Проблемы изучения естественных преимуществ стран в производстве туристского продукта

Проблемы изучения естественных преимуществ стран в производстве туристского продукта

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. СПЕЦИФИКА И СТРУКТУРА КОМПЛЕКСНОГО ТУРИСТСКОГО СТРАНОВЕДЕНИЯ

1.1 География как основа комплексного страноведения

.2 Сущность и история развития комплексного страноведения

1.3 Особенности туристского страноведения в рамках комплексного страноведения.

ГЛАВА II. АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ ИЗУЧЕНИЯ ЕСТЕСТВЕННЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ СТРАН В ПРОИЗВОДСТВЕ ТРИСТСКОГО ПРОДУКТА НА ПРИМЕРЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

.1 Экотуризм, его особенности и специфика

.2 Анализ естественных преимуществ

.3 Значение анализа естественных преимуществ стран в производстве туристского продукта

ГЛАВА III. ЕСТЕСТВЕННЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА СТРАН В ПРОИЗВОДСТВЕ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА

.1 Продвижение туристского продукта на основе инновационной деятельности туристского предприятия «ИННА-ТУР»

.2 Создание турпродукта ориентированного на экологическое направление

.3 Расчет стоимости тура

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

За последние годы мода на «экологически чистый» образ жизни получила признание и распространилась на большинство развитых стран мира, что позволило экологическому туризму достичь популярности.

Учитывая высокий уровень загрязнения окружающей среды, вопрос о выборе экологически чистого места отдыха становится все более актуальным. А для того, чтобы определить какой регион является наиболее экологически чистым, либо какой регион нуждается в экологической поддержке, необходимо изучить его естественные преимущества. Одним из главных аспектов при разработке туристского продукта, является изучение естественных преимуществ стран, то есть их природных и климатических особенностей. Преимущества, которыми обладает та или иная страна, не имеющие аналогов в любой другой стране, называют абсолютными преимуществами.

Абсолютное преимущество играет решающую роль в международном туризме. Действительно, некоторые страны имеют уникальные туристские ресурсы: исключительные природные места, такие, как Ниагарский водопад в США, гора Джомолунгма в Непале и другие. Уникальные природные памятники и произведения искусства, созданные человеком, определяют монопольное положение той или иной страны и побуждают туристов приезжать в нее. Бережное отношение к природе и окружающей среде является одним из привлекательных элементов туризма и путешествий. Туристские гостиницы, кемпинги, курорты, которые расположены среди нетронутой природы и где уделяется должное внимание вопросам экологии, сохранению природного ландшафта и культурного наследия, становятся все более популярными и привлекают новых, экологически сознательных и подготовленных туристов.

Данный дипломный проект актуален тем, что неразрывно связан с разработкой и реализацией туристского продукта, который не должен вредить окружающей среде. При разработке туристского продукта туристские предприятия связывают свою практическую деятельность с теоретическими вопросами актуализации знаний о природных комплексах. Анализ естественных преимуществ стран неразрывно связан с разработкой и обновлением туристского продукта, что необходимо для успешной коммерческой деятельности туристского предприятия.

Дипломный проект состоит из трех глав: в первой главе рассматриваются теоретические основы страноведения, в частности специфика и структура комплексного туристского страноведения; во второй главе работы рассматривается анализ естественных преимуществ стран в производстве турпродукта на примере экологического туризма; в третьей главе работы рассматривается инновационный подход к созданию дифференцированного турпродукта на основе естественных преимуществ страны Филиппины, создается турпродукт ориентированный на экологическое направление, а так же рассматривается калькуляция одного из туров.

В основу дипломной работы положен анализ страноведческой характеристики. С помощью, которого был составлен анализ естественных преимуществ стран.

Целью данного проекта является разработка инновационного туристского продукта на основе анализа естественных преимуществ стран, для обновления известного направления и продвижения его на рынок.

Задачи данной работы:

) раскрытие теоретической основы комплексного туристского страноведения;

)аналитическое обоснование значимости анализа естественных преимуществ стран в производстве экологического турпродукта;

)анализ естественных преимуществ республики Филиппины;

)инновационная деятельность туристического предприятия «ИННА-ТУР» для создания и продвижения экотуристского направления;

)создание экотуров на основе анализа естественных преимуществ Филиппин;

)калькуляция одного из туров.

Объектом исследования является комплексное туристское страноведение.

Предмет исследования: естественные преимущества стран в формировании турпродукта: изучение экотуристского направления; создание инновационного направления в деятельности туристского предприятия; разработка туров на основе анализа естественных преимуществ стран.

ГЛАВА I. СПЕЦИФИКА И СТРУКТУРА КОМПЛЕКСНОГО ТУРИСТСКОГО СТРАНОВЕДЕНИЯ

.1 География как основа комплексного страноведения

Выразить сущность географии в форме краткого научного определения - задача крайне сложная уже в силу исключительной многопредметности этой науки и размытости ее границ с другими науками. Географы не выработали единого взгляда на предмет своей науки, и в специальной литературе можно найти множество самых разных определений географии. Необходимо сразу подчеркнуть, что сформулировать некое универсальное определение географии «на все случаи жизни» не только нереально, но и ненужно. Никакая наука не может застыть на одном месте, ее развитие заставляет постоянно пересматривать ранее предложенные, даже самые удачные определения. Кроме того, различные научные определения вовсе не обязательно исключают друг друга и нередко оказываются взаимодополняющими, так как разные авторы в своих определениях могут сделать акценты на те или иные важные особенности интересующей нас науки. Следует помнить, что никакое краткое научное определение не может достаточно полно раскрыть сущность такой сложной отрасли знания, как география. Задача сводится к нахождению того главного, что отличает ее от всех других наук, и здесь возможны разные подходы.

Многие науки легче всего определить через объект изучения, когда самое краткое описание науки содержится уже в ее названии, например: почвоведение, климатология. В подобных случаях расшифровка науки через объект («почвоведение - наука о почве») превращается в тавтологию. В свое время буквальное значение слова география могло дать простейшее, но достаточно адекватное понятие об этой науке любому человеку в той степени, в какой он представлял себе, что такое Земля. И в наше время подобные определения «работают», когда речь идет о науках, имеющих дело с дискретными объектами, то есть с телами и явлениями, которые неискушенный человек может хотя бы приблизительно или интуитивно выделить среди других тел и явлений окружающего мира. Однако даже в таких простых случаях для более глубокого понимания сущности научной дисциплины, например того же почвоведения, необходимо предварительно дать научное определение объекта исследования. Что касается в целом географии, представляющей собой сложную систему различных научных дисциплин, для нее такой подход малоперспективен. Среди возможных самых кратких определений географии допустимо и такое: география - наука о геосистемах. В этом определении дается прямое указание на объект, но этим, хотя и главным объектом, не исчерпывается содержание географии, а кроме того, его сущность далеко не самоочевидна с точки зрения не только «человека с улицы», но и многих профессионалов-географов. Поэтому определение географии в ее нынешнем состоянии приходится формулировать не через объект исследования, а через ее предметное поле, то есть ее многоотраслевую структуру, или содержание. Определение по такому принципу неизбежно оказывается громоздким, к тому же имеет суммативный характер, не дает представления о географии как целостной науке и о том, что объединяет ее разнородные отрасли.

Из истории географии известны такие примеры ее определения, когда сущность этой науки формулировалась в ее целях или задачах. Лучшие определения принадлежат А. Гумбольдту (Фридрих Вильгельм Генрих Алекса́ндр Фрайгерр фон Гу́мбольдт (нем. <#"justify">география - комплекс тесно связанных наук, охватывающих физическую и экономическую географию; [5, с.123]

В данных определениях, охватывающих 20-летний период, общим является то, что все они характеризуют географию как систему наук, состоящую из двух блоков - естественного и общественного. Авторы первых двух определений ограничились суммативно - структурным подходом, тогда как в двух последних мы видим и объектный подход - перечень (в самой общей форме) объектов географического исследования.

Однако в конце 80-х гг. XX в. наметилась новая тенденция в поисках наилучшего определения географии. Некоторые географы, в основном представляющие Институт географии Академии наук, пришли к заключению, что единым объектом географических наук следует считать географическую оболочку. Так, В. С. Преображенский (внес крупный вклад в развитие теории интеграционных отраслей географии - землеведения, ландшафтоведения и экологии человека, в выявление ранее не известных закономерностей пространственной организации природы и социальной жизни. Он разработал представление о соотношении самоорганизации и управления в природно-технических системах, о смене функций территории, о территориальных социальных системах, что способствовало укреплению взаимодействия природной и социально-экономической ветвей географии. Важную роль в его творчестве играло упорядочение системы основных понятий географии. Эта работа нашла свое отражение в терминологических стандартах по охране природы, в создании международным коллективом ученых словаря «Охрана ландшафта», в энциклопедических статьях.) пишет: «Общим и предельным объектом исследования географических наук выступает географическая оболочка». Ту же мысль проводят А. А. Величко (хотя пользуется термином ландшафтная оболочка) и В.М.Котляков. Эта точка зрения нашла отражение в одном из опубликованных энциклопедических словарей, где находим следующее определение: «География - наука, изучающая поверхность Земли, облекающие и подстилающие ее слои вещества, которые в совокупности составляют географическую оболочку (геосферу, эпигеосферу, геоверсум)...». [5, с.152]

До сих пор считалось, что географическая оболочка - объект физической географии, а не всей системы географических наук, включающей и социально-экономические отрасли. И для этого имелись серьезные основания, поскольку географическая оболочка - природное тело, часть планеты Земля, функционирующая по природным законам. На это указывают и авторы приведенных определений. В.С.Преображенский четко называет компоненты географической оболочки, это литосфера, атмосфера, гидросфера, педосфера, биота, и среди них нет человека. Еще категоричнее высказывается А. А. Величко (Заведующий лабораторией Института географии РАН; родился 27 июня 1931 г.; доктор геолого-минералогических наук, профессор; академик РАЕН (1992); член Международного общества почвоведов; почетный член географических обществ Бельгии, Венгрии, Польши; член редколлегий журнала "Известия РАН, серия географическая", журнала "Природа" и ряда зарубежных изданий; лауреат премии им. А. А. Виноградова; награжден Золотой медалью Русского географического общества.): хотя человек признается им важнейшим фактором, воздействующим на эволюцию географической оболочки, он не считает его компонентом последней и подчеркивает, что «состав компонентов остался прежним, поскольку человечество воздействует на ландшафтную оболочку через уже существующую систему природных компонентов»; далее справедливо замечено, что природные и антропогенные факторы «подчиняются принципиально различным закономерностям». [5, с.123] Из этих рассуждений следует, что человека надо рассматривать как внешний фактор по отношению к географической оболочке, а последняя служит для него средой обитания. То обстоятельство, что человек физически находится внутри географической оболочки, не меняет дела, ибо в понятийном смысле это две разные системы, взаимодействующие между собой. Авторы приведенных определений почему-то относят к географии только одну сторону этого взаимодействия, а именно воздействие человека на его природную среду, т.е. на географическую оболочку. Как известно, это воздействие изучается физико-географическими науками. Однако нигде не упоминается о влиянии среды на человека. За бортом определения, следовательно, и географической науки, остается обширная сфера социально-экономических явлений, которая традиционно относилась к географии.

В определении из «Географического энциклопедического словаря» даже не упомянуто о населении и хозяйстве, без которых нет современной географии. Правда, из дальнейших разъяснений мы узнаем, что география занимается и населением, и хозяйством, и даже то, что процессы взаимодействия человека и природы становятся важнейшим предметом географического изучения. Последнее замечание чрезвычайно важно, но находится в явном противоречии с предшествующим ему определением географии, которое логически может создать у читателя представление о ней как чисто естественной, т. е. физико-географической, науке. Таким образом, можно заключить, что научные определения географии 70-х гг. XX в. вернее отражали ее фактическое содержание, чем некоторые более поздние.

Рассмотрим теперь, как определяют географию американские географы. Наиболее полное представление об этом дают ответы географов США на вопросы о сущности географии, опубликованные в 1989 г. вместе с ответами советских географов, которые уже частично цитировались выше. При разных взглядах все же просматриваются достаточно ясные тенденции, связанные со старыми традициями американской географии.

Во-первых, специфика географии многими усматривается не в объекте изучения, а в подходе, притом подходе пространственном, или хорологическом. Об этом отчетливо заявляют представители разных университетов и колледжей США. К. Виллмотт считает, что география изучает размещение природных и социальных явлений; расстояние для географии то же, что время для истории; география сосредоточивается или должна сосредоточиться на явлениях и процессах, самым фундаментальным образом зависящих от местоположения, расстояния и пространства. Еще проще выразился Э. де Суза: «География занимается изучением размещения». [41, с.95] Аналогичные соображения находим у Д. Демко, С. Брунна, Б.Тернера, С.Коэна, Р.Моррилла.

Во-вторых, высказывания географов США свидетельствуют о преобладании антропоцентрической ориентации в американской географии. В центре внимания - пространственный аспект расселения и человеческой деятельности. В.Тоблер, в сущности, сводит географию к изучению размещения населения. Правда, не все географы США столь категоричны. Дж. Матер, А. Пред и некоторые другие высказывают более широкий взгляд на географию, полагают, что она должна изучать взаимодействие человека и природы, в той или иной степени отдают должное физической географии.

Таким образом, американские ученые далеки от единства в понимании сущности и задач своей науки. Практически все 13 участников анкетирования считают невозможным дать такое определение географии, которое устраивало бы всех специалистов. Некоторые из них весьма самокритичны в оценке состояния своей науки. Э. де Суза утверждает, что «многие статьи в наших журналах, доклады на профессиональных конференциях - не более чем дилетантское барахтанье в предметах смежных наук». [41, с.96]

Не следует, однако, торопиться с выводом, что отсутствие подобных оценок со стороны представителей отечественной географии свидетельствует о ее полном благополучии: у наших ученых было принято говорить больше об успехах, чем о недостатках. В действительности же процитированные слова американского географа можно в полной мере отнести к отечественной географии, особенно к ее состоянию на рубеже нынешнего и прошедшего веков.

«Более подробное ознакомление с существующими взглядами географов мира на предмет, содержание и задачи своей науки может создать, на первый взгляд, впечатление хаотичности, подобной броуновскому движению. По этому поводу следует заметить, что такая картина не есть особенность современного этапа. Географы всех эпох пытались найти в сложном лабиринте земных явлений, процессов и взаимосвязей свою дорогу. В ходе этого поиска они заходили в тупики и натыкались на завалы, но сейчас уже есть основание считать, что наметилась магистральная линия.

Прослеживая путь, пройденный географией, можно сделать вывод, что на всех этапах ее развития в ней сохранялся устойчивый интерес к пространственному разнообразию земной поверхности, к территориальной дифференциации природы, населения и хозяйства. На ранних этапах развития географии этим и определялась ее сущность, а задачи сводились к простой инвентаризации фактов. Но в дальнейшем на фоне неослабевающего интереса к пространственной дифференциации, составляющего как бы инвариант географии, постепенно усиливалось внимание географов к взаимным связям между телами и явлениями, а кроме того, к зависимости человека от природной среды - также в территориальном аспекте, т.е. в плане выявления локальной и региональной специфик.

По мере углубления в эти предметы и дальнейшего прогресса науки и техники, резкого усиления человеческого вмешательства в природные процессы география должна была расширить сферу своих интересов за счет вовлечения проблем антропогенного воздействия на природную среду. Вместе с тем локальные и региональные рамки исследований оказывались тесными для географии, и стал неизбежным ее выход на глобальный уровень. Приоритетность антропогенной проблематики, а точнее - проблем взаимоотношения природы и общества и осознание необходимости проведения исследований на глобальном уровне имели революционизирующее значение для географии и определили особенности ее современного этапа.

Заметим, что в ходе эволюции географии первоначальное представление о двухмерности географических объектов, запечатленное в плоской картографической модели, постепенно сменилось трехмерной моделью, вершиной которой явилось понятие о географической оболочке.

А теперь мы говорим о географических объектах как четырехмерных, то есть пространственно-временных, системах. Такое представление нашло свое воплощение в учении о геосистемах, существенно обогатившем понятие об объектах географического исследования.

Последовательно возникавшие научные задачи географии не столько сменялись, сколько накладывались друг на друга. Появление новых интересов, приоритетов и «парадигм» вовсе не означало автоматического отказа от прежних, которые нередко приобретали новое значение и звучание. Современный этап развития географии преемственно связан с идеями и опытом предшествующей истории». [15, с.13-14]

«Среди сотен наук, образующих систему научного знания человечества, география выделяется уникальными особенностями своей структуры. Это единственная наука, имеющая два «крыла» - общественное и природное. К тому же география активно взаимодействует со всеми группами наук - общественными, естественными, техническими и другими. Такие «зоны контактов» способствуют формированию новых географических дисциплин.

Фундаментальная и проблемная направленность географии непрерывно усиливается. Но при этом сущность географии как науки идиографической (т.е. исследующей индивидуальную конкретную действительность) неизменно проявляется на протяжении всей ее истории. География всегда будет интересна своей идиографической направленностью. Это одна из основ, как практического использования результатов географических исследований, так и учебной географии. Все это в полной мере относится к комплексному страноведению, передается ему от материнской науки - географии.

Географическая сущность комплексного страноведения может быть глубоко осознана на фоне истории и тенденций развития географии. В развитии всех наук отмечается определенная цикличность, чередование различных периодов. Среди них выделяются периоды эволюционного, спокойного (экстенсивного) развития, а так же периоды взрывного, революционного развития. Именно в них взламываются устоявшиеся научные представления, возникают своего рода «зоны прорыва и обновления» науки.

Смена одних типов развития другими - таков путь всех наук. Это приводит к смене ведущих теоретических устоев и представлений. Без этого невозможно обновление как старых, так и относительно недавно возникших наук. В географии, однако, в силу самой специфики этой науки дело обстоит гораздо сложнее. И смена теоретических представлений в ней происходит не столь прямолинейно. Это определяет устойчивость ядра всей системы географических наук, в которое входит и комплексное страноведение. Поэтому на заре географии страноведение иногда считали синонимом географии. География и страноведение неразделимы и не могут существовать друг без друга». [25, с.20]

.2 Сущность и история развития комплексного страноведения

Термин «страноведение» существует в русском и немецком языках. В географической терминологии на других языках обычно используется понятие «региональная география». Эти термины довольно близки, но полностью не совпадают, так как второе - более узкое. Почти все из многочисленных наук, образующих разветвленную и сложную систему географии, имеют свои региональные разделы. Первое же понятие значительно более широкое. Оно соединяет материалы и данные различных наук по территориям - от отдельных местностей до гораздо более значительных по своим размерам территорий стран (например, Западная Европа, Южная Азия) и континентов.

Ни одна из географических научных дисциплин не вызывает столько споров, как комплексное страноведение. Суть дискуссий выражается таким разбросом представлений о нем:

комплексное страноведение необходимо лишь для сбора, обработки, упорядочения и передачи географической информации, давая по определенной схеме описание территории;

страноведение-это один из разделов географии;

- это «ядро» всей географии, или по определению Н.Н. Баранского (Никола́й Никола́евич Бара́нский (15 (27 июля <#"justify">1.3 Особенности туристского страноведения в рамках комплексного страноведения

Между понятиями «страноведение» и «туризм» существует прочная связь. Страноведение - научная дисциплина в системе географически наук, занимающихся всесторонним изучением стран и регионов, их территории, природы, истории, населения и культуры хозяйственной и политической жизни. Туризм - это, с одной стороны путешествие, поездка, прогулка в целях развлечения, отдыха и разнообразной познавательной деятельности, а с другой - сфера бизнеса, деловой активности, организации и обслуживания путешествий.

Таким образом, страноведение и туризм объединяет, прежде всего, общая целевая установка на изучение разных территорий, стран, народов и особенностей их жизни, хозяйства, истории и культуры. Это взаимосвязанные и взаимодействующие научные и учебные дисциплины.

Давно уже прошел период активных дискуссий относительно роли и места страноведения в структуре географической науки. Многочисленные научные публикации отражали два основных подхода к страноведению: как методу комплексного и унифицированного описания районов и стран и самостоятельного и важного элемента в системе географической науки, имеющего большое значение для ее целостности.

С течением времени страноведение развивалось, формировались новые проблемно ориентированные научные подходы, совершенствовались схемы описания территорий, предложенные Н.Н. Баранским. Однако с середины 1980-х до конца 1990-х гг. в развитии отечественной теории страноведения и рекреационной географии отмечаются застойные явления. Трансформация общественно-политического, экономического строя потребовала определенного времени для осмысления происходящих процессов и выявления принципиально новых подходов в географии.

Кроме того, смена парадигм в географической науке, развитие природоохранных и экологических направлений повлекло за собой неоправданный уход от традиционных страноведческих исследований. Рекреационно-географические и туристско-страноведческие исследования возрождаются в конце 1990-х гг. в связи с бурным развитием туристского рынка в стране и необходимостью научного обеспечения отрасли. Работники индустрии туризма вынуждены были на практике постигать основные законы туристского бизнеса, методом проб и ошибок учиться формировать, развивать и продвигать туристский продукт. Постепенно менялся характер туристского спроса соотечественников. Первым туристам, отправляющимся за рубеж преимущественно с целью шопинга, не столь важна была информация о культуре, истории, географических особенностях страны. Им требовалась информация о дешевых средствах размещения, чартерных перевозках, таможенных и визовых формальностях.

К концу 1990-х гг. на российском туристском рынке произошла смена приоритетов в выездных туристских потоках. Подавляющее число российских туристов стали отправляться в отпуск с целью отдыха и развлечений. Многие из них участвовали в познавательных поездках и экскурсиях, проявляя интерес к социокультурной среде страны пребывания. Российский турист стал требовательным, интересующимся, активно отдыхающим. Для его обслуживания требовались квалифицированные кадры, которые должны были обладать знаниями в области географии. Многие вузы, готовящие специалистов для индустрии туризма, включили в учебные планы курсы по страноведению. Необходимость адаптации материала по классическому страноведению к целям и задачам туристских специализаций потребовала научного обоснования выделения туристского страноведения в качестве самостоятельной дисциплины в системе профессионального образования в сфере туризма. Все это дало толчок туристско-страноведческим исследованиям в стране.

Существует ли принципиальная разница между страноведением и туристским страноведением? На первый взгляд прилагательное «туристское» лишь подчеркивает прикладной характер страноведения и целевую аудиторию, на которую рассчитана дисциплина. С этой функциональной точки зрения между ними нет принципиальных различий. Туристское, так же как и комплексное, страноведение выполняет просветительную, информационную, развивающую и учебную задачи. Туристское страноведение подчеркивает проблемность комплексного страноведческого исследования. Его основная задача заключается в формировании туристского образа страны, а также определении механизмов его продвижения на международном туристском рынке.

Туристское страноведение призвано либо укрепить сложившийся образ территории, либо развеять существующий миф о ней. В результате проведенного страноведческого исследования, как у представителя турбизнеса, так и у потребителя туристского продукта должно сформироваться комплексное представление о туристской территории с учетом ее специфических туристских ресурсов, условий и современного уровня развития туризма.

Невозможность массовых поездок за рубеж в период «железного занавеса», длительное отсутствие качественной страноведческой литературы, некоторые заказные публикации в прессе породили мифы о ряде туристских направлений. Так, о. Сицилия (Италия) у большинства россиян до сих пор ассоциируется с героями «Крестного отца», мафией, преступностью. Отдельные лица могут дополнить сложившийся образ воспоминаниями о сельскохозяйственных ландшафтах и бедных крестьянских поселениях. Испания же, прочно укрепившаяся на туристском рынке России, воспринимается людьми более разнообразно: коррида, герои оперы Визе, города Севильи, соборы Барселоны, музей Дали, а для кого-то еще и лучший в Европе аквапарк, морепродукты и хороший сервис.

Перечисление ассоциативных образов стран и территорий можно продолжать бесконечно. Туристский образ страны у большинства людей связан с образом пространства (реальным или виртуальным, сформированным средствами массовой информации, телевизионными передачами и фильмами) и генерализированным историческим опытом его использования.

«Туристский образ страны» - одно из ключевых понятий туристского страноведения. В своей основе оно сродни понятию географического образа, которое определяется как «совокупность ярких, характерных сосредоточенных знаков, символов, ключевых представлений, описывающих какие-либо реальные пространства (территории, местности, регионы, страны, ландшафты и т.д.)». Туристский образ обязательно является не только наглядным и узнаваемым, но и широко тиражируемым. В отличие от географического образа, который, как правило, отражает характерные, иногда даже типологические черты страны, в туристском образе внимание акцентируется на ее уникальных чертах или объектах, В результате представления возникают не о всей стране в целом, но о ее фрагменте, подчас в максималистском выражении. Этот максимализм проявляется, прежде всего, в сводимости сложной системы «страна» к одному или нескольким территориальным элементам, чаще всего в подобном упрощении участвуют города или исторические области страны, реже - наиболее значимые ее достопримечательности. Более 80% рекламных предложений в журнале «Туризм и отдых» составлены именно таким образом. Например, для создания туристского образа Франции используются различные комбинации: «Париж - Фонтебло - Версаль», «Париж - Бургундия - Шампань», т.е. при перечислении используются территориальные единицы различного ранга (столица, пригороды, провинции).

Метод формирования туристского образа страны отличается от сложившихся методов комплексного страноведения. В данном случае важно не упустить самобытность территории в попытке унифицировать предлагаемую информацию о ней. Четкая структуризация приводит к потере яркости и самобытности восприятия страны. Поэтому при проведении исследования туристского пространства следует выделять доминанты. Подобно каркасу, доминанты призваны определить основную мелодию в звучании страны. Культурно-историческое, природное наследие страны и сами ее жители (т.е. культурный ландшафт и социум) - вот что должно формировать образ страны или территории.

В теории туристского страноведения большое внимание уделяется анализу генерализованного исторического опыта использования пространства. Речь идет о функциональных особенностях территории и о таком комплексном восприятии пространства, которое за длительную историю человеческого развития из субъективной оценочной категории перешло в категорию объективной реальности.

Туристское страноведение возникает в результате взаимодействия человека и территории, туриста и страны. Одной из основных задач туристского страноведения является изучение феномена туристского познания, как страна познается и воспринимается туристами. Она тесно связана с традиционными для географии вопросами познания человеком географического пространства и в то же время представляет собой более узкую по отношению к ним задачу, связанную с особым характером познания. Нередко страна как туристское направление познается фактически так, как она продается, т.е. не через призму комплексного подхода, а через пакет экскурсий и иных туристских услуг, предлагаемых туроператором или турагентом. При этом само по себе познание страны является обоюдонаправленным процессом. Страна как сложная территориальная система оказывает влияние - прежде всего психоэмоциональное - на туриста, в свою очередь турист воздействует на отдельные элементы этой системы: оказывает нагрузку на природные комплексы в традиционных местах отдыха, оставляет деньги в экономике страны и так далее.

Одной из особенностей туристского образа является его большая динамичность по сравнению с традиционной страноведческой характеристикой страны. Наиболее очевидным подтверждением тому служит смена туристских образов по сезонам года: зимой большее внимание уделяется горнолыжным склонам («заснеженные вершины»), летом - теплому морю и жаркому пляжу («солнечная, ласковая»).

Туристский образ зависит также от особенностей предлагаемых туров. В рекламе основного «нестрановедческого» туризма - пляжного отдыха, горнолыжного спорта, экстремальных туров и т.д. - страна выступает, как правило, лишь в качестве фона. Рекламные предложения ограничиваются указанием пункта «экскурсии» без расшифровки конкретного маршрута. Основным мотивом «страноведческого туризма» является ознакомление с культурно-историческими и другими достопримечательностями страны. В этом случае они обязательно перечисляются, а сами туры, как правило, имеют собственные названия: например, «Очаровательная Вена», «Классическая Италия» и др. Это относится и к круизным маршрутам. В названии каждого из них содержится образная характеристика: «Скандинавская рапсодия», «Круг земной», «Серебряные острова» и т.д.

«Туристское пространство страны, по сравнению с пространством географическим, является более ограниченным. Иногда подобное сужение пространства связано с административными мерами: так, в Египте вся курортная полоса побережья Красного моря от Эль-Гуны до Сафаги (на протяжении около 150 км) ограничена полицейскими кордонами, а самостоятельный проезд на автомобиле внутри страны возможен только в сопровождении полицейского конвоя.

Культурные достопримечательности, входящие в туристские образы, представлены, прежде всего, объектами мирового значения. Выбор тех или иных объектов для показа объясняется не только их культурно-исторической ценностью, но и удобством подъезда, возможностью вмещения большого числа посетителей, сложившимся туристским спросом и так далее.

Традиционной составляющей знакомства с культурными обычаями страны служат фольклорные вечера («арабские ночи» в Тунисе и Египте, «турецкая ночь», «ночь Шехерезады»), которые на самом деле являются суррогатами национальной культуры, созданными для удовлетворения туристского спроса. У них мало общего с традиционным образом жизни местных жителей.

В природном отношении туристские районы представляют собой сильно измененные участки природных ландшафтов. В основном туристы посещают территории с высокой плотностью населения и развитой инфраструктурой. Даже маршруты в «нетронутые уголки природы» охватывают уже освоенные места, хотя степень их изменения и меньше, чем непосредственно в курортных районах. Поэтому природе в туристских образах стран отводится подчиненная роль, чаще она выступает как фон или сопровождение для осмотра культурно-исторических достопримечательностей. В ходе экскурсии туристы знакомятся, прежде всего, с «культурным ландшафтом». Этот термин имеет несколько трактовок. Для туриста культурные ландшафты различных стран - это, в первую очередь, наличие ярких визуальных знаков, к числу которых относится цветовая палитра поселений и сельскохозяйственных угодий, форма культовых и светских сооружений, обилие автомашин, уровень сервиса на автобусных стоянках, характер питания и т.д. Как туристское пространство страны не совпадает с ее реальным географическим пространством, так и туристский культурный ландшафт меньше «культурного ландшафта» с точки зрения географа.

Комплексное географическое страноведение содержит в себе туристское комплексное страноведение. Круг изучаемых ими вопросов охватывает не только географические, но и экономические, психологические, социологические и другие аспекты, что придает междисциплинарный характер туристской части страноведения». [47]

«Страноведение и туризм - два понятия тесно связанных своим отношением к познанию географического пространства, к изучению территории стран и регионов мира. В общественном сознании преобладает представление о страноведении как науке о странах или государствах мира, которая обобщает все сведения о природе, народах, культуре и хозяйстве, определяет общие и отличительные черты эти территориальных образований, выявляет исторические причины становления их современного политического строя и уровня социально-экономического развития. Туризм в отличие от страноведения в широком понимании - это путешествия и практическая реализация интереса людей к перемене мест, к познанию других ландшафтов, стран и народов. Их объединяет познавательный аспект человеческой деятельности. Первичным, вероятно, был туризм, который в древности именовался путешествием с паломническими, торговыми, дипломатическими или военными целями.

В настоящее время страноведение стало научной основой и важной частью образовательной базы для развития туризма как крупной сферы экономики. В его функции входит систематизация сведений о странах и регионах, создание географических, страноведческих образов территорий в целях выявления и обоснования и туристской привлекательности, раскрытия их рекреацинно-туристского потенциала и определения путей развития туристской сферы в экономике разных стран.

Нельзя не отметить, что в связи с развитием туристкой отрасли мирового хозяйства необходимо новое страноведческое осмысление географических знаний. Страноведение становится необходимой основой для обоснования и разработки туристских маршрутов, для выпуска разнообразных путеводителей и специальной литературы по туризму, для создания новых турпродуктов на рынке рекреации и туризма и страхования рисков». [31, с.16]

В основе комплексного туристского страноведения лежит география. География включает в себя множество наук и не имеет четкого определения. Фундаментальная и проблемная направленность географии непрерывно усиливается. Но при этом сущность географии как науки идиографической (т.е. исследующей индивидуальную конкретную действительность) неизменно проявляется на протяжении всей ее истории. География всегда будет интересна своей идиографической направленностью. Это одна из основ, как практического использования результатов географических исследований, так и учебной географии.

В комплексном страноведении основа его содержания - это человек, население, различные виды его деятельности и своеобразие культуры. И все это в связи с географическим своеобразием территории, которое во многом определяется человеком, характером культуры, социальной организацией общества.

В рамках комплексного страноведения, лежит туристское страноведение. Туристское страноведение возникает в результате взаимодействия человека и территории, туриста и страны. Одной из основных задач туристского страноведения является изучение феномена туристского познания, как страна познается и воспринимается туристами. Страноведение становится необходимой основой для обоснования и разработки туристских маршрутов. Страноведение с помощью туризма помогает людям изучать и познавать природу с минимальным вредом для нее. C помощью страноведческой характеристики можно изучить страну. В план страноведческой характеристики входят:

Природные условия.

История

Народонаселение

Культура

Экономика

На основе страноведческой характеристики рассмотрим анализ естественных преимуществ стран в производстве туристского продукта на примере экологического туризма.

ГЛАВА II. АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ ИЗУЧЕНИЯИ ЕСТЕСТВЕННЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ СТРАН В ПРОИЗВОДСТВЕ ТРИСТСКОГО ПРОДУКТА НА ПРИМЕРЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

.1 Экотуризм, его особенности и специфика

Одним из главных аспектов при разработке туристского продукта, является изучение естественных преимуществ стран, то есть их природных и климатических особенностей. Преимущества, которыми обладает та или иная страна, не имеющие аналогов в любой другой стране, называют абсолютными преимуществами.

Абсолютное преимущество играет решающую роль в международном туризме. Действительно, некоторые страны имеют уникальные туристские ресурсы: исключительные природные места, такие, как Ниагарский водопад в США, гора Джомолунгма в Непале и другие; памятники искусства (которые относятся к приобретенным абсолютным преимуществам, так как были созданы не природой) - пирамиды фараонов в Египте, Тадж Махал в Индии, Акрополь в Греции, Колизей в Италии и другие. Уникальные природные памятники и произведения искусства, созданные человеком, определяют монопольное положение той или иной страны и побуждают туристов приезжать в нее.

Создание туристского продукта на основе естественных преимуществ стран, пожалуй, лучше всего можно проанализировать на примере экологического и познавательного туризма.

Остановимся на экологическом туризме, так как это сравнительно новое, среди других, и активно развивающееся направление.

Среди разновидностей туризма в последние годы внимание привлечено к такому его виду как экологический туризм. Несмотря на отсутствие четкого и общепризнанного понимания его сущности, принципов, на которых он должен строиться, экологический туризм в России следует признать реальностью. Причем реальностью, ощущаемой все более зримо, так как масштабы вовлечения людей в него, хотя и постепенно, но неуклонно нарастают. Экологический туризм бурно развивается в современном мире, и туроператоры России активно участвуют в этом процессе. Однако, по оценке менеджеров туристских фирм нашей страны, различные виды экологических туров, проходящие по территории России, достаточной популярностью у туристов не пользуются, ввиду существования ряда негативных факторов, одним из которых является отсутствие мотива совершить такого рода поездку.

Приведем некоторые определения экотуризма, предложенные международными организациями.

Эксперты ВТО (Всемирная Торговая Организация (ВТО; англ. World Trade Organization (WTO) - международная организация, созданная в 1995 году с целью либерализации международной торговли и регулирования торгово-политических отношений государств-членов.) определяют экотуризм, как деловые поездки в места с относительно нетронутой природой и хорошо сохранившимся культурно-историческим наследием. Организация таких поездок при этом не должна оказывать негативное воздействие на природу, среду обитания и причинять ущерб культурной среде. Следовательно, организация экологических туров требует большого профессионализма на всех уровнях формирования туристского продукта [35, с.15].

Эксперты ВТО определили и некоторые условия функционирования экотуризма: обеспечение транспортом доступных экотуристских объектов; наличие уникальных и привлекательных объектов не только для узкоспециализированных специалистов, но и обычных временных посетителей; проведение различной ценовой политики; комфортная организация поездок.

Международный Союз охраны природы (МСОП): «экологический туризм или экотуризм - путешествие с ответственностью перед окружающей средой по отношению к ненарушенным природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, которое содействует охране природы, оказывает «мягкое» воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности» [23, с.26].

Общество экотуризма (The Ecotourism Society): «экотуризм - это ответственное путешествие в природные территории, которое содействует охране природы и улучшает благосостояние местного населения».

Всемирный Фонд дикой природы (WWF): «экотуризм - туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения» [38, с.16].

На основании этих определений выделяются следующие отличительные особенности экотуризма, которые сформулированы как набор принципов:

)стимулирование и удовлетворение желания общаться с природой и путешествия в природу, причем главное содержание таких путешествий - знакомство с живой природой, а также с местными обычаями и культурой;

) предотвращение негативного воздействия на природу и культуру, и сведение к минимуму негативных последствий экологического и социально-культурного характера, поддержание экологической устойчивости среды;

)содействие охране природы и местной социокультурной среды; экологическое образование и просвещение;

)участие местных жителей и получение ими доходов от туристической деятельности, что создает для них экономические стимулы к охране природы, а также экономическая эффективность и обеспечение социально-экономического развития территорий, содействие устойчивому развитию посещаемых регионов.

Современное понимание экотуризма, ориентация на достижение устойчивости как конечного результата во многом заставляют пересмотреть традиционные представления о том, какие виды путешествий являются экотуризмом. При этом традиционные критерии - мотивация путешествующих и объемы туристских потоков - безусловно, важны, но сами по себе не играют определяющей роли. Основной вопрос, который должны задать себе организаторы путешествий в природу: какое воздействие на природную и культурную среду оказывают эти путешествия, к каким последствиям они приводят.

Очевидно, экотуристскими не могут считаться такие путешествия, при которых выполняются лишь отдельные принципы экотуризма, и непосредственным результатом которых не является улучшение охраны природной среды. Многие путешествия по заповедникам и национальным паркам, изначально планируемые как экотуристские, также имеют ряд серьезных промахов и недостатков. Образовательный аспект в российском экотуризме развит пока еще слабо - чаще экскурсия или тур оказываются нацелены только на демонстрацию достопримечательностей, экзотических «чудес» и «красот» природы, а не на постижение экологических проблем и активное участие в их решении. В целом, «абсолютно положительных» примеров развития экотуризма не так много в мире. Скорее, можно говорить об успешной реализации тех или иных конкретных принципов экотуризма [38, с.30].

А.В. Дроздов - один из наиболее авторитетных специалистов в области экотуризма - разработал систему критериев экологичности туристского продукта. Так, программа или тур экологичны, если:

программа не планируется очень жестко и допускает варианты и изменения по желанию туристов; рассчитаны программы, как правило, на небольшие группы участников, а также на индивидуальные поездки; поспешность, кратковременность посещений не характерны для мягкого, экологически ориентированного тура;

целью мягкого, экологического тура является не посещение обязательных, стандартных «достопримечательностей», а приобретение глубоких впечатлений и знаний, поэтому туристы заранее готовятся к путешествию, изучая природу и культуру страны; маршруты туристов и квалифицированные гиды ведут их в интересные и экологически благоприятные природные и культурные ландшафты;

в программу тура включаются посещение учебных экологических троп, природоведческих, краеведческих музеев, экотехнологичных хозяйств и, непременно, ознакомление с местными экологическими проблемами; в программе тура знакомство с сугубо природными объектами и "девственной" природой сочетается с эколого-культурными сюжетами, предусматривающими изучение традиционных, аборигенных форм природопользования;

транспорт, которым пользуются туристы, экологичен (автомобильный туризм, например, никоим образом не относится к экологичным формам туризма);

пища туристов экологически чиста и полезна, при этом в рационе туристов присутствуют местные продукты; мусор не выбрасывается на общую помойку или свалку, собирается специальным образом и поступает затем на экотехнологичную переработку, а организаторы экологичных туров отдают предпочтение многоразовым упаковкам продуктов;

привалы, бивуаки и особенно костры устраиваются только в специально оборудованных местах; грибы, ягоды, цветы, лекарственные растения, любые природные сувениры собираются только тогда и там, где это разрешено; охотничьи туры антиэкологичны;

отели, кемпинги, приюты и хижины, в которых останавливаются туристы, расположены так, что не нарушают нормальное, экологически устойчивое развитие окрестного ландшафта и не обезображивают его облик; эти отели и кемпинги построены из экологически безвредных материалов, их обитатели не расходуют чрезмерно энергию и воду, при этом стоки и выбросы очищаются, иные отходы утилизируются;

местные жители вовлекаются в туристский бизнес и получают возможность развивать свои традиционные формы хозяйства; туристы, в свою очередь, с уважением относятся к местным культурным традициям, стремятся изучить и понять их; доступными им способами участвуют в решении местных экологических проблем;

доходы от тура не изымаются целиком из местного бюджета, а наоборот, способствуют его наполнению [9, с.82].

«К видам экологического и связанных с ним других типов туризма (при условии адекватного планирования, организации и управления) относят широкий спектр деятельности - от длительных научных экспедиций до кратковременного отдыха на природе в выходные дни.

В англоязычных странах по специфике занятий условно выделяют научный, познавательный и рекреационный туризм.

К научному экотуризму относят экспедиции ученых, летние полевые практики студентов, иные путешествия, включающие сбор научной информации о посещаемом регионе. Научный туризм обычно составляет относительно небольшую долю в общем экотуристском потоке, однако роль его может быть достаточно велика. Многие российские заповедники считают научный туризм одним из наиболее предпочтительных для них (и наиболее простых в организации) видов международного экотуризма.

Познавательный экотуризм - это «экотуризм в классическом понимании». Его разновидностями можно считать туры по наблюдению птиц, китов или экзотических бабочек, ботанические экскурсии, археологические, этнографические и палеонтологические путешествия, экосафари, туры для любителей видео- и фотосъемки.

Основной целью рекреационного экотуризма является отдых на природе, который может быть активным (являясь разновидностью приключенческого туризма) и пассивным. К его активным формам нередко относят пешие, конные и лыжные походы, альпинизм, спелеотуризм, многие виды горных и водных путешествий (сплав на катамаранах и плотах, байдарки, каноэ). Пассивными формами рекреационного экотуризма могут, например, считаться: отдых в палаточных лагерях, ближние походы и прогулки, пикники. К категории пассивного рекреационного экотуризма можно также отнести рыбалку и сбор даров природы, осуществляемые на принципах экологической устойчивости». [8, с.152]

В целом, для развития экотуризма в последние годы характерны несколько тенденций. С одной стороны, экотуризм становится все более разнообразным, постоянно возникают его новые виды. С другой, возрастает его интеграция с иными отраслями туристской индустрии. Приверженцы классически-природоохранного экотуризма в его узкой трактовке, обеспокоенные возросшим негативным влиянием значительных потоков экотуристов, призывают к выходу экотуризма за пределы охраняемых территорий, на пространство культурных ландшафтов и, в свою очередь, в массовых видах курортного или экскурсионного туризма появляются элементы туризма экологического, например, кратковременные посещения национальных парков и других природных территорий. Все эти тенденции, несомненно, приводят к некоторому «размыву» границ экотуристской деятельности.

Наиболее существенными для проведения классификации экотуристской деятельности считаются два видовых признака - цель и объект экотура. По основной цели тура можно различать следующие виды экотуров: наблюдение и изучение «дикой» или «окультуренной» природы (с элементами экологического образования и воспитания); отдых в окружении природы с эмоциональными, эстетическими целями; лечение природными факторами; туры со спортивными и приключенческими целями.

По основному объекту, в значительной мере определяющему содержание программы тура и отчасти форму его организации, выделяются виды экотуров: ботанические, зоологические и геологические туры; эколого-этнографические или археологические, эколого-культурные туры; агроэкотуры; спелеологические, водные, горные туры и тому подобные.

Выделяются четыре категории участников экотуров, исходя из их целей и характера их деятельности:

«Высокоспециализированные»: ученые или участники специализированных туров (эколого-образовательных и научных - орнитологических, ботанических, этнографических, археологических и др.);

«Увлеченные»: туристы, которые целенаправленно приезжают на охраняемые территории с целью познания местной природы и культуры;

«Основной поток»: туристы, главной целью которых является просто «необычное путешествие»;

«Случайные»: туристы, для которых посещение природных уголков является случайной частью более обширного тура [38, с.34].

Основными видами туристских услуг и товаров для национальных парков могут являться: разработанные, обустроенные и контролируемые парком постоянные маршруты; образовательные и консультационные услуги самых разных типов; организация спортивного, приключенческого, зеленого сельского, лечебного и реабилитационного туризма; специальные экологические и эколого-культурные туры; экскурсионные услуги, в том числе экскурсии по окрестностям парка; проведение специальных мероприятий и акций (ярмарок, аукционов, фестивалей); контролируемая заготовка туристами «даров природы» экотехнологичные услуги размещения и транспортные услуги; продажа экологически чистых местных продуктов питания; продажа товарных знаков с экологической символикой парка; прокат туристского снаряжения.

Организация любого экологического тура требует, прежде всего, выявления необходимых предпосылок для формирования приемлемого и привлекательного для туристов продукта. Эффективное и безопасное планирование и эколого-туристское освоение любой территории невозможно без подробной и достоверной информации о самых разнообразных характеристиках интересующего региона:

. Характеристика эколого-рекреационных ресурсов: наличие привлекательных природных объектов, национальных парков, заповедников, заказников, резерватов, памятников природы, акваторий, ботанических и зоологических садов, естественно-исторических музеев, дворцово-парковых ансамблей, океанариумов; наличие благоприятных биоклиматических условий, минеральных вод, лечебных грязей, лечебных растений, лесного микроклимата; животный и растительный мир, возможности рыбной ловли, наличие плодовых насаждений, ягод, орехов, грибов.

. Характеристика санитарно-эпидемиологической обстановки: санитарно-гигиеническое состояние атмосферного воздуха, поверхностных и подземных вод, источников питьевого водоснабжения, почвы; сведения о природно-очаговых заболеваниях, эндемических болезнях, об опасных для человека насекомых, млекопитающих, змеях, ядовитых рыбах, растениях, грибах.

. Вероятность стихийных природных явлений: внезапных перемен погоды, перепадов атмосферного давления, магнитных бурь, ураганов, смерчей, извержений вулканов, землетрясений, наводнений, лавин, селей, лесных пожаров и др.

. Наличие в регионе и прилегающих территориях факторов потенциальной антропогенной опасности: свалок, захоронений бытовых и промышленных отходов; агропроизводств, использующих пестициды, минеральные и органические удобрения; животноводческих хозяйств; промышленных предприятий (химических, нефтехимических, микробиологических, горнодобывающих); ТЭЦ, АЭС и др.

. Характеристика инфраструктуры медицинской и спасательной служб: наличие, травматологических пунктов, специализированных медучреждений, больниц; квалификация врачей и среднего персонала; возможность оказания экстренной медицинской помощи; наличие служб противопожарных и аварийно-спасательных работ; поисково-спасательной, горноспасательной и др.

. Характеристика средств осуществления тура: качество и экологичность транспортных средств, мест размещения туристов (гостиниц, мотелей, кемпингов, санаториев, пансионатов, визит-центров и пр.), продуктов питания, наличие квалифицированных гидов-экологов, проводников-натуралистов различной специализации, переводчиков, специалистов-фотографов, инструкторов; возможность предоставления индивидуальных средств передвижения (велосипедов, верховых лошадей и др.), оборудования и снаряжения и пр.

. Дополнительная информация: о природоохранной деятельности в регионе, допустимой рекреационной нагрузке на природные комплексы, политической и социальной стабильности, наличии проблем военного характера и прочих характеристиках интересующего региона». [37, с.54]

«Необходима полноценная информация о направленности и тематике просветительских программ, в соответствии с которыми следует формировать целевые группы. Численность групп должна быть ограничена, чтобы свести к минимуму их воздействие на природу (не более 10-12 человек). Туроператор должен предоставить набор информационных листов с общими сведениями о путешествии, маршруте, необходимом снаряжении, с обзорами фактов естественнонаучного характера и другими сведениями, традиционными для туров любого вида туризма.

Построение тура или экскурсии (разработка маршрута, программы, содержание дополнительных услуг и мероприятий) должно проводиться в соответствии с критериями, определяющими экологичность турпродукта». [24, с.15]

Стоимость тура определяется с учетом его экологических компонентов. При этом следует учитывать, что экологический туризм, особенно посещение зарубежных национальных парков и заповедников, пока является отдыхом для достаточно состоятельных людей.

Приведем еще пример некоторых рекомендации по организации экотуристских и эколого-культурных маршрутов и туров.

Наиболее типичный и сравнительно легко формируемый турпродукт национальных парков это многодневные экологические маршруты и непродолжительные экскурсии по постоянным экологическим тропам. Однако далеко не всегда предлагаемые парками маршруты оказываются достаточно интересными и содержательными. Поэтому ниже предлагаются некоторые самые общие рекомендации по построению эколого-туристских экскурсий.

На начальном этапе необходимо специально выделить основную тему каждой экскурсии, рассказать о конкретных экологических проблемах посещаемой территории, их причинах и обязательно о возможных способах решения этих проблем.

Рекомендуется вписывать в ткань экскурсий в умеренных дозах (избегая навязчивости и используя конкретный предъявляемый материал) «смежные» сюжеты, например: о связях города с его пригородами, сельской местностью, с «девственными» ландшафтами; об истории отношения людей к среде их жизни, к ландшафту, об исторических формах природопользования; о динамике ландшафта и его вероятном будущем, которое уже предопределено действиями людей; о доступных ныне способах влиять на судьбу ландшафта, а тем самым и судьбу нашего общества, о возможном личном участии и простейших экологических правилах поведения (нельзя забывать о проблеме экологического эгоизма); о типах особо охраняемых природных территорий (заповедниках, национальных и природных парках) и их назначении; о роли экотуризма в формировании мировоззрения туристов, в охране природы и в улучшении жизни местного населения.

«Особое внимание в развитии экологического туризма следует обратить на синтез экологических и культурных сюжетов в единых турах и проектах, причем отнюдь не только на охраняемых территориях. Важно также содействовать международному сотрудничеству туроператоров и экологов. Нередко крупные национальные и международные природоохранные союзы и фонды направляют свои усилия и средства исключительно на охрану «дикой» природы, не уделяя должного внимания охране эколого-культурного разнообразия и такому важному инструменту экологического менеджмента, каким является экотуризм. Поэтому эколого-культурный синтез, выходит за пределы охраняемых территорий на пространство культурного ландшафта, экологизация местной экономики - таковыми могут и должны стать элементы обновленной стратегии экотуризма». [9, с.74]

В последнее время экотуризм очень активно развивается. Это связано с тем, что люди забеспокоились о судьбе планеты, о последствиях, которые оказывает человеческая деятельность на леса, океаны, реки, горы. Наблюдение за природой для многих теперь интереснее лежания у бассейна. По этой причине элементы экологического туризма все чаще включаются в обыкновенные экскурсионные туры, когда программа предполагает посещение заповедника.

Согласно исследованию туристической ассоциации ABTA (Сформированная в 1950 году из 22 ведущих туристических компаний, Туристическая Ассоциация ABTA в настоящее время представлена более 5000 туристическими агентствами и более чем 900 туроператорами на Британских островах), каждый третий отдыхающий считает, что отели помимо звезд также должны иметь экологический рейтинг. По сравнению с 2010 годом показатель ответственности путешественников, выбирающих экологичный отдых, вырос с 29% до 33%. При этом женщины более склоны соблюдать экологические нормы во время путешествий. Туристы также отметили, что готовы больше платить за отдых, который отвечает нормам и стандартам экологичности.

Наиболее популярные направления для отпуска в духе экотуризма, которые расширят экологический кругозор путешественника, включают африканские джунгли, саванны Южной Африки, Китай и Индонезию, Центральную Америку и дикие регионы Австралии и Канады.

Специально для поклонников экотуризма сайт www.eturbonews.com составил список из 10 самых привлекательных "зеленых" направлений 2012 года. А именно: Польша. 30% территории Польши занимают живописные леса. В этой стране насчитывается 23 национальных парка. Реки, горы и заболоченные участки являются пристанищем для сотен тысяч перелетных птиц, полюбоваться на которых приезжают любители пешего туризма. В Польше путешественник может остановиться в уютном коттедже на любой экоферме.

Хорватия. Экотуризм в Хорватии больше ориентирован на кулинарные туры, которые предусматривают посещение местных семейных ферм и дегустацию органических продуктов. Насладиться красотами Хорватии можно во время пеших и велосипедных прогулок, рафтинга или путешествия на каноэ. Также можно посетить виноградные, цитрусовые и оливковые рощи на Далматинских островах.

Иордания. Экотуризм в Иордании - это древняя история, традиции в сочетании с интереснейшими открытиями и великолепной природой. Можно отправиться в сафари-путешествие на верблюдах или лошадях, в Петру, на Мертвое море, а также побродить по национальному заповеднику Дана и посетить поселения бедуинов.

Эфиопия. Эфиопия - довольно новое направление в туризме. Она привлекает туристов своей богатейшей историей, древней культурой и единственными в Африке замками имперских городов. Экотуристам Эфиопия предлагает треккинг по национальному парку «Горы Симиен», который проходит по краю гигантского рифтового разлома и древним караванным путям или через озера и водопад Голубого Нила к городу Лалибэла, считающемуся одним из величайших духовно-исторических памятников в мире. В Эфиопии можно остановиться в коттеджах, оформленных в традиционном эфиопском стиле и работающих на солнечной энергии.

Ботсвана. Ботсвана - это высококачественные и экологически ответственные путешествия-сафари в дельте реки Окаванго, пустыне Калахари, саваннах заповедника Мореми и лесах заповедников Чобе и Линьянти. В поездку можно отправиться не только на джипах, но и на слонах, лошадях, лодках или велосипедах. Здесь для туристов организуют программы по сохранению природы и обучению навыкам выживания в дикой природе. Остановиться можно в экологически чистых палаточных городках.

Аргентина. Родина танго привлекает экотуристов своим национальным парком «Лос Гласьярес» и расположенными на его территории ледниками, из которых один из самых популярных - Перито-Морено. Туристы могут отправиться в экопутешествие по тропическим лесам водопадов Игуасу, насладиться красотой Анд и ветреными степями Патагонии. Экодома здесь строят из местных материалов.

Гайана. Гайана предлагает пешие прогулки по горным хребтам, саваннам и джунглям, где можно встретить экзотических животных. Туристы могут побывать на знаменитом ранчо Каранамбу, где реабилитируют сирот гигантских выдр и потом выпускают их на волю.

Филиппины. Остров Палаван считается лучшим экологическим направлением (по версии National Geographic). Здесь гостям предлагают поплавать с китовыми акулами, понаблюдать за морскими черепахами и филиппинскими орлами, посетить национальный заповедник Пуэрто-Принсеса, где можно познакомиться с местной кухней и поучаствовать в семинарах по дикой природе острова.

Белиз. Экотуризм в стране, где насчитывается более 80 различных типов экосистем, является главной статьей дохода. В местных лесах обитают самые разнообразные экзотические животные. Здесь можно заняться дайвингом или окунуться в историю, посетив храмы майя.

Борнео. Многие считают этот остров раем для экотуристов: здесь можно познакомиться с богатой флорой и фауной горы Кинабалу и реки Кинабатанган. Местные экоотели используют дождевую воду и энергию солнца, а также занимаются реабилитацией больных диких животных.

За последние годы мода на «экологически чистый» образ жизни получила признание и распространилась на большинство развитых стран мира, что и позволило экологическому туризму достичь такой популярности.

Учитывая высокий уровень загрязнения окружающей среды, вопрос о выборе экологически чистого места отдыха становится все более актуальным. А для того, чтобы определить какой регион является наиболее экологически чистым, либо какой регион нуждается в экологической поддержке, необходимо изучить его естественные преимущества.

страноведение турпродукт экологический

2.2 Анализ естественных преимуществ

Анализ естественных преимуществ стран составлен на основе страноведческой характеристики. Для анализа необходимо рассмотрение следующих параметров:

.Характеристика экономико-географического положения страны (ЭГП).

ЭГП - это отношение страны к природным, историко-экономическим объектам, находящимся вне страны, но оказывающим влияние на ее развитие.

.Характеристика природных условий. Этот раздел целесообразно начать с характеристики природно-климатических особенностей страны, выделив колебания температур, типы ландшафтов. Не менее важно представить информацию о заповедниках, национальных парках, особенностях местности, которые могут привлечь туристов.

. Порайонные различия. Сведения о курортных зонах важны как для туриста, так и для менеджера. В разных странах районы сильно отличаются друг от друга, и страну следует рассматривать в плане ее территориальной неоднородности.

. Характеристика населения. Здесь важна информация об истории заселения страны и, следовательно, типах культур, которые характерны для страны. Важно представить данные о географии и особенностях туристических центров.

. Краткий исторический очерк. В нем важно дать сведения об основных исторических вехах, особенностях государственного устройства и административно-территориальном делении страны.

. Общая характеристика хозяйства страны. Отдельный раздел может быть посвящен общей характеристике хозяйства страны, ее международной специализации, внешнеэкономическим связям.

Для наглядности анализа естественных преимуществ стран, рассмотрим наиболее популярную страну в экотуристском направлении - республику Филиппины (Остров Палаван считается лучшим экологическим направлением (по версии National Geographic)). Отметим также, что Филиппинские острова являются Азиатским направлением (Юго-Восточная Азия). А статистические данные, предоставленные для обзора UNWTO (Международной туристской организацией) в марте 2012 года говорят о том, что по числу международных туристских прибытий за 2011 год Юго-Восточная Азия является одним из наиболее предпочтительных направлений. А прогноз UNWTO говорит о том, что число этих прибытий в 2012году возрастет еще на 4-6%. [Приложение 1]

Анализ естественных преимуществ республики Филиппины: 1. Республика Филиппины (Republic of Philippines) - островное государство в Юго-Восточной Азии. Столица - Манила. В составе Филиппинского архипелага насчитывается 7107 островов, из которых обитаемы около 800. Филиппины разделены на 74 провинции.

Омываемые на востоке водами Тихого океана Филиппины имеют морские границы на западе (по Южно-Китайскому морю) с Социалистической Республикой Вьетнам, на юго-западе (по морю Сулу и проливу Балабак Социалистической Республикой Вьетнам, на юго-западе морские границы) с Малайзией, на юге (по морю Сулавеси) с Индонезией и на севере (по проливу Баши) с КНР. Таким образом, все границы Филиппин морские. [Приложение 2]

Цепь Филиппинских островов протянулась с севера на юг почти на 1800 км. Протяженность архипелага с запада на восток значительно меньше: немногим более 1000 км. 98% территории Республики Филиппины (300 тыс. кв. км) приходится на 11 самых крупных островов архипелага: Лусон, Минданао, Самар, Негрос, Палаван, Панай, Миндоро, Лейте, Себу, Масбате и Бохол. [Приложение 3] Остальные острова - это лишь одинокие безымянные скалы, коралловые рифы или вулканы, нередко с дымящимися кратерами.

. Филиппины входят в регион Юго-Восточной Азии в его экваториальный климатический пояс, для которого характерны высокие среднегодовые температуры (свыше 25°С) и мало ощутимые сезонные колебания в 2-3°. Только в горах температура заметно понижается (15-20°С) и амплитуда колебаний температуры увеличивается. (Таблица 1)

Таблица 1

Среднесуточная температура в Маниле, Филиппины (С◦)

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь252627282928272727262525

Климат на большей части территории экваториальный, на севере - субэкваториальный, муссонный. [Приложение 4] В стране «вечного лета» времена года различаются по количеству выпадаемых осадков. Весь архипелаг лежит в зоне влияния муссонов, приносящих обильные дожди (1000 - 5000 мм в год). Больше всего осадков выпадает весной и летом на западных островах. На востоке с ноября по январь дождей почти не бывает, зато на юге (остров Минданао) дожди льют почти каждый день, за исключением короткой и сухой зимы. Над островами часто бушуют тропические циклоны (почти 200 в год).

Но природа бывает и сурова к Филиппинам. За исключением самых южных районов, Филиппинский архипелаг подвержен опустошительному действию тайфунов - тропических ураганов, буйствующих особенно свирепо в октябре - ноябре. Сопровождаемые ливневыми бурями, тайфуны губят посевы, вызывают наводнения, уничтожают линии электропередачи, вырывают с корнями огромные деревья, сносят легкие крестьянские дома. Через Филиппинские острова проходит пояс вулканов (вулкан Апо на острове Минданао - высшая точка архипелага - 2965 м) и землетрясений, поэтому они часто испытывают на себе необузданную силу этих природных явлений. [Приложение 5]

Для рельефа архипелага характерно преобладание гористой местности, покрытой тропическими лесами, занимающими 44,2% территории страны. Лесные ресурсы имеют важное экономическое значение и широко используются деревообрабатывающей промышленностью. Среди многих тысяч видов некоторые ценные породы уже давно используются человеком. Леса на протяжении многих веков нещадно уничтожались, и площадь под ними катастрофически сокращается. Поскольку обычно леса растут на склонах гор и возвышенностей, то их беспорядочная вырубка при обильных осадках влечет за собой интенсивную эрозию почв, ставшую прямо-таки национальным бедствием: по подсчетам ученых большинство сельскохозяйственных земель Филиппин в той или иной мере подвержено эрозии. В результате хозяйственной деятельности человека почти все леса были вырублены. Ныне они занимают около 36% территории островов, но по-прежнему изобилуют различными видами растений (около 10 тыс.).

Островной характер и горный рельеф предопределили небольшой размер равнин. Это либо узкие, шириной не более 10-15 км, прибрежные низменности, либо межгорные долины. Прибрежные равнины более характерны для западной части архипелага, где побережье сильно изрезано множеством заливов, глубоко вдающихся в сушу. За исключением вод у острова Палаван и архипелага Сулу, здесь почти нет коралловых рифов опасных для судоходства. Поэтому крупнейшие порты страны расположены на западном побережье. Низменны по преимуществу и берега островов на внутренних морях. Межгорные долины вытянулись вдоль среднего и нижнего течения рек. Наряду с прибрежными равнинами речные долины наиболее удобны для освоения, на них сосредоточена почти вся хозяйственная жизнь страны.

Огромную роль для Филиппин играют внешние и внутренние моря: морскими путями поддерживаются внешние связи страны, не говоря уже о межостровных.

Филиппины богаты разнообразными полезными ископаемыми, хотя недра страны пока изучены далеко не достаточно. Так что нынешние их оценки не отражают в полной мере действительных запасов сырьевых ресурсов. Известны крупные месторождения железной руды, меди, золота, никеля, цинка, хрома, марганца, молибдена, ртути, платины и серебра, а также строительных материалов: песка, гравия, камня и гальки. Открыто и широко эксплуатируется одно из крупнейших в мире месторождений хромитов, по добыче медной руды Филиппины быстро продвигаются в первую десятку стран-экспортеров меди, а по добыче золота они прочно занимают одно из первых мест в Азии. Разведанные запасы угля, нефти и природного газа незначительны. Начатая в 1979 году добыча нефти на Филиппинах, в районе острова Палаван, лишь на 10% покрывает потребности страны в нефтепродуктах.

Реки, как правило, небольшой длины, узкие, бурные в верхнем течении; выйдя из горных теснин, они расширяются, течение их замедляется. Небольшие, но бурные реки Филиппин служат источниками гидроэнергии, для орошения и судоходства. Транспортное значение имеют лишь наиболее крупные из них: Минданао (550 км), Агусан (300 км) на острове Минданао; Кагаян (350 км), Агно (270 км) и Пампанга (260 км) на острове Лусон. Водные просторы морей и рек (озер на Филиппинах немного) богаты рыбой. Здесь водится более 2 тыс. видов рыб (сардины, макрель, тунец). Рыбный промысел - важная отрасль экономики страны. Кроме того, со дна морей добывают кораллы, перламутр и жемчуг.

Природные достопримечательности - это, естественно пляжи островов, которые уникальны своей чистотой и красотами окружающей местности. Кроме пляжей, из природных достопримечательностей есть известная многим, подземная река «Пуэрто-Принцеса». Она находится на острове «Палаван» и считается центром местного национального парка. Подземная река вместе с парком являются на Филиппинах центром экотуризма.

Филиппинские острова - одни из признанных мировых центров дайвинга, ведь здесь есть отличные условия для этого вида спорта. [Приложение 6] Филиппины - это 34 000 квадратных километров коралловых рифов, где растут больше 500 разновидностей кораллов и обитают более 2 000 видов рыб. Многообразие подводной жизни архипелага практически не с чем сравнить: здесь и кораллы, и губки, анемоны, морские огурцы, морские звезды, и, разумеется, коралловые рыбки, в том числе такие редкие, как желтые и черные рыбы-бабочки, переливчатые голубые или зеленые губаны, триггеры, и треугольные рыбы-летучие мыши. В филиппинских водах водятся шесть видов морских черепах и больше 20 видов китов и дельфинов, а также Белая акула.

На сегодняшний день на Филиппинах 10 морских национальных парков и заповедников, которые бережно охраняются государством.

Наличие развитой горной системы с высокими вулканами и вершинами, побуждают посещать острова также и для того, чтобы заняться горными видами спорта.

За последнее время набрали неплохую популярность и лечебные туры, что связано с наличием различных СПА-курортов и популярных центров национального массажа.

Животный мир Филиппинского архипелага своеобразен. На островах нет крупных млекопитающих, но зато чрезвычайно много птиц (около 450 видов, из них 325 гнездятся здесь). Это характерные черты островной фауны. Наиболее распространены обезьяны, лемуры, крыланы, или летучие собаки, шерстокрыл, тупайя; из хищников - виверра цибетовая и лесная кошка; из грызунов - белки, дикобразы, крысы. На островах водятся мангусты, олени. Велик мир пресмыкающихся (змеи, черепахи, ящерицы) и насекомых. Влажный тропический климат обуславливает богатство и разнообразие растительности на Филиппинах. Здесь встречается около 10 тыс. растений.

. Географически страна делится на три большие части: Лусон (Luson / Luzon), Бисайские острова (Visayas) и Минданао (Mindanao). [Приложение 7] Филиппины состоят из 16 регионов и 79 провинций. Столица Филиппин - Манила - расположена на юге о-ва Лусон.

Основные исторические достопримечательности Филиппин расположены в крупных городах островов Лусон, Палаван и Себу.

На острове Лусон расположена столица Филиппин - Манила. Основные экскурсии проходят по достопримечательностям города. В 1945 году он был подвержен бомбежке американскими воздушными войсками, поэтому из архитектуры чудом сохранилось лишь немногое. Стоит посмотреть форт Сантьяго в старом центре Интраморус; католический Манильский собор, построенный в романском стиле. Пройтись по исторической улице Калле Реаль, где находится собор Св. Августина (старейший собор в стране) и здание монастыря-музея, посетите японский и китайский сады. В районе Эрмита расположен Культурный центр Филиппин и Филиппинский этнографический музей. Манила - крупная городская агломерация с множеством городов-спутников. В городе-спутнике Кесон, который формально с 1948 года считается столицей государства, заседает правительство и находятся офисы крупнейших банков. В городе-спутнике Калоокан находится церковь и колокольня Паоай, которые были признаны ЮНЕСКО культурным наследием человечества.

Из природных достопримечательностей острова Лусон можно отметить Национальный парк Кесон и область Замбале, которая известна пещерами Сагада. В 63 км от Манилы расположились водопады Макдапио, здесь потоки воды обрушиваются со 100-метровой высоты, а до водопада можно добраться на каноэ по речным порогам. На острове около 20 активных вулканов. Вулкан Банахао сейчас - место паломничества и священная гора для 17 сект, интересны экскурсии на вулкан Тааль, который является самым маленьким вулканом в мире.

В живописной долине Хиден, расположившейся в кратере потухшего вулкана, бьют источники с разной температурой, здесь были сооружены бассейны, куда и набирается эта вода. Можно принять ванны в солевом, содовом, ароматизированном бассейнах и бассейне с обычной горной водой. В Банауэ на севере острова на склонах гор находятся рисовые террасы, которые внесены в список мирового наследия ЮНЕСКО. Террасы расположены в Кордильерах на высоте 1525 метров. Они сделаны в горной цепи более 3000 лет назад местными племенами, которые использовали для этого только самые примитивные инструменты. Вода для полива сама стекает из лесов с высоты 1800 метров. Если измерить длину всех террас, то она составит 22400 км. Это половина длины экватора. Эти рисовые террасы часто называют восьмым чудом света.

Остров Минданао. На острове много тропических лесов в их первозданном виде. Здесь находится самая высокая точка островов - вулкан Апо (3144м). У ее подножия расположен Орлиный заповедник, это единственное место на Филиппинах, где обитает национальная птица - филиппинский орел. Заповедник является частью Национального парка Апо, посетив который, вы познакомитесь с жизнью тропического леса, увидите плантации орхидей. Озеро Себу является вторым на Филиппинах по размерам, в его окрестностях живет племя «тболи», которое изолировано от окружающего мира, но экскурсии в эту местность устраиваются. Также на острове Минданао можно посетить ферму по выращиванию жемчуга (розового, белого и золотого).

Остров Миндоро. Остров отделен от Лусона проливом Верас. Главным городом является Пуэрто-Галера, который расположен на северном побережье. Остров известен своими пляжами и местами для дайвинга. Для погружений особенно интересен Риф Апо. В местном заповеднике на горе Иглит можно увидеть карликового буйвола (единственное крупное дикое животное на островах). Стоит съездить на водопады Анинуан и Тамарро.

Остров Палаван - один из крупнейших островов Филиппин и одно из самых популярных мест для отдыха в стране. Он расположен в западной части Филиппинского архипелага. Палаван протянулся с северо-востока на юго-запад на 425 км, ширина его достигает 40 км. Остров славится своей природой: густыми тропическими лесами, прибрежными скалами и подводным миром.

Остров Себу. Остров был открыт миру в 1521 году Фернаном Магелланом, где он и погиб от рук вождя племени, селившегося на соседнем острове. В честь мореплавателя в конце 19 века в городе Себу установили памятник, а в местной часовне до сих пор хранится деревянный крест, который был поставлен командой его корабля при сходе на остров. Город Себу - первое испанское поселение и древнейший город страны. В церкви Миноре-дель-Санто-Ниньо, построенной в 1565 году, представлено изображение Святого Младенца Иисуса - самая старинная из реликвий островов. Оно представляет собой деревянную статуэтку, изготовленную фламандскими мастерами, на остров ее привез сам Фернан Магеллан и подарил здешней королеве во время принятия ею христианства. Стоит посетить форт Сан-Педро, который был окончательно достроен в 1738 году для защиты от нападения пиратов. Остров Себу знаменит своими мастерами по производству гитар и филиппинских мандалин.

Остров Бохол. Остров известен причудливым ландшафтом, а точнее "Шоколадными холмами". Более 1000 известняковых холмов, покрытых травой, достигают высот около 40 м. Свое название они получили из-за того, что на вид они напоминают шоколадные трюфели, тем более что в сухой сезон трава приобретает желтовато-коричневый цвет. На территории острова обитают самые маленькие обезьяны на Земле - лемуры-долгопяты, которых в наши дни осталось менее 200. Размером эти обезьянки от 9 до 16 см, весом - от 70 до 165 г. На возвышенностях сохранились тропические леса, которые растут в Национальном лесном заповеднике Раха-Ситакуна.

. Филиппины - 12-е в мире по количеству населения государство. В 2009 г. в республике проживало более 92 млн. чел. Еще около 11 млн. филиппинцев находится за рубежами своей исторической родины. С разнообразием и экзотической яркостью природы вполне выдерживает сравнение этническая карта Филиппин - около 100 разных народов, народностей, племен живет на островах. Правда, «почти 9/10 жителей - малайского происхождения, представители южно-монголоидной малой расы, сложившейся на территории Индокитая за несколько тысячелетий до нашей эры. Из наименьшинств иностранного происхождения наиболее многочисленны китайцы. Имеется также небольшое число выходцев из различных азиатских стран (индийцы, арабы), европейцев (испанцев, англичан, голландцев) и американцев.

Сложность языковой ситуации и наличие большой группы диалектов затрудняют процесс формирования общенационального языка «пилипино» как средства коммуникаций между различными народностями страны. Государственными языками являются тагальский, на котором говорит 25% населения страны, и английский.

Страна щедро одарена не только природой, богата она и людскими ресурсами.

. Филиппины - республика. В стране действует конституция, согласно которой введена президентская форма правления.

В XV-XVI вв. на Филиппинских островах существовало несколько феодальных княжеств. С XVI в. Филиппины находились под колониальным господством Испании. В 1898 г. была провозглашена независимая республика, первая республика в истории стран Востока. В результате войны 1898-1904 гг. Филиппины оказались под господством США. В 1934 г. США предоставили Филиппинам автономное управление. 4 июля 1946 г. Филиппины были провозглашены независимой республикой.

Глава государства - президент, избираемый прямым всеобщим голосованием сроком на 6 лет. Он не может быть избран на второй срок. Президент одновременно является главой правительства. Он формирует основные направления национальной политики, является главнокомандующим вооруженными силами, заключает от имени Филиппин договоры и соглашения с иностранными государствами, назначает членов кабинета министров, послов, руководителей центральных учреждений и ведомств. В настоящий момент президентом Республики Филиппины является победивший на выборах мая 2010 года Бенигно Акино III.

Законодательная власть принадлежит Конгрессу Филиппин (двухпалатный парламент), состоящему из сената и палаты представителей. Председатель сената и спикер палаты представителей избираются простым большинством голосов. Исполнительная власть принадлежит президенту и правительству. В Республике Филиппины действует всеобщее избирательное право для всех граждан с 18-летнего возраста.

Флаг Филиппин принят 19.05.1898 года. Он имеет пропорции 1:2. С 8 лучами золотое солнце символизирует свободу и 8 провинций, поднявшихся первыми на борьбу с Испанией. Белый треугольник символизирует мир и чистоту, синий и красный - патриотизм и мужество. Звезды символизируют три главных части страны: Бисайские острова, Лусон, Минданао. Это единственный в мире флаг, на котором местами меняют цвета в военное время: верхняя - красная, нижняя полоса - синяя. [Приложение 8]

. Филиппины в целом уже не назовешь аграрной страной с невысоким уровнем развития промышленности. Сельское хозяйство остается одним из ведущих секторов экономики, но и промышленность догоняет его по своему развитию. Основу сельскохозяйственного производства составляют рис, кукуруза, кокосовая пальма, сахарный тростник, абака и табак. Рис - главная продовольственная культура.

За последние 40 лет политика правительства, направленная на переход от преимущественно сельскохозяйственной экономики к индустриально-аграрной, достигла определенных успехов: доля сельского хозяйства в ВВП снизилась и составила в 1980 г. 25,1%, а доля промышленного сектора составила 25,7% ВВП, в 2008 г. эти цифры составили 14,7% и 22,6%. Можно выделить тенденцию к постоянному увеличению ВВП. В 1980 г. значение показателя составляло 32450 млн. долл. К 2008 г. ВВП возрос до 168580 млн. долл. Рост ВВП отражает тот факт, что экономика Филиппин не стоит на месте, а постоянно развивается. Лишь в 2009 г. ВВП снизился, а причиной этому, как предполагается, стал Мировой финансовый кризис и случившееся в этом же году извержение вулкана Майон.

Строительный рынок Филиппин является одним из самых быстрорастущих в мире. Основной акцент сделан на оборудовании для строительства офисных и жилых зданий. В промышленном производстве опережающими темпами развивается обрабатывающая промышленность. Однако Филиппины все еще продолжают прибегать к импорту средств производства для удовлетворения своих потребностей в машинах и промышленном оборудовании. Самая крупная отрасль сектора услуг - торговля. За ней идут личные и государственные услуги, сделки с недвижимостью, транспорт, связь, складское хозяйство и финансовые операции.

На Филиппинах - островной и гористой стране - важное место занимают перевозки пассажиров и грузов автодорожным и судоходным транспортом. Железных дорог мало. Авиасообщение на Филиппинах достаточно развито не только для региона Юго-Восточной Азии, но и по мировым меркам. Большая протяженность и раздробленность архипелага обязывает поддерживать на должном уровне воздушные пути. Зачастую самолет является единственным средством связи с отдаленными островами. Всего на Филиппинах насчитывается не менее 266 различных аэропортов, из них с твердым покрытием не менее 76. Существуют планы строительства новых и развития существующих аэропортов. Кроме того, на Филиппинах есть множество мест, до которых можно добраться на гидросамолете, не требующем специально оборудованной взлетно-посадочной полосы. Система связи - телефонная, телеграфная и телексная.

По развитию иностранного туризма - получаемым от него доходам и численности туристов - Филиппины значительно отстают от наиболее экономически продвинутых государств Юго-Восточной Азии. Но туризм для Филиппин сейчас - одно из приоритетных направлений развития, так как растет его роль в повышении несельскохозяйственных доходов и ускорении темпов регионального развития. Правительство активно способствует развитию туризма в 8 направлениях (Себу, Манила, Палаван, Виган, Кларк-Сабик, Багио, Боракай, Давао).

Национальная валюта Филиппин - филиппинское песо, равное 100 сентаво.(1 доллар США приблизительно равняется 44 филиппинским песо).

Основную часть доходов составляют налоговые поступления. Расходы идут главным образом на финансирование социально-экономического развития.

Филиппины, как и почти все страны Юго-Восточной Азии - образцовая страна для самостоятельной поездки. Прекрасная, легкая, недорогая, англоговорящая, с неплохим внутренним и внешним транспортным сообщением. Отдых на Филиппинах - это просто, красиво, безопасно и, при разумной организации, недорого.

Данный анализ показывает, что Филиппины страна, подходящая под определение экологического направления. Она имеет уникальные природные зоны, заповедные места и богатую флору и фауну. А так же достопримечательности для экскурсионно-познавательного туризма. То есть этому региону есть что охранять и восстанавливать.

Эта страна пытается перейти на новый экономический уровень, соответственно не без помощи туризма, так как он на данный момент является одним из главных источников дохода Филиппин. И часть доходов полученных от реализации турпродукта, неразрывно связанного с естественными преимуществами этой страны, выделяются, именно, на охрану и восстановление природных ресурсов.

2.3 Значение анализа естественных преимуществ стран в производстве туристского продукта

Пространственное разнообразие земного мира - величайшая ценность и культурное наследие, подлежащее сохранению и приумножению. Д. Л. Арманд (Давид Львович Арманд (1905 <#"justify">Таким образом, «исследование сложных территориальных систем, отражающих исторические изменения в природе, населении, хозяйстве - одна из основных задач исторической географии». [12, с.48]

Развитие учения о туризме, формирование его и разработка научно-методологических основ, развитие теории связано с историей самого туризма, с исследованиями сегодняшних дней.

В. А. Квартальнов отмечал, что только география и частично антропология «пытались придерживаться более обобщенного подхода, стремясь показать вклад каждой дисциплины в изучение туризма в целом». По его же мнению исторические исследования получили достойное продолжение в 60-х годах ХХ в. в освещении как отдельных аспектов туризма и отдыха (курорты, минеральные воды), так и более широких проблем (например, история рекреации и туризма). [18, с.38]

Туризм в своем развитии опирается на туристские ресурсы - те или иные особенности природной среды, естественные и культурные ландшафты, исторические и социально-культурные ценности туристского района. Развитие общества делает неизбежным изменение структуры культурно-рекреационных потребностей людей.

Отметим, что туристика и география взаимно полезны одна другой. Для развития географии туристика полезна тем, что является прикладным ее направлением и развивает его в области рекреационных исследований, медицинской географии, природопользования, этногеографии, географии населения. Для туристики география полезна и более того необходима тем, что в первую очередь туризм обязан существованию разнообразия географических районов мира и стремлением людей ознакомиться с этим разнообразием. Теория туристики, которая только лишь развивается, может опирается на использование закономерностей и положений фундаментальной старинной науки географии. Например, таких как учение о геопространстве, о теории места, учение о геосистемах, об основах районирования, и тому подобное.

Для того чтобы создать качественный и потребляемый турпродукт необходимо проанализировать какими ресурсами располагает та или иная страна.

Продукт туристский - совокупность вещественных (предметов потребления) и невещественных (в форме услуги) потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникших во время его путешествия.

При производстве туристского продукта используются услуги различных партнерских организаций: гостиниц (для размещения туристов), ресторанов, кафе (для питания) и так далее.

Туроператор (турорганизатор) в данном случае выполняет роль посредника между потребителем (туристом) и производителями данных услуг, формирующего комплекс необходимых туристу услуг для путешествия или отдыха.

Все предприятия и организации, участвующие в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура, называются поставщиками услуг, с которыми туристская фирма оформляет свои отношения в договорном порядке. В договоре указываются виды услуг, сроки и периодичность их предоставления и другие условия. Например, при размещении групп туристов в гостинице заключается договор, в котором наряду с обязательными для этого документа статьями указываются количество номеров, их разрядность, вместимость, сроки заезда групп туристов (график заезда) и т. д.

Услуги могут быть самыми разнообразными: размещение, питание, экскурсии, транспортные услуги, походы, медицинские услуги и т. д. Однако на любых турах обязательно предоставляются размещение, питание, транспорт, экскурсии. При формировании туристского продукта такие услуги принято называть базовыми. Услуги, включенные в пакет тура при его продаже, называются основными. Они также могут быть разнообразными и зависят от цели путешествия, вида и уровня обслуживания.

Во время потребления тура туристы часто заказывают и оплачивают дополнительные услуги (экскурсии, поездки в тематические парки, дополнительное питание и пр.). Такие услуги принято называть дополнительными, так как по отношению к цене пакета тура они оплачиваются дополнительно.

Производство турпродукта нуждается в первичных ресурсах, которые в экономической теории называются факторами производства (труд, капитал, предпринимательство). Существует 4 основных категории факторов производства:

природные,

культурно-исторические,

людские,

капитальные.

То есть «Фундамент» туристского предложения составляют природные блага. Рекреационные ландшафты, комфортный климат, водные объекты, минеральные воды - всё это привлекает посетителей и решающим образом влияет на туристское движение (прежде всего экотуристское).

Привлекательность территории для развития туризма, прежде всего познавательного, зависит от её историко-культурного потенциала. Он представлен историческими памятниками, музеями, т.е. сочетанием объектов материальной и духовной культуры.

Создание привлекательного туристского продукта является первой и самой важной задачей туроператора. При этом необходимо иметь ясный ответ на вопрос что же будет покупать турист. Ведь он оплачивает не только и не столько гостиничное размещение и ужин в ресторане, сколько новые ощущения и знакомство с неизвестным, внимание, располагающую обстановку. Продукт туризма оценивается исходя из характеристик его материальных и нематериальных составляющих аттрактивности, познавательности, инфраструктуры, системы транспорта и гостеприимства. Цена также является очень важным компонентом.

Создание туристического продукта начинается с изучения его потребительских качеств и свойств, с выявления наиболее привлекательных сторон для туристов. Именно они являются ориентирами при разработке и реализации туристического продукта.

Планирование туров должно обеспечить создание привлекательного и конкурентоспособного турпродукта для его последующей реализации на рынке. Планирование туров должно быть основано исключительно на предварительной оценке спроса и предложения на рынке.

На базе тщательного изучения и прогнозирования возможного рыночного спроса турфирма должна определить содержание своего турпродукта, т.е.:

Страну путешествия и вид туризма;

Сезон и продолжительность поездок;

Маршрут;

Пакет и классовость услуг;

Общее количество групповых или индивидуальных туров;

На основе оценочных данных фирме следует подготовить (в письменной форме) набор туров или серий туров для обсуждения с иностранным партнером (принимающей фирмой) и поставщиками услуг.

В идеале, подготовительную работу по созданию турпродукта целесообразно начинать более чем за два года до первой отправки туристов по новому маршруту, новой программе или в новую страну.

Чтобы исполнить все предписания по созданию турпродукта необходим четкий анализ страны, ее преимуществ и недостатков.

Анализ естественных преимуществ стран, в первую очередь, необходим для выявления направленности турпродукта, для того, чтобы определить какой вид туризма более подходит для той или иной страны. С каким именно сегментом выгоднее работать. А в случае с экотуризмом, нужно сказать о том, что анализ проводится не только для собственной выгоды, но еще и восстановления природных ресурсов, которые крайне необходимы для дальнейшего развития туризма. Так же изучение естественных преимуществ стран несет в себе определенную инновацию.

«Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия "инновация" более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей.» [28, с.25]

В оксфордском толковом словаре понятие "инновация" (innovation) разъясняется следующим образом: "Любой новый подход к конструированию, производству или сбыту товара, в результате чего новатор или его компания получают преимущество перед конкурентами". [42]

«Термин "инновация", в современном его понимании, первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация - это существенная смена функции производимого, состоящая в новом соединении и коммерциализации всех новых комбинаций, основанных на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм.

К этому можно добавить, что инновация - это новый продукт, новое явление или действие на рынке (предприятии), которое имеет целью привлечь потребителя, удовлетворить его потребности и одновременно принести доход предпринимателю.» [28, с.28]

Например, Филиппины среди туристов более известна, как страна с пляжным отдыхом об этом говорит опрос, проведенный среди туристов в ходе преддипломной практики в туристическом агентстве «ИННА-ТУР». [Приложение 9] Только 2 человека из 20 опрошенных считают, что Филиппины страна, подходящая для экологического туризма. В то время как 13 человек назвали ее страной ориентирующейся на пляжный отдых и 5 человек считают, что она подходит для познавательного туризма. Но разработав анализ и изучив естественные преимущества этой страны, нам открывается простор для продвижения экологического туризма в этом регионе.

Так как «экологически чистый» образ жизни в последние годы получил признание и в связи с загрязнением окружающей среды, вопрос о выборе экологически чистого места отдыха становится все более актуальным. Для определения экологического потенциала той или иной страны необходимо изучить ее естественные преимущества.

Проведенный анализ показывает, что Филиппины страна, подходящая под определение экологического направления. Она имеет уникальные природные зоны, заповедные места и богатую флору и фауну. Туризм является одним из главных источников дохода республики и часть дохода, полученная от реализации туристского продукта, выделяется на охрану и восстановление природных ресурсов.

Так как при анализе предпочтений туристов в отдыхе и опроса их о направленности отдыха на Филиппинах было выявлено, что эта страна в недостаточной степени ассоциируется с экологическим отдыхом, в совокупности с необходимостью внедрения инновационных технологий в туристскую деятельность, туристское предприятие «ИННА-ТУР» посчитало необходимым разработать несколько экологических маршрутов в целях обновления хорошо известного направления.

ГЛАВА III. ЕСТЕСТВЕННЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА СТРАН В ПРОИЗВОДСТВЕ ДЕФФЕРЕНЦИРОВАННОГО ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА

.1 Продвижение туристского продукта на основе инновационной деятельности туристского предприятия «ИННА-ТУР»

Инновационная деятельность носит системный характер, и эту систему образуют общество и субъекты такой деятельности.

Она представляет собой комплекс мероприятий по разработке, внедрению, освоению, производству, диффузии и коммерциализации новшеств, объединенных в одну логическую цепь. Каждое звено этой цепи имеет свое содержание и свои закономерности развития. Научные изыскания, опытно-конструкторские и технологические разработки, инвестиционные, коммерческие и производственные мероприятия подчинены одной главной цели - созданию новшества.

Инновационная деятельность характеризуется высоким уровнем неопределенности и риска, сложностью прогнозирования результатов.

Приоритетными являются экономические условия, а важнейшим параметром в ходе инновационной деятельности становится время. Ресурсы, вовлекаемые в инновационный процесс, могут быть обесценены, если конкурент опередит с выходом новой продукции на рынок.

Инновационной деятельности присущи стремление к максимальной сбалансированности технологических и экономических факторов, оптимизация временных границ, вовлечение максимально возможного числа источников инновационных идей, а также экономия издержек в ходе всего жизненного цикла нововведений.

Инновационная деятельность в отличие от обычной производственной характеризуется:

большим риском при коммерциализации инноваций (до 50 %); необходимостью постоянного контроля за промежуточными этапами внедрения инноваций, чтобы в случае отсутствия конкретных результатов принять решение о прекращении работ;

На основе данных полученных при разработке анализа естественных преимуществ стран, туристское предприятие «ИННА-ТУР» приняло решение о создании инновационного туристского продукта. Создаваемый турпродукт опирается на экологическое направление туризма. (Туристическое агентство «ИННА-ТУР» находится в г.Узловая, Тульской области, существует на рынке уже около 5 лет, имеет свою клиентскую базу. Основной задачей агентства «ИННА - ТУР» является комплексное обслуживание клиентов и отправка их по туристическим путевкам по России и за рубеж. Туристское предприятие нацелено на выполнение определенных задач индивидуального или группового обслуживания: корпоративное обслуживание деловых поездок. В комплекс услуг входит бронирование и выписка авиа и железнодорожных билетов, бронирование гостиниц и прочие услуги необходимые для организации командировки сотрудников клиента; обслуживание индивидуальных клиентов в деловых поездках; Помощь и организация свадебных туров по РФ; Организация индивидуальных поездок по РРHРФ).

Механизм рынка приводят в движение две его важнейшие категории - спрос и предложение, за которыми стоят покупатели и продавцы. Они определяют количество производимых товаров и цену, по которой они продаются. На первом этапе данные категории рассматриваются в условиях рынка совершенной конкуренции.

Спрос - это представленная на рынке потребность в товарах, определяемая количеством товаров (услуг), которые покупатели готовы приобрести при сложившихся ценах и денежных доходах. Спрос всегда конкретен по величине, времени, месту и цене.

Предложение - это количество товаров (услуг), которое продавцы готовы предложить на рынке. Оно всегда конкретно по величине, времени, месту и цене. Как и спрос, предложение зависит от определяющего фактора - цены, а также от наличия производственных ресурсов, применяемой технологии, налогов и дотаций у производителя, числа продавцов, цены других товаров, в том числе товаров-заменителей и сопутствующих.

Спрос на потребление экологически чистого продукта с каждым годом возрастает. По данным ВТО спрос на экологический туризм составил 6% за год.

Разработка туристского продукта ранее не входила в деятельность турфирмы, теперь же, для повышения своей конкурентоспособности и возможного повышения спроса на турпродукт предприятие хочет реализовать свою инновационную (туроператорскую) деятельность.

Для создания и продвижения инновационного туристского продукта, а конкретно экологических туров на Филиппины, турагентство «ИННА-ТУР» занялось поиском надежных партнеров, которые могли бы обеспечить прием туристов на территории данной страны и соответственно предоставить экскурсии.

При поиске надежного партнера предприятие руководствовалось не только достойными отзывами о туроператоре, но и достойным соотношением цены и качества предлагаемых ими услуг.

И среди прочих выделились два туроператора: «Philippine trails» и «Filipino Travel Center».

«Filipino Travel Center» («FTC»). Выбран предприятием, как основной поставщик услуг. Данный туроператор существует на рынке туруслуг уже 12 лет, имеет 3 офиса на Филиппинах, ежегодно завоевывает награды связанные с признанием туристов эффективной работы этого туроператора. «FTC» предлагает широкий спектр турпродукта начиная от отдельных экскурсий и проживания, до полных турпакетов. Для работы с данным туроператором была выбрана работа по разовым заявкам, что позволит без определенных крупных затрат начать освоение маршрутов. В дальнейшем возможна смена схемы работы, но в основном все операторы, используют именно этот вид сотрудничества.

Разовые заявки - наиболее простая в организации и наименее рискованная для туристского предприятия форма взаимного сотрудничества, при которой отправляющая туристская фирма заказывает организацию наземного обслуживания под конкретного и реального клиента, внесшего предоплату за турпакет. В этом случае, оператор обязан сделать предварительный запрос по Интернету о наличии мест в интересующем клиента отеле на определенные даты. В случае подтверждения компанией «FTC» заявленных условий тура, оператор обязан оплатить в указанный в подтверждении заявки срок всю необходимую сумму денежных средств (в рублях или валюте), после чего компания высылает тульскому туристскому предприятию ваучер (документ на поселение), который вместе с подтверждающими личность документами турист и предъявляет в аэропорту курорта сотрудникам компании.

Отношения между турагентством «ИННА-ТУР» и компанией «FTC» документируются посредством оформления договора о взаимном сотрудничестве сторон. В этих договорах определяется статус (права и обязанности) как турагентства, так и его иностранного партнера.

Обязательства компании «FTC» по отношению к турагентству:

предоставлять полную и ясную стартовую информацию (каталог предложений, цены и тарифы, описание отелей, экскурсионных программ и т. д.);

своевременно сообщать о всех возможных изменениях условий совместной работы (изменение цен, графиков заездов, рассылка специальных предложений);

регулярно оповещать о наличии свободных и горящих мест в предлагаемых отелях;

оперативно (в течение определенного в договоре срока) подтверждать заявки, высылать ваучеры на расселение;

организовывать «наземное обслуживание» согласно заявленных условий;

своевременно высылать акты выполненных работ;

выплачивать туристской организации комиссионное вознаграждение в установленном договором размере (обычно от 10 % от стоимости «наземного обслуживания»).

В обязанности туристского предприятия «ИННА-ТУР» входят:

осуществление заблаговременного (не позднее указанного в договоре срока, исключением могут быть только продажи «горящих туров») бронирования в установленной договором форме (форма заявки на бронирование);

сообщать компании «FTC» информацию о личностях туристов (фамилии, имена, паспортные данные), номер рейса прибытия, вылета;

информирование туриста о реалиях нахождения на местах отдыхa, нюансах расселения, встрече и проводах;

своевременное перечисление денежных средств за «наземное обслуживание» своих туристов

оплачивать штрафные санкции.

Важным пунктом договора о сотрудничестве компании «FTC» и туристского предприятия «ИННА-ТУР» является поведение сторон в случае отказа туристов от поездки после бронирования и оплаты туроператором «наземного обслуживания». Обычно в этом случае уплаченные деньги за минусом штрафа (при отказе менее чем за определенный договором срок) остаются на депозите компании «ИННА-ТУР» и идут в зачет будущим клиентам или группам.

После того как установлены места назначения, количество человек в группах и даты их заездов, в процессе переговоров с гостиницами, авиалиниями и другими поставщиками услуг наступает стадия подписания договоров и контрактов.

Контракт (договор) необходим для урегулирования обязанностей и ответственности сторон, в частности в ситуациях, когда остаются непроданными места в гостиницах, посадочные места в самолете, или в случаях, когда отменяются чартерные авиарейсы, чтобы предусмотреть систему санкций, штрафов для каждого конкретного случая.

Правильно организованная договорная работа туроператора помогает ему не попадать в зависимость от деятельности различных поставщиков услуг.

Рассмотрим некоторые позиции договорных взаимоотношений, вытекающих из условий взаимодействия инициативного туроператора с зарубежным принимающим партнером (в данном случае - рецептивным туроператором).

В договоре инициативного и рецептивного туроператоров должны быть отражены:

При организации маршрутного инклюзив-тура:

маршрут, программа тура и пакет услуг, которые должны быть предоставлены туристам во время их путешествия;

дата прибытия и дата отъезда;

перечень и последовательность посещения городов; вид транспорта;

количество дней пребывания в каждом городе;

перечень экскурсий.

При организации индивидуальных заказных туров:

дата прибытия и дата отъезда туристов;

перечень услуг и их классность.

При обсуждении маршрута или стационарного пребывания туристов в месте отдыха необходимо четко определить продолжительность пребывания туристов в месте размещения по количеству ночевок, так как все расчеты по обслуживанию в гостиницах ведутся именно по их количеству. Однако при определенном количестве ночевок дней пребывания может быть на один больше (заезд утром первого дня пребывания, отъезд вечером последнего дня). Поэтому для четкости толкования понятия «продолжительность путешествия» принято обозначать ее двумя показателями - количество дней и количество ночевок. Например, тур 3 дня/2 ночи.

Следует также иметь в виду, что почти во всех гостиницах действует так называемый расчетный час, т. е. фиксированное время суток, с которого отсчитывается количество прожитых в гостинице дней. В большинстве случаев этим часом является 12ч дня. Поэтому в день окончания тура или переезда из города в город по маршруту туристам приходится освобождать гостиничные номера к 12 ч дня, в противном случае с них будет взыскиваться доплата за половину суток или за полные сутки. При необходимости в контракте оговаривается возможная доплата (дифференциация цен) при наличии дополнительных комфортных условий (вид из окна, наличие в номере, телевизора и пр.).

В договоре утверждаются и возможные варианты питания туристов:

полный пансион - Full Board (American Plan) - полное обслуживание, включающее размещение и трехразовое питание (FB);

полупансион - Half Board (Modified American Plan) - размещение и двухразовое питание (завтрак и обед или завтрак и ужин) (НВ);

только завтрак - Bed & Breakfast (Bermuda Plan) - размещение и завтрак (ВВ).

При более низких категориях обслуживания можно полностью исключить питание из пакета услуг (в кемпингах, палаточных лагерях туристы часто сами готовят себе пищу). Кроме того, туристы, путешествующие индивидуально, также могут отказаться от регламентированного питания в пользу самостоятельного похода по местным кафе и ресторанам. В таком случае этот вид пакета называется без питания - Bed (European Plan) -только размещение (В). Возможность предоставления тура без питания также оговаривается в контракте.

Имеют место также различия в форме обслуживания:

Обслуживание «А ля карт», т. е. свободный выбор клиентом блюд из предлагаемого рестораном меню. Обычно «А ля карт» применяется при обслуживании индивидуальных туристов или небольших туристских групп.

Обслуживание «Табльдот» - обслуживание по единому для всех клиентов меню, без права выбора блюд. «Табльдот» в большинстве случаев используется при организации питания туристских групп. Он часто применяется в туристских гостиницах, пансионатах, домах отдыха и других средствах размещения, где производственные мощности и возможности кухни ограниченны; кроме того, «табльдот» применяется при обслуживании туристов, путешествующих по маршрутным турам большими группами.

«Шведский стол» (или «открытый буфет») - свободный выбор выставленных на общий стол блюд по принципу самообслуживания. Он позволяет туристу выбрать пищу по вкусу и в количестве, удовлетворяющем его аппетит.

Во время питания (обеда и ужина) алкогольные и безалкогольные напитки в меню не включаются, если это специально не оговорено в договоре. Исключением могут быть жаркие страны, где принято подавать воду со льдом или прохладительные напитки. Эти варианты также должны быть заранее оговорены с принимающей фирмой.

Возможность организации диетического питания также фиксируется в договоре. При обсуждении вопроса питания на основе полного или полупансиона нужно обязательно уточнить, каким питанием (завтраком, обедом или ужином) начинается и заканчивается обслуживание туристской поездки. Например, «питание начинается с ужина в день прибытия и заканчивается завтраком в день отъезда».

Иногда при продолжительной однодневной экскурсии или переезде из города в город, если по дороге нет возможности организовать питание в ресторане, туристам выдается так называемый «сухой паек» (в некоторых странах называется «пикник» или «ланч пакет»). Этот вопрос должен быть также заранее обсужден с принимающей фирмой.

Обязательно с ней должны быть подробно оговорены условия встречи и доставки туристов и их багажа из аэропорта (вокзала) в гостиницу и наоборот.

Для перевозки туристов и их багажа в гостиницу используются заказные автобусы, легковой автотранспорт, принимающей фирмы, либо внутренние авиалинии. Трансфер обязательно должен быть включен в пакет услуг, ибо он изначально обеспечивает четкое обслуживание прибывающих туристов. Практика показывает, что, если автобус на встречу туристов запаздывает или вообще не приходит, они оказываются в очень тяжелом положении, не зная, как добраться до гостиницы, их настроение становится испорченным чуть ли не на все время путешествия.

В отдельных случаях (когда речь идет о более низком, экономическом классе обслуживания, например, студенческих или школьных групп) по взаимной договоренности и в целях снижения цены пакета услуг допускается использование для трансфера городского транспорта, если он достаточно удобен и не требует пересадок на пути от аэропорта (вокзала) до гостиницы.

В контракте должны быть четко оговорены плановые и дополнительные экскурсии и другие посещения объектов показа. Необходимо также согласовать язык проведения экскурсий. Любая экскурсия по городу или на объект показа должна проводиться в сопровождении опытного гида со знанием русского языка. Кроме того, необходимо также уточнить с фирмой, включается ли цена входных билетов, скажем, в музей, в стоимость экскурсии и услуги штатного экскурсовода, если по правилам музея только он может проводить экскурсию. Оплата стоянки автобуса или проезда по платным участкам дороги также должна входить в стоимость пакета услуг и ни в коем случае не взиматься с туристов в виде дополнительной платы.

Дополнительно туристам должны быть предложены разнообразные экскурсии, не включенные в пакет тура. Это также является предметом договора между операторами по обслуживанию туристов.

На маршрутных турах с принимающей фирмой необходимо согласовать вид транспорта для перевозки туристов по маршруту. Бронирование мест и организация перевозки туристов целиком возлагаются на принимающую фирму. На Филиппинах где расстояния между городами по маршруту могут быть достаточно протяженными (путешествие с острова на остров), часто используются авиаперевозки туристов.

Чаевые, местные налоги и сборы. Все эти выплаты, если они неизбежно связаны с исполнением тура, должны быть включены в цену пакета услуг.

В связи с действующими в различных странах обычаями и правилами оплаты чаевых, туристских налогов и сборов необходимо заранее договориться с принимающей фирмой о том, чтобы она взяла на себя все расчеты по их оплате (разумеется, включая в пакет услуг). Если этот вопрос не будет оговорен, может получиться, что с туристов потребуют дополнительную плату, что может противоречить условиям путешествия по комплексному туру.

Для продажи индивидуальных заказных туров оговариваются ассортимент, вариантность, цены и уровень услуг, сроки и порядок их бронирования, а также возможность изменений в заказе или его аннуляции.

При оформлении сделки купли-продажи туров существенными условиями договора являются:

обязанность туроператора (продавца) передать турагенту (покупателю) право собственности на товар (пакеты туров или отдельные виды туристских услуг набором);

соответствие предоставляемого товара (пакетов туров или отдельных видов туристских услуг) требованиям покупателя;

обязанность турагента выплатить причитающуюся туроператору сумму за весь объем приобретаемого товара в обусловленные сделкой сроки;

ответственность турагента за отказ от реализации туров и туристских услуг и оплаты их по причинам, не являющимся обоснованными;

ответственность туроператора за выполнение полного объема реализованных туров или туристских услуг с. соответствующей материальной компенсацией за не предоставленные услуги, а также за моральный ущерб туристов;

ответственность по обязательствам из-за причинения вреда;

установление даты вступления в силу документа о заключении сделки и даты истечения обязательств по договору.

При оформлении договора о туристском обмене к договору о приеме групп туристов в обязательном порядке прикладываются:

график заезда групп туристов с указанием дат прибытия и отправления;

калькуляции (расчет стоимости) паритетных цен туров как с одной, так и с другой стороны. При работе с зарубежными партнерами на условиях безвалютного обмена необходимо прикладывать к договору расчет валютных платежей или сводную ведомость туродней;

описание условий приема с указанием класса и типа гостиничного предприятия для размещения туристов, вместимости и категории предоставляемых номеров, величины пансиона по питанию, наименования экскурсий, стоимость которых включена в цену тура, и других особенностей обслуживания (предоставление трансфера, специального снаряжения или возможность его аренды на месте и др.);

программа пребывания и обслуживания групп туристов в месте отдыха.

В договоре должны быть определены предельно возможные сроки отмены заездов групп туристов как с одной, так и с другой стороны, после чего с виновной стороны взимаются штрафные санкции. Размер штрафных санкций также оговаривается в соглашении. Обычно он составляет от 5 до 35 % стоимости несостоявшегося тура при сообщении о снятии туристской группы с маршрута соответственно не позднее 5-1 суток до заезда.

К факультативным условиям, без которых сделка между турагентом и туроператором будет иметь юридическую силу, но включение которых в эту сделку все-таки обязательно, относятся:

форс-мажорная оговорка;

порядок рассмотрения сторонами претензий, вытекающих из договора;

порядок и условия внесения изменений в обязательства сторон по договорам.

Кроме того, в договор включается пункт о снабжении рецептивными туроператорами своих партнеров различными буклетными изданиями рекламно-информационного содержания, каталогами, схемами маршрутов для туристов.

«Philippine trails». Выбран предприятием, как альтернативный поставщик услуг. Данный туроператор находится в Великобритании, но предоставляет полные пакеты туруслуг на Филиппинах на длительный срок. Данный туроператор специализируется только на Филиппинском направлении и имеет свой офис на Филиппинах. Его услугами турфирма «ИННА-ТУР» воспользуется в случае, когда необходимо организовать длительную поездку.

Работа с этим туроператором также будет организована посредством разовых заявок и договорной основы.

Следует учесть, что в контракте и той и другой компании может быть пункт о том, что: «настоящий договор и любые вопросы, вытекающие из него регулируются правом принимающей страны и подлежат юрисдикции судов принимающей страны». На это следует обратить внимание.

Большое количество туристских фирм и предприятий самостоятельно выходит на международный рынок. Важно с самого начала обратить внимание на законность и взаимовыгодность сделок (контрактов), заключаемых с иностранными партнерами. При заключении таких контрактов необходимо учитывать нормативные акты, регулирующие внешнеэкономические сделки, чтобы в случае необходимости обоснованно отстаивать свои права, тем более что мировая практика выработала общепринятые условия договорных отношений, следование которым позволяет достигнуть взаимоприемлемых условий договора.

Договора с авиакомпаниями могут быть трех видов: а) договор на квоту мест на регулярных авиарейсах; б) агентское соглашение; в) чартер (аренда самолета).

Квота мест может быть жесткой или мягкой. Это влияет как на условия договора, так и на специальные льготы и скидки. При жесткой квоте мест вся ответственность за не реализацию мест ложится на туристскую фирму, независимо от причины не реализации. Финансовые потери несет турфирма. При мягкой квоте мест устанавливаются сроки возможного отказа туристской фирмы от квоты или части квоты мест по причине не реализации туристских путевок. Эти сроки предусматривают возможность дальнейшей реализации этих мест самой авиакомпанией или ее другими агентами. Договор с авиакомпанией на квоту мест на регулярных авиарейсах включает:

график функционирования туров в направлении «туда» и «обратно» с указанием мест назначения;

количество туристов в каждой группе (квота мест);

сроки подачи заявок и выкупа авиабилетов;

сроки снятия заказов на билеты без удержания штрафов (мягкий блок);

виды тарифов на приобретаемые билеты, льготные тарифы, условия предоставления льготных тарифов;

скидки и льготы на квоту мест;

порядок и сроки возврата выкупленных, но неиспользованных билетов, материальную ответственность, вытекающую из сроков возврата (мягкий блок).

Одним из наиболее важных моментов в разработке туров является способ передвижения туристов. Для путешествия на Филиппины туристы будут использовать воздушных транспорт. К услугам туристов и туристских фирм возможность добраться до Филиппин предлагают следующие авиакомпании: Аэрофлот, S7 Airlines, Etihad Airways, Emirates, CHINA SOUTHERN AIRINES. Для основы планирования возьмем данные авиакомпании Emirates, так как работа с этой авиакомпанией будет удобна при разовых заявках. Стоимости авиабилетов невысоки и рейсы более короткие по длительности пути и имеют лишь одну пересадку практически всегда. После выбора компании для сотрудничества и определения схемы работы с ней необходимо определить типы туров и услуги, которые турфирма будет покупать у Филиппинского туроператора.

Современное состояние туристского спроса и предложения диктует то, что туристский продукт, формируемый туроператором и реализуемый турагентом, должен быть довольно дифференцированным. Чтобы выжить завтра, уже сегодня нужно найти свой, неудовлетворенный сегмент рынка. Это может быть сегмент национальный, основанный на специфических, национальных вкусах, может быть возрастной, а может быть и основанным на цели путешествия. Всем понятно, что нет универсальных гостиниц, тем более - универсальных туров.

Сегмент ранка на котором реализует свою инновационную деятельность турагентство «ИННА-ТУР» - экологический туризм.

.2 Создание турпродукта ориентированного на экологическое направление

Сегмент ранка, на котором реализует свою инновационную деятельность турагентство «ИННА-ТУР», учитывая анализ естественных преимуществ Филиппин - экологический туризм.

Для наглядности туристского продукта были составлены 3 тура:

Экологический тур;

Экологический тур с элементами познавательного туризма;

Экологический тур + дайвинг;

)Экологический тур с элементами познавательного туризма:

«о. Палаван - природный рай». 6д./5н.

1 день: прилёт в Международный аэропорт Манилы, трансфер в отель Traders 4* <#"justify">2)Экологический тур + дайвинг:

«Филиппины на суше и под водой» 7д./6н.

1день: Прилет Манилу. Встреча, размещение в Mandarin Hotel 5*номер стандарт на базе завтрака -1 ночь. (Рис.2)

Полностью отреставрированный отель Mandarin Oriental расположен в деловом центре города, в непосредственной близости от торговых моллов: Glorietta, Greenbelt и Power Plant. Отель буквально окружён многочисленными ресторанами, барами и кафе, одно из самых модных тусовочных мест Манилы - развлекательный центр Metro, также находится неподалеку. Время в пути от международного аэропорта 45 мин.

день: Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт, вылет на о.Бусуанга.