля ручного труда. В связи с этим вопросы малой механизации приобретают здесь особо большое значение и являются важным фактором снижения себестоимости каменных работ. При строительстве одноэтажных производственных зданий целесообразно применение передвижных (катучих) подмостей, конвейерной подачи в рабочую зону штучных материалов и раствора растворонасосами и пневмонагнетателями. Нужно также иметь в виду, что в настоящее время интесивно развиваются и индустриальные методы строительства каменных конструкций путем замены мелкоштучных камней крупными блоками из этих камней, изготавливаемых заранее на заводах.

Проверка качества работ при возведении каменных сооружений состоит в контроле толщины и правильности перевязки швов, вертикальности и прямолинейности поверхности кладки, правильности установки закладных частей и анкеров. Качество применяемого камня, блоков и облицовочных материалов должно подтверждаться паспортами на эти изделия заводами-изготовителями. Качество раствора устанавливается по данным лабораторных испытаний образцов раствора, отбираемых в процессе ведения кладки. В соответствии с нормативными требованиями отклонения размеров конструкций по толщине не должны превышать для бутовой и бутобетонной кладки фундаментов ±30 см, а стен и столбов ±20 мм. Для кирпичной кладки и кладки из камней правильной формы отклонения по толщине стен и столбов должны быть не более ±10 мм, а ширины простенков и проемов ± 15 мм. Для бутовых и бутобетонных конструкций отклонения по вертикали на 3-4 м высоты должны быть не более 20 мм; на этаж 10 мм, на все здание для конструкций из камней правильной формы 30 мм. Отклонение рядов кладки от горизонтали на 10 м длины допускается не более 15 мм.

При производстве каменных работ необходимо кроме ведения журнала производства работ своевременно составлять акты на скрытые работы, основными из которых являются: кладка фундаментов, гидроизоляция, защита от коррозии, установка арматуры и закладных частей в кладке, устройство анкеров и опорных частей ферм, прогонов, заделка в кладке плит карнизов и балконных площадок. Акты на скрытые работы составляются представителями строительной организации и заказчика.

Необходимые условия по производству работ в зимних условиях.

Земляные работы

Обратная засыпка котлованов и траншей должна производиться с соблюдением следующих требований:

§   количество мерзлых комьев в грунте, которым засыпаются пазухи между стенками котлована (траншеи) и возведенным в нем фундаментом или иной конструкцией, не должно превышать 15% от общего объема засыпки; при засыпке пазух внутри зданий применение мерзлого грунта не допускается;

§   засыпка нижней части траншеи, в которую уложен трубопровод, производится на высоту 0,5 м над трубопроводом без применения мерзлого грунта; для засыпки верхней части траншеи мерзлый грунт допускается в количестве не более 15% от общего объема засыпки.

Каменные работы

Кладка стен и столбов из кирпича, камней правильной формы и постелистого бутового камня должна производиться преимущественно по способу замораживания.

Марки растворов для зимней кладки, выполняемой способом замораживания, должны быть не ниже:

§   для кладки из кирпича и камней правильной формы стен и фундаментов - 10; столбов - 25; карнизов и рядовых перемычек - 50;

§   для кладки из бута фундаментов и стен - 25; столбов - 50.

Марка раствора для конструкций, возводимых с искусственным разогревом и в тепляках, должна быть не ниже 25.

Для зимней кладки фундаментов, столбов и стен, возводимых методом замораживания, применяются цементно-известковые и цементно-глиняные пластичные растворы с осадкой конуса 7...8 см для кирпичной кладки, 5...6 см для бутовой (при ручной укладке) и 2...3 см для бутовой, укладываемой вибраторами.

Не допускается применение для зимней кладки фундаментов, столбов и стен, возводимых методом замораживания, известково-песчаных, известково-глиняных и глиняных растворов.

Для кладки печей, защищенных от увлажнения, допускается применение глиняных растворов при условии выполнения из них тонких швов (не более 5 мм).

Температура раствора в момент его применения для кладки по способу замораживания должна быть не ниже:

+10°С при температуре воздуха выше -10°С;

+15°С при температуре воздуха в пределах от -10°С до -20°С;

+20°С при температуре воздуха ниже -20°С.

Кирпич и камни перед укладкой в дело должны быть очищены от снега и наледи.

Перемычки пролетом более 1,5 м над проемами в стенах, выкладываемых по способу замораживания, должны выполняться из готовых элементов.

Кладка печей по способу замораживания не допускается.

Печи и трубы, сложенные в обогреваемых помещениях, должны быть просушены до начала воздействия на них отрицательной температуры.

Бетонные и железобетонные работы

Прочность бетона монолитных конструкций, выдерживаемого в зимних условиях, должна составлять к моменту его замерзания не менее 50% от проектной марки и не менее 50 кгс/см².

Заполнители бетонной смеси, приготовляемой в зимних условиях, должны иметь в момент загрузки в бетономешалку положительную температуру. А вода для затворения - температуру не ниже +5°С.

Опалубка и арматура перед бетонированием должны быть очищены от снега и наледи.

Арматура диаметром более 25 мм, а также арматура из жестких прокатных профилей и крупные металлические закладные изделия при температуре воздуха ниже -10°С должны быть перед укладкой бетонной смеси отогреты до положительной температуры.

Кровельные работы

Работы по устройству рулонных кровель на битумных мастиках допускаются при температуре наружного воздуха не ниже -20°С.

Во время снегопада, гололедицы и тумана производство этих работ должно прекращаться.

Температура горячей битумной мастики при наклейке рулонного ковра должна быть не ниже 180°С, холодной битумной мастики - не ниже 70°С.

Нанесение грунтовок и мастик, а также наклейка рулонных материалов на поверхности, имеющие отрицательную температуру или не очищенные от инея, снега и льда, запрещаются.

Отделочные работы

Наружные и внутренние отделочные работы могут производиться при температуре воздуха не ниже +5°С, за исключением внутренних малярных работ, выполнение которых допускается при температуре воздуха не ниже +8°С.

Температура внутри здания должна измеряться около наружных стен на высоте 0,5 м от пола.

Внутренние отделочные работы в гражданских зданиях должны производиться при действующих постоянных системах отопления и вентиляции.

Оштукатуривание каменных и кирпичных стен, сложенных способом замораживания, допускается только после оттаивания кладки со стороны штукатурного намета на глубину не менее толщины стены.

Оштукатуривание внутренних поверхностей, подверженных быстрому охлаждению (оконные откосы, ниши и др.), должно выполняться до наступления холодов.

Штукатурные растворы при нанесении их на поверхность должны иметь температуру не ниже +8°С.

Производство стекольных работ допускается только в помещениях с положительной температурой. Проолифка и выдержка (просушка) переплетов перед их остеклением должна производиться при температуре не ниже +10°С. Остекленные переплеты могут выноситься нуружу лишь после затвердения замазки.

Таблица 3.2.2 ТЭП к календарному плану

№ п/п

Наименование

Ед. измерения

Кол-во

1

Продолжительность строительства

дней

95

2

Общая трудоёмкость

ч/дн

744

3

Производительность труда

%

93

4

Труд на 1м3 здания

ч/дн

0,23

5

Коэф. неравномерности движения рабочей силы

-

3,81

6

Коэффициент сменности

-

1,4

7

Коэффициент совмещенности

-

1


3.3 Строительный генеральный план


Данный стройгенплан рассчитан на строительство кафе.

Строительный генеральный план (стройгенплан) - это, план участка строительства, на котором показано расположение строящихся объектов, расстановки монтажных м грузе подъемных механизмов, а также всех прочих объектов строительного хозяйства. К таковым относятся склады строительных материалов и конструкций, бетонные: и растворные узлы, временные дороги, временные помещения административного, санитарно-гигиенического, культурно-бытового назначения, сети временного водоснабжения, энергоснабжения, связи и т.д. В зависимости от охватываемой площади и степени детализации строительные генеральные планы могут быть объектным (в ППР) или общеплощадочным (в ПОС). При этом для крупных строек, особенно водохозяйственных, кроме стройгенпланов, в ПОС составляется ситуационный план, характеризующий строительно-хозяйственные условия района.

На ситуационном плане указываются, кроме места расположения строительства, существующие предприятия стройиндустрии - карьеры по добыче песка, гравия, заводы по изготовлению железобетонных, конструкций, кирпича, металлоконструкции; автомобильные и железные дороги; водные пути сообщения; линии электропередачи и проч. При строительстве оросительных и осушительных систем дополнительно указывается границы и площадь орошаемых и осушаемых систем территории с указанием очередности их ввода, границы строительных и эксплуатационных участков. При строительстве гидроузлов указываются границы отвода и затопления территорий, обводные каналы, мосты.

При проектировании организации строительства стремятся максимально использовать для нужд стройки существующие объекты хозяйственной деятельности - предприятия стройиндустрии, энергоснабжения, здания и т.д. Только при отсутствии таких объектов или недостаточной их мощности проектируются временные сооружения аналогичного назначения.

Общеплощадочиый стройгенплан охватывает только строительную площадку, но включает все ее объекты. Он состоит из графической части и пояснительной записки, где обосновываются решения графической части. Графическая часть обычно включает:

·   собственно план стройплощадки

·   эксплуатацию объектов плана (временных и постоянных)

·   условные обозначения

·   фрагменты плана (технологические схемы)

·   текнико-экономические показатели

·   примечания

Масштаб общеплощадочного строительства обычно принимается равным 1:1000, 1:2000 или 1:5000.

Составление общеплощадочного стройгенплана обычно начинают с размещения дорог для внгутрипостроечного транспорта и параллельно с этим выбирают места для обще площадочных складов и механизированных установок. После этого размещаются все основные объекты строительного хозяйства. Последними, обычно проектируются временные сети водопровода, электроснабжения, теплоснабжения и др.

При проектировании объектов строительного хозяйства обычно руководствуются результатами расчета потребности в этих объектах и специальными правилами их размещения. Например, расстояния от бытовых помещений до пунктов питания не должно быть более 300...600 м (в зависимости от длительности перерыва), до санитарно-бытовых помещений - не более 200 м, до места производства работ - не менее 50 м. Противопожарные разрывы между временными помещениями должны быть 10..,20 м (в зависимости от степени огнестойкости), между складами - 10...40 м.

Расчеты потребности в различных ресурсах, объектах строительного хозяйства приводятся в пояснительной записке. Для общеплощадочного сгройгенпланл они обычно приближенны, т.е. основываются на укрупненных нормах на 1 млн. руб. СМР. На общеплощадочных стройгенпланах гидротехнических и водохозяйственных объектов обязательно показываются сооружения и устройства для обеспечения пропуска расходов воды в строительный период ("строительных расходов"), разбивка очередности работ по возведению узла или комплекса гидротехнических сооружений.

При одностадийном проектировании, связанном обычно с небольшими стройками, общеплощадочнный стройгенплан не составляется.

Объектные стройгенпланы разрабатываются обычно отдельно на каждый объект, показанный на общеплощадочном стройгенгглане. При этом такие стройгенплапы могут составляться раздельно на каждый этап работ - для подготовительного периода, для нулевого цикла, для возведения надземной части. Графическая часть объектного стройгенллана содержит те же элементы, что и оощеплощадочного, но все вопросы прорабатываются более детально. Масштаб обычно принимается 1:500, 1:100, 1:200.

Похожие работы на - Проект строительства кафе 'Ассоль' на 60 посадочных мест с банкетным залом в г. Уральск

 

Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!