Пути снижения себестоимости продукции на ООО Завод 'Краски КВИЛ'

Пути снижения себестоимости продукции на ООО Завод 'Краски КВИЛ'

Содержание

Введение

1. Теоретико-методологические основы анализа себестоимости продукции

1.1 Сущность, назначение и классификация затрат произведенной продукции

1.2. Методы расчета себестоимости единицы продукции

1.3. Нормативно-правовая база калькулирования себестоимости

2. Анализ себестоимости единицы продукции (на примере ООО Завод «Краски КВИЛ»)

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО Завод «Краски КВИЛ»

2.2 Анализ структуры, динамики и выполнения плана себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ»

2.3 Анализ себестоимости единицы продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»

3. Пути снижения себестоимости продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»

3.1 Факторный анализ формирования затрат на ООО Завод «Краски КВИЛ»

3.2 Резервы снижения себестоимости продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»

Заключение

Список использованных источников

Введение

В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. Можно с уверенностью заявить, что этот показатель является одним из наиболее важных. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.

В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности, а также на общегосударственный денежный фонд - бюджет. Поэтому формирование издержек производства и обращения, их учет имеют важное значение для предпринимательской деятельности организаций.

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования - самими предприятиями.

Анализ себестоимости продукции и направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции, Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях.

Целью данной работы является анализ себестоимости единицы продукции производственного предприятия и выявление резервов её снижения.

Объектом исследования является общества с ограниченной ответственностью Завод «Краски КВИЛ» (ООО Завод «Краски КВИЛ»). Период исследования включает в себя 2008-2008 годы.

Реализация цели предполагает решение следующих задач:

рассмотреть теоретико-методологические основы анализа себестоимости продукции на предприятии;

провести анализ себестоимости единицы продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»;

предложить пути снижения себестоимости продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ».

Предметом исследования дипломной работы являлась хозяйственная деятельность ООО Завод «Краски КВИЛ».

Информационной основой написания курсовой работы послужили труды ученых-экономистов: В.Е. Адамов, С.Д. Ильенкова., Л.Л. Любимов, Н.А. Раннева по исследуемой проблеме. В работе использовались данные бухгалтерской и статистической отчетности ООО Завод «Краски КВИЛ».

Логическое решение поставленных задач обозначило следующую структуру работы: работа состоит из введения, шести вопросов, заключения, списка использованных источников и приложений.

1. Теоретико-методологические основы анализа себестоимости продукции

.1 Сущность, назначение и классификация затрат произведенной продукции

Основная цель деятельности предприятия в условиях рыночных отношений является получения прибыли. В свою очередь прибыль слагается из двух составляющих - затрат и выручки. В процессе своей деятельности предприятие совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своего коллектива и прочее.

Как правило, наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции, т.е. составляет производственную себестоимость продукции. Предприятия также производят затраты на реализации (сбыту) продукции, т.е. осуществляют воспроизводственные или коммерческие расходы (на транспортировку, упаковку, хранение, рекламу и другое). Таким образом, все затраты предприятия разделяются на производственную себестоимость и коммерческие расходы, которые составляют полную, или коммерческую себестоимость произведенной продукции (оказанных услуг, выполненных работ).

Реальное определение полной себестоимости продукции на предприятии необходимо для:

маркетинговых исследований и принятия на их основе решений о начале производства нового изделия с наименьшими затратами;

определения степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции (работ, услуг);

ценообразования;

правильного определения финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложение и прибыли.

Непосредственной задачей анализа коммерческой себестоимости являются:

проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат;

оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений;

выявление резервов снижения себестоимости;

изыскание путей их мобилизации.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой выраженную в денежной форме совокупность потребленных в процессе производства и реализации природных и топливно-энергетических ресурсов, материалов и покупных полуфабрикатов, а также затрат на оплату труда, амортизацию основных средств и прочих расходов [15].

Закон рыночной экономики требует от руководителей предприятия постоянного контроля над формированием себестоимости, создаваемой продукции и представляемых услуг. На предприятиях появляется жизненная необходимость в исчислении достоверного показателя себестоимости с точки зрения его экономической сущности, которая определяется рядом экономических принципов:

Связь с осуществлением предпринимательской деятельности предприятия.

Сущность данного принципа заключается в том, что в себестоимость продукции включается издержки, связанные с процессом производства и реализации.

Разделение текущих и капитальных затрат.

К текущим - относятся расходы производственных ресурсов, которые, как правило, потребляются в одном хозяйственном цикле. К капитальным - относятся расходы на внеоборотные активы, используемые в нескольких циклах производства, стоимость которых включается в текущие издержки посредством начисления амортизации.

Допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности - принцип начисления.

Согласно данному принципу факты хозяйственной деятельности предприятия относятся к тому отчетному периоду, в котором они имели место, независимо от фактического времени поступления или выплаты денежных средств, связанных с этими фактами.

Допущение имущественной обособленности предприятия.

В соответствии с этим принципом имущество и обязательства предприятия существуют обособленно от имущества и обязательств собственников этого предприятия.

Четыре приведенных принципа являются исчерпывающими при решении вопроса о включении в себестоимость тех или иных расходов. Достоверно исчисленный показатель себестоимости обеспечивает правильность формирования основного финансового результата деятельности предприятия - прибыли от реализации продукции. Прибыль в условиях рыночной экономики является основной целью деятельности предприятий, поэтому по мере возникновения и развития в экономике страны конкуренции, демонополизации, свободной системы ценообразования будет возрастать роль себестоимости как важнейшего фактора, влияющего на рост массы прибыли.

В отечественной практике управления затратами существует следующая классификация [2]:

По экономическим элементам;

По виду производства - основные и вспомогательные;

По виду продукции - отдельные изделия, группы однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;

По виду расходов - статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учета, и элементы затрат (для составления проектной сметы затрат и учета затрат на производство);

По месту возникновения затрат - участок, цех, производство, хозрасчетная бригада).

Схематично данная классификация представлена на рисунке 1.1

Рис. 1.1 - Общая схема классификации затрат на производство

Рассмотрим классификацию затрат по экономическим элементам. Группировка затрат по экономическим элементам предусмотрена Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли с последующим изменением, в данном положении, которым предусмотрен перечень элементов затрат и расшифровка каждого из них. Данная группировка является стандартизированной. Отдельный элемент затрат характеризуется прежде всего однородностью экономического содержания.

К элементам затрат относятся:

материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

затраты на оплату труда;

отчисления на социальные нужды;

амортизацию основных фондов;

прочие затраты.

Материальные затраты наиболее крупный элемент затрат на производство, доля которого в общей сумме затрат составляет 60-90%, лишь в добывающих отраслях промышленности его доля невелика. Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов по цене их возможного использования или реализации, учитывая, что отходы одного производства могут получить полноценным сырьем для другого). В стоимость сырья и материалов включается комиссионные вознаграждения, оплаты брокерских и иных посреднических услуг. Стоимость потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС). Но существует и исключение из этого правила. Так, если продукция предприятия освобождена от НДС, то она не имеет возможности вычесть сумму уплаченного НДС из суммы налога, полученного при реализации своей продукции. В подобных случаях предприятию разрешается отнести уплаченный НДС на себестоимость продукции (т.е. в конечном случае НДС уплачивает не изготовитель продукции, а ее покупатель).

Затраты на оплату труда - это затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты. В том числе в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

Отчисления на социальные нужды - это отчисления во внебюджетные социальные фонды: пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд занятости, фонд обязательного медицинского страхования. Отчисления устанавливаются в процентах к оплате труда работников.

В состав "Амортизации основных фондов" входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.

Все другие затраты, не входящие в ранее перечисленные элементы затрат, получают отражение в элементе "Прочие затраты". Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам в пределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи и другое.

Данная группировка требуется для определения объема использованных предприятием материальных, трудовых и финансовых ресурсов; позволяет выделить затраты общественного и живого труда и поэтому имеет большое макроэкономическое значение.

В связи с тем, что идет процесс сближения с международной практикой, на наш взгляд было бы целесообразно выделить еще один элемент - "Финансовые затраты (банковские сборы, проценты за кредит, налоги и т.п.)", что связано с функционированием предприятий в условиях рыночной экономики. Это даст информацию о финансовых затратах предприятия на обеспечение хозяйственной деятельности.

Для практического использования в системе управления формированием затрат и издержек целесообразно рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов - по статьям калькуляции и элементам затрат.

Перечень статей калькуляции, их основ и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяется отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Существует примерная номенклатура статей затрат для различных производств [10]:

Сырье и материалы (за вычетом отходов).

Покупные изделия, полуфабрикаты, услуги на оперативных предприятиях.

Заработная плата основных производственных рабочих.

Заработная плата дополнительных производственных рабочих.

Отчисления на социальное страхование с заработной платы основных и дополнительных производственных рабочих.

Расходы на подготовку и освоение производства.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

Цеховые расходы.

Общезаводские расходы.

Потери от брака.

Внепроизводственные расходы.

Первые восемь статей затрат образуют цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость плюс общезаводские расходы и потери от брака составляют производственную себестоимость. Наконец все 11 статей представляют собой полную себестоимость продукции.

В нынешних рыночных условиях на многих малых и средних предприятиях используют сокращенную номенклатуру калькуляционных статей, т.е. затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием.

Для определения себестоимости отдельных видов продукции используется группировка затрат по статьям калькуляции.

Номенклатуру статей расходов формируют предприятия, руководствуясь межотраслевыми и отраслевыми положениями (инструкциями), а также исходя из своей учетной политики. Номенклатура статей должна отвечать требованиям аналитичности, контроля, прогностических расчетов, должна способствовать выделению прямых затрат.

При включении в себестоимость готовых изделий затраты могут быть оценены несколькими способами (способ оценки является одним из классификационных признаков).

При использовании исторической оценки сырье и материалы и т.п. списываются на производство по цене их приобретения, поэтому затраты носят исторический характер. Оценка и списание тех же самых компонентов по текущим рыночным ценам ресурсов приводят, как правило, к увеличению текущих затрат.

Затраты возобновления возникают при списании на производство сырья, материалов по ценам возобновления. Цена возобновления - это расчетная величина, которая определяется следующим образом: весь имеющийся запас сырья и других компонентов, необходимых для производства, оценивается по текущим рыночным ценам, то есть делается оценка их полного возобновления путем покупки на рынке по актуальным на данный момент ценам.

Затраты воспроизводства также как и затраты возобновления, основываются на стоимости воссоздания ресурсов. Однако сам процесс воссоздания ресурсов заключается не в покупке, а самостоятельном производстве необходимых ценностей.

Текущая оценка затрат по ценам возобновления применяются, главным образом, при долгосрочных расчетах, в условиях предполагаемого изменения цен, причем как их общего уровня, так и структурных соотношений.

Для правильной классификации затрат необходимо определять к какому направлению учета они относятся, то есть какова цель их учета.

Здесь нужно учесть зарубежный опыт. В зарубежной практике под направлением, по которому ведется учет затрат на производство, понимается область деятельности, где требуется обособленный целенаправленный учет затрат на производство. Главным образом выделяют три направления учета затрат:

информация о затратах для определения себестоимости произведенной

продукции;

данные о затратах для принятия решений;

сведения о затратах для контроля и регулирования.

Для определения себестоимости произведенной продукции нужно различать входящие и истекшие затраты. Входящие затраты - это средства, которые были приобретены для использования с целью получения дохода. Когда эти средства были израсходованы и потеряли возможность приносить доход, они переходят в разряд истекших.

Чтобы иметь возможность детально анализировать альтернативные варианты действий для принятия решения и планирования, необходимо систематизировать затраты следующим образом:

Затраты будущего периода, принимаемые и непринимаемые в расчет при оценках;

Безвозвратные затраты или затраты истекшего периода;

Вмененные затраты в результате принятого альтернативного направления;

Инкрементные (приростные) и маржинальные (прямые) затраты.

Последней группе затрат уделяется особое внимание при принятии решения об увеличении объема производства. Эти затраты появляются в результате изготовления дополнительных единиц продукции. Отличие инкрементных затрат от маржинальных состоит в том, что маржинальные затраты представляют собой дополнительные затраты на единицу продукта, инкрементные, также являются по сути дополнительными затратами, есть результат увеличения объема производства целой группы единиц продукции.

Принципы учета затрат путем их распределения между продуктами не подходят для осуществления контроля над ними и их регулирования, так как цикл производства продукта может состоять из нескольких различных технологических операций, за каждую из которых отвечает отдельное лицо. Поэтому, имея сведения о себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными участками производства (центрами ответственности).

Затраты, регистрируемые по центрам ответственности, классифицируются как регулируемые и нерегулируемые менеджером центра ответственности. Все затраты регулируемые на определенном управленческом уровне. Например, высшее руководство предприятия имеет право распоряжаться всеми средствами производства и увеличивать или сокращать число нанимаемых менеджеров. Однако не все затраты могут регулироваться на низшем уровне управления, поэтому необходимо, что бы бухгалтер, составляя отчеты об исполнении сметы по центрам ответственности, подразделял затраты на регулируемые и нерегулируемые. Если классифицировать затраты по этим двум категориям, то будет трудно дать оценку управленческой деятельности менеджера.

Регулируемые затраты логически являются предметом регулирования со стороны менеджера, сфера ответственности которого связана с этими затратами. В противном случае затраты должны вполне определенно классифицироваться как нерегулируемые со стороны менеджера данного центра ответственности.

Классификация затрат по местам их возникновения.

Под местом возникновения затрат следует понимать производственные подразделения, участки, выделяемые по следующим признакам:

степень однородности определенной совокупности затрат и результатов;

единство роли структурных подразделений по отношению к профилю предприятия;

уровень аналитичности учетной информации для управления по подразделениям;

обеспечение достоверного калькулирования фактической индивидуальной себестоимости продукции.

Места возникновения затрат целесообразно обособить в учете таким образом, чтобы обеспечить необходимый минимум информации для проведения межзаводского сравнительного анализа затрат и осуществления режима экономии в отдельных подразделениях предприятия.

Из всех оснований, на которых базируется классификация затрат, наиболее важным, по мнению А. Яруговой, является принцип эластичности наличия зависимости затрат производства, то есть явление эластичности, определяет деление затрат по степени их регулирования на изменение масштабов производства на переменные и постоянные. Такие затраты могут быть представлены следующим образом (см. рисунок 1.2):

Затраты

Готовая продукция

Рис. 1.2 - Виды затрат на производство: a - коэффициент переменных затрат на единицу продукта; b - сумма постоянных затрат за определенный период; x - объем производства продукции; y - общая величина затрат на производство

Существует три вида зависимости переменных затрат от объемов производства [14].

. Пропорциональная зависимость: a = 1

Как только пропорциональные затраты превысят величину затрат, связанных с эксплуатацией производственных мощностей (величину b), их сумма в расчете на единицу продукции станет постоянной.

Поведение пропорциональных затрат на рисунке 1.3 и 1.4

Затраты

переменные

Выпуск продукции

Рис. 1.3 - Пропорциональные затраты на весь объем на производство

Затраты

переменные

шт.

Количество

Рис. 1.4 - Пропорциональные затраты в расчете на единицу продукции

. Дегрессивная зависимость: a < 1

Как только пропорциональные затраты превысят величину «b», их сумма будет нарастать, но в меньшей пропорции, чем объем производства. Например, если коэффициент эластичности затрат от объемов использования топлива составляет 0,2, то это означает, что общая сумма затрат на топливо состоит из переменных на 20% и на 80% из постоянных затрат. Поэтому дегрессивные затраты часто называют смешанными. На рисунке 1.5 и 1.6 показаны дигрессивные затраты на весь объем производства и на единицу продукции.

Затраты смешанные

Количество

Рис. 1.5 - Дигрессивные затраты на весь объем производства

Затраты

смешанные

Количество

Рис. 1.6 - Дигрессивные затраты на единицу продукции

. Прогрессивная зависимость: a > 1

Как только пропорциональные затраты превысят величину «b», их сумма будет нарастать в большей пропорции, чем объем производства. Например, если расценки за выработанную продукцию постоянно увеличиваются, то затраты на заработную плату будут расти быстрее объемов производства. Такиt затраты изображены на рисунке 1.7 и 1.8.

Затраты переменные

Выпуск

Рис. 1.7 - Прогрессивные затраты на весь объем производства

Затраты переменные

Количество

Рис. 1.8 - Прогрессивные затраты на единицу продукции

Для постоянных затрат характерно отсутствие зависимости: Δb/Δx=0, то есть между приростом объема производства и изменением постоянных расходов нет никакой связи (см. рисунок 1.9 и 1.10).

Затраты постоянные

Выпуск

Рис. 1.9 - Постоянные затраты на весь объем производства

Затраты

постоянные

Количество

Рис. 1.10 - Постоянные затраты на единицу продукции

Постоянные затраты обусловлены производственно-экономическим потенциалом предприятия. Чем полнее используется потенциал, тем больше отдача от израсходованных средств, тем быстрее окупаются постоянные затраты.

Неиспользованный потенциал увеличивает неэффективность постоянных затрат, средства расходуются без пользы, а значит затраты можно квалифицировать как бесполезные.

Затраты

Полезные

Fn FH

Бесполезные

Производственные мощности (x)

Рис. 1.11 - Разделение постоянных расходов на полезные и бесполезные

Бесполезные (Fn) и полезные (FH) затраты можно рассчитать следующим образом:

(x) = (0-x) * F/О; (x) = x * F/О; где

- общая величина постоянных затрат;

О - оптимальное использование производственных мощностей;- плановый уровень использования производственных мощностей.

Данное деление затрат позволяет выявить неиспользованное оборудование и приняв меры по его устранению снизить постоянные расходы.

Подразделение затрат на постоянные и переменные незначительно использовалось до сих пор в отечественной учетной практике. Однако она имеет большое значение, так как является основой создания систем учета затрат, которые целесообразно использовать в настоящее время.

1.2 Методы расчета себестоимости единицы продукции

Существуют две группы причин расчета себестоимости:

данные о себестоимости незавершенного производства и готовых продуктов необходимы для формирования финансовой (бухгалтерской) отчетности;

калькулирование себестоимости необходимо для:

планирования деятельности предприятия;

контроля выполнения планов;

принятия управленческих решений, так как на основе данных о себестоимости формируется ассортиментная и ценовая политика.

Классификация методов расчета себестоимости

. Попроцессный метод. Применяется на предприятиях, которые работают в непрерывном режиме. Классический вариант попроцессного метода применяется в отраслях с массовым типом производства, который характеризуется:

непродолжительным производственным циклом;

наличием единой характеристики для всей продукции;

ограниченной номенклатурой продукции;

полным отсутствием либо незначительными объемами полуфабрикатов и незавершенного производства.

Примерами такого производства являются добывающие отрасли, транспорт и энергетика. Объект учета затрат и калькулирования - конечная продукция. Таким предприятиям требуются большие вложения для продолжения работы в перспективе, а также для текущего поддержания производства. Вложения носят рисковый характер.

Самый простой тип массового производства представлен энергетическими предприятиями и характеризуется отсутствием запасов готовой продукции. В таких случаях используется простой одношаговый способ калькулирования себестоимости. Себестоимость единицы продукции определяется делением полной суммы затрат за период на количество единиц продукции, произведенной за этот период:

= Z / X (2)

где С - себестоимость единицы продукции, руб.;- совокупные затраты за период;- количество единиц произведенной продукции (шт., км и т.д.).

Существует небольшое количество предприятий, которые удовлетворяют четырем основным требованиям. Для них используется способ простой двухступенчатой калькуляции, предусматривающей выделение в учете производственных и непроизводственных затрат. Производственные затраты относятся на всю произведенную готовую продукцию, а непроизводственные считаются затратами периода и относятся на продукцию реализованную.

С = Zпр /Хгп + Zнепр /Хрп (3)

где Zпр - производственные затраты;

Хгп - количество единиц готовой продукции, произведенной за период; непр - непроизводственные затраты периода;

Хрп - количество единиц продукции, реализованной за период.

Данный вариант исчисления себестоимости позволяет определить себестоимость реализованной продукции и оценить запасы изготовленной в данном периоде, но нереализованной продукции.

Способ одно- и двухступенчатой калькуляции используется в тех калькуляциях, где технологический процесс организован в виде непрерывной деятельности при непродолжительном производственном цикле. Если технологический процесс организован в виде цепочки отдельных этапов, технологически и организационно обособленных, производство на отдельных этапах может осуществляться с разным ритмом, тогда возникают остатки полуфабрикатов при передаче из одного подразделения в другое.

. Попередельный метод. Данный метод применяется в отраслях и на предприятиях, где продукция в ходе технологического цикла последовательно проходит несколько стадий.

Передел - это содержательно и пространственно обособленная совокупность технологических операций, составляющая часть полного технологического процесса изготовления конечной продукции. В результате каждого передела получается полуфабрикат, который может быть передан по технологической цепочке для дальнейшей обработки или реализован на сторону.

Особенностями массового типа производства являются небольшая номенклатура изделий, которые выпускаются в больших количествах, узкая специализация рабочих мест, высокий уровень оборудования и автоматизации. Разновидность массового типа производства - поточное производство (целлюлозно-бумажная, прядильная, металлургическая, химическая и нефтехимическая промышленность).

Производство на всех стадиях технологического процесса ведется независимо от других, поэтому между переделами могут возникать значительные объемы полуфабрикатов - продуктов одного передела, переданных в следующий передел, но не использованных там в течение отчетного периода. Такая особенность организации производства обусловливает выбор в качестве объекта калькулирования не конечного продукта, а продукта каждого передела. Объект учета - отдельный передел.

Если внутри передела цикл изготовления изделия невелик и в конце отчетного периода нет внутрицехового незавершенного производства, для исчисления себестоимости можно использовать метод простой многоступенчатой калькуляции. Он является продолжением простой двухступенчатой калькуляции. Производственные затраты, произведенные за отчетный период в каждом переделе, относятся на продукцию, выпущенную в рамках этого передела, а непроизводственные затраты относятся на реализованную продукцию. Во многих массовых производствах особенностью процесса является введение основных материальных затрат лишь в начале процесса, т.е. в первом переделе. В аналитических целях целесообразно вести учет материальных затрат отдельно, а по переделам учитывать лишь затраты труда и общепроизводственные расходы, т.е. добавленные затраты. Когда все последующие стадии добавляют продукту стоимость в результате его обработки, можно использовать метод калькуляции затрат по стадиям обработки.

Для распределения затрат между готовой продукцией передела и незавершенным производством был разработан метод условных единиц. Согласно данному методу каждый объект калькулирования рассматривается как совокупность двух условных единиц: основных материальных затрат и добавленных затрат. Величины этих условных единиц в денежном выражении определяются либо путем нормирования, либо путем деления фактических затрат на количество выработанных условных единиц за любой период времени. Продукция, выработанная в рамках одного передела, будет состоять из продукции готовой, переданной в следующий передел, и изделий, еще не законченных с точки зрения технологического процесса, но уже начатых, в которые уже вложены некоторые затраты. Оценка такого незавершенного производства ведется экспертным путем с учетом завершенности по материалам и добавленным затратам по отдельности. Результат получается в условных единицах (первый этап расчетов). После процентной оценки степени незавершенности продукции определяется выработка за период либо путем умножения на нормативную стоимость условной единицы, либо делением полной суммы затрат на количество условных единиц выработки (второй этап расчетов). Это позволяет оценить как выработку готовой продукции, так и объем незавершенного производства на момент окончания периода путем умножения количества условных единиц выработки на стоимость одной условной единицы (третий этап расчетов).

. Позаказный метод. Данный метод калькулирования себестоимости применяется на предприятиях с единичным или серийным типом производства, где выпускается уникальная продукция по специальным заказам. Он применяется в крупнейших судо-, авиа-, машиностроительных концернах, в малом бизнесе - при производстве мебели, визитных карточек, при предоставлении аудиторских услуг.

Особенности единичного или серийного производства:

широкая номенклатура выпускаемой продукции при небольшом количестве изделий каждого наименования (в единичном производстве объем партии - одна единица);

использование специально разработанных на данном предприятии форматов учетно-управленческой документации - карточек заказов, калькуляционных карточек, сопроводительных листов и т. д.;

применение универсального технологического оборудования.

Серийное производство - это изготовление заранее оговоренного количества технологически идентичных изделий, выполняемое одновременно или последовательно в течение ограниченного промежутка времени. Если продолжительность периода изготовления серии невелика, то серию можно рассматривать как заказ.

Заказ - это особым образом оформленное требование клиента производителю изготовить изделие с определенными характеристиками. Форму бланка-заказа предприятие разрабатывает самостоятельно. Обязательными реквизитами являются номер заказа, характеристика продукта, срок исполнения и стоимость заказа.

Сущность позаказного метода учета затрат и исчисления себестоимости состоит в отнесении прямых расходов в разрезе заранее установленных статей калькуляции на отдельные заказы и распределении косвенных расходов по заказам в соответствии с установленными ставками распределения. Объект учета затрат и калькулирования - отдельный заказ.

Заказ на изготовление продукции считается выполненным, если товар отгружен покупателю; услуга считается оказанной, когда клиентом подписан акт выполненных работ. Выручка регистрируется в момент, когда представлены определенные документы - акты, свидетельства о передаче товара перевозчику. Если этого не произошло в течение отчетного периода, заказ считается в составе незавершенного производства на конец периода. Оценка такого незавершенного производства ведется с помощью карточек заказов. В карточке фиксируются затраты, сделанные в связи с изготовлением данного заказа в разрезе установленных статьей. Вместе с отпуском материалов в карточке регистрируются время основных рабочих, затраченное на данный заказ, и соответствующие этому периоду времени суммы затрат на оплату труда. Если в организации принято калькулирование по полным затратам, то к суммам прямых затрат необходимо добавить производственные накладные расходы по нормативным ставкам.

Суммы основных и накладных затрат, отнесенных на заказы, по которым еще нельзя определить реализацию к концу отчетного периода, формируют объем незавершенного производства. Если организация выбирает в качестве базы распределения общепроизводственные затраты основных материалов, то суммы накладных расходов, отнесенных на заказ, в любой момент времени будут сильно зависеть от темпов отпуска этих материалов на изготовление заказа. В случаях когда материалы отпускаются сразу почти в полном объеме, накладные расходы можно начислять в максимальных суммах, даже если работа над заказом только началась. Если на конец отчетного периода в производстве оказывается большое количество едва начатых заказов, на них (и соответственно на объем запасов) будет отнесена существенная часть общепроизводственных затрат, что приведет к большой величине финансового результата. Эффект получается более выраженным, когда в соответствии с принятой учетной политикой на заказы распределяются не только общепроизводственные, но и общехозяйственные расходы.

. Партионный (пооперационный) метод. Разновидностью позаказного метода является партионное (пооперационное) калькулирование.

Партионная калькуляция применяется там, где отдельные единицы выпуска, оформленные как заказы, в процессе своего изготовления проходят несколько стадий производства (операций), причем для каждой единицы набор стадий может быть индивидуальным, а часть операций - общей для всех изделий.

Примером такого производства является изготовление мебели на заказ. Предприятие изготавливает стандартные модули - тумбочки, шкафы, полки, которые в соответствии с пожеланиями клиента подвергаются различным видам обработки, оснащаются различными фасадами, фурнитурой и аксессуарами. Таким образом, цена заказа определяется как сумма стоимостей отдельных модулей и затрат, которые предприятие понесло на всех операциях в соответствии со спецификацией.

. Учет затрат по функциям. Данную систему учета затрат применяют организации, которые выпускают большой ассортимент продукции разными партиями. Суть метода заключается в соотношении затрат с определенными функциями, которые осуществляются в интересах производства и реализации того или иного вида продукции.

продукция себестоимость калькулирование

1.3 Нормативно-правовая база калькулирования себестоимости

Как отмечалось выше, достоверно исчисленный показатель себестоимости обеспечивает правильность формирования основного финансового результата деятельности предприятия - прибыли от реализации продукции. Себестоимость произведенной продукции (оказанных услуг, выполненных работ) влияет непосредственно на получаемую прибыль, с которой необходимо взимать налог в пользу государства. Поэтому основной особенностью законодательства в области калькулирования себестоимости является направленность на налогообложение.

Одним из основных основным нормативно-правовым актом регулирующим вопросы учета затрат и калькуляции себестоимости является Налоговый кодекс РФ часть 2, который раскрывает особенности отражения затрат на предприятиях в различных системах налогообложения, кроме того раскрываются исчисления различных видов налогов.

В налоговом кодексе РФ часть 2 глава 25 статья 252 прописывается, что расходами признаются обособленные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком [4].

До принятия 2 части Налогового Кодекса РФ действовало Постановление Правительства РФ от 5 августа 1992 г. № 552 «Об утверждении положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли» [8].

Также законодательным документом регулирующим деятельности в области калькулирования себестоимости является Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 утвержденным 6 мая 1999г. [10], в котором устанавливаются правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах коммерческих организаций. Данное положение включает в себя следующие разделы:

Общие положения;

Расходы по обычным видам деятельности;

Прочие расходы;

Признание расходов;

Раскрытие информации в бухгалтерской отчетности.

Кроме этого, правила учета затрат на производство продукции, продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг устанавливаются отдельными нормативными актами и Методическими указаниями по бухгалтерскому учету. Например, приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 № 792 «Об утверждении методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях».

Учет затрат и калькулирование себестоимости произведенной продукции является одной из задач бухгалтерского учета. Поэтому одним из основных нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность в области учета затрат и калькулировнаия себестоимости является Федеральный закон «О бухгалтерском учете» [5].

2. Анализ себестоимости единицы продукции (на примере ООО Завод «Краски КВИЛ»)

.1 Организационно-экономическая характеристика ООО Завод «Краски КВИЛ»

Объектом исследования работы является общество с ограниченной ответственностью Завод «Краски КВИЛ». Юридический адрес: Россия, г. Белгород, ул. Студенческая, 50. ООО Завод «Краски КВИЛ» является коммерческой организацией, целью деятельности которой является получение прибыли путем осуществления производственно-коммерческой деятельности.

Общество с ограниченной ответственностью Завод «Краски КВИЛ», именуемое в дальнейшем «Общество», учреждено на основании Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью от 08.02.1998г. и Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Общество является собственником переданного ему участниками имущества и денежных средств и отвечает по своим обязательствам собственным имуществом. Общество имеет расчетный, валютный и другие счета в банковских учреждениях, круглую печать со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), эмблему, штампы, бланки и другие реквизиты.

Основной целью деятельности Общества является систематическое извлечение прибыли в результате его производственно-хозяйственной и финансовой деятельности и удовлетворение общественных потребностей.

Для достижения своих целей Общество осуществляет все виды деятельности, не запрещенные Законом, в том числе:

производство и реализация товаров народного потребления, лакокрасочных материалов, оказание услуг, в том числе через сеть собственных магазинов и торговых точек;

оказание услуг предприятиям, частным лицам по управлению имуществом последних, в соответствии с действующим Законодательством;

приобретение и реализация деловых активов предприятий, а также управление указанными активами по поручению клиентов;

оказание информационных и консультативных услуг, в том числе по вопросам экономики и права;

рекламная деятельность;

торгово-закупочная деятельность;

организация бизнеса;

маркетинг;

внешнеэкономическая деятельность;

и другие виды деятельности, перечисленные в Уставе Общества.

Виды деятельности, подлежащие лицензированию, Общество осуществляет после получения соответствующей лицензии, в установленном порядке.

Общество для достижения целей своей деятельности вправе от своего имени совершать сделки, приобретать имущественные и неимущественные права и исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, арбитражном суде, третейском суде. Общество имеет право пользоваться кредитом в рублях и в иностранной валюте.

В порядке, установленном Законом, Общество может создавать самостоятельно и совместно с другими обществами дочерние и зависимые общества, предприятия и организации других производственно-правовых форм с правами юридического лица, а также филиалы и представительства.

Реализация продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляется по ценам и тарифам, устанавливаемым обществом самостоятельно.

Общество вправе ежеквартально, раз в полгода или раз в год принимать решение о распределении своей чистой прибыли между участниками общества. Решение об определении части прибыли Общества, принимается общим собранием акционеров.

Прибыль, получаемая Обществом в результате его хозяйственной деятельности, подлежит налогообложению в соответствии с действующим Законодательством, и после выплаты налогов, других обязательных платежей, процентов за кредит, штрафов, санкций используется для создания фондов предприятия, отчислений в пользу его участников.

Высшим органом является общее собрание акционеров, которое состоит из участников и надлежащим образом назначенных участниками своих представителей. Общее собрание участников Общества вправе решать все вопросы деятельности Общества. Вопросы исключительной компетенции общего собрания изложены в Уставе Общества.

Руководство текущей деятельностью общества осуществляется Генеральным директором, который может быть избран из числа участников Общества, либо им может быть избрано любое другое лицо, обладающее, по мнению большинства участников Общества, необходимыми знаниями и опытом.

Контроль деятельности Общества осуществляет ревизор, избираемый общим собранием участников Общества сроком на 3 года. Ревизор общества не может одновременно занимать иные должности в органах управления Общества. Для проверки и подтверждения правильности годовой финансовой отчетности Общества, оно вправе ежегодно привлекать профессионального аудитора, не связанного имущественными интересами с Обществом или его участниками. Аудиторская проверка годовой финансовой отчетности общества может быть также проведена по требованию и за счет любого из его участников.

Оперативный, бухгалтерский и статистический учет и отчетность Общества осуществляется в порядке, установленном Законодательством РФ. Результаты финансовой деятельности устанавливаются на основе бухгалтерского отчета. Общество обеспечивает безопасное и надежное хранение документов по личному составу работников предприятия, назначает лицо ответственное за хранение.

Проведем анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО Завод «Краски КВИЛ» на основе бухгалтерской отчетности за 2006, 2007, 2008 гг.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий основывается на изучении информации, характеризующей производственную, финансовую, имущественную и социальную стороны деятельности организации. Эти данные позволяют высказать суждения о положении дел на предприятии (Таблица 2.1).

Выручка в сопоставимых ценах рассчитывается умножением выручки базисного года на индекс цен, рассчитываемый бухгалтером предприятия.

Как свидетельствует представленная в таблице 2.1 бухгалтерская и аналитическая информация, выручка от реализации продукции увеличилась за исследуемый период на 247611 тыс. руб. и составила на 01.01.2007 года 520116 тыс. руб. Темп прироста данного показателя составил 90,9%. На увеличение выручки повлияло внедрение новых технологий, инноваций, расширение производства и сбыта готовой продукции.

В сопоставимых ценах выручка от реализации товаров увеличилась за 2006-2008 годы на 157766 тыс. руб. (в ценах 2006 года), а темп прироста составил 57,9%. Тесную связь с выручкой в системе экономических показателей на производственном предприятии имеет себестоимость, то есть затраты на закупку сырья, материалов и производство продукции, а также прочие расходы.

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг занимает наибольший удельный вес в составе выручки от реализации. В абсолютных показателях себестоимость продукции увеличилась на 156435 тыс. руб. и темп прироста составил 64,8%. Это связано с увеличением объемов деятельности и расширением масштабов работы.

Таблица 2.1 - Динамика основных экономических показателей деятельности ООО Завод «Краски КВИЛ» 2006-2008 годы

Удельный вес данной статьи в составе выручки в 2008 сократился более чем на 12% и составил 76,4%. Валовая прибыль за анализируемый период увеличилась на 111 654 тыс. руб. (темп прироста 291,3%), в удельном весе возрос на 12,06%. Таким образом, в 2008 году произошли изменения: объем выручки перераспределился в большую сторону в валовую прибыль, а объем себестоимости сократился, что отражает получение результатов, в связи с внедрением новых технологий.

На данном предприятии наблюдается отрицательное сальдо прочие доходов и расходов, что является негативной тенденцией в деятельности ООО Завод «Краски КВИЛ». На 01.01.2007 года прочие расходы составили 5 752 тыс. руб., а прочие доходы всего 561 тыс. руб. Негативным моментом является и то, что более высокий темп прироста имеют прочие расходов (81,3%), тогда как по сравнению с приростом прочие доходов (54,5%) а однако произошло снижение удельного веса прочие расходов на 0,05%, а прочие доходов на 0,02%.

На выручку оказывают влияние еще такие факторы как производительность труда (ПТ) и численность работников организации (интенсивный и экстенсивный факторы). Производительность труда рассчитывается отношением выручки от реализации продукции к среднесписочной численности работников.

ПТ 2006г. = 272505/334 = 815,88 тыс. руб.

ПТ 2007г. = 362595/382 = 949,2 тыс. руб.

ПТ 2008г. = 520116/405 = 1284,24 тыс. руб.

Производительность труда вырастала за анализируемый период на тыс. 468,36 руб. (57%). Это связано с увеличением среднесписочной численности работников за исследуемый период на 71 чел.

Фондоотдача ООО Завод «Краски КВИЛ» находится на высоком уровне, на протяжении всего анализируемого периода. Положительным моментом является также устойчивый рост данного показателя (35,8%).

Оценка динамики прибыли и рентабельности предприятия дает возможность оценить общую результативность хозяйственной деятельности организации. Рентабельность продаж за 2006-2008 годы имел не стабильное положение в 2007 году сократился почти на 1%, а 2008 году возрос около 1% и восставил 4,02%.

Рентабельность активов повторяет динамику рентабельности продаж: в 2006 году на каждый рубль активов приходилось 8,04 копейки чистой прибыли, а в 2008 году - 10,1 копейки. То есть увеличение данного показателя составило 2,06%.

Таким образом, можно сказать, что динамика показателей рентабельности является нестабильной, что является негативной тенденцией, однако в 2008 году произошло увеличение всех показателей рентабельности, и в том числе и показателей прибыли и в конечном итоге чистая прибыль возросла с 2006 по 2008 гг. на 5752 тыс. руб.

Проведя анализ финансово - хозяйственной деятельности ООО Завод «Краски КВИЛ» можно сделать вывод о том, что за анализируемый период ООО Завод «Краски КВИЛ» финансово-устойчивая организация, о чем свидетельствует рост таких экономических показателей деятельности как выручка, прочие доходы, чистая прибыль. Отрицательным моментом является нестабильная тенденция показателей рентабельности, но в целом можно сделать вывод, что за анализируемый период ООО Завод «Краски КВИЛ» является финансово-устойчивой и платежеспособной организацией.

2.2 Анализ структуры, динамики и выполнения плана себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ»

В бухгалтерском учете и отчетности ООО Завод «Краски КВИЛ» затраты группируются в 2-х направлениях: по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Такая группировка позволяет проанализировать структуру себестоимости.

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции установлена Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях. Постатейное отражение затрат в плане, учете, отчетности и анализе раскрывает их целевое назначение и связь с технологическим процессом. Эта группировка используется для определения затрат по отдельным видам вырабатываемой продукции и месту возникновения расходов (цехам, участкам, бригадам).

Часть калькуляционных статей - в основном одноэлементные, т. е. однородные по своему экономическому содержанию, расходы. К ним относятся сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование. При их анализе нельзя ограничиться лишь показателями в целом по предприятию, так как при этом нивелируются результаты, достигнутые при выпуске отдельных изделий. Поэтому расчеты влияния отдельных факторов на общую величину затрат по этим статьям в последствии детализируются по отдельным изделиям, видам расходуемых материалов, системам и формам оплаты труда производственных рабочих на основе данных отчетных калькуляций.

Остальные статьи себестоимости являются комплексными и объединяют несколько экономических элементов. Так, статья "Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования" включает затраты материалов, энергии, топлива, расходы на оплату труда, амортизацию основных фондов. Комплексный характер носят и такие статьи себестоимости, как расходы на подготовку и освоение производства, цеховые, общезаводские (общехозяйственные) и прочие производственные расходы. Эти затраты обусловлены прежде всего общим объемом и организационно-техническим уровнем производства и анализируются, как правило, в целом по предприятию (объединению) или отдельным его подразделениям.

Для объективного анализа себестоимости продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ» ведется смета затрат. Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов.

В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещений. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

Себестоимость продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» - один из важнейших экономических показателей деятельности завода, выражающий в денежной форме все затраты завода, связанные с производством и реализацией продукции. Она показывает, во что обходится заводу выпускаемая им продукция. В себестоимость продукции включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников (заработная плата).

Анализ динамики себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» позволяет увидеть тенденцию роста или снижения уровня себестоимости в тот или иной период. Благодаря такому анализу появляется возможность выявления резервов снижения себестоимости продукции.

Для анализа структуры и динамики себестоимости продукции составим таблицу 2.2.

Из данных таблицы 2.2 видно, что в структуре себестоимости ООО Завод «Краски КВИЛ» основная доля расходов приходится на материальные затраты и затраты по оплате труда, следовательно этим элементам необходимо уделить особое внимание при выявлении резервов снижения себестоимости.

Удельный вес статьи сырье и материалы увеличился за исследуемый период на 1,38% и составил к концу 2008 года 259 174 тыс. руб. (65,18%). В абсолютном значении данная статья выросла на 105 102 тыс. руб., то есть темп её прироста составил 68,22%. На ООО Завод «Краски КВИЛ» в 2007 году введено бюджетирование подразделений, что привело к более планируемому и рациональному расходованию материалов в течение месяца. Решения об осуществлении затрат стали приниматься более своевременно и взвешенно, появилась возможность находить и выбирать заранее материалы по приемлемым ценам.

К прямым материальным затратам также относятся затраты на топливо и энергию для производственных целей. Данная статья увеличилась за анализируемый период на 2607 тыс. руб., но её удельный вес незначительно снизился - на 0,06%.

Таблица 2.2 - Анализ структуры и динамики себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» за 2006-2008 годы

Таким образом, прямые материальные затраты увеличились за 2006-2008 годы на 109 114 тыс. руб. и их удельный вес увеличился на 1,38%. Темп прироста составил 68,29%, что обусловлено приростом статьи сырье и материалы на 68,22%. Данный темп прироста определяется расширением объемов производства.

На втором месте по значимости находятся затраты по оплате труда. В сумме с отчислениями на социальное страхование они составляют более 13 %. Доля трудовых затрат увеличилась незначительно по сравнению с увеличением объемов производства - на 1,02%. Это объясняется повышением производительности труда работников ООО Завод «Краски КВИЛ», а также автоматизацией производства.

Удельный вес расходов на обслуживание и управление производством в структуре себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» сократился за исследуемый период на 4,89%. Такое сокращение стало возможным благодаря уменьшению цеховых расходов на 2,38%, а также снижению уровня общезаводских расходов на 2,85%.

За 2006-2008 годы наблюдается значительное увеличение, как в абсолютном, так и в относительном выражении статьи внепроизводственные (коммерческие расходы). В абсолютном значении данный показатель увеличился на 22 156 тыс. руб., то есть почти в четыре раз. Удельный вес данной статьи увеличился с 3,66% до 7,79%. Эта тенденция обусловлена повышением внимания предприятия к маркетинговому исследованию рынка лакокрасочной продукции.

Таким образом, себестоимость продукции завода в 2007г. по сравнению с 2006г. увеличилась на 75 689 тыс. руб., а в 2008 г. по сравнению с 2007г. увеличилась на 80 748 тыс. руб. Соответственно темп прироста себестоимости в отчетном периоде составил 64,86%. Данные этого анализа, нельзя расценивать как отрицательный результат хозяйственной деятельности завода, так как рост себестоимости продукции завода еще не означает, что это не выгодно для предприятия. На ООО Завод «Краски КВИЛ» данная динамика связана с увеличением объемов деятельности и расширением масштабов работы.

На ООО Завод «Краски КВИЛ» существует планово-экономический отдел, который непосредственно разрабатывает, отслеживает и анализирует план себестоимости продукции завода.

Планы по себестоимости исходит из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Определение плановой себестоимости отдельных видов продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» служит основой планирования затрат на производстве завода. Плановая себестоимость всей товарной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» рассчитывается на основе данных об объеме выпуска товарной продукции и плановой себестоимости отдельных видов изделий.

Плановая себестоимость определяется путем технико-экономических расчетов величины затрат на производство и реализацию всей товарной продукции и каждого вида изделий. В зависимости от характера производства применяется ряд показателей, характеризующих себестоимость продукции.

План себестоимости в ООО Завод «Краски КВИЛ» играет очень важную роль в обеспечении уровня финансовой устойчивости завода. Он детально показывает, что куда и когда должно тратиться финансовые средства, где поэтапно расписано весь процесс получения себестоимости продукции.

В начале каждого отчетного года на ООО Завод «Краски КВИЛ» составляется Бизнес-план и план себестоимости продукции, в котором четко расписываются все затраты на каждые расходы связанные с производством продукции. Для анализа выполнения плана себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» составим таблицу 1.3.

Таблица 2.3 - Выполнение плана себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» за 2006-2008 годы

Анализируя данные таблицы 1.3, делаем вывод, что отклонения от плана присутствуют, но они незначительны. Это связано с тем, что плановые коэффициенты отчетного года построены на основе показателей предыдущего года. И не смотря на то, что в процессе планирования экономисты ООО Завод «Краски КВИЛ» пытались учитывать все последующие изменения, это удалось лишь с приблизительной точностью. В 2006 году фактическая себестоимость оказалась немного ниже планируемой (на 623 тыс. руб.), а в 2007 году наоборот фактическая себестоимость незначительно превысила значение плановой (на 2285 тыс. руб.), в 2008 году снова фактическая себестоимость оказалась немного ниже планируемой, как и в 2006 году. В целом можно отметить эффективную работу планово-экономического отдела ООО Завод «Краски КВИЛ», который разрабатывает планы себестоимости продукции.

Таким образом, анализ структуры себестоимости продукции предприятия показал, что основная доля расходов приходится на материальные затраты и затраты по оплате труда. На протяжении исследуемого периода удельный вес данных статей незначительно изменился в пределах 1%.

Анализ динамики себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» показал стабильное увеличение общей суммы себестоимости продукции в связи с расширением производства. Себестоимость продукции увеличилась за 2006-2008 годы на 156 437 тыс. руб., в том числе за счет увеличения материальных расходов на 105 102 тыс. руб. и увеличения расходов на заработную плату на 19 403 тыс. руб.

2.3 Анализ себестоимости единицы продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»

Группировка затрат по элементам является единой и обязательной и определяется Положением о составе затрат. Материальные, трудовые и другие затраты в элементах отражают расход соответствующих ресурсов на всю производственно-хозяйственную деятельность, независимо от их назначения и направления.

Группировка расходов по элементам позволяет осуществлять контроль над формированием, структурой и динамикой затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Это необходимо для анализа производственных запасов, исчисления частных показателей оборачиваемости отдельных видов нормируемых оборотных средств. [18, с. 33-35]

Структура затрат по экономическим элементам отражает материалоемкость, трудоемкость производства через удельный вес каждого элемента в общих затратах.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды [24, с. 47-48].

Группировка по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражаются только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплата труда и отчисления на социальные нужды отражаются только применительно к персоналу основной деятельности.

Группировка расходов по элементам позволяет осуществлять контроль над формированием, структурой и динамикой затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Это необходимо для изучения соотношения живого и прошлого (овеществленного) труда, нормирования и анализа производственных запасов, исчисления частных показателей оборачиваемости отдельных видов нормируемых оборотных средств, а также для других расчетов отраслевого, национального и народнохозяйственного уровня (в частности, для исчисления величины создаваемого в промышленности национального дохода).

Рассчитанные поэлементно затраты всех материальных и топливно-энергетических ресурсов используются для определения планового уровня материальных затрат и оценки его соблюдения. Анализ поэлементного состава и структуры затрат на производство дает возможность наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материалоемкости, трудоемкости и фондоемкости производства. Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции.

Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы ООО Завод «Краски КВИЛ» для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

Анализ затрат по отдельным статьям ООО Завод «Краски КВИЛ» проводится на основе составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции завода.

Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым на заводе. На ООО Завод «Краски КВИЛ» различают три вида калькуляций: плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной - по действующим на заводе нормам, и поэтому она в отличие от плановой калькуляции в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость продукции, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости продукции и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.

Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение в анализе затрат по отдельным статьям: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче выявить экономистам завода посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции.

На ООО Завод «Краски КВИЛ» часто используется позаказный метод анализа затрат по отдельным статьям. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на продукцию или на группу товаров. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенной продукции.

Для анализа затрат по отдельным статьям расходов составим таблицу 2.4.

Таблица 2.4 - Анализ себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» за 2006-2008 годы по элементам

Из приведенной в таблице 1.4 бухгалтерской и аналитической информации видно, что фактические затраты в 2008 году больше затрат по элементам 2006 года на 156 437 тыс. руб. или 64,86 %. Такое повышение затрат было вызвано различными причинами, среди которых:

повышение себестоимости;

увеличением объема производства;

изменение ассортимента выпускаемой продукции.

Данные свидетельствуют о том, что в отчетном периоде наибольший удельный вес занимают материальные затраты (около 68,22%), что говорит о материалоемком характере производства. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.

За 2006-2008 годы на ООО Завод «Краски КВИЛ» наблюдается рост расхода таких статей затрат как вспомогательные материалы на 7 558 тыс. руб. или 76,27%, а рост удельного веса данной статьи составил 0,28%.

Это связано с введением в производство новых линий по розливу краски: стал применяться термоусадочный колпачок, укупорка банок с краской под винт - а это все затраты вспомогательных материалов, которые ранее не осуществлялись.

Тем не менее, это увеличение затрат является положительным фактором. Поскольку на вспомогательных материалах такого рода не следует экономить, так как при применении термоусадочного колпачка стало труднее осуществлять подделку продукции ООО Завод «Краски КВИЛ», следовательно, у покупателей повысилось доверие к продукции, произошло увеличение объемов реализации.

Помимо этого, увеличение вспомогательных расходов связано с заказом новых этикет, выпущенных на новой плотной бумаге и красочно оформленных, но и более дорогих. На этикете сейчас печатается более подробная информация для потребителя о способах применения краски. За счет новых этикет продукция приобрела современный вид и, естественно, это положительно повлияло на рост объемов реализации.

За рассматриваемый период удельный вес заработной платы увеличился на 0,30 %, а удельный вес социальных отчислений снизился на 0,91%. Это сокращение связано со снижением трудоемкости на базе внедрения новой техники, совершенствованием технологии, а также с заменой деталей и узлов собственного производства покупными изделиями и полуфабрикатами.

Рост прочих затрат вызван изменением их структуры: увеличением доли процентов за кредиты банка, арендной платы, налогов, включаемых в себестоимость.

Таким образом, повышение общей суммы затрат было вызвано повышением в абсолютном выражении суммы почти каждого элемента затрат.

Теперь перейдем непосредственно к анализу себестоимости единицы продукции. ООО Завод «Краски КВИЛ» выпускает продукцию следующих ассортиментных групп:

эмали;

лаки;

грунт-эмали;

грунтовки;

краски;

олифы;

клеи;

сухие строительные смеси;

полуфабрикатные лаки.

Прайс-лист данных товаров представлен в прил. 4. В рамках данной курсовой работы рассмотрим одну группу товаров - эмали. Эмали изготавливаются на основе быстросохнущего модифицированного алкидного лака, высококачественных пигментов ведущих европейских фирм и наполнителей, с добавлением сиккатива, органических растворителей и функциональных добавок. Выпускается емкостью от 500 г. до 20 кг. Будем рассматривать емкость эмали 900 г. Для удобства представим данные в виде табл. 2.5.

Таблица 2.5 - Выписка из прайс-листа для товарной группы «Эмаль» емкостью 900 г.

Возьмем за основу оптовую цену товара, так как известно, что при этом торговая наценка составляет 25%. Тогда себестоимость выделенной группы товаров можно представить в виде табл. 2.6.

Таблица 2.6 - Себе товарной группы «Эмаль» емкостью 900 г.

Рассмотрим калькуляцию затрат на выделенные группы товаров, если известно, что процентное соотношение от полной себестоимости в 2008 году распределилось следующим образом:

Краска-эмаль алкидная экспресс д/пола цвет зеленый мох 0,2%

Краска-эмаль пф-115 алкидная универсальная цвет бежевый0,5%

Краска-эмаль пф-115 алкидная универсальная цвет охра0,3%

Краска-эмаль пф-115 алкидная универсальная цвет салатовый0,3%

Краска-эмаль пф-115 гост цвет ярко-желтый0,7%

Краска-эмаль экспресс д/радиатора0,3%

Известно также общее количество продукции по каждому наименованию исследуемой группы. Таким образом, получаем табл. 2.7, в которой отражена годовая себестоимость продукции в исследуемой группе «Эмали»

Таблица 2.7 - Годовая себестоимость продукции исследуемой группы «Эмали»

Далее, в таблице 2.8 приведены калькуляционные статьи затрат, которые были получены от главного экономиста ООО Завод «Краски КВИЛ».

Таблица 2.8 - Расчет себестоимости единицы продукции исследуемой группы «Эмали»

В таблице 1.8 наглядно видно каким образом себестоимость единицы продукции раскладывается на составные свои элементы. Данные по краске-эмали пф-115 алкидной универсальной объединены в силу равной себестоимости.

Исходя из табл. 1.8 заключаем, что удельный вес статей затрат в каждом виде продукции различно. Максимальную долю в себестоимости всей продукции составляет сырье и материалы. Затраты на производство тоже велики - свыше 20%. Заработная плата работников составляет от 8,67 руб. до 11,91%. Транспортные расходы составляют от 2,34 руб. до 4,68 руб. за единицу продукции. Затраты на электроэнергию малы и не превышают 1,5%. Это означает, что завод использует энергосберегающие технологии.

3. Пути снижения себестоимости продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»

.1 Факторный анализ формирования затрат на ООО Завод «Краски КВИЛ»

Для выработки рекомендаций по улучшению финансового состояния предприятия необходимо установить, какие факторы и, прежде всего, отдельные виды затрат, оказали наиболее существенное влияние на итоговые показатели работы предприятия.

Для исчисления влияния факторов необходимо определить индекс выпуска продукции следующим образом:

где Iвп - индекс выпуска продукции;

ВП - выпуск продукции.

Данный индекс свидетельствует об увеличении выпуска продукции в стоимостном выражении.

Проанализируем влияние изменение структуры затрат на изменение себестоимости продукции в 2007 году по сравнению с 2006 годом (таблица 3.1).

Исходя из данных таблицы 3.1 можно заключить, что если бы объем производства остался на уровне 2006 г., то себестоимость продукции бы снизилась на 3 908,8 тыс. руб., но рост объема производства увеличил данный показатель до 75 689,24 тыс. руб.

Таким образом, в 2007 году на увеличение себестоимости наибольшее влияние оказало увеличение объемов производства. Наибольшее увеличение наблюдалось по статьям материальные запасы (54114,17 тыс. руб.), а также затраты на производство (3825,7 тыс. руб.). Величина себестоимости уменьшилась за счет уменьшения таких факторов как заработная плата с отчислениями (без учета роста объемов производства) - на 2 484,5 тыс. руб., амортизация - на 728,2 тыс. руб., а также прочих расходов - на 1 883,6 тыс. руб. Отличительной особенностью данного отчетного периода является увеличение затрат на производство - на 1 112,21 тыс. руб., так как в предыдущий период данная статья оказывала влияние в сторону уменьшения себестоимости.

Аналогично проанализируем влияние изменение структуры затрат на изменение себестоимости продукции в 2008 году по сравнению с 2007 годом (таблица 3.2).

Таблица 3.2 - Расчет влияния изменения структуры затрат на изменение себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» в 2008 году

В таблице 3.2 видно, что если бы объем производства остался на уровне 2007 г., то рост себестоимости продукции сократился бы 28029,6 тыс. руб., но рост объема производства увеличил данный показатель до 75029,6 тыс. руб.

Таким образом, в 2008 году на увеличение себестоимости наибольшее влияние оказало увеличение объемов производства. Наибольшее увеличение наблюдалось по статьям материальные запасы (70512 тыс. руб.) и заработная плата с отчислениями (14472,1 тыс. руб.). Величина себестоимости уменьшилась за счет всех статей затрат, но в основном за счет сокращения материальных затрат (16323,3 тыс. руб.) уменьшения таких факторов как затраты на заработную плату с отчислениями (5850,1 тыс. руб.).

Таким образом, можно сказать, что производство ООО Завод «Краски КВИЛ» является материалоемким, так как наибольший удельный вес занимает статья сырьё и материалы. Проведенный факторный анализ влияния изменения структуры затрат на структуры себестоимости продукции показал, что наибольшее влияние на протяжении всего исследуемого периода оказывает увеличение объемов производства продукции.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

В большинстве отраслей промышленности задание по себестоимости утверждается предприятием в виде предельного уровня затрат на рубль товарной продукции.

Показатель затрат на рубль товарной продукции характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции. Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости всей товарное продукции на ее стоимость в оптовых ценах предприятия. Это наиболее обобщающий показатель себестоимости продукции, выражающий ее прямую связь с прибылью. К достоинствам этого показателя можно также отнести его динамичность и широкую сопоставимость.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на рубль товарной продукции оказывают 4 фактора, которые находятся с ним в прямой функциональной связи:

изменение структуры выпущенной продукции;

изменение уровня затрат на производство отдельных изделий;

изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы;

изменение оптовых цен на продукцию.

Основной целью анализа затрат на 1 рубль реализованной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений.

Снижая затраты на 1 рубль реализованной продукции завода в результате сбережения прошлого и живого труда, ООО Завод «Краски КВИЛ» добивается наряду с ростом накоплений, увеличения объема выпуска продукции.

При выпуске одного вида продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» себестоимость единицы этой продукции является показателем уровня и динамики затрат на ее производство. Для характеристики себестоимости разнородной продукции в планах и отчетах завода используются показатели снижения себестоимости сравнимой товарной продукции и затрат на 1 руб. товарной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ». План себестоимости продукции завода содержит также сводную смету затрат на производство и плановые калькуляции себестоимости отдельных товаров.

Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет большое значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции и затрат на 1 руб. продукции. В частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок включения в себестоимость продукции только тех затрат, которые прямо или косвенно связаны с производством продукции. Поэтому нельзя включать в плановую себестоимость продукции расходы, не относящиеся к производству продукции, например расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд предприятия (содержание жилищно-коммунальных хозяйств, расходы других непромышленных хозяйств и т.д.), по капитальному ремонту и строительно-монтажным работам, а также расходы культурно-бытового назначения. [21, с. 54-56]

Показатель затрат на 1 руб. реализованной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» определяется исходя из уровня затрат на производство товарной продукции по отношению к стоимости продукции в оптовых ценах завода.

Для анализа затрат на рубль товарной продукции составим таблицу 3.3.

Если сравнить полученные результаты показателя затрат на 1 руб. реализованной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» видно, что за анализируемый период затраты на 1 руб. реализованной продукции снижались. Так 2006 году по сравнению с 2005 годам затраты на 1 руб. реализованной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» снизились на 1,37 коп., а в 2007 году по сравнению с 2006 годом снизились на 1,95 коп.

Рассмотрим влияние основных факторов на изменение уровня затрат на рубль товарной продукции. Общее отклонение затрат на рубль товарной продукции от плана определяется сравнением строк 9 и 7 из таблицы 3.3:

г.: 79,32 - 80,00 = -0,68 коп.

г.: 77,37 - 78,13 = -0,76 коп.

г.: 75,93 - 77,10 = -1.17 коп.

Таблица 3.3 - Затраты на рубль товарной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» за 2006-2008 годы

То есть фактические затраты оказались ниже утвержденных планом на протяжении всего отчетного периода. Проанализируем влияние каждого из 4-х вышеперечисленных факторов на это отклонение.

Используем следующие условные обозначения:- количество изделий;- себестоимость единицы изделия;- оптовая цена единицы изделия;'ф - фактическая себестоимость единицы изделия, скорректированная на изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы.

Влияние структурных сдвигов в составе продукции определяется по следующей формуле (сравниваются строки 8 и 7 табл.3.3):

Таким образом, изменения ассортимента выпущенных изделий привело к увеличению затрат на рубль товарной продукции на 1,36 коп. (81,36 - 80,00) в 2006 г., на 1,21 коп. (79,34-78,13) в 2007 году и на 2,83 коп. (79,93 - 77,10).

Влияние изменения уровня затрат на производство отдельных изделий в составе продукции определяют по формуле (разница строк 10 и 8 табл.3.3):

г.: 77,38 - 81,36 = -3,98 коп.

г.: 75,00 - 79,34 = -4,34 коп.

г.: 73,82 - 79,93 = -6,11 коп.

Полученное изменение себестоимости за счет этого фактора - это чистая экономия, достигнутая в результате снижения затрат материальных ресурсов, использования более прогрессивной техники и технологии, роста производительности труда.

Выделить влияние изменения цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы можно, воспользовавшись формулой:

или сравнив сроки 11 и 10 таблицы 3.3.

г.: 79,66 - 77,38 = 2,28 коп.

г.: 77,69 - 75,00 = 2,69 коп.

г.: 77,34 - 73,82 = 3,52 коп.

Увеличение в среднем цен и тарифов на ресурсы привело к увеличению показателя затрат на рубль товарной продукции на 2,28 коп., на 2,69 коп. и на 3,52 коп. соответственно.

Влияние последнего фактора - изменения оптовых цен на продукцию определяется сравнение строк 9 и 11, т. е. по формуле

г.: 79,32 - 79,66 = -0,34 коп.

г.: 77,37 - 77,69 = -0,32 коп.

г.: 75,93 - 77,34 = -1,41 коп.

Полученное отклонение свидетельствует о снижении затрат на 0.34 коп. в 2006 г., на 0,32 коп. в 2007 г. и на 1,41 коп. в 2008 году за счет увеличения в среднем отпускных цен, установленных предприятием в отчетном периоде на свою продукцию.

По итогам каждого года в исследуемом периоде план по снижению затрат на рубль товарной продукции был значительно перевыполнен. Проанализировав влияние на это изменение всех 4-х факторов выяснилось, что снижение расходов в основном приходится именно на чистую экономию, т. е. на экономию уровня затрат на производство отдельных изделий. Это является положительным моментом. Однако общая экономия могла бы быть значительно больше, если бы не отрицательное влияние 2-х других факторов. Предприятию необходимо обратить особое внимание на ассортимент выпускаемой продукции, а также, по возможности, ответственней подойти к выбору поставщиков материальных ресурсов, поскольку именно эти факторы (структурный сдвиг в продукции и увеличение цен на потребленные ресурсы) повлияли в сторону увеличения расходов.

Показатель затрат на 1 руб. товарной продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» не только характеризует планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень рентабельности товарной продукции. Его величина зависит как от снижения себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и качества продукции.

Таким образом, анализ затрат на рубль товарной продукции показал, что рентабельность продукции растет, так как наблюдается снижение затрат на 1 рубль реализованной продукции, что благоприятно сказывается на финансово-экономическое положение всего завода в настоящее время и на перспективу.

Проведенный факторный анализ показал, что снижение расходов в основном приходится именно на чистую экономию, т. е. на экономию уровня затрат на производство отдельных изделий. Однако общая экономия могла бы быть значительно больше, если бы не отрицательное влияние 2-х других факторов: изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы и изменение ассортимента выпущенных изделий.

3.2 Резервы снижения себестоимости продукции на ООО Завод «Краски КВИЛ»

Решающим условием снижения себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» служит непрерывный технический прогресс на заводе. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции ООО Завод «Краски КВИЛ».

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» является расширение специализации и кооперирования. На заводе существует массово-поточное производство, поэтому себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает, прежде всего, рост производительности труда рабочих цеха производства и фасовки завода, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате.

Увеличение выработки продукции на одного рабочего завода ООО Завод «Краски КВИЛ» может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

Когда изменяются нормы выработки и расценки, ООО Завод «Краски КВИЛ» получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции.

Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий с соответствующим пересмотром норм выработки позволяет ООО Завод «Краски КВИЛ» снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.

Во втором случае, когда установленные нормы выработки и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению.

Происходит это потому, что в цеховых расходах ООО Завод «Краски КВИЛ» значительная часть затрат (а в общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.

С ростом объема выпуска продукции прибыль ООО Завод «Краски КВИЛ» увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности ООО Завод «Краски КВИЛ».

Последовательное осуществление на ООО Завод «Краски КВИЛ» режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по ООО Завод «Краски КВИЛ» дает крупный эффект.

ООО Завод «Краски КВИЛ» имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по ООО Завод «Краски КВИЛ», тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих на ООО Завод «Краски КВИЛ».

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить меры ООО Завод «Краски КВИЛ» по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

Для снижения уровня себестоимости нужно четко понимать, что себестоимость продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» характеризуется показателями, выражающими: а) общий объем затрат на всю произведенную продукцию и выполненные работы предприятия за плановый (отчетный) период - себестоимость товарной продукции, сравнимой товарной продукции, реализованной продукции; б) затраты на единицу объема выполненных работ - себестоимость единицы отдельных видов товарной продукции, полуфабрикатов и производственных услуг (продукции вспомогательных цехов), затраты на 1 руб. товарной продукции, затраты на 1 руб. нормативной чистой продукции.

Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной продукции; по затратам на 1 руб. товарной продукции, если в общем объеме выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. К сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на ООО Завод «Краски КВИЛ» в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке.

Таким образом, главный мотив деятельности ООО Завод «Краски КВИЛ» в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены себестоимостью продукции завода и спросом на выпускаемую продукцию. Поскольку себестоимость это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством ООО Завод «Краски КВИЛ» по снижению уровня себестоимости играют одну из важных ролей.

Заключение

В Российском законодательстве себестоимость определяется как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, топлива, материалов, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию.

В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т. д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства.

Объектом исследования работы является деятельность общества с ограниченной ответственностью ООО Завод «Краски КВИЛ» в 2006-2008 годах. Основной целью деятельности Общества является систематическое извлечение прибыли в результате его производственно-хозяйственной и финансовой деятельности и удовлетворение общественных потребностей.

Анализ финансово - хозяйственной деятельности ООО Завод «Краски КВИЛ» показал, что за анализируемый период общество является финансово-устойчивой организацией, о чем свидетельствует рост таких экономических показателей деятельности как выручка, внереализационные доходы, оборачиваемость. Отрицательным моментом является снижение показателей рентабельности, но в целом можно сделать вывод, что за анализируемый период исследуемое предприятие является финансово-устойчивой и платежеспособной организацией.

Анализ структуры себестоимости продукции предприятия показал, что основная доля расходов приходится на материальные затраты (64%) и затраты по оплате труда (около 13% с отчислениями на социальные нужды). На протяжении исследуемого периода удельный вес данных статей незначительно увеличился (примерно на 1%).

Анализ динамики себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» показал стабильное увеличение общей суммы себестоимости продукции в связи с расширением производства. Себестоимость продукции увеличилась за 2006-2008 годы на 121324 тыс. руб., в том числе за счет увеличения материальных расходов на 80768 тыс. руб. и увеличения расходов на заработную плату на 14731 тыс. руб.

По итогам каждого года в исследуемом периоде план по снижению затрат на рубль товарной продукции был значительно перевыполнен (на 0,61коп., на 0,68 коп. и на 0,76 коп. соответственно). Проанализировав влияние на это изменение всех 4-х факторов выяснилось, что снижение расходов в основном приходится именно на чистую экономию, т. е. на экономию уровня затрат на производство отдельных изделий. Это является положительным моментом. Однако общая экономия могла бы быть значительно больше, если бы не отрицательное влияние 2-х других факторов. Предприятию необходимо обратить особое внимание на ассортимент выпускаемой продукции, а также, по возможности, ответственней подойти к выбору поставщиков материальных ресурсов, поскольку именно эти факторы (структурный сдвиг в продукции и увеличение цен на потребленные ресурсы) повлияли в сторону увеличения расходов.

В работе была рассмотрена ассортиментная группа «Эмаль». В ходе анализа себестоимости единицы продукции в данной ассортиментной группе выяснилось, что производство ООО Завод «Краски КВИЛ» является материалоемким, так как наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимает статья сырьё и материалы (свыше 57%). Затраты на производство тоже велики - свыше 20%. Заработная плата работников составляет от 8,67 руб. до 11,91%. Транспортные расходы составляют от 2,34 руб. до 4,68 руб. за единицу продукции. Затраты на электроэнергию малы и не превышают 1,5%. Это означает, что завод использует энергосберегающие технологии.

Проведенный далее факторный анализ влияния изменения структуры затрат на структуры себестоимости продукции показал, что наибольшее влияние на протяжении всего исследуемого периода оказывает увеличение объемов производства продукции (44981,51 тыс. руб. в 2007году и 79598,04 тыс. руб. в 2008 году). На снижение себестоимости влияет уменьшение значений показателей следующих факторов (без учета влияния роста объема производства): амортизация, прочие расходы, а также затраты на производство (в 2007г.) и заработная плата с отчислениями (в 2008г.).

Для снижения уровня себестоимости продукции ООО Завод «Краски КВИЛ» необходимо систематическое снижение всех статей затрат. Для этого необходимо:

по возможности снижать материальные затраты, так как они составляют основу себестоимости продукции и даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов, позволяющих значительно снизить себестоимость продукции.

Расширение специализации и кооперирования.

Повышение производительности труда.

Соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности общества.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли ООО Завод «Краски КВИЛ», но и дает заводу дополнительные средства, как для дальнейшего развития производства, так и для повышения материального благосостояния предприятия.

Список использованных источников

1.       Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2003. С.189. - 325 с.

2.      Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 245 с.

.        Богдановская Л.А., Виногоров Г.Г., Мигун О.Ф. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. - Минск: Высшая школа, 2002. - 312 с.

.        Бороненкова С.А. Управленческий анализ. М.: Дело, 2003. - 341 с.

.        Бухалков М.И. Планирование на предприятии: Учебник. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА - М, 2007. - 416 с.

.        Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ отчетности для принятий управленческих решений. - Москва - Санкт-Петербург: «Издательский дом «Герда», 2003. - 358 с.

.        Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций - М.: ИНФРА - М.: Финансы и статистика, 2003. - 361с.

.        Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2007. - 654 с.

.        Карпова Т.П. Основы управленческого учета. М. 1998. - 257 с.

.        Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 560с.

.        Ковалева А.М. Финансы: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 382 с.

.        Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. - 5 -е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА - М, 2007. - 717 с.

.        Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки - М.: ИКЦ «Дис», 2007. - 485 с.

.        Любимов Л.Л., Раннева Н.А. Основы экономических знаний. - М.: Вита-пресс, 1998. - 158 с.

.        Макарьева В.И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации для бухгалтера и руководителя. - М.: «Налоговый вестник», 2003. - 421 с.

.        Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П., Маркарьян С.Э. Финансовый анализ. Учебное пособие. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003. - 358 с.

.        Мутнян А.В., Оконников И.М., Пантелеев Е.А. Микроэкономика, книга 1. - Ижевск: изд-во "Странник", 2003. - 321 с.

.        Наумова О.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Инфра-М, 2006. - 236 с.

.        Новодворский В.Д. Бухгалтерская (финансовая) отчетность. - М.: Инфра, 2003.- 489с.

.        Сайфулин Р.С. Финансы предприятий: Учебное пособие. - М.: "ИНФРА-М", 1999. - С. 155.

.        Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск: Экоперспектива, 2000. - 425с.

.        Сидорович А.В. Курс экономической теории. - М.: изд-во "ДИС", 2006. -С.98.

.        Чечевицина Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство Торговая корпорация «Дашков и К», 2007. -352с.

.        Шишкин А.К., Вартанян С.С. Бухгалтерский учет и финансовый анализ на коммерческих предприятиях. - М.: “Инфра - М”, 2008. - 455 с.

.        Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляровской - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 441 с.

.        Яркина Т.В. Основы экономики предприятия: краткий курс. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 323 с.