Тема: Технология приготовления витушки сдобной из пшеничной муки высшего сорта

  • Вид работы:
    Курсовая работа (т)
  • Предмет:
    Другое
  • Язык:
    Русский
    ,
    Формат файла:
    MS Word
    21,8 Кб
    Скачать
  • Опубликовано:
    2014-03-08
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!

Похожие работы

 
  • Технология изготовления плюшки "Московская"
    ...процесса необходимы специальные знания, учитывающие специфические секреты и особые приемы приготовления сдобных изделий.
    ... сорта , хлеб «Тройчатка» из муки пшеничной второго сорта , хлеб ржано- пшеничный , хлебцы «Докторские», батоны Столовый...
    СкачатьСкачать документ Читать onlineЧитать online
Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу
Без плагиата!