Управление доходами и расходами организации в практике современной России (на примере ООО ЗОК 'Берёзка')

Управление доходами и расходами организации в практике современной России (на примере ООО ЗОК "Берёзка")

Содержание

доход расход финансовый хозяйственный управление

Введение

. Теоретическое обоснование формирования доходов и расходов организации

.1 Доходы и расходы предприятия, их сущность и значение

.2 Себестоимость и рентабельность как показатели соотношения доходов и расходов

.3 Информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности предприятия

Выводы

. Анализ доходов и расходов ООО ЗОК «Берёзка»

.1 Краткая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО ЗОК «Берёзка»

.2 Анализ доходов и расходов ООО ЗОК «Берёзка»

.3 Анализ факторов, влияющих на доходы и расходы предприятия

Выводы

. Предложения по формированию доходов и расходов в деятельности ООО ЗОК «БЕРЁЗКА»

.1 Предложения по совершенствованию управления доходами и расходами предприятия

.2 Направление повышения доходов предприятия

Выводы

Заключение

Список использованных источников и литературы

доход расход финансовый управление

ВВЕДЕНИЕ

Формирование издержек производства и обращения, их учет имеют важное значение для предпринимательской деятельности организаций. Это важно не только во взаимосвязи с действующим в настоящее время налоговым законодательством, но и в соответствии с местом бухгалтерского учета в системе управления организацией.

Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.

В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования.

Для того, чтобы обеспечивать выживаемость предприятия в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать финансовые состояния как своего предприятия так и существующих потенциальных конкурентов. Финансовое состояние - важнейшая характеристика экономической деятельности предприятия Она определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы самого предприятия и его партнёров в финансовом и производственном отношении. Однако одного умения реально оценивать финансовое состояние недостаточно для успешного функционирования предприятия и достижения им поставленной цели.

В рыночной экономике давно уже сформировалась самостоятельное направление позволяющее решать ряд поставленных задач, известное как «Финансовое управление» или «Финансовый менеджмент».

Финансовый менеджмент как наука имеет сложную структуру. Одной из составных его частей является финансовый анализ, базирующийся на данных бухгалтерского учёта и вероятностных оценках будущих факторов хозяйственной жизни. Связь финансового анализа с управлением очевидна. Управлять - значит принимать решения. Управлять - значит предвидеть, а для этого необходимо обладать достойной информацией.

Сравнимость, т.е. сравнение есть один из основных приемов финансового анализа для увеличения полезности аналитических выводов при принятии управленческих решений. Альтернативность выбора зависит от результатов сравнения данных с предшествующими периодами, с данными других предприятий, с прогнозными данными или планом.

Существенность характеризует уровень ценности аналитических выкладок для решения аналитической задачи. Существенность зависит от совокупности многих факторов в т.ч. и от степени владения финансовым менеджером технологий проведения анализа. Опытный аналитик широко использует дополнительные аналитические приемы - использование внешней информации, использование косвенных свидетельств, например учет взаимоотношений предприятия с партнерами. Может использоваться дополнительная информация - нормативная, о технической подготовке производства, экспертная информация и т.д. В частности финансовые отчеты не содержат сведения о кадрах предприятия, о маркетинговых мероприятиях, что может оказать высокую роль в анализе. Однако, главным фактором является способность подробно проанализировать финансовую отчетность как основную информационную базу анализа.

В настоящих условиях финансовый менеджер становится одним из ключевых фигур на предприятии. Он ответственен за постановку проблем финансового характера, анализ целесообразности использования того или иного способа решения принятого руководством предприятия, и предложения наиболее приемлемого варианта действия.

Деятельность финансового менеджера в общем, виде может быть представлена следующими направлениями: общий финансовый анализ и планирование; обеспечение предприятия финансовыми ресурсами (управления источниками средств), распределение финансовых ресурсов (инвестиционная политика).

Итак, успешное финансовое управление, направленное на:

выживание фирмы в условиях конкурентной борьбы;

избежание банкротства и крупных финансовых неудач;

лидерство в борьбе с конкурентами;

приемлемые темпы роста экономического потенциала фирмы;

рост объёмов производства и реализации;

максимизация прибыли;

минимизация расходов;

обеспечение рентабельной работы фирмы;

и есть цель финансового менеджмента.

Цель данной работы заключается в анализе взаимосвязи затрат с достижением безубыточности и темпом роста прибыли, а также анализа финансового состояния, как инструментов принятия управленческих решений и выработки, на этой основе, практических рекомендаций и выводов.

Объектом дипломного исследования является ООО «ЗОК « Берёзка», который специализируется на организации отдыха.

Целью деятельности предприятия является организация и проведение отдыха, удовлетворение социальных потребностей работников и акционеров предприятия, а также получение прибыли.

Основными видами деятельности предприятия является:

деятельность детских оздоровительных лагерей на время каникул; -оздоровление и отдых детей и взрослых;

- организация и проведение спортивно-массовых, зрелищных, культурно-оздоровительных мероприятий.

В настоящее время Оздоровительный комплекс ООО «ЗОК « Берёзка» располагает тремя корпусами по 25 номеров, которые насчитывают 350 койко-мест, расположенные прямо на берегу реки в парковой зоне.

Предметом исследования является финансово-хозяйственная деятельность предприятия. Анализируемый период охватывает 2007-2008 года.

В процессе подготовки работы использовались материалы Госкомстата РФ, а так же цифры и факты, содержащиеся в научной периодике и данные первичной бухгалтерской отчетности предприятия ООО ЗОК «Берёзка», которая обработана самостоятельно.

Анализ финансового состояния предприятий различных форм собственности нашёл свое отражение во многих источниках научной литературы. В них рассматривались следующие понятия, используемые в дипломной работе: финансы предприятия; финансовое состояние; виды, методы и приёмы финансового анализа; система показателей, характеризующих финансовое состояние; анализ финансовой отчётности и структуры баланса; оценка платёжеспособности, устойчивости, доходности предприятия и др.

Структурно дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

В первой главе раскрыты теоретические основы формирования доходов и расходов организации, а именно - определены понятия доходов и расходов предприятия, как экономической категории, дана характеристика понятий себестоимости и рентабельности как показателей соотношения доходов и расходов, рассмотрена структура информационного обеспечения анализа финансовых результатов деятельности предприятия.

Во второй главе проведен анализ доходов и расходов ООО «ЗОК« Берёзка». Дана краткая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО предприятия и проанализированы его доходы и расходы.

В третьей главе сформулирован ряд предложений по совершенствованию управления доходами и расходами предприятия.

Практическая значимость работы состоит в том, что она может быть использована на практике в целях повышения квалификации работников финансового и планово-экономического отделов, а также для проведения учебных занятий со студентами экономических специальностей ВУЗов по дисциплинам: финансы предприятия, краткосрочная финансовая политика, бюджетирование. Проанализировав работу предприятия и приняв рекомендации, данные в работе, работники управления смогут улучшить финансовое состояние предприятия.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 Доходы и расходы предприятия, их сущность и значение

Предпринимательство - особый вид экономической деятельности. Специфика его в том, в результате предпринимательства предполагаются затраты собственного капитала, инициативы, новации. Деятельность связана с риском и сопровождается ответственностью по результатам деятельности собственным капиталом. Основа предпринимательства - собственность в ее разных формах (развитость частной формы предполагает активность предпринимательства).

Любая коммерческая организация строит свою деятельность исходя из перспективы устойчивого генерирования прибыли в среднем. Поскольку в мире бизнеса и конкурентной борьбы никто не застрахован от собственных ошибок и появления более умелых и удачливых (к сожалению) конкурентов, нельзя заранее предсказать с определенностью, какова будет прибыль в будущем, хватит ли доходов предприятию для расчетов со своими контрагентами, будут ли удовлетворены собственники уровнем рентабельности и др. Именно поэтому степень эффективности текущего управления финансами определяется не только и не столько значимостью полученных доходов (убытков) в отдельные годы, сколько устойчивостью генерирования прибыли в среднем. Если предприятие постоянно имеет прибыль (возможно, и не супербольшую, но устраивающую в среднем инвесторов), обремененную, естественно, приемлемым уровнем риска, становится возможным принятие стратегических финансовых решений прогнозного характера, в особенности в отношении привлечения дополнительных источников финансирования. Иными словами, не только текущее финансовое состояние, но и решения стратегического характера в значительной степени зависят от эффективности постоянной рутинной деятельности, сутью которой ^является генерирование прибыли. Устойчивая текущая прибыль служит индикатором правильности выбранного курса, стратегическая цель которого - повышение уровня благосостояния собственников предприятия.

В наиболее общем виде прибыль (Р) может быть представлена как функция от двух параметров - доходов (R) и расходов (Е):

Р = f(R,E) = R-E.

Прибыль - основной источник приращения капитала хозяйствующего субъекта, социального развития и роста благосостояния собственников. Поэтому максимизация прибыли - первостепенная задача финансовых менеджеров.

Прибыль - важнейшая категория рыночных отношений, обладает тремя функциями:

1.  экономического показателя, характеризующего финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия;

2.      стимулирующей функции, проявляющейся в процессе ее распределения и использования;

.        одного из основных источников формирования финансовых ресурсов предприятия.

По экономическому содержанию прибыль есть денежное выражение части стоимости прибавочного продукта. Как экономическая категория прибыль выполняет ряд важнейших функций.

Во-первых, прибыль характеризует эффективность хозяйственной деятельности предприятия. Сам факт прибыльности уже свидетельствует об эффективной деятельности предприятия. Однако все аспекты деятельности предприятия с помощью одной только прибыли оценить невозможно. Поэтому, при анализе деятельности предприятия используется целая система показателей.

Во-вторых, при выполнении стимулирующей функции прибыль одновременно является и финансовым результатом, и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Выступая конечным финансово-экономическим результатом предприятия, прибыль приобретает ключевую роль в рыночном хозяйстве.

Прибыль - это доход предприятия, составляющий разницу между издержками производства и общей суммой выручки от продажи товара. Ее величина зависит от двух факторов: величины себестоимости и уровня цен. Поскольку единственным источником создания богатства имеется труд, постольку источником прибыли является прибавочная стоимость, создаваемая прибавочным трудом наемных работников.

Таким образом, прибыль является превращенной формой прибавочной стоимости.

Норма прибыли выступает своеобразным критерием эффективности хозяйствования, умения управляющих наиболее рационально использовать имеющиеся ресурсы производства.

Норма прибыли характеризует выгодность применения всего авансированного напитала (а не только переменного - как норма прибавочной стоимости). Норма прибыли всегда меньше нормы прибавочной стоимости, поскольку величина постоянного капитала никогда не может быть равна нулю.

Прибыль как экономическая категория отражает доход, созданный в процессе предпринимательской деятельности. Результатом соединения факторов производства (труда, капитала, природных ресурсов) и полезной производственной деятельности хозяйствующих субъектов является произведенная продукция, которая становится товаром при условии ее реализации потребителю.

На стадии продажи выявляется стоимость товара, включающая стоимость прошлого овеществленного труда и живого труда. Стоимость живого труда отражает вновь созданную стоимость и распадается на части. Первая представляет собой заработную плату работников, участвующих в процессе производства продукции. Ее величина определяется факторами, обусловленными необходимостью воспроизводства рабочей силы. В этом смысле для предпринимателя она представляет собой часть издержек по производству продукции. Вторая часть вновь созданной стоимости отражает чистый доход, который реализуется только в результате продажи продукции, что означает общественное признание ее полезности.

На уровне предприятия в условиях товарно-денежных отношений чистый доход принимает форму прибыли. На рынке товаров предприятия выступают как относительно обособленные товаропроизводители. Установив цену на продукцию, они реализуют ее потребителю, получая при этом денежную выручку, что не означает получение прибыли.

Для выявления финансового результата необходимо сопоставить выручку с расходами на производство и реализацию, которые принимают форму себестоимости продукции.

Когда выручка превышает себестоимость, финансовый результат свидетельствует о получении прибыли. Предприниматель всегда ставит своей целью получение прибыли, но не всегда ее получает. Если выручка равна себестоимости, то удалось только возместить расходы на производство и реализацию продукции. Реализация состоялась без убытков, но отсутствует и прибыль, как источник производственного, научно-технического и социального развития. При расходах, превышающих выручку, предприятие получает убытки - отрицательный финансовый результат, что ставит его в достаточно сложное финансовое положение, не исключающее и банкротство.

Прибыль как важнейшая категория рыночных отношений выполняет определенные функции:

·        Во-первых, прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия. Но все аспекты деятельности предприятия с помощью прибыли в качестве единственного показателя оценить невозможно. Такого универсального показателя быть не может. Именно поэтому при анализе производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия используется система показателей. Значение прибыли состоит в том, она отражает конечный финансовый результат. Вместе с тем на величину прибыли и ее динамику воздействуют как зависящие от усилий предприятия факторы, так и не зависящие от них. Практически вне сферы воздействия предприятия находятся конъюнктура рынка, уровень цен на потребляемые материально-сырьевые и топливно-энергетические ресурсы, нормы амортизационных отчислений. В известной степени зависят от предприятия такие факторы, как уровень цен на реализуемую продукцию и заработная плата. К факторам, зависящим от предприятия, относятся уровень хозяйствования, компетентность руководства и менеджеров, конкурентоспособность продукции, организация производства и труда, его производительность, состояние и эффективность производственного и финансового планирования. Перечисленные факторы влияют на прибыль не прямо, а через объём реализуемой продукции и себестоимость, поэтому для выявления конечного финансового результата необходимо сопоставить стоимость объема реализуемой продукции и стоимость расходов и ресурсов, используемых в производстве.

·        Во-вторых, прибыль обладает стимулирующей функцией. Ее содержание состоит в том, что прибыль одновременно является финансовым результатом и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Реальное обеспечение принципа самофинансирования определяется полученной прибылью. Доля чистой прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, должна быть достаточна для финансирования, расширения производственно-технической деятельности, научно-технического и социального развития предприятия, материального поощрения работников.

·        В-третьих, прибыль является одним из источников формирования бюджетов разных уровней. Она поступает в бюджеты в виде налогов и наряду с другими доходными поступлениями используется для финансирования удовлетворения совместных общественных потребностей, обеспечения выполнения государством своих функций, государственных инвестиционных, научно-технических и социальных программ.

В условиях рыночной экономики значение прибыли огромно. Стремление к получению прибыли ориентирует товаропроизводителей на увеличение объемов производства продукции, нужной потребителю, снижение расходов на производство. При развитой конкуренции этим достигается не только цель предпринимательства, но и удовлетворение общественных потребностей. Для предпринимателя прибыль является сигналом, указывающим, где можно добиться наибольшего прироста стоимости, создает стимул для инвестирования в эти сферы. Свою роль играют и убытки. Они высвечивают ошибки и просчеты в направлении средств, организации производства и сбыта продукции.

Экономическая нестабильность, монопольное положение товаропроизводителей искажают формирование прибыли как чистого дохода, приводят к стремлению повышения доходов главным образом в результате повышения цен. Устранению инфляционного наполнения прибыли способствует оздоровление экономики, развитие рыночных механизмов ценообразования, оптимальная система налогов. Эти задачи должно выполнять государство в ходе осуществления экономических реформ.

Рассматривая прибыль как экономическую категорию, мы говорим о ней абстрактно. Но при планировании и оценке хозяйственной и финансовой деятельности предприятия, распределение прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия, используются конкретные показатели прибыли.

Понятия доходов и расходов, составляющих прибыль предприятия, достаточно неоднозначны. Наиболее четкие их определения можно найти в Положениях , по бухгалтерскому учету - ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Доходы и расходы могут отображаться в Отчете о прибылях и убытках разными способами и в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организации подразделяются на несколько видов (рис. 1).

Рис. 1. Классификация доходов (расходов) предприятия

Доходами организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и (или) погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников (собственников имущества).

Не относятся к доходам, а, следовательно, не приводят к увеличению капитала:

• суммы налога на добавленную стоимость, акцизов, налога с продаж, экспортных пошлин и других аналогичных обязательных сумм, подлежащих перечислению в бюджет;

• поступления по договорам комиссии;

• суммы, полученные предприятием в виде авансов в счет оплаты продукции, товаров, работ, услуг;

• суммы полученных задатков;

• суммы полученных залогов;

• суммы, полученные в погашение кредита (займа), предоставленного ранее заемщику.

Расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Не признается расходами и потому не влияет на величину капитала выбытие активов в связи с:

• приобретением (созданием) внеоборотных активов;

• вкладами в уставные (складочные) капиталы других организаций и приобретением акций и иных ценных бумаг не с целью перепродажи;

• перечислением средств в рамках благотворительной деятельности, организации отдыха, мероприятий спортивного и культурно-просветительского характера;

• договорами комиссии;

• перечислением авансов и задатков;

• погашением полученных ранее кредитов и займов

Доходами от обычных видов деятельности являются выручка от продажи продукции и товаров, а также поступления, связанные с выполнением работ и оказанием услуг. Выручка отражается в системе учета в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине поступления денежных средств и иного имущества и (или) величине дебиторской задолженности.

К расходам по обычным видам деятельности относятся расходы, связанные с изготовлением (или приобретением) и продажей продукции, а также возмещение стоимости амортизируемых активов (например, основных средств и нематериальных активов) в виде амортизационных отчислений. Расходы по обычным видам деятельности отражаются в системе :учета в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной "величине оплаты и (или) величине кредиторской задолженности.

В целях калькулирования себестоимости продукции и выявления эффективности работы основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений, а также коммерческой службы и аппарата управления расходы по обычным видам деятельности детализируются. Делается это в системе управленческого учета. В частности, расходы по обычным видам подразделяются на: (а) расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов и (б) расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов, включая управленческие и коммерческие расходы. Предусматривается также группировка расходов на: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизацию, прочие затраты.

К операционным доходам (расходам) относятся, в частности:

• доходы (расходы), связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации;

• доходы (расходы), связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;

• доходы (расходы) от продажи основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), продукции, товаров;

• результаты переоценки имущества и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте;

• проценты, полученные (уплаченные) по предоставленным (полученным) кредитам и займам.

К группе внереализационных доходов (расходов) относят:

• штрафы, пени, неустойки, начисленные за нарушение условий договоров;

• доходы и расходы от безвозмездной передачи либо получения активов;

• поступления и перечисления в возмещение причиненных организации убытков;

• убытки и прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году;

• суммы кредиторской и дебиторской задолженности, по которым истек срок исковой давности;

• сумма уценки и дооценки активов (за исключением внеоборотных активов);

• иные доходы и расходы, непосредственно не связанные с реализацией продукции, работ, услуг.

Все приведенные выше доходы должны признаваться лишь в том случае, если удовлетворяются следующие условия:

• организация имеет право на получение выручки, вытекающее из конкретного договора или подтвержденное иным соответствующим образом;

• сумма выручки может быть определена;

• имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет увеличение экономических выгод организации; подобное имеет место лишь в том в случае, если организация либо получила в оплату актив, либо отсутствует неопределенность в отношении получения актива;

• право собственности (владения, пользования и распоряжения) на продукцию (товар) перешло от организации к покупателю или работа принята заказчиком (услуга оказана);

• расходы, которые произведены или будут произведены в связи с этой операцией, могут быть определены.

Если в отношении денежных средств и иных активов, полученных организацией в оплату, не исполнено хотя бы одно из названных условий, то в бухгалтерском учете организации признается кредиторская задолженность.

Расходы признаются в бухгалтерском учете при наличии следующих условий:

• расход производится в соответствии с конкретным договором, требованием законодательных и нормативных актов, обычаями делового оборота;

• сумма расхода может быть определена;

• имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгод организации; это имеет место лишь в том случае, если организация либо передала актив, либо отсутствует неопределенность в отношении передачи актива.

Если в отношении любых расходов, осуществленных организацией, не исполнено хотя бы одно из названных условий, то в бухгалтерском учете предприятия признается дебиторская задолженность.

К чрезвычайным доходам (расходам) относятся доходы и расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии и т. п.). К чрезвычайным доходам, в частности, относятся: страховое возмещение, стоимость материальных ценностей, остающихся от списания непригодных к восстановлению и дальнейшему использованию активов, и т. п. Чрезвычайные доходы (расходы) не принимаются во внимание при исчислении налога на прибыль, а их сальдо (т. е. разность между доходами и расходами) просто прибавляется к прибыли после вычета налогов и других обязательных платежей.

Расходами признаются только те затраты, которые участвуют в формировании прибыли определенного периода, а оставшаяся часть затрат капитализируется в активах предприятия в виде готовой продукции, незавершенного производства, остатков полуфабрикатов для собственного потребления, незавершенных объектов капитального строительства, нематериальных активов и т. п.

Отметим, что названные понятия следует разграничивать во избежание ряда ошибок в планировании затрат. К примеру, контроль расходов на основании информации из отчета о прибылях и убытках не является управлением затратами. При росте запасов готовой продукции и одновременном снижении продаж расходы по данным отчета о прибылях и убытках компании снижаются, в то время как затраты увеличиваются. Однако финансовые службы предприятия могут несвоевременно отреагировать на эту негативную ситуацию.

Безусловно, доминирующими по значимости являются доходы (расходы) от обычных видов деятельности - именно они дают основной вклад в формирование конечного финансового результата.

1.2 Себестоимость и рентабельность как показатели соотношения доходов и расходов

Управление предприятием подразумевает такие воздействия на факторы финансово-хозяйственной деятельности, которые способствовали бы, во-первых, повышению доходов и, во-вторых, снижению расходов.

В рамках решения первой задачи - повышение доходов - должны проводиться оценка, анализ и планирование:

•выполнения плановых заданий и динамики продаж в различных разрезах; ритмичности производства и продаж; достаточности и эффективности диверсификации производственной деятельности; эффективности ценовой политики;

•влияния различных факторов (фондовооруженность, загруженность производственных мощностей, сменность, ценовая политика, кадровый состав и др.) на изменение величины продаж; сезонности производства и продаж, критического объема производства (продаж) по видам продукции и подразделениям и т. п. Результаты планово-аналитических расчетов обычно оформляются в виде традиционных таблиц, содержащих плановые (базисные) и фактические (ожидаемые) значения объемов производства и продаж и отклонения от них в натуральных и стоимостных показателях, а также в процентах.

Поиск и мобилизация факторов повышения доходов находится в известном смысле в компетенции высшего руководства компании, а также ее маркетинговой службы; роль финансовой службы сводится в основном к обоснованию разумной ценовой политики, оценке целесообразности и экономической эффективности нового источника доходов, контролю за соблюдением внутренних ориентиров по показателям рентабельности в отношении действующих и новых производств.

Вторая задача - снижение расходов - подразумевает оценку, анализ, планирование и контроль за исполнением плановых заданий по расходам (затратам), а также поиск резервов обоснованного снижения себестоимости продукции. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку ресурсов предприятия, использованных в процессе производства и реализации данной продукции.

Когда речь идет об осуществлении конкретного производственного процесса, относительно большую значимость имеют отдельные виды активов, средств, расходов. Так, для изготовления некоторого вида продукции можно использовать ту или иную материально-техническую базу, различные виды сырья, материалов и полуфабрикатов, разнообразные технологии производства, схемы снабжения и сбыта и т. п. Поэтому очевидно, что в зависимости от выбранной концепции организации и реализации производственного процесса уровень себестоимости может ощутимо варьировать и оказывать существенное влияние на прибыль предприятия. Именно этим определяется значимость методик анализа и управления себестоимостью как в системе управленческого учета, так и с позиции управления деятельностью предприятия в целом.

Управление себестоимостью продукции представляет собой рутинный повторяющийся процесс, в ходе которого постоянно пытаются изыскать возможности обоснованного сокращения расходов и затрат. В рамках одного производственного цикла и в наиболее общем виде этот процесс может быть представлен в виде достаточно очевидных последовательных процедур:

• прогнозирование и планирование затрат (определяются долго- и краткосрочные тенденции изменения отдельных видов затрат, задаются их ориентиры, обеспечивающие выход на определенные значения показателей прибыли и рентабельности);

• нормирование затрат (устанавливаются технически обоснованные нормативы в натуральных и стоимостных оценках по отдельным видам затрат, технологическим процессам, центрам ответственности);

• учет затрат (учитываются затраты в заданной номенклатуре статей);

• калькулирование себестоимости (распределяются фактические расходы и затраты на объекты калькулирования себестоимости, т. е. исчисляется фактическая себестоимость продукции);

• анализ затрат и себестоимости (анализируются фактические затраты в сравнении с плановыми заданиями и нормативами, выявляются факторы, повлекшие значимые отклонения, определяются резервы снижения себестоимости);

• контроль и регулирование процесса управления затратами (вносятся текущие изменения в систему управления затратами в случае отклонения от запланированной динамики затрат, уточняются системы планирования и нормирования).

При анализе и планировании затрат и себестоимости продукции наибольшее распространение получили два классификационных признака: экономический элемент и статья калькуляции.

Под экономическим элементом понимается экономически однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который на уровне данного предприятия не представляется целесообразным к более подробной детализации. Например, элемент «Амортизация основных средств» обобщает все амортизационные отчисления независимо от того, для каких целей - производственных, социальных, управленческих - использовалось то или иное основное средство; стоимость покупного полуфабриката нельзя разложить на затраты живого и овеществленного труда и т. п.

Безусловно, затраты, которые предприятие вынуждено нести в ходе производственного процесса, объективны, и предприятие само определяет себестоимость продукции. Вместе с тем государство в определенной степени регулирует этот процесс путем нормирования затрат, относимых на себестоимость и принимаемых во внимание при исчислении налогооблагаемой прибыли.

Учет и анализ затрат по элементам позволяет рассчитывать и оптимизировать плановые и фактические затраты по предприятию в целом по таким крупным позициям, как оплата труда, покупные материалы, полуфабрикаты, топливо и энергия и др.

Под калькуляционной статьей понимается определенный вид затрат, образующих себестоимость продукции в целом или ее отдельного вида. Обособление таких видов затрат основано на возможности и целесообразности их идентификации, оценки и включения (прямого или косвенного, т. е. путем распределения в соответствии с некоторой базой) в себестоимость конкретного вида продукции.

Если группировка затрат по экономическим элементам позволяет выявить отдельные виды затрат за отчетный период безотносительно к тому, закончено ли производство продукции или нет, то группировка по калькуляционным статьям дает возможность определить себестоимость продукции, полностью прошедшей производственный цикл и готовой к реализации или реализованной.

Состав калькуляционных статей варьирует в зависимости от отраслевой принадлежности предприятия; в частности, для промышленного предприятия типовая номенклатура статей имеет следующий вид:

. Сырье и материалы.

. Возвратные отходы (вычитаются).

. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.

. Топливо и энергия на технологические цели.

. Заработная плата производственных рабочих.

. Отчисления на социальные нужды.

. Расходы на освоение и подготовку производства.

. Общепроизводственные расходы.

. Общехозяйственные расходы.

. Потери от брака.

. Прочие производственные расходы.

. Коммерческие расходы.

Первые одиннадцать статей составляют так называемую производственную себестоимость; с добавлением коммерческих расходов, т. е. расходов, связанных со сбытом продукции, образуется полная себестоимость производства и реализации.

В системе управления затратами важную роль играет подразделение затрат на прямые и косвенные расходы. Прямые расходы - это расходы, которые в момент их возникновения можно непосредственно отнести на объект калькулирования на основе первичных документов. К косвенным относятся расходы, которые в момент возникновения не могут быть отнесены на конкретный объект калькулирования, и, чтобы попасть в его себестоимость, они должны быть предварительно аккумулированы на определенном счете и в дальнейшем распределены между всеми объектами пропорционально некоторой базе.

Примерами прямых расходов являются затраты сырья и материалов, полуфабрикаты, заработная плата работников, занятых производством данного вида продукции, и др. К косвенным относятся расходы на подготовку и освоение производства, общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы и др. Базой для распределения могут служить: прямые затраты, заработная плата производственных рабочих, объем выработанной продукции и т. п.

Следует подчеркнуть, что фактическая себестоимость продукции формируется исходя из принципа экономической целесообразности тех или иных расходов и затрат. Увеличение себестоимости, являясь в целом негативным фактом, приводящим к уменьшению прибыли, имеет и некоторый позитивный момент - снижение налога на прибыль.

Роль финансовой службы в управлении расходами уже гораздо более значима по сравнению с управлением доходами. Если уровень доходов в значительной степени определяется конъюнктурой рынка, то видами и уровнем расходов можно управлять путем установления более или менее жестких внутренних нормативов по отдельным статьям расходов. Именно это реализуется в системе управленческого учета в ходе формирования плановой себестоимости, расчета фактической себестоимости, анализа отклонений фактических данных от плановых значений, выявления причин произошедших отклонений и разработке мероприятий по устранению причин, обусловивших появление необоснованных расходов.

Управление факторами прибыльной работы осуществляется не только с помощью натурально-стоимостных индикаторов, но и путем регулярного исчисления разнообразных показателей рентабельности.

Управление рентабельностью означает, по сути, обеспечение желаемой динамики значений этих коэффициентов. Поскольку при расчете тех 5или иных коэффициентов рентабельности используются различные базы (т. е. показатели, с которыми сопоставляется некоторая прибыль), управление рентабельностью предусматривает не только воздействие на факторы формирования прибыли (т. е. отдельные виды доходов и расходов), но и выбор структуры активов, источников финансирования, видов производственной деятельности. В частности, меняя целевую структуру капитала, можно влиять на показатели рентабельности инвестиций; меняя структуру производства, можно воздействовать на рентабельность продаж и т. п. В любом случае эффективность и целесообразность принимаемых решений будет оцениваться комплексно - показателями прибыли и коэффициентами рентабельности; кроме того, по возможности должны учитываться и субъективные неформализуемые моменты, факторы и результаты.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной и т.д.); они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами.

Показатели рентабельности - это выраженные в процентах относительные показатели, в которых прибыль сопоставляется с некоторой базой, характеризующей предприятие с одной из двух сторон - ресурсы или совокупный доход в виде выручки, полученной от контрагентов в ходе текущей деятельности. Поэтому известны две группы показателей рентабельности: рентабельность инвестиций (капитала) и рентабельность продаж.

Показатели рентабельности продаж:

рентабельность валовой прибыли (GPM), демонстрирует долю валовой прибыли в объеме продаж предприятия.

Рассчитывается по формуле:= GP/NS = Валовая прибыль/Суммарная выручка

рентабельность операционной прибыли (ОPM), демонстрирует долю операционной прибыли в объеме продаж.

Рассчитывается по формуле:

ОPM = ОP/NS = Операционная прибыль/Суммарная выручка

рентабельность чистой прибыли (NPM), демонстрирует долю чистой прибыли в объеме продаж.

Рассчитывается по формуле:= NI/NS = Чистая прибыль/Суммарная выручка

Показатели рентабельности капитала, вложенного в предприятие:

- рентабельность оборотных активов (RCA), демонстрирует возможности предприятия в обеспечении достаточного объема прибыли по отношению к используемым оборотным средствам компании. Чем выше значение этого коэффициента, тем более эффективно используются оборотные средства.

Рассчитывается по формуле:

= NI/СА = Чистая прибыль/Оборотные средства

- рентабельность внеоборотных активов (RFA), демонстрирует способность предприятия обеспечивать достаточный объем прибыли по отношению к основным средствам компании. Чем выше значение данного коэффициента, тем более эффективно используются основные средства.

Рассчитывается по формуле:

RFA = NI/FА = Чистая прибыль/Внеоборотные средства

- рентабельность активов (рентабельность инвестиций) (ROI),

коэффициент показывает, какова величина прибыли на 1 рубль активов.

Рассчитывается по формуле:

ROI = NI/ЕА = Чистая прибыль/Суммарные активы

- рентабельность собственного капитала (ROE),

позволяет определить эффективность использования капитала, инвестированного собственниками предприятия. Обычно этот показатель сравнивают с возможным альтернативным вложением средств в другие ценные бумаги. Он показывает, сколько денежных единиц чистой прибыли «заработала» каждая единица, вложенная собственниками компании.

Рассчитывается по формуле:

ROE = NI/ЕQ = Чистая прибыль/Совокупный собственный капитал

Коэффициенты рентабельности рассчитываются на основе данных отчета о прибылях и убытках, а также баланса фирмы. Расчет показателей рентабельности основан на соотнесении величины полученной прибыли с размерами выручки, активов, собственного капитала и других показателей.

1.3 Информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности предприятия

Предприятия и организации представляют бухгалтерскую (финансовую) отчетность по следующим адресам:

собственникам (участникам, учредителям) в соответствии с учредительными документами;

государственной налоговой инспекции (налоговую отчетность по месту нахождения юридического адреса предприятия);

другим государственным органам, на которые возложена проверка отдельных сторон деятельности предприятия и получение соответствующей отчетности. К ним относятся, например, финансовые органы, осуществляющие финансирование расходов предприятия за счет ассигнований из бюджета или бюджетных ссуд;

органам государственной статистики для обобщения и публичного использования внешними пользователями информации.

Основным источником сведений для проведения обоснованного анализа финансовых результатов является Форма №1 «Бухгалтерский баланс» хозяйствующего субъекта с прилагающимися специальными формами:

- форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»;

форма № 3 «Отчет об изменениях капитала»;

форма № 4 «Отчет о движении денежных средств»;

форма № 5 « Приложение к бухгалтерскому балансу;

- «Пояснительная записка» с изложением основных факторов, повлиявших в отчетном году на итоговые результаты деятельности предприятия, с оценкой его финансового состояния.

В соответствии со статьей 13 III главы Федерального закона РФ «О бухгалтерском учёте» все организации «... обязаны составлять на основе данных синтетического и аналитического учета бухгалтерскую отчетность».

Годовую бухгалтерскую отчетность предприятия представляют не позднее 1 апреля следующего за отчетным года.

Форма №1 «Бухгалтерский баланс» - это способ обобщенного отражения хозяйственных средств по составу и размещению по источникам образования и по целевому назначению в денежном выражении на определенную дату.

Бухгалтерский баланс состоит из двух статей - актива и пассива и содержит информацию по всем статьям как на начало отчетного периода (на начало года) так и на конец отчетного периода. В активе бухгалтерского баланса сосредоточена информация об имеющемся в распоряжении предприятия имуществе, выраженная в стоимостной форме. В пассиве бухгалтерского баланса, в основном сосредоточена информация об источниках оборотных средств, на которые приобретено имеющееся у предприятия имущество.

Актив бухгалтерского баланса состоит из двух разделов:

. Внеоборотные активы.

. Оборотные активы.

Пассив бухгалтерского баланса состоит из трех разделов:

. Капитал и резервы.

. Долгосрочные обязательства.

. Краткосрочные обязательства.

В первом разделе актива баланса «Внеоборотные активы» содержится информация о стоимости основных средств и нематериальных активов. Итог первого раздела актива баланса, с достаточной для анализа степенью точности, показывает суммарную стоимость имеющихся у предприятия нематериальных активов, основных средств, а также суммарные затраты, произведенные в капитальном строительстве.

Во втором разделе актива баланса «Оборотные средства» сосредоточена информация о стоимости имеющихся на предприятии товаров и производственных запасов, незавершенного производства, стоимости еще не реализованной готовой продукции, а также информация о стоимости животных, находящихся на выращивании и откорме, стоимости инструмента и инвентаря, находящегося в производстве. Кроме того, во втором разделе актива сосредоточена информация о расчетах с дебиторами за товары, работы и услуги, по расчетам с бюджетом и своим персоналом и прочими дебиторами, т.е. сведения о тех сумах, которые должны предприятию разные физические и юридические лица. Во втором же разделе указаны сведению об имеющихся у предприятия денежных средствах на расчетных, валютных счетах, в кассе.

Итог второго раздела актива баланса показывает совокупную стоимость оборотного имущества предприятия, которое в случае крайней необходимости можно продать (реализовать) и превратить в деньги, не затрагивая недвижимости, которой располагает предприятие.

Оценивая содержание пассива баланса можно сказать, что:

В третьем разделе пассива баланса «Капитал и резервы» содержится информация о тех источниках собственных средств, на которые сформирована часть активов предприятия.

Итог третьего раздела пассива баланса показывает размер собственных финансовых ресурсов, уже использованных предприятием для формирования имеющегося имущества, которым оно располагает.

В четвертом разделе пассива баланса «Долгосрочные обязательства» содержится информация о суммах долгосрочных кредитов и суммах долгосрочных заемных средств, то есть тех средств, срок погашения задолженности по которым составляет 12 месяцев и более.

В пятом разделе пассива баланса «Краткосрочные обязательства» содержится информация о краткосрочных источниках заемных средств, то есть о тех суммах денежных средств, которые предприятие задолжало юридическим и физическим лицам и по тем суммам, которые предприятию необходимо заплатить в бюджеты всех уровней и внебюджетные фонды. Срок погашения сумм задолженности предприятия, указанных в пятом разделе пассива баланса, не превышает 12 месяцев.

Актив равен пассиву, то есть хозяйственных средств без источников не существует.

Форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках».

«Отчет о прибылях и убытках» содержит в своих разделах сведения за отчетный и предыдущий периоды:

. о прибыли (убытках) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (из выручки нетто вычитают себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, коммерческие расходы и управленческие расходы, если они по учетной политике выделяются из производственной себестоимости и списываются на счета реализаций);

. об операционных доходах и расходах с выделением процентов к получению и уплате (сумм процентов по ценным бумагам и сумм, причитающихся от банков за пользование ими остатками средств на счетах организации), доходах от участия в других организациях и прочих операционных доходах и расходах;

. о внереализационных доходах и расходах, прибыли (убытках) до налогообложения, налоге на прибыль и иных аналогичных платежах, о прибыли (убытках) от обычной деятельности;

. о чрезвычайных доходах и расходах и чистой (нераспределенной) прибыли (убытках) отчетного периода, которую получают прибавлением к прибыли от обычной деятельности чрезвычайных доходов и вычитанием из полученной суммы чрезвычайных расходов.

Эти данные необходимы для того, чтобы определить эффективность работы предприятия, рассчитав показатели деловой активности (оборачиваемости активов), рентабельности. Для акционеров большой интерес представляет показатель нераспределенной прибыли, так как он характеризует возможность выплаты дивидендов.

Для финансового менеджмента большое значение имеет четкая классификация доходов и расходов, позволяющая обоснованно определить результат деятельности предприятия за определенный период, выделить влияние отдельных групп доходов и расходов на конечный финансовый результат.

Для определения источников получения доходов деятельность предприятия подразделяется на следующие виды:

основная (операционная) деятельность - производство и реализация продукции, работ, услуг;

финансовая деятельность - получение и предоставление кредитов, участие в деятельности других предприятий, операции на фондовом рынке, операции с валютой и т.п.

В результате такого деления появляется возможность определения удельного веса доходов от разных видов деятельности в общей сумме доходов. Исходя из этого деления, для системы финансового управления рассчитываются следующие показатели доходов и прибыли:

чистая выручка от реализации продукции (работ, услуг) - это валовая выручка от реализации за вычетом НДС, акцизов, возвращенных товаров и ценовых скидок. Этот показатель служит базой для расчета показателей прибыли и рентабельности;

прибыль от реализации (от основной деятельности) - определяется как разница между чистой выручкой от реализации и себестоимостью реализации продукции, а также коммерческими и управленческими расходами. Служит для анализа эффективности основной хозяйственной деятельности;

прибыль от финансовой деятельности - сальдо доходов и расходов по финансовой деятельности. Позволяет оценить эффективность финансовой деятельности и отделить эту часть прибыли от доходов от производственной деятельности;

прибыль от финансово-хозяйственной деятельности - сумма прибыли от основной деятельности и от финансовой деятельности;

прибыль (убыток) до уплаты налога - базовый показатель для расчета налогооблагаемой прибыли, рассчитывается как сумма прибыли от финансово-хозяйственной деятельности и сальдо внереализационных доходов и расходов. Это прибыль за счет всех источников ее получения (валовая или балансовая прибыль);

чистая прибыль (убыток) - прибыль после уплаты налога. Характеризует эффективность использования собственного капитала, является источником затрат на накопление и потребление. На получение чистой прибыли должно настраиваться управление финансами предприятия;

нераспределенная прибыль - прибыль за вычетом налогов и отвлеченных средств. Под отвлеченными средствами понимается использование чистой прибыли на уплату налогов, штрафных санкций, процентов за кредит, направление чистой прибыли в резервные фонды, а также в фонды потребления и накопления. С точки зрения финансового менеджмента использование прибыли на накопление не должно рассматриваться как отвлечение средств, так как это ведет к увеличению активов предприятия. В таком понимании нераспределенная прибыль должна рассматриваться как средства, направляемые на накопление и предназначенные для выплаты дивидендов.

Для определения рассмотренных видов показателей доходов и прибыли и принятия финансовых решений важное значение имеет и классификация расходов на производственную себестоимость и общехозяйственные расходы, постоянные и переменные расходы. На базе этой классификации можно выделить влияние данных групп затрат на прибыль и выяснить, как будут изменяться расходы с ростом объемов производства.

Для финансового менеджмента требуются следующие показатели расходов предприятия:

·   производственная себестоимость реализованной продукции - включает затраты на производство;

·   общехозяйственные и коммерческие расходы - расходы по управлению и сбыту продукции;

·   расходы по финансовой деятельности - связаны прежде всего с обслуживанием долга, позволяют оценить во что обходятся предприятию финансовые ресурсы, полученные с финансовых рынков.

Справочно в отчете приводятся данные за отчетный и предшествующий периоды о дивидендах, приходящихся на одну привилегированную и обычную акцию, и о предполагаемых в следующем году доходах на одну привилегированную и обычную акцию.

В расшифровке отдельных прибылей и убытков приводятся данные за отчетные и предшествующий периоды об отдельных видах прибылей и убытков (штрафах, пени, неустойках; прибыли (убытках) прошлых лет; курсовых разницах по операциям в иностранной валюте и др.).

«Отчет о прибылях и убытках» составляется в основном по данным счетов 90 «Продажи» и 91 «Прочие доходы и расходы».

Форма № 3 «Отчет об изменениях капитала» отражает изменения капитала за предыдущий и отчетный период. В состав капитала организации входят уставный (складочный) капитал, добавочный и резервный капитал, нераспределенная прибыль. А также приводят данные о резервах, которые создало предприятие. Все резервы подразделяют на:

- резервы, образованные в соответствии с законодательством;

резервы, образованные в соответствии с учредительными документами;

оценочные резервы;

резервы предстоящих расходов.

Данные по каждому виду резервов показывают за предыдущий и отчетный год.

Форма № 4 «Отчет о движении денежных средств» отражает информацию о том, за счет каких средств организация вела свою деятельность и как их расходовала. Сведения даются как за отчетный период, так и за предыдущий. Отчет составляется в разрезе текущей, инвестиционной и финансовой деятельности организации.

Текущей называют ту деятельность, которая прописана в уставе организации. Это может быть производство продукции, продажа товара, оказание каких-либо услуг или выполнение работ.

К инвестиционной деятельности относят вклады в недвижимость, оборудование, нематериальные активы. Кроме того, сюда включают долгосрочные финансовые вложения (приобретение акций на длительный срок, выпуск долгосрочных облигаций и т.п.) и средства, полученные от продажи объектов капитальных вложений.

А финансовой является деятельность, которая связана с выпуском и реализацией ценных бумаг, акций и облигаций, приобретенных на срок менее 12 месяцев.

Форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу» расшифровывает данные формы N 1 "Бухгалтерский баланс". Приложение состоит из десяти разделов.

Основное требование к информации, представленной в отчетности заключается в том, чтобы она была полезной для пользователей, т. е. чтобы эту информацию можно было использовать для принятия обоснованных деловых решений. Чтобы быть полезной, информация должна отвечать соответствующим критериям:

-       Уместность означает, что данная информация значима и оказывает влияние на решение, принимаемое пользователем. Информация считается также уместной, если она обеспечивает возможность перспективного и ретроспективного анализа.

-       Достоверность информации определяется ее правдивостью, преобладания экономического содержания над юридической формой, возможностью проверки и документальной обоснованностью.

-       Информация считается правдивой, если она не содержит ошибок и пристрастных оценок, а также не фальсифицирует событий хозяйственной жизни.

-       Нейтральность предполагает, что финансовая отчетность не делает акцента на удовлетворение интересов одной группы пользователей общей отчетности в ущерб другой.

-       Понятность означает, что пользователи могут понять содержание отчетности без специальной профессиональной подготовки.

-       Сопоставимость требует, чтобы данные о деятельности предприятия были сопоставимы с аналогичной информацией о деятельности других фирм.

Выводы

Таким образом, в данной главе дано теоретическое обоснование формирования доходов и расходов организации. Рассмотрены основные понятия формирования доходы предприятия, их сущность и значение, состав и классификация расходов. Рассмотрены понятия себестоимости и рентабельности. Уделено внимание такому важному аспекту, как информационное обеспечение анализа финансовых результатов деятельности предприятия.

В следующей главе предполагается провести анализ доходов и расходов предприятия на примере ООО «ЗОК « Берёзка».

2.АНАЛИЗ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ ООО«ЗОК« БЕРЁЗКА»

2.1 Краткая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «ЗОК «Берёзка»

Общество с ограниченной ответственностью «Загородный оздоровительный комплекс « Березка», сокращенное название ООО «ЗОК «Берёзка» зарегистрировано 31 декабря 2003 Межрайонной инспекцией Министерства РФ по налогам и сборам № 7 по Ярославской области.

Юридический и почтовый адрес Общества: Россия. 152273 . Ярославская область. Некрасовский район, ст. Тощиха.

Целью деятельности Общества является организация и проведение отдыха, удовлетворение социальных потребностей работников и акционеров Общества, а также получение прибыли.

Основными видами деятельности Общества является:

деятельность детских оздоровительных лагерей на время каникул;

оздоровление и отдых детей и взрослых;

организация и проведение спортивно-массовых, зрелищных, культурно-оздоровительных мероприятий.

Оздоровительная деятельность Общества распределяется по сезонам, а именно:

1. в летние месяцы июнь-август работает как детский оздоровительный лагерь на 320 к./мест в смену, продолжительность смены 21 день, в период школьных каникул весна, зима, осень продолжительность смены 6-10 дней;

2. апрель, май и сентябрь - подготовительный период (профилактические и ремонтные работы)

3. в остальное время Общество работает как организация отдыха для детей и взрослых, продолжительность отдыха по путевке от 1 дня.

Учредителем Общества является ОАО « Славнефть -ЯНОС», доля вклада которого в уставный капитал составляет 100 %. Вклад в уставный капитал передан имуществом на сумму 54035 т. рублей.

Оздоровительный комплекс ООО «ЗОК « Берёзка», являясь юридическим лицом с момента его государственной регистрации, владеет обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, от своего имени приобретает имущественные и неимущественные права, принимает обязательства, может быть истцом и ответчиком в суде. Имущество ООО «ЗОК « Берёзка» составляют основные фонды и оборотные средства, а также другие ценности, стоимость которых отражается в самостоятельном балансе предприятия.

Оздоровительный комплекс ООО ЗОК «Берёзка» самостоятельно определяет направления использования чистой прибыли, которая остается после внесения платежей, установленных действующим законодательством.

В настоящее время пансионат Оздоровительный комплекс ООО «ЗОК « Берёзка» располагает тремя корпусами на 25 номеров, которые насчитывают 350 койко-мест, расположенные прямо на берегу реки в парковой зоне (см. табл.1.).

Таблица 1 Структура корпусов оздоровительного комплекса ООО ЗОК Берёзка»

Согласно Уставу органами управления являются Общее собрание акционеров Общества и Директор. Контролирующим органом является Ревизионная комиссия.

К компетенции Собрания акционеров относится:

ü определение основных направлений деятельности Общества, утверждение его планов и отчетов об их выполнении;

ü  внесение изменений в Устав Общества, в том числе увеличение размера его уставного фонда;

ü  выборы членов Наблюдательного совета, а также создание и отзыв исполнительного и других органов Общества;

ü  утверждение годовой финансовой отчетности Общества, включая его дочерние предприятия, порядка распределения прибыли, срока и порядка выплаты дивидендов, определение порядка покрытия убытков;

ü  создание, реорганизация и ликвидация дочерних предприятий, филиалов и представительств, утверждение их уставов и положений;

ü  принятие решений о привлечении к имущественной ответственности должностных лиц органов управления Общества;

ü  утверждение правил процедуры и других внутренних документов Общества, определение организационной структуры Общества;

ü  принятие решения о приобретении Обществом акций, которые им выпускаются;

ü  принятие решения о прекращении деятельности Общества, назначении ликвидационной комиссии, утверждение ликвидационного баланса;

ü  назначение регистратора Общества и утверждение условий договора с ним.

Исполнительным органом является директор, который осуществляет руководство текущей деятельности Общества. Он избирается Собранием или Наблюдательным советом сроком на 3 года. Директор подотчетен Собранию и организует исполнение его решений. Директор решает все вопросы деятельности Общества, за исключением тех, которые отнесены к компетенции Собрания акционеров.

К компетенции директора относятся вопросы:

ü обеспечение стабильной, экономически эффективной работы ООО;

ü  организация подготовки, выполнения и контроля над выполнением решений и планов, которые были приняты собранием;

ü  организация ведения внешнеэкономической деятельности;

ü  участие во взаимоотношениях Общества с органами государственной власти и управления.

Директор руководит оперативной деятельностью Общества, утверждает правила внутреннего распорядка, распоряжается имуществом и средствами Общества, без доверенности представляет Общество в отношениях с юридическими лицами и гражданами, органами государственной власти и управления, заключает договоры, контракты от имени Общества и выдает доверенности на подписание таких договоров, представляет интересы Общества в суде.

Рассмотрим организационную структуру ООО ЗОК «Берёзка», которая является линейно-функциональной (рис. 3).

Директору непосредственно подчиняются его заместители: заместитель, заместитель по финансам, заместитель по строительству, по АХЧ, помощник директора, юрисконсульт, экономист и секретарь-делопроизводитель.

Службу размещения и обслуживания представляют: старший администратор, администратор, заведующий культмассовой работой, культорганизатор, инструктор по физкультуре, портье, дежурный администратор и библиотекарь. Начальнику службы приема и размещения подчиняются портье, администратор.

Бухгалтерия включает в себя главного бухгалтера, который непосредственно подчиняется директору, заместителя главного бухгалтера, старшего бухгалтера, бухгалтера и бухгалтера-кассира.

Рис. 3. Организационная структура управления ООО «ЗОК « Берёзка»

Медицинский персонал состоит из: врача, врача-педиатра, старшей медсестры и медсестры. Служба охраны состоит из начальника охраны и нескольких охранников, а в гараже, согласно штатному расписанию, работают 3 водителя. В техническую службу входят: инженер по организации эксплуатации и ремонта, главный энергетик, слесарь-ремонтник, рабочий, электрогазосварщик, штукатур-маляр, слесарь-сантехник, электрик и радиомеханик. В службу питания входят повара, официанты и мойщицы посуды. В службе складского хозяйства работают кладовщик и грузчик.

В хозяйственный двор входят: администратор, начальник деревообрабатывающего цеха, столяр, заведующая прачечной, оператор стиральных машин, гладильщица, мастер по ремонту и обслуживанию оборудования прачечной, каменщик и грузчик.

Таким образом, можно сделать вывод, что организационная структура управления ООО «ЗОК Берёзка» представляет собой разветвленную структуру должностей. Однако, следует заметить, что служба маркетинга и продаж как таковая отсутствует, поскольку начальник службы приема и размещения выполняет обязанности специалиста отдела маркетинга.

Списочная численность на 01.07.2008 год - 318 человек, из них: руководителей, специалистов и служащих 52 - человека, рабочих - 266 человек. Из числа работающих - женщин 16 человек. Молодежь до 30 лет - 52 человека, работников от 31 года до 40 лет - 84 человек, работников 50 лет и старше - 147 человек. Работников, имеющих высшее образование - 26 человек, среднее - профессиональное образование - 67 человек, что составляет 29,2 % от общей численности. Обучается в ВУЗах -11 работников.

В составе годового бухгалтерского отчета малого предприятия, каким является ООО «ЗОК Березка», в обязательном порядке представляются форма № 1 «Баланс предприятия» и форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках».

.2 Анализ доходов и расходов ООО ЗОК «Берёзка»

Финансовый результат деятельности предприятия выражается в изменении величины его собственного капитала за отчетный период. Способность предприятия обеспечить неуклонный рост собственного капитала может быть оценена системой показателей финансовых результатов. Обобщенно наиболее важные показатели финансовых результатов деятельности предприятия представлены в форме № 2 годовой и квартальной бухгалтерской отчетности.

Показатели финансовых результатов (прибыли) характеризуют абсолютную эффективность хозяйствования предприятия по всем направлениям его деятельности: производственной, сбытовой, снабженческой, финансовой и инвестиционной. Они составляют основу экономического развития предприятия и укрепления его финансовых отношений со всеми участниками коммерческого дела.

Рост прибыли создает финансовую базу для самофинансирования, расширенного воспроизводства, решения проблем социального и материального поощрения персонала. Прибыль является также важнейшим источником формирования доходов бюджета (федерального, республиканского, местного) и погашения долговых обязательств организации перед банками, другими кредиторами и инвесторами. Таким образом, показатели прибыли являются важнейшими в системе оценки результативности и деловых качеств предприятия, степени его надежности и финансового благополучия как партнера.

Анализ каждого слагаемого прибыли предприятия имеет не абстрактный, а вполне конкретный характер, потому что позволяет учредителям и акционерам, администрации выбрать наиболее важные направления активизации деятельности организации.

Анализ финансовых результатов деятельности организации включает:

. Исследование изменений каждого показателя за текущий анализируемый период (горизонтальный анализ);

. Исследование структуры соответствующих показателей и их изменений (вертикальный анализ);

. Изучение динамики изменения показателей за ряд отчетных периодов (трендовый анализ);

. Исследование влияния факторов на прибыль (факторный анализ).

Для оценки уровня и динамики показателей доходов и расходов в деятельности предприятия составляется таблица 2 на основании данных формы № 2 «Отчет о прибылях и убытках» ООО «ЗОК Березка» (см. Приложение № 2)

Таблица 2. Горизонтальный анализ отчета о прибылях и убытках ООО «ЗОК Березка» за 2006-2008 г.г.