Производство сливочного масла
В настоящее время во многих странах мира разработан широкий ассортимент продуктов типа сливочного масла ...
Наименование маслаМассовая доля, %жираводыСОМОКрестьянское72,525,02,5Бутербродное62,535,02,5. 1.2 Технология производства масла Крестьянского.