временным боронованием, чтобы удобрения лучше перемешивались с почвой. Перепашка на глубину 16-17 см эффективна и на тяжелых почвах под пропашные культуры. Хорошее предпосевное рыхление почвы и перемешивание ее с удобрениями обеспечивают применение фрез, фрезерных культиваторов и роторных плугов.
Если органические удобрения внесены осенью, то вместо перепашки проводят глубокое безотвальное рыхление почвы на 28-30 см перед посадкой картофеля с помощью чизельных орудий ПЧ-2,5, ПЧ-4,5, оборудованных стрельчатыми или долотообразными рабочими органами. После глубокой обработки чизельными орудиями на поле образуются гребни. Для выравнивания поверхности почвы чизельные агрегаты оборудуют специальными приспособлениями ПСТ-2,5 и ПСТ-4,5. Предпосадочное чизелевание повышает урожайность картофеля на 3,8 т/га.
Основная задача предпосевной обработки почвы в зонах недостаточного увлажнения - выровнять поверхность почвы, создать мульчирующий слой для сохранения почвенной влаги, накопленной за осенне-зимний период. Поэтому в этих условиях целесообразно применять орудия с плоскорежущими или игольчатыми рабочими органами, которые не оборачивают почву.
Органические удобрения лучше вносить осенью, а при весеннем внесении под пропашные культуры их заделывают в почву с помощью тяжелых дисковых борон на глубину 14-16 см.
Предпосевная обработка под ранние яровые зерновые культуры в степной зоне, подверженной ветровой эрозии, состоит из одного боронования игольчатыми боронами БИГ-ЗА в режиме активного рыхления. Сразу после нее проводят посев с внесением минеральных удобрений с помощью стерневой сеялки СЗС-2,1 и прикатыванием.
Количество предпосевных культивации и глубина обработки под яровые культуры определяются уплотнением почвы, засоренностью поля и глубиной осенней обработки.
Поля, засоренные овсюгом и зимующими сорняками, вначале обрабатывают игольчатыми боронами, затем при прорастании овсюга проводят обработку культиваторами-плоскорезами КПШ-5, КПШ-9, КПШ-11 на глубину 6-8 см. При засорении полей многолетними сорняками число культивации увеличивают до двух, а глубину обработки - до 12-14 см. Для уменьшения испарения влаги почву одновременно прикатывают. Предпосевные обработки под яровые зерновые культуры осуществляют на глубину посева семян (6-8 см).
Под сахарную свеклу и овощные культуры, как правило, проводят качественную осеннюю обработку. На хорошо оструктуренных, слабо уплотнившихся черноземных почвах весной осуществляют закрытие влаги с помощью широкозахватных агрегатов, включающих зубовые и шлейф-бороны. Лучшее качество рыхления и выравнивания почвы обеспечивается за два прохода агрегата: первый проход агрегата включает шлейф-бороны + зубовые средние или посевные бороны ЗБП-0,6; второй проход - шлейф-бороны + посевные бороны или райборонки ЗОР-0,7.
На сильно уплотненных почвах в агрегате зубовые средние бороны заменяют на тяжелые. Разрыв между обработками в сухую солнечную погоду составляет 3-4 ч. Для лучшего крошения почвы каждую последующую обработку проводят поперек направления предыдущей, или под углом 45°. На закрытии влаги лучше использовать гусеничные тракторы, которые меньше уплотняют почву. Предпосевную культивацию проводят одновременно с посевом сахарной свеклы на глубину посева семян (4-5 см).
Применение паровых культиваторов не обеспечивает хорошее, равномерное по глубине рыхление почвы. Для предпосевной обработки используют свекловичные культиваторы типа УСМК-5,4А, оборудованные односторонними бритвами и плоскорежущими стрельчатыми лапами и приспособлениями для внесения гербицидов. В сухую погоду проводят предпосевное прикатывание почвы.
Под поздновысеваемые яровые культуры (кукуруза, просо, сорго, гречиха) предпосевная обработка включает покровное боронование и две-три культивации с одновременным боронованием, а в сухую погоду и прикатыванием. При гребнистой поверхности поля после боронования проводят выравнивание почвы волокушами, выравнивателями. Глубину первой культивации увеличивают до 10-12 см. С помощью культивации выравнивают поверхность почвы, что снижает испарение влаги, подрезают вегетирующие сорняки и провоцируют к отрастанию многолетние сорняки.
Одновременное прикатывание кольчато-шпоровыми катками ускоряет прорастание сорняков и, что самое главное, создает в профиле почвы уплотненную прослойку, которая препятствует диффузному испарению влаги. Вторую культивацию проводят при появлении всходов сорняков.
На хорошо оструктуренных почвах с выровненной зябью и чистых от сорняков полях ограничиваются боронованием зяби и одной предпосевной культивацией с боронованием, так как рыхлая почва не способствует прорастанию семян сорняков. При этом влага в верхних слоях почвы лучше сохраняется, раньше и дружнее всходят сорняки, которые уничтожают предпосевной культивацией.
Глубина предпосевной культивации под кукурузу, подсолнечник составляет 6-8 см, а под просо и другие мелкосеменные культуры - 4-6 см. При возделывании гибридов, например подсолнечника, у которых семена мельче, чем у сорта, культивацию перед по севом проводят на 5-6 см. Лучшие орудия для предпосевной обработки - культиваторы со стрельчатыми плоскорежущими лапами, которые хорошо и равномерно рыхлят верхний слой почвы без ее оборачивания, подрезают сорняки и создают уплотненное семенное ложе. Предпосевные агрегаты оборудуют гладкими катками, а предыдущие культивации проводят в агрегате с кольчато-шпоровыми катками.
Заслуживает внимания и совмещение предпосевной культивации с посевом культур в одном агрегате, что уменьшает число проходов агрегата по полю, уплотнение почвы и повышает производительность агрегата. Современные мощные тракторы МТЗ-100, МТЗ-102, ЛТЗ-155 позволяют одновременно агрегатировать культиватор и сеялку.
Минимализацию предпосевной обработки можно осуществлять за счет полосного рыхления почвы только в зоне рядка, где размещаются семена пропашных культур, а остальную площадь поля обрабатывают гербицидами. Это сокращает сроки выполнения работы и снижает энергетические затраты на ее выполнение.
В последние годы в связи с уменьшением поголовья животных в сельском хозяйстве, снизилось количество органических удобрений вносимых на поля и огороды. И следовательно наши почвы меньше получают не только макро, но и микроэлементы. А для нормального развития растений они жизненно необходимы, пусть и в небольших количествах. К микроэлемнтам относятся: марганец(Mn), цинк(Zn), железо(Fe), медь(Cu), бор(B), молибден(Mo), хлор(Cl), натрий(Na), кремний(Si), кобальт(Co) и некоторые другие.
Для растениеводства целесообразно применять микроудобрения в виде опрыскиваний (некорневая подкормка). Для этой цели наиболее подходят комплексные (несколько составляющих) удобрения с полной водорастворимостью. На сегодняшний день лучшими считаются микроудобрения в форме хелатов.
Роль микроэлементов в питании растений
Микроэлементы - это группа химических элементов, которые содержатся в организме человека и животных в очень малых количествах, в пределах 10-3-10-12%. Единственной характерной чертой микроэлементов является их низкая концентрация в живых тканях.
Марганец участвует в процессе фотосинтеза, образовании хлорофилла, белковом обмене. На большинстве почв марганца достаточно, кроме легких, где он сильно вымывается из верхних слоёв. Доступность марганца понижается после известкования и при большом количестве органики.
Цинк участвует в окислительно-восстановительных процессах, биосинтезе стимуляторов роста. Растения усиленно поглощают цинк на кислых почвах, и незначительно на щелочных. В верхних слоях почвы цинк сильно связывается с фосфором, образуя недоступные для растений соединения. При недостатке этого элемента питания в растениях нарушается синтез белка, снижается накопление сахаров.
Железо участвует в процессе обмена, улучшает дыхание, влияет на образование хлорофилла. В растении концентрируется в основном в листьях.
Медь влияет на углеводный и белковый обмен, повышает интенсивность фотосинтеза и дыхания. Медь улучшает поступление азота и магния в растения, стимулирует синтез углеводов. При высоком содержании тяжелых металлов в почве (Fe, Mn, Zn) усиливается медное голодание.
Бор участвует в транспортировке углеводов из листьев к корням и репродуктивным органам. Борное голодание усиливается при известковании и сильной засухе. Нехватка бора больше других микроэлементов сказывается на развитии растений и качестве урожая.
Молибден принимает участие в образовании пектина, участвует в фосфорном и белковом обмене. В кислых почвах у него небольшая подвижность и усвояемость растениями. При недостатке молибдена уменьшается выработка аскорбиновой кислоты, снижается фотосинтез.
Современная технология возделывания озимой пшеницы
Пшеница очень требовательная к предшественникам из-за слабой корневой системы, высокую чувствительность к качеству подготовки и фитосанитарного состояния почвы. Хорошими предшественниками являются культуры ранней уборки, после которых на поле снижается засоренность, уменьшается возможность распространения болезней и вредителей, а в почве накапливаются легкоусвояемые питательные вещества. К таким предшественникам относятся многолетние и одногодичные травы, зернобобовые, кукуруза на зеленый корм, сидератный, кулисный, чистый пар, а также гречка, кукуруза на силос, рапс, ранняя и среднеспелая картофель. Пшеницу можно сеять после овса, поскольку он не поражается корневой гнилью и оставляет более качественные питательные остатки сравнительно с другими зерновыми культурами. Повторно засевать поле озимой пшеницей можно через два года, когда под действием полезной микрофлоры почва очистится от большинства болезней и вредителей. Не следует размещать ее после ячменя через поражение корневой гнилью. Обработка почвы: Должна обеспечивать оптимальную плотность, структуру и аэрацию почвы, сохранение влаги, борьбу с сорняками, качественную заделку растительных остатков и удобрений, создания выровненного семенного ложа для размещения семян на заданную глубину. Обработка планируется и проводится исходя из наличия в хозяйстве соответствующего машинно-тракторного парка, климатических условий, предшественника и состояния почвы. После непаровых предшественников применяют безотвальную обработку почвы на глубину 8-10, 10-12 см. комбинированными агрегатами. При предпосевной подготовке почвы культиваторы должны быть в агрегате с боронами или катками. Качественно подготовленное к севу поле должно иметь достаточно уплотненный подпосевной пласт с объемной массой 1,1-1,3 г/см. В посевном пласте почвы должны преобладать почвенные частицы диаметром 1-3 мм.
Наличие грудки диаметром свыше 8 см не допускается. Все это обеспечивает хороший контакт семян с почвой и дружные, одновременные всходы.
Подкормка: Озимая пшеница привередливая к наличию в почве питательных веществ в подвижной и легкоусвояемой форме, а также к реакции почвенной среды. Наилучший ее рост и развитие наблюдается при Ph 6,5-7. Норму удобрений рассчитывают с учетом предшественника, механического состава почвы, обеспеченности его питательными веществами и запланированного урожая. Эффективной нормой использования органических удобрений под озимую пшеницу по занятому пару является 20-30 т/га. Достаточное обеспечение фосфором и калием оказывает содействие развитию растений, повышает морозостойкость, стойкость к полеганию, снижает заболеваемость растений, улучшает качество зерна. Полную норму калийных и основное количество фосфорных удобрений вносят под основное возделывание почвы. Во время посева в строки следует вносить 10-20 кг фосфорных удобрений по действующему веществу. В особенности влияют на урожай азотные удобрения, которые вносят в 3-4 приемы. Осенью на бедных почвах и после стерневых предшественников вносят не более чем N30. Первую ранневесеннюю подкормку желательно проводить прикорневым способом. На сжиженных посевах дозу азота для первой подкормки увеличивают к N60-80. Вторую подкормку проводят в начале выхода растений в трубку для формирования продуктивного стеблестоя в количества до 50%, или N60-90. Остаток азота (N30-60) используют для третьей подкормки в период от начала фазы колошения к наливанию зерна для повышения качества продукции. Чем позднее проводят эту подкормку, тем меньше азот влияет на урожайность и больше на качество.
Сорта: Лада Одесская, Леля, Любава Одесская, Мироновская 65, Мироновская 66, Украинка Полтавская, Харьковская 105. Следует высеивать 2-3 сорта, разные за биологическими и хозяйственными свойствами.
Сроки посева: изменяются в зависимости от биологических особенностей сорта, но оптимальными являются 10-20 сентября. После непаровых предшественников и на бедных почвах необходимо сеять в начале оптимального периода, а после паровых и на плодородных - позднее, чтобы к зиме растения не переросли и меньше повреждались злаковыми мухами. К зимовке растения должны вегетатировать на протяжении 55-60 дней и образовать 2-4 развитых ростки.
Норма высева семян: 400-500 всхожих зерен на 1 м2, что должно обеспечивать на период собирания 550-700 продуктивных стеблей на 1 м2. На поздних посевах для создания оптимального числа продуктивных стеблей на единицу площади норму высева надо увеличить на 10-15%.
Глубина заделки семян: 3-5 см с обязательным прикатыванием поля после высева. В поздние сроки сева семена надо заделать на меньшую глубину, чем в ранние.
Способ посева: обычный рядковый с междурядьями шириной 15 см и с технологической колеей (в случае использования интенсивной технологии выращивания).
Уход за посевами: предусматривает подкорм азотными удобрениями, защита от вредителей, болезней и сорняков.
Уборку урожая: проводят при полной зрелости зерна и влажности 14-17% (в порядке исключения 20%) преимущественно прямым комбайнированием с минимальными потерями.
Биологические особенности картофеля
почва посев пшеница картофель
Жизнь картофельного растения условно делят на три периода. Первый период - от всходов до начала цветения (35-38 дней у скороспелых, 43-46 дней у позднеспелых). На этом этапе главным образом увеличивается масса ботвы, прирост клубней незначителен. Второй период охватывает цветение и продолжается до прекращения прироста ботвы (практически до начала ее увядания). В это время происходят наиболее интенсивные приросты клубней. Третий период - от прекращения приростов ботвы до естественного ее увядания. Приросты клубней еще продолжаются, но менее интенсивно, чем во втором периоде.
Наиболее важным в формировании клубней является второй период. В это время накапливается до 65-75% конечного урожая. Погодные условия, складывающиеся в этот период, определяют уровень урожая. Приросты урожая клубней картофеля колеблются в зависимости от метеорологических условий. В отдельные годы среднесуточные приросты урожая клубней в период максимального клубнеобразования достигают 2,5-2,8 т на 1 га. Приросты же в 1-1,5 т на 1 га отмечаются почти ежегодно.
Отношение к теплу.
Картофель - культура умеренного климата. Он не выдерживает отрицательных температур, плохо реагирует на температуру ниже 7-8°С и в то же время сильно угнетается уже при температуре почвы выше 20°С. Ботва картофеля повреждается при температуре минус 1-1,5°С.
Клубни обычно не выносят температуры минус 1-2°С, что связано прежде всего с высоким (до 75% и более) содержанием в них воды.
Клубни, подвергшиеся при хранении воздействию пониженных положительных температур, приобретают сладкий вкус вследствие превращения крахмала в сахар. Если эти клубни затем выдержать при комнатной температуре, происходит обратный процесс и у них вновь появляется нормальный вкус.
Проросшие клубни ранних сортов высаживают при температуре почвы 2-3°С, не проросшие клубни высаживают при температуре почвы до 6-8°С. Оптимальная для прорастания температура 18-20°С. Всходы в этом случае появляются на 10-12-й день после посадки, в то время как при температуре почвы ниже 7°С - лишь через 30-35 и даже через 50 дней. Лучшее клубнеобразование в средней полосе происходит при температуре почвы 16-19°С, что примерно соответствует температуре воздуха 21-25°С. При снижении температуры рост клубней задерживается, а при 7°С - прекращается. Ассимиляционная деятельность листьев картофеля почти прекращается при продолжительной температуре воздуха выше 30°С.
Отношение к свету.
Картофельное растение весьма требовательно к свету. Даже при небольшом затенении у картофеля отмечается пожелтение ботвы, вытягивание стеблей, замедление или полное отсутствие цветения и снижение урожая клубней. В связи с этим очень важно обеспечить оптимальные площади питания для различных сортов картофеля с учетом конкретных условий возделывания.
Отношение к влаге.
Картофель - требовательное к влажности почвы растение. Потребность во влаге изменяется у него по фазам развития. Критическим периодом является фаза начала цветения. Недостаток влаги в почве в этот период приводит к сильному снижению урожая клубней.
Наиболее благоприятные условия для роста картофеля и образования высокого урожая клубней создаются при влажности почвы 70-80% полной полевой влагоемкости в зоне распространения основной массы корней в период цветения и клубнеобразования и 60-65% - в период накопления крахмала в клубнях. Для обеспечения высоких урожаев картофеля в средней полосе необходимо, чтобы за вегетацию выпадало не менее 300 мм осадков. Недостающее количество влаги должно восполняться орошением.
Особенности питания.
Количество питательных элементов, потребляемых картофельным растением, зависит от многих факторов и ориентировочно определяется выносом их из почвы с урожаем. Установлено, что картофель выносит в среднем с I т клубней и соответствующим количеством ботвы 5-6 кг N, 1,5-2 кг Р3О5 и 7-10 кг К2О.
Таким образом, из основных элементов питания картофель потребляет больше всего калия, затем азота и меньше всего - фосфора. Забирая из почвы питательные элементы значительно больше, чем зерновые культуры, картофель дает хозяйственно-ценной продукции примерно в 2-2,5 раза больше с единицы площади, чем они. На это обращал в свое время внимание Д. Н. Прянишников (1920), который писал, что возделывать картофель на полях - это то же, что получать три колоса там, где рос один.
В первый период жизни растение картофеля требует немного питательных элементов. Оно в значительной степени удовлетворяет потребность в питании за счет материнского клубня. Наибольшее количество питательных элементов картофель потребляет в период интенсивного нарастания надземной массы и в период клубнеобразования. К концу вегетации поступление питательных элементов уменьшается и прекращается в начале засыхания листьев.
При недостатке в почве азота отмечается слабое развитие надземных органов картофеля, уменьшаются облиственность растений, продуктивность работы листового аппарата и урожай клубней. При избыточном азотном питании наблюдается чрезмерный рост ботвы, задерживается образование клубней и удлиняется период вегетации; снижается устойчивость растений к различным заболеваниям и накапливаются нитраты. При нормальном азотном питании картофельное растение лучше усваивает калий и фосфор. Хорошая обеспеченность картофеля фосфором ускоряет развитие растений, начиная с появления всходов. Повышаются темпы формирования корневой системы, раньше наступает период клубнеобразования, увеличиваются урожай и крахмалистость клубней, улучшаются их лежкость и семенные качества. При недостатке фосфора нарушается нормальное развитие растения: понижается ветвистость куста, задерживаются бутонизация, цветение и клубнеобразование. На клубнях появляются коричневые пятна, их крахмалистость уменьшается, а вкусовые качества ухудшаются. Калий, имея большое значение для процесса фотосинтеза, белкового и углеводного обмена, существенно влияет на величину урожая картофеля и его качество (особенно крахмалистость), повышает устойчивость растений к болезням. Калий играет исключительную роль в водном режиме растений. При калийном голодании картофеля происходят нарушения в росте и развитии растения, в его анатомо-морфологическом строении. Механические ткани и корневая система развиваются слабее. Клубни при недостатке калия бывают мелкими, приобретают несколько удлиненную форму и плохо хранятся в зимний период. Калийные удобрения, содержащие много хлора, уменьшают размер крахмального зерна.
Отношение к почве.
Лучшими для картофеля являются рыхлые почвы, с хорошей воздухопроницаемостью, небольшой влагоемкостью и водопроницаемыми подпочвенными горизонтами. Прорастающие клубни, корни и молодые клубни потребляют во много раз больше кислорода воздуха, находящегося в почве, чем корни и подземные органы других растений. Этим объясняется высокая требовательность картофельного растения к порозности почвы.
Картофель с успехом возделывают в Центрально-Черноземных областях. В Нечерноземной зоне для него пригодны хорошо окультуренные дерново-подзолистые и серые лесные почвы. Широко используются под картофель и окультуренные торфяники, особенно если он идет на семенные цели. Удается картофель и на легких по механическому составу песчаных почвах, конечно, при внесении достаточного количества удобрений. Благодаря большой усваивающей способности корневой системы, картофель может произрастать и на сравнительно бедных почвах, однако рассчитывать на высокие урожаи клубней при этом не приходится. Тяжелые суглинки и сильно уплотненные почвы, особенно при близком стоянии грунтовых вод, непригодны для культуры картофеля. Они препятствуют свободному развитию клубней и способствуют заболеваниям картофеля вследствие избыточной увлажненности.
Картофель сравнительно хорошо растет на кислых и слабокислых почвах. Оптимальная реакция среды почвенного раствора для роста растений при величине рН солевой вытяжки 4,8-6,3. На сильнокислых и щелочных почвах рост картофеля ухудшается.
Литература
1. Д.Т. Абдурахимов, З.А. Ашенов, Т.Э. Астанакулов, Э.П. Узаков «Микроэлементы и продуктивность картофеля»// кн. «Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине», Самарканд, 1990г.- с 108-109
. Ахтырцев Б.П., Соловиченко В.Д. Почвенный покров Белгородской области: структур, районирование и рациональное использование/Б.П. Ахтырцев. - Воронеж: Изд-во ВГУ, 1984. - 268с.
. Воробьев С. А. Севообороты интенсивного земледелия/ С. А. Воробьев. - М.: КолосС, 1979. - 368с.
. Земледелие / Г.И. Баздырев, В.Г. Лошаков, А.И. Пупонин и др.; под ред. А.И. Пупонина. - М.: КолосС, 2002. - 552с.