О проекте
Расширенный поиск
Меню
Пополнить коллекцию
Рубрикатор
Последние поступления
Словари
Наши сервисы
Вакансии для экспертов
Учебные материалы
Другие публикации
Помощь студенту
Назад
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Назад
Литература
Статья
Другое
Не определено
На главную
Расширенный поиск
Опубликовать
Помощь экспертов - репетиторов
Помощь с дипломной
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Помощь с эссе
Срочная помощь студентам
Учебные материалы
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Почитать
Литература
Статья
Другое
Не определено
Помощь в написании работ
Написать дипломную работу
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Написать эссе
Срочная помощь студентам
Тема:
Технология производства песочного печенья
Вид работы:
Отчет по практике
Предмет:
Другое
Язык:
Русский
,
Формат файла:
MS Word
27,92 Кб
Скачать
Опубликовано:
2015-03-24
Поделись с друзьями:
Все отчеты по практике по другим направлениям
Скачать отчет по практике
Читать текст online
Заказать отчет по практике
*Помощь в написании!
Посмотреть все отчеты по практике
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы
Разработка и технология приготовления песочного пирожного "Грибочек"
.3 Подготовка основного и дополнительного сырья к кондитерскому производству . .4 Технология приготовления песочного теста.
...изделий используется мука высшего и первого сорта, применяется для изготовления отдельных сортов печенья , пряник и галет.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Технология производства пряников
По дисциплине «Введение в технологии продуктов питания» На тему « Технология производства пряников»
...в различных видах превосходят объемы всех типов производимого на данный момент сдобного и песочного печенья вместе взятых практически вдвое.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с ...
2.4 Технология приготовления и технологическая схема печенья « Песочное »….
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Анализ производственной линии по изготовлению баранок на заводе ОАО "...
...награжден дипломом III степени и бронзовой медалью Российской агропромышленной выставки 13-17 октября 2001 года за печенье "Вязниковское песочное ", пряники "Любимые", "Оригинальные". 2. Технология производства баранок. Изделия бараночные.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Разработка технологической линии по выработки вафельных изделий для ...
торты - бисквитные, песочные , слоеные, миндально-ореховые, белково-сбивные (воздушные), вафельные...
...широкого внедрения поточно-механизированных линий производства печенья и вафель, отдельных видов тортов и пирожных, механизированной завертки...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Технология приготовления кондитерского изделия - торт "Морской прибой"
Дальнейшее развитие кондитерского производства должно быть направлено на создание и внедрение новой технологии и технологий ...
...витаминизированное изделия из песочного полуфабриката, например печенье с бета - каротином, уже производится шоколад с...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Новые разработки в технологии общественного питания
Важно не только высококачественное сырье и отличная организация производства ; нужно еще пользоваться...
Например, донецкими учеными разработан сорт песочного печенья "Розовый закат" с добавкой сухого порошка плодов черной рябины (5 % к массе муки).
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу Без плагиата!
Узнайте