Рентабельность сельскохозяйственного производства по отраслям и в целом предприятия
Введение
Цель практики - закрепление полученных теоретических знаний, приобретение профессиональных и научно- исследовательских навыков и умение их применять. Задачи практики являются:
- изучение конкретных условий сельскохозяйственного производства через ознакомление с климатическими и экономическими условиями хозяйства;
- изучение землепользования хозяйства;
- анализ эффективности использования и обеспеченности предприятия факторами производства;
- изучение финансовых ресурсов предприятия.
Закрытое акционерное общество «Ваганово» было создано в июне 2007 года на базе колхоза «Вагановский». Общество входит в состав холдинговой компании «СДС-Агро».
ЗАО «Ваганово» специализируется на различных отраслях производства:
- отрасль животноводства включает в себя мясо - молочное направление выращивания КРС, выращивание свиней на откорм, разведение птицеводства (утки «Пекинские», гуси);
- отрасль растениеводства представлена различными культурами: зерновые (пшеница, ячмень, овес), зернобобовые (горох, бобы), рапс, кукуруза.
- В рамках основной цели проекта решаются следующие задачи:
- формирование полноценной, достоверной и объективной информации, т.е. расчетов, обоснований и заключений по анализу и оценке финансовой устойчивости, финансовых результатов, издержек, объемов производства, продаж и эффективности отдельных видов и направлений предпринимательской деятельности предприятия;
- прогнозирование уровня и динамики финансово-хозяйственной деятельности предприятия, его финансовых результатов и эффективности;
- разработку планов повышения эффективности менеджмента, производства, снабжения, формирование стратегии развития предприятия.
- Глава 1. Технико-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Ваганово»
- 1.1 Общие сведения о предприятии
- Закрытое акционерное общество «Ваганово» было создано в июне 2007 года на базе колхоза «Вагановский». Общество входит в состав холдинговой компании «СДС-Агро».
- ЗАО «Ваганово» специализируется на различных отраслях производства:
- отрасль животноводства включает в себя мясо-молочное направление выращивания КРС, выращивание свиней на откорм, разведение птицеводства (утки «Пекинские», гуси);
- отрасль растениеводства представлена различными культурами: зерновые (пшеница, ячмень, овес), зернобобовые (горох, бобы), рапс, кукуруза.
ЗАО «Ваганово» зарегистрировано по адресу: Кемеровская область, Промышленновский район, с. Ваганово, ул. Центральная 13.
Предприятие имеет мощные производственные базы, вооруженные новыми передовыми технологиями, что позволяет обществу быть конкурентоспособными.
Наличие хороших подъездных путей с асфальтным покрытием к производственным базам позволяет иметь крупных покупателей.
ЗАО «Ваганово» имеет и социально-значимый характер, т.к обеспечивает рабочими местами всех жителей поселка, а также жителей близ лежащих деревень.
.2 Основные показатели производственно - финансовой деятельности ЗАО «Ваганово»
Основные показатели деятельности предприятия представлены в таблице 1
Таблица 1
№ п/пПоказателиЕд.изм.Факт 2011 гФакт 2012 гОтклонения факт 2011 г к факту 2012 г (%)1Наличие с/х угодийга18407184070В том числе пашняга165831658302Среднегодовая численность работниковЧел.38538503Фонд заработной платы-всегоТыс.руб556404Выручка от реализации продукции, работ, услугТыс.руб6857499300144,815Себестоимость реализованной продукцииТыс.руб.6004284714141,096Финансовый результат (прибыль/убыток)Тыс.руб9940953295,897Кредиторская задолженностьТыс.руб.2079633723162,168Дебиторская задолженностьТыс.руб.171641666097,06Площади191831918309ПашняГа1658316583010ПастбищаГа182418240Урожайность яровых зерновых культур11ПшеницаЦ/га23,426,412Ячмень22,826,413Овес24,730,8Производство кормов14СеноТонн320015СенажТонн1680016СоломаТонн2935017СилосТонн7800ЖивотноводствоПоголовье18КРС- всегоГолов239519В т.ч. коровыГолов90020СвинейГолов319121ПтицаГолов8599Получено приплода25ТелятГолов46026поросятголов17318Продуктивность27Удой на 1 коровукг3375403666130Ср.сут.привес КРСграмм5245977331Ср.сут.привес свинейграмм1952475232Получено яйца от наносашт15901476673176633Валовое производство молокатонн37463228-518Зерно34Валовое производствотонн859012952436235Реализованотонн385104065536Затраты труда на 1цЦел.час0,40,620,22
Из данной таблицы видим, что число рабочих мет сократилось, однако увеличилась оплата труда на одного работника. Это связано с внедрением передовых технологий, автоматизацией процесса производства. Валовой сбор в растениеводстве увеличился не только за счет увеличения общего числа сельскохозяйственных угодий, но и за счет увеличения урожайности зерновых культур. Это связано с более качественным подходом к возделыванию культур. Характеризуя деятельность животноводства, заметим тенденцию к снижению основного поголовья. В этом направлении политика предприятия направлена на обновления основного стада. Повышению надоя на одну корову способствует качественное заготовление кормов, а также необходимый рацион кормовых единиц. В целом, можно сказать, что предприятие довольно гибко реагирует на изменение рыночной среды.
Глава 2. Эффективность производства продукции растениеводства
.1 Посевные пощади, урожайность и валовой сбор сельскохозяйственных культур
Задачей отрасли растениеводства является обеспечение животноводства кормами собственного производства. Большую роль в укреплении кормовой базы для животноводства играет улучшение кормовых угодий, системы сенокосное - пастбищеоборотов и правильное их использование.
Таблица 2
Посевные площади и урожайность сельскохозяйственных культур
ПоказательВал. сбор 2012г.Посевные площади, гаУрожайность, га2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.Зерновые и зернобобовые культуры: Всего в т.ч. яровые зерновые зернобобовые многолетние травы однолетние травы 8457 6420 2037 756 693 2250 2230 20 500 350 2250 2230 20 300 450 1995 1975 20 500 350 2360 2300 60 300 500
Проанализировав таблицу 1 можно сделать вывод, что урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2012 г. по сравнению с 2011 г. увеличилась на 365 га при неизменной посевной площади. Повысилась урожайность однолетних трав на 150 га при увеличении посевной площади на 100 га. Урожайность, посевные площади многолетних трав в 2012 году снизились на 200 га.
.2 Товарная продукция, товарность отдельных видов продукции
Товарная продукция - это стоимость продукции, работ и услуг, предназначенных к отпуску за пределы основной деятельности предприятия в планируемом периоде.
Объем товарной продукции приведен в таблице 3.
Таблица 3
Товарная продукция растениеводства
Товарная продукцияед. изм.Годы20112012Всего реализованотыс.руб.4489846935Пшеницатыс.руб.3770838650Ячменьтыс.руб.62807285Овестыс.руб.9101000
Из таблицы 1 видно, что товарная продукция каждый год имеет тенденцию к увеличению.
Для того чтобы определить уровень товарности, необходимо знать объем валовой продукции (таблица 4)
Таблица 4
Объем валовой продукции растениеводства
Валовая продукцияЕд. изм.Годы20112012Всего по растениеводству в т.ч. пшеница ячмень овест. т. т. т.8526 4400 2560 15668737 4502 2659 1576
Абсолютный уровень определяется по формуле:
Ут= (ТП/ВП) * 100% , где
ВП - валовая продукция.
Абсолютный уровень товарности отраслей растениеводства показан в таблице 5.
Таблица 5
Абсолютный уровень товарности отраслей растениеводства
Абсолютный уровень товарности, %2011 г.2012 г.Растениеводства в целом в т.ч. пшеница ячмень овес526,6 857 245,3 58,1537,2 858,1 274 63,5
Из анализа абсолютного уровня товарности видно, что уровень товарности в 2011 г. увеличился на 10,6%. Уровень товарности пшеницы, ячменя и овса увеличился соответственно на 1,1%, 28,7% и 5,4%.
Относительный уровень товарности рассчитывается по формуле:
Уо= (То/ВП), где
То - внешний товарооборот.
В анализированном хозяйстве внешний товарооборот отличается от товарной продукции на величину стоимости продукции, выданной в счет оплаты труда.
Внешний товарооборот приведен в таблице 6
Таблица 6
Внешний товарооборот динамике млн. руб.
Реализованная продукция2011 г.2012 г.Всего по растениеводству в т.ч. пшеница ячмень овес1175 1118 25 321217 1165 23 29
Расчет относительного уровня товарности продукции растениеводства дан в таблице 7.
Таблица 7
Относительный уровень товарности
Относительный уровень товарности2011 г.2012 г.Растениеводства в целом в т.ч. пшеница ячмень овес13,8 25,4 1 219,9 25,8 1
Из анализа относительного уровня товарности видно, что в 2011 году он был ниже на 6,1%. Уровень относительной товарности пшеницы значительно выше, чем ячменя и овса.
2.3 Затраты на производство продукции, себестоимость отдельных видов продукции
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.
Себестоимость продукции растениеводства показана в таблице 8.
Таблица 8
Себестоимость продукции растениеводства
Выход продукции2011 г.2012 г.всего ц.с 1. га, ц.всего тыс. руб.ед. прод-ции, руб. коп.прямые затраты труда на проду- кцию - всего тыс. чел. Час.всего ц.с 1. га, ц.всего тыс. руб.ед. прод-ции, руб. коп.прямые затраты труда на проду- кцию - всего тыс. чел. Час.Зерно в первоначально оприходованной Зерно в физической массе после доработки сено семена солома зеленная масса сенаж56750 43180 4000 50 31390 28700 1800024 24 6,7 5660 61 193 10 170 353131 131 63 200 5 5 1913 3 182400 66310 7000 10 27100 1700036,6 29,4 147000 117 443 15174 177 96 200 8 2514 23 3 3 2
Себестоимость зерна, сена, соломы, зеленой массы и сенажа в отчетном году выше, чем в базисном на 1340 тыс. руб., 250 тыс. руб., 71 тыс. руб., 140 тыс. руб. Также увеличилась себестоимость единицы продукции соответственно на 43 руб., 33 руб., 3 руб., 6 руб. Прямые затраты труда на продукцию в 2012 году выше, чем в 2011 году.
2.4 Эффективность каналов реализации продукции: объемы реализации, затраты на реализацию продукции и прибыль от реализации продукции
В процессе анализа эффективности производства продукции растениеводства следует более подробно рассмотреть эффективность каналов реализации продукции. Рассмотрим в таблице 9 объемы реализации продукции растениеводства.
Таблица 9
Объемы реализации продукции растениеводства
Показателиед. изм.2011 г.2012 г.Отклонение (+; -)Зерновые и зернобобовые культуры -всегоц.2681344898+ 18085в т.ч. ячмень ц. 5360 6280 + 920овесц.730910+ 180пшеницац.3225637708+ 5452
Из данных таблицы 9 видно, что в отчетном году по сравнению с базисным объемы реализации продукции растениеводства имеют тенденцию к увеличению. Самый высокий показатель у пшеницы, то есть в 2012 году объем реализации пшеницы увеличился на 5452 центнера. Исходя из этого, можно судить о том, что на предприятии увеличился объем производства продукции растениеводства.
Для того, чтобы посмотреть прибыльно ли данное предприятие необходимо сопоставить затраты на реализацию продукции и прибыль от реализации.
Таблица 10
Затраты на реализацию и прибыль от реализации продукции.
ПоказательЗатраты на реализацию продукции, тыс. руб.Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.Зерновые и зернобобовые культуры - всего в т .ч. пшеница ячмень овес 4692 1022 325 86 5679 1534 650 95 6358 3830 625 189 8430 5280 1523 268
Проанализировав таблицу, можно сделать следующий вывод о том, что в 2012 году по сравнению с 2011 годом затраты на реализацию пшеницы, ячменя, овса возросли, соответственно на 512 тыс. руб., 325 тыс. руб. и 5 тыс. руб. Также увеличилась прибыль от реализации данных культур на 1450 тыс. руб., 907 тыс. руб. и на 79 тыс. руб.
Глава 3. Эффективность проиводства продукции животноводства
.1 Поголовье животных по видам, их продуктивность и валовой выход продукции
Для анализа эффективности производства продукции животноводства необходимо определить количество животных, их продуктивность и валовой выход продукции.
сельскохозяйственный животное земельный продукция
Таблица 11
Поголовье животных по видам.
Группы2011 г.2012 г.Отклонение (+; -)КРС - всего в т.ч. коровы из них: коровы молочного направления быки-производители нетели телки старше 2-х лет свиньи - всего в т.ч. хряки лошади - всего494 230 230 1 27 29 7 1 8323 204 204 1 51 24 - - 6- 171 - 26 - 206 24 - 5 - 2
Как видно из приведенных данных, поголовье животных в 2011 году по сравнению с 2012 годом уменьшается.
Коров молочного направления стало меньше на 26 голов, быков-производителей осталось столько же, свиней в хозяйстве к 2011 году вообще не стало. Поголовье нетелей в 2012 году увеличилось на 24 головы.
Продуктивность животных показана в таблице 12.
Таблица 12
Продуктивность животных
Группыед. измерения2011 г.2012 г.Среднегодовой надой молока от одной коровыкг.30003500Среднесуточный привес молодняка КРСГрамм500550СвинейГрамм450480
По данным таблицы среднегодовой надой молока от одной коровы в 2012 году увеличился на 500 кг, среднесуточный привес молодняка КРС и свиней также имеет тенденцию к увеличению на 50 грамм и 30 грамм.
3.2 Товарная продукция, товарность отдельных видов и в целом продукции животноводства
Товарной называется продукция, реализованная в хозяйстве и за его пределами.
Объем товарной продукции приведен в таблице 13
Таблица 13
Товарная продукция животноводства.
Товарная продукцияед. изм.Годы2011 г.2012 г.Всего реализовано в т.ч. мясо и мясопродукция молоко цельноетонн тонн тонн4087 260 38274561 305 4256
Для того чтобы определить уровень товарности, необходимо знать объем ВП (таблица 14).
Таблица 14
Объем ВП животноводства.
Валовая продукцияед. изм.годы2011 г.2012 г.Всего по животноводству в т.ч. мясо молокотонн тонн тонн2478 153 23252558 162 2396
Абсолютный уровень товарности находится как отношение товарной продукции к валовой продукции и определяется по формуле:
Ут=(ТП/ВП)*100%, где
ТП - товарная продукция
ВП - валовая продукция
Абсолютный уровень товарности отдельных видов продукции и животноводства в целом дан в таблице 15.
Таблица 15
Абсолютный уровень товарности отраслей животноводства.
Абсолютный уровень товарности, %2011 г.2012 г.Животноводства в целом в т.ч. мясо молоко164,9 169,9 164,6178,3 188,3 177,6
Из анализа абсолютного уровня товарности видно, что в 2012 году уровень товарности увеличился на 13,4%. В 201 г. уровень товарности мяса увеличился на 18,4%, а молока на 13%.
Он определяется по формуле:
Уо=(То/ВП)*100, где
То- внешний товарооборот - продукция, реализованная вне хозяйства.
В данном хозяйстве внешний товарооборот отличается от товарной продукции на величину стоимости продукции реализованной работникам хозяйства. Внешний товарооборот приведен в таблице 15.
Таблица 16
Внешний товарооборот, млн. руб.
Реализованная продукция2011 г.2012 г.Всего по животноводству: в т. ч. мясо молоко59 17 4261 13 48
Расчет относительного уровня товарности отдельных видов продукции и животноводства в целом дан в таблице 17.
Таблица 17
Относительный уровень товарности
Относительный уровень товарности, %2011 г.2012 г.Животноводства в целом в т. ч. мясо молоко2,3 11,1 1,82,4 8 2
Из анализа относительного уровня товарности видно, что в 2011 и 2012 годах он находился почти на одном уровне. Уровень относительной товарности мяса значительно выше, чем молока.
.3 Обеспеченность животноводства кормами
Задачей отрасли растениеводства является обеспечение животноводства кормами собственного производства. Большую роль в укреплении кормовой базы играет улучшение кормовых угодий. В развитии животноводства решающее значение имеет создание прочной кормовой базы и организация полноценного кормления животных. Обеспечение животных кормами показано в таблице 18.
Таблица 18
Кормовая база животноводства.
Показательед. изм.годыОтклонение (+; -)20112012Всего сено солома мука сенаж в т.ч. пищевые продукты молокотонн тонн тонн тонн тонн тонн тонн27920 7096 1520 4800 13234 40 123030371 8030 1678 5125 14268 40 1326+ 2451 + 934 + 158 + 325 + 1034 + 96
Как видно из приведенных данных, по всем показателям происходит увеличение. Предприятие в 2012 году заготовило корма на 2451 тонну больше чем в 2011 году.
3.4 Затраты на производство продукции, себестоимость отдельных видов продукции
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.
Себестоимость продукции является важнейшим показателем, отражением качества работы коллектива. Чем лучше организовано производство и труд, разумнее и эффективнее используется земля, машины, скот, материальные ценности, выше урожайность сельхоз культур, тем дешевле обходится предприятию единица продукции. Себестоимость продукции животноводства показана в таблице 19.
Таблица 19
Себестоимость продукции животноводства
Поазатель2011 г.2012 г.количествовсего тыс. руб.ед. прод-ции, руб. коп.прямые затраты труда на проду- кцию - всего тыс. чел. Час.количествовсего тыс. руб.ед. прод-ции, руб. коп.прямые затраты труда на проду- кцию - всего тыс. чел. Час.Молоко63613565560364380301968935Масса телят49396423364Приплод179Прирост3131040333314103806782512Масса поросят при рождении11212000Поросята- отъемыши60Прирост поросят- отъемышей64575002Себестоимость 1ц. живого веса, КРС38893429свиней5021
Из таблицы видно, что молока в 2011 году было получено больше чем в 2012 году, так как в 2012 году снизилось поголовье животных. Также в базисном году себестоимость 1ц. живого веса КРС и свиней выше, соответственно на 460 тыс. руб. и 5021 тыс. руб. Затраты труда в отчетном году также имеют тенденцию к снижению.
.5 Эффективность каналов реализации продукции: объемы реализации, затраты на реализацию продукции и прибыль от реализации продукции
Для того чтобы посмотреть как работает предприятие, то есть убыточное оно или нет, необходимо подробно рассмотреть объемы реализации, затраты на реализацию и прибыль от реализации продукции.
Рассмотрим в таблице 20 объемы реализации.
Таблица 20
Объемы реализации.
Показателиед.изм.2011 г.2012 г.Отклонение (+; -)Скот в живой массе - всего в т.ч. КРС свиньи лошади молоко цельное мясо и мясопродукция в т.ч. КРС свиньигол. гол. гол. гол. т. т. т. т.61 62 4 2 5131 305 220 85216 212 4 3827 260 248 7+ 155 + 150 + 2 - 1304 - 45 + 28 - 78
Из таблицы видно, что в 2012 году скота в живой массе было реализовано больше чем в 2011 году на 155 голов. Молока цельного в 2012 году предприятие реализовало меньше на 1304 тонн, мясо и мясопродукции на 45 тонн, в том числе КРС в 2012 году реализовано на 28 тонн больше, а свиней на 78 тонн меньше.
Затраты на реализацию и прибыль от реализации продукции представлен в таблице 21.
Таблица 21
Затраты на реализацию и прибыль от реализации продукции.
ПоказательЗатраты на реализацию, тыс.руб.Прибыль от реализации, тыс.руб.2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.Скот в живой массе - всего в т.ч. КРС свиньи лошади молоко цельное мясо и мясопродукция в т.ч. КРС свиньи 236 205 20 3 2876 1003 754 427 832 825 7 2638 1181 965 34 448 401 45 7 3934 1585 1219 628 1325 1322 14 3650 2104 1561 56
Проанализировав таблицу можно сделать вывод о том, что затраты на реализацию продукции животноводства в 2012 году были ваше чем в 2011 году. В 2012 году прибыль от реализации скота в живой массе, в том числе КРС, лошадей увеличилась соответственно на 877 тыс. руб., 921 тыс. руб., 7 тыс. руб. Прибыль от реализации молока цельного снизилась на 284 тыс. руб., так как на предприятии уменьшилось поголовье животных. Прибыль, полученная от реализации мяса и мясопродукции, увеличилась на 519 тыс. руб.
Глава 4. Эффективность использования земельных ресурсов
Весь земельный фонд ЗАО «Ваганово» подразделяется на несколько видов угодий.
Сельскохозяйственные угодья включают пашню, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения. Несельскохозяйственные угодья включают кустарник, болот, земли под постройками, садами и огородами и прочие земли.
Состав и размер земельных угодий показан в таблице 22.
Таблица 22
Состав и размер земельных угодий.
Виды угодийед. изм.всего земли, гаиспользуется организациейне используется организацией2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.2011 г.2012 г.Общая земельная площадь - всего в т.ч. всего с/х угодий из них: пашня сенокосы пастбища древесно- кустарниковые растения пруды и водоемы приусадебные участки, коллективные сады и огороды болота прочие землига. га. га. га. га. га. га. га. га. га.6320 5866 4599 265 1002 95 84 50 20 2056320 5866 4700 265 901 95 84 20 2556121 5866 4599 265 1002 50 2056121 5866 4700 265 901 255199 95 84 20199 95 84 20
Из приведенных данных можно сделать вывод, что практически вся земельная площадь используется предприятием, то есть 6121 га, а не используется всего 199 га. В 2011 году коллективные участки, сады и огороды занимали 50 га, в 2012 году эти земли были включены в состав прочих земель. Наивысший выход продукции с единицы площади дает пашня. В 2009 году площадь пашни увеличилась на 101 га.
Одним из важнейших условий, обеспечивающих рост производства продукции растениеводства, является рациональное использование пахотных земель. Одним из основных показателей, который характеризует использование пашни, является коэффициент занятости пашни.
Коэффициент использования пашни определяется как отношение площади пашни, используемой под посевы, к площади пашни. Коэффициент использования пашни равен 1 в том случае, если вся пашня используется под посевы сельскохозяйственных культур (таблице 22.)
=Snun/Sn, где
- площадь пашни используемой под посевы
Sn - площадь пашни.
Таблица 23
Данные для коэффициента использования пашни.
Показателиед. изм.годыОтклонение (+;-)20112012Посевная площадь Площадь пашни Коэффициент использования пашни (Кип)га. га. га.4050 4599 0,884226 4700 0,89+ 176 + 101 0,01
Из таблицы видно, что коэффициент использования пашни с 2011 года по 2012 год повысился на 0,01 и в 2012 году составил 0,89. Оставшаяся часть пашни 0,12 в 2011 году была занята под паром, который повышает продуктивность пашни.
В анализируемом хозяйстве сложилась следующая структура посевной площади (таблица 24).
Таблица 24
Состав и структура посевных площадей
Показатели2011 г.2012 г.Отклонение (+; -), га.га.%га.%Площадь пашни Чистый пар Общая посевная площадь в т.ч. зерновые и зернобобовые: яровые зерновые зернобобовые овес многолетние травы однолетние травы прочие силосные4599 234 4050 2250 980 20 300 500 350 100100 5,1 88,1 48,9 21,3 0,4 65 10,9 7,6 2,24700 337 4226 2480 1000 20 300 600 430 130100 7,7 89,9 58,8 21,3 0,4 6,5 12,8 9,1 2,8+ 101 + 103 + 176 + 230 + 20 100 + 80 + 30
По данным таблицы можно судить о том, что общая посевная площадь в 2012 году увеличилась на 176 га по сравнению с 2011 годом. Площадь, занятая под зерновыми и зернобобовыми культурами, увеличилась на 230 га. Площадь под зернобобовыми и овсом осталась неизменной. Увеличилась в 2009 году площадь занятая многолетними травами, однолетними травами и прочими силосными, соответственно 100 га, 80 га и 30 га.
Эти изменения в структуре посевных площадей позволили хозяйству укрепить кормовую базу.
Глава 5. Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов
.1 Состав и структура трудовых ресурсов, показатели движения и показатели использования рабочего времени
Трудовые ресурсы - трудоспособное население, обладающее физическими и интеллектуальными возможностями для участия в трудовой деятельности.
Состав трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий представлен постоянными, сезонными и временными рабочими. Постоянными считаются работники, принятые на работу без указания срока; сезонными - принятые на определенный период года, но не более 6 месяцев; временными - принимающие участие в работе не более 2 месяцев.
Структура предприятия характеризуется соотношением различных категорий работников. В целях анализа структуры кадров определяется и сравнивается удельный вес каждой категории работников в общей среднесписочной численности персонала предприятия. Рассмотрим структуру трудовых ресурсов в таблице 25.
Таблица 25
Структура трудовых ресурсов ЗАО«Ваганово»
ПоказательСреднегодовая численность, челНачислено за год заработной платы, руб2011г.2012г.2011г.2012г.По организации - всего948980699210Работники, занятые в сельском хозяйстве - всего928879529166Рабочие постоянные756856946805Трактористы-машинисты171623921575Операторы машинного доения, дояры129925785Скотники крупного рогатого скота1013849892Служащие из них:172022582361Руководители6513461154Специалисты10148561146
Исходя из данных таблицы видно, что среднегодовая численность в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 5 человек. А заработная плата наоборот в 2012 году составила 9210 рублей, а в 2011 году составляла 8069, следовательно она увеличилась на 1141 рубль.
.2 Производительность труда
Производительность труда предприятия за год определяется по формуле
ПТ = ДВ / ЧР
где: ДВ - денежная выручка, ЧР - среднесписочная численность населения
Рассмотрим производительность труда в таблице 26.
Таблица 26
Производительность труда в ЗАО «Ваганово»
Показатель2011г, чел.2012г, чел.Отклонения 2012\2011 (+; -)Среднегодовая численность Персонала9489-5В том числе рабочих7568-7Удельный вес рабочих в общей численности работников0,860,88-0,06Отработано дней одним рабочим за год225250+25Отработано часов одним рабочим, ч.4486545000+135Средняя продолжительность рабочего дня, ч 8,0 7,8 -0,2Производство продукции, тыс.руб.62597657+1398Среднегодовая выработка одного работника, тыс. руб.298308,4+10,4Выработка рабочего: среднегодовая, тыс. руб.390395,1+5,1среднедневная, руб.228248,8+20,8среднечасовая, руб.28,531,9+3,4
На основе таблицы 26, можно сделать вывод о том, что среднегодовая выработка работников увеличилась на 10,4 тыс. руб. в 2012г по сравнению с 2011г. Увеличение среднегодовой выработки рабочего произошло на 5,1 тыс. руб., а среднечасовой на 3,4 тыс. руб. по сравнению с 2011г. Изменение среднечасовой выработки зависит от многих факторов: степени механизации производственных процессов, квалификации работников, их трудового стажа и возраста, организации труда и его мотивации, техники и технологии производства, экономических условий хозяйствования и др.
Глава 6. Экономическая эффективность использования производственных фондов
.1 Структура основных фондов, показатели движения и состояния основных фондов
Основные фонды - это здания и сооружения, силовые и рабочие машины, транспортные и другие средства труда, с помощью которых изготовляется продукция, выполняется та или иная работа. Они в процессе производства не изменяют свою первоначальную натуральную форму. На вновь созданный продукт или выполненную работу их стоимость переносится по частям, по мере физического износа (амортизации). Основные фонды используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производства, т.е. нескольких лет. Более подробно рассмотрим структуру основных фондов и показатели движения в таблице 11.
Таблица 27
Структура основных фондов и показатели движения ЗАО «Ваганово»
ПоказательНаличие ОПФ на 2011г.ПоступилоВыбылоНаличие ОПФ на 2012г.ПоступилоВыбылоЗдания2028326864119910--Сооружения и передаточные устройства 1658 - - 1658 - -Машины и оборудование 32362 5180 1790 35752 404 1128Транспортные средства 4205 500 147 4558 - -Рабочий скот69-2841-6Продуктивный скот844730452037945534833847Другие виды ОПФ 366 170 95 441 - 37Итого67391916347387182438875018Исходя из данных таблицы, видно, что сравнивая 2011 и 2012 года, мы видим, что наличие зданий по сравнению с 2011 годом в 2012 году увеличилось на 383, а наличие сооружений осталось неизменным, количество машин увеличилось на 3390, наличие транспортных средств увеличилось на 353.
Глава 7. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
.1 Денежные поступления, валовой и чистый доход хозяйства и его отраслей
Движение денежных средств по финансовой деятельности рассмотрим в таблице 28.
Таблица 28
Движение денежных средств в ЗАО «Ваганово»
ПоказательЗа отчетный год, руб.За аналогичный период предыдущего года, руб.Поступления от займов и кредитов, предоставленных другими организациями 4010 2750Из них банками:40001950Погашение займов и кредитов (без процентов)39651825Погашение обязательств по финансовой аренде14741484Чистые денежные средства от финансовой деятельности1429559Чистое увеличение (уменьшение) денежных средств и их эквивалентов363220
Из данных таблицы видно, что почти все денежные средства в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшились. Кроме, погашения обязательств по финансовой аренде, они в 2012 году увеличились на 10 рублей.
Порядок использования денежных средств предусмотрен Уставом. Из стоимости валовой продукции ЗАО«Ваганово» возмещает материальные затраты на ее производство, т.е. все затраты, кроме расходов на оплату труда. Оставшаяся часть стоимости валовой продукции образует валовой доход хозяйства. Из валового дохода кооператив покрывает расходы на оплату труда, производит отчисления в фонд социального страхования. А оставшаяся часть валового дохода представляет собой чистый доход (прибыль) хозяйства. Из него хозяйство уплачивает государству подоходный налог.
7.2Рентабельность сельскохозяйственного производства по отраслям и в целом предприятия
Рентабельность - это доходность, прибыльность, показатель экономической эффективности деятельности предприятия, который отражает конечные результаты хозяйственной деятельности.
Рентабельность предприятия = Чистая прибыль: Производственные фонды
Эта формула показывает сколько предприятием получено от использования 1 рубля производственных фондов.
Рентабельность ЗАО «Ваганово» 2011 год = 6325:882=7,2 %
Рентабельность ЗАО «Ваганово» 2012 год = 7433:643=11,6 %
По расчетам видно, что рентабельность ЗАО «Ваганово» выше в 2009 году, по сравнению с 2011 годом.
Следовательно, можно сделать вывод, что предприятие платежеспособно и может нормально функционировать и отвечать по своим обязательствам
Выводы и предложения
В данной отчете была рассмотрена финансовая деятельность ЗАО «Ваганово». И можно сделать вывод, что данное преприятие является эффективным. Почти все показатели характеризуют положительную тенденцию. Также в работе были изучены условия сельскохозяйственного производства, финансовые ресурсы предприятия, проведен анализ эффективности использования и обеспеченности предприятия факторами производства.
На конечные результаты производства влияет существенным образом размер денежных затрат на производство и реализацию продукции. Сокращение производственных расходов во многом определяется эффективным использованием земельных, трудовых и материальных ресурсов предприятия. В структуре затрат на производство сельскохозяйственной продукции большой удельный вес занимает оплата труда. В этой связи внедрение комплексной механизации возделывания и уборки основных сельскохозяйственных культур будет способствовать сокращению затрат живого труда и, как следствие этого, размера оплаты труда в общем объеме денежных расходов.
Для улучшения эффективной работы данного сельскохозяйственно-производственного кооператива, необходимо повысить заработную плату работникам хозяйства, улучшить условия труда, закупить новое оборудование.
Список используемой литературы
- Устав ЗАО «Ваганово», утвержден с 01.01.2007.
- Бухгалтерский баланс ЗАО «Ваганово», форма № 1. 30.06.2009.
- Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Ваганово» 30.06.2009.
- Финансы: Программа производственной практики / сост. К.А. Васильев, С.Г. Хамская; Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт. - Кемерово, 2008. - 24 с.