Весоизмерительное оборудование электронное. Грузовой промышленный лифт
Министерство
образования Республики Беларусь
Учреждение
образования "Витебский государственный технологический университет"
КОНТРОЛЬНАЯ
РАБОТА
По дисциплине
«ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ»
Выполнил: студент 3-го курса
ФПКиПК, группы _______
шифр _______
__________________________
Витебск
2009
ЗАДАНИЕ
Весоизмерительное
оборудование электронное. Принцип действия.
Схема грузового
промышленного лифта.
Методические указания
по выполнению заданий.
При разработке задания
№1 необходимо изучить соответствующие материалы по учебникам, справочникам,
инструкциям по эксплуатации торгового оборудования, а также использовать
материалы торговых предприятий по месту работы, опыт торговых фирм.
При выполнении задания
следует придерживаться следующего плана:
- общее сведение о
данном виде оборудования;
- назначение;
- классификация;
- технические и
эксплуатационные характеристики;
- принцип работы;
- правила эксплуатации;
- определить
потребность в оборудовании;
- перспективы развития
оборудования.
При разработке задания
№2 необходимо:
- представить схему
механизма с обозначением всех элементов;
- стрелками проставить
движение элементов схемы, начиная с ведущего;
- описать работу и
регулировки механизма.
1.
Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия. Общая характеристика.
Определение потребности
В предприятиях торговли
и общественного питания применяются настольные и напольные весы различных типов
( как будет представлено в таблице 1 ниже ).
По принципу действия
все применяемые в общественном питании и торговли весы относятся к рычажно-механическим.
По виду указателя массы их подразделяют на гиревые, шкальные, циферблатные,
проекционные и электромеханические.
Гиревые весы равноплечие
с открытым и закрытым механизмом ( ВНО и ВНЗ ) устанавливают на столе,
неравноплечие ( РП – 1, Г13М ) – на полу ( специально подготовленной площадке
), шкальные – на устойчивой подставке. При необходимости их можно передвигать.
В гиревых весах
показания массы определяют визуально, применяя местный способ снятия показаний.
Циферблатные весы
одночашечные лотковые ( ВЦЛ) и двух чашечные ( ВНЦ – 2, РН – 10Ц13 )
устанавливают на столе. В пределах циферблата ( 200 или 1000 г ) продукты
взвешивают без гирь, сверх шкалы циферблата до максимальной нагрузки – с
применением гирь. Циферблатные платформенные весы ( РП – ВЦ24 ) устанавливают
на полу. Они имеют визуальный отсчет и дистанционно – документально
регистрируют показания на расстоянии 50 м. На дистанционной суммирующей машине
печатается значение массы и суммарной массы.
Проекционные весы
оптические настольные ( ВО – ЗК1, ОР – 10 ) имеют шкалу, на которой
отображается значение массы. Чем меньше зазор, тем медленнее масло поступает из
одного цилиндра в другой. Ускоритель колебаний должен быть отрегулирован так,
что после нажатия на грузоприемную площадку до упора стрелка ненагруженных
весов будет возвращаться в нулевое положение после двух – трех колебаний.
Таблица1
Классификация торговых
весов.
№
п/п
|
Тип весов
|
Виды весов
|
Грузо-
подъем-
ность
|
по способу установки и конструктивным
особенностям
|
по указателю массы
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
1
|
ВНО-2
|
Настольные равноплечие двухчашечные
|
гиревой
|
2
|
2
|
ВНО-10М
|
-“-“-“-“-“-“
|
10
|
3
|
ВНО-20
|
То же
|
-“-“-“-“-“-“
|
|
4
|
ВНЗ-2
|
-“-“-“-
|
-“-“-“-“-“-“
|
|
5
|
ВНЗ-5
|
|
20
|
6
|
ВНЦ-2
|
То же
|
Циферблатный
|
2
|
7
|
РН-10Ц13
|
-“-
|
-“-“-“-“-“-“
|
5
|
8
|
РН-10Ц13М
|
Настольные одночашечные
|
-“-“-“-“-“-“
|
2
|
9
|
ВЦЛ-10М
|
( лотковые )
|
-“-“-“-“-“-“
|
10
|
10
|
ВО-ЗК1
|
то же
|
Проекционный
( оптический )
|
10
|
11
|
ОР-3
|
-“-“-“-
|
10
|
12
|
ОР-5
|
Настольные одночашечные
|
То же
|
3
|
13
|
ОР-10
|
Настольные, неравноплечие,
передвижные, платформенные
|
-“-“-“-“-“-“
|
3
|
14
|
Т3,
|
-“-“-“-“-“-“
|
5
|
15
|
Т5,
|
То же
|
Проекционный
гиревой
|
10
|
16
|
Т10
|
-“-“-
|
3,5
|
17
|
РП-500Г-13М
|
Напольные платформенные
передвижные
|
-“-“-“-“-“-“
|
500
|
18
|
РП-1Г13М
|
Шкальный
|
1000
|
19
|
РП-100Ш13РП-
|
То же
|
-“-“-“-“-“-“
|
100
|
200Ш13РП-
|
-“-
|
циферблатный
|
200
|
21
|
600Ц24
|
Настольные стационарные
одночашечные
|
-“-“-“-“-“-“
|
600
|
22
|
РП-3Ц24
|
Проекционный
электромеханический
|
3000
|
23
|
РПО-500
|
Настольные стационарные
врезные
|
500
|
24
|
ДПЧ-3
|
Электронно
тензометрический
|
3
|
25
|
ДПЧ-ЗС
|
То же
|
3
|
26
|
ДПЧ-5С
|
То же
|
То же
|
5
|
27
|
ЕР, ЕР-F
|
Настольные одночашечные
|
То же
|
3-5
|
28
|
SSW-2, SW-5, SW-10,
SW-20
|
Настольные одночашечные
|
То же
|
2,
5, 10, 20
|
29
|
PW-3
|
Напольные платформенные
передвижные
|
То же
|
3
|
30
|
DBII-60, DBII-160,
DBII-300
|
Напольные платформенные
передвижные
|
Электронно
тензометрический
|
60,
160, 300
|
31
|
DB-H-60, DBB-H-150,
DB-H-200
|
То же
|
То же
|
60, 150, 200
|
32
|
DL-60, DL-100,
DL-150, DL-200
|
То же
|
То же
|
60,
100, 150, 200
|
33
|
LP-6, LP-06R
|
Напольные стационарные
локальных сетях Ethernet
)
|
То же
|
60
|
34
|
LP-15, LP-15R
|
То же
|
То же
|
150
|
35
|
LP-30, LP-30R
|
То же
|
То же
|
200
|
36
|
LPII-06; LPII-15;
LPII-30
|
То же
|
То же
|
6,
15, 30
|
Электронные
тензометрические весы сери EP,
SW, DBII,
DB-H,
DL, LP,
LP-R
имеют автоматическую установку нуля и автоматическую регулировку коэффициента
усиления, выборку массы тары из диапазона взвешивания, программирования функций
усреднения показаний массы при нестабильной нагрузке с изменением периода и
амплитуды фильтрации, мембранную клавиатуру, индикацию разрядки батареи.
Платформа выполнена из нержавеющей стали. Питание осуществляется от сети через
адаптер или от батарей с автоматическим отключением в перерывах от 0 до 9 мин.
Класс точности по ГОСТ
29329 – средний.
Весы серии LPII
имеют большой двухсторонний легко читаемый дисплей и большой размер платформы.
Расширенные возможности печати этикеток: большой выбор всесторонних форматов, в
том числе без принтера, возможность создания этикеток и сохранения их в памяти,
варианты штрихкода без информации о веси или стоимости, где все цифры задает
пользователь. Простой и быстрый ввод информации о товаре без остановки
взвешивания. Память товаров на 4 тыс. наименований и, дополнительно, 1 тыс.
сообщений по 8 строкам, содержащим до 50 символов в строке. Имеют возможность
загружать с компьютера все доступные данные, настройки и параметры весов.
Синхронное обновление всех данных во всех весах локальной сети и др.
Гиревые напольные весы
устанавливают на прочной площадке. Горизонтальность положения проверяют с
помощью отвеса, укрепленного на колонке весов. Равновесие ненагруженных весов
проверяют по положению подвижного указателя, регулируют его тарировочной гайкой
и контргайкой, которые расположены на малом плече коромысла. Уравновешивание
груза осуществляется с помощью гирь с радиальным отверстием, которые находятся
на гиредержателе, и передвижной гири, расположенной на отсчетной шкале.
Для уравновешивания
груза на настольных обыкновенных, закрытых и циферблатных весах применяют
чугунные или стальные гири общего назначения массой от 1 до 500 г и от 1 до 10
кг. Для уравновешивания грузов на гиревых напольных ( сотенных )весах применяют
чугунные гири условной массой от 10 до 500 кг ( действительная их масса в 100
раз меньше ).
Весы должны отвечать
следующим техническим требованиям:
- обеспечивать точность
показаний, показывать массу товара с отклонением в пределах допустимой
погрешности;
- быть достаточно
чувствительными, реагировать на малые изменения нагрузки (гирю – допуск );
- обладать постоянством
показаний, давать одинаковые показания при многократном взвешивании одного и
того же груза ( равного 1/10 грузоподъемности весов ), находящегося на
грузоприемной площадке в разных положениях; погрешность при этом не должна
превышать допускаемую;
- быть устойчивыми,
возвращаться в состояние равновесия после снятия нагрузки;
- обладать достаточной
грузоподъемностью, т. е. наибольшая и наименьшая нагрузка, указываемая на
циферблате или коромысле весов, должна соответствовать величине отвесов.
Соответствие весов
техническим требованиям проверяют в такие сроки: первичная проверка осуществляется
при выпуске весов с завода, периодическая – не реже одного раза в год, при
метрологической ревизии на предприятии, ведомственная – не реже одного раза в
три месяца.
Результаты проверки
оформляют нанесением оттиска поверительного клейма на весах и гирях и отметкой
в специальном журнале и паспорте.
В предприятиях надзор и
контроль за весоизмерительным оборудованием осуществляют специально назначенные
работники ( заведующий производством, заместитель директора предприятия ).
2.
Схема грузового промышленного лифта
Схема 1
Лифты предназначены для
перемещения грузов по вертикали и состоят ( как видим из схемы выше ) из
грузовой кабины 4, которая приводится в движение с помощью электродвигателя 1,
редуктора и лебедки 3.
Вес кабины
уравновешивается специальным противовесом. Кабина движется по специальным
направляющим, которые устанавливаются в огнеупорной шахте. Лифты снабжаются
специальными ловителями при обрыве канатов.
Грузоподъемность
промышленных лифтов от 1 до 50 kH,
скорость движения кабины от 0,15 до 5 м/c,
высота подъема кабины от 5 до 45 м.
Подъемники
предназначены для подъема и опускания грузов между этажами. В отличии от лифтов
они устанавливаются на специальных направляющих, которые крепятся к стене
здания и имеют специальное ограждение. Грузовая платформа или кабина приводится
в движение тоже с помощью лебедки.
Чаще всего на швейных
предприятиях применяются подъемники грузоподъемностью до 2 kH,
высота подъема груза до 3,3 м; скорость подъема – до 0,35 м/c.
Список
используемых источников
1.
Васюкова А.П., Пивоваров В.И., Пивоваров К.В. Организация в общественном
питании: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательско-торговая
корпорация «Дашков и К.» 2007 – 328с.
2.
Весоизмерительное оборудование: Справочник / Н.А. Лот – В ков, А.И. Полухи. – 2
– е изд., перераб. и доп. – М. – Агропромиздат., 1989. – 240с.: ил
3.
Смирнова В.Ф. «ОПТ уч. Пособие для ВУЗ».
4.
Смирнова В.Ф. «Электр. обор. Предприятий торговли» 2008г.
5.
Буевич «Машины аппараты швейного производства».