Тема: 'Соленое тесто' на уроках лепки отделения общей эстетики

У воспитателя две модели, вылепленные заранее из пластилина ( соленое тесто ): цилиндр (повыше) и конус (пониже) с головами-шариками наверху; ещё один цилиндр для показа нового способа лепки одним из ребят.

Оказалось, что выполнить изделие из солёного теста не трудно, но и не легко. Так как тесто при лепке теряет влагу, ломается, крошится и липнет к рукам.

Здравствуйте ребята, присаживайтесь. Сегодня я проведу у вас внеклассное мероприятие по технологии (уч-ся приветствуют учителя, присаживаются). Тема нашего занятия « Солёное тесто ».

Так, соленые начинки из мяса, рыбы, грибов не подходят к сладкому тесту и к тесту , ароматизированному шафраном, лимоном, кардамоном; для сладких начинок нельзя готовить соленое тесто .

Давайте расскажем им, как вы готовите соленое тесто и как с ним работаете. Скажите, что нужно, чтобы приготовить соленое тесто ? (Соль и мука - равные части, вода.) Зачем в тесто кладется так много соли?