Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе "Барин"
· Распределение сырья между цехами и определение заданий поварам в соответствии с планом меню.
Давая, например, рекламу по радио об открытии нового предприятия, надо обязательно отметить, что оно отличается от других: новыми фирменными блюдами...