Тема: Растительные источники витаминов: стандартизация и медицинское применение

Все вышеперечисленные - растворимые в воде - витамины , за исклдючением инозита и витаминов С и Р, содержат азот в своей молекуле, и их часто объединяют в один комплекс витаминов группы В. ВИТАМИН А (ретинол, аксерофтол) Основные источники в природе.

Впервые витамин А был выделен из моркови, поэтому от английского carrot (морковь) произошло название группы витаминов А - каротиноиды.
10 МЕ активности витамина A у -каротина. Источники . растительные . животные. синтез в организме.

То же в значительной мере относится и к биофлавоноидам ( витамин Р ) — растительным фенолам...
...кожи человека и животных ; синтез холекальциферола осуществляется под действием ультрафиолетового излучения Солнца ( или искусственных источников ) .

О необходимости витаминов для нашего организма и его нормального функционирования знают все — эти важные элементы присутствуют в...
1. ВИТАМИНЫ - ИСТОЧНИКИ ПОЛНОЦЕННОЙ ЖИЗНИ. Как правило, витамины поступают в наш организм вместе с пищей, которая...

Источником витаминов для человека являются пищевые продукты растительного и животного происхождения. Они поступают в организм либо в готовом виде, либо в форме провитаминов, из которых затем ферментативным путем образуются витамины .

Фолиева кислота широко распространена в растительном и животном мире. Наиболее богатые её источники – печень, почки и зелёные листья растений...
Витамин E (Токоферолы) – группа, состоящая из семи витаминов различных по биологическому действию.

В настоящее время известно около 30 витаминов , из них около 20 поступают в организм с растительной и животной пищей. Растительное сырье является очень ценным источником витаминов для организма человека, его использование практически исключает...