О проекте
Расширенный поиск
Меню
Пополнить коллекцию
Рубрикатор
Последние поступления
Словари
Наши сервисы
Вакансии для экспертов
Учебные материалы
Другие публикации
Помощь студенту
Назад
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Назад
Литература
Статья
Другое
Не определено
На главную
Расширенный поиск
Опубликовать
Помощь экспертов - репетиторов
Помощь с дипломной
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Помощь с эссе
Срочная помощь студентам
Учебные материалы
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Почитать
Литература
Статья
Другое
Не определено
Помощь в написании работ
Написать дипломную работу
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Написать эссе
Срочная помощь студентам
Тема:
Организация работы горячего цеха на предприятии общественного питания
Вид работы:
Курсовая работа (т)
Предмет:
Другое
Язык:
Русский
,
Формат файла:
MS Word
28,51 Кб
Скачать
Опубликовано:
2015-01-28
Поделись с друзьями:
Все курсовые работы по другим направлениям
Скачать курсовую работу
Читать текст online
Заказать курсовую
*Помощь в написании!
Посмотреть все курсовые работы
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы
Организация работы горячего цеха в ресторане "Кубань" г. Краснодра и пути...
по дисциплине « Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания »
Целью данного курсового проекта является анализ организации работы горячего цеха в ресторане. Таким образом, для написания данного курсового проекта...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Организация работы горячего цеха (суповое отделение)
Горячие цехи организуются на предприятиях , выполняющих полный цикл производства. Горячий цех является основным цехом предприятия общественного питания , в котором завершается технологический процесс...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Исследование работы горячих цехов в общественном питании (на примере...
.7 Основные параметры микроклимата. . Организация работы горячего цеха в ресторане «Помещик»
Среди предприятий общественного питания особую роль занимают рестораны, кафе, бары. Они играют заметную роль в организации отдыха.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Проектирование предприятия общественного питания на 100 мест
.11 Расчет полезной и общей площади цеха . . Организация работы в горячем цехе . Список использованных источников.
Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, бары, кафе. Они играют заметную роль в организации отдыха...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Проектирование горячего цеха предприятия общественного питания
...движения пешеходов, вблизи остановок общественного транспорта Цель работы кафе - организация питания , досуга, обучения работы с...
В зале должна быть создана уютная обстановка для отдыха посетителей. . 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА .
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Проектирование столовой на 275 мест. Горячий цех
Организация работы горячего цеха . Горячий цех является основным цехом предприятия общественного питания , в котором завершается технологический процесс приготовления пищи: осуществляется тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов, варка бульона...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Проектирование горячего цеха итальянской кухни на 120 мест
.7 Расчет площадей производственного помещения горячего цеха . . Контроль качества продукции цеха . . Заключение о проделанной работы .
Многие предприятия общественного питания являются чисто коммерческими, но наряду с этим развивается социальное...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу Без плагиата!
Узнайте